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BOLETIN SEMANAL - Agronet

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SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca<br />

Agosto de 2009<br />

Durante el mes de agosto se registró una leve<br />

recuperación en el precio de la leche cruda en<br />

finca, es así como el precio promedio nacional<br />

tuvo un incremento de 0,9%, destacándose la<br />

Costa Atlántica con el 2,9%. La tendencia creciente<br />

en la cotización promedio se observó particularmente<br />

en regiones que muestran precios<br />

por debajo del promedio nacional como los Llanos<br />

Orientales y el Suroccidente (Cauca, Nariño<br />

y Valle). En Antioquia y los Santanderes prácticamente<br />

los precios no cambiaron frente a julio.<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Precios por litro<br />

MIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN<br />

Nariño<br />

Santander (Cont)<br />

Cumbal 669 800 748 = Cimitarra 645 750 681 =<br />

Guachucal 500 839 739 = Gámbita 575 650 615 =<br />

Ipiales-Pupiales 450 838 647 = Piedecuesta 700 800 747 =<br />

Pasto-Buesaco 400 820 648 - Rionegro-Lebrija 700 800 730 =<br />

Tangua 500 818 621 = Sabana de Torres 520 770 584 =<br />

Túquerres 500 820 637 = San Vicente-Barrancaber 500 900 737 =<br />

Vélez-Moniquirá 600 700 674 =<br />

Norte de Santander<br />

Chitagá 600 600 600 =<br />

Cúcuta-Chinácota 650 950 749 = Sucre<br />

La Esperanza 700 780 717 = Galeras 450 600 555 =<br />

Toledo 650 650 650 = San Marcos 450 700 540 +<br />

San Onofre 550 700 617 =<br />

Quindío Sincé 450 600 530 ++<br />

Circasia 700 950 844 = Sincelejo 500 800 695 =<br />

Filandia-Salento 750 800 777 =<br />

Quimbaya 750 860 786 = Tolima<br />

Cajamarca-Ibagué 596 750 685 =<br />

Risaralda<br />

Pereira-Dosquebradas 680 1005 801 = Valle del Cauca<br />

Santa Rosa de Cabal 700 850 782 = Buga 700 920 812 =<br />

Bugalagrande 700 820 750 =<br />

Santander Jamundí-Palmira 700 920 808 =<br />

Carmen de Chucurí 560 580 568 = Tuluá 690 900 749 =<br />

Charalá-Socorro 550 740 658 - Zarzal 750 850 792 =<br />

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DURANTE AGOSTO<br />

vieron los niveles de calidad composicional e<br />

higiénica frente al mes anterior y tampoco hubo<br />

modificaciones en el pago de bonificaciones.<br />

El nivel de producción se mantuvo dentro de los<br />

rangos habituales debido al suministro de concentrado<br />

y otros suplementos, pues en algunas<br />

zonas, como el suroriente, los pastos mostraron<br />

deterioro, mientras que en Cáceres, Caucasia,<br />

Marinilla y Valdivia se observó el incremento en<br />

el número de vacas secas.<br />

De otra parte, se observó un verano sostenido<br />

en el suroccidente del país, centro de Huila y Tolima,<br />

Cundinamarca y el sur de Boyacá, mientras<br />

que el nivel de precipitaciones se redujo en<br />

Meta, pero aumentó en el nororiente de Antioquia,<br />

el centro de Casanare y el sur de la Costa<br />

Atlántica.<br />

Antioquia<br />

Las variaciones precios en el departamento estuvieron<br />

en la mayoría de los casos por debajo<br />

de 1%, la estabilidad obedeció a que se mantu-<br />

Costa Atlántica<br />

En la región hubo una tendencia creciente en el<br />

precio promedio por segundo mes consecutivo,<br />

como se observa en la gráfica. Este incremento<br />

fue jalonado por el comportamiento de las cotizaciones<br />

en Bolívar (8,4%), Magdalena (5,1%) y<br />

Sucre (3,5%).<br />

La razón radica en que el veranillo en el centro<br />

y norte de la Costa Atlántica generó una escasez<br />

relativa de leche y una exigencia a las queseras,<br />

por parte de los productores, para incrementar<br />

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