08.01.2015 Views

BOLETIN SEMANAL - Agronet

BOLETIN SEMANAL - Agronet

BOLETIN SEMANAL - Agronet

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS<br />

MAYORISTAS<br />

Vol. 14 No. 40<br />

ISSN 2011-8104<br />

SISTEMA DE<br />

INFORMACION<br />

DE PRECIOS<br />

DEL SECTOR AGROPECUARIO<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Informe de Coyuntura REDUCCIONES EN LOS PRECIOS DEL TRM ARROZ $1USD=$1.918,87COL CONTENIDO Oct 1/09<br />

DISMINUYEN PRECIOS DE ALIMENTOS<br />

CONTENIDO<br />

En el grupo de los cereales el arroz es el más importante por ser el de mayor<br />

En el transcurso de esta semana y de consumo. todo el mes En la de canasta en Arauca de alimentos y Norte<br />

Santander. su importancia INFORME dentro DE SEGUIMIENTO de la dieta de las portada familias<br />

INFORME de los DE colombianos COYUNTURA tiene un portada peso de<br />

septiembre, se registró una reducción 28,21%, en los precios lo cual de evidencia<br />

las frutas frescas y las verduras, mientras colombianas. que subieron Adicionalmente,<br />

las condicio-<br />

INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2<br />

los tubérculos. Lo anterior obedeció, en parte, a que el<br />

PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4<br />

clima favoreció la salida de las cosechas Durante de gran los últimos variedad<br />

de frutas y hortalizas.<br />

atípico al observado históricamente. afectaron la En los FRUTAS años FRESCAS anteriores al 2007 se presentaba<br />

pag 13<br />

años nes el climáticas precio de este VERDURAS producto Y HORTALIZAS ha tenido un comportamiento<br />

pag 5<br />

estabilidad en las cotizaciones, producción situación de<br />

TUBÉRCULOS que cambió RAÍCES para Y PLÁTANOS el 2008 cuando pag se 21 dio<br />

En el caso específico de las frutas, se un dio alza una sostenida mayor de las plátano mismas hartón que alcanzó POLLOS a Y ser HUEVOS de más del 100%. En lo pag corrido 37<br />

producción de lulo, mangos, naranjas del y patilla, 2009 en se Huila, ha dado verde un descenso en Quin- de GRANOS, las mismas CARNES llegando Y PROCESADOS a niveles pag un 37 poco<br />

Santander y la Costa Atlántica. Adicionalmente, superiores está que saliendo<br />

la cosecha de tomate de árbol en estudiar Cundinamarca en el presente consigo artículo. el Es alza importante anotar que esta tendencia a la baja<br />

los observados dío, lo que trajo en el FERIAS 2007; Y SUBASTAS dicho comportamiento GANADERAS se pag quiere 43<br />

y Antioquia, lo que trajo consigo la reducción se ha observado en los precios<br />

de este producto.<br />

también en los en precios de internacionales este producto. .<br />

En el país se destacan Finalmente, algunas zonas se dio por una su producción reducción de en arroz: laz cotizaciones el valle del río<br />

Por otra parte, se dio un alza en los precios Magdalena, de los los tubérculos<br />

ante la menor recolección de Córdoba) papas negras y Norte en de Santander. muy buena disponibilidad en los molinos establecidos<br />

Llanos de los Orientales, fríjoles y la el arroz. región En de el la caso Mojana de este (Sucre, último, Bolívar hay y<br />

Nariño, Valle del Cauca y Norte de Santander, y de yuca en Tolima, Casanare, Meta y Córdoba.<br />

De acuerdo con los resultados de la ENA para el primer semestre del presente<br />

año, el Informe área sembrada de Seguimiento de arroz aumentó en un 7% frente al mismo período del<br />

2008, mientras que en los mismos períodos entre los años 2007 y 2008 el alza fue<br />

REDUCCIONES EN LOS PRECIOS DEL ARROZ<br />

del 13%. De la misma forma, si se comparan los segundos semestres de los años<br />

En el grupo de los cereales el arroz 2008 es el y más 2007 importante<br />

por ser el de mayor consumo. anotar En la canasta que el cultivo de de arroz: es el transitorio valle del río y sus Magdalena, producción los se Llanos da entre Orienta-<br />

90 y 120<br />

se encuentra En el país un se incremento destacan de algunas las áreas zonas del por 12%. su producción Es importante<br />

alimentos de los colombianos tiene un días peso después 28,21%, de la siembra, les, la región lo que de indica la Mojana que lo (Sucre, que se Bolívar siembra y en Córdoba) un semestre y<br />

lo cual evidencia su importancia dentro se cosecha de la dieta en el de siguiente Norte y de se Santander. refleja en los precios.<br />

las familias colombianas.<br />

Tabla No. Durante los últimos años el precio de<br />

Área sembrada<br />

Tabla<br />

con<br />

No.<br />

arroz.<br />

1<br />

Hectáreas<br />

Área sembrada con arroz. Hectáreas<br />

este producto ha tenido un comportamiento<br />

atípico al observado histórica-<br />

2007 A 2007 B 2008 A 2008 B 2009 A<br />

Bolívar 14,234 7,380 9,614 7,053 5,580<br />

mente. En los años anteriores al 2007 se<br />

Casanare 45,729 29,435 50,926 25,098 46,188<br />

presentaba estabilidad en las cotizaciones,<br />

situación que cambió para el 2008 Córdoba 6,595 6,186 6,296 7,487 4,187<br />

Cesar 16,068 5,000 14,108 12,744 18,147<br />

cuando se dio un alza sostenida de las Huila 17,154 16,543 19,160 22,894 24,954<br />

mismas que alcanzó a ser de más del Meta 62,572 17,276 87,987 24,378 92,599<br />

100%. En lo corrido del 2009 se ha dado Norte de Santander 10,817 10,254 11,887 13,242 15,321<br />

un descenso de las mismas llegando Sucre 15,351 21,716 25,796 24,140 25,860<br />

a niveles un poco superiores que los Tolima 59,965 65,628 57,568 56,600 70,742<br />

observados en el 2007. Es importante Otros 7,100 3,888 5,946 10,941 6,502<br />

anotar que esta tendencia a la baja se TOTAL 255,585 183,308 289,287 204,576 310,081<br />

ha observado también en precios internacionales<br />

.<br />

Fuente: Fuente: ENA, ENA, Ministerio Ministerio de Agricultura de Agricultura y Desarrollo y Desarrollo Rural-CCI<br />

* Preliminar<br />

* Preliminar<br />

Rural-CCI<br />

1<br />

FAO. Perspectivas Alimentarias. Análisis de los mercados internacionales. Junio de 2009.Pág. 24.<br />

CONTINUA PAG.2<br />

1 FAO. Perspectivas Alimentarias. Análisis de los mercados internacionales. Junio de 2009.Pág.<br />

24.<br />

Ministerio de Agricultura<br />

y Desarrollo Rural


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Indicador de abastecimiento de alimentos<br />

EXCELENTE OFERTA DE CEREALES EN LAS CENTRALES MAYORISTAS<br />

En la semana comprendida entre el 19 y 25 de septiembre<br />

de 2009, el volumen de productos en los<br />

principales mercados mayoristas del país superó en<br />

4 mil toneladas la oferta registrada la semana anterior.<br />

El flujo de alimentos hacia las centrales<br />

mayoristas totalizó 87.087 toneladas, lo cual<br />

representó un incremento de 5.4%.<br />

100<br />

Los alimentos con mejor volumen para esta semana<br />

fueron el maíz amarillo importado y el arroz procedente<br />

del Tolima y Meta.<br />

Indicador de abastecimiento<br />

El abastecimiento reflejó diferencias en los<br />

volúmenes ingresados a las ciudades. Las<br />

centrales que jalonaron al alza la oferta fueron<br />

CMA, en Medellín, y Santa Helena, en<br />

Cali. Los mercados sin variaciones significativas<br />

y con estabilidad en el abastecimiento<br />

fueron Corabastos, en Bogotá, Cavasa, en<br />

Cali y Barranquillita, mientras en Surabastos,<br />

en Neiva, Cenabastos, en Cúcuta y Mercasa,<br />

en Pereira descendió el flujo de alimentos.<br />

Miles de toneladas<br />

90<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

Por grupos de productos sólo disminuyó la<br />

oferta de cárnicos y verduras, mientras los<br />

cereales, procesados y lácteos evidenciaron<br />

un crecimiento importante.<br />

20-Mar<br />

27-Mar<br />

03-Abr<br />

10-Abr<br />

17-Abr<br />

24-Abr<br />

01-May<br />

08-May<br />

15-May<br />

22-May<br />

29-May<br />

05-Jun<br />

12-Jun<br />

19-Jun<br />

Tons totales Lim superior Lim inferior<br />

Fuente: Abastecimiento, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Cálculos Corporación<br />

Colombia Internacional.<br />

26-Jun<br />

03-Jul<br />

10-Jul<br />

17-Jul<br />

24-Jul<br />

31-Jul<br />

07-Ago<br />

14-Ago<br />

21-Ago<br />

28-Ago<br />

04-Sep<br />

11-Sep<br />

18-Sep<br />

25-Sep<br />

PORTADA<br />

SEGUIMIENTO<br />

De acuerdo con los resultados de la ENA para el primer<br />

semestre del presente año, el área sembrada<br />

de arroz aumentó en un 7% frente al mismo período<br />

del 2008, mientras que en los mismos períodos entre<br />

los años 2007 y 2008 el alza fue del 13%. De la misma<br />

forma, si se comparan los segundos semestres de<br />

los años 2008 y 2007 se encuentra un incremento de<br />

las áreas del 12%. Es importante anotar que el cultivo<br />

de arroz es transitorio y sus producción se da entre<br />

90 y 120 días después de la siembra, lo que indica<br />

que lo que se siembra en un semestre se cosecha<br />

en el siguiente y se refleja en los precios.<br />

Los departamentos en los que se evidenció el mayor<br />

crecimiento entre los primeros semestres del 2008 y<br />

2009 fueron Cesar, Huila y Norte de Santander, con<br />

29%, seguido por Tolima con 23%. Estos incrementos<br />

fueron compensados parcialmente con descensos<br />

en Bolívar (42%) y Córdoba (33%).<br />

Adicionalmente, los resultados del censo arrocero<br />

adelantados por Fedearroz y el DANE, muestran<br />

un crecimiento de las áreas sembradas de arroz, lo<br />

que genera excedentes importantes de producción<br />

en los meses de julio, agosto, septiembre y octubre<br />

en los departamentos de Meta, Casanare, Vichada,<br />

Guaviare y Arauca.<br />

Esta sobreoferta requiere normalmente ser almacenada,<br />

por tal razón, el Ministerio de Agricultura y<br />

Desarrollo Rural decidió otorgar un incentivo al almacenamiento<br />

de arroz para el segundo semestre<br />

de 2009 a través de la Resolución 0201 de 2009.<br />

Ésta resolución, que entró en vigencia a partir del<br />

31 de julio de 2009, busca evitar que los precios caigan<br />

hasta un nivel insostenible para los productores,<br />

subvencionando el costo del almacenamiento, de<br />

modo que se retengan en los almacenes parte de la<br />

cosecha para que luego sea distribuida en los meses<br />

en los cuales no hay producción.<br />

El valor de este incentivo es de $20.000 por mes vencido,<br />

por tonelada de arroz paddy seco o su equivalente<br />

en términos de arroz blanco almacenado. El<br />

volumen máximo almacenar que cubre el incentivo<br />

se fijó en 415.000 toneladas entre el 31de julio y el 31<br />

de diciembre de 2009.<br />

En la Gráfica No. 1, se pueden observar los pre-<br />

2


cios mayoristas (mensual y semanal)<br />

del arroz para el período<br />

comprendido entre septiembre<br />

de 2007 y agosto de 2008, en los<br />

mercados de Montería, Cúcuta,<br />

Ibagué y Villavicencio, que son<br />

los mercados más cercanos a las<br />

zonas productoras y a los molinos.<br />

En esta se puede apreciar que<br />

las cotizaciones sigue un mismo<br />

comportamiento en los mercados<br />

estudiados y suben y bajan en los<br />

mismos momentos. Aún así, las<br />

reducciones más marcadas se<br />

dieron en Ibagué entre julio y septiembre<br />

del 2008.<br />

INFORME DE SEGUIMIENTO<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009 PRECIOS MAYORISTAS<br />

$/kg<br />

2,600<br />

Si se miran los precios a nivel 2,400 semanal,<br />

el comportamiento no es diferente En la Gráfica al men-<br />

No. 2, verde se presentan (materia los precios prima de los otros molinos tipos en de Huila arroz), y Córdoba<br />

2,600<br />

2,200<br />

generando<br />

y del las arroz caídas de en primera 2,400<br />

sual. Mientras que en Villavicencio se del registraron arroz blanco los en bulto los precios en los del principales arroz blanco. mercados de<br />

2,000<br />

mayores precios, en Cúcuta se evidencio<br />

estos<br />

un<br />

dos<br />

comportamiento<br />

un poco diferente al de las demás ciuda-<br />

Dado lo anterior, las mayores áreas sembradas du-<br />

departamentos para el período comprendido entre enero de 2008 y<br />

2,200<br />

1,800 septiembre de 2009. En ésta se encuentra que los precios en los dos canales<br />

tienen el mismo comportamiento y cuando 2,000 en un canal bajan, en el otro se da la<br />

des, principalmente en marzo del 1,600presente misma situación. año. Aún En rante Córdoba, el primer por ejemplo, semestre los precios del año en el reflejan molino, son la reducción<br />

en los precios 1,800<br />

7%, en<br />

así, la constante a lo largo del año es la reducción en<br />

1,400 promedio, inferiores a los del mercado; durante la segunda parte. Adicionalmente,<br />

Cúcuta los altos precios del segundo semestre de<br />

Montería en Huila la diferencia es del 10%.<br />

las cotizaciones que alcanzan el 34% en Montería y<br />

1,200<br />

Ibagué 1,600 semanal-2008<br />

el 32% en Ibagué entre la primera semana de enero 2008 incentivaron V/cencio<br />

Gráfica a No. los 2 productores a sembrar más,<br />

1,000<br />

1,400<br />

y la última de septiembre.<br />

Precios por lo del que arroz durante en molinos la primera y en mercados parte del 2009 los precios<br />

también sufrieron una fuerte caída.<br />

$/kg<br />

2,700<br />

En la Gráfica No. 2, se presentan<br />

Fuente:<br />

los<br />

SIPSA,<br />

precios<br />

Ministerio<br />

de los<br />

de Agricultura y Desarrollo Rural-CCI<br />

molinos en Huila y Córdoba del arroz blanco 2,500 en Asimismo, comparando el comportamiento de los<br />

bulto y del arroz de primera en En los la principales Gráfica No. mercados<br />

de estos dos departamentos del arroz para blanco el período en bulto mismos y del arroz se encontraron de primera en claras los diferencias, principales mercados pues el de<br />

2, se presentan precios de los este precios año con de los el índice molinos estacional en Huila de y Córdoba los<br />

2,300<br />

comprendido entre enero de estos 2008 y dos septiembre departamentos 2,100<br />

patrón para indica el período que habitualmente comprendido entre se dan enero alzas de en 2008 el y<br />

2009. En ésta se encuentra que septiembre los precios de<br />

1,900 en los 2009. dos En primer ésta se semestre encuentra del que año los (especialmente precios en los en dos mayo canales y<br />

tienen el mismo comportamiento y cuando en un canal bajan, en el otro se da la<br />

canales tienen el mismo comportamiento<br />

1,700<br />

y cuando junio), cosa que este año no se dio.<br />

misma situación. En Córdoba, por ejemplo, los precios en el molino, son 7%, en<br />

en un canal bajan, en el otro promedio, se da la misma inferiores situación.<br />

En Córdoba, por ejemplo,<br />

Molino Córdoba Mercado Montería<br />

1,500 a los del mercado; en Huila la diferencia es del 10%.<br />

los precios en el molino, son 7%,<br />

1,300<br />

Gráfica Gráfica Molino Huila No. No. 21<br />

Mercado Neiva<br />

en promedio, inferiores a los del<br />

Precios mayoristas del arroz de primera<br />

1,100 Precios del arroz en molinos y en mercados<br />

mercado; en Huila la diferencia $/kg<br />

2,700<br />

es del 10%.<br />

Las cotizaciones de arroz en los<br />

molinos durante el mes de septiembre<br />

presentaron descensos<br />

causados por la continuación de<br />

las cosechas en los departamentos<br />

de Casanare, Meta, Huila, Tolima,<br />

Bolívar, Sucre, Norte de Santander,<br />

Córdoba y Tolima. El clima<br />

favoreció los cultivos en estos<br />

departamentos y los mayores inventarios<br />

en bodega permitieron<br />

el incremento en trillas de paddy<br />

$/kg<br />

2,600<br />

2,400<br />

2,200<br />

2,000<br />

1,800<br />

1,600<br />

1,400<br />

1,200<br />

1,000<br />

Sep-07<br />

mensual<br />

Dic-07<br />

Mar-08<br />

Gráfica<br />

Gráfica<br />

No.<br />

No. 1<br />

Precios<br />

Precios<br />

mayoristas<br />

mayoristas<br />

del<br />

del<br />

arroz<br />

arroz<br />

de<br />

de primera<br />

primera<br />

Jun-08<br />

Sep-08<br />

$/kg<br />

Fuente:<br />

mensual<br />

SIPSA, Ministerio de de Agricultura y y Desarrollo 2,800<br />

Rural-CCI<br />

Sep-07<br />

Dic-07<br />

Mar-08<br />

Jun-08<br />

2,500<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-CCI<br />

2,300<br />

2,100<br />

1,900<br />

1,700<br />

1,500<br />

1,300<br />

1,100<br />

Ene-08<br />

Feb-08<br />

Fuente: Fuente: SIPSA, SIPSA, Ministerio Ministerio de Agricultura de y y Desarrollo Rural-CCI<br />

Dic-08<br />

Mar-09<br />

Montería<br />

Cúcuta<br />

Ibagué<br />

V/cencio<br />

Jun-09<br />

$/kg<br />

2,800<br />

2,600<br />

2,400<br />

2,200<br />

2,000<br />

1,800<br />

1,600<br />

02-Ene<br />

semanal-2008<br />

Gráfica No. 1,400 1<br />

Precios mayoristas del arroz de primera<br />

Sep-08<br />

Dic-08<br />

Mar-09<br />

Jun-09<br />

02-Feb<br />

02-Mar<br />

02-Abr<br />

Cúcuta<br />

V/cencio<br />

Ene-08<br />

Feb-08<br />

Mar-08<br />

Abr-08<br />

May-08<br />

Jun-08<br />

Jul-08<br />

Ago-08<br />

Sep-08<br />

Oct-08<br />

Nov-08<br />

Dic-08<br />

Ene-09<br />

Feb-09<br />

Mar-09<br />

Abr-09<br />

May-09<br />

Jun-09<br />

Jul-09<br />

Ago-09<br />

Sep-09<br />

Mar-08<br />

Abr-08<br />

May-08<br />

Jun-08<br />

Jul-08<br />

Molino Córdoba<br />

Molino Huila<br />

Ago-08<br />

Sep-08<br />

Oct-08<br />

Nov-08<br />

Dic-08<br />

02-Ene<br />

02-Feb<br />

Ene-09<br />

Feb-09<br />

02-Mar<br />

02-Abr<br />

02-May<br />

02-May<br />

02-Jun<br />

02-Jun<br />

02-Jul<br />

Cúcuta<br />

V/cencio<br />

Mercado Montería<br />

Mercado Neiva<br />

Mar-09<br />

Abr-09<br />

May-09<br />

Jun-09<br />

Jul-09<br />

02-Ago<br />

02-Jul<br />

Montería<br />

Ibagué<br />

02-Sep<br />

02-Ago<br />

Ago-09<br />

Sep-09<br />

02-Oct<br />

Montería<br />

Ibagué<br />

02-Sep<br />

3<br />

02-Oct


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Productos que registraron mayores cambios en sus precios<br />

LO QUE MÁS SUBE<br />

Limón tahití, pimentón, repollo blanco, granadilla,<br />

maracuyá, pepino cohombro, queso campesino,<br />

ahuyama, rábano rojo, huevo blanco AA, lulo, café<br />

Pimentón, maracuyá, habichuela, tomate de árbol,<br />

repollo bco, papaya maradol, ñame espino, arroz<br />

excelso, azúcar sulfitada, yuca, res bola de brazo<br />

Pimentón, haba vde, pitahaya, yuca llanera, fríjol<br />

radical, mora de Castilla, papa sabanera, pepino<br />

cohombro, alas de pollo sin costillar, maracuyá, ajo<br />

Pimentón, chócolo mazorca, arveja verde, piña<br />

perolera, durazno imp, panela cuadrada morena, uva<br />

Isabela, tomate riñón, guanábana, mango Tommy<br />

Maracuyá, arveja verde, papas capira y parda<br />

pastusa, limón común, mandarina arrayana,<br />

manzana vde imp, papaya hawaiana, zapote común<br />

Pimentón, yuca, brócoli, lulo, fríjol Zaragoza, huevo<br />

rojo extra, menudencias de pollo, lechuga batavia,<br />

papa criolla limpia, huevo blanco AA, costilla de res<br />

Durazno imp, melón, pepino cohombro, papa criolla<br />

limpia, papaya melona, lechuga batavia, plátano<br />

hartón verde, ahuyama, granadilla, pimentón, uchuva<br />

Chócolo mazorca, guayaba pera, pepino cohombro,<br />

cebolla junca, queso costeño, pimentón, uva verde,<br />

piña gold, limón Tahití, papa San Félix, lulo, fresa<br />

Pepino rellenar, maracuyá, melón, papa puracé,<br />

limón común, panela cuadrada bca, perejil, pimentón,<br />

cilantro, chócolo mazorca, papa capira, ahuyama<br />

Corozo, coles, habichuela larga, guayaba agria, yuca<br />

chirosa, papa Capira, piña perolera, maracuyá,<br />

ahuyama, níspero, repollo blanco, huevo rojo AA<br />

Arracacha amarilla, guayaba común, papa sabanera,<br />

uva Isabela, espinaca, limón Tahití, papa R12 negra,<br />

huevo blanco extra, pepino cohombro, maíz trill bco<br />

Armenia<br />

Barranquilla<br />

Bogotá<br />

Bucaramanga<br />

Cali<br />

Cúcuta<br />

Ibagué<br />

Manizales<br />

Medellín<br />

Montería<br />

Neiva<br />

LO QUE MÁS BAJA<br />

Costilla res, mangos manzano y tommy, cebolla<br />

junca, tomate árbol, melón aguacate común,<br />

remolacha, queso cost, zanahoria, perejil, espinaca<br />

Cebolla junca, maíz trilado bco, fríjol cabecita negra,<br />

cebolla cab bca, ahuyama, mora de Castilla, ajo imp,<br />

panela cuadrada bca, rábano rojo, tomate Riogrande<br />

Acelga, cebolla puerro, melón, limón Tahití, cebolla<br />

cab bca, patilla, harina de trigo, arroz de primera,<br />

tomate árbol, zanahoria, plátano hartón verde, kiwi<br />

Curuba redonda, rábano rojo, cebolla cabezona<br />

blanca, tomate árbol, brócoli, ajo imp, plátano hartón<br />

verde, fríjol bolón, repollo blanco, kiwi, limón común<br />

Remolacha, cebolla junca, ulluco caucano, aguacate<br />

papelillo, zanahoria, lulo, yucas ICA y chirosa,<br />

naranja Val, repollo morado, apio, coliflor, cilantro<br />

Repollo vde, breva, curaba larga, cebolla cab bca,<br />

arracacha amarilla, patilla, papa ICA Huila, guayaba<br />

pera, naranja común, fresa, carne res pecho, borojó<br />

Mango reina, cilantro, fresa, arracacha amarilla,<br />

espinaca, uva negra, apio, papa parda pastusa,<br />

acelga, espinaca, maíces casc amarilla y trillado bco<br />

Coco, cebolla cabezona blanca, papa criolla limpia,<br />

aguacate injerto, cabeza de lomo res, mango reina,<br />

plátano guineo, feijoa, habichuela, banano criollo<br />

Ajo, higo, arracacha blanca, papaya hawaiana,<br />

naranja Valencia, espinaca, rábano rojo, ají dulce,<br />

punta de anca, mango Tommy, lechuga bat, apio<br />

Ají dulce, habichuela, tomates Riogrande y chonto,<br />

papaya hawaiana, piernas de pollo, patilla, naranja<br />

Valencia, plátano hartón verde, zanahoria, ajo imp<br />

Curuba larga, pimentón, sardinas enlatadas, cebolla<br />

cab bca, papaya maradol, cebolla junca, plátano<br />

guineo, tomate árbol, panela cuadrada morena<br />

4


VERDURAS Y HORTALIZAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MEJORA INGRESO DE<br />

TOMATE BOYACENSE<br />

Según se estableció, en esta semana bajaron las Finalizó la cosecha de mazorca en el municipio de<br />

cotizaciones de la calabaza, la zanahoria, las cebollas<br />

Ábrego (Norte de Santander) y Girón (Santander) si-<br />

cabezona blanca y junca, la coliflor, el tomate tuación que originó una menor oferta y alzas en los<br />

chonto, los repollos blanco y morado, la habichuela,<br />

precios de este producto. En Cúcuta y Valledupar los<br />

la ahuyama, la espinaca, la acelga y el apio. Ante incrementos superaron en 14% y el kilo se transó a<br />

la mayor producción de cebolla cabezona blanca $788 y a $813, respectivamente. Igualmente, se redujo<br />

en Cundinamarca, durante la semana, cayeron los<br />

la oferta de brócoli procedente de Mutiscua (Norte<br />

precios de este producto en 24 de los 28 mercados de Santander) y la Sabana de Bogotá, lo que ocasionó<br />

donde se ofreció, comportamiento que se registró a<br />

el alza en los precios en nueve de los veinte<br />

lo largo del mes de septiembre. En las ciudades de mercados donde se ofreció, ya que la falta de humedad<br />

Bucaramanga y Bogotá, los precios bajaron en un<br />

afectó los cultivos. En Villavicencio y Cúcuta las<br />

11%, en promedio, y el kilo se vendió a $752 y a $878, cotizaciones se elevaron en un 12% y el kilo se pagó<br />

respectivamente. El buen momento por el que atraviesan<br />

los cultivos de cebolla junca en PRECIOS Aquitania (Bo-<br />

DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

a $4.750 y a $2.260, respectivamente.<br />

VERDURAS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS Y HORTALIZAS MAYORISTAS $/kg $/kg<br />

yacá) propició la disminución en los precios de este<br />

producto. En Bogotá las cotizaciones disminuyeron<br />

en 8%, en promedio, y el kilo se transó a $883.<br />

Ante la buena oferta de tomate Riogrande procedente<br />

de Santa Sofía y Sutamarchán (Boyacá) cayeron<br />

los precios de esta variedad en siete de los<br />

once mercados donde se ofreció. En las ciudades<br />

de Bogotá y Bucaramanga, el kilo se vendió a $1.338<br />

y a $1.577, respectivamente, lo que representó una<br />

disminución de 15%, en promedio.<br />

$/kg<br />

1.700<br />

1.500<br />

1.300<br />

1.100<br />

900<br />

700<br />

04-Sep 11-Sep 18-Sep 25-Sep<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Bogotá 973 1.106 932 1.621 1.338<br />

B/manga 734 826 1.088 1.803 1.577<br />

V/deupar 1.005 995 1.083 1.815 1.597<br />

Las cotizaciones de la coliflor y la espinaca disminuyeron<br />

por el aumento en la oferta procedente del<br />

oriente antioqueño. En Medellín, el kilo de espinaca<br />

se vendió a $681 y el de coliflor a $1.587, 11% y 15%,<br />

respectivamente, menos que la semana anterior. Asimismo,<br />

disminuyeron los precios de la habichuela<br />

en doce de los 24 mercados donde se vendió, debido<br />

a la buena producción desde Algeciras, Neiva, Rivera<br />

y Campoalegre (Huila). En Manizales y Pereira,<br />

los precios bajaron en más del 9% y el kilo se ofreció<br />

a $960 y a $1000, respectivamente.<br />

En cambio, durante la semana, subieron las cotizaciones<br />

del pimentón, el tomate riñón, el brócoli, las<br />

coles, la mazorca, la arveja verde en vaina, el pepino<br />

cohombro y el fríjol verde en vaina. La menor cantidad<br />

de cultivos de pimentón en fase de cosecha<br />

en los municipios de Los Santos y Girón (Santander)<br />

ocasionó el incremento en los precios en 26 de los<br />

38 mercados donde se ofreció este producto. En Bucaramanga<br />

y Bogotá los precios subieron en más de<br />

33% y el kilo se consiguió a $1.565 y a $2.027, respectivamente.<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Acelga Acelga (cont.) Ahuyama<br />

Armenia Mercar 1389 1426 1407 + Ibagué 480 480 480 -<br />

Bmanga Centroabastos 1433 1550 1508 - Ipiales 300 300 300 = Ahuyama<br />

Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 600 733 668 - Armenia Mercar 417 467 433 +<br />

Btá Corabastos 200 400 300 --- Neiva Surabastos 375 375 375 = Bmanga Centroabastos 500 500 500 -<br />

Cali Cavasa 1000 1000 1000 = Pamplona 1200 1200 1200 = Bquilla Bquillita 729 786 767 -<br />

Cali Santa Elena 1200 1200 1200 +++ Pasto 1800 2000 1933 - Bquilla Granabastos 638 676 652 -<br />

Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Sogamoso 500 500 500 = Btá Corabastos 683 700 697 -<br />

Chiquinquirá 625 625 625 = Buenaventura 600 600 600 =<br />

Duitama 500 500 500 = Cali Cavasa 400 400 400 =<br />

5


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Ahuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)<br />

Cali Santa Elena 400 433 417 - Pasto 6500 6500 6500 + Pereira CM. la 41 720 773 747 +<br />

Cartagena Bazurto 571 586 579 - Pereira CM. la 41 2667 2778 2722 + Pereira.Mercasa 720 800 747 -<br />

Chiquinquirá 400 467 433 - Pereira.Mercasa 2667 2778 2756 + Popayán 647 647 647 -<br />

Cúcuta Cenabastos 700 700 700 = Popayán 3750 3750 3750 - Rionegro (Ant.) 483 567 525 +++<br />

Duitama 400 400 400 = San Gil 2000 2000 2000 = Sincelejo 500 500 500 +<br />

Honda 600 600 600 ++ Sogamoso 2400 2400 2400 + Tuluá 778 875 826 +<br />

Ibagué 600 600 600 + Tunja Comp.del Sur 3167 3500 3367 + Tunja Comp.del Sur 533 633 571 -<br />

Manizales Galeria 525 525 525 + V/cencio CAV 4000 4400 4250 + V/cencio CAV 800 800 800 -<br />

Medellín CM Itagüi 500 517 514 +<br />

Montería M.del Sur 460 480 467 + Ajo importado Arveja verde en vaina<br />

Palmira 500 525 513 + Armenia Mercar 3400 3500 3444 - Armenia Mercar 1707 1947 1840 -<br />

Pamplona 700 700 700 = Bmanga Centroabastos 2900 3000 2944 - Bmanga Centroabastos 1850 2150 1986 +<br />

Pereira CM. la 41 600 733 667 - Bquilla Bquillita 2900 2900 2900 - Bquilla Bquillita 4000 4500 4333 -<br />

Pereira.Mercasa 500 600 547 - Bquilla Granabastos 2800 2867 2822 - Btá Corabastos 2000 2600 2237 +<br />

Popayán 375 375 375 = Btá Corabastos 2967 3000 2997 - Buenaventura 1550 1700 1625 ++<br />

Rionegro (Ant.) 533 638 579 - Buenaventura 3400 3400 3400 - Cajamarca 1520 1520 1520 ++<br />

San Gil 500 500 500 -- Cali Cavasa 3000 3050 3025 - Cali Cavasa 1225 1350 1288 ++<br />

Sincelejo 575 575 575 + Cali Santa Elena 3000 3433 3217 - Cali Santa Elena 1227 1320 1273 -<br />

Socorro 500 500 500 -- Cartagena Bazurto 2700 2833 2761 - Cartagena Bazurto 1800 2000 1867 -<br />

Sogamoso 400 400 400 = Cúcuta Cenabastos 3175 3500 3308 - Cartago 1813 1813 1813 -<br />

Tuluá 500 500 500 = Ibagué 3200 3400 3300 - Chiquinquirá 1800 2200 2000 ++<br />

Tunja Comp.del Sur 429 429 429 + Ipiales 2933 3300 3133 - Cúcuta Cenabastos 2200 3000 2511 ++<br />

V/cencio CAV 900 1000 950 - Medellín CM Itagüi 2667 3133 2897 - Duitama 2300 2300 2300 +++<br />

Vupar M.Nuevo 500 560 530 - Montería M.del Sur 2825 2900 2858 - El Carmen de Viboral 1050 1050 1050 -<br />

Vupar Mercabastos 560 580 567 - Neiva Surabastos 3000 3000 3000 - El Santuario (Ant.) 1050 1225 1122 -<br />

Palmira 3000 3000 3000 -- Ibagué 1680 1680 1680 ++<br />

Ahuyama peruana Pamplona 3600 3750 3719 - Ipiales 1100 1200 1150 +++<br />

Cali Santa Elena 900 900 900 + Pasto 3133 3267 3200 - La Ceja (Ant.) 1350 1400 1375 -<br />

Popayán 3250 3250 3250 - Manizales Galeria 2125 2813 2469 ++<br />

Ají dulce Sincelejo 2525 2800 2675 - Marinilla (Ant.) 1052 1100 1076 -<br />

Cartagena Bazurto 1333 1500 1467 --- Tuluá 3350 3400 3375 = Medellín CM Itagüi 1000 1533 1278 ++<br />

Medellín CM Itagüi 1100 1500 1313 -- Vupar M.Nuevo 2900 3200 3033 - Neiva Surabastos 1960 2120 2040 +<br />

Montería M.del Sur 1044 1625 1273 --- Vupar Mercabastos 3000 3200 3067 - Palmira 1300 1300 1300 -<br />

Sincelejo 1938 2000 1969 = Pamplona 1800 2400 2094 +++<br />

Vupar M.Nuevo 1600 1700 1667 ++ Apio Pasto 750 944 843 +<br />

Vupar Mercabastos 1667 1750 1706 +++ Armenia Mercar 1533 1600 1567 - Pereira CM. la 41 1787 1867 1827 +<br />

Bmanga Centroabastos 875 958 917 + Pereira.Mercasa 1600 1733 1659 -<br />

Aji topito dulce Bquilla Bquillita 700 850 783 - Popayán 1200 1200 1200 +++<br />

Bquilla Bquillita 2056 2222 2130 --- Bquilla Granabastos 800 800 800 = Rionegro (Ant.) 1100 1400 1225 -<br />

Bquilla Granabastos 2000 2667 2259 -- Btá Corabastos 200 300 250 -- San Gil 2250 2375 2333 ++<br />

Cali Cavasa 833 867 850 - San Vicente (Ant) 1050 1050 1050 -<br />

Ají picante Cali Santa Elena 1000 1200 1100 + Socorro 1875 1875 1875 =<br />

Medellín CM Itagüi 533 800 617 -- Cartagena Bazurto 800 800 800 + Sogamoso 2000 2000 2000 +<br />

San Gil 250 308 289 + Cartago 1040 1067 1058 - Sonson (Ant.) 833 833 833 =<br />

Cúcuta Cenabastos 667 667 667 = Tuluá 1280 1600 1450 --<br />

Ajo Ibagué 480 480 480 = Tunja Comp.del Sur 1833 2067 1933 ++<br />

Btá Corabastos 3533 4267 3907 ++ Ipiales 750 750 750 = Ubaté 1767 1767 1767 -<br />

Cúcuta Cenabastos 3333 3333 3333 = Manizales Galeria 920 940 930 + V/cencio CAV 2300 2800 2545 ++<br />

Duitama 2300 2300 2300 = Marinilla (Ant.) 195 230 213 ---<br />

Ibagué 2000 2200 2100 = Medellín CM Itagüi 300 367 335 - Berenjena<br />

Ipiales 3125 3125 3125 + Montería M.del Sur 500 500 500 = Bmanga Centroabastos 1200 1333 1298 -<br />

Manizales Galeria 3167 3188 3177 + Neiva Surabastos 800 800 800 = Bquilla Bquillita 625 750 688 +<br />

Medellín CM Itagüi 1500 2333 1917 --- Pamplona 833 944 910 + Btá Corabastos 1900 2000 1987 +<br />

Pamplona 2778 3083 2896 - Pasto 2000 2000 2000 - Cali Santa Elena 1200 1300 1250 -<br />

6


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Berenjena (cont.) Cebolla cabezona blanca (cont.) Cebolla junca (cont.)<br />

Cartagena Bazurto 500 625 542 = Rionegro (Ant.) 975 1030 999 - Cartago 1067 1120 1084 -<br />

Cúcuta Cenabastos 417 500 438 -- San Gil 800 850 833 -- Chiquinquirá 1000 1167 1083 +<br />

Manizales Galeria 2000 2000 2000 = Sincelejo 1350 1450 1383 + Cúcuta Cenabastos 1000 1222 1117 -<br />

Medellín CM Itagüi 1900 2100 1990 - Sogamoso 700 700 700 -- Honda 1189 1189 1189 -<br />

Montería M.del Sur 525 688 625 ++ Tunja Comp.del Sur 567 713 643 - Ibagué 2000 2000 2000 --<br />

Pamplona 700 800 750 - Ubaté 1200 1200 1200 = Ipiales 1333 1500 1417 ++<br />

Sincelejo 513 569 535 + V/cencio CAV 900 1250 1041 - La Ceja (Ant.) 688 979 833 -<br />

Vupar Mercabastos 1033 1100 1078 - Manizales Galeria 920 1000 960 ++<br />

Brócoli Medellín CM Itagüi 550 867 694 ++<br />

Bmanga Centroabastos 2100 2150 2125 -- Ceb. cab. blanca pastusa Montería M.del Sur 1000 1300 1145 ++<br />

Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Buenaventura 875 900 888 -- Neiva Surabastos 853 1133 993 --<br />

Btá Corabastos 2000 3000 2556 -- Cali Cavasa 695 800 748 -- Pereira CM. la 41 973 1120 1047 -<br />

Cali Cavasa 2167 2750 2458 - Cali Santa Elena 853 933 893 - Pereira La Bella 640 680 667 +<br />

Cali Santa Elena 2433 2733 2583 ++ Palmira 700 800 750 -- Pereira.Mercasa 1120 1120 1120 =<br />

Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Pasto 700 767 744 +++ Popayán 1133 1133 1133 -<br />

Cúcuta Cenabastos 2000 2700 2260 + Popayán 850 850 850 - Rionegro (Ant.) 320 427 382 --<br />

Duitama 950 950 950 -- Sonson (Ant.) 400 400 400 --<br />

Ibagué 1250 1500 1375 - Ceb. cab. blanca bogotana Tuluá 1500 1500 1500 -<br />

Ipiales 400 400 400 + Buenaventura 814 861 837 --- Tunja Comp.del Sur 533 852 628 ---<br />

Manizales Galeria 2367 2383 2375 - Cali Cavasa 730 840 785 - Ubaté 1250 1250 1250 ---<br />

Marinilla (Ant.) 680 725 703 + Cali Santa Elena 821 821 821 - V/cencio CAV 739 848 810 ---<br />

Medellín CM Itagüi 800 1133 949 ++ Tuluá 920 960 940 -- Vupar Mercabastos 1222 1333 1269 -<br />

Neiva Surabastos 3000 3000 3000 = Yarumal (Ant.) 1525 1625 1575 +<br />

Pamplona 1500 2000 1753 +++ Ceb. cab. blanca regional<br />

Pasto 1000 1200 1067 -- Palmira 760 760 760 -- Cebolla junca Aquitania<br />

Sogamoso 1000 1000 1000 ++ Pamplona 600 700 650 --- Bmanga Centroabastos 700 900 844 -<br />

Tuluá 1500 1900 1700 + Btá Corabastos 741 1056 883 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1125 1313 1200 - Ceb. cab. blanca Importada Buenaventura 1667 1900 1783 --<br />

V/cencio CAV 4500 5000 4750 ++ Medellín CM Itagüi 903 1867 1357 - Duitama 1067 1067 1067 -<br />

San Gil 1600 2000 1867 --<br />

Calabacín amarillo Ceb. cab. blanca peruana Sincelejo 817 956 869 +<br />

Medellín CM Itagüi 733 800 765 - Buenaventura 880 940 910 --- Sogamoso 633 633 633 -<br />

Cali Santa Elena 962 962 962 + Tuluá 1647 1647 1647 -<br />

Calabacín verde Ipiales 700 800 762 -<br />

Btá Corabastos 333 667 400 ++ Pasto 733 867 800 - Cebolla junca Berlín<br />

Cali Santa Elena 1400 1500 1450 = Popayán 1000 1000 1000 = Cartagena Bazurto 1300 1333 1311 -<br />

Medellín CM Itagüi 733 800 765 --- Pamplona 967 1017 990 -<br />

San Gil 640 800 733 +++ Ceb. cab. blanca ecuatoriana<br />

Tunja Comp.del Sur 463 463 463 + Ipiales 333 667 578 -- Cebolla junca veleña<br />

Pasto 589 682 641 +++ Medellín CM Itagüi 400 800 600 +<br />

Calabaza Rionegro (Ant.) 1080 1167 1124 -<br />

Bquilla Bquillita 500 500 500 -- Cebolla puerro<br />

Btá Corabastos 135 216 181 -- Cebolla cab. roja ocañera Btá Corabastos 1500 2000 1625 --<br />

Medellín CM Itagüi 350 400 375 - Bmanga Centroabastos 1597 1771 1669 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 =<br />

Montería M.del Sur 600 600 600 = Bquilla Bquillita 1578 1722 1630 - Cúcuta Cenabastos 1250 1250 1250 -<br />

Bquilla Granabastos 1333 1667 1546 - Medellín CM Itagüi 1700 2000 1917 -<br />

Cebolla cabezona blanca Cartagena Bazurto 1474 2100 1674 -- Pamplona 1250 1250 1250 =<br />

Armenia Mercar 827 860 842 - Cúcuta Cenabastos 1727 1750 1732 +<br />

Bmanga Centroabastos 635 805 752 -- Montería M.del Sur 1225 1390 1322 - Cebollín chino<br />

Bmanga M.Centro 900 900 900 + Pamplona 1875 2083 1944 - Bquilla Bquillita 850 1500 1175 -<br />

Bquilla Bquillita 970 1107 1041 - Sincelejo 1125 1200 1150 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 =<br />

Bquilla Granabastos 933 1093 1012 - Vupar M.Nuevo 1750 1800 1775 -<br />

Btá Corabastos 587 1033 878 - Vupar Mercabastos 1850 1950 1917 = Ceb. cab. roja ecuatoriana<br />

Cartagena Bazurto 849 1009 947 - Ipiales 1156 1333 1222 +<br />

Cartago 1333 1387 1353 - Cebolla cabezona roja Pasto 698 930 804 --<br />

Chiquinquirá 800 800 800 = Btá Corabastos 1600 1600 1600 -<br />

Cúcuta Cenabastos 760 900 834 -- Cúcuta Cenabastos 1458 1528 1485 - Ceb. cab. roja peruana<br />

Duitama 673 673 673 --- Neiva Surabastos 1304 1360 1332 - Bmanga Centroabastos 1406 1458 1419 -<br />

Ibagué 800 800 800 -- Popayán 1550 1550 1550 - Buenaventura 1587 1650 1618 -<br />

La Parada 855 855 855 - Tuluá 1500 1500 1500 = Cali Cavasa 1473 1487 1480 -<br />

Manizales Galeria 1075 1167 1121 - Cali Santa Elena 1370 1418 1394 -<br />

Medellín CM Itagüi 833 1867 1254 - Cebolla junca Cartagena Bazurto 1556 1556 1556 -<br />

Montería M.del Sur 1050 1110 1070 - Armenia Mercar 1067 1120 1102 -- Ipiales 1320 1353 1342 +<br />

Neiva Surabastos 624 720 660 -- Bmanga Centroabastos 808 1000 916 - Pasto 1400 1400 1400 -<br />

Pamplona 667 850 804 -- Bmanga M.Centro 1065 1065 1065 - Sincelejo 1175 1300 1242 -<br />

Pereira CM. la 41 867 973 920 - Bquilla Bquillita 1450 1489 1474 --- Tuluá 1500 1500 1500 -<br />

Pereira.Mercasa 800 900 858 -- Bquilla Granabastos 1000 1467 1306 --- Vupar Mercabastos 1500 1750 1650 =<br />

7


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Coliflor (cont.)<br />

Fríjol verde bolo<br />

Cebolla junca pastusa Cali Cavasa 1667 1833 1750 - Btá Corabastos 1367 1400 1390 +<br />

Cali Cavasa 889 889 889 -- Cali Santa Elena 1800 2000 1900 - Cúcuta Cenabastos 1367 1567 1470 --<br />

Cali Santa Elena 1044 1044 1044 --- Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Pamplona 1200 1450 1350 +<br />

Palmira 722 1000 861 - Cartago 987 1013 996 - Pasto 1000 1000 1000 ++<br />

Pasto 711 1200 978 ++ Cúcuta Cenabastos 900 1100 1000 +<br />

Duitama 1000 1000 1000 -- Fríjol verde calima<br />

Cebolla junca Tenerife Ibagué 1200 1200 1200 = Popayán 1000 1000 1000 =<br />

Cali Cavasa 815 1630 1222 +++ Ipiales 200 467 356 ---<br />

Cali Santa Elena 1000 1756 1378 + Manizales Galeria 1500 1550 1525 -- Fríjol verde cargamanto<br />

Palmira 806 1111 958 +++ Marinilla (Ant.) 805 900 852 + Btá Corabastos 1400 1400 1400 +<br />

Medellín CM Itagüi 1100 2000 1587 -- Buenaventura 1400 1600 1517 +<br />

Cebolla cab.roja importada Neiva Surabastos 1200 1200 1200 - Cajamarca 987 987 987 +++<br />

Bquilla Granabastos 1652 1667 1659 - Pamplona 700 800 742 - Cali Cavasa 1300 1400 1350 ++<br />

Medellín CM Itagüi 1563 2500 2050 + Pasto 250 417 322 + Cali Santa Elena 1300 1413 1357 ++<br />

Montería M.del Sur 1400 1475 1442 - Pereira CM. la 41 1067 1160 1113 + Duitama 1100 1100 1100 +<br />

Pereira.Mercasa 960 1120 1059 - El Carmen de Viboral 973 973 973 --<br />

Cidra Popayán 350 350 350 --- El Peñol (Ant.) 1050 1223 1137 +<br />

Btá Corabastos 800 833 803 + Sogamoso 1050 1150 1100 +++ El Santuario (Ant.) 1163 1320 1272 +++<br />

Medellín CM Itagüi 700 850 740 - Tuluá 1250 1350 1300 - La Ceja (Ant.) 1200 1333 1267 +<br />

Sta Barbara (Ant.) 238 300 269 -- Tunja Comp.del Sur 950 1050 983 + Marinilla (Ant.) 995 1155 1075 +<br />

V/cencio CAV 560 560 560 ++ Ubaté 1000 1000 1000 -- Medellín CM Itagüi 1150 1500 1378 ++<br />

V/cencio CAV 1200 1200 1200 - Pasto 1139 1167 1157 ++<br />

Cilantro Popayán 1400 1400 1400 =<br />

Armenia Mercar 1533 1600 1578 - Espinaca Rionegro (Ant.) 1267 1400 1322 +<br />

Bmanga Centroabastos 4000 4250 4063 - Armenia Mercar 1963 2000 1981 - Sogamoso 1000 1000 1000 =<br />

Bquilla Bquillita 3000 3500 3250 = Bmanga Centroabastos 1500 1550 1525 - Sonson (Ant.) 967 967 967 +<br />

Btá Corabastos 600 1000 840 --- Bquilla Bquillita 3600 4000 3867 - Tuluá 1480 1560 1520 --<br />

Buenaventura 4500 4500 4500 = Btá Corabastos 588 1176 753 + Tunja Comp.del Sur 1200 1400 1333 ++<br />

Cajamarca 2000 2000 2000 -- Cali Cavasa 1500 1500 1500 = V/cencio CAV 960 1272 1138 +<br />

Cali Cavasa 917 917 917 - Cali Santa Elena 1200 1300 1250 --<br />

Cali Santa Elena 800 880 840 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 = Haba verde<br />

Cartagena Bazurto 2333 2857 2563 + Duitama 1750 1750 1750 - Btá Corabastos 647 800 729 ++<br />

Cartago 4000 4000 4000 = Ibagué 800 1000 900 - Cúcuta Cenabastos 800 800 800 =<br />

Chiquinquirá 2000 2000 2000 = Ipiales 300 300 300 = Duitama 600 600 600 --<br />

Cúcuta Cenabastos 5000 6000 5400 - Manizales Galeria 2000 2050 2025 - Ipiales 225 250 236 ---<br />

Duitama 1667 1667 1667 - Medellín CM Itagüi 625 750 681 -- Pamplona 508 689 606 -<br />

El Santuario (Ant.) 467 467 467 ++ Neiva Surabastos 1000 1118 1059 + Pasto 178 275 225 --<br />

Ibagué 1500 1500 1500 --- Pamplona 1200 1200 1200 = Sogamoso 625 625 625 --<br />

La Ceja (Ant.) 1075 1500 1288 - Pasto 2000 2000 2000 - Tunja Comp.del Sur 500 550 513 +++<br />

Manizales Galeria 1833 2250 2042 +++ Sogamoso 1500 1500 1500 ++ Ubaté 470 470 470 ++<br />

Marinilla (Ant.) 550 588 569 -- Tunja Comp.del Sur 1067 1100 1093 +<br />

Medellín CM Itagüi 933 1500 1199 +++ V/cencio CAV 1375 1400 1394 - Habichuela<br />

Montería M.del Sur 2000 2000 2000 = Armenia Mercar 1093 1200 1151 -<br />

Neiva Surabastos 1000 1333 1167 = Fríjol verde en vaina Bmanga Centroabastos 863 1225 1069 -<br />

Palmira 1000 1000 1000 +++ Armenia Mercar 1413 1493 1449 + Bquilla Bquillita 1467 1625 1531 +<br />

Pamplona 1000 1400 1212 + Bmanga Centroabastos 1167 1450 1349 + Bquilla Granabastos 1610 1848 1762 ++<br />

Pasto 2000 2000 2000 --- Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 + Btá Corabastos 933 1387 1165 +<br />

Pereira CM. la 41 3500 4000 3750 - Cartagena Bazurto 1800 1800 1800 = Cajamarca 960 960 960 ++<br />

Pereira.Mercasa 3500 4000 3800 - Cartago 1433 1533 1478 - Cartagena Bazurto 1350 1650 1539 +<br />

Popayán 2000 2000 2000 +++ Chiquinquirá 1000 1160 1080 + Cartago 987 1067 1022 --<br />

Rionegro (Ant.) 600 775 700 --- Cúcuta Cenabastos 1133 1500 1281 + Chiquinquirá 741 1037 889 ++<br />

San Gil 4000 4000 4000 ++ Ibagué 1227 1320 1263 + Duitama 1250 1250 1250 =<br />

Sincelejo 1000 1875 1333 --- Manizales Galeria 1950 2125 2037 ++ Honda 1271 1271 1271 +++<br />

Socorro 4000 4000 4000 + Montería M.del Sur 1600 1775 1667 + Ibagué 920 1040 973 +<br />

Tuluá 1444 1500 1472 + Neiva Surabastos 1520 1600 1560 + Manizales Galeria 960 960 960 --<br />

Tunja Comp.del Sur 1222 1556 1444 +++ Pamplona 850 1013 945 - Montería M.del Sur 850 950 908 --<br />

Ubaté 2000 2000 2000 ++ Pereira CM. la 41 1533 1600 1567 + Neiva Surabastos 1000 1160 1080 -<br />

V/cencio CAV 1200 1300 1244 - Pereira.Mercasa 1367 1900 1597 ++ Pereira CM. la 41 987 1013 1000 -<br />

Vupar M.Nuevo 3000 4000 3500 +++ San Gil 1042 1188 1139 -- Pereira.Mercasa 827 1000 923 -<br />

Vupar Mercabastos 3500 4000 3667 +++ Sincelejo 1600 1600 1600 + Popayán 1200 1200 1200 -<br />

Yarumal (Ant.) 2167 2333 2250 - Socorro 813 1094 953 --- Sincelejo 875 1200 1000 --<br />

Tunja Comp.del Sur 850 950 927 + Sogamoso 1250 1250 1250 =<br />

Coliflor Tunja Comp.del Sur 1250 1458 1329 -<br />

Armenia Mercar 1778 1926 1852 - Fríjol verd. andino-ag Ubaté 1440 1440 1440 ++<br />

Bmanga Centroabastos 2000 2200 2125 -- V/cencio CAV 880 960 938 + V/cencio CAV 880 1120 1020 -<br />

Bquilla Bquillita 3800 4000 3933 - Vupar Mercabastos 1625 2000 1875 +<br />

Btá Corabastos 500 800 630 -<br />

8


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Habichuela regional Lechuga crespa morada (cont.) Pepino cohombro (cont.)<br />

Buenaventura 1280 1353 1317 - Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 +++ Cali Santa Elena 900 900 900 +<br />

Cali Cavasa 1350 1400 1375 ++ Cartagena Bazurto 1063 1194 1113 -<br />

Cali Santa Elena 1213 1227 1220 + Chócolo mazorca Cartago 833 867 844 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1000 2000 1611 ++ Armenia El Retiro 400 429 414 - Cúcuta Cenabastos 800 1400 1050 -<br />

El Carmen de Viboral 577 577 577 -- Armenia Mercar 495 500 498 + Duitama 1125 1125 1125 -<br />

El Santuario (Ant.) 570 663 608 ++ Bmanga Centroabastos 667 813 731 ++ Honda 1583 1583 1583 ++<br />

Ipiales 750 792 771 - Bquilla Bquillita 747 800 773 -- Ibagué 720 920 810 +++<br />

La Ceja (Ant.) 1100 1367 1233 ++ Bquilla Granabastos 686 686 686 - Ipiales 900 950 925 +<br />

Marinilla (Ant.) 575 655 615 -- Btá Corabastos 900 1000 960 - Manizales Galeria 950 1125 1038 +++<br />

Medellín CM Itagüi 500 800 697 + Buenaventura 689 732 711 ++ Marinilla (Ant.) 768 773 770 +++<br />

Palmira 1200 1400 1300 + Cajamarca 400 400 400 - Medellín CM Itagüi 967 1000 993 +<br />

Pamplona 750 1219 953 +++ Cali Cavasa 589 643 616 ++ Montería M.del Sur 1000 1180 1087 +<br />

Pasto 400 427 409 = Cali Santa Elena 562 610 586 + Neiva Surabastos 500 558 529 +<br />

Rionegro (Ant.) 650 875 755 - Cartagena Bazurto 500 625 571 ++ Palmira 950 967 958 ++<br />

San Gil 750 813 792 = Cúcuta Cenabastos 636 909 788 ++ Pamplona 1000 1150 1087 +<br />

Socorro 813 813 813 - Duitama 509 509 509 - Pasto 480 587 516 -<br />

Tuluá 1240 1400 1320 - El Peñol (Ant.) 414 436 425 ++ Pereira CM. la 41 900 900 900 -<br />

Honda 1235 1235 1235 -- Pereira.Mercasa 833 950 897 +<br />

Habichuela larga Ibagué 464 480 473 + Popayán 744 744 744 -<br />

Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 + Manizales Galeria 527 527 527 +++ Rionegro (Ant.) 633 800 722 ++<br />

Montería M.del Sur 1667 1667 1667 +++ Marinilla (Ant.) 439 481 453 + San Gil 660 780 740 +++<br />

Sincelejo 1275 1275 1275 = Medellín CM Itagüi 473 644 560 ++ Sincelejo 825 950 883 -<br />

Montería M.del Sur 600 600 600 = Socorro 660 700 680 ++<br />

Lechuga batavia Neiva Surabastos 352 400 376 - Sogamoso 1000 1000 1000 =<br />

Armenia Mercar 2074 2148 2111 - Palmira 571 643 607 +++ Tuluá 900 950 925 ++<br />

Bmanga Centroabastos 875 1021 932 + Pamplona 386 455 421 - Tunja Comp.del Sur 800 930 853 +<br />

Bquilla Bquillita 1175 1200 1192 - Pasto 750 750 750 + V/cencio CAV 900 1100 1022 ++<br />

Bquilla Granabastos 1033 1167 1100 - Pereira CM. la 41 365 412 388 - Vupar Mercabastos 1000 1150 1050 -<br />

Btá Corabastos 600 800 710 = Popayán 714 714 714 ++<br />

Buenaventura 688 688 688 + Rionegro (Ant.) 297 347 326 - Perejil<br />

Cali Cavasa 827 885 856 - San Gil 394 488 459 --- Armenia Mercar 5833 6000 5917 -<br />

Cali Santa Elena 1000 1000 1000 + San Vicente (Ant) 353 353 353 - Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 -<br />

Cartagena Bazurto 1067 1089 1074 + Sincelejo 400 415 405 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 =<br />

Cartago 1111 1222 1157 - Socorro 563 625 594 -- Btá Corabastos 1000 1333 1233 -<br />

Chiquinquirá 1200 1200 1200 = Sogamoso 591 636 614 + Cartagena Bazurto 6667 6667 6667 =<br />

Cúcuta Cenabastos 583 667 650 + Sonson (Ant.) 430 430 430 +++ Duitama 1333 1333 1333 +++<br />

Duitama 950 950 950 = Tunja Comp.del Sur 545 591 576 - Ibagué 2333 2333 2333 =<br />

El Santuario (Ant.) 483 483 483 - V/cencio CAV 1100 1200 1125 + Ipiales 750 750 750 =<br />

Ibagué 640 800 720 + Vupar M.Nuevo 800 827 813 + Manizales Galeria 1667 1750 1708 +<br />

Manizales Galeria 1275 1275 1275 -- Medellín CM Itagüi 2000 3000 2462 +<br />

Marinilla (Ant.) 483 536 510 + Chócolo desgranado Neiva Surabastos 2167 2167 2167 -<br />

Medellín CM Itagüi 700 944 809 - Medellín CM Itagüi 2125 2500 2420 + Pamplona 3000 3000 3000 =<br />

Montería M.del Sur 1025 1200 1092 + Pasto 2000 3000 2500 -<br />

Neiva Surabastos 1350 1400 1375 = Pepino rellenar Pereira.Mercasa 1500 1550 1520 +<br />

Pamplona 625 667 636 - Btá Corabastos 800 867 820 + San Gil 4000 4000 4000 +<br />

Pasto 1200 1200 1200 + Cajamarca 1120 1120 1120 +++ Sogamoso 1583 1667 1625 +++<br />

Pereira CM. la 41 1083 1139 1111 = Chiquinquirá 667 667 667 = Tunja Comp.del Sur 1500 1667 1633 +<br />

Pereira.Mercasa 1000 1111 1042 - Duitama 667 667 667 =<br />

Popayán 750 750 750 -- Ibagué 667 750 708 - Pimentón<br />

Rionegro (Ant.) 500 619 560 ++ Medellín CM Itagüi 2000 3000 2620 +++ Armenia Mercar 1167 1367 1233 +<br />

Sincelejo 1125 1150 1142 ++ Neiva Surabastos 400 400 400 - Bmanga Centroabastos 1333 1800 1565 +++<br />

Sogamoso 1100 1100 1100 +++ Pamplona 1850 1900 1875 +++ Bquilla Bquillita 1667 2167 1972 +++<br />

Tuluá 694 722 708 - Pereira.Mercasa 1500 2000 1820 +++ Bquilla Granabastos 1528 2028 1833 +++<br />

Tunja Comp.del Sur 767 867 837 ++ San Gil 1120 1200 1140 +++ Btá Corabastos 1800 2500 2027 +++<br />

Ubaté 1200 1200 1200 ++ Sogamoso 667 667 667 = Buenaventura 1250 1250 1250 ++<br />

V/cencio CAV 1200 1250 1219 + Tunja Comp.del Sur 667 778 698 + Cajamarca 640 640 640 ++<br />

Ubaté 667 667 667 -- Cali Cavasa 975 1025 1000 +<br />

Lechuga lisa V/cencio CAV 1000 1143 1063 + Cali Santa Elena 800 900 850 +<br />

Ipiales 875 1063 969 -- Cartagena Bazurto 1750 2104 1965 +++<br />

Pereira.Mercasa 429 429 429 - Pepino cohombro Cartago 1100 1167 1133 +<br />

Armenia Mercar 1000 1000 1000 + Cúcuta Cenabastos 1000 1917 1488 +++<br />

Lechuga crespa verde Bmanga Centroabastos 650 900 786 - Duitama 1000 1000 1000 =<br />

Btá Corabastos 833 833 833 -- Bquilla Bquillita 1250 1381 1313 - El Peñol (Ant.) 532 607 570 -<br />

Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 = Bquilla Granabastos 1358 1750 1536 + Honda 3583 3583 3583 ++<br />

Btá Corabastos 1400 1500 1450 + Ibagué 1000 1125 1063 ++<br />

Lechuga crespa morada Buenaventura 788 827 808 ++ Ipiales 917 1000 958 --<br />

Btá Corabastos 1000 1000 1000 - Cali Cavasa 900 1000 950 = Manizales Galeria 1075 1125 1100 +<br />

9


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Pimentón (cont.) Remolacha bogotana (cont.) Repollo morado (cont.)<br />

Marinilla (Ant.) 605 679 630 - Buenaventura 622 750 686 -- Pamplona 472 556 500 +<br />

Medellín CM Itagüi 833 1233 984 + Cali Cavasa 517 611 564 -- Popayán 292 292 292 --<br />

Montería M.del Sur 1083 1250 1153 - Cali Santa Elena 594 689 642 +<br />

Neiva Surabastos 1429 1714 1571 - Popayán 667 667 667 --- Repollo morado antioqueño<br />

Palmira 867 933 900 ++ Tuluá 792 806 799 -- Cali Cavasa 344 383 364 +<br />

Pamplona 1250 2150 1702 +++ Cali Santa Elena 383 411 397 -<br />

Pasto 625 750 667 -- Remolacha pastusa<br />

Pereira CM. la 41 1000 1033 1017 -- Pasto 1500 2000 1833 +++ Repollo verde regional<br />

Pereira.Mercasa 933 1067 1000 + Popayán 650 650 650 + Cúcuta Cenabastos 400 500 450 ---<br />

Popayán 1000 1000 1000 + Duitama 240 240 240 +++<br />

Rionegro (Ant.) 714 786 738 + Remolacha regional Honda 515 515 515 =<br />

San Gil 375 464 417 -- Cúcuta Cenabastos 515 545 538 + Ipiales 176 176 176 --<br />

Sincelejo 600 675 625 + Ipiales 270 300 285 - Manizales Galeria 450 578 514 +++<br />

Socorro 321 357 339 - Pamplona 409 500 467 - Pamplona 218 327 260 ++<br />

Sogamoso 1000 1000 1000 ++ San Gil 400 480 427 +<br />

Sonson (Ant.) 833 833 833 = Repollo blanco Sogamoso 400 450 425 +++<br />

Tuluá 800 800 800 - Armenia Mercar 433 661 508 ++ Tunja Comp.del Sur 256 280 262 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1042 1083 1058 + Bmanga Centroabastos 360 380 369 -<br />

V/cencio CAV 2000 2000 2000 ++ Bquilla Bquillita 371 400 387 + Repollo morado bogotano<br />

Vupar Mercabastos 1667 1667 1667 +++ Bquilla Granabastos 419 419 419 + Bmanga Centroabastos 336 376 358 -<br />

Btá Corabastos 286 410 341 - Medellín CM Itagüi 357 357 357 -<br />

Rábano rojo Cajamarca 260 260 260 --<br />

Armenia Mercar 2333 2500 2417 + Cartago 428 444 437 - Tomate chonto<br />

Bmanga Centroabastos 2000 2000 2000 -- El Carmen de Viboral 148 148 148 --- Armenia Mercar 1175 1200 1192 +<br />

Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 - El Santuario (Ant.) 160 181 172 -- Btá Corabastos 1333 1788 1543 --<br />

Bquilla Granabastos 2433 2467 2450 - Ibagué 400 400 400 + Buenaventura 1135 1365 1250 =<br />

Btá Corabastos 417 556 463 -- Manizales Galeria 542 578 560 + Cajamarca 533 533 533 ---<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Marinilla (Ant.) 165 169 167 -- Cali Cavasa 1150 1475 1313 -<br />

Ibagué 667 667 667 = Medellín CM Itagüi 226 277 235 - Cali Santa Elena 1100 1100 1100 -<br />

Manizales Galeria 2000 2050 2025 + Montería M.del Sur 317 354 335 + Cartago 900 933 922 --<br />

Medellín CM Itagüi 933 1067 1002 -- Neiva Surabastos 453 480 460 + Chiquinquirá 1000 1000 1000 -<br />

Neiva Surabastos 2000 2000 2000 = Pereira CM. la 41 352 376 364 + El Peñol (Ant.) 788 981 885 +<br />

Pamplona 2000 2000 2000 = Pereira.Mercasa 314 350 325 -- El Santuario (Ant.) 1050 1100 1075 ---<br />

Pasto 1000 1000 1000 = Popayán 250 250 250 + Honda 1717 1717 1717 ---<br />

Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 + Rionegro (Ant.) 242 244 243 - Ibagué 1071 1179 1134 +<br />

Tuluá 1188 1250 1219 + Sincelejo 257 264 262 + Ipiales 500 500 500 --<br />

Sonson (Ant.) 67 67 67 -- La Ceja (Ant.) 889 1083 986 ---<br />

Remolacha V/cencio CAV 392 400 397 -- Manizales Galeria 1591 1602 1597 +<br />

Armenia Mercar 617 656 643 - Vupar Mercabastos 393 500 440 - Marinilla (Ant.) 917 1146 1035 +<br />

Bmanga Centroabastos 515 575 551 - Medellín CM Itagüi 1028 1775 1345 -<br />

Bquilla Bquillita 656 750 694 - Repollo blanco bogotano Montería M.del Sur 1350 1575 1483 --<br />

Bquilla Granabastos 667 800 711 + Bmanga Centroabastos 267 272 269 - Neiva Surabastos 1060 1340 1200 -<br />

Btá Corabastos 475 583 529 - Bquilla Bquillita 400 429 419 = Palmira 1233 1400 1317 ++<br />

Cajamarca 480 480 480 --- Buenaventura 508 525 517 + Pereira CM. la 41 1367 1633 1500 ++<br />

Chiquinquirá 800 800 800 = Cali Cavasa 385 385 385 ++ Pereira.Mercasa 1450 1650 1520 +<br />

Duitama 400 400 400 -- Medellín CM Itagüi 333 333 333 + Rionegro (Ant.) 865 1208 1080 ++<br />

El Santuario (Ant.) 542 625 592 - Montería M.del Sur 454 493 473 + Sincelejo 1450 1450 1450 -<br />

Honda 808 808 808 + Sonson (Ant.) 1231 1231 1231 +++<br />

Ibagué 560 680 620 + Repollo blanco pastuso Sta Barbara (Ant.) 694 979 808 ++<br />

Manizales Galeria 939 977 958 + Pasto 333 344 337 + Tuluá 1350 1500 1425 ++<br />

Marinilla (Ant.) 457 475 466 + Popayán 300 300 300 +++ Tunja Comp.del Sur 1227 1333 1279 -<br />

Medellín CM Itagüi 700 800 747 - Ubaté 1325 1325 1325 +++<br />

Montería M.del Sur 925 1000 967 ++ Repollo blanco valluno V/cencio CAV 857 1143 964 +<br />

Neiva Surabastos 720 840 780 + Buenaventura 458 483 471 - Yarumal (Ant.) 718 1103 910 --<br />

Rionegro (Ant.) 767 820 790 - Cali Cavasa 333 389 361 --<br />

San Gil 480 640 533 ++ Cali Santa Elena 378 411 394 - Tomate riñón<br />

Sincelejo 925 1000 967 + Palmira 333 350 342 - Armenia Mercar 2000 2067 2044 =<br />

Sogamoso 500 550 525 + Tuluá 385 408 396 + Bmanga Centroabastos 1182 1591 1358 +<br />

Tunja Comp.del Sur 413 550 469 + Btá Corabastos 1815 2000 1970 +<br />

V/cencio CAV 600 800 700 -- Repollo morado Buenaventura 1117 1183 1150 --<br />

Vupar Mercabastos 583 750 657 - Bmanga Centroabastos 1050 1100 1087 + Cali Cavasa 1100 1150 1125 -<br />

Btá Corabastos 336 357 346 + Cali Santa Elena 1167 1200 1183 +<br />

Remolacha antioqueña Cali Cavasa 333 358 346 - Cartago 1500 1533 1522 -<br />

Buenaventura 733 889 811 -- Cali Santa Elena 440 440 440 - Ibagué 2500 2500 2500 -<br />

Cúcuta Cenabastos 444 444 444 - Ipiales 500 978 819 --<br />

Remolacha bogotana El Santuario (Ant.) 177 207 192 - Manizales Galeria 1800 1850 1825 -<br />

Bquilla Bquillita 750 767 756 - Medellín CM Itagüi 283 500 394 -- Medellín CM Itagüi 1000 1233 1114 -<br />

10


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Tomate riñón (cont.)<br />

Zanahoria bogotana<br />

Montería M.del Sur 1500 1600 1550 + Tomate riogrande ocañero Bquilla Bquillita 833 1083 931 +<br />

Palmira 950 967 958 + Bquilla Bquillita 1361 2250 1789 - Bquilla Granabastos 678 833 767 --<br />

Pereira CM. la 41 1467 1500 1483 -- Bquilla Granabastos 1389 2250 1745 -- Buenaventura 750 750 750 -<br />

Pereira.Mercasa 1550 1700 1637 - Cartagena Bazurto 1818 1977 1902 -- Cali Cavasa 928 939 933 -<br />

Sincelejo 1600 1675 1625 + Cali Santa Elena 906 967 936 -<br />

Tuluá 1600 1600 1600 + Zanahoria Cartagena Bazurto 625 750 667 -<br />

Armenia Mercar 667 704 683 - Cúcuta Cenabastos 833 896 868 -<br />

Tomate larga vida Bmanga Centroabastos 521 833 697 - Ibagué 900 900 900 -<br />

Btá Corabastos 1425 1600 1497 + Btá Corabastos 611 778 694 - Medellín CM Itagüi 667 750 679 -<br />

Cali Cavasa 1200 1200 1200 - Buenaventura 600 706 653 - Tuluá 763 900 831 ++<br />

Cali Santa Elena 1100 1200 1150 - Cajamarca 480 480 480 ---<br />

Chiquinquirá 960 1000 980 + Cali Cavasa 538 538 538 - Zanahoria bumanguesa<br />

Medellín CM Itagüi 1133 1767 1392 -- Cali Santa Elena 589 633 611 - Bquilla Bquillita 750 917 822 -<br />

Neiva Surabastos 1120 1360 1260 + Cartago 706 717 711 -<br />

Pamplona 1750 1750 1750 = Chiquinquirá 700 800 750 -- Zanahoria regional<br />

Popayán 706 706 706 --- Cúcuta Cenabastos 417 583 500 = Marinilla (Ant.) 417 417 417 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1300 1375 1320 - Duitama 950 950 950 --- Pamplona 400 533 467 -<br />

V/cencio CAV 1100 1429 1216 - Honda 554 554 554 ++ Tuluá 577 588 583 -<br />

Ibagué 560 800 680 -<br />

Tomate Riogrande 1a Ipiales 307 380 349 - Zanahoria larga vida<br />

Bmanga Centroabastos 1333 1773 1577 -- Manizales Galeria 887 907 897 - El Carmen de Viboral 453 453 453 +<br />

Bmanga M.Centro 1894 1894 1894 ++ Montería M.del Sur 578 609 591 - El Santuario (Ant.) 351 412 378 ++<br />

Btá Corabastos 1167 1545 1338 -- Neiva Surabastos 587 667 627 + Marinilla (Ant.) 425 425 425 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1894 2500 2163 -- Palmira 538 600 569 - Medellín CM Itagüi 362 529 451 +<br />

Duitama 1200 1200 1200 + Pamplona 500 700 630 + Rionegro (Ant.) 486 486 486 -<br />

Pamplona 1439 2045 1657 -- Pereira CM. la 41 920 987 953 -<br />

San Gil 1270 1390 1350 + Pereira.Mercasa 890 1020 942 + Coles<br />

Socorro 1050 1440 1245 + Popayán 650 650 650 -- Bquilla Bquillita 1200 1200 1200 ++<br />

Sogamoso 1200 1200 1200 -- San Gil 700 800 733 -- Btá Corabastos 800 1200 1020 +<br />

Vupar M.Nuevo 1500 2000 1681 - Sincelejo 500 541 519 - Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 =<br />

Vupar Mercabastos 1333 2000 1597 -- Sogamoso 720 720 720 - Medellín CM Itagüi 600 800 708 -<br />

Tunja Comp.del Sur 500 583 567 -- Montería M.del Sur 3000 3000 3000 +++<br />

Tomate riogrande bumangués Ubaté 400 400 400 -- Pereira.Mercasa 800 1000 860 +<br />

Bquilla Bquillita 1542 2500 2031 - V/cencio CAV 720 800 777 --<br />

Cartagena Bazurto 2068 2182 2144 - Vupar Mercabastos 750 917 815 -<br />

Montería M.del Sur 1531 1771 1635 -<br />

11


FRUTAS FRESCAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

La buena oferta de naranja común procedente de<br />

Arboledas (Norte de Santander), donde los cultivos<br />

presentaron un buen rendimiento, propició que la<br />

cotización bajara en 18 de los 24 mercados en los<br />

cuales se ofreció el cítrico. De modo que el kilo se<br />

comercializó a $611 en Cúcuta y a $657 en Tunja, lo<br />

que significó un descenso del 5%, con respecto a la<br />

semana anterior.<br />

$/kg<br />

850<br />

800<br />

750<br />

700<br />

650<br />

600<br />

MÁS NARANJA<br />

04-Sep 11-Sep 18-Sep 25-Sep<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Bogotá 714 757 752 688 637<br />

Cúcuta 754 856 778 633 611<br />

Tunja 640 780 723 712 657<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Por su parte la patilla registró una reducción en sus<br />

precios, pues los cultivos localizados en los Llanos<br />

Orientales y la Costa Atlántica aumentaron su producción,<br />

lo cual se observó en 16 de las 26 centrales<br />

mayoristas en las que se ofreció esta fruta. En<br />

Pereira y Bogotá, por ejemplo, las caídas fueron del<br />

orden del 10% y 5%, respectivamente, y el kilo se negoció<br />

a $640 y a $505. De la misma forma, tanto en<br />

la semana como en el mes, aumentó la recolección<br />

de tomate de árbol en Antioquia, Boyacá y Nariño<br />

por lo que los precios disminuyeron en 32 de los<br />

cuarenta mercados en los que se comercializó este<br />

producto. En Medellín, el kilo se cotizó a $1.368, lo<br />

que significó una reducción del 9%.<br />

En cambio, aumentaron de precio de frutas como<br />

los limones Tahití, común y mandarino, el banano<br />

criollo, la guayaba pera, las piñas manzana, perolera<br />

y gold, la papaya maradol, el coco, la granadilla,<br />

las uvas Isabela y negra, el corozo y el melón cantalup.<br />

En el caso de la granadilla, se reportó un menor<br />

abastecimiento pues los cultivos ubicados en Valle<br />

del Cauca y Huila están finalizando el ciclo productivo,<br />

de manera que los precios se incrementaron<br />

en 26 de los 32 mercados en los que se transó. En<br />

Valledupar y Armenia, el kilo se pagó a $2.786 y a<br />

$1.941, respectivamente, lo que representó un alza<br />

del 9%. La cotización de la piña perolera mostró un<br />

incrementó en doce de los 21 mercados en los cuales<br />

se comercializó, ante el menor abastecimiento<br />

procedente de Girón y Piedecuesta (Santander).<br />

En Bogotá y Villavicencio, el precio subió un 9%, en<br />

promedio, y el kilo se negoció a $685 y $799, respectivamente.<br />

Asimismo, se reportó una caída en los precios del<br />

higo, los aguacates injerto, común y papelillo,<br />

las mandarinas onecco y arrayana, la naranja Valencia,<br />

la breva, las uvas roja americana y red globe nacional,<br />

el kiwi, el tomate de árbol, los mangos manzano<br />

y Tommy, el banano Urabá, la pera chilena, la<br />

patilla, la guanábana, la fresa y el lulo. Con respecto<br />

a este último, se contó con un mayor abastecimiento Con respecto a las uvas, se contó con poca disponibilidad<br />

del producto proveniente de Valle del Cauca<br />

desde Huila ya que los sembríos están registrando<br />

una buena producción. Lo anterior generó un descenso<br />

en la cotización en quince de los 28 mercados riedad Isabela en ocho de los quince mercados en<br />

lo que adujó un incremento en los precios de la va-<br />

donde se transó esta fruta. En Medellín y Neiva, las los que se negoció la fruta. Un ejemplo de lo anterior<br />

es el ascenso en la cotización en Neiva que fue<br />

cotizaciones disminuyeron un 15%, vendiéndose el<br />

kilo a $2.110 y a $1.500, respectivamente.<br />

del orden de 9% frente a la última semana.<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS FRUTAS MAYORISTAS FRESCAS $/kg $/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate común (cont.)<br />

Armenia Mercar 2067 2200 2111 - La Ceja (Ant.) 1133 1500 1317 -- Tunja Comp.del Sur 2200 2400 2275 -<br />

Bmanga Centroabastos 2400 3500 3008 + Manizales Galeria 2075 2300 2188 -- V/cencio CAV 1857 2286 2107 +<br />

Btá Corabastos 1800 2000 1897 - Medellín CM Itagüi 2133 2133 2133 -<br />

Buenaventura 3000 3000 3000 + Montería M.del Sur 3700 3700 3700 - Aguacate injerto<br />

Cali Cavasa 2500 2500 2500 -- Pamplona 2000 2100 2067 - Armenia Mercar 2867 3233 3033 -<br />

Cali Santa Elena 2467 2600 2533 - Pereira CM. la 41 2000 2000 2000 - Cali Santa Elena 2767 2767 2767 -<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 ++ Popayán 767 1200 992 + Manizales Galeria 2300 2567 2433 -<br />

Honda 2000 2000 2000 = Sta Barbara (Ant.) 1167 1500 1315 - Medellín CM Itagüi 2067 2233 2169 -<br />

Ibagué 2000 2500 2250 - Tuluá 1400 2400 1900 -- Pasto 1600 1800 1711 -<br />

Pereira CM. la 41 2500 2567 2533 -<br />

13


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aguacate injerto (cont.) Banano criollo (cont.) Ciruela roja (cont.)<br />

Pereira.Mercasa 2500 2550 2530 - Tuluá 475 475 475 - Socorro 3000 3000 3000 =<br />

Vupar M.Nuevo 3400 3400 3400 - Tunja Comp.del Sur 747 800 760 - Tunja Comp.del Sur 1333 1400 1387 ++<br />

Ubaté 571 571 571 ++<br />

Aguacate papelillo Yarumal (Ant.) 211 315 263 --- Ciruela negra american<br />

Btá Corabastos 3550 3800 3680 - Bmanga Centroabastos 5818 5818 5818 +<br />

Cali Cavasa 3000 3150 3063 - Banano Urabá Medellín CM Itagüi 7273 7273 7273 -<br />

Cali Santa Elena 2767 2800 2783 - Bmanga Centroabastos 767 788 776 -<br />

Manizales Galeria 2950 3000 2975 + Bquilla Bquillita 420 435 428 - Ciruela negra chilena<br />

Medellín CM Itagüi 2700 2875 2824 - Bquilla Granabastos 420 420 420 - Cúcuta Cenabastos 7000 7000 7000 =<br />

Tuluá 2750 2850 2800 - Btá Corabastos 750 750 750 + Neiva Surabastos 6250 6250 6250 -<br />

Cartagena Bazurto 500 600 567 -<br />

Aguacate hass Chiquinquirá 850 850 850 = Coco<br />

Btá Corabastos 4200 4500 4387 + Duitama 750 750 750 = Armenia Mercar 1333 1333 1333 =<br />

Medellín CM Itagüi 3000 3000 3000 + Medellín CM Itagüi 517 538 525 - Bmanga Centroabastos 1542 1583 1573 +<br />

Montería M.del Sur 600 600 600 = Btá Corabastos 2300 2400 2390 +<br />

Badea Pamplona 972 1000 991 - Buenaventura 938 938 938 -<br />

Bmanga Centroabastos 900 950 913 + Sincelejo 580 590 587 - Cali Cavasa 970 970 970 =<br />

Cali Santa Elena 1100 1200 1150 - Sogamoso 750 750 750 = Cali Santa Elena 1031 1063 1047 +<br />

Montería M.del Sur 1000 1000 1000 = Tunja Comp.del Sur 800 800 800 = Cartagena Bazurto 1500 1650 1550 +<br />

V/cencio CAV 560 560 560 + Cartago 1267 1300 1285 +<br />

Banano bocadillo Vupar Mercabastos 392 400 397 - Manizales Galeria 1258 1462 1360 -<br />

Btá Corabastos 1077 1077 1077 = Medellín CM Itagüi 1308 1308 1308 =<br />

Medellín CM Itagüi 467 500 472 - Banano urabá exportación Montería M.del Sur 1400 1400 1400 +<br />

Sta Barbara (Ant.) 438 521 477 +++ Medellín CM Itagüi 717 750 746 - Palmira 1125 1125 1125 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1038 1154 1115 - Pamplona 2500 2500 2500 =<br />

Borojó Pereira CM. la 41 1333 1333 1333 =<br />

Banano criollo Bmanga Centroabastos 3933 4000 3983 - Pereira.Mercasa 1200 1200 1200 -<br />

Armenia El Retiro 286 336 305 - Btá Corabastos 3333 3500 3478 + Popayán 1031 1063 1047 -<br />

Armenia Mercar 400 417 406 = Buenaventura 2000 2000 2000 = Sincelejo 1050 1200 1150 -<br />

Bmanga Centroabastos 622 650 643 - Cúcuta Cenabastos 4500 4500 4500 - Tuluá 1194 1194 1194 +<br />

Bmanga M.Centro 800 800 800 + Medellín CM Itagüi 2500 2650 2597 - Vupar M.Nuevo 1500 1500 1500 =<br />

Btá Corabastos 720 747 739 - Pamplona 4000 4000 4000 --<br />

Buenaventura 800 800 800 = Vupar M.Nuevo 2800 2800 2800 = Corozo<br />

Cajamarca 389 389 389 - Bquilla Bquillita 1429 1714 1571 +++<br />

Cali Santa Elena 357 393 375 ++ Breva Montería M.del Sur 750 950 850 +++<br />

Cartago 480 493 489 = Bmanga Centroabastos 2250 2500 2375 - Sta Barbara (Ant.) 450 467 461 +<br />

Chiquinquirá 1100 1167 1133 - Btá Corabastos 4000 4667 4394 -- Vupar M.Nuevo 1400 1600 1500 +++<br />

Cúcuta Cenabastos 711 778 737 - Cajamarca 2320 2320 2320 +<br />

Honda 613 613 613 = Cúcuta Cenabastos 2000 2000 2000 -- Curuba larga<br />

Ibagué 533 567 550 + Ibagué 2400 2400 2400 - Armenia Mercar 1100 1200 1156 =<br />

La Ceja (Ant.) 479 600 539 ++ Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 - Bmanga Centroabastos 850 910 877 --<br />

La Virginia 167 229 184 + Bquilla Bquillita 1680 1920 1787 +<br />

Manizales Galeria 400 433 417 --- Ciruela amarilla Bquilla Granabastos 1600 1600 1600 =<br />

Medellín CM Itagüi 663 750 693 - Sta Barbara (Ant.) 389 472 433 + Buenaventura 1175 1200 1188 +<br />

Neiva Surabastos 600 600 600 ++ Cali Cavasa 1800 1800 1800 +<br />

Palmira 517 575 546 + Ciruela roja Cali Santa Elena 1600 1700 1650 -<br />

Pamplona 378 400 390 + Bmanga Centroabastos 1725 1825 1788 - Cartagena Bazurto 1900 2100 2017 -<br />

Pereira CM. la 41 387 387 387 + Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 = Cartago 1200 1300 1256 -<br />

Pereira.Mercasa 340 360 348 + Medellín CM Itagüi 2367 2500 2469 - Cúcuta Cenabastos 722 944 840 --<br />

Popayán 500 500 500 + Neiva Surabastos 1200 1520 1360 -- Duitama 800 800 800 =<br />

Rionegro (Ant.) 675 677 676 - Pamplona 2800 2800 2800 = Ibagué 517 533 525 +<br />

San Gil 400 400 400 ++ Pasto 3000 3250 3083 + Manizales Galeria 1300 1375 1337 +<br />

Socorro 360 400 380 ++ Popayán 1840 2000 1920 - Medellín CM Itagüi 1000 1075 1015 -<br />

Sta Barbara (Ant.) 450 663 529 ++ San Gil 2000 2000 2000 = Neiva Surabastos 800 960 880 -<br />

14


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Curuba larga (cont.) Fresa (cont.) Guanábana citrica<br />

Pamplona 667 880 755 -- Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Btá Corabastos 2300 2500 2402 +<br />

Pereira CM. la 41 1400 1400 1400 - Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Manizales Galeria 2300 2325 2313 +<br />

Pereira.Mercasa 1300 1550 1425 - Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 =<br />

San Gil 960 1000 987 ++ Feijoa<br />

Socorro 1000 1000 1000 ++ Btá Corabastos 4000 5000 4365 - Guayaba común<br />

Sogamoso 800 800 800 = Manizales Galeria 1933 1933 1933 -- Cartagena Bazurto 500 563 542 +<br />

Sonson (Ant.) 600 600 600 ++ San Gil 4000 4000 4000 = Cúcuta Cenabastos 350 400 383 -<br />

Tuluá 1000 1000 1000 + Socorro 4000 4000 4000 = Honda 850 850 850 --<br />

V/cencio CAV 1200 1420 1302 + Ibagué 700 700 700 +<br />

Vupar Mercabastos 1200 1200 1200 -- Granadilla Neiva Surabastos 720 720 720 ++<br />

Armenia Mercar 1867 2044 1941 ++ Pamplona 980 1160 1074 -<br />

Curuba redonda Bmanga Centroabastos 2286 2429 2356 - Pasto 491 491 491 ---<br />

Bmanga Centroabastos 880 1100 982 -- Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 = Ubaté 600 600 600 --<br />

Btá Corabastos 1091 1136 1126 = Bquilla Granabastos 2800 3013 2942 + Vupar Mercabastos 1000 1000 1000 =<br />

Cajamarca 1040 1040 1040 +++ Btá Corabastos 1956 2267 2118 -<br />

Medellín CM Itagüi 1000 1100 1020 - Buenaventura 1650 1717 1683 + Guayaba atlántico<br />

Sonson (Ant.) 500 500 500 -- Cajamarca 938 938 938 + Bquilla Bquillita 1400 1500 1467 -<br />

Tunja Comp.del Sur 773 853 816 + Cali Cavasa 2111 2200 2156 + Bquilla Granabastos 1425 1500 1453 -<br />

Cali Santa Elena 1756 1911 1833 +<br />

Chirimoya Cartagena Bazurto 2615 2731 2654 - Guayaba agria<br />

Sta Barbara (Ant.) 2667 2667 2667 - Cartago 1622 1689 1667 + Armenia Mercar 1567 1600 1589 +<br />

Chiquinquirá 1733 2133 1933 ++ Cartago 1467 1533 1511 -<br />

Gulupa Cúcuta Cenabastos 2464 2643 2579 + Manizales Galeria 1933 2000 1967 -<br />

Btá Corabastos 822 933 861 - Duitama 2000 2000 2000 - Montería M.del Sur 650 760 693 +++<br />

Génova 1750 1750 1750 + Pereira CM. la 41 1767 2000 1883 +<br />

Cholupa Ibagué 1125 1313 1234 + Pereira.Mercasa 1933 2033 1993 ++<br />

Neiva Surabastos 1050 1200 1125 - Ipiales 1600 2000 1800 +<br />

Manizales Galeria 1956 1967 1961 ++ Guayaba manzana<br />

Durazno nacional Medellín CM Itagüi 1467 2022 1739 + Cartagena Bazurto 1150 1250 1200 -<br />

Bmanga Centroabastos 3000 3000 3000 + Montería M.del Sur 2167 2167 2167 ++ Manizales Galeria 975 1075 1025 -<br />

Btá Corabastos 3400 3567 3475 + Pamplona 2750 2857 2811 + Medellín CM Itagüi 1167 1275 1202 -<br />

Cúcuta Cenabastos 2000 2150 2133 + Pasto 1106 1170 1138 + Montería M.del Sur 830 880 855 +<br />

Medellín CM Itagüi 3000 3375 3297 - Pereira CM. la 41 2051 2538 2295 ++ Neiva Surabastos 1300 1500 1400 --<br />

Pamplona 1350 1500 1462 - Pereira.Mercasa 2154 2231 2195 ++ Pereira CM. la 41 1000 1033 1017 +<br />

Popayán 2045 2045 2045 - Rionegro (Ant.) 1978 2200 2076 ++ Pereira.Mercasa 1150 1233 1197 +<br />

San Gil 2000 2000 2000 -- San Gil 1786 1786 1786 ++<br />

Socorro 4000 4000 4000 = Socorro 2143 2143 2143 ++ Guayaba Magdalena<br />

Tunja Comp.del Sur 1600 1600 1600 -- Sogamoso 2357 2429 2393 - Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 =<br />

Tuluá 2100 2250 2179 +<br />

Durazno importado Tunja Comp.del Sur 2385 2385 2385 + Guayaba pera<br />

Bmanga Centroabastos 7556 8000 7852 + V/cencio CAV 2317 2400 2358 + Armenia Mercar 967 1000 989 +<br />

Ibagué 6200 6800 6500 +++ Vupar Mercabastos 2714 2857 2786 + Bmanga Centroabastos 590 680 638 -<br />

Medellín CM Itagüi 5417 5750 5597 -- Btá Corabastos 1600 1667 1607 +<br />

Pamplona 6111 6111 6111 = Granadilla huilense Buenaventura 1600 1600 1600 =<br />

Popayán 6250 6500 6375 - Neiva Surabastos 1867 1933 1900 +++ Cali Cavasa 1000 1033 1017 +<br />

Socorro 5000 5000 5000 - Popayán 1700 1833 1767 + Cali Santa Elena 900 967 933 -<br />

Vupar M.Nuevo 2813 2813 2813 = Cartagena Bazurto 1500 1550 1517 =<br />

Guanábana Cartago 1133 1167 1144 +<br />

Fresa Armenia Mercar 2500 2567 2522 - Chiquinquirá 900 1000 950 +<br />

Armenia Mercar 3600 3600 3600 = Bmanga Centroabastos 2000 2200 2067 + Cúcuta Cenabastos 1000 1167 1079 -<br />

Bmanga Centroabastos 2650 2900 2783 - Buenaventura 2500 2500 2500 - Ibagué 1000 1400 1175 --<br />

Btá Corabastos 3933 4000 3987 - Cali Santa Elena 1600 1800 1700 - Ipiales 1250 1450 1350 -<br />

Cali Santa Elena 5000 5000 5000 = Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 + La Ceja (Ant.) 1250 1300 1275 -<br />

Cúcuta Cenabastos 2125 2500 2417 - Duitama 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 1300 1375 1337 +++<br />

Duitama 3500 3500 3500 - Ibagué 2300 2300 2300 + Medellín CM Itagüi 933 1067 998 -<br />

Ibagué 3000 3000 3000 -- Manizales Galeria 1525 1525 1525 + Neiva Surabastos 1300 1650 1475 -<br />

Manizales Galeria 3750 3867 3808 + Medellín CM Itagüi 1767 1767 1767 - Pamplona 1233 1400 1335 +<br />

Medellín CM Itagüi 2950 3000 2996 - Pamplona 2667 2900 2783 + Pasto 727 773 747 +<br />

Montería M.del Sur 4000 4000 4000 = Pereira CM. la 41 2033 2033 2033 - Pereira CM. la 41 1100 1200 1150 ++<br />

Neiva Surabastos 4600 4800 4700 - Pereira.Mercasa 1700 1967 1837 + Pereira.Mercasa 950 1167 1040 +<br />

Pamplona 1850 2100 1990 - San Gil 2250 2250 2250 - Socorro 2000 2000 2000 +++<br />

Pereira.Mercasa 3400 3500 3420 + Socorro 4000 4000 4000 = Sogamoso 1450 1500 1475 +++<br />

San Gil 3250 3250 3250 = Sogamoso 2900 3000 2950 - Tuluá 950 950 950 -<br />

San Vicente (Ant) 3250 3300 3275 + Sta Barbara (Ant.) 438 469 450 -- Tunja Comp.del Sur 833 944 911 +<br />

Socorro 5000 5000 5000 = Tuluá 1200 1200 1200 - Ubaté 800 800 800 ---<br />

Sogamoso 3350 3500 3425 - Tunja Comp.del Sur 2350 2500 2390 - V/cencio CAV 700 750 725 +<br />

Tuluá 4800 4900 4850 +<br />

15


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Higos Limón Tahití(cont.) Mandarina común (cont.)<br />

Btá Corabastos 3500 3600 3518 - Duitama 1000 1000 1000 -- Sincelejo 713 750 733 -<br />

Medellín CM Itagüi 1200 1400 1297 --- Ibagué 960 960 960 - Socorro 610 800 705 --<br />

Sonson (Ant.) 800 800 800 --- Manizales Galeria 1000 1000 1000 + Sta Barbara (Ant.) 458 458 458 --<br />

Medellín CM Itagüi 1350 1450 1390 - Tunja Comp.del Sur 1182 1303 1252 -<br />

Kiwi Neiva Surabastos 1120 1120 1120 + V/cencio CAV 870 1000 940 -<br />

Bmanga Centroabastos 2900 3300 3125 - Pamplona 1318 1523 1386 - Vupar Mercabastos 1500 1520 1513 +<br />

Btá Corabastos 2800 2900 2810 - Pasto 1400 1600 1500 + Yarumal (Ant.) 533 533 533 -<br />

Chiquinquirá 3500 4000 3750 + Pereira CM. la 41 1200 1267 1233 +<br />

Ibagué 3000 3000 3000 - Pereira.Mercasa 1200 1267 1233 + Mandarina arrayana<br />

Medellín CM Itagüi 2778 2778 2778 -- Popayán 1000 1143 1071 ++ Btá Corabastos 1758 1924 1829 --<br />

Neiva Surabastos 4500 4500 4500 = Rionegro (Ant.) 1433 1475 1453 + Buenaventura 1360 1380 1370 +<br />

Popayán 4333 4444 4389 = San Gil 720 780 760 +++ Cali Cavasa 1550 1575 1563 +<br />

Socorro 600 600 600 --- Cali Santa Elena 1400 1500 1450 -<br />

Limón común Sogamoso 1200 1280 1240 + Duitama 938 938 938 =<br />

Armenia Mercar 1600 1675 1636 - Sta Barbara (Ant.) 389 389 389 -- Ibagué 1200 1200 1200 -<br />

Bmanga Centroabastos 870 1120 995 - Tuluá 1000 1050 1013 + San Gil 1040 1040 1040 +<br />

Bmanga M.Centro 1040 1040 1040 ++ Tunja Comp.del Sur 1060 1340 1164 -- Socorro 900 1000 950 -<br />

Btá Corabastos 821 1143 960 - V/cencio CAV 1280 1390 1333 + Sogamoso 875 875 875 -<br />

Cartagena Bazurto 520 680 613 ++ Tuluá 1200 1200 1200 +<br />

Chiquinquirá 3080 3400 3240 + Lulo Tunja Comp.del Sur 1212 1523 1365 --<br />

Honda 1965 1965 1965 + Armenia Mercar 2200 2300 2244 + Ubaté 1283 1283 1283 -<br />

Ibagué 1120 1120 1120 -- Bmanga Centroabastos 1830 2000 1937 - V/cencio CAV 1380 1400 1390 -<br />

Medellín CM Itagüi 1600 1700 1631 + Bmanga M.Centro 2000 2000 2000 +<br />

Montería M.del Sur 570 670 622 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Mandarina onecco<br />

Neiva Surabastos 1120 1200 1160 = Btá Corabastos 1800 2000 1947 - Armenia Mercar 1100 1167 1122 -<br />

Pamplona 1200 1547 1418 - Buenaventura 2775 2850 2813 + Btá Corabastos 1455 1591 1528 -<br />

Pasto 1400 1500 1467 + Cajamarca 1760 1760 1760 - Cali Santa Elena 1500 1600 1550 +<br />

Pereira CM. la 41 1267 1367 1317 + Cali Cavasa 1650 1667 1658 - Cartago 1567 1667 1622 -<br />

Pereira.Mercasa 1350 1550 1420 + Cali Santa Elena 1700 1800 1750 - Manizales Galeria 1225 1425 1325 -<br />

Popayán 1000 1071 1036 + Cartago 2067 2167 2133 + Medellín CM Itagüi 1500 1600 1592 -<br />

Rionegro (Ant.) 1267 1367 1333 + Chiquinquirá 1667 2000 1833 + Pereira CM. la 41 1233 1567 1400 -<br />

Sincelejo 708 979 813 + Cúcuta Cenabastos 2300 2500 2456 + Pereira.Mercasa 1100 1300 1223 --<br />

Tunja Comp.del Sur 1200 1280 1240 + Ibagué 2083 2125 2094 - Rionegro (Ant.) 1533 1567 1544 -<br />

V/cencio CAV 980 1270 1125 + Manizales Galeria 2500 2500 2500 + Sta Barbara (Ant.) 563 625 600 -<br />

Vupar M.Nuevo 833 960 898 ++ Medellín CM Itagüi 2000 2367 2110 -- Tuluá 1200 1200 1200 =<br />

Neiva Surabastos 1400 1600 1500 --<br />

Limón común Ciénaga Pamplona 1933 2000 1992 - Mango<br />

Bquilla Bquillita 850 875 867 + Pereira CM. la 41 2033 2433 2233 - Armenia Mercar 571 595 579 -<br />

Cúcuta Cenabastos 1286 1286 1286 = Pereira.Mercasa 1950 2000 1990 - Btá Corabastos 1500 1917 1632 -<br />

Vupar M.Nuevo 933 1000 964 +++ Popayán 1400 1600 1500 - Cali Cavasa 1200 1200 1200 -<br />

San Gil 1600 1600 1600 + Cartago 1300 1400 1333 -<br />

Limón común valluno Socorro 1700 1700 1700 + Manizales Galeria 967 1000 983 -<br />

Buenaventura 1222 1233 1228 - Sogamoso 2778 2778 2778 ++ Neiva Surabastos 540 540 540 ++<br />

Cali Cavasa 1208 1333 1271 + Tuluá 1900 1933 1917 - Pereira CM. la 41 1000 1000 1000 -<br />

Cali Santa Elena 1144 1178 1161 - Tunja Comp.del Sur 1700 1800 1750 - Pereira.Mercasa 861 917 894 --<br />

Ipiales 860 910 885 - V/cencio CAV 2200 2400 2294 - Tuluá 885 1000 942 +++<br />

Palmira 1250 1292 1271 + Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 ++ Tunja Comp.del Sur 864 909 873 -<br />

Tuluá 1042 1100 1058 + Vupar Mercabastos 2000 2400 2275 +<br />

Mango común Santa Barbara<br />

Limón mandarino Lulo ecuatoriano Sta Barbara (Ant.) 1521 1611 1563 -<br />

Armenia Mercar 1167 1267 1211 + Ipiales 667 733 700 --<br />

El Peñol (Ant.) 373 383 378 + Pasto 933 933 933 = Mango kent<br />

La Ceja (Ant.) 395 733 564 ++ Cali Santa Elena 737 842 789 -<br />

Medellín CM Itagüi 667 775 723 - Mandarina común<br />

Sta Barbara (Ant.) 208 292 255 + Bmanga Centroabastos 600 1232 908 -- Mango de azúcar<br />

V/cencio CAV 660 710 672 ++ Bmanga M.Centro 1409 1409 1409 ++ Cali Santa Elena 675 789 732 -<br />

Bquilla Bquillita 1900 1900 1900 - Medellín CM Itagüi 1800 2000 1869 -<br />

Limón tahití Cartagena Bazurto 1659 1773 1710 -<br />

Armenia Mercar 1167 1333 1244 +++ Cúcuta Cenabastos 1200 1400 1356 - Mango Tommy<br />

Bmanga Centroabastos 910 1080 1042 - Duitama 938 938 938 = Armenia Mercar 881 905 897 -<br />

Bmanga M.Centro 1100 1100 1100 - Honda 1333 1333 1333 + Bmanga Centroabastos 2040 2133 2107 +<br />

Btá Corabastos 1250 1571 1435 -- Ipiales 550 600 575 + Btá Corabastos 1600 1693 1619 -<br />

Cali Cavasa 1467 1533 1500 + Montería M.del Sur 750 788 771 - Buenaventura 1083 1250 1167 --<br />

Cali Santa Elena 1300 1400 1350 - Neiva Surabastos 2867 2867 2867 + Cali Cavasa 1800 2200 2000 -<br />

Cartagena Bazurto 800 800 800 = Pamplona 1000 1200 1140 -- Cali Santa Elena 950 1058 1004 -<br />

Cartago 1033 1067 1056 - Popayán 1000 1000 1000 + Cartagena Bazurto 1000 1286 1162 -<br />

Cúcuta Cenabastos 1167 1250 1204 + San Gil 800 800 800 = Cartago 1917 2083 1972 -<br />

16


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Mango Tommy (cont.) Manzana roja importada (cont.) Manzana verde chilena (cont.)<br />

Chiquinquirá 1667 1792 1729 - Sogamoso 3000 3000 3000 + Buenaventura 3158 3158 3158 =<br />

Duitama 1500 1500 1500 -- Tunja Comp.del Sur 2982 3158 3123 + Cali Cavasa 3333 3421 3377 +<br />

Manizales Galeria 1733 1767 1750 -- V/cencio CAV 3158 3158 3158 - Cali Santa Elena 3158 3158 3158 =<br />

Medellín CM Itagüi 1667 2000 1859 - Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Cúcuta Cenabastos 3250 3275 3261 +<br />

Neiva Surabastos 1400 1700 1525 - Palmira 3421 3421 3421 =<br />

Pamplona 2200 2200 2200 = Manzana verde importada Tuluá 3158 3263 3211 =<br />

Pereira CM. la 41 1250 1306 1278 + Armenia Mercar 3026 3158 3070 -<br />

Pereira.Mercasa 1458 1500 1478 - Bmanga Centroabastos 2833 2900 2871 - Maracuyá<br />

Popayán 1250 1375 1313 - Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Armenia Mercar 1667 1800 1722 ++<br />

Rionegro (Ant.) 2300 2533 2419 + Cartago 2860 2912 2895 - Bmanga Centroabastos 1429 2375 1919 +++<br />

Sogamoso 1583 1667 1625 - Chiquinquirá 3158 3263 3211 + Bquilla Bquillita 2200 2400 2317 ++<br />

Tuluá 1269 1692 1521 + Duitama 3000 3000 3000 - Bquilla Granabastos 2133 3067 2467 +++<br />

Tunja Comp.del Sur 1231 1346 1323 + Ibagué 3158 3158 3158 - Buenaventura 1950 2050 2000 +<br />

Ubaté 1250 1250 1250 -- Ipiales 2772 2860 2816 = Cali Cavasa 1875 2367 2121 +++<br />

V/cencio CAV 1550 1650 1600 - La Ceja (Ant.) 3018 3053 3035 + Cali Santa Elena 1500 1667 1583 ++<br />

Manizales Galeria 3123 3158 3140 + Cartagena Bazurto 2350 2450 2400 +++<br />

Mango manzano Medellín CM Itagüi 2895 3158 3088 + Cartago 1467 1533 1489 -<br />

Armenia Mercar 619 690 659 -- Montería M.del Sur 3250 3333 3278 = Chiquinquirá 1611 2000 1806 ++<br />

Bmanga Centroabastos 1160 1200 1184 - Neiva Surabastos 3556 3611 3583 + Cúcuta Cenabastos 2286 2286 2286 +++<br />

Buenaventura 1083 1250 1167 -- Pamplona 3250 3250 3250 + Duitama 2000 2000 2000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1400 1400 1400 = Pasto 3158 3333 3216 + Honda 1275 1275 1275 ++<br />

Medellín CM Itagüi 1267 1500 1399 - Pereira CM. la 41 3421 3421 3421 + Ibagué 1920 2000 1960 +++<br />

Pamplona 1520 1520 1520 + Pereira.Mercasa 3158 3158 3158 = Ipiales 1400 1550 1475 +<br />

Pereira CM. la 41 1167 1194 1181 - Popayán 2895 3158 3026 = La Ceja (Ant.) 1400 1467 1433 +<br />

Pereira.Mercasa 1042 1208 1125 -- San Gil 3250 3250 3250 = Manizales Galeria 1725 1875 1800 +<br />

Popayán 750 1000 875 --- Socorro 3250 3250 3250 - Medellín CM Itagüi 1200 1767 1395 ++<br />

Tuluá 962 962 962 - Sogamoso 3125 3250 3188 + Montería M.del Sur 1450 1500 1472 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1409 1409 1409 + Tunja Comp.del Sur 3158 3289 3184 - Pasto 1125 1600 1383 +<br />

V/cencio CAV 3158 3158 3158 - Pereira CM. la 41 1467 1933 1700 ++<br />

Mango reina Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Pereira.Mercasa 1700 2000 1840 +++<br />

Armenia Mercar 500 548 520 -- Popayán 1167 1556 1347 ++<br />

Ibagué 667 875 760 --- Manzana royal gala importada Rionegro (Ant.) 1600 1700 1644 -<br />

Manizales Galeria 889 944 917 -- Bmanga Centroabastos 3017 3117 3067 + San Gil 1160 1200 1173 +<br />

Pereira CM. la 41 1056 1083 1069 + Btá Corabastos 3123 3228 3165 + Sincelejo 1425 1500 1475 -<br />

Pereira.Mercasa 875 1000 950 - Cali Cavasa 3070 3158 3114 - Sogamoso 2000 2000 2000 ++<br />

Popayán 725 725 725 -- Cali Santa Elena 2947 3158 3053 - Sta Barbara (Ant.) 1200 1200 1200 --<br />

Tuluá 1080 1080 1080 ++ Chiquinquirá 3263 3421 3342 + Tuluá 1300 1300 1300 -<br />

Tunja Comp.del Sur 654 808 712 - Cúcuta Cenabastos 3250 3300 3278 + Tunja Comp.del Sur 1778 1889 1844 +<br />

Duitama 3200 3200 3200 - Ubaté 1800 1800 1800 -<br />

Manga Ibagué 3421 3421 3421 + V/cencio CAV 1800 2150 1956 +<br />

Cali Santa Elena 462 500 481 - Ipiales 2860 2860 2860 +<br />

Popayán 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 3070 3281 3164 + Maracuyá santandereano<br />

Montería M.del Sur 3167 3167 3167 = Cartagena Bazurto 2100 2667 2422 +++<br />

Manzana nacional Neiva Surabastos 3556 3611 3583 + Pamplona 2080 2240 2160 ++<br />

Ubaté 3000 3000 3000 = Palmira 3421 3421 3421 = Vupar Mercabastos 2000 2500 2167 +++<br />

Pamplona 2875 3050 2948 -<br />

Manzana roja importada Pasto 3246 3368 3327 + Maracuyá valluno<br />

Armenia Mercar 3026 3158 3114 + Pereira CM. la 41 2000 3158 2579 -- Medellín CM Itagüi 1667 1950 1799 +<br />

Bmanga Centroabastos 2612 2717 2660 + Pereira.Mercasa 3105 3158 3126 +<br />

Bquilla Bquillita 3500 3500 3500 = Popayán 3158 3289 3224 - Maracuyá huilense<br />

Cartago 2667 2702 2690 + San Gil 3250 3250 3250 = Btá Corabastos 1600 1800 1708 +<br />

Chiquinquirá 3053 3053 3053 + Sogamoso 3250 3250 3250 ++ Neiva Surabastos 1500 1650 1550 ++<br />

Duitama 3000 3000 3000 = Tuluá 3158 3158 3158 +<br />

Ibagué 2895 2895 2895 = Tunja Comp.del Sur 3421 3500 3484 + Maracuyá antioqueño<br />

Ipiales 2772 2860 2816 - Vupar M.Nuevo 2750 2750 2750 = Medellín CM Itagüi 1200 1767 1389 ++<br />

La Ceja (Ant.) 2632 2737 2684 +<br />

Manizales Galeria 2877 2895 2886 - Manzana roja chilena Melón<br />

Medellín CM Itagüi 2439 2667 2576 - Btá Corabastos 2912 3053 2977 + Armenia Mercar 933 1100 1019 -<br />

Montería M.del Sur 3167 3167 3167 + Buenaventura 3105 3105 3105 = Btá Corabastos 1000 1500 1184 --<br />

Neiva Surabastos 3056 3222 3139 - Cali Cavasa 3070 3158 3114 - Buenaventura 2250 2250 2250 =<br />

Pamplona 3250 3283 3254 + Cali Santa Elena 3088 3158 3123 - Cali Cavasa 1300 1300 1300 +<br />

Pasto 2842 2842 2842 + Cúcuta Cenabastos 2900 3000 2967 + Cali Santa Elena 1300 1300 1300 +<br />

Pereira CM. la 41 3158 3158 3158 = Palmira 3421 3421 3421 = Chiquinquirá 1100 1200 1150 ++<br />

Pereira.Mercasa 3105 3158 3116 - Tuluá 2895 2895 2895 - Cúcuta Cenabastos 1150 1233 1184 +<br />

Popayán 2763 3026 2895 = Duitama 1200 1200 1200 +<br />

San Gil 3250 3250 3250 = Manzana verde chilena Ibagué 1300 1500 1400 +++<br />

Socorro 3250 3250 3250 - Btá Corabastos 3158 3211 3167 + Ipiales 1300 1300 1300 +<br />

17


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Melón (cont.) Naranja común Níspero (cont.)<br />

Medellín CM Itagüi 1325 1433 1366 + Bmanga Centroabastos 514 545 526 + Montería M.del Sur 1400 1400 1400 +<br />

Neiva Surabastos 1000 1000 1000 = Bmanga M.Centro 591 660 625 - Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 =<br />

Pamplona 1233 1400 1276 + Bquilla Bquillita 650 650 650 -<br />

Pasto 1500 1625 1569 + Btá Corabastos 608 656 637 - Papaya hawaiana<br />

Pereira CM. la 41 1150 1150 1150 ++ Buenaventura 571 614 593 - Bmanga Centroabastos 1111 1333 1167 ++<br />

Socorro 1120 1120 1120 + Cajamarca 320 320 320 -- Btá Corabastos 1667 1741 1685 +<br />

Sogamoso 1200 1200 1200 = Cartagena Bazurto 320 340 327 -- Cali Cavasa 1429 1786 1607 +<br />

Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 - Cúcuta Cenabastos 500 700 611 - Chiquinquirá 1600 1600 1600 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1000 1250 1063 -- Honda 630 630 630 + Duitama 1000 1000 1000 =<br />

V/cencio CAV 1575 1650 1625 - Ibagué 480 544 508 + Medellín CM Itagüi 1200 1373 1229 --<br />

Montería M.del Sur 380 400 393 - Montería M.del Sur 560 560 560 --<br />

Melón cantalup Neiva Surabastos 400 400 400 --- Rionegro (Ant.) 1325 1600 1475 --<br />

Bmanga Centroabastos 1200 1200 1200 + Pamplona 490 580 520 --- Sogamoso 900 900 900 --<br />

Bquilla Bquillita 1700 1700 1700 ++ Pasto 480 600 560 -<br />

Bquilla Granabastos 1750 1875 1819 + Popayán 500 571 536 - Papaya redonda<br />

Cartagena Bazurto 1188 1438 1292 - San Gil 450 500 488 -- Bmanga Centroabastos 463 600 527 ++<br />

Manizales Galeria 1238 1429 1333 ++ Sincelejo 440 500 460 - Buenaventura 1425 1425 1425 =<br />

Montería M.del Sur 1567 1700 1633 + Socorro 365 380 372 --- Cali Santa Elena 1200 1200 1200 -<br />

San Gil 1100 1160 1140 + Sta Barbara (Ant.) 188 222 201 -- Cartago 1233 1233 1233 -<br />

Vupar M.Nuevo 1250 1250 1250 - Tunja Comp.del Sur 640 680 657 - Ipiales 1120 1160 1140 --<br />

Vupar Mercabastos 1400 1500 1467 ++ Ubaté 800 800 800 = Medellín CM Itagüi 833 883 861 +<br />

V/cencio CAV 600 640 624 - Neiva Surabastos 1000 1200 1100 --<br />

Mora de Castilla Vupar M.Nuevo 400 475 442 -- Pasto 1167 1333 1237 -<br />

Armenia Mercar 2225 2633 2431 + Yarumal (Ant.) 406 460 433 ++ Popayán 1125 1214 1170 -<br />

Bmanga Centroabastos 1480 1800 1617 - Tuluá 850 867 858 +<br />

Bquilla Bquillita 1840 2700 2267 - Naranja Valencia<br />

Bquilla Granabastos 1680 2800 2200 - Armenia El Retiro 520 600 560 = Papaya melona<br />

Btá Corabastos 2462 2692 2549 + Armenia Mercar 775 817 797 - Armenia Mercar 833 933 889 -<br />

Cali Cavasa 2080 2080 2080 - Bmanga Centroabastos 560 590 573 - Bmanga Centroabastos 660 930 802 +<br />

Cali Santa Elena 1760 1813 1787 - Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 = Ibagué 1200 1200 1200 +<br />

Cartagena Bazurto 2143 2333 2251 + Btá Corabastos 1011 1094 1067 - Medellín CM Itagüi 833 883 861 +<br />

Cartago 2133 2267 2222 - Buenaventura 800 860 830 - Neiva Surabastos 1000 1200 1100 --<br />

Chiquinquirá 1714 1714 1714 = Cali Cavasa 760 840 800 - Pereira CM. la 41 667 1000 833 --<br />

Cúcuta Cenabastos 1722 1944 1793 - Cali Santa Elena 840 893 867 - Pereira.Mercasa 950 1150 1040 ++<br />

Duitama 2000 2000 2000 = Cartago 717 733 724 -<br />

El Santuario (Ant.) 1567 1583 1575 + Duitama 800 800 800 = Papaya maradol<br />

Ibagué 2000 2100 2050 + Ipiales 580 580 580 - Bmanga Centroabastos 625 750 688 =<br />

La Ceja (Ant.) 1650 1667 1658 + Manizales Galeria 775 800 788 - Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 -<br />

Manizales Galeria 2550 3000 2775 ++ Medellín CM Itagüi 1133 1150 1139 -- Bquilla Granabastos 1875 2000 1917 +<br />

Marinilla (Ant.) 1800 1900 1850 + Montería M.del Sur 765 850 805 - Btá Corabastos 1074 1333 1209 ++<br />

Medellín CM Itagüi 1700 2200 1971 + Neiva Surabastos 800 800 800 - Cali Santa Elena 1200 1200 1200 -<br />

Montería M.del Sur 1700 1900 1825 + Pereira CM. la 41 900 967 933 - Cartagena Bazurto 1375 1438 1417 +<br />

Neiva Surabastos 1360 1600 1520 + Pereira.Mercasa 650 800 720 - Chiquinquirá 464 500 482 +<br />

Pamplona 1440 1520 1486 - Popayán 667 750 708 - Cúcuta Cenabastos 800 800 800 =<br />

Pasto 1178 1333 1256 + Rionegro (Ant.) 1450 1500 1472 - Duitama 850 850 850 ++<br />

Pereira CM. la 41 2333 2400 2367 ++ Tuluá 930 950 940 - Ibagué 1250 1375 1313 -<br />

Pereira.Mercasa 1600 1900 1720 - V/cencio CAV 800 815 804 - La Ceja (Ant.) 1433 1450 1442 --<br />

Popayán 1760 2000 1880 ++ Manizales Galeria 1188 1250 1219 ++<br />

Rionegro (Ant.) 1763 1833 1798 -- Tangelo Medellín CM Itagüi 1367 1467 1406 +<br />

San Gil 1787 1787 1787 - Bmanga Centroabastos 1409 1591 1530 + Neiva Surabastos 1000 1200 1100 --<br />

Sincelejo 1775 1825 1800 = Cali Santa Elena 1400 1500 1450 + Pamplona 900 1233 1033 -<br />

Socorro 1500 1500 1500 --- Ipiales 2000 2000 2000 - Pasto 1667 2000 1858 +<br />

Sogamoso 2000 2000 2000 = Manizales Galeria 1400 1450 1425 -- Popayán 1100 1200 1150 -<br />

Tuluá 1600 1600 1600 + Medellín CM Itagüi 1600 1600 1600 - Rionegro (Ant.) 1600 1667 1622 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1900 2000 1920 - Pereira CM. la 41 1633 1650 1642 + Tunja Comp.del Sur 783 867 840 ++<br />

Ubaté 2214 2214 2214 - Pereira.Mercasa 1500 1867 1660 + Ubaté 2500 2500 2500 +++<br />

V/cencio CAV 1964 2179 2071 + Rionegro (Ant.) 1900 2275 2036 - V/cencio CAV 833 917 867 ++<br />

Vupar Mercabastos 2000 2160 2053 - Tunja Comp.del Sur 1267 1400 1327 -- Vupar M.Nuevo 550 600 583 +<br />

Yarumal (Ant.) 2500 2567 2533 -<br />

Tangelo Eje Cafetero<br />

Patilla<br />

Mora ceja Btá Corabastos 1660 1800 1759 - Armenia Mercar 433 467 456 +<br />

Medellín CM Itagüi 1700 2200 1956 - Bmanga Centroabastos 700 700 700 -<br />

Tamarindo Bquilla Bquillita 800 800 800 =<br />

Mora pantanillo Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 = Btá Corabastos 475 550 505 -<br />

Medellín CM Itagüi 1900 2300 2130 + Cali Cavasa 600 700 650 ++<br />

Níspero Cali Santa Elena 600 600 600 =<br />

Bquilla Bquillita 2500 2500 2500 = Cartagena Bazurto 525 567 542 -<br />

18


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Patilla (cont.) Piña perolera (cont.) Tomate de árbol (cont.)<br />

Cartago 833 933 878 + Ibagué 640 640 640 + El Santuario (Ant.) 1057 1167 1112 -<br />

Cúcuta Cenabastos 700 750 711 - Medellín CM Itagüi 800 800 800 = Ibagué 1200 1480 1340 -<br />

Ibagué 600 600 600 = Montería M.del Sur 880 910 897 + Ipiales 750 750 750 +<br />

Medellín CM Itagüi 600 600 600 = Neiva Surabastos 775 775 775 = La Ceja (Ant.) 1150 1433 1292 --<br />

Montería M.del Sur 500 525 517 -- Pamplona 1361 1417 1396 + Manizales Galeria 1600 1620 1610 -<br />

Neiva Surabastos 650 650 650 + San Gil 517 517 517 - Marinilla (Ant.) 1250 1350 1283 -<br />

Palmira 700 700 700 = Sincelejo 720 720 720 - Medellín CM Itagüi 1325 1400 1368 -<br />

Pamplona 700 800 750 - Socorro 550 600 575 - Montería M.del Sur 1506 1656 1594 +<br />

Pasto 700 700 700 = Sogamoso 767 767 767 ++ Neiva Surabastos 1440 1560 1500 -<br />

Pereira CM. la 41 567 800 683 - Tunja Comp.del Sur 667 817 779 ++ Pamplona 1413 1600 1499 +<br />

Pereira.Mercasa 600 700 640 -- Ubaté 714 714 714 = Pasto 900 983 928 +<br />

Popayán 700 800 750 - V/cencio CAV 780 818 799 + Pereira CM. la 41 1700 1800 1750 +<br />

Rionegro (Ant.) 660 738 694 - Vupar Mercabastos 1000 1080 1053 + Pereira.Mercasa 1567 1700 1627 -<br />

San Gil 500 500 500 -- Popayán 1280 1280 1280 +<br />

Sincelejo 563 625 594 - Piña cayena Rionegro (Ant.) 1200 1275 1225 -<br />

Socorro 500 500 500 -- Cali Santa Elena 1300 1367 1333 + San Gil 1400 1600 1533 --<br />

Tuluá 650 675 663 - Medellín CM Itagüi 1200 1200 1200 + San Vicente (Ant) 1000 1067 1033 -<br />

Tunja Comp.del Sur 300 300 300 - Sincelejo 1337 1413 1383 -<br />

Vupar M.Nuevo 517 600 558 -- Piña manzana Socorro 1400 1400 1400 --<br />

Armenia Mercar 746 889 841 + Sogamoso 1400 1400 1400 --<br />

Pera nacional Buenaventura 1275 1325 1300 = Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 --<br />

Bmanga Centroabastos 2200 2200 2200 - Cali Cavasa 800 800 800 = Tuluá 1653 1800 1726 -<br />

Ibagué 2520 2720 2590 + Cali Santa Elena 800 800 800 = Tunja Comp.del Sur 1350 1440 1411 -<br />

San Gil 2000 2000 2000 = Cartago 1233 1267 1244 - V/cencio CAV 1600 1760 1677 -<br />

Socorro 1600 1600 1600 -- La Ceja (Ant.) 967 975 971 - Vupar Mercabastos 1680 1760 1707 -<br />

Manizales Galeria 850 888 869 + Yarumal (Ant.) 1567 1700 1633 -<br />

Pera importada Medellín CM Itagüi 883 988 926 +<br />

Armenia Mercar 3289 3421 3377 + Neiva Surabastos 775 775 775 = Uchuva<br />

Bmanga Centroabastos 2900 3000 2938 + Palmira 700 700 700 = Bmanga Centroabastos 1700 1850 1763 +<br />

Btá Corabastos 2750 2800 2795 + Pasto 1056 1056 1056 +<br />

Buenaventura 3158 3158 3158 = Pereira CM. la 41 900 900 900 = Uchuva con cascara<br />

Cali Cavasa 3421 3421 3421 = Pereira.Mercasa 800 1067 940 + Btá Corabastos 1500 1700 1608 -<br />

Cartago 2717 2767 2750 - Popayán 800 900 850 + Cúcuta Cenabastos 1500 1700 1567 -<br />

Ibagué 3438 3438 3438 - Tuluá 596 596 596 + Ibagué 1440 1440 1440 +<br />

Ipiales 3222 3222 3222 - Medellín CM Itagüi 1433 1767 1590 -<br />

Manizales Galeria 2975 3000 2987 + Piña gold Neiva Surabastos 1440 1600 1540 -<br />

Medellín CM Itagüi 2754 3000 2889 - Btá Corabastos 2000 2136 2049 + Pamplona 1000 1000 1000 -<br />

Montería M.del Sur 3250 3333 3278 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 + Rionegro (Ant.) 1200 1200 1200 --<br />

Pasto 3158 3316 3222 + Medellín CM Itagüi 1800 2133 1941 + San Gil 1600 1600 1600 --<br />

Pereira CM. la 41 3158 3263 3211 = Neiva Surabastos 1300 1400 1350 = San Vicente (Ant) 875 967 921 -<br />

Pereira.Mercasa 3158 3211 3200 + Tuluá 2500 2500 2500 =<br />

Popayán 3158 3158 3158 + Pitahaya<br />

Socorro 3000 3000 3000 - Bmanga Centroabastos 5333 6750 5938 + Uva negra<br />

Tunja Comp.del Sur 2947 3026 2974 + Btá Corabastos 5500 6000 5850 ++ Btá Corabastos 3840 3840 3840 +<br />

V/cencio CAV 3150 3250 3200 + Ibagué 3500 4000 3750 - Buenaventura 3200 3200 3200 ++<br />

Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 6250 6500 6375 + Duitama 2560 2560 2560 +<br />

Medellín CM Itagüi 4000 5000 4625 - Ibagué 1600 1920 1760 -<br />

Pera chilena San Gil 3500 3500 3500 - Manizales Galeria 2750 2775 2763 +<br />

Cali Santa Elena 3421 3421 3421 = Socorro 5000 5000 5000 = Pasto 1360 1387 1369 +<br />

Chiquinquirá 2600 2800 2700 - Tuluá 5000 5000 5000 - Sogamoso 2500 2625 2563 +<br />

Cúcuta Cenabastos 3000 3200 3161 - Tunja Comp.del Sur 5000 5000 5000 - Tuluá 1840 1840 1840 =<br />

Duitama 3000 3000 3000 =<br />

Neiva Surabastos 3000 3100 3050 - Tomate de árbol Uva roja<br />

Pamplona 3250 3250 3250 = Armenia Mercar 1633 1667 1650 - Armenia Mercar 3920 4000 3973 =<br />

San Gil 3000 3000 3000 = Bmanga Centroabastos 1330 1530 1442 -- Buenaventura 3200 3200 3200 ++<br />

Sogamoso 2750 2750 2750 - Bquilla Bquillita 1900 2000 1933 - Cali Cavasa 2960 3000 2980 =<br />

Tuluá 3263 3263 3263 + Bquilla Granabastos 1867 1967 1922 + Cali Santa Elena 2693 2720 2707 -<br />

Btá Corabastos 1280 1400 1365 - Cartago 3200 3200 3200 -<br />

Piña perolera Buenaventura 1950 2225 2088 -- Duitama 2800 2800 2800 =<br />

Bmanga Centroabastos 592 633 617 + Cajamarca 1360 1360 1360 - Pasto 2080 2533 2311 -<br />

Bquilla Bquillita 813 827 822 - Cali Cavasa 1533 1567 1550 - Pereira.Mercasa 3440 3440 3440 -<br />

Bquilla Granabastos 800 800 800 = Cali Santa Elena 1500 1600 1550 - Sogamoso 3500 3625 3563 +<br />

Btá Corabastos 672 688 685 + Cartagena Bazurto 1600 1650 1633 - Tunja Comp.del Sur 3600 3600 3600 +<br />

Cartagena Bazurto 1013 1060 1031 + Cartago 2133 2200 2167 + V/cencio CAV 3125 3167 3146 -<br />

Chiquinquirá 893 929 911 + Cúcuta Cenabastos 1750 2000 1898 -<br />

Cúcuta Cenabastos 696 696 696 = Duitama 1600 1600 1600 -- Uva roja americana<br />

Duitama 783 783 783 ++ El Peñol (Ant.) 1100 1200 1150 - Btá Corabastos 6222 6222 6222 -<br />

19


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Uva roja americana (cont.) Uva chilena Uva Isabela(cont.)<br />

Medellín CM Itagüi 4933 5500 5392 - Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 2200 2280 2224 +<br />

Montería M.del Sur 6000 6333 6167 - Duitama 6667 6667 6667 =<br />

Popayán 3824 3824 3824 = Neiva Surabastos 5800 5800 5800 - Uva red globe nacional<br />

Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Pamplona 8000 8000 8000 = Bmanga Centroabastos 4444 4667 4556 -<br />

Pasto 6333 7000 6556 - Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 =<br />

Uva roja peruana San Gil 6500 6500 6500 = Btá Corabastos 3200 3360 3272 +<br />

Medellín CM Itagüi 6875 6875 6875 - Socorro 6500 6500 6500 - Cartagena Bazurto 4611 5000 4778 +<br />

Sogamoso 6556 6778 6667 + Ibagué 3840 4000 3920 -<br />

Uva verde Tunja Comp.del Sur 6294 6294 6294 -- Manizales Galeria 5000 5000 5000 -<br />

Armenia Mercar 3600 3600 3600 ++ Medellín CM Itagüi 4222 4444 4348 -<br />

Bmanga Centroabastos 2880 3200 3030 + Uva americana Neiva Surabastos 4000 4500 4250 -<br />

Btá Corabastos 2720 2853 2785 + Bmanga Centroabastos 6563 7125 6938 ++ Rionegro (Ant.) 4722 4852 4796 +<br />

Buenaventura 3200 3200 3200 ++ Neiva Surabastos 5800 5800 5800 - San Gil 5556 5556 5556 =<br />

Cali Cavasa 2760 2800 2780 + Pamplona 8000 8000 8000 =<br />

Cali Santa Elena 2000 2000 2000 - Zapote común<br />

Cartago 2453 2507 2471 + Uva Isabela Bmanga Centroabastos 800 947 872 -<br />

Cúcuta Cenabastos 3087 3304 3174 + Bmanga Centroabastos 2000 2187 2080 + Cali Cavasa 1200 1200 1200 +<br />

Duitama 2400 2400 2400 - Btá Corabastos 2080 2240 2176 + Cali Santa Elena 1200 1200 1200 -<br />

Manizales Galeria 4200 4375 4287 + Cali Cavasa 1600 1707 1653 = Cúcuta Cenabastos 533 583 550 -<br />

Medellín CM Itagüi 3606 3636 3629 + Cali Santa Elena 1440 1440 1440 - Manizales Galeria 650 650 650 ---<br />

Neiva Surabastos 4000 4000 4000 + Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 = Popayán 875 875 875 =<br />

Pasto 2400 2480 2427 + Ipiales 1800 1880 1840 - Sta Barbara (Ant.) 575 725 650 --<br />

Pereira.Mercasa 3440 3440 3440 - La Ceja (Ant.) 2800 2900 2850 - Tuluá 950 1000 975 +<br />

San Gil 4222 4222 4222 = Medellín CM Itagüi 2300 2400 2372 + Tunja Comp.del Sur 750 813 766 ++<br />

Socorro 3636 3636 3636 ++ Neiva Surabastos 1360 1920 1660 +<br />

Sogamoso 2917 2917 2917 = Palmira 1520 1600 1560 = Zapote costeño<br />

Tunja Comp.del Sur 2800 2800 2800 - Pamplona 2600 2600 2600 = Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 =<br />

V/cencio CAV 2708 2792 2760 - Pasto 1760 1920 1849 + Montería M.del Sur 2600 2600 2600 =<br />

Popayán 1840 1840 1840 + Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 =<br />

Rionegro (Ant.) 2867 3133 2978 +<br />

20


TUBÉRCULOS, RAÍCES Y PLÁTANOS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MENOR ABASTECIMIENTO<br />

DE PAPA<br />

En la presente semana, y a diferencia de lo ocurrido<br />

durante todo el mes de septiembre, subieron los<br />

precios de la papa capira en 21 de los 25 mercados<br />

donde se comercializó. Este comportamiento obedeció<br />

a las menores recolecciones en Nariño y Valle<br />

del Cauca. En Cali y Pereira, el kilo se transó a $410 y<br />

a $443, respectivamente, con un incremento de 4%,<br />

en promedio, frente a la semana anterior.<br />

$/kg<br />

470<br />

450<br />

430<br />

410<br />

390<br />

370<br />

350<br />

04-Sep 11-Sep 18-Sep 25-Sep<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Cali 398 371 377 390 410<br />

Pereira 460 446 422 430 443<br />

Manizales 453 432 436 447 456<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

en seis de los diez mercados en los que se transó,<br />

pues la oferta de producto desde Motavita, Soracá<br />

y Siachoque (Boyacá) ha sido limitada. En Tunja y<br />

Cartagena, el kilo se transó a $303 y a $480, respectivamente,<br />

con un incremento de 10%, en promedio,<br />

frente a la semana anterior. En el caso de la papa San<br />

Félix, las cotizaciones aumentaron porque el abastecimiento<br />

del tubérculo desde Caldas disminuyó ante<br />

la menor producción. En Manizales, por ejemplo, el<br />

alza fue de 2% y el kilo se vendió a $1.029. Las cotizaciones<br />

del plátano hartón verde subieron debido a<br />

que el clima afectó su producción en Armenia, Quindío.<br />

En Cúcuta y Cali, por ejemplo, el kilo se vendió a<br />

$1.017 y a $750, respectivamente, lo que representó<br />

un aumento de 3%.<br />

Por el contrario, se registraron reducciones en las cotizaciones<br />

de las papas criollas sucia y limpia, única,<br />

nevada y morasurco, el jengibre, la arracacha amarilla<br />

y el ulluco caucano. En el caso de la papa criolla<br />

sucia, los precios disminuyeron en catorce de los 16<br />

mercados en los que se comercializó, caso contrario<br />

a lo que se evidenció durante el mes, porque se registró<br />

un mayor ingreso de producto desde Cajamarca<br />

(Tolima) y Valle del Cauca. En Pasto y Popayán, el<br />

kilo se vendió a $389 y a $486, respectivamente, 8%<br />

menos respecto a la semana anterior.<br />

D<br />

Igualmente, en el caso de la papa única se contó con<br />

e la misma forma, subieron los precios de los una mejor oferta desde los santanderes, lo que se<br />

plátanos dominico hartón maduro y hartón verde,<br />

vio reflejado en una disminución en los precios du-<br />

la yuca y las papas R-12 roja, parda para lavar, rante la semana y todo el mes. En Cúcuta y Barran-<br />

suprema, carriza, sabanera, ruby, puracé y San Félix. quilla, por ejemplo, el kilo de papa se vendió a $326<br />

Según los comerciantes, el alza en los precios de la y a $399 respectivamente, 4% menos. En el caso de<br />

yuca, que se registró en trece de los 23 mercados la arracacha amarilla el mayor ingreso de producto<br />

en los que se ofreció, se debió a la reducción en las desde Tona y Matanza, Santander, provocó reducciones<br />

recolecciones en Tibú, Salazar y Santiago, en Norte<br />

en los precios en diez de los veinte mercados<br />

de Santander, y Saravena, en Arauca. En Cúcuta y donde se ofreció. En Valledupar, el kilo se pagó a<br />

Villavicencio el kilo se vendió a $1.301 y a $1.245, respectivamente,<br />

$1.133, 15% menos respecto a la semana inmedia-<br />

con un alza promedio de 13%. tamente anterior. Finalmente, se dio una reducción<br />

en los precios de la papa nevada gracias a la mayor<br />

Asimismo, los precios de la papa R-12 PRECIOS roja subieron DE VENTA producción EN LOS en Antioquia. MERCADOS MAYORISTAS<br />

TUBERCULOS,<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS RAICES Y MAYORISTAS PLATANOS $/kg $/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arracacha amarilla Arracacha amarilla (cont.) Arracacha amarilla (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 480 700 597 + Duitama 800 800 800 = V/cencio CAV 800 1000 922 -<br />

Bquilla Bquillita 1100 1100 1100 + Ibagué 640 720 670 -- Vupar Mercabastos 1000 1200 1133 --<br />

Btá Corabastos 694 1042 872 + Manizales Galeria 1020 1040 1030 -<br />

Buenaventura 896 1000 948 - Neiva Surabastos 640 800 720 ++ Arracacha blanca<br />

Cajamarca 720 720 720 + Pamplona 587 625 602 -- Armenia Mercar 1093 1157 1127 -<br />

Cali Cavasa 778 778 778 -- Popayán 667 667 667 - Cali Santa Elena 622 667 644 -<br />

Cali Santa Elena 750 794 772 - San Gil 680 720 693 -- Ipiales 350 475 415 ---<br />

Cartago 1087 1106 1096 + Sogamoso 800 800 800 = Marinilla (Ant.) 526 556 541 +<br />

Cúcuta Cenabastos 750 800 789 - Tunja Comp.del Sur 587 600 589 ++ Medellín CM Itagüi 283 375 354 ---<br />

Pasto 450 489 469 +<br />

21


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arracacha blanca (cont.) Papa criolla limpia (cont.) Papa única (cont.)<br />

Pereira CM. la 41 653 867 760 ++ Ibagué 1160 1280 1213 ++ Bquilla Bquillita 407 420 416 -<br />

Pereira.Mercasa 1067 1167 1100 + La Unión (Ant.) 1000 1000 1000 - Bquilla Granabastos 397 400 399 -<br />

Rionegro (Ant.) 363 389 376 - Manizales Galeria 1100 1400 1250 - Btá Corabastos 333 390 371 -<br />

San Vicente (Ant) 417 417 417 - Marinilla (Ant.) 1325 1445 1385 - Cali Cavasa 333 356 344 -<br />

Tuluá 1250 1292 1271 + Medellín CM Itagüi 1233 1467 1337 - Cali Santa Elena 333 344 339 +<br />

Montería M.del Sur 1600 1725 1663 + Cartago 425 433 428 +<br />

Jengibre Neiva Surabastos 1100 1280 1190 - Cúcuta Cenabastos 295 360 326 -<br />

Btá Corabastos 5000 5000 5000 -- Pamplona 750 925 840 ++ Ipiales 254 292 268 -<br />

Medellín CM Itagüi 5000 7000 5889 -- Pereira CM. la 41 1200 1220 1210 - Neiva Surabastos 390 440 415 +<br />

Pereira.Mercasa 1100 1220 1174 - Pamplona 325 350 341 -<br />

Malanga Rionegro (Ant.) 1212 1400 1337 - Pereira CM. la 41 387 400 393 +<br />

Vupar M.Nuevo 1300 1400 1367 + San Gil 920 1100 988 - Pereira.Mercasa 390 420 402 +<br />

Vupar Mercabastos 1400 1400 1400 + San Vicente (Ant) 1133 1133 1133 - Tunja Comp.del Sur 287 347 316 ++<br />

Sincelejo 1300 1425 1367 - Ubaté 400 400 400 =<br />

Ñame criollo Sogamoso 1200 1200 1200 ++ Vupar Mercabastos 390 440 423 +<br />

Montería M.del Sur 1400 1400 1400 - Sonson (Ant.) 917 917 917 --<br />

Tunja Comp.del Sur 694 861 778 -- Papa tocana<br />

Ñame espino Vupar Mercabastos 1600 1600 1600 + Bmanga Centroabastos 400 400 400 -<br />

Bquilla Bquillita 1420 1500 1473 - Yarumal (Ant.) 1800 1933 1867 -<br />

Bquilla Granabastos 1347 1400 1369 + Papa puracé<br />

Cartagena Bazurto 1227 1330 1279 - Papa capira carmenia La Unión (Ant.) 422 597 510 +++<br />

Montería M.del Sur 1300 1370 1332 + Cartago 433 433 433 + Medellín CM Itagüi 477 600 541 +<br />

Sincelejo 1175 1225 1200 - Medellín CM Itagüi 600 707 666 + Montería M.del Sur 670 730 705 +<br />

Vupar M.Nuevo 1100 1100 1100 -<br />

Vupar Mercabastos 1200 1200 1200 - Papa capira Papa ICA- Huila<br />

Buenaventura 433 525 479 + Bmanga Centroabastos 493 540 513 -<br />

Papa criolla sucia Cali Cavasa 392 429 410 + Bmanga M.Centro 480 480 480 -<br />

Bquilla Bquillita 1180 1300 1227 - Cali Santa Elena 406 411 408 + Buenaventura 433 458 446 +<br />

Bquilla Granabastos 1153 1240 1197 - El Carmen de Viboral 635 635 635 ++ Cartagena Bazurto 460 480 467 +<br />

Btá Corabastos 900 1075 1006 - El Peñol (Ant.) 518 575 547 + Cúcuta Cenabastos 400 420 416 -<br />

Buenaventura 800 925 863 - El Santuario (Ant.) 477 593 551 ++ Ipiales 329 333 332 +<br />

Cali Cavasa 715 939 827 - Ipiales 304 325 312 + La Parada 470 470 470 -<br />

Cali Santa Elena 561 739 639 ++ La Ceja (Ant.) 656 677 667 +++ Pasto 328 333 331 +<br />

Chiquinquirá 600 600 600 - La Unión (Ant.) 486 647 567 ++<br />

Honda 1115 1115 1115 - Manizales Galeria 450 463 456 + Papa parda pastusa<br />

Ipiales 325 615 460 - Marinilla (Ant.) 528 535 531 + Armenia Mercar 492 512 500 -<br />

Palmira 817 833 825 + Medellín CM Itagüi 550 693 623 + Bmanga Centroabastos 545 630 584 +<br />

Pasto 278 489 389 - Montería M.del Sur 620 700 657 + Bmanga M.Centro 600 600 600 +<br />

Popayán 333 639 486 - Palmira 417 433 425 + Btá Corabastos 693 707 699 +<br />

Tuluá 1183 1194 1189 - Pasto 328 383 352 + Buenaventura 500 589 544 +<br />

Tunja Comp.del Sur 600 700 660 - Pereira CM. la 41 417 425 421 + Cali Cavasa 416 633 519 +<br />

Ubaté 600 600 600 --- Pereira.Mercasa 433 450 443 + Cali Santa Elena 433 572 500 +<br />

V/cencio CAV 900 900 900 - Popayán 408 408 408 + Cartago 433 433 433 +<br />

Rionegro (Ant.) 525 650 588 + Chiquinquirá 480 560 520 ++<br />

Papa criolla limpia San Vicente (Ant) 575 575 575 - Cúcuta Cenabastos 493 740 574 +<br />

Armenia Mercar 1200 1240 1218 - Sincelejo 750 820 790 - Duitama 400 400 400 -<br />

Bmanga Centroabastos 900 1650 1157 ++ Sonson (Ant.) 392 392 392 - Ibagué 460 460 460 -<br />

Btá Corabastos 1259 1444 1356 - Sta Barbara (Ant.) 580 700 620 + Ipiales 342 373 352 -<br />

Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 = Tuluá 450 450 450 ++ Manizales Galeria 567 588 577 -<br />

Cartago 1550 1580 1570 + Yarumal (Ant.) 700 775 738 - Neiva Surabastos 480 560 520 =<br />

Cúcuta Cenabastos 900 1225 1050 + Pamplona 473 580 503 -<br />

Duitama 1350 1350 1350 + Papa única Pasto 339 383 356 +<br />

El Carmen de Viboral 1347 1347 1347 = Bmanga Centroabastos 355 380 370 - Popayán 464 464 464 ++<br />

El Santuario (Ant.) 1087 1267 1169 - Bmanga M.Centro 400 400 400 -- San Gil 550 580 569 +<br />

22


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Papa parda pastusa (cont.) Papa suprema Plátano dom.hart.verd. (cont.)<br />

Socorro 580 580 580 = Armenia Mercar 453 480 462 + Ibagué 500 500 500 ++<br />

Sogamoso 400 420 410 + Bmanga Centroabastos 470 540 506 + La Virginia 191 208 199 +<br />

Tuluá 475 483 479 - Btá Corabastos 453 507 475 + Manizales Galeria 483 493 488 +<br />

Tunja Comp.del Sur 493 513 504 - Cali Cavasa 396 471 433 + Pereira CM. la 41 483 483 483 +<br />

Ubaté 550 550 550 - Cali Santa Elena 400 406 403 + Pereira.Mercasa 417 425 422 -<br />

V/cencio CAV 560 600 580 ++ Cúcuta Cenabastos 333 440 394 +<br />

Ipiales 321 325 324 + Plátano hartón verde<br />

Papa parda para lavar Palmira 417 442 429 + Armenia El Retiro 292 407 358 +<br />

Btá Corabastos 973 1107 1036 + Pamplona 413 413 413 + Armenia Mercar 467 489 476 -<br />

Montería M.del Sur 500 520 510 - Popayán 425 425 425 ++ Bmanga Centroabastos 1080 1168 1122 -<br />

Sincelejo 430 445 440 + Tuluá 450 475 463 + Bmanga M.Centro 1120 1120 1120 ++<br />

Tunja Comp.del Sur 433 447 439 + Bquilla Bquillita 998 1035 1022 -<br />

Papa roja peruana V/cencio CAV 480 520 495 + Bquilla Granabastos 1020 1050 1040 -<br />

Cali Cavasa 378 422 400 + Btá Corabastos 833 947 884 -<br />

Cali Santa Elena 394 400 397 + Papa nevada Cali Cavasa 683 700 692 =<br />

Ipiales 288 298 292 + Cali Cavasa 843 922 882 + Cali Santa Elena 750 750 750 +<br />

La Unión (Ant.) 392 603 497 +++ Cartago 875 888 879 - Cartagena Bazurto 855 1035 965 +<br />

Pereira.Mercasa 450 458 453 + El Carmen de Viboral 788 788 788 ++ Chiquinquirá 400 540 470 --<br />

El Peñol (Ant.) 717 752 735 - Cúcuta Cenabastos 952 1151 1017 +<br />

Papa carriza El Santuario (Ant.) 660 750 692 - Duitama 667 667 667 =<br />

Honda 625 625 625 +++ Marinilla (Ant.) 748 772 760 + Honda 610 610 610 ++<br />

Neiva Surabastos 390 440 415 + Medellín CM Itagüi 800 838 813 - Ibagué 413 500 462 +<br />

Pereira CM. la 41 1000 1013 1006 + La Ceja (Ant.) 560 613 587 =<br />

Papa morasurco Pereira.Mercasa 825 1000 920 - Medellín CM Itagüi 838 883 863 -<br />

Ipiales 296 325 311 - Rionegro (Ant.) 567 689 643 -- Montería M.del Sur 575 625 600 -<br />

Pasto 272 333 309 - San Vicente (Ant) 583 583 583 --- Neiva Surabastos 750 750 750 =<br />

Popayán 317 317 317 - Palmira 667 667 667 -<br />

Papa San Pedro Pamplona 500 694 628 -<br />

Papa sabanera Buenaventura 383 450 417 + Pereira CM. la 41 467 483 475 =<br />

Btá Corabastos 973 1040 1025 + Pasto 300 333 317 + Pereira.Mercasa 425 425 425 =<br />

Cúcuta Cenabastos 600 850 720 + Rionegro (Ant.) 765 783 777 -<br />

La Parada 680 680 680 - Papa tocarreña San Gil 400 480 450 +<br />

Neiva Surabastos 520 560 540 ++ Ubaté 600 600 600 - Sincelejo 968 982 975 =<br />

Socorro 330 427 378 +<br />

Papa sabanera para lavar Plátano guineo Sogamoso 622 622 622 -<br />

Btá Corabastos 1387 1440 1427 + Btá Corabastos 800 800 800 - Sta Barbara (Ant.) 300 383 333 -<br />

Buenaventura 517 583 550 ++ Tuluá 650 650 650 -<br />

Papa R-12 roja Cali Santa Elena 500 500 500 - Tunja Comp.del Sur 1000 1143 1067 -<br />

Armenia Mercar 360 453 404 - El Peñol (Ant.) 408 475 442 - Ubaté 1111 1111 1111 +<br />

Btá Corabastos 333 347 341 - Ibagué 375 375 375 - V/cencio CAV 950 1000 973 +<br />

Cartagena Bazurto 460 500 480 + La Ceja (Ant.) 275 333 304 ++ Vupar Mercabastos 1120 1180 1147 -<br />

Cartago 510 520 517 + La Virginia 229 250 240 +<br />

Duitama 224 224 224 + Manizales Galeria 325 325 325 --- Plátano hartón verde llanero<br />

Manizales Galeria 450 458 454 + Medellín CM Itagüi 400 533 475 ++ Btá Corabastos 1136 1227 1188 -<br />

Pereira CM. la 41 333 425 379 - Neiva Surabastos 400 400 400 ---<br />

Pereira.Mercasa 333 410 359 - Pasto 733 733 733 --- Plátano hartón verde ecuatoriano<br />

Sogamoso 280 280 280 + Pereira CM. la 41 253 260 257 - Cali Cavasa 607 607 607 -<br />

Tunja Comp.del Sur 257 330 303 ++ Pereira.Mercasa 227 260 247 - Cali Santa Elena 583 583 583 -<br />

Rionegro (Ant.) 400 483 440 - Popayán 516 516 516 =<br />

Papa R-12 negra Sta Barbara (Ant.) 178 200 193 ++<br />

Bmanga Centroabastos 420 440 425 - Tunja Comp.del Sur 500 567 527 + Plátano hartón maduro<br />

Bquilla Granabastos 393 393 393 - Yarumal (Ant.) 525 533 529 + Cali Santa Elena 750 750 750 +<br />

Btá Corabastos 373 387 381 - Medellín CM Itagüi 838 883 861 -<br />

Neiva Surabastos 440 520 480 ++ Plátano dom.verd. Popayán 484 484 484 -<br />

V/cencio CAV 400 450 424 + Cali Santa Elena 750 750 750 + Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 =<br />

Cartago 268 280 272 -<br />

Papa R-12 negra para lavar Manizales Galeria 344 366 355 -- Plátano comino<br />

Btá Corabastos 573 590 581 - Medellín CM Itagüi 600 667 633 - Medellín CM Itagüi 325 500 421 -<br />

Sonson (Ant.) 500 500 500 --- Rionegro (Ant.) 673 683 678 -<br />

Papa ruby Sta Barbara (Ant.) 263 275 271 --<br />

Pereira CM. la 41 425 425 425 = Yarumal (Ant.) 550 600 575 + Plátano dom.hart.mad.<br />

Pereira.Mercasa 450 467 458 + Manizales Galeria 483 493 488 +<br />

Plátano dom.hart.verd. Pereira CM. la 41 352 370 361 =<br />

Papa San Felix Armenia El Retiro 300 400 362 + Pereira.Mercasa 361 370 365 +<br />

Manizales Galeria 1000 1058 1029 + Armenia Mercar 489 500 493 +<br />

Pereira.Mercasa 1233 1333 1283 - Cajamarca 500 500 500 = Plátano<br />

Cartago 271 285 275 - Buenaventura 1833 1833 1833 -<br />

23


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Ulluco caucano Yuca (cont.) Yuca chirosa (cont)<br />

Buenaventura 600 1063 853 -- Neiva Surabastos 560 560 560 - Neiva Surabastos 800 800 800 -<br />

Cali Cavasa 1083 1139 1111 -- Pamplona 857 1077 920 + Pereira CM. la 41 800 800 800 -<br />

Cali Santa Elena 1167 1400 1283 -- Pasto 250 300 283 - Rionegro (Ant.) 925 963 950 -<br />

Ipiales 375 563 490 --- Popayán 700 800 750 + Yarumal (Ant.) 1075 1200 1138 +<br />

Pasto 739 944 820 -- San Gil 425 600 544 -<br />

Popayán 880 880 880 + Sincelejo 667 667 667 - Yuca ICA<br />

Socorro 550 550 550 + Armenia El Retiro 660 680 673 -<br />

Yuca Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 = Armenia Mercar 1120 1147 1129 +<br />

Bmanga Centroabastos 800 964 867 + Tunja Comp.del Sur 900 1000 956 - Cali Cavasa 486 524 505 -<br />

Bmanga M.Centro 952 952 952 + V/cencio CAV 1230 1260 1245 ++ Cali Santa Elena 533 594 564 -<br />

Bquilla Bquillita 942 958 950 - Vupar Mercabastos 688 713 700 + Manizales Galeria 893 920 907 -<br />

Bquilla Granabastos 933 989 964 + Medellín CM Itagüi 1000 1067 1008 -<br />

Buenaventura 833 880 857 + Yuca chirosa Pereira CM. la 41 800 840 820 +<br />

Cartagena Bazurto 625 917 767 - Armenia Mercar 1067 1280 1200 - Pereira.Mercasa 720 800 768 -<br />

Chiquinquirá 767 833 800 + Btá Corabastos 1100 1300 1193 + Tuluá 800 800 800 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1143 1429 1301 ++ Cali Cavasa 800 840 820 -<br />

Honda 700 700 700 +++ Cali Santa Elena 600 667 633 + Yuca llanera<br />

Ibagué 640 640 640 = Cartago 787 800 792 + Btá Corabastos 1000 1167 1062 +<br />

Medellín CM Itagüi 1000 1067 1008 - Medellín CM Itagüi 1000 1067 1008 - Duitama 563 563 563 -<br />

Montería M.del Sur 796 833 811 ++ Montería M.del Sur 875 1000 944 ++ Ubaté 880 880 880 -<br />

CEREALES, LEGUMBRES CEREALES, Y LEGUMINOSAS LEGUMBRES$/kg<br />

Y LEGUMINOSAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arroz excelso Arroz de primera (cont.) Arveja verde seca importada (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 1982 1982 1982 = Vupar M.Nuevo 1373 2080 1727 + Cali P.La Flores 1867 1867 1867 -<br />

Bmanga M.Centro 2090 2090 2090 = Cali. Siloe 1867 1867 1867 -<br />

Bquilla Bquillita 2060 2060 2060 = Arroz de segunda Cali.G Alameda 2000 2000 2000 -<br />

Bquilla Granabastos 2028 2028 2028 + Armenia Mercar 1653 1653 1653 - Cúcuta Cenabastos 1687 1687 1687 +<br />

Sincelejo 2010 2010 2010 - Bquilla Bquillita 1478 1478 1478 = Ibagué 1643 1643 1643 =<br />

Btá Corabastos 1390 1390 1390 - Md.Coomerca 2560 2560 2560 +<br />

Arroz de primera Btá Paloquemao 1520 1520 1520 - Md.P.Las Flores 2620 2620 2620 -<br />

Armenia Mercar 1925 1925 1925 - Cartagena Bazurto 1344 1660 1453 - Medellín CM Itagüi 2420 2427 2423 -<br />

Bquilla Bquillita 1506 1506 1506 = Cartago 1680 1680 1680 = Montería M.del Sur 1900 1900 1900 =<br />

Bquilla Granabastos 1378 1378 1378 - Manizales Galeria 1750 1750 1750 + Palmira 1933 1933 1933 =<br />

Btá Corabastos 1465 1469 1467 - Montería M.del Sur 1256 1256 1256 = Pamplona 1875 1875 1875 =<br />

Btá Paloquemao 1720 1720 1720 = Pereira.Mercasa 1620 1620 1620 - Pasto 2320 2320 2320 =<br />

Cali P.La Flores 1500 1500 1500 = Pereira.Mercasa 1580 1580 1580 -<br />

Cali Santa Elena 1490 1490 1490 - Arroz sopa cristal Popayán 1640 1640 1640 =<br />

Cali. Siloe 1507 1507 1507 = Bmanga Centroabastos 1066 1066 1066 -<br />

Cali.G Alameda 1660 1660 1660 = Bmanga M.Centro 1115 1115 1115 = Arveja amarilla seca importada<br />

Cartagena Bazurto 1467 2000 1644 - Montería M.del Sur 970 970 970 = Bmanga Centroabastos 1420 1420 1420 -<br />

Cartago 1987 1987 1987 + Bmanga M.Centro 1860 1860 1860 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1687 1687 1687 - Arveja verde seca Btá.P.España 1840 1840 1840 +<br />

Ibagué 1513 1513 1513 = Bquilla Granabastos 1750 1750 1750 + Cúcuta Cenabastos 1493 1493 1493 -<br />

Manizales Galeria 1960 1960 1960 = Btá.P.España 1772 1772 1772 - Pamplona 1854 1854 1854 -<br />

Md.Coomerca 1910 1910 1910 + Cali Santa Elena 3450 3450 3450 =<br />

Md.P.Las Flores 1920 1920 1920 + Manizales Galeria 1800 1800 1800 - Arveja enlatada 300 gr<br />

Medellín CM Itagüi 1896 1899 1897 + Neiva Surabastos 1760 1760 1760 = Cali P.La Flores (Und) 1750 1750 1750 =<br />

Montería M.del Sur 1422 1422 1422 = Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 = Cali. Siloe (Und) 1750 1750 1750 -<br />

Neiva Surabastos 1872 1872 1872 + V/cencio CAV 1880 1880 1880 = Cali.G Alameda (Und) 1754 1754 1754 =<br />

Palmira 1440 1440 1440 = Vupar M.Nuevo 1967 1967 1967 - Md.Coomerca (Und) 1800 1800 1800 +<br />

Pamplona 1495 1495 1495 - Md.P.Las Flores (Und) 1775 1775 1775 =<br />

Pasto 2000 2000 2000 - Arveja verde seca importada Medellín CM Itagüi (Und 1656 1656 1656 +<br />

Pereira.Mercasa 1970 1970 1970 = Armenia Mercar 1767 1767 1767 -<br />

Popayán 1440 1440 1440 - Bmanga Centroabastos 1515 1515 1515 - Blanquillo<br />

Sincelejo 1544 1544 1544 - Bmanga M.Centro 1860 1860 1860 = Bmanga Centroabastos 3267 3267 3267 +<br />

Tuluá 1480 1480 1480 + Bquilla Bquillita 1750 1750 1750 = Cali Santa Elena 3350 3350 3350 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1480 1480 1480 - Btá Corabastos 1857 1860 1858 - La Dorada 7300 8000 7660 +<br />

V/cencio CAV 1907 1907 1907 + Btá Paloquemao 1960 1960 1960 = Pereira.Mercasa 2649 2649 2649 +<br />

$/kg<br />

24


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Blanquillo (cont.) Fríjol cargamanto rojo (cont.) Garbanzo importado (cont.)<br />

Popayán 3110 3110 3110 = El Santuario (Ant.) 2583 2583 2583 - Cali P.La Flores 3600 3600 3600 =<br />

Manizales Galeria 3700 3700 3700 + Cali Santa Elena 3070 3070 3070 -<br />

Cuchuco de cebada Marinilla (Ant.) 2745 2745 2745 - Cali. Siloe 3600 3600 3600 =<br />

Bmanga Centroabastos 1666 1666 1666 - Md.Coomerca 3700 3700 3700 + Cúcuta Cenabastos 2823 2823 2823 -<br />

Bmanga M.Centro 1800 1800 1800 = Medellín CM Itagüi 2950 2950 2950 - Ibagué 2650 2650 2650 =<br />

Pereira.Mercasa 3506 3506 3506 - Md.Coomerca 3360 3360 3360 -<br />

Cuchuco de maíz Rionegro (Ant.) 2700 2700 2700 - Md.P.Las Flores 3200 3200 3200 -<br />

Bmanga Centroabastos 1666 1666 1666 - San Vicente (Ant) 2767 2787 2777 + Medellín CM Itagüi 3180 3220 3200 +<br />

Bmanga M.Centro 1800 1800 1800 = Pamplona 2787 2917 2852 =<br />

Montería M.del Sur 790 790 790 = Fríjol nima calima Pereira.Mercasa 2414 2414 2414 ---<br />

Bmanga Centroabastos 3233 3233 3233 - Tunja Comp.del Sur 3350 3350 3350 =<br />

Fríjol radical Btá Corabastos 2640 2720 2680 + V/cencio CAV 3013 3013 3013 +<br />

Bmanga Centroabastos 3200 3200 3200 - Btá Paloquemao 3520 3520 3520 =<br />

Bmanga M.Centro 3900 3900 3900 = Btá.P.España 3200 3200 3200 - Lenteja nacional<br />

Btá Corabastos 2613 2640 2627 + Cali Santa Elena 3200 3200 3200 - Popayán 2748 2748 2748 =<br />

Btá Paloquemao 3520 3520 3520 + Manizales Galeria 2916 2916 2916 - Sincelejo 2950 2950 2950 =<br />

Btá.P.España 3200 3200 3200 - Medellín CM Itagüi 2425 2500 2463 =<br />

Cartago 4280 4280 4280 + Neiva Surabastos 2520 2520 2520 = Lenteja importada<br />

Manizales Galeria 3400 3400 3400 + Armenia Mercar 2800 2800 2800 -<br />

Medellín CM Itagüi 2525 2533 2529 - Fríjol palomito importado Bmanga Centroabastos 2650 2650 2650 -<br />

Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 = Bmanga M.Centro 3150 3150 3150 =<br />

Fríjol bolón Bquilla Granabastos 3100 3100 3100 + Bquilla Bquillita 2850 2850 2850 =<br />

Bmanga Centroabastos 4600 4600 4600 - Bquilla Granabastos 2790 2790 2790 -<br />

Bmanga M.Centro 5900 5900 5900 = Fríjol cargamanto blanco Btá Corabastos 2954 2956 2955 +<br />

Btá Corabastos 4016 4040 4028 - El Carmen de Viboral 2763 2763 2763 - Btá Paloquemao 3387 3387 3387 -<br />

Btá.P.España 4320 4320 4320 - El Peñol (Ant.) 2715 2715 2715 - Btá.P.España 2892 2892 2892 -<br />

Cúcuta Cenabastos 5100 5100 5100 = Marinilla (Ant.) 2695 2695 2695 - Cali P.La Flores 3000 3000 3000 =<br />

Popayán 3184 3184 3184 -- Md.Coomerca 3700 3700 3700 + Cali Santa Elena 3000 3000 3000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 4080 4080 4080 + Md.P.Las Flores 3550 3550 3550 - Cali. Siloe 3067 3067 3067 -<br />

V/cencio CAV 4987 4987 4987 + Medellín CM Itagüi 2950 2950 2950 - Cali.G Alameda 3200 3200 3200 =<br />

Rionegro (Ant.) 2713 2713 2713 - Cartagena Bazurto 2850 2850 2850 +<br />

Fríjol cabecita negra San Vicente (Ant) 2662 2700 2681 - Cartago 2500 2500 2500 +<br />

Bquilla Granabastos 2100 2100 2100 -- Sonson (Ant.) 2650 2650 2650 - Cúcuta Cenabastos 2790 2790 2790 +<br />

Montería M.del Sur 2000 2000 2000 = Ibagué 2747 2747 2747 -<br />

Vupar M.Nuevo 2333 2333 2333 - Fríjol sangre toro Manizales Galeria 2800 2800 2800 -<br />

Medellín CM Itagüi 2500 2567 2533 + Md.Coomerca 3320 3320 3320 +<br />

Fríjol cabeza negra importado Md.P.Las Flores 3240 3240 3240 -<br />

Bquilla Bquillita 2100 2100 2100 = Fríjol uribe rosado Medellín CM Itagüi 3430 3440 3435 -<br />

Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 = Bmanga Centroabastos 3233 3233 3233 - Montería M.del Sur 2875 2875 2875 =<br />

Cartago 3440 3440 3440 + Neiva Surabastos 2960 2960 2960 -<br />

Fríjol cabeza negra nacional Medellín CM Itagüi 2567 2575 2571 - Palmira 3000 3000 3000 =<br />

Sincelejo 2075 2075 2075 ++ Pereira.Mercasa 2818 2818 2818 = Pamplona 2896 2950 2923 =<br />

Pasto 2320 2320 2320 =<br />

Fríjol calima Fríjol zaragoza Pereira.Mercasa 2770 2770 2770 =<br />

Bmanga M.Centro 3900 3900 3900 = Bquilla Bquillita 3550 3550 3550 = Tuluá 2780 2780 2780 -<br />

Cali P.La Flores 2867 2867 2867 - Bquilla Granabastos 3233 3233 3233 - Tunja Comp.del Sur 3050 3050 3050 =<br />

Cali. Siloe 3067 3067 3067 = Cartagena Bazurto 3800 3800 3800 = V/cencio CAV 2853 2853 2853 +<br />

Cali.G Alameda 3667 3667 3667 - Cúcuta Cenabastos 3683 3683 3683 + Vupar M.Nuevo 2867 2867 2867 +<br />

Palmira 3067 3067 3067 = Montería M.del Sur 3375 3375 3375 =<br />

Vupar M.Nuevo 3733 3733 3733 + Maíz cáscara amarillo<br />

Fríjol caraota Armenia Mercar 793 793 793 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1583 1583 1583 - Fríjol lima Bmanga Centroabastos 700 700 700 -<br />

Pasto 3200 3200 3200 = Bmanga M.Centro 896 896 896 =<br />

Fríjol cargamanto Bquilla Bquillita 770 770 770 -<br />

Btá Corabastos 3413 3480 3447 + Fríjol cargamanto mocho Bquilla Granabastos 753 753 753 --<br />

Btá Paloquemao 3840 3840 3840 - Medellín CM Itagüi 2433 2450 2442 -- Btá Corabastos 651 661 656 -<br />

Ibagué 3180 3180 3180 - Btá Paloquemao 960 960 960 +<br />

Montería M.del Sur 3825 3825 3825 = Fríjol enlatado 300 gr Cali Santa Elena 795 795 795 =<br />

Sincelejo 4225 4225 4225 + Medellín CM Itagüi (Und 2561 2569 2565 - Cartagena Bazurto 750 750 750 =<br />

Tunja Comp.del Sur 3200 3200 3200 = Cartago 920 920 920 =<br />

Garbanzo importado Ibagué 720 720 720 -<br />

Fríjol cargamanto rojo Armenia Mercar 3167 3167 3167 - Manizales Galeria 878 878 878 -<br />

Armenia Mercar 3733 3733 3733 + Bmanga Centroabastos 2567 2567 2567 = Md.Coomerca 1000 1000 1000 =<br />

Btá.P.España 3680 3680 3680 -- Bmanga M.Centro 3550 3550 3550 = Md.P.Las Flores 1050 1050 1050 +<br />

Cartago 3965 3965 3965 + Btá Corabastos 3320 3320 3320 - Medellín CM Itagüi 623 660 641 -<br />

El Carmen de Viboral 2725 2725 2725 - Btá Paloquemao 3840 3840 3840 + Montería M.del Sur 610 610 610 =<br />

El Peñol (Ant.) 2827 2827 2827 - Btá.P.España 3360 3360 3360 = Neiva Surabastos 784 784 784 -<br />

25


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Maíz cáscara amarillo (cont.) Maíz cáscara blanco (cont.) Maíz trillado blanco (cont.)<br />

Tuluá 780 780 780 + Rionegro (Ant.) 968 968 968 -- V/cencio CAV 1200 1200 1200 =<br />

Tunja Comp.del Sur 696 696 696 = Vupar M.Nuevo 1093 1093 1093 -<br />

Maíz blanco duro<br />

Maíz porva Tunja Comp.del Sur 1280 1280 1280 - Maíz retrillado blanco<br />

Cúcuta Cenabastos 793 793 793 = Cartago 1123 1123 1123 +<br />

Sincelejo 775 775 775 + Maíz trillado blanco Md.Coomerca 1275 1275 1275 +<br />

Armenia Mercar 1070 1070 1070 - Md.P.Las Flores 1100 1100 1100 -<br />

Maíz amarillo trillado Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 843 857 850 -<br />

Cali P.La Flores 1200 1200 1200 = Bquilla Granabastos 917 917 917 -- Pereira.Mercasa 1030 1030 1030 =<br />

Cali. Siloe 1200 1200 1200 = Btá Corabastos 1029 1045 1037 -<br />

Cartagena Bazurto 1054 1054 1054 = Btá Paloquemao 1307 1307 1307 -- Maíz pira<br />

Md.Coomerca 1025 1025 1025 = Btá.P.España 1265 1265 1265 - Bmanga Centroabastos 1762 1762 1762 -<br />

Md.P.Las Flores 1050 1050 1050 + Cali P.La Flores 1267 1267 1267 = Bmanga M.Centro 2417 2417 2417 =<br />

Medellín CM Itagüi 750 763 756 - Cali Santa Elena 1250 1250 1250 = Btá Corabastos 1997 2000 1999 +<br />

Montería M.del Sur 790 790 790 = Cali. Siloe 1267 1267 1267 = Btá Paloquemao 2560 2560 2560 +<br />

Palmira 1167 1167 1167 + Cartagena Bazurto 1120 1120 1120 = Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 =<br />

Pasto 1250 1250 1250 = Cúcuta Cenabastos 1417 1417 1417 = Cúcuta Cenabastos 2050 2050 2050 +<br />

Pereira.Mercasa 870 870 870 + Ibagué 992 992 992 - Md.Coomerca 2550 2550 2550 =<br />

Popayán 688 688 688 = Manizales Galeria 1070 1070 1070 + Md.P.Las Flores 2590 2590 2590 +<br />

Tuluá 820 820 820 + Md.Coomerca 1300 1300 1300 + Medellín CM Itagüi 2613 2627 2620 +<br />

Vupar M.Nuevo 1087 1087 1087 = Medellín CM Itagüi 843 857 850 + Montería M.del Sur 2013 2013 2013 =<br />

Montería M.del Sur 805 805 805 = Pamplona 2417 2417 2417 =<br />

Maíz cáscara blanco Neiva Surabastos 1040 1040 1040 + Sincelejo 2225 2225 2225 -<br />

Btá Corabastos 779 800 789 - Palmira 1233 1233 1233 =<br />

Cartagena Bazurto 700 700 700 = Pasto 1250 1250 1250 = Maíz enlatado 300 gr<br />

Md.Coomerca 1200 1200 1200 = Pereira.Mercasa 975 975 975 + Medellín CM Itagüi (Und 2450 2450 2450 =<br />

Medellín CM Itagüi 700 700 700 + Popayán 995 995 995 -<br />

Popayán 520 550 535 + Tuluá 960 960 960 -<br />

LACTEOS<br />

$/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Leche pol. tarro 400 gr Queso cuajada (cont.) Queso costeño (cont.)<br />

Bquilla Bquillita (Und) 7688 7688 7688 = Cali Santa Elena 4467 4467 4467 + Btá Las Flores 7250 7400 7325 -<br />

Bquilla Granabastos (Un 7700 7700 7700 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 7867 7867 7867 -<br />

Btá Corabastos (Und) 7748 7748 7748 - Ibagué 4800 4800 4800 = Cali Santa Elena 7567 7567 7567 +<br />

Cartagena Bazurto (Und 7563 7563 7563 = Medellín CM Itagüi 6600 6667 6633 + Cartagena Bazurto 5800 5800 5800 -<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 8014 8014 8014 + Palmira 4900 4900 4900 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Ibagué (Und) 7583 7583 7583 = Tuluá 6000 6000 6000 = Ibagué 7000 7000 7000 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 7760 7792 7776 - Tunja Comp.del Sur 6900 6900 6900 - Manizales Galeria 6300 6300 6300 +<br />

Pereira.Mercasa (Und) 7844 7844 7844 - V/cencio CAV 7533 7533 7533 - Md.Coomerca 6200 6200 6200 -<br />

Popayán (Und) 7625 7625 7625 = Medellín CM Itagüi 6625 6833 6729 +<br />

Tuluá (Und) 7667 7667 7667 - Queso 350 gr Montería M.del Sur 5300 5300 5300 =<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 7875 7875 7875 = Bmanga M.Centro 7125 7125 7125 = Palmira 6800 6800 6800 =<br />

Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 -<br />

Leche past. 1000 c.c. Queso campesino Sincelejo 6000 6000 6000 --<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 1680 1680 1680 = Armenia Mercar 5867 5867 5867 + Tuluá 7000 7000 7000 +<br />

Montería M.del Sur (Und 1550 1550 1550 = Bmanga M.Centro 8333 8333 8333 = V/cencio CAV 8600 8600 8600 =<br />

Pamplona (Und) 1900 1900 1900 = Btá Corabastos 6133 6133 6133 = Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 =<br />

Btá Las Flores 5450 5500 5475 -<br />

Leche pol.bolsa 400 gr Btá Paloquemao 5867 5867 5867 - Queso doble crema<br />

Armenia Mercar (Und) 5167 5167 5167 = Cali Santa Elena 7333 7333 7333 = Bmanga M.Centro 7750 7750 7750 =<br />

Btá Corabastos (Und) 6136 6136 6136 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 7400 7533 7467 -<br />

Btá.P.España (Und) 4902 4902 4902 - Ibagué 4200 4200 4200 = Btá Las Flores 6900 7150 7025 -<br />

Cali P.La Flores (Und) 6500 6500 6500 = Manizales Galeria 5800 5800 5800 = Btá Paloquemao 7400 7400 7400 -<br />

Cali. Siloe (Und) 6333 6333 6333 = Medellín CM Itagüi 8467 8467 8467 = Cali Santa Elena 6867 6867 6867 -<br />

Cali.G Alameda (Und) 6350 6350 6350 = Montería M.del Sur 5500 5500 5500 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Cartago (Und) 5542 5542 5542 = Palmira 6800 6800 6800 = Palmira 6200 6200 6200 =<br />

Montería M.del Sur (Und 5000 5000 5000 = Pereira CM. la 41 7200 7200 7200 = Pamplona 10000 10000 10000 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 6400 6400 6400 = Tunja Comp.del Sur 7400 7400 7400 - Tunja Comp.del Sur 7267 7267 7267 -<br />

Popayán (Und) 5950 5950 5950 = V/cencio CAV 6000 6000 6000 = V/cencio CAV 6800 6800 6800 -<br />

V/cencio CAV (Und) 6056 6056 6056 -<br />

Queso costeño<br />

Queso Caquetá<br />

Queso cuajada Armenia Mercar 6400 6400 6400 - Palmira 6800 6800 6800 =<br />

Bmanga M.Centro 7550 7550 7550 = Bmanga M.Centro 7450 7450 7450 +<br />

Btá Corabastos 6800 6967 6883 + Bquilla Bquillita 5700 5700 5700 -<br />

Btá Las Flores 5550 5600 5575 - Bquilla Granabastos 5700 5700 5700 =<br />

Btá Paloquemao 5400 5400 5400 - Btá Corabastos 7800 7867 7833 +<br />

26


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

CARNICOS<br />

$/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res en canal Carne res molida murillo (cont.) Carne de res cadera (cont.)<br />

Armenia Frigocafé 6200 6200 6200 = Pasto 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 11250 11250 11250 =<br />

Armenia Mercar 6500 6500 6500 = Popayán 7250 7250 7250 = Bquilla Bquillita 10200 10200 10200 =<br />

Bmanga F. Vijagual 5000 5000 5000 = Tunja Comp.del Sur 6667 6667 6667 - Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 =<br />

Bmanga M.Centro 5780 5780 5780 - Vupar F. Coolesar 5000 5000 5000 = Btá Guadalupe 9350 9400 9375 +<br />

Bquilla Bquillita 5200 5200 5200 = Btá Paloquemao 10000 10000 10000 =<br />

Bquilla Granabastos 5067 5067 5067 - Carne de res chatas Btá San Martín 9350 9425 9387 -<br />

Btá Paloquemao 6320 6320 6320 - Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Cali Santa Elena 12600 12600 12600 -<br />

Cali Santa Elena 6300 6300 6300 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 + Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 =<br />

Cartagena Bazurto 5400 5400 5400 - Bmanga F. Vijagual 22000 22000 22000 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 =<br />

Cartagena F.Candelaria 5700 5700 5700 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 5700 5700 5700 + Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 = Ibagué 10800 10800 10800 =<br />

Ibagué 5200 5200 5200 = Btá Guadalupe 11150 11400 11275 + Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 =<br />

Mont. Frigosinú 9650 9650 9650 = Btá Paloquemao 12800 12800 12800 - Manizales Galeria 10667 10667 10667 --<br />

Montería M.del Sur 5300 5300 5300 = Btá San Martín 11750 11925 11838 - Md.Coomerca 11550 11550 11550 -<br />

Palmira 6333 6333 6333 = Cali Santa Elena 14937 14937 14937 - Medellín CM Itagüi 10800 10800 10800 =<br />

Popayán 6250 6250 6250 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 =<br />

Sincelejo 5275 5275 5275 + Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 =<br />

Vupar F. Coolesar 4800 4800 4800 - Cúcuta Cenabastos 11333 11333 11333 - Palmira 10650 10650 10650 =<br />

Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 = Ibagué 11250 11250 11250 = Pasto 11200 11200 11200 =<br />

Ibagué F.Carlima 12500 12500 12500 = Popayán 10500 10750 10625 -<br />

Carne res lomo fino Md.Coomerca 15800 15800 15800 = Sincelejo 9525 9525 9525 -<br />

Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Medellín CM Itagüi 16000 16000 16000 - Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 24100 24100 24100 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Palmira 12117 12117 12117 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 =<br />

Bquilla Bquillita 12800 12800 12800 = Pasto 11000 11000 11000 =<br />

Bquilla Granabastos 12000 12000 12000 - Popayán 11500 11500 11500 = Carne res morrillo<br />

Btá Guadalupe 14625 15000 14813 - Tunja Comp.del Sur 10333 10333 10333 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 =<br />

Btá Paloquemao 16000 16000 16000 = V/cencio CAV 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 8500 8500 8500 =<br />

Btá San Martín 15250 15875 15562 - Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Bmanga F. Vijagual 8000 8000 8000 =<br />

Cali Santa Elena 17833 17833 17833 - Bmanga M.Centro 8100 8100 8100 =<br />

Cartagena Bazurto 13000 13000 13000 = Carne de res costilla Btá Guadalupe 7450 7450 7450 +<br />

Cartagena F.Candelaria 14500 14500 14500 = Armenia Frigocafé 5000 5000 5000 -- Btá Paloquemao 8600 8600 8600 -<br />

Cúcuta Cenabastos 12333 12333 12333 - Armenia Mercar 4000 4000 4000 --- Btá San Martín 7500 7800 7650 -<br />

Ibagué 12500 12500 12500 = Bmanga F. Vijagual 7400 7400 7400 = Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 =<br />

Ibagué F.Carlima 15000 15000 15000 = Bmanga M.Centro 6100 6100 6100 - Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 =<br />

Manizales Galeria 12333 12333 12333 -- Bquilla Bquillita 4300 4300 4300 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Md.Coomerca 18150 18150 18150 = Bquilla Granabastos 4000 4000 4000 = Ibagué 8000 8000 8000 =<br />

Medellín CM Itagüi 19200 19200 19200 = Btá Guadalupe 6250 6400 6325 + Ibagué F.Carlima 6800 6800 6800 =<br />

Mont. Frigosinú 17415 17415 17415 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 - Manizales Galeria 9000 9000 9000 =<br />

Montería M.del Sur 12000 12000 12000 = Btá San Martín 6950 7050 7000 + Medellín CM Itagüi 9000 9000 9000 =<br />

Palmira 12150 12150 12150 = Cali Santa Elena 5810 5810 5810 - Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =<br />

Pasto 15000 15000 15000 = Cartagena Bazurto 4167 4167 4167 - Montería M.del Sur 6500 6500 6500 =<br />

Popayán 15000 15000 15000 = Cartagena F.Candelaria 4300 4300 4300 = Palmira 8550 8550 8550 =<br />

Sincelejo 12000 12000 12000 = Cúcuta Cenabastos 7333 7667 7500 + Popayán 9000 9000 9000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 12667 12667 12667 = Ibagué F.Carlima 5000 5000 5000 = Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

V/cencio CAV 13000 13000 13000 + Manizales Galeria 4333 4333 4333 - V/cencio CAV 7467 7467 7467 =<br />

Vupar F. Coolesar 20000 20000 20000 = Md.Coomerca 4800 4800 4800 + Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 =<br />

Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Medellín CM Itagüi 6233 6233 6233 +<br />

Mont. Frigosinú 5975 5975 5975 = Carne res punta de anca<br />

Carne res molida murillo Montería M.del Sur 3850 3850 3850 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 =<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Neiva Surabastos 9000 9000 9000 - Armenia Mercar 11500 11500 11500 -<br />

Btá Guadalupe 6850 6850 6850 - Palmira 4450 4450 4450 = Bmanga F. Vijagual 17500 17500 17500 =<br />

Btá Paloquemao 7500 7500 7500 - Pasto 11200 11200 11200 - Bmanga M.Centro 11400 11400 11400 =<br />

Btá San Martín 6950 7150 7050 - Popayán 10000 10000 10000 = Bquilla Bquillita 10800 10800 10800 =<br />

Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 = Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Bquilla Granabastos 10500 10500 10500 -<br />

Cartagena F.Candelaria 7500 7500 7500 = V/cencio CAV 6000 6000 6000 = Btá Paloquemao 11733 11733 11733 =<br />

Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Vupar F. Coolesar 5000 5000 5000 = Cali Santa Elena 15133 15133 15133 -<br />

Ibagué 6750 6750 6750 = Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 =<br />

Ibagué F.Carlima 6000 6000 6000 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 =<br />

Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Carne de res cadera Cúcuta Cenabastos 10333 10333 10333 +<br />

Medellín CM Itagüi 7400 7400 7400 = Armenia Frigocafé 10200 10200 10200 = Ibagué 10500 10500 10500 =<br />

Neiva Surabastos 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Ibagué F.Carlima 10800 10800 10800 =<br />

Palmira 6683 6683 6683 = Bmanga F. Vijagual 14000 14000 14000 = Manizales Galeria 10667 10667 10667 --<br />

27


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res punta de anca (cont.) Carne res bola de pierna (cont.) Carne res bota (cont.)<br />

Md.Coomerca 15700 15700 15700 + Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Btá Paloquemao 10667 10667 10667 +<br />

Medellín CM Itagüi 14333 14333 14333 - Bmanga F. Vijagual 13100 13100 13100 = Btá San Martín 9350 9425 9387 -<br />

Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = Bmanga M.Centro 11100 11100 11100 = Cali Santa Elena 13077 13077 13077 -<br />

Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 =<br />

Palmira 11217 11217 11217 + Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Cartagena F.Candelaria 9900 9900 9900 =<br />

Pasto 11200 11200 11200 = Btá Guadalupe 9350 9400 9375 + Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =<br />

Popayán 12000 12000 12000 = Btá Paloquemao 10667 10667 10667 + Ibagué 10000 10000 10000 =<br />

Sincelejo 9525 9525 9525 - Btá San Martín 9350 9425 9387 - Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 =<br />

Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 13803 13803 13803 - Manizales Galeria 10667 10667 10667 --<br />

V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 = Md.Coomerca 10775 10775 10775 =<br />

Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Medellín CM Itagüi 10800 10800 10800 =<br />

Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 =<br />

Ibagué 10500 10500 10500 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 =<br />

Carne res muchacho Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 = Palmira 10650 10650 10650 +<br />

Armenia Frigocafé 10200 10200 10200 = Manizales Galeria 10667 10667 10667 -- Pasto 11000 11000 11000 =<br />

Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Md.Coomerca 11525 11525 11525 - Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 13000 13000 13000 = Medellín CM Itagüi 10800 10800 10800 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Bmanga M.Centro 11400 11400 11400 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = V/cencio CAV 9600 9600 9600 =<br />

Bquilla Bquillita 10800 10800 10800 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Bquilla Granabastos 9600 9600 9600 = Neiva Surabastos 9700 9700 9700 +<br />

Btá Paloquemao 12000 12000 12000 = Palmira 10650 10650 10650 = Carne res sobrebarriga<br />

Cali Santa Elena 13050 13050 13050 - Pasto 12000 12000 12000 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 =<br />

Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Popayán 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 =<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Sincelejo 9525 9525 9525 + Bmanga F. Vijagual 10400 10400 10400 =<br />

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 9333 9333 9333 =<br />

Ibagué 10500 10500 10500 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =<br />

Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 = Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 - Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 =<br />

Manizales Galeria 10667 10667 10667 -- Btá Guadalupe 7800 7900 7850 -<br />

Md.Coomerca 10975 10975 10975 - Carne res centro de pierna Btá Paloquemao 8733 8733 8733 -<br />

Medellín CM Itagüi 10800 10800 10800 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Btá San Martín 8250 8250 8250 +<br />

Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Cali Santa Elena 10743 10743 10743 -<br />

Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Bmanga F. Vijagual 14700 14700 14700 = Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 -<br />

Neiva Surabastos 9600 9600 9600 + Bmanga M.Centro 11100 11100 11100 = Cartagena F.Candelaria 7800 7800 7800 =<br />

Palmira 10783 10783 10783 = Bquilla Bquillita 10200 10200 10200 = Cúcuta Cenabastos 8667 8667 8667 -<br />

Pasto 11200 11200 11200 = Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Ibagué 8000 8000 8000 =<br />

Popayán 11000 11000 11000 = Btá Guadalupe 9350 9400 9375 + Ibagué F.Carlima 8100 8100 8100 =<br />

Sincelejo 9525 9525 9525 - Btá Paloquemao 10667 10667 10667 + Manizales Galeria 8667 8667 8667 -<br />

Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Btá San Martín 9350 9425 9387 - Md.Coomerca 8225 8225 8225 +<br />

V/cencio CAV 9600 9600 9600 = Cali Santa Elena 13133 13133 13133 - Medellín CM Itagüi 8800 8800 8800 =<br />

Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 ++ Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =<br />

Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Montería M.del Sur 7250 7250 7250 =<br />

Cartago 11000 11000 11000 = Palmira 8650 8650 8650 =<br />

Carne res murillo Cúcuta Cenabastos 10000 10333 10167 + Pasto 11000 11000 11000 =<br />

Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Ibagué 10500 10500 10500 = Popayán 9000 9000 9000 =<br />

Armenia Mercar 7000 7000 7000 = Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 = Sincelejo 6425 6425 6425 +<br />

Bmanga F. Vijagual 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 10667 10667 10667 -- Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Md.Coomerca 11525 11525 11525 - V/cencio CAV 7600 7600 7600 =<br />

Btá Guadalupe 6850 6850 6850 - Medellín CM Itagüi 10800 10800 10800 = Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 =<br />

Btá Paloquemao 7500 7500 7500 - Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 =<br />

Btá San Martín 6950 7150 7050 - Montería M.del Sur 9700 9700 9700 =<br />

Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 + Neiva Surabastos 9700 9700 9700 + Carne res falda<br />

Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Palmira 10650 10650 10650 = Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 =<br />

Cúcuta Cenabastos 8333 8333 8333 + Pasto 12000 12000 12000 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 =<br />

Ibagué 7000 7000 7000 = Popayán 11000 11000 11000 = Bmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 =<br />

Ibagué F.Carlima 7250 7250 7250 = Sincelejo 9525 9525 9525 + Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =<br />

Manizales Galeria 7333 7333 7333 + Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Bquilla Bquillita 8200 8200 8200 =<br />

Medellín CM Itagüi 7933 7933 7933 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 =<br />

Mont. Frigosinú 8075 8075 8075 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 7425 7475 7450 -<br />

Montería M.del Sur 6500 6500 6500 = Btá Paloquemao 8700 8700 8700 -<br />

Palmira 6750 6750 6750 = Carne res bota Btá San Martín 7500 7550 7525 -<br />

Popayán 7000 7000 7000 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 =<br />

Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 =<br />

V/cencio CAV 7000 7000 7000 = Bmanga F. Vijagual 13200 13200 13200 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 11300 11300 11300 = Ibagué 8000 8000 8000 =<br />

Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 =<br />

Carne res bola de pierna Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 =<br />

Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 9350 9400 9375 + Md.Coomerca 6375 6375 6375 +<br />

28


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res falda (cont.) Carne res paletero (cont.) Carne res bola de brazo (cont.)<br />

Medellín CM Itagüi 6133 6133 6133 + Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 = Montería M.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Btá Guadalupe 7500 7600 7550 + Palmira 10283 10283 10283 =<br />

Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Btá Paloquemao 9500 9500 9500 - Pasto 12000 12000 12000 =<br />

Palmira 6650 6650 6650 = Btá San Martín 7550 7550 7550 + Popayán 11000 11000 11000 +<br />

Pasto 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 12033 12033 12033 - Sincelejo 9525 9525 9525 +<br />

Popayán 7000 7000 7000 = Cartagena Bazurto 8667 8667 8667 = Tunja Comp.del Sur 8333 8333 8333 -<br />

Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos 8667 8667 8667 + Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 =<br />

Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Ibagué 8500 8500 8500 =<br />

Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Pollo entero fresco con vísceras<br />

Carne res cogote Manizales Galeria 9000 9000 9000 - Cartago 5400 5400 5400 =<br />

Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Medellín CM Itagüi 9867 9867 9867 = Ibagué 4000 4000 4000 =<br />

Armenia Mercar 7250 7250 7250 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Ibagué F.Carlima 4300 4300 4300 =<br />

Bmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 = Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Neiva Surabastos 6500 6500 6500 -<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Palmira 9450 9450 9450 = Pasto 6500 6500 6500 =<br />

Bquilla Bquillita 7200 7200 7200 = Pasto 11000 11000 11000 = Sincelejo 4900 4900 4900 +<br />

Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 = Popayán 10000 10000 10000 =<br />

Btá Guadalupe 6900 6900 6900 + Tunja Comp.del Sur 8667 8667 8667 + Pollo entero cong. con vísceras<br />

Btá Paloquemao 7600 7600 7600 - Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 +++ Honda 5300 5300 5300 =<br />

Btá San Martín 7150 7300 7225 - Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 = Medellín CM Itagüi 4167 4167 4167 -<br />

Cali Santa Elena 5700 5700 5700 - Sincelejo 4900 4900 4900 +<br />

Cúcuta Cenabastos 8333 8333 8333 - Carne res lomo de brazo<br />

Ibagué 7250 7250 7250 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Pollo entero fresco sin vísceras<br />

Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 =<br />

Manizales Galeria 4000 4000 4000 ++ Bmanga F. Vijagual 12700 12700 12700 = Bmanga M.Centro 4475 4475 4475 =<br />

Medellín CM Itagüi 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 4333 4367 4350 +<br />

Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Bquilla Bquillita 8200 8200 8200 = Btá Guadalupe 4425 4575 4500 -<br />

Montería M.del Sur 6500 6500 6500 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 5000 5000 5000 =<br />

Palmira 4083 4083 4083 = Btá Guadalupe 7500 7600 7550 + Btá San Martín 4900 5000 4950 =<br />

Popayán 7000 7000 7000 = Btá Paloquemao 9733 9733 9733 - Cali Santa Elena 4000 4000 4000 +<br />

Tunja Comp.del Sur 7333 7333 7333 = Btá San Martín 7550 7550 7550 + Cúcuta Cenabastos 4500 4500 4500 +<br />

Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Cali Santa Elena 11710 11710 11710 - Ibagué 5000 5000 5000 =<br />

Cartagena Bazurto 8667 8667 8667 = Ibagué F.Carlima 4900 4900 4900 =<br />

Carne res pecho Cartagena F.Candelaria 8950 8950 8950 = Manizales Galeria 5950 5950 5950 =<br />

Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 9667 9667 9667 + Neiva Surabastos 7000 7000 7000 +<br />

Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Ibagué 9500 9500 9500 = Pasto 6200 6200 6200 =<br />

Bmanga F. Vijagual 8800 8800 8800 = Ibagué F.Carlima 8650 8650 8650 = Popayán 4675 4675 4675 +<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 10000 10000 10000 = V/cencio CAV 5200 5200 5200 =<br />

Bquilla Bquillita 8700 8700 8700 = Medellín CM Itagüi 10000 10000 10000 =<br />

Bquilla Granabastos 8600 8600 8600 = Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 = Pollo entero cong. sin vísceras<br />

Btá Guadalupe 7550 7600 7575 + Montería M.del Sur 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 4567 4567 4567 =<br />

Btá Paloquemao 8700 8700 8700 - Palmira 9517 9517 9517 = Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 =<br />

Btá San Martín 7700 7900 7800 - Pasto 12000 12000 12000 = Bquilla Bquillita 4500 4500 4500 -<br />

Cali Santa Elena 10233 10233 10233 - Popayán 10000 10000 10000 = Bquilla Granabastos 4400 4400 4400 =<br />

Cartagena Bazurto 7833 7833 7833 + Sincelejo 9525 9525 9525 + Cartagena Bazurto 4167 4167 4167 -<br />

Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Tunja Comp.del Sur 8533 8533 8533 = Manizales Galeria 5100 5100 5100 =<br />

Cúcuta Cenabastos 8000 8333 8167 - Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 = Md.Coomerca 4000 4000 4000 =<br />

Ibagué 8500 8500 8500 = Medellín CM Itagüi 4367 4367 4367 -<br />

Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Carne res bola de brazo Montería M.del Sur 4525 4525 4525 =<br />

Manizales Galeria 7667 7667 7667 - Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Sincelejo 4900 4900 4900 +<br />

Md.Coomerca 7450 7450 7450 - Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 4700 4700 4700 -<br />

Medellín CM Itagüi 6633 6633 6633 = Bmanga F. Vijagual 12800 12800 12800 = Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 -<br />

Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =<br />

Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Bquilla Bquillita 8800 8800 8800 = Alas de pollo sin costillar<br />

Palmira 8650 8650 8650 = Bquilla Granabastos 8567 8567 8567 + Armenia Mercar 4200 4200 4200 +<br />

Pasto 10000 10000 10000 = Btá Guadalupe 7500 7600 7550 + Bmanga F. Pimpollo 4200 4200 4200 =<br />

Popayán 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 9733 9733 9733 - Bmanga M.Centro 3725 3725 3725 =<br />

Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Btá San Martín 7550 7550 7550 + Btá Corabastos 3933 4000 3967 +<br />

Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 12837 12837 12837 - Btá Guadalupe 3975 4067 4021 -<br />

Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Cartagena Bazurto 9167 9167 9167 = Btá Paloquemao 4600 4600 4600 -<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Btá San Martín 4000 4000 4000 -<br />

Carne res paletero Cúcuta Cenabastos 9667 9667 9667 - Cartago 6800 6800 6800 =<br />

Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Ibagué 9500 9500 9500 = Cúcuta Cenabastos 3975 3975 3975 +<br />

Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 8650 8650 8650 - Ibagué 3600 3600 3600 =<br />

Bmanga F. Vijagual 9700 9700 9700 = Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 3750 3750 3750 =<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 9667 9667 9667 = Medellín CM Itagüi 4300 4300 4300 =<br />

Bquilla Bquillita 7300 7300 7300 = Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 = Pasto 3500 3500 3500 -<br />

29


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Alas de pollo sin costillar (cont.) Pechuga de pollo (cont.) Pierna pernil con rabadilla (cont.)<br />

Tunja Comp.del Sur 4875 4875 4875 = Cali Santa Elena 5567 5567 5567 = Vupar M.Nuevo 3750 3750 3750 -<br />

Cartagena Bazurto 6033 6033 6033 =<br />

Alas de pollo con costillar Cartago 7200 7200 7200 = Rabadillas de pollo<br />

Bmanga F. Pimpollo 1050 1050 1050 = Cúcuta Cenabastos 6225 6225 6225 = Bmanga F. Pimpollo 1400 1400 1400 =<br />

Bquilla Bquillita 3700 3700 3700 = Ibagué 6700 6700 6700 = Cartagena Bazurto 2050 2050 2050 =<br />

Bquilla Granabastos 3700 3700 3700 = Ibagué F.Carlima 6500 6500 6500 = Cúcuta Cenabastos 1975 1975 1975 =<br />

Btá Guadalupe 2725 2900 2813 = Manizales Galeria 6300 6300 6300 = Manizales Galeria 2250 2250 2250 =<br />

Btá San Martín 2900 2900 2900 - Md.Coomerca 6225 6225 6225 = Md.Coomerca 1925 1925 1925 =<br />

Cali Santa Elena 3267 3267 3267 = Medellín CM Itagüi 6400 6400 6400 + Medellín CM Itagüi 2200 2200 2200 -<br />

Cartagena Bazurto 3333 3333 3333 - Montería M.del Sur 6287 6287 6287 = Montería M.del Sur 2133 2133 2133 =<br />

Ibagué F.Carlima 4000 4000 4000 = Neiva Surabastos 7300 7300 7300 + Vupar M.Nuevo 2200 2200 2200 =<br />

Md.Coomerca 3425 3425 3425 + Pasto 5000 5000 5000 =<br />

Medellín CM Itagüi 3450 3450 3450 + Popayán 6250 6250 6250 - Carne cerdo en canal<br />

Montería M.del Sur 3787 3787 3787 = Sincelejo 6300 6300 6300 - Armenia Frigocafé 5700 5700 5700 =<br />

Popayán 3550 3550 3550 + Tunja Comp.del Sur 6450 6450 6450 + Armenia Mercar 6200 6200 6200 =<br />

V/cencio CAV 4867 4867 4867 - V/cencio CAV 6600 6600 6600 - Bmanga M.Centro 5200 5200 5200 =<br />

Vupar M.Nuevo 3200 3200 3200 - Vupar M.Nuevo 5850 5850 5850 - Bquilla Bquillita 6500 6500 6500 =<br />

Btá Guadalupe 6100 6107 6103 +<br />

Menudencias de pollo Piernas de pollo Btá Paloquemao 6040 6040 6040 -<br />

Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Bmanga F. Pimpollo 5500 5500 5500 = Btá San Martín 6027 6027 6027 +<br />

Bmanga M.Centro 1700 1700 1700 = Bmanga M.Centro 5250 5250 5250 = Cali Santa Elena 6000 6000 6000 =<br />

Btá Guadalupe 600 633 617 - Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 = Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 =<br />

Btá Paloquemao 1167 1167 1167 -- Btá Corabastos 5467 5550 5508 + Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 =<br />

Btá San Martín 700 700 700 = Btá Guadalupe 5550 5700 5625 - Ibagué 5200 5200 5200 =<br />

Cali Santa Elena 1567 1567 1567 = Btá Paloquemao 6200 6200 6200 - Palmira 5900 5900 5900 =<br />

Cartagena Bazurto 1725 1725 1725 = Btá San Martín 6450 6550 6500 - Popayán 6250 6250 6250 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1800 1800 1800 + Cartagena Bazurto 5833 5833 5833 =<br />

Ibagué 1700 1700 1700 = Cartago 7333 7333 7333 + Carne cerdo brazo sin hueso<br />

Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Cúcuta Cenabastos 5650 5650 5650 + Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 =<br />

Md.Coomerca 3400 3400 3400 = Manizales Galeria 4350 4350 4350 = Armenia Mercar 9250 9250 9250 =<br />

Medellín CM Itagüi 3517 3517 3517 + Md.Coomerca 5425 5425 5425 = Bmanga M.Centro 6750 6750 6750 =<br />

Montería M.del Sur 1800 1800 1800 = Medellín CM Itagüi 5713 5713 5713 - Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =<br />

V/cencio CAV 1400 1400 1400 = Montería M.del Sur 4800 4800 4800 -- Btá Guadalupe 7575 7750 7662 -<br />

Vupar M.Nuevo 1650 1650 1650 = Pasto 5500 5500 5500 = Btá Paloquemao 7867 7867 7867 =<br />

Sincelejo 4900 4900 4900 + Btá San Martín 7625 7933 7779 +<br />

Muslos de pollo sin rabadilla Tunja Comp.del Sur 6150 6150 6150 = Cali Santa Elena 8700 8700 8700 -<br />

Bmanga M.Centro 5275 5275 5275 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 =<br />

Btá Corabastos 5050 5050 5050 - Pierna pernil sin rabadilla Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 +<br />

Btá Guadalupe 4625 4650 4637 - Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Ibagué 8600 8600 8600 =<br />

Btá Paloquemao 5200 5200 5200 + Bmanga M.Centro 5267 5267 5267 = Ibagué F.Carlima 7400 7400 7400 =<br />

Btá San Martín 5450 5650 5550 - Btá Corabastos 4867 5000 4933 + Manizales Galeria 9200 9200 9200 -<br />

Cúcuta Cenabastos 5325 5325 5325 - Btá Guadalupe 5050 5225 5137 - Medellín CM Itagüi 8000 8000 8000 =<br />

Ibagué 4500 4500 4500 = Btá Paloquemao 5800 5800 5800 + Montería M.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Manizales Galeria 6250 6250 6250 = Btá San Martín 5900 5900 5900 - Palmira 9600 9600 9600 =<br />

Medellín CM Itagüi 5463 5463 5463 - Cúcuta Cenabastos 5267 5267 5267 = Pasto 13000 13000 13000 =<br />

Pasto 4500 4500 4500 = Ibagué 4800 4800 4800 = Popayán 11000 11000 11000 +<br />

Sincelejo 4900 4900 4900 + Manizales Galeria 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 8733 8733 8733 =<br />

Tunja Comp.del Sur 5500 5500 5500 = Sincelejo 4867 4867 4867 +<br />

Tunja Comp.del Sur 5575 5575 5575 = Carne cerdo brazo con hueso<br />

Muslos de pollo con rabadilla Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 =<br />

Cali Santa Elena 5033 5033 5033 = Pierna pernil con rabadilla Armenia Mercar 8500 8500 8500 -<br />

Cartago 7133 7133 7133 + Armenia Mercar 4567 4567 4567 = Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 =<br />

Md.Coomerca 5200 5200 5200 = Bmanga F. Pimpollo 3700 3700 3700 = Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 =<br />

Montería M.del Sur 4800 4800 4800 = Bmanga M.Centro 4000 4000 4000 = Btá Guadalupe 6700 6900 6800 -<br />

Sincelejo 4900 4900 4900 + Btá Guadalupe 4300 4425 4363 - Btá Paloquemao 7200 7200 7200 +<br />

Vupar M.Nuevo 3750 3750 3750 - Btá Paloquemao 4933 4933 4933 - Btá San Martín 7250 7267 7258 +<br />

Btá San Martín 4900 5000 4950 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 =<br />

Pechuga de pollo Cali Santa Elena 3567 3567 3567 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 +<br />

Armenia Mercar 6300 6300 6300 + Cartagena Bazurto 3883 3883 3883 - Manizales Galeria 8700 8700 8700 -<br />

Bmanga F. Pimpollo 5700 5700 5700 = Cartago 7333 7333 7333 = Medellín CM Itagüi 7933 7933 7933 =<br />

Bmanga M.Centro 5750 5750 5750 = Cúcuta Cenabastos 4075 4075 4075 - Montería M.del Sur 6400 6400 6400 =<br />

Bquilla Bquillita 6250 6250 6250 = Ibagué F.Carlima 4500 4500 4500 = Pasto 12600 12600 12600 =<br />

Bquilla Granabastos 6267 6267 6267 - Md.Coomerca 4225 4225 4225 = V/cencio CAV 8000 8000 8000 =<br />

Btá Corabastos 6000 6000 6000 - Medellín CM Itagüi 4183 4183 4183 -<br />

Btá Guadalupe 5900 5950 5925 + Montería M.del Sur 4250 4250 4250 = Carne cerdo costilla<br />

Btá Paloquemao 6533 6533 6533 - Sincelejo 4900 4900 4900 - Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 =<br />

Btá San Martín 6300 6400 6350 + V/cencio CAV 5200 5200 5200 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 =<br />

30


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne cerdo costilla (cont.) Carne cerdo tocino papada (cont.) Carne cerdo pernil sin hueso (cont.)<br />

Bmanga F. Vijagual 14250 14250 14250 = Palmira 5667 5667 5667 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 =<br />

Bmanga M.Centro 8750 8750 8750 = Pasto 4400 4400 4400 = Cartago 9000 9000 9000 =<br />

Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Popayán 6000 6000 6000 ++ Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 +<br />

Btá Guadalupe 8550 8775 8663 - V/cencio CAV 6400 6400 6400 = Ibagué 9000 9000 9000 =<br />

Btá Paloquemao 8933 8933 8933 - Ibagué F.Carlima 9000 9000 9000 =<br />

Btá San Martín 9300 9375 9338 + Carne cerdo tocino barriga Manizales Galeria 10125 10125 10125 -<br />

Cali Santa Elena 9333 9333 9333 - Armenia Frigocafé 6000 6000 6000 = Md.Coomerca 10275 10275 10275 +<br />

Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Medellín CM Itagüi 9933 9933 9933 =<br />

Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Montería M.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Ibagué 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 6250 6250 6250 = Neiva Surabastos 9000 9000 9000 -<br />

Ibagué F.Carlima 9500 9500 9500 = Btá Guadalupe 6600 7000 6800 - Palmira 9700 9700 9700 =<br />

Manizales Galeria 9500 9500 9500 + Btá San Martín 7450 7725 7588 + Pasto 13000 13000 13000 =<br />

Md.Coomerca 9800 9800 9800 = Cali Santa Elena 9667 9667 9667 - Popayán 11000 11000 11000 +<br />

Medellín CM Itagüi 9433 9433 9433 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 + Tunja Comp.del Sur 9300 9300 9300 +<br />

Montería M.del Sur 6400 6400 6400 = Manizales Galeria 8375 8375 8375 +<br />

Palmira 7533 7533 7533 = Md.Coomerca 9900 9900 9900 + Carne cerdo pernil con hueso<br />

Pasto 12000 12000 12000 = Medellín CM Itagüi 9567 9567 9567 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 =<br />

Popayán 10500 10500 10500 + Palmira 4333 4333 4333 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 -<br />

Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Popayán 6000 6000 6000 ++ Bmanga M.Centro 7150 7150 7150 =<br />

V/cencio CAV 9000 9000 9000 = Tunja Comp.del Sur 6000 6000 6000 = Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 =<br />

Btá Guadalupe 7475 7725 7600 +<br />

Carne cerdo lomo sin hueso Carne cerdo cabeza de lomo Btá Paloquemao 8133 8133 8133 +<br />

Armenia Frigocafé 11500 11500 11500 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Btá San Martín 7875 8050 7963 +<br />

Armenia Mercar 11500 11500 11500 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 17100 17100 17100 = Bmanga M.Centro 7250 7250 7250 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 =<br />

Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 = Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Ibagué 8400 8400 8400 =<br />

Bquilla Bquillita 9800 9800 9800 = Btá Paloquemao 9100 9100 9100 - Manizales Galeria 9625 9625 9625 +<br />

Btá Guadalupe 11425 11500 11462 - Cali Santa Elena 11417 11417 11417 - Montería M.del Sur 7000 7000 7000 =<br />

Btá Paloquemao 12200 12200 12200 + Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 + Pasto 12600 12600 12600 =<br />

Btá San Martín 11250 11500 11375 + Ibagué 9000 9000 9000 =<br />

Cali Santa Elena 12733 12733 12733 - Ibagué F.Carlima 8900 8900 8900 = Carne cerdo tocineta plancha<br />

Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 9750 9750 9750 - Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 --<br />

Ibagué F.Carlima 11000 11000 11000 = Palmira 10400 10400 10400 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =<br />

Manizales Galeria 12500 12500 12500 + Popayán 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 9800 9800 9800 +++<br />

Md.Coomerca 12600 12600 12600 + V/cencio CAV 10000 10000 10000 + Cali Santa Elena 11933 11933 11933 -<br />

Medellín CM Itagüi 12000 12000 12000 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 +<br />

Montería M.del Sur 12000 12000 12000 = Carne cerdo espinazo Manizales Galeria 7875 7875 7875 -<br />

Palmira 11467 11467 11467 - Armenia Frigocafé 6000 6000 6000 = Palmira 7567 7567 7567 =<br />

Popayán 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Pasto 9000 9000 9000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 10500 10500 10500 = Btá Guadalupe 4625 5067 4846 - V/cencio CAV 8000 8000 8000 =<br />

Btá Paloquemao 7800 7800 7800 =<br />

Carne cerdo lomo con hueso Btá San Martín 4375 4533 4454 - Carne cerdo chuleta de lomo<br />

Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 = Cali Santa Elena 5700 5700 5700 - Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 =<br />

Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Cartagena Bazurto 5300 5300 5300 = Armenia Mercar 11500 11500 11500 -<br />

Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Btá Paloquemao 9467 9467 9467 -<br />

Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 = Ibagué 4000 4000 4000 = Ibagué 12000 12000 12000 =<br />

Cartagena Bazurto 5800 5800 5800 = Ibagué F.Carlima 3500 3500 3500 = Ibagué F.Carlima 12000 12000 12000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 6375 6375 6375 + Palmira 11833 11833 11833 =<br />

Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Md.Coomerca 4225 4225 4225 + Pasto 16000 16000 16000 =<br />

V/cencio CAV 8400 8400 8400 - Medellín CM Itagüi 3867 3867 3867 =<br />

Montería M.del Sur 6400 6400 6400 = Tilapia filete cong.<br />

Carne cerdo tocino papada Palmira 4400 4400 4400 = Btá Paloquemao 16667 16667 16667 +<br />

Armenia Frigocafé 6000 6000 6000 = Pasto 12000 12000 12000 = Bucaramanga 18634 18634 18634 =<br />

Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Popayán 6000 6000 6000 = Cali.G Alameda 18000 18000 18000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 6667 6667 6667 + Medellín CM Itagüi 15300 15300 15300 =<br />

Bmanga M.Centro 5000 5000 5000 = MedellínOtr 17000 17000 17000 =<br />

Btá Guadalupe 4900 5200 5050 - Carne cerdo pernil sin hueso<br />

Btá Paloquemao 7200 7200 7200 + Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Trucha filete cong.<br />

Btá San Martín 6733 6800 6767 ++ Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Bucaramanga 15826 15826 15826 -<br />

Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 = Bmanga F. Vijagual 12000 12000 12000 = Cali.G Alameda 11600 11600 11600 =<br />

Cúcuta Cenabastos 5000 5000 5000 = Bmanga M.Centro 8350 8350 8350 =<br />

Ibagué 5000 5000 5000 = Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Jurel entero cong.<br />

Ibagué F.Carlima 4550 4550 4550 = Btá Guadalupe 8525 8550 8538 + Cali.G Alameda 5200 5200 5200 +<br />

Manizales Galeria 7500 7500 7500 ++ Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = MedellínOtr 5500 5500 5500 =<br />

Md.Coomerca 6500 6500 6500 + Btá San Martín 8500 8700 8600 +<br />

Medellín CM Itagüi 7600 7600 7600 + Cali Santa Elena 9533 9533 9533 -<br />

31


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Róbalo filete cong.<br />

Pargo rojo platero (cont.)<br />

Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 - Cali.G Alameda 15300 15300 15300 = Cherna entero cong.<br />

Btá Corabastos 18333 18333 18333 = Medellín CM Itagüi 12069 12069 12069 = Buenaventura 7750 7833 7792 -<br />

Btá Paloquemao 19250 19250 19250 + MedellínOtr 13000 16000 14500 = Cali.G Alameda 16000 16000 16000 =<br />

Btá S.Mendoza 18000 18000 18000 + Santa Marta 12500 12500 12500 -<br />

Bucaramanga 17320 17320 17320 - Cherna filete cong.<br />

Cali.G Alameda 24000 24000 24000 = Nicuro fresco Buenaventura 12000 12000 12000 =<br />

Medellín CM Itagüi 15800 15800 15800 = Bmanga Centroabastos 2400 2400 2400 = Cali.G Alameda 25000 25000 25000 =<br />

MedellínOtr 12333 12333 12333 = Btá Las Flores 3333 3467 3400 - Medellín CM Itagüi 15000 15000 15000 =<br />

Btá Paloquemao 7000 7000 7000 -- MedellínOtr 12000 18567 15283 +<br />

Mojarra de mar entera Honda 4500 4500 4500 =<br />

Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 -- La Dorada 2800 3667 3322 - Atún entero<br />

Ubaté 5500 5500 5500 = Buenaventura 2000 2000 2000 -<br />

Mojarra lora entera fresca Cali Santa Elena 2700 2700 2700 =<br />

Bquilla Bquillita 4800 4800 4800 + Nicuro cong.<br />

Cartagena Bazurto 4875 4875 4875 - Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Bocachico criollo fresco<br />

Montería M.del Sur 5400 5400 5400 = V/cencio CAV 8400 8400 8400 ++ Barrancabermeja 6200 7300 6846 +<br />

Santa Marta 5500 6000 5750 + Bmanga Centroabastos 10200 10400 10317 +<br />

Vupar M.Nuevo 5500 5833 5667 + Trucha entera fresca Bmanga M.Centro 12000 12000 12000 =<br />

Armenia Mercar 12000 12000 12000 + Bquilla Bquillita 8875 8875 8875 -<br />

Tilapia lomitos Btá Corabastos 11067 11133 11100 - Btá Las Flores 8000 8000 8000 =<br />

Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 = Neiva Surabastos 11500 11500 11500 - Cúcuta 6167 6333 6250 -<br />

Btá Corabastos 3900 3900 3900 = Pasto 11000 11000 11000 = Honda 5750 5750 5750 -<br />

Btá Paloquemao 3933 3933 3933 = La Dorada 7800 7895 7847 -<br />

Btá S.Mendoza 3750 3750 3750 = Trucha entera cong. Montería M.del Sur 10000 10000 10000 =<br />

Bucaramanga 5853 5853 5853 = Manizales Galeria 12000 12000 12000 - Santa Marta 11000 11000 11000 =<br />

Cali.G Alameda 4300 4300 4300 = Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 = Sincelejo 13250 13250 13250 -<br />

MedellínOtr 4400 4400 4400 = Vupar M.Nuevo 9250 10750 10000 +<br />

Tilapia roja entera fresca<br />

Cachama de cultivo fresca Bmanga Centroabastos 5700 6400 6100 - Bocachico criollo cong.<br />

Bmanga Centroabastos 5733 6400 6088 - Bmanga M.Centro 7800 7800 7800 = Manizales Galeria 6000 6000 6000 -<br />

Bmanga M.Centro 7800 7800 7800 = Btá Corabastos 6800 6800 6800 + Medellín CM Itagüi 7882 7882 7882 =<br />

Btá Las Flores 5400 5600 5483 - Btá Las Flores 5200 5280 5220 - Pereira CM. la 41 5500 5500 5500 +<br />

Btá Paloquemao 7000 7000 7000 = Btá Paloquemao 7000 7800 7400 -<br />

Cúcuta 5333 5833 5583 - Bucaramanga 8878 8878 8878 + Alguacil entero<br />

Montería M.del Sur 5200 5200 5200 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 - Buenaventura 5750 5875 5813 +<br />

Sincelejo 5000 5000 5000 = Cúcuta 6000 6167 6083 - Cali Santa Elena 5633 5633 5633 +<br />

Ubaté 7500 7500 7500 = Honda 7275 7275 7275 - Cali.G Alameda 7700 7700 7700 =<br />

V/cencio CAV 6600 6600 6600 + Montería M.del Sur 6000 6000 6000 =<br />

Neiva Surabastos 6200 6200 6200 + Bocachico importado cong.<br />

Cachama cong. Sincelejo 5750 5750 5750 ++ Armenia Mercar 5000 5000 5000 =<br />

Cali Santa Elena 5867 5867 5867 = Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 + Btá Las Flores 5200 5200 5200 +<br />

Medellín CM Itagüi 6500 6500 6500 = Ubaté 6500 6500 6500 -- Cali Santa Elena 3850 3850 3850 =<br />

MedellínOtr 6550 6550 6550 = V/cencio CAV 7000 7000 7000 = Cali.G Alameda 5400 5400 5400 =<br />

Montería M.del Sur 6250 6250 6250 =<br />

Pargo rojo posta cong.<br />

Tilapia roja entera cong.<br />

Cali Santa Elena 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 8400 8400 8400 = Gualajo entero<br />

Cali.G Alameda 12600 12600 12600 = Btá Corabastos 6800 6800 6800 + Buenaventura 7667 7667 7667 -<br />

Btá Paloquemao 7800 7800 7800 - Cali Santa Elena 8500 8500 8500 -<br />

Pargo rojo entero fresco Btá S.Mendoza 6850 6850 6850 + Cali.G Alameda 9800 9800 9800 =<br />

Armenia Mercar 16000 16000 16000 + Cali Santa Elena 6367 6367 6367 =<br />

Vupar M.Nuevo 13000 13000 13000 + Cali.G Alameda 8500 8500 8500 = Jurel entero fresco<br />

Ibagué 7250 7250 7250 = Barranquilla 4267 4267 4267 -<br />

Pargo rojo entero cong. Manizales Galeria 7750 7750 7750 - Buenaventura 3000 3250 3125 +<br />

Btá Corabastos 14667 14667 14667 - Medellín CM Itagüi 7500 7500 7500 = Santa Marta 4500 5000 4750 -<br />

Bucaramanga 18011 18011 18011 = MedellínOtr 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 7000 7500 7250 -<br />

Buenaventura 7667 7750 7708 = Pereira CM. la 41 6667 6667 6667 +<br />

Cali Santa Elena 7000 7000 7000 = Lebranche entero fresco<br />

Cali.G Alameda 10300 10300 10300 = Trucha corte mariposa Bquilla Bquillita 5500 5500 5500 --<br />

Medellín CM Itagüi 13646 13646 13646 - Btá Corabastos 10975 10975 10975 - Santa Marta 6667 6750 6708 +<br />

MedellínOtr 9500 11000 10250 = Btá Paloquemao 12000 12000 12000 =<br />

Btá S.Mendoza 11250 11250 11250 = Manteco entero<br />

Pargo rojo platero Bucaramanga 11094 11094 11094 = Cali Santa Elena 3550 3550 3550 =<br />

Btá Corabastos 15250 15250 15250 - Cali Santa Elena 10000 10000 10000 = Cali.G Alameda 3500 3500 3500 =<br />

Btá Paloquemao 15000 15750 15375 = Cali.G Alameda 13000 13000 13000 = MedellínOtr 4250 4250 4250 =<br />

Btá S.Mendoza 15750 15750 15750 = Medellín CM Itagüi 9879 9879 9879 =<br />

Buenaventura 12000 12000 12000 = MedellínOtr 10000 11500 10750 = Róbalo filete fresco<br />

Cali Santa Elena 13200 13200 13200 = Tunja Comp.del Sur 11500 11500 11500 = Btá Corabastos 17333 17500 17417 -<br />

32


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Camarón tigre crudo (cont.)<br />

Dorado de mar filete cong.<br />

Filete de róbalo importado Cali.G Alameda 25500 25500 25500 = Cali Santa Elena 8500 8500 8500 =<br />

Bucaramanga 14700 14700 14700 = Cali.G Alameda 11400 11400 11400 -<br />

Cali.G Alameda 11600 11600 11600 = Toyo blanco filete cong. Medellín CM Itagüi 9875 9875 9875 =<br />

Medellín CM Itagüi 11526 11526 11526 = Btá Corabastos 8450 8450 8450 - MedellínOtr 10000 12000 11000 =<br />

MedellínOtr 10250 11500 10875 - Btá Paloquemao 9500 9500 9500 =<br />

Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 = Dorado de mar entero cong.<br />

Róbalo entero fresco Cali Santa Elena 7150 7150 7150 = Cali Santa Elena 5367 5367 5367 -<br />

Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 -- Cali.G Alameda 7600 7600 7600 =<br />

Santa Marta 10000 11000 10500 ++ Toyo tinto filete cong.<br />

Camarón tití crudo Cali Santa Elena 5700 5700 5700 =<br />

Róbalo entero cong. Bucaramanga 20707 20707 20707 =<br />

Btá Paloquemao 9200 9200 9200 + Cali Santa Elena 12000 12000 12000 = Sardinas enlatadas<br />

Btá S.Mendoza 9333 9333 9333 - Cali.G Alameda 17500 17500 17500 = Armenia Mercar (Und) 2083 2083 2083 -<br />

Buenaventura 8250 8250 8250 + Bquilla Bquillita (Und) 1990 1990 1990 =<br />

Cali.G Alameda 12000 12000 12000 = Camarón rosado crudo Bquilla Granabastos (Un 2000 2000 2000 =<br />

MedellínOtr 8500 11000 9750 = Vupar M.Nuevo 20000 20000 20000 = Btá Corabastos (Und) 1924 1931 1927 +<br />

Btá.P.España (Und) 2076 2076 2076 -<br />

Ñato Camarón precocido Cali P.La Flores (Und) 2433 2433 2433 =<br />

Buenaventura 5125 5125 5125 + Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Cali Santa Elena (Und) 1948 1948 1948 -<br />

Cali Santa Elena 17500 17500 17500 = Cali. Siloe (Und) 2417 2417 2417 =<br />

Corvina entera fresca Cali.G Alameda 18450 18450 18450 = Cali.G Alameda (Und) 2500 2500 2500 =<br />

Bquilla Bquillita 5250 5250 5250 - Manizales Galeria 24000 24000 24000 = Cartagena Bazurto (Und 1635 1635 1635 -<br />

Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 - Cartago (Und) 1990 1990 1990 +<br />

Montería M.del Sur 6800 6800 6800 = Camarón tigre precocido Cúcuta Cenabastos (Un 1906 1906 1906 =<br />

Btá Corabastos 21000 21000 21000 - Ibagué (Und) 1733 1733 1733 =<br />

Corvina entera cong. Btá Paloquemao 24500 24500 24500 - Manizales Galeria (Und) 1880 1880 1880 -<br />

Buenaventura 8167 8167 8167 - Btá S.Mendoza 21333 21333 21333 = Medellín CM Itagüi (Und 1833 1833 1833 =<br />

Cali Santa Elena 7350 7350 7350 = Cali.G Alameda 29800 29800 29800 = Montería M.del Sur (Und 1771 1771 1771 =<br />

Cali.G Alameda 11800 11800 11800 = Medellín CM Itagüi 28000 28000 28000 = Neiva Surabastos (Und) 2096 2096 2096 --<br />

MedellínOtr 24000 27500 25750 = Pamplona (Und) 2063 2063 2063 =<br />

Merluza filete nacional Pereira.Mercasa (Und) 1931 1931 1931 -<br />

Bucaramanga 13149 13149 13149 + Camarón tití precocido Popayán (Und) 1771 1771 1771 =<br />

Buenaventura 15500 16000 15750 + Btá Corabastos 18333 18333 18333 - Tuluá (Und) 1885 1885 1885 -<br />

Cali Santa Elena 14000 14000 14000 = Btá Paloquemao 17750 17750 17750 =<br />

Cali.G Alameda 19800 19800 19800 = Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 = Picuda entera cong.<br />

Medellín CM Itagüi 16500 16500 16500 = Cali.G Alameda 18950 18950 18950 = Btá Corabastos 6750 6750 6750 -<br />

MedellínOtr 12000 18000 15000 = Medellín CM Itagüi 20958 20958 20958 = Btá Paloquemao 6500 6500 6500 =<br />

MedellínOtr 20000 21333 20667 = Btá S.Mendoza 6050 6050 6050 =<br />

Merluza entera naciona Cali Santa Elena 5800 5800 5800 =<br />

Buenaventura 8667 8667 8667 + Cazuela mariscos paquete<br />

Armenia Mercar 11600 11600 11600 = Picuda entera fresca<br />

Corvina filete cong. nacional Bmanga Centroabastos 10000 10000 10000 - Buenaventura 5500 5500 5500 =<br />

Buenaventura 17000 17000 17000 = Btá Corabastos 10000 10000 10000 + Santa Marta 7000 7000 7000 -<br />

Cali Santa Elena 16600 16600 16600 = Btá Paloquemao 8667 8667 8667 - Vupar M.Nuevo 7000 8500 7750 --<br />

Cali.G Alameda 21600 21600 21600 = Bucaramanga 10595 10595 10595 =<br />

Medellín CM Itagüi 13545 13545 13545 = Cali.G Alameda 9650 9650 9650 = Pescado cabezas<br />

MedellínOtr 22000 22000 22000 = Bmanga Centroabastos 6000 6000 6000 =<br />

Cazuela de mariscos coca de barro Btá Corabastos 6133 6200 6156 +<br />

Filete de toyo Cali.G Alameda 20600 20600 20600 = Btá Paloquemao 5000 5000 5000 =<br />

Medellín CM Itagüi 8355 8355 8355 = Medellín CM Itagüi 12437 12437 12437 = Btá S.Mendoza 4000 4000 4000 =<br />

MedellínOtr 8800 9875 9338 = MedellínOtr 10333 10500 10417 = Buenaventura 2000 2000 2000 =<br />

Pasto 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 2100 2100 2100 +<br />

Sardinata entera fresca Cali.G Alameda 2800 2800 2800 =<br />

Toyo tinto entero cong. La Dorada 9000 9400 9200 - MedellínOtr 5000 6250 5625 =<br />

Cali Santa Elena 3850 3850 3850 =<br />

Pescado seco bagre<br />

Merluza filete importado<br />

Toyo blanco entero cong. Medellín CM Itagüi 20667 20667 20667 = Btá Corabastos 8933 8950 8939 -<br />

Btá Paloquemao 9500 9500 9500 - MedellínOtr 18000 21000 19500 = Btá Paloquemao 9250 9250 9250 =<br />

Buenaventura 4500 4500 4500 + Btá S.Mendoza 8333 8333 8333 =<br />

Capaz Magdalena fresco Cali Santa Elena 6750 6750 6750 =<br />

Camarón crudo Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 = Cali.G Alameda 8500 8500 8500 =<br />

Armenia Mercar 12333 12333 12333 - Cúcuta 6000 6000 6000 - Medellín CM Itagüi 9163 9163 9163 =<br />

Honda 10500 10500 10500 + MedellínOtr 8200 9250 8725 =<br />

Camarón tigre crudo La Dorada 8857 9667 9223 +<br />

Bmanga Centroabastos 21333 22000 21583 - Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Merluza entera importada<br />

Bucaramanga 32020 32020 32020 - Ubaté 8500 8500 8500 - Cali Santa Elena 6850 6850 6850 =<br />

Cali Santa Elena 20500 20500 20500 -<br />

33


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Merluza lomitos Bagre rayado postas cong. (cont.) Atún en lata (cont.)<br />

Bucaramanga 12920 12920 12920 = Medellín CM Itagüi 14650 14650 14650 = Cali. Siloe (Und) 2517 2517 2517 =<br />

Medellín CM Itagüi 6008 6008 6008 + MedellínOtr 11750 13000 12375 = Cali.G Alameda (Und) 2633 2633 2633 =<br />

MedellínOtr 5400 7500 6450 = Tunja Comp.del Sur 12667 12667 12667 = Cartagena Bazurto (Und 1323 1323 1323 -<br />

Cartago (Und) 1986 1986 1986 +<br />

Sierra entera fresca Bagre rayado entero fresco Neiva Surabastos (Und) 2100 2100 2100 --<br />

Bmanga Centroabastos 4800 4800 4800 = Bmanga Centroabastos 9600 9600 9600 + Pereira.Mercasa (Und) 2882 2882 2882 +<br />

Cúcuta 2833 2833 2833 = Bmanga M.Centro 16000 16000 16000 - V/cencio CAV (Und) 1979 1979 1979 =<br />

Vupar M.Nuevo 13000 13000 13000 + Btá Paloquemao 14000 14000 14000 =<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Lisa entero fresco<br />

Sierra entera cong. Cúcuta 10333 10500 10417 + Bquilla Bquillita 2667 2667 2667 --<br />

Armenia Mercar 9000 9000 9000 = Honda 12500 12500 12500 =<br />

Btá Corabastos 8950 8950 8950 - Manizales Galeria 18250 18250 18250 - Valentón filete cong.<br />

Btá Paloquemao 9300 9533 9417 - Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Medellín CM Itagüi 15333 15333 15333 =<br />

Btá S.Mendoza 8333 8333 8333 = Pereira CM. la 41 18000 18000 18000 +<br />

Bucaramanga 14667 14667 14667 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Salmón entero cong.<br />

Buenaventura 5875 6250 6063 - Cali.G Alameda 20800 20800 20800 =<br />

Cali Santa Elena 6700 6700 6700 - Bagre rayado entero cong.<br />

Cali.G Alameda 8700 8700 8700 = Armenia Mercar 14500 14500 14500 + Salmón filete cong.<br />

Medellín CM Itagüi 8317 8317 8317 = Btá Las Flores 8000 8000 8000 - Btá Corabastos 19750 19750 19750 =<br />

MedellínOtr 7450 9250 8350 = Cali Santa Elena 11833 11833 11833 - Btá Paloquemao 20500 20500 20500 =<br />

Cali.G Alameda 13000 13000 13000 = Btá S.Mendoza 19250 19250 19250 =<br />

Sardinas vancamps Ibagué 15500 15500 15500 = Cali.G Alameda 23200 23200 23200 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 3122 3122 3122 - Medellín CM Itagüi 12267 12267 12267 = Medellín CM Itagüi 20208 20208 20208 =<br />

Btá Corabastos (Und) 3139 3139 3139 - MedellínOtr 9900 11333 10617 = MedellínOtr 18533 19000 18767 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 3750 3750 3750 -<br />

Ibagué (Und) 3167 3167 3167 = Atún Vancamps Salmón ahumado<br />

Md.Coomerca (Und) 3177 3177 3177 - Armenia Mercar (Und) 2950 2950 2950 = Bucaramanga 92450 92450 92450 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 3278 3278 3278 + Bmanga Centroabastos 2909 2909 2909 = MedellínOtr 50000 50000 50000 -<br />

Medellín CM Itagüi (Und 3047 3056 3051 + Bquilla Bquillita (Und) 2964 2964 2964 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 3254 3254 3254 = Bquilla Granabastos (Un 2919 2919 2919 - Cojinúa entero fresco<br />

Tuluá (Und) 3112 3112 3112 - Btá Corabastos (Und) 2734 2735 2735 + Santa Marta 8000 8000 8000 ++<br />

Btá Paloquemao (Und) 3300 3300 3300 - Vupar M.Nuevo 7000 8500 7750 -<br />

Pelada entera Cali Santa Elena (Und) 2898 2898 2898 -<br />

Buenaventura 7667 7667 7667 + Cartagena Bazurto (Und 2844 2844 2844 - Mero entero fresco<br />

Cali Santa Elena 8475 8475 8475 = Cúcuta Cenabastos (Un 3021 3021 3021 - Santa Marta 10000 10000 10000 -<br />

Cali.G Alameda 9000 9000 9000 = Ibagué (Und) 2867 2867 2867 = Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 -<br />

Manizales Galeria (Und) 3024 3024 3024 -<br />

Pescadilla entera Md.Coomerca (Und) 2750 2750 2750 = Mero entero cong.<br />

Buenaventura 3500 3500 3500 = Md.P.Las Flores (Und) 2736 2736 2736 - Buenaventura 9500 9500 9500 -<br />

Cali Santa Elena 4233 4233 4233 = Medellín CM Itagüi (Und 2656 2660 2658 +<br />

Montería M.del Sur (Und 2948 2948 2948 = Mero filete cong.<br />

Bagre de mar entero fresco Neiva Surabastos (Und) 3254 3254 3254 = Cali.G Alameda 29800 29800 29800 =<br />

Bquilla Bquillita 3750 3750 3750 - Pamplona (Und) 2986 2986 2986 = MedellínOtr 16500 16500 16500 =<br />

Vupar M.Nuevo 7000 7500 7250 = Popayán (Und) 2750 2750 2750 +<br />

Tuluá (Und) 2725 2725 2725 - Congrio filete cong.<br />

Bagre de mar entero cong. Tunja Comp.del Sur (Un 2917 2917 2917 = Cali.G Alameda 21000 21000 21000 =<br />

Buenaventura 7000 7000 7000 - V/cencio CAV (Und) 3125 3125 3125 = Medellín CM Itagüi 10250 10250 10250 =<br />

Cali Santa Elena 6750 6750 6750 = Vupar M.Nuevo (Und) 2938 2938 2938 = MedellínOtr 14000 14000 14000 =<br />

Cali.G Alameda 10500 10500 10500 =<br />

MedellínOtr 7500 7500 7500 = Atún bonito entero cong. Tilapia roja entera sin escamas<br />

MedellínOtr 6000 6000 6000 = Cali.G Alameda 9000 9000 9000 =<br />

Bagre de mar postas cong. Medellín CM Itagüi 7914 7914 7914 =<br />

Cali Santa Elena 7300 7300 7300 + Atún filete cong. MedellínOtr 8575 8575 8575 =<br />

Cali.G Alameda 12300 12300 12300 = Bucaramanga 22700 22700 22700 =<br />

MedellínOtr 10000 15000 12500 = Bocachico imp. cong. Argentino<br />

Atún Burique Bmanga Centroabastos 5200 5200 5200 -<br />

Bagre rayado postas fresco Buenaventura 3500 3500 3500 = Bmanga M.Centro 8400 8400 8400 =<br />

Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 - Cali Santa Elena 3375 3375 3375 + Bquilla Bquillita 4000 4750 4375 -<br />

Btá Paloquemao 14000 14000 14000 - Cali.G Alameda 5000 5000 5000 = Cúcuta 5000 5333 5167 -<br />

Bucaramanga 19800 19800 19800 + Medellín CM Itagüi 5900 5900 5900 =<br />

Atún en lata MedellínOtr 5400 5500 5450 =<br />

Bagre rayado postas cong. Bmanga Centroabastos 1663 1663 1663 =<br />

Btá Corabastos 13200 13200 13200 - Bquilla Bquillita (Und) 1510 1510 1510 = Vizcaína entera fresca<br />

Btá Paloquemao 14000 14250 14125 - Bquilla Granabastos (Un 1549 1549 1549 - Barrancabermeja 1000 1200 1033 +<br />

Btá S.Mendoza 13333 13333 13333 = Btá.P.España (Und) 1895 1895 1895 - Sincelejo 4000 4000 4000 +<br />

Cali Santa Elena 16000 16000 16000 - Cali P.La Flores (Und) 2467 2467 2467 =<br />

Cali.G Alameda 15700 15700 15700 = Cali Santa Elena (Und) 1456 1456 1456 =<br />

34


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Lenguado entero cong. Almejas sin concha (cont.) Langostino U15 (cont.)<br />

Cali Santa Elena 5600 5600 5600 = MedellínOtr 10000 14750 12375 = MedellínOtr 49000 49000 49000 =<br />

MedellínOtr 6300 6300 6300 =<br />

Almejas con concha<br />

Langostino nacional<br />

Blanquillo entero fresco Btá Corabastos 3900 3900 3900 - Bucaramanga 35513 35513 35513 =<br />

Barrancabermeja 7000 7750 7125 + Btá Paloquemao 3550 3550 3550 =<br />

Bmanga Centroabastos 7467 8000 7850 + Btá S.Mendoza 2500 2500 2500 = Bagre dorado entero cong.<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 - Bucaramanga 4605 4605 4605 + Btá Las Flores 10000 10000 10000 -<br />

Cúcuta 6000 6500 6250 ++ Medellín CM Itagüi 4708 4708 4708 = Btá S.Mendoza 13500 13500 13500 =<br />

Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = MedellínOtr 3950 3950 3950 =<br />

Santa Marta 8000 8000 8000 - Bagre dorado postas cong.<br />

Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 = Chipi-chipi Btá Corabastos 13200 13200 13200 -<br />

Btá Corabastos 7267 7267 7267 - Btá Paloquemao 14500 14667 14583 +<br />

Pulpo entero fresco Btá Paloquemao 6500 6500 6500 -<br />

Bucaramanga 19438 19438 19438 ++ Btá S.Mendoza 5000 5000 5000 = Bagre otros entero fresco<br />

Bucaramanga 10307 10307 10307 = Neiva Surabastos 16000 16000 16000 =<br />

Pulpo entero cong. Medellín CM Itagüi 9350 9350 9350 + V/cencio CAV 13000 13000 13000 =<br />

Cali.G Alameda 23500 23500 23500 =<br />

Medellín CM Itagüi 14873 14873 14873 = Ostras frescas Bravo entero<br />

MedellínOtr 18333 18333 18333 = Bucaramanga 10289 10289 10289 = MedellínOtr 9000 10750 9875 =<br />

Calamar blanco entero Caracol copey Camarón tití precocido<br />

Btá Corabastos 4000 4267 4178 + Bucaramanga 15990 15990 15990 - MedellínOtr 9833 10000 9917 =<br />

Btá Paloquemao 5000 5000 5000 = Cali Santa Elena 12000 12000 12000 =<br />

Btá S.Mendoza 3200 3200 3200 = Cali.G Alameda 14000 14000 14000 = Cangrejo muelas<br />

Medellín CM Itagüi 3593 3593 3593 = Medellín CM Itagüi 13164 13164 13164 = MedellínOtr 70000 70000 70000 =<br />

MedellínOtr 4700 4800 4750 = MedellínOtr 11000 13333 12167 =<br />

Capazeta Amazonas cong.<br />

Calamar morado entero Jaiba cong. Btá Corabastos 7533 7533 7533 -<br />

Bucaramanga 8437 8437 8437 = Cali Santa Elena 20200 20200 20200 + Btá Paloquemao 7800 7800 7800 +<br />

Btá Corabastos 5800 6200 6033 + Cali.G Alameda 20000 20000 20000 = Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 =<br />

Btá Paloquemao 5500 6267 5883 + Medellín CM Itagüi 23500 23500 23500 =<br />

Btá S.Mendoza 5333 5333 5333 = MedellínOtr 21667 21667 21667 = Caracol pala<br />

Buenaventura 7000 7000 7000 = MedellínOtr 24000 24000 24000 =<br />

Cali Santa Elena 4500 4500 4500 = Langosta entera grande<br />

Cali.G Alameda 8500 8500 8500 = Btá Paloquemao 50000 50000 50000 = Catire entero<br />

Medellín CM Itagüi 4614 4614 4614 = Bucaramanga 56760 56760 56760 = Barranquilla 7000 7000 7000 +<br />

MedellínOtr 4800 7000 5900 -- Santa Marta 9667 9750 9708 +<br />

Langosta colas grande<br />

Calamar anillos Btá Paloquemao 90000 90000 90000 - Jaiba Carne<br />

Btá Corabastos 13667 13667 13667 = Cali.G Alameda 77200 77200 77200 = Buenaventura 20000 20000 20000 =<br />

Btá Paloquemao 17000 20000 18500 = Medellín CM Itagüi 80000 80000 80000 =<br />

Cali Santa Elena 9600 9600 9600 = MedellínOtr 75000 75000 75000 = Langostino U10<br />

Cali.G Alameda 13000 13000 13000 = Medellín CM Itagüi 74000 74000 74000 =<br />

Medellín CM Itagüi 10383 10383 10383 = Langostino 16-20 MedellínOtr 66250 66250 66250 =<br />

MedellínOtr 10500 10500 10500 = Btá Corabastos 33500 33500 33500 =<br />

Btá Paloquemao 38000 38000 38000 = Langostino U8<br />

Mejillones frescos Bucaramanga 43290 43290 43290 = Cali.G Alameda 81000 81000 81000 =<br />

Btá Corabastos 17000 17000 17000 - Cali Santa Elena 28733 28733 28733 = Medellín CM Itagüi 80500 80500 80500 =<br />

Btá Paloquemao 18667 18667 18667 + Cali.G Alameda 39500 39500 39500 = MedellínOtr 72000 72000 72000 =<br />

Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 = Medellín CM Itagüi 35778 35778 35778 =<br />

Bucaramanga 23613 23613 23613 - MedellínOtr 36000 37000 36500 = Merito colas<br />

Btá Corabastos 9800 9800 9800 -<br />

Palmitos de mar Langostino 20-30 Btá Paloquemao 10000 10000 10000 -<br />

Btá Corabastos 10000 10000 10000 = Bucaramanga 66060 66060 66060 = Btá S.Mendoza 9875 9875 9875 =<br />

Btá Paloquemao 10500 10500 10500 + Cali Santa Elena 32000 32000 32000 = Cali.G Alameda 10000 10000 10000 =<br />

Btá S.Mendoza 8600 8600 8600 =<br />

Medellín CM Itagüi 10488 10488 10488 = Langostino U12 Pacora entero<br />

MedellínOtr 10267 10500 10383 = Btá Paloquemao 50000 50000 50000 = Bmanga Centroabastos 6400 6400 6400 +<br />

Cali.G Alameda 56500 56500 56500 = Vupar M.Nuevo 5750 5750 5750 -<br />

Almejas sin concha Medellín CM Itagüi 53000 53000 53000 -<br />

Btá Corabastos 10700 11133 10844 + MedellínOtr 55500 55500 55500 - Pargo otros entero<br />

Btá Paloquemao 10667 11250 10958 + Vupar M.Nuevo 8500 8750 8625 -<br />

Btá S.Mendoza 10000 10000 10000 = Langostino U15<br />

Bucaramanga 11479 11479 11479 + Btá Corabastos 37333 37333 37333 = Yamú entero fresco<br />

Cali Santa Elena 7933 7933 7933 = Btá Paloquemao 40000 40000 40000 - Bmanga Centroabastos 6000 6400 6250 +<br />

Cali.G Alameda 11700 11700 11700 + Cali.G Alameda 48500 48500 48500 +<br />

Medellín CM Itagüi 15790 15790 15790 = Medellín CM Itagüi 57000 57000 57000 =<br />

35


36<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Pollos y huevos<br />

SUBE LA DEMANDA POR POLLO<br />

Esta semana se dio un alza en las cotizaciones mayoristas<br />

del pollo entero fresco sin vísceras, la pechuga<br />

y las menudencias. Los comerciantes afirman que<br />

esta situación se debió a la mayor demanda de estos<br />

cortes. En Medellín, por ejemplo, el kilo de menudencias<br />

se incrementó en 8%, vendiéndose el kilo a<br />

$3.517.<br />

Por otra parte, siguen cayendo los precios de todos<br />

los tipos de huevos rojos y blancos ante la menor<br />

rotación de los mismos. En el caso del huevo blanco<br />

AA, la reducción se presentó en ocho de los 16<br />

mercados donde se ofreció este tipo. En Neiva y Medellín,<br />

la unidad se vendió a $190 y a $166, respectivamente,<br />

4% menos, en promedio.<br />

Carnes, granos y procesados<br />

BUENA OFERTA DE PANELA<br />

A lo largo de la semana se dio una reducción en<br />

el precio de las panelas cuadradas blanca y morena<br />

ante la mayor oferta desde Nariño, Boyacá y<br />

Cundinamarca; adicionalmente, los inventarios en<br />

los mercados son altos. En Tunja, el kilo de panela<br />

blanca se vendió a $869, 4% menos.<br />

$/kg<br />

1.050<br />

1.000<br />

950<br />

900<br />

850<br />

800<br />

750<br />

700<br />

04-Sep 11-Sep 18-Sep 25-Sep<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Bquilla 1.011 961 1.000 1.044 972<br />

C/gena 721 773 864 818 750<br />

Tunja 869 881 917 905 869<br />

De la misma forma, se reportó una reducción de<br />

la harina precocida de maíz, pues se contó con<br />

producto venezolano en los mercados, el cual se<br />

unió a la oferta nacional. En Pamplona, por ejemplo,<br />

la cotización se redujo en más de 20% y el kilo se<br />

ofreció a $1.413.<br />

Siguen cayendo los precios de la carne de res, especialmente<br />

de cortes como punta de anca, muchacho,<br />

lomo fino y cadera. Según los comerciantes,<br />

esta situación obedeció a la disminución de las<br />

cotizaciones del ganado en pie de primera calidad.<br />

La mayor reducción de la punta de anca se dio en<br />

Manizales, con 11%.<br />

En cambio, se reportó menor ingreso de cerdos cebados<br />

a los mataderos de Antioquia, por lo que se<br />

dio un alza en las cotizaciones de algunos cortes<br />

como el canal, el pernil con y sin hueso y el lomo sin<br />

hueso. En Coomerca, en Medellín, por ejemplo, el<br />

kilo de lomo se negoció a $12.600, lo que representó<br />

un incremento superior al 2%.<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

OTROS PRODUCTOS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg<br />

AGROPECUARIOS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Huevo blanco B Huevo blanco B (cont.) Huevo blanco A (cont.)<br />

Armenia Mercar (Und) 157 157 157 - Neiva Surabastos (Und) 180 180 180 = Cartago (Und) 212 212 212 =<br />

Btá Corabastos (Und) 160 160 160 = Pereira CM. la 41 (Und) 150 150 150 - Cúcuta Cenabastos (Un 158 158 158 +<br />

Btá Paloquemao (Und) 150 150 150 - Pereira.Mercasa (Und) 173 173 173 = Ibagué (Und) 160 160 160 =<br />

Cartago (Und) 203 203 203 + Manizales Galeria (Und) 198 198 198 +<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 146 146 146 + Huevo blanco A Md.Coomerca (Und) 181 181 181 +<br />

Ibagué (Und) 150 150 150 = Armenia Mercar (Und) 180 180 180 + Md.P.Las Flores (Und) 182 182 182 =<br />

Manizales Galeria (Und) 198 198 198 + Btá Corabastos (Und) 175 177 176 + Medellín CM Itagüi (Und 155 158 157 -<br />

Md.Coomerca (Und) 176 176 176 + Btá Paloquemao (Und) 167 167 167 - Neiva Surabastos (Und) 185 185 185 -<br />

Medellín CM Itagüi (Und 148 148 148 - Cali Santa Elena (Und) 205 205 205 + Pasto (Und) 175 175 175 +<br />

$/kg<br />

37


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Huevo blanco A (cont.) Huevo rojo A (cont.) Panela cuadrada morena (cont.)<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 165 165 165 - Bquilla Bquillita (Und) 160 160 160 - Btá Paloquemao 950 950 950 -<br />

Pereira.Mercasa (Und) 180 180 180 = Bquilla Granabastos (Un 157 157 157 - Btá.P.España 800 800 800 --<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 200 200 200 + Btá Corabastos (Und) 175 175 175 = Montería M.del Sur 1029 1029 1029 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 166 166 166 - Neiva Surabastos 1000 1000 1000 -<br />

Huevo blanco AA Cali Santa Elena (Und) 204 204 204 = Pasto 850 850 850 +<br />

Armenia Mercar (Und) 198 198 198 = Cartagena Bazurto (Und 162 167 164 - Sincelejo 861 861 861 -<br />

Btá Corabastos (Und) 190 190 190 = Cúcuta Cenabastos (Un 166 166 166 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 188 188 188 - Ibagué (Und) 160 160 160 = Panela cuadrada blanca<br />

Cali Santa Elena (Und) 223 223 223 - Manizales Galeria (Und) 198 198 198 + Bmanga Centroabastos 815 815 815 =<br />

Cartago (Und) 231 231 231 + Md.Coomerca (Und) 181 181 181 + Bmanga M.Centro 795 795 795 =<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 174 174 174 + Md.P.Las Flores (Und) 182 182 182 = Bquilla Bquillita 972 972 972 -<br />

Ibagué (Und) 170 170 170 = Medellín CM Itagüi (Und 156 159 158 - Bquilla Granabastos 959 959 959 -<br />

Manizales Galeria (Und) 205 205 205 - Montería M.del Sur (Und 177 177 177 + Cartagena Bazurto 750 750 750 -<br />

Md.Coomerca (Und) 190 190 190 = Neiva Surabastos (Und) 195 195 195 - Ibagué 903 903 903 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 192 192 192 - Pamplona (Und) 171 171 171 = Medellín CM Itagüi 958 986 972 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 165 167 166 - Tuluá (Und) 140 140 140 - Pamplona 922 922 922 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 - Tunja Comp.del Sur (Un 200 200 200 = Popayán 980 980 980 -<br />

Pasto (Und) 180 180 180 = V/cencio CAV (Und) 170 170 170 - Tunja Comp.del Sur 869 869 869 -<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 175 175 175 - Vupar M.Nuevo 989 989 989 =<br />

Pereira.Mercasa (Und) 197 197 197 = Huevo rojo AA<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 157 157 157 - Bmanga Centroabastos 170 170 170 = Panela redonda morena<br />

Btá Corabastos (Und) 190 190 190 = Armenia Mercar 1743 1743 1743 -<br />

Huevo blanco extra Btá Paloquemao (Und) 187 187 187 - Cali P.La Flores 1771 1771 1771 =<br />

Armenia Mercar (Und) 227 227 227 = Cali Santa Elena (Und) 225 225 225 = Cali Santa Elena 1750 1750 1750 =<br />

Btá Corabastos (Und) 230 230 230 = Cúcuta Cenabastos (Un 189 189 189 + Cali. Siloe 1792 1792 1792 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 222 222 222 - Ibagué (Und) 170 170 170 = Cali.G Alameda 1844 1844 1844 =<br />

Cali Santa Elena (Und) 239 239 239 - Manizales Galeria (Und) 205 205 205 - Cartago 1722 1722 1722 =<br />

Cartago (Und) 253 253 253 = Md.Coomerca (Und) 190 190 190 = Manizales Galeria 1156 1156 1156 +<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 200 200 200 = Md.P.Las Flores (Und) 192 192 192 - Md.Coomerca 1719 1719 1719 -<br />

Ibagué (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi (Und 166 167 167 - Md.P.Las Flores 1698 1698 1698 =<br />

Manizales Galeria (Und) 230 230 230 = Montería M.del Sur (Und 200 200 200 + Medellín CM Itagüi 1563 1563 1563 +<br />

Md.Coomerca (Und) 196 196 196 - Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Palmira 1792 1792 1792 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 192 197 195 - Pamplona (Und) 194 194 194 + Pereira.Mercasa 1622 1622 1622 -<br />

Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 + Tuluá (Und) 162 162 162 + Tuluá 1723 1723 1723 =<br />

Pasto (Und) 200 200 200 = Tunja Comp.del Sur (Un 210 210 210 = Yolombo (Ant.) 844 844 844 +<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 233 233 233 = V/cencio CAV (Und) 192 192 192 -<br />

Pereira.Mercasa (Und) 233 233 233 = Vupar M.Nuevo (Und) 157 157 157 - Panela redonda blanca<br />

Ibagué 965 965 965 =<br />

Huevo rojo B<br />

Huevo rojo extra<br />

Bmanga Centroabastos 145 145 145 = Bmanga Centroabastos 193 193 193 - Panelón<br />

Bquilla Bquillita (Und) 148 148 148 - Btá Corabastos (Und) 230 230 230 = Cúcuta Cenabastos 688 688 688 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 138 138 138 - Btá Paloquemao (Und) 227 227 227 + V/cencio CAV 884 884 884 +<br />

Btá Corabastos (Und) 155 160 158 - Cali Santa Elena (Und) 248 248 248 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 150 150 150 - Cúcuta Cenabastos (Un 227 227 227 + Panela emp.termoenc.<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 154 154 154 + Ibagué (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi 1667 1667 1667 +<br />

Ibagué (Und) 150 150 150 = Manizales Galeria (Und) 230 230 230 =<br />

Manizales Galeria (Und) 185 185 185 - Md.Coomerca (Und) 196 196 196 - Panela regional<br />

Md.Coomerca (Und) 176 176 176 + Medellín CM Itagüi (Und 195 197 196 - Md.Coomerca 1000 1000 1000 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 148 149 148 - Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 - Md.P.Las Flores 1000 1000 1000 =<br />

Montería M.del Sur (Und 167 167 167 = Tunja Comp.del Sur (Un 240 240 240 + Medellín CM Itagüi 938 948 943 -<br />

Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 = V/cencio CAV (Und) 224 224 224 - Sonson (Ant.) 1042 1042 1042 -<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 180 180 180 = Sta Barbara (Ant.) 1033 1033 1033 +<br />

V/cencio CAV (Und) 158 158 158 - Panela cuadrada morena V/cencio CAV 1433 1433 1433 +<br />

Bmanga Centroabastos 1042 1042 1042 + Yarumal (Ant.) 922 948 935 -<br />

Huevo rojo A Bmanga M.Centro 1058 1058 1058 = Yolombo (Ant.) 844 844 844 +<br />

Bmanga Centroabastos 155 155 155 = Btá Corabastos 800 800 800 -<br />

38


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

OTROS PRODUCTOS<br />

OTROS PRODUCTOS PROCESADOS $/kg<br />

PROCESADOS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aceite 500 c.c. Aceite 1000 c.c. (cont.) Azúcar sulfitada (cont.)<br />

Armenia Mercar (Und) 2467 2467 2467 + Vupar M.Nuevo (Und) 4167 4167 4167 - Btá.P.España 1487 1487 1487 +<br />

Bmanga Centroabastos 2672 2672 2672 - Cali Cavasa 1410 1410 1410 +<br />

Bmanga M.Centro (Und) 2744 2744 2744 = Aceite girasol 500 c.c Cali P.La Flores 1400 1400 1400 -<br />

Bquilla Bquillita (Und) 2231 2231 2231 = Md.Coomerca (Und) 4500 4500 4500 = Cali Santa Elena 1380 1380 1380 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 2161 2161 2161 - Medellín CM Itagüi (Und 4153 4167 4160 + Cali. Siloe 1400 1400 1400 -<br />

Btá Corabastos (Und) 2917 2931 2924 - Cali.G Alameda 1600 1600 1600 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 2896 2896 2896 + Aceite girasol 1000 c.c. Cartagena Bazurto 1450 1450 1450 -<br />

Btá.P.España (Und) 2648 2648 2648 - Md.Coomerca (Und) 7500 7500 7500 = Cartago 1463 1463 1463 +<br />

Cali P.La Flores (Und) 2700 2700 2700 = Md.P.Las Flores (Und) 8306 8306 8306 - Ibagué 1402 1402 1402 =<br />

Cali Santa Elena (Und) 2621 2621 2621 = Medellín CM Itagüi (Und 7306 7306 7306 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 +<br />

Cali. Siloe (Und) 2750 2750 2750 = Montería M.del Sur (Und 6771 6771 6771 = Medellín CM Itagüi 1413 1413 1413 -<br />

Cali.G Alameda (Und) 2933 2933 2933 = Sincelejo (Und) 7275 7275 7275 + Palmira 1403 1403 1403 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 2188 2188 2188 + Pasto 1360 1360 1360 -<br />

Cartago (Und) 2972 2972 2972 = Aceite girasol 3000 c.c. Pereira.Mercasa 1551 1551 1551 -<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 1802 1802 1802 - Bquilla Bquillita (Und) 19342 19342 19342 = Sincelejo 1450 1450 1450 -<br />

Ibagué (Und) 2222 2222 2222 = Sincelejo (Und) 19487 19487 19487 - Tuluá 1375 1375 1375 =<br />

Manizales Galeria (Und) 2487 2487 2487 -<br />

Md.Coomerca (Und) 2391 2391 2391 + Aceite 900 c.c. Azúcar morena<br />

Md.P.Las Flores (Und) 2399 2399 2399 + Cúcuta Cenabastos (Un 3069 3069 3069 = Btá.P.España 1640 1640 1640 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 2217 2236 2226 + Cali P.La Flores 1600 1600 1600 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 2542 2542 2542 - Avena 400 gr Cali. Siloe 1573 1573 1573 =<br />

Palmira (Und) 2614 2614 2614 = Bmanga M.Centro (Und) 3433 3433 3433 = Cali.G Alameda 1587 1587 1587 =<br />

Pamplona (Und) 2292 2292 2292 = Md.Coomerca 1555 1555 1555 +<br />

Pereira.Mercasa (Und) 2557 2557 2557 - Avena hoj. bolsa 250 gr Md.P.Las Flores 1747 1747 1747 -<br />

Popayán (Und) 2917 2917 2917 = Btá.P.España (Und) 1438 1438 1438 - Medellín CM Itagüi 1515 1520 1517 +<br />

Tuluá (Und) 2362 2362 2362 = Cúcuta Cenabastos (Un 1502 1502 1502 + Pamplona 1760 1760 1760 =<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 2872 2872 2872 - Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 =<br />

V/cencio CAV (Und) 2417 2417 2417 = Pamplona (Und) 1344 1344 1344 = Bocadillo veleño<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 2458 2458 2458 + Pereira.Mercasa (Und) 989 989 989 + Btá Corabastos (Und) 167 167 167 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 162 162 162 -<br />

Aceite 1000 c.c. Avena molida bolsa 250 gr Neiva Surabastos (Und) 74 74 74 +<br />

Armenia Mercar (Und) 4433 4433 4433 = Bmanga Centroabastos 1516 1516 1516 + Tunja Comp.del Sur (Un 160 160 160 =<br />

Bmanga Centroabastos 4403 4403 4403 + Btá.P.España (Und) 1438 1438 1438 -<br />

Bmanga M.Centro (Und) 4642 4642 4642 = Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 = Café<br />

Bquilla Bquillita (Und) 4158 4158 4158 = Pereira.Mercasa (Und) 989 989 989 + Armenia Mercar 15133 15133 15133 +<br />

Bquilla Granabastos (Un 4065 4065 4065 - Bmanga Centroabastos 14953 14953 14953 =<br />

Btá Corabastos (Und) 4861 4958 4910 + Azúcar refinada Bmanga M.Centro 15850 15850 15850 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 5083 5083 5083 + Bmanga Centroabastos 1568 1568 1568 = Bquilla Bquillita 13768 13768 13768 =<br />

Btá.P.España (Und) 4851 4851 4851 - Bmanga M.Centro 1776 1776 1776 = Bquilla Granabastos 13542 13542 13542 -<br />

Cali P.La Flores (Und) 4717 4717 4717 = Bquilla Bquillita 1660 1660 1660 = Btá Corabastos 14667 14813 14740 -<br />

Cali Santa Elena (Und) 4563 4563 4563 = Bquilla Granabastos 1687 1687 1687 - Btá Paloquemao 15100 15100 15100 -<br />

Cali. Siloe (Und) 4739 4739 4739 = Btá Corabastos 1640 1667 1653 - Cali Santa Elena 14580 14580 14580 =<br />

Cali.G Alameda (Und) 5033 5033 5033 = Cartagena Bazurto 1700 1700 1700 - Cali. Siloe 15067 15067 15067 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 3979 3979 3979 - Cúcuta Cenabastos 1395 1395 1395 - Cali.G Alameda 15067 15067 15067 =<br />

Cartago (Und) 5278 5278 5278 + Ibagué 1466 1466 1466 = Cartagena Bazurto 13560 13560 13560 =<br />

Ibagué (Und) 4075 4075 4075 = Medellín CM Itagüi 1499 1520 1510 - Cartago 15180 15180 15180 =<br />

Manizales Galeria (Und) 4512 4512 4512 + Montería M.del Sur 1490 1490 1490 = Cúcuta Cenabastos 15750 15750 15750 -<br />

Md.Coomerca (Und) 4365 4542 4453 + Neiva Surabastos 1420 1420 1420 - Ibagué 14987 14987 14987 +<br />

Md.P.Las Flores (Und) 4417 4644 4531 - Pamplona 1515 1515 1515 - Manizales Galeria 14850 14850 14850 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 4083 4419 4253 - Popayán 1410 1410 1410 + Medellín CM Itagüi 14667 14667 14667 -<br />

Montería M.del Sur (Und 3771 3771 3771 = V/cencio CAV 1600 1600 1600 = Montería M.del Sur 14854 14854 14854 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 4583 4583 4583 - Vupar M.Nuevo 1490 1680 1585 - Neiva Surabastos 15800 15800 15800 -<br />

Palmira (Und) 4708 4708 4708 = Palmira 15053 15053 15053 -<br />

Pamplona (Und) 4167 4167 4167 = Azúcar sulfitada Pamplona 15208 15208 15208 -<br />

Pasto (Und) 3667 3667 3667 - Armenia Mercar 1460 1460 1460 = Pasto 14000 14000 14000 =<br />

Pereira.Mercasa (Und) 4474 4474 4474 - Bmanga Centroabastos 1500 1500 1500 = Pereira.Mercasa 14670 14670 14670 -<br />

Popayán (Und) 5213 5213 5213 = Bmanga M.Centro 1530 1530 1530 = Popayán 15696 15696 15696 =<br />

Sincelejo (Und) 4488 4488 4488 - Bquilla Bquillita 1490 1490 1490 = Tuluá 14744 14744 14744 +<br />

Tuluá (Und) 4304 4304 4304 = Bquilla Granabastos 1490 1490 1490 + V/cencio CAV 16000 16000 16000 =<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 5039 5039 5039 - Btá Corabastos 1439 1439 1439 + Vupar M.Nuevo 14750 14750 14750 -<br />

V/cencio CAV (Und) 4458 4458 4458 = Btá Paloquemao 1600 1600 1600 +<br />

$/kg<br />

39


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Café inst tarro 170 gr Galletas dulce (cont.) Harina precocida de maíz (cont.)<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 9375 9375 9375 - Bmanga M.Centro (Und) 3040 3040 3040 = Cali Santa Elena 3043 3043 3043 =<br />

Pamplona (Und) 9000 9000 9000 = Btá.P.España (Und) 2948 2948 2948 + Cartagena Bazurto 2200 2200 2200 +<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 8625 8625 8625 + Cúcuta Cenabastos (Un 3010 3010 3010 - Cartago 2893 2893 2893 +<br />

Md.Coomerca (Und) 2979 2979 2979 + Cúcuta Cenabastos 1618 1618 1618 -<br />

Café inst frasco 85 gr Md.P.Las Flores (Und) 2917 3516 3216 - Manizales Galeria 2519 2519 2519 -<br />

Cali P.La Flores (Und) 5550 5550 5550 = Medellín CM Itagüi (Und 2840 3438 3141 = Montería M.del Sur 2667 2667 2667 =<br />

Cali. Siloe (Und) 5350 5350 5350 = Pamplona (Und) 2917 2917 2917 = Neiva Surabastos 2400 2400 2400 -<br />

Cali.G Alameda (Und) 5367 5367 5367 = Popayán (Und) 2938 2938 2938 + Pamplona 1413 1413 1413 ---<br />

Md.Coomerca (Und) 5825 5825 5825 + Pereira.Mercasa 2248 2248 2248 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 5525 5525 5525 - Galletas sal Popayán 2329 2329 2329 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 5273 5285 5279 + Armenia Mercar (Und) 2050 2050 2050 - V/cencio CAV 2480 2480 2480 =<br />

Bmanga Centroabastos 1972 1972 1972 =<br />

Cebada perlada Bmanga M.Centro (Und) 2300 2300 2300 = Fécula de maíz 380 gr<br />

Cúcuta Cenabastos 1486 1486 1486 - Bquilla Bquillita (Und) 2046 2046 2046 = Armenia Mercar (Und) 4317 4317 4317 +<br />

Pamplona 1333 1333 1333 = Bquilla Granabastos (Un 2050 2050 2050 + Bmanga Centroabastos 4133 4133 4133 =<br />

Btá Corabastos (Und) 1990 1993 1991 + Btá Corabastos (Und) 4029 4044 4036 -<br />

Chocolate dulce Btá Paloquemao (Und) 2467 2467 2467 - Btá.P.España (Und) 3908 3908 3908 +<br />

Bmanga Centroabastos 6885 6885 6885 = Cali P.La Flores (Und) 2358 2358 2358 = Md.Coomerca (Und) 3675 3675 3675 =<br />

Bmanga M.Centro 6933 6933 6933 = Cali Santa Elena (Und) 1813 1813 1813 = Medellín CM Itagüi (Und 3958 3961 3959 -<br />

Bquilla Bquillita 7925 7925 7925 = Cali. Siloe (Und) 2067 2067 2067 = Pamplona (Und) 4500 4500 4500 =<br />

Bquilla Granabastos 7800 7800 7800 + Cali.G Alameda (Und) 2347 2347 2347 = Popayán (Und) 3925 3925 3925 =<br />

Btá Corabastos 5853 5867 5860 - Cartagena Bazurto (Und 1979 1979 1979 - Tuluá (Und) 3850 3850 3850 -<br />

Btá Paloquemao 7100 7100 7100 - Cartago (Und) 2000 2000 2000 +<br />

Btá.P.España 6199 6199 6199 + Ibagué (Und) 1414 1414 1414 = Fécula de maíz 90 gr<br />

Cali P.La Flores 7600 7600 7600 = Manizales Galeria (Und) 1565 1565 1565 + Bquilla Bquillita (Und) 944 944 944 =<br />

Cali Santa Elena 7100 7100 7100 = Md.Coomerca (Und) 2042 2042 2042 + Bquilla Granabastos (Un 961 961 961 +<br />

Cali. Siloe 7600 7600 7600 = Md.P.Las Flores (Und) 1969 1969 1969 = Cúcuta Cenabastos (Un 954 954 954 -<br />

Cali.G Alameda 7600 7600 7600 = Medellín CM Itagüi (Und 2017 2028 2022 + Montería M.del Sur (Und 650 650 650 =<br />

Cartagena Bazurto 7900 7900 7900 - Montería M.del Sur (Und 2083 2083 2083 =<br />

Cúcuta Cenabastos 6980 6980 6980 - Palmira (Und) 2278 2278 2278 = Harina de trigo<br />

Ibagué 6750 6750 6750 = Pamplona (Und) 2000 2000 2000 = Armenia Mercar 1887 1887 1887 +<br />

Montería M.del Sur 8050 8050 8050 = Pereira.Mercasa (Und) 2001 2001 2001 - Bmanga Centroabastos 1714 1714 1714 =<br />

Neiva Surabastos 6000 6000 6000 = Popayán (Und) 1406 1406 1406 = Bmanga M.Centro 1979 1979 1979 +<br />

Pamplona 7000 7000 7000 = Tuluá (Und) 1990 1990 1990 + Bquilla Bquillita 1095 1095 1095 =<br />

Popayán 6945 6945 6945 = V/cencio CAV (Und) 2200 2200 2200 = Bquilla Granabastos 1059 1059 1059 -<br />

Tunja Comp.del Sur 6200 6200 6200 - Vupar M.Nuevo (Und) 1979 1979 1979 + Btá Corabastos 1247 1250 1248 -<br />

V/cencio CAV 7200 7200 7200 = Btá Paloquemao 1260 1260 1260 -<br />

Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 + Gelatina Btá.P.España 1310 1310 1310 +<br />

Armenia Mercar (Und) 833 833 833 = Cali P.La Flores 2467 2467 2467 =<br />

Chocolate amargo Bmanga Centroabastos 761 761 761 = Cali Santa Elena 2016 2016 2016 =<br />

Armenia Mercar 15600 15600 15600 = Bmanga M.Centro (Und) 796 796 796 = Cali. Siloe 2667 2667 2667 =<br />

Btá.P.España 15600 15600 15600 - Bquilla Granabastos (Un 684 684 684 - Cali.G Alameda 2300 2300 2300 =<br />

Cali P.La Flores 15480 15480 15480 = Btá Corabastos (Und) 750 750 750 - Cartagena Bazurto 1320 1320 1320 -<br />

Cali Santa Elena 15020 15020 15020 = Btá Paloquemao (Und) 900 900 900 = Cartago 1667 1667 1667 +<br />

Cali. Siloe 15427 15427 15427 = Cali Santa Elena (Und) 828 828 828 = Cúcuta Cenabastos 1470 1470 1470 -<br />

Cali.G Alameda 15427 15427 15427 = Cúcuta Cenabastos (Un 745 745 745 - Md.Coomerca 2710 2710 2710 -<br />

Cartago 15347 15347 15347 = Ibagué (Und) 750 750 750 = Md.P.Las Flores 2760 2760 2760 -<br />

Manizales Galeria 15850 15850 15850 + Md.Coomerca (Und) 859 859 859 = Medellín CM Itagüi 2620 2640 2630 +<br />

Md.Coomerca 15600 15600 15600 - Md.P.Las Flores (Und) 839 839 839 - Montería M.del Sur 1180 1180 1180 =<br />

Md.P.Las Flores 15690 15690 15690 + Medellín CM Itagüi (Und 832 840 836 + Neiva Surabastos 2480 2480 2480 -<br />

Medellín CM Itagüi 15293 15293 15293 + Palmira (Und) 771 771 771 = Pamplona 1525 1525 1525 -<br />

Montería M.del Sur 16750 16750 16750 = Pamplona (Und) 785 785 785 + Pereira.Mercasa 1520 1520 1520 -<br />

Pereira.Mercasa 14884 14884 14884 = Pereira.Mercasa (Und) 760 760 760 - Popayán 2380 2380 2380 =<br />

Popayán 15622 15622 15622 = Popayán (Und) 829 829 829 ++ Tuluá 1476 1476 1476 =<br />

Tuluá 15160 15160 15160 + Tuluá (Und) 752 752 752 = V/cencio CAV 2693 2693 2693 +<br />

Vupar M.Nuevo 1180 1180 1180 -<br />

Chocolate inst bolsa 250 gr<br />

Papa frita 25 gr<br />

Md.Coomerca (Und) 3275 3275 3275 = Btá.P.España (Und) 631 631 631 - Harina de trigo importada<br />

Md.P.Las Flores (Und) 3275 3275 3275 + Manizales Galeria 1510 1510 1510 -<br />

Medellín CM Itagüi (Und 2942 2956 2949 + Harina precocida de maíz<br />

Pereira.Mercasa (Und) 2310 2310 2310 - Armenia Mercar 2633 2633 2633 = Harina para arepa<br />

Bmanga Centroabastos 1831 1831 1831 - Btá.P.España 2453 2453 2453 -<br />

Chocolate inst tarro 300 gr Bmanga M.Centro 2210 2210 2210 = Cali P.La Flores 2800 2800 2800 =<br />

Btá.P.España (Und) 3225 3225 3225 - Bquilla Bquillita 2460 2460 2460 = Cali. Siloe 2800 2800 2800 =<br />

Bquilla Granabastos 2427 2427 2427 - Cali.G Alameda 2800 2800 2800 =<br />

Galletas dulce Btá Corabastos 2413 2443 2428 - Vupar M.Nuevo 1708 1708 1708 +<br />

Bmanga Centroabastos 2974 2974 2974 + Btá Paloquemao 2560 2560 2560 =<br />

40


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Jugo de frutas 215 c.c Mayonesa doy pack 200 gr (cont.) Sal yodada (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 1109 1109 1109 + Btá.P.España (Und) 2232 2232 2232 - Vupar M.Nuevo 736 736 736 =<br />

Bmanga M.Centro (Und) 958 958 958 = Cali P.La Flores (Und) 2217 2217 2217 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 883 883 883 + Cali. Siloe (Und) 2256 2256 2256 - Salsa tomate fco 250 gr<br />

Pamplona (Und) 896 896 896 = Cali.G Alameda (Und) 2300 2300 2300 = Bmanga Centroabastos 1756 1756 1756 -<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 917 917 917 = Manizales Galeria (Und) 2154 2154 2154 + Bmanga M.Centro (Und) 2000 2000 2000 =<br />

Md.Coomerca (Und) 2219 2219 2219 = Bquilla Bquillita (Und) 1698 1698 1698 =<br />

Jugo instantáneo sobre 2 lts Md.P.Las Flores (Und) 2338 2338 2338 = Bquilla Granabastos (Un 1700 1700 1700 +<br />

V/cencio CAV (Und) 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 2167 2177 2172 + Cartagena Bazurto (Und 1646 1646 1646 -<br />

Bquilla Bquillita (Und) 386 386 386 = Tuluá (Und) 2133 2133 2133 + Medellín CM Itagüi (Und 1417 1417 1417 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 385 385 385 - Montería M.del Sur (Und 1740 1740 1740 =<br />

Btá.P.España (Und) 380 380 380 - Mostaza doy pack 200 gr Vupar M.Nuevo (Und) 2000 2000 2000 =<br />

Cali P.La Flores (Und) 400 400 400 - Md.P.Las Flores (Und) 1792 1792 1792 =<br />

Cali. Siloe (Und) 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 1318 1333 1326 - Salsa tomate fco 400 gr<br />

Cali.G Alameda (Und) 433 433 433 = Bmanga Centroabastos 3097 3097 3097 =<br />

Md.Coomerca (Und) 399 399 399 - Pastas alimenticias Bmanga M.Centro (Und) 3500 3500 3500 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 400 400 400 = Armenia Mercar 3444 3444 3444 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 383 386 385 - Bmanga Centroabastos 3240 3240 3240 = Salsa tomate doy pack 200 gr<br />

Montería M.del Sur (Und 381 381 381 = Bmanga M.Centro 3455 3455 3455 = Armenia Mercar (Und) 1967 1967 1967 +<br />

Sincelejo (Und) 377 377 377 + Bquilla Bquillita 3567 3567 3567 = Btá Corabastos (Und) 1798 1854 1826 -<br />

Tuluá (Und) 380 380 380 - Bquilla Granabastos 3492 3492 3492 - Btá Paloquemao (Und) 2500 2500 2500 -<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 390 390 390 + Btá Corabastos 4040 4072 4056 + Btá.P.España (Und) 1813 1813 1813 +<br />

Btá Paloquemao 4440 4440 4440 + Cali P.La Flores (Und) 2000 2000 2000 -<br />

Manteca Cali Santa Elena 3460 3460 3460 = Cali Santa Elena (Und) 1688 1688 1688 =<br />

Armenia Mercar 4077 4077 4077 + Cartagena Bazurto 1280 1280 1280 = Cali. Siloe (Und) 2017 2017 2017 -<br />

Bmanga Centroabastos 4230 4230 4230 = Cartago 1700 1700 1700 - Cali.G Alameda (Und) 2067 2067 2067 =<br />

Bmanga M.Centro 5133 5133 5133 = Cúcuta Cenabastos 2493 2493 2493 = Cartago (Und) 1882 1882 1882 -<br />

Btá Corabastos 4390 4400 4395 - Ibagué 4077 4077 4077 = Manizales Galeria (Und) 1856 1856 1856 +<br />

Btá Paloquemao 4350 4350 4350 + Manizales Galeria 4095 4095 4095 + Md.Coomerca (Und) 1792 1792 1792 +<br />

Btá.P.España 4400 4400 4400 - Md.Coomerca 4229 4229 4229 = Md.P.Las Flores (Und) 1678 1678 1678 -<br />

Cali Santa Elena 4450 4450 4450 = Md.P.Las Flores 4333 4333 4333 = Medellín CM Itagüi (Und 1743 1743 1743 +<br />

Cartago 3967 3967 3967 + Medellín CM Itagüi 4322 4322 4322 + Pereira.Mercasa (Und) 1355 1355 1355 -<br />

Cúcuta Cenabastos 4764 4764 4764 = Montería M.del Sur 2560 2560 2560 = Popayán (Und) 1771 1771 1771 +<br />

Ibagué 3717 3717 3717 = Neiva Surabastos 4080 4080 4080 + Tuluá (Und) 1719 1719 1719 +<br />

Manizales Galeria 4375 4375 4375 - Pamplona 2500 2500 2500 =<br />

Medellín CM Itagüi 4350 4363 4356 + Pereira.Mercasa 2983 2983 2983 - Salsa tomate doy pack 400 gr<br />

Neiva Surabastos 3900 3900 3900 - Popayán 3468 3468 3468 + Popayán (Und) 3625 3625 3625 +<br />

Pamplona 5417 5417 5417 = Tuluá 3558 3558 3558 = Tuluá (Und) 3542 3542 3542 -<br />

Popayán 4050 4050 4050 - V/cencio CAV 4080 4080 4080 =<br />

Tuluá 4325 4325 4325 = Vupar M.Nuevo 2540 2540 2540 = Vinagre<br />

V/cencio CAV 4000 4000 4000 = Bmanga Centroabastos 638 638 638 +<br />

Sal yodada Bmanga M.Centro (Und) 533 533 533 =<br />

Mantequilla Armenia Mercar 701 701 701 + Cúcuta Cenabastos (Un 565 565 565 +<br />

Btá Corabastos 5600 5867 5733 + Bmanga Centroabastos 456 456 456 = Pamplona (Und) 760 760 760 =<br />

Btá Paloquemao 7400 7400 7400 + Bmanga M.Centro 475 475 475 =<br />

Cali Santa Elena 6000 6000 6000 = Bquilla Bquillita 356 356 356 = Ajo molido bolsita 60 gr<br />

Palmira 6800 6800 6800 = Bquilla Granabastos 352 352 352 - Cali P.La Flores (Und) 500 500 500 =<br />

Pamplona 10000 10000 10000 = Btá Corabastos 580 580 580 - Cali. Siloe (Und) 533 533 533 -<br />

Popayán 5025 5025 5025 - Btá Paloquemao 620 620 620 =<br />

V/cencio CAV 9067 9067 9067 - Cali P.La Flores 353 353 353 = Color Bolsita 125 gr<br />

Cali Santa Elena 635 635 635 = Cali P.La Flores (Und) 500 500 500 =<br />

Margarina r. 250 gr Cali. Siloe 333 333 333 = Cali. Siloe (Und) 500 500 500 =<br />

Armenia Mercar 8783 8783 8783 + Cali.G Alameda 367 367 367 =<br />

Bmanga Centroabastos 8200 8200 8200 - Cartagena Bazurto 400 400 400 = Color Bolsita 70 gr<br />

Bmanga M.Centro 8833 8833 8833 = Cartago 693 693 693 - Md.Coomerca (Und) 1073 1073 1073 +<br />

Btá Corabastos 7617 7627 7622 - Cúcuta Cenabastos 702 702 702 = Md.P.Las Flores (Und) 1087 1087 1087 -<br />

Btá Paloquemao 9000 9000 9000 + Ibagué 399 399 399 = Medellín CM Itagüi (Und 911 912 911 +<br />

Btá.P.España 8150 8150 8150 - Manizales Galeria 400 400 400 =<br />

Cartago 8592 8592 8592 + Md.Coomerca 774 774 774 = Sopa pollo caja 3 porciones<br />

Ibagué 7560 7560 7560 = Md.P.Las Flores 720 720 720 - Md.Coomerca (Und) 800 800 800 =<br />

Manizales Galeria 8450 8450 8450 + Medellín CM Itagüi 722 730 726 + Md.P.Las Flores (Und) 800 800 800 =<br />

Md.Coomerca 8400 8400 8400 - Montería M.del Sur 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 682 705 694 -<br />

Md.P.Las Flores 8233 8233 8233 = Neiva Surabastos 560 560 560 -<br />

Medellín CM Itagüi 8267 8287 8277 + Palmira 355 355 355 = Sopa pollo caja 6 porciones<br />

Neiva Surabastos 6000 6000 6000 = Pamplona 738 738 738 = Btá.P.España (Und) 1181 1181 1181 +<br />

Popayán 8600 8600 8600 = Pereira.Mercasa 525 525 525 = Md.Coomerca (Und) 1400 1400 1400 =<br />

Tuluá 9970 9970 9970 = Popayán 334 334 334 = Md.P.Las Flores (Und) 1200 1200 1200 =<br />

Sincelejo 753 753 753 - Medellín CM Itagüi (Und 1250 1250 1250 =<br />

Mayonesa doy pack 200 gr Tuluá 688 688 688 = Pamplona (Und) 1425 1425 1425 =<br />

Btá Corabastos (Und) 2181 2200 2190 - V/cencio CAV 700 700 700 =<br />

41


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Reporte precios mayoristas de panela<br />

Reporte precios mayoristas de panela<br />

Octubre 2 de 2009<br />

Reporte precios Reporte mayoristas precios mayoristas de panela de panela<br />

Precios por kilogramo<br />

Agosto 21 de 2009<br />

Precios por kilogramo<br />

Octubre 02 Octubre de 200902 de 2009<br />

Precios por kilogramo Precios por kilogramo<br />

Mercados de origen<br />

Mercados Mercados de origen de origen<br />

Santana<br />

Puente Nacional<br />

Socorro Moniquirá<br />

Villeta<br />

Semana Santana Santana Vélez (Sant) Güepsa Puente (Sant) Puente Charalá Socorro (Sant) Moniquirá Socorro Moniquirá San Gil San Villeta Gil<br />

(Sant) Nocaima Villeta Nocaima<br />

Semana Semana Vélez (Boy)(Sant)<br />

Vélez Güepsa (Sant) (Sant) Güepsa (Sant) (Sant) Charalá (Sant) Charalá (Sant) (Sant) (Boy)<br />

(Cun)<br />

(Boy) (Boy)<br />

Nacional (Sant) Nacional (Sant) (Sant) (Boy) (Sant) (Boy) (Sant) (Sant) (Cun)<br />

(Cun) (Cun)<br />

17-Jul 784 769 783 952 819 853 746 803 721<br />

28-Ago 28-Ago 736 715 736 715 713 713894 894 733 733786 724 786 724 743 743 736 645 736 645<br />

24-Jul 789 766 775 938 814 833 766 814 714<br />

04-Sep 04-Sep 767 759 767 759 741 741904 904 753 753791 756 791 756 800 800 668 729 668 729<br />

11-Sep<br />

31-Jul 11-Sep 851<br />

788<br />

806 851 749 806 801<br />

754 801923 927 923 767 767 824<br />

834 811 834 819 811 860<br />

726 860 690<br />

793<br />

665 690 689 665<br />

18-Sep 07-Ago 18-Sep 896 757 896 738 896 894 735 894927 913 927 933 933 814 893 824 893 810 824 874 728 874 697769 683 697 649 683<br />

25-Sep 14-Ago 25-Sep 818 758765 818 735 765 759 738 759904 917 904 913 913 807 896 774 896 781 774 788 827 788 651740 690 651 644 690<br />

Esta semana Esta Esta semana semana 723 745711 723 721 711 700 720 700891 933 891 904 904 792 862 739 862 777 739 763 781 763 643718 629 643 646 629<br />

Mercados Mercados de las principales de de las las principales ciudades del ciudades país<br />

del país<br />

Central<br />

Central<br />

Semana<br />

Corabastos<br />

Corabastos Mayorista Mayorista<br />

Centroabastos Centroabastos<br />

Semana Semana<br />

Bogotá<br />

Bogotá Antioquia<br />

Antioquia Bucaramanga Bucaramanga Tunja<br />

Tunja Tunja<br />

Medellín Medellín<br />

28-Ago 17-Jul<br />

28-Ago 933 979<br />

9331547 1583<br />

1547 983 983<br />

1042 893 893<br />

940<br />

04-Sep 04-Sep<br />

24-Jul 858 858<br />

9501521 1521<br />

1583 958 958<br />

1025 869 869<br />

940<br />

11-Sep 11-Sep<br />

31-Jul 750 750<br />

9501536 1536<br />

1583 967 967<br />

967 881 881<br />

905<br />

18-Sep 18-Sep<br />

07-Ago 823 823<br />

9641521 1521<br />

1583 988 988<br />

967 917 917<br />

893<br />

25-Sep 25-Sep<br />

14-Ago<br />

829 829<br />

1017<br />

1552 1552<br />

1552<br />

1015 1015<br />

987<br />

905 905<br />

917<br />

Esta semana Esta semana 800 8001562 15621042 1042 869 869<br />

Esta semana 900 1557 987 917<br />

Evolución de los precios en algunos mercados<br />

Durante la presente semana la cotización promedio<br />

del kilo de panela disminuyó en todos los ocho<br />

mercados ubicados en la Hoya del Río Suárez. Esta<br />

situación obedeció a la reducción en el nivel de ventas<br />

que se presentó en las centrales mayoristas, por<br />

lo que los intermediarios acumularon un volumen<br />

importante de producto en sus bodegas y decidieron<br />

comprar menos cargas de lo habitual. Los mercados<br />

con las mayores bajas fueron Santana, Güepsa y Vélez<br />

con un caída del 8,8% en promedio.<br />

En cuanto a los cultivos, como efecto de los bajos<br />

precios de la panela, los agricultores no están llevando<br />

a cabo las actividades de mantenimientos de<br />

los mismos como la fertilización y el deshierbe. Perdiéndose<br />

así una parte de la cosecha.<br />

En los centros de acopio de Cundinamarca los precios<br />

mantuvieron una tendencia decreciente, pues<br />

los comerciantes argumentan que por el exceso de<br />

panela en el país no pueden pagar más.<br />

1200<br />

1100<br />

Corabastos<br />

Santana (Boy)<br />

Villeta (Cun)<br />

1000<br />

900<br />

800<br />

700<br />

600<br />

03-Oct-08<br />

31-Oct-08<br />

28-Nov-08<br />

26-Dic-08<br />

23-Ene-09<br />

20-Feb-09<br />

20-Mar-09<br />

17-Abr-09<br />

15-May-09<br />

12-Jun-09<br />

10-Jul-09<br />

07-Ago-09<br />

04-Sep-09<br />

Esta semana<br />

Precio por kilogramo<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural- CCI<br />

42


SISTEMA DE INFORMACION<br />

DE PRECIOS DEL SECTOR<br />

AGROPECUARIO<br />

Precio por litro<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Sembramos a Colombia por el mundo<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

ENERO 2009<br />

EVOLUCIÓN 800 DE LOS PRECIOS PROMEDIO EN VARIAS REGIONES<br />

750<br />

700<br />

650<br />

600<br />

precios por tonelada Precio por litro<br />

Feb-08<br />

800<br />

1.400.000<br />

750<br />

1.200.000<br />

700<br />

1.000.000<br />

650<br />

800.000<br />

600.000<br />

Mar-08<br />

Abr-08 Feb-08<br />

Reporte mensual CORPORACIÓN de precios de leche cruda en finca<br />

COLOMBIA<br />

INTERNACIONAL<br />

Agosto de 2009<br />

Evolución de los precios promedio en varias regiones<br />

Evolución de los precios del arroz granza<br />

Mar-08<br />

May-08<br />

Abr-08<br />

Jun-08 May-08<br />

Jul-08 Jun-08<br />

Jul-08<br />

Ago-08<br />

Ago-08<br />

Sep-08<br />

Sep-08<br />

Oct-08<br />

Nov-08<br />

Nov-08<br />

Dic-08<br />

Dic-08<br />

Ene-09<br />

Ene-09 Feb-09<br />

Mar-09<br />

Feb-09<br />

Abr-09<br />

Mar-09<br />

May-09<br />

Abr-09 Jun-09<br />

400.000<br />

Aguazul (Casanare)<br />

Campoalegre (Huila)<br />

Ibagué (Tolima)<br />

Planeta Rica (Córdoba)<br />

Costa Atlántica Santanderes<br />

Villavicencio (Meta)<br />

Llanos Orientales Promedio Nacional<br />

Fuente: Costa 200.000 Corporación Atlántica Colombia Santanderes Internacional - Servicio Llanos de Informacion OrientalesAgropecuaria<br />

Promedio Nacional<br />

Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul 2008 Ago Sep Oct Nov Dic<br />

2007 2008 2008 2008 2008 2008 2008<br />

2008 2008 2008 2008 2008<br />

Precios por litro<br />

MIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN<br />

Fuente: Corporación Colombia Internacional - Servicio de Información Agropecuaria<br />

Antioquia<br />

Atlántico<br />

Angostura 685 955 833 = Candelaria 500 720 691 =<br />

Barbosa 673 821 736 = Manatí 760 810 791 =<br />

Bello 805 869 835 = Ponedera 550 650 600 =<br />

Belmira Precio por tonelada 745 880 813 = Sabanalarga-Juan de Acosta 560 760 643 -<br />

Cáceres 672 800 733 PRECIO = DE COMPRA<br />

Carmen de Viboral 639 812 747 = Bolívar<br />

Caucasia 600 859<br />

MED<br />

699<br />

TEN<br />

= Calamar 500 750<br />

MED<br />

590<br />

TEN<br />

+<br />

Don Matías 750 955 829 = El Guamo 600 600 600 ++<br />

Arroz paddy verde<br />

Arroz paddy verde (Cont)<br />

Entrerríos 725 932 801 = Magangué 600 700 620 +++<br />

Acacías (Meta) 1.120.000 - Planeta Rica (Córdoba) 850.000 ---<br />

Envigado 600 1067 759 = Mahates 600 725 625 ++<br />

Aguazul (Casanare) 1.103.333 = Purificación (Tolima) 1.172.000 =<br />

Guarne 587 947 693 = María La Baja 600 750 675 +<br />

Campoalegre (Huila) 1.168.000 = Rivera (Huila) 1.168.000 =<br />

La Ceja 645 805 740 = San Estanislao 550 750 625 ++<br />

La<br />

Cereté<br />

Unión<br />

(Córdoba)<br />

630 849<br />

1.000.000<br />

771 =<br />

+ Sahagún (Córdoba) 800.000 ---<br />

Marinilla Cúcuta (Norte de Santander) 620 905 953.600 745 = = Saldaña Boyacá (Tolima) 1.168.000 =<br />

Medellín El Zulia (Norte de Santander) 700 900 936.000 799 = = San Belén Bernardo del Viento (Córdoba) 700 780800.000 753 =<br />

Rionegro Espinal (Tolima) 668 8601.160.000 744 = = San Cerinza-Duitama Marcos (Sucre) 680 835850.000 767 =<br />

San Ibagué José de (Tolima) la Montaña 770 9031.182.667 833 = = San Chiquinquirá Martín (Meta) 740 810 1.140.000 764 =<br />

San Lérida Pedro (Tolima) de los Milagros 738 9171.176.000 821 = = Venadillo Firavitoba-Sogamoso (Tolima) 700 857 1.181.333 741 =<br />

Santa Magangue Rosa de (Bolivar) Osos 600 814 870.000 694 = -- Villanueva Paipa (Casanare) 700 785 1.100.000 742 -=<br />

Santuario Montería (Córdoba) 670 811 820.000 712 = --- Villavicencio Ráquira-Samacá (Meta) 650 855 1.124.000 734 =<br />

Sonsón Neiva (Huila) 595 8181.213.227 755 = = Yopal Saboyá (Casanare) 700 750 1.122.500 720 =<br />

Valdivia 595 915 743 = San Miguel de Sema 750 840 802 =<br />

Yarumal 676 870 778 = Sotaquirá 670 752 719 =<br />

May-09 Jul-09<br />

Ago-09<br />

Jun-09<br />

Jul-09<br />

Ministerio de Agricultura<br />

y Desarrollo Rural<br />

Agosto 2009<br />

Ago-09<br />

-10% -7% -3% 0% 3% 7% 10%<br />

(+++) Variación mayor al 10%<br />

(++) Variación entre 7% y 10%<br />

(+) Variación entre 3% y 7%<br />

(=) Variación entre -3% y 3%<br />

(-) Variación entre -3% y -7%<br />

(--) Variación entre -7% y -10%<br />

(---) Variación mayor al -20%<br />

nd: No determinado<br />

43


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca<br />

Agosto de 2009<br />

Precios por litro<br />

MIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN<br />

Boyacá (Cont)<br />

Cundinamarca<br />

Tibasosa 695 790 734 = Cájica-Chía 660 950 772 =<br />

Toca-Tunja 660 820 727 = Cogua 700 850 769 =<br />

Ventaquemada 600 700 683 = Cota 679 910 789 =<br />

El Rosal-Subachoque 700 915 774 =<br />

Caldas Facatativá 660 885 728 =<br />

Manizales-Neira 680 920 799 = Funza 780 900 841 =<br />

Salamina 640 770 696 = Fúquene 700 800 750 =<br />

Villamaría 780 921 858 = Gachancipá 720 964 787 =<br />

Guachetá 700 840 789 =<br />

Casanare Guaduas 670 800 746 =<br />

Aguazul-Tauramena 500 600 569 = Guasca 700 770 750 =<br />

Nunchía 500 500 500 + La Calera 700 930 779 =<br />

Yopal 600 640 636 = Madrid 650 900 738 =<br />

Mosquera 730 900 818 =<br />

Sibaté-Soacha 640 850 720 =<br />

Cauca Simijaca 770 900 834 =<br />

Patía 700 850 775 = Sopó 710 853 786 =<br />

Popayán-Sotará 660 1000 829 = Susa 650 780 721 =<br />

Silvia 550 900 666 = Tabio 700 800 725 =<br />

Timbio 680 910 815 = Tenjo 754 840 790<br />

=<br />

Tocancipá 700 940 776 =<br />

Ubaté 690 850 779 =<br />

Cesar Villapinzón 700 880 806 =<br />

Aguachica 700 750 738 = Zipaquirá 720 930 828 =<br />

Agustín Codazzi 600 700 623 =<br />

Bosconia 600 700 632 + Huila<br />

Chimichagua 500 650 587 ++ Aipe 665 800 715 =<br />

Chiriguaná 500 700 595 = La Plata-Tesalia 650 707 679 =<br />

La Gloria 630 800 699 = Neiva 665 931 752 =<br />

La Paz 600 640 612 = Palermo-Campoalegre 665 800 688 =<br />

San Alberto 680 720 700 = Pitalito 600 931 806 =<br />

San Diego 600 645 616 =<br />

Valledupar 520 744 641 = Magdalena<br />

Ariguaní 500 760 626 +<br />

Chibolo 500 650 596 +<br />

Córdoba El Piñón 600 766 648 ++<br />

Ayapel 600 842 697 = Pijiño del Carmen 500 670 591 =<br />

Buenavista 602 700 639 = Pivijay 580 766 625 +<br />

Cereté-San Pelayo 400 750 615 = Plato 500 600 570 +++<br />

Chinú 500 800 587 =<br />

Ciénaga de Oro 500 810 576 = Meta<br />

Lorica 500 700 624 + Acacías 670 750 696 =<br />

Montelíbano 620 874 763 = Cumaral 630 735 682 -<br />

Montería 676 776 714 = Granada 600 770 701 =<br />

Planeta Rica 620 969 703 = Guamal 600 825 717 =<br />

Pueblo Nuevo 550 934 681 = Restrepo 666 770 717 =<br />

Sahagún 550 705 637 = Villavicencio-Puerto López 600 850 705 =<br />

44


SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Reporte mensual de precios de leche cruda en finca<br />

Agosto de 2009<br />

Durante el mes de agosto se registró una leve<br />

recuperación en el precio de la leche cruda en<br />

finca, es así como el precio promedio nacional<br />

tuvo un incremento de 0,9%, destacándose la<br />

Costa Atlántica con el 2,9%. La tendencia creciente<br />

en la cotización promedio se observó particularmente<br />

en regiones que muestran precios<br />

por debajo del promedio nacional como los Llanos<br />

Orientales y el Suroccidente (Cauca, Nariño<br />

y Valle). En Antioquia y los Santanderes prácticamente<br />

los precios no cambiaron frente a julio.<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Precios por litro<br />

MIN MAX MED TEN MIN MAX MED TEN<br />

Nariño<br />

Santander (Cont)<br />

Cumbal 669 800 748 = Cimitarra 645 750 681 =<br />

Guachucal 500 839 739 = Gámbita 575 650 615 =<br />

Ipiales-Pupiales 450 838 647 = Piedecuesta 700 800 747 =<br />

Pasto-Buesaco 400 820 648 - Rionegro-Lebrija 700 800 730 =<br />

Tangua 500 818 621 = Sabana de Torres 520 770 584 =<br />

Túquerres 500 820 637 = San Vicente-Barrancaber 500 900 737 =<br />

Vélez-Moniquirá 600 700 674 =<br />

Norte de Santander<br />

Chitagá 600 600 600 =<br />

Cúcuta-Chinácota 650 950 749 = Sucre<br />

La Esperanza 700 780 717 = Galeras 450 600 555 =<br />

Toledo 650 650 650 = San Marcos 450 700 540 +<br />

San Onofre 550 700 617 =<br />

Quindío Sincé 450 600 530 ++<br />

Circasia 700 950 844 = Sincelejo 500 800 695 =<br />

Filandia-Salento 750 800 777 =<br />

Quimbaya 750 860 786 = Tolima<br />

Cajamarca-Ibagué 596 750 685 =<br />

Risaralda<br />

Pereira-Dosquebradas 680 1005 801 = Valle del Cauca<br />

Santa Rosa de Cabal 700 850 782 = Buga 700 920 812 =<br />

Bugalagrande 700 820 750 =<br />

Santander Jamundí-Palmira 700 920 808 =<br />

Carmen de Chucurí 560 580 568 = Tuluá 690 900 749 =<br />

Charalá-Socorro 550 740 658 - Zarzal 750 850 792 =<br />

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DURANTE AGOSTO<br />

vieron los niveles de calidad composicional e<br />

higiénica frente al mes anterior y tampoco hubo<br />

modificaciones en el pago de bonificaciones.<br />

El nivel de producción se mantuvo dentro de los<br />

rangos habituales debido al suministro de concentrado<br />

y otros suplementos, pues en algunas<br />

zonas, como el suroriente, los pastos mostraron<br />

deterioro, mientras que en Cáceres, Caucasia,<br />

Marinilla y Valdivia se observó el incremento en<br />

el número de vacas secas.<br />

De otra parte, se observó un verano sostenido<br />

en el suroccidente del país, centro de Huila y Tolima,<br />

Cundinamarca y el sur de Boyacá, mientras<br />

que el nivel de precipitaciones se redujo en<br />

Meta, pero aumentó en el nororiente de Antioquia,<br />

el centro de Casanare y el sur de la Costa<br />

Atlántica.<br />

Antioquia<br />

Las variaciones precios en el departamento estuvieron<br />

en la mayoría de los casos por debajo<br />

de 1%, la estabilidad obedeció a que se mantu-<br />

Costa Atlántica<br />

En la región hubo una tendencia creciente en el<br />

precio promedio por segundo mes consecutivo,<br />

como se observa en la gráfica. Este incremento<br />

fue jalonado por el comportamiento de las cotizaciones<br />

en Bolívar (8,4%), Magdalena (5,1%) y<br />

Sucre (3,5%).<br />

La razón radica en que el veranillo en el centro<br />

y norte de la Costa Atlántica generó una escasez<br />

relativa de leche y una exigencia a las queseras,<br />

por parte de los productores, para incrementar<br />

45


46<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

<strong>BOLETIN</strong> MENSUAL<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

los precios de compra debido al mejoramiento do en las fincas que tienen riego. En algunas fincas<br />

en la cotización del queso en la región y en el<br />

entraron nuevas vacas a producción, pero<br />

centro del país. Las exigencias fueron atendidas el nivel de producción global no se modificó<br />

en la medida en que las queseras necesitaron notoriamente por efecto del verano y por tanto<br />

mantener<br />

ARROZ PADDY<br />

su flujo<br />

VERDE<br />

de materia prima. Los precios los precios no presentaron mayores modificaciones.<br />

cotizaciones respecto al mes de noviembre, como<br />

pagados por las pasteurizadoras presentaron<br />

consecuencia de la poca variación de los precios del<br />

estabilidad<br />

Durante el mes<br />

en la<br />

de<br />

mayoría<br />

diciembre<br />

de<br />

las<br />

los<br />

cotizaciones<br />

casos.<br />

en la arroz paddy a que hay suficientes inventarios para<br />

mayoría de los municipios presentan estabilidad,<br />

En Quindío y Risaralda hubo días soleados alternados<br />

con lluvias, lo que favoreció el crecimien-<br />

abastecer el mercado.<br />

Centro<br />

ya que según los molineros el cese de las lluvias<br />

en los departamentos de Huila, Tolima y Córdoba,<br />

to de los pastos, pero los precios se mantuvieron<br />

ARROZ CRISTAL Y GRANZA<br />

Nuevamente<br />

han permitido<br />

predomina<br />

la recolección<br />

la estabilidad<br />

de arroz. Sumado<br />

de precios<br />

a<br />

estables al igual que la producción.<br />

lo anterior<br />

en la<br />

han<br />

región,<br />

finalizado<br />

particularmente<br />

las cosechas<br />

en<br />

en<br />

Cundinamarca<br />

algunos De la misma manera, los precios del arroz cristal y<br />

departamentos<br />

y Boyacá.<br />

como<br />

En<br />

Meta<br />

estos<br />

y Casanare.<br />

dos departamentos Santanderes<br />

granza en general mostraron estabilidad en la mayoría<br />

se redujo el nivel de lluvias y en los municipios<br />

de sus municipios visitados, sin embargo, algunos los<br />

del<br />

En Tolima<br />

altiplano<br />

la producción<br />

se presentaron<br />

de paddy<br />

muy<br />

verde<br />

bajas temperaturas<br />

no tuvo<br />

También Norte de Santander prevaleció el verano<br />

durante agosto y esto se reflejó en la caída<br />

molineros afirmaron que la demanda ha sido inferior<br />

cambios<br />

en<br />

durante<br />

la madrugada,<br />

el mes ya que<br />

por<br />

la<br />

lo<br />

siembra<br />

cual los<br />

se<br />

pastos<br />

realiza a la observada en los meses anteriores.<br />

se<br />

de manera<br />

fueron<br />

escalonada.<br />

secando paulatinamente<br />

El nivel de inventarios<br />

y su<br />

también<br />

aporte de la producción. En Chitagá el nivel de producción<br />

se redujo también como efecto del destete<br />

alimenticio<br />

ha permanecido<br />

se redujo,<br />

estable,<br />

inclusos<br />

como consecuencia<br />

en algunas praderas<br />

las HARINA DE ARROZ<br />

cotizaciones<br />

se presentaron<br />

en este departamento<br />

infestaciones<br />

prácticamente<br />

de insectos<br />

no<br />

de terneros grandes, mientras que los precios<br />

como<br />

variaron.<br />

“chinches”. Aunque los precios permanecieron<br />

estables, los productores manifiestan<br />

prácticamente no variaron frente a julio.<br />

Para el caso de la harina de arroz, también hubo<br />

precios estables en la mayoría de los sitios donde se<br />

descontento<br />

A pesar del inicio<br />

con el<br />

de<br />

nivel<br />

las<br />

que<br />

cosechas<br />

tienen<br />

en<br />

actualmente,<br />

el Huila,<br />

En Santander hubo presencia intermitente de<br />

toma información, según los molineros por la menor<br />

Casanare<br />

pues consideran<br />

y Meta y la<br />

que<br />

disminución<br />

está afectando<br />

de las<br />

su<br />

lluvias,<br />

continuidad<br />

lluvias y tiempo seco, por tanto, en la mayoría<br />

demanda de producto por parte de las empresas de<br />

que han<br />

en<br />

propiciado<br />

la actividad.<br />

la acumulación de un mayor<br />

de los predios visitados, las praderas presentaron<br />

buen estado. La producción tendió a subir<br />

concentrados de animales, puesto que en esta época<br />

nivel de inventarios en las bodegas, los precios han se inician las cosechas de maíz, producto sustituto<br />

En<br />

permanecido<br />

Casanare<br />

relativamente<br />

las lluvias favorecieron<br />

estables.<br />

el crecimiento<br />

de los pastos, mientras que el nivel de hubo estabilidad, mientras que los precios tu-<br />

en Cimitarra, pero en el resto del departamento<br />

de la harina, y hay menor actividad industrial por las<br />

vacaciones de fin de año.<br />

producción<br />

Los empresarios<br />

disminuyó<br />

encuestados<br />

debido<br />

en Norte<br />

al destete<br />

de Santander<br />

de ternerosvieron<br />

variaciones mínimas, a excepción de Socorro<br />

donde cayeron 9%.<br />

afirmaron<br />

sin<br />

que<br />

embargo,<br />

en el departamento<br />

únicamente en<br />

hay<br />

Nuchía<br />

inventarios<br />

subieron<br />

Adicionalmente, este es un producto muy perecedero<br />

suficientes,<br />

los precios.<br />

aunque<br />

En<br />

las<br />

Meta<br />

lluvias<br />

predominó<br />

impidieron<br />

el tiempo<br />

la que debe comercializarse muy rápido, razón por la<br />

recolección<br />

seco, el<br />

de<br />

nivel<br />

las cantidades<br />

de producción<br />

habituales.<br />

cayó, pero los Suroccidente<br />

cual en ocasiones se reducen los precios para rotar<br />

precios se mantuvieron en la mayoría de municipios.<br />

el inventario.<br />

En cambio, en Bolívar, las zonas de cosecha del<br />

Sin tener en cuenta la Costa Pacífica, el verano<br />

grano se encuentran anegadas, disminuyendo la<br />

fue intenso en los departamentos de Valle, Cauca<br />

y Nariño por lo cual la mayoría de las prade-<br />

De otra parte, en San Marcos (Sucre) los precios de la<br />

Exceptuando<br />

producción de<br />

La<br />

paddy<br />

Plata,<br />

verde,<br />

en<br />

sumándose<br />

Huila predominó<br />

a esto al<br />

un<br />

la harina subieron más de 10% porque aumentaron los<br />

fuerte<br />

finalización<br />

verano,<br />

de cosechas.<br />

sin embargo<br />

Sin embargo<br />

los pastos<br />

los precios<br />

no se<br />

han<br />

deterioraroras<br />

se secaron y ante la escasez de alimento el<br />

costos de transporte en la región ante las inundaciones<br />

permanecido<br />

sensiblemente<br />

estables debido<br />

en<br />

a que<br />

la mayoría<br />

no hay demanda<br />

de los nivel de producción disminuyó.<br />

presentadas.<br />

municipios<br />

en esta región<br />

visitados,<br />

porque la<br />

pero<br />

población<br />

el nivel<br />

fue<br />

de<br />

desplazada<br />

producción<br />

por las<br />

se<br />

inundaciones<br />

redujo, mientras<br />

dejando<br />

que<br />

mayor<br />

los precios<br />

inventario<br />

tuvieron<br />

de<br />

En Buesaco (Nariño) el precio por litro se redujo<br />

En síntesis, se presentó estabilidad en las cotizaciones<br />

arroz<br />

variaciones<br />

en bodegas.<br />

inferiores a 2%. En Tolima, según<br />

los ganaderos, el verano no afectó el nivel que compran en la región, a pesar de que el ve-<br />

cerca de 9% por decisión de los intermediarios<br />

en la mayoría de los municipios para todos los tipos<br />

de arroz registrados; la reducción en el nivel de<br />

de<br />

ARROZ<br />

producción,<br />

BLANCO<br />

ni<br />

BULTO<br />

los precios.<br />

Y EMPAQUETADO<br />

rano ha mermado la disponibilidad de pasto y,<br />

lluvias permitió una mayor actividad de recolección<br />

en consecuencia, el nivel de producción. Caso<br />

del grano, además la finalización de las cosechas en<br />

Eje<br />

Exceptuando<br />

Cafetero<br />

Acacías (Meta), los arroces blancos, en<br />

contrario se observó en Ipiales donde la cotización<br />

promedio aumentó 4,4% debido a la esca-<br />

algunos departamentos ha contribuido a que no haya<br />

bulto y empaquetado, presentaron estabilidad en sus exceso de oferta.<br />

En Caldas hubo predominio del tiempo seco, sez de suministro. Finalmente, en Cauca y Valle<br />

principalmente en la segunda quincena, mientras<br />

del Cauca las variaciones de los precios estuvie-<br />

que la calidad de los pastos se ha conservaron por debajo de<br />

2%.<br />

Calle 16 No. 6-66 piso 6 y 7, Tel. 3443111, Fax 2839545, A.A. 12314, E-mail: serviciodeinformacion@cci.org.co, http: //www.cci.org.co,<br />

Bogotá, D.C. Colombia.<br />

Bogotá, Corabastos Cra 86 No. 24 A 19 Sur, Antiguo Ed. de la gerencia, of. 501 Tel.: (91) 4539370 E-mail: scorcol1@telecom.com.co - Barranquilla,<br />

Calle 76 No . 50-10, of 206 Tels.: (005) 3194384 E-mail: sipsabaq@telecom.com.co - Cali, Cavasa km. 14 vía Candelaria Adm. L.16 Tels.: (92)<br />

4484726 y 2619710 E-mail: sipsacal@telecom.com.co - Cúcuta, C.C. Cenabastos, L.-103 Tel.: (97) 5874578/4628 E-mail: sipsacucuta@cci.org.co<br />

- Medellín, Central Mayorista de Antioquia, Bl. 14 of. 218 Itagui Tel.: (94) 2851228/53 E-mail: sipsant@telecom.com.co - Pereira, Mercasa Central<br />

Mayorista Bodega granos, Local 7. Tels.: (96) 3204333 E-mail: sipsaper@telecom.com.co - Armenia, Bucaramanga, Buenaventura, Cartagena,<br />

Duitama, Ibagué, Ipiales, Manizales, Montería, Neiva, Pasto, Tunja, Valledupar, Villavicencio.<br />

3


SISTEMA DE INFORMACION<br />

DE PRECIOS DEL SECTOR<br />

AGROPECUARIO<br />

CORPORACIÓN<br />

COLOMBIA<br />

INTERNACIONAL<br />

Sembramos a Colombia por el mundo<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

ENERO 2009<br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Ministerio de Agricultura<br />

y Desarrollo Rural<br />

650.000<br />

600.000<br />

550.000<br />

500.000<br />

650.000<br />

Evolución de los precios del arroz granza<br />

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS DE HARINA DE ARROZ<br />

1.400.000<br />

1.200.000<br />

600.000<br />

1.000.000<br />

550.000<br />

800.000<br />

500.000<br />

600.000<br />

precios por tonelada<br />

Reporte mensual de precios de arroz en molino<br />

Septiembre 2009<br />

Septiembre de 2009<br />

Evolución de los precios de harina de arroz<br />

450.000<br />

450.000<br />

400.000<br />

Aguazul (Casanare)<br />

Ibagué (Tolima)<br />

Campoalegre (Huila)<br />

Planeta Rica (Córdoba)<br />

400.000<br />

Villavicencio (Meta)<br />

Cúcuta (Norte de Santander) Espinal (Tolima)<br />

400.000<br />

200.000<br />

Cúcuta<br />

Dic<br />

(Norte<br />

Ene<br />

de<br />

Feb<br />

Santander)<br />

Mar Abr May<br />

Espinal<br />

Jun<br />

(Tolima)<br />

Montería (Córdoba)<br />

San Martín (Meta) Jul 2008 Ago Sep Oct<br />

350.000<br />

2007 2008 2008 2008 2008 2008 2008<br />

2008 2008 2008<br />

Montería (Córdoba)<br />

San Martín (Meta)<br />

350.000<br />

Fuente: Corporación Colombia Internacional - Servicio de Información Agropecuaria<br />

300.000<br />

Sep Oct Nov Dic 2008 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul 2009 Ago Sep<br />

300.000<br />

2008 2008 2008<br />

2009 2009 2009 2009 2009 2009<br />

2009 2009<br />

Sep Oct 2008 Nov Dic 2008 Ene Feb 2009Mar 2009 Abr 2009 May Jun 2009 Jul 2009 Ago Sep<br />

2008<br />

2008<br />

2009<br />

2009<br />

2009 2009<br />

Precio Fuente: por tonelada Corporación Colombia Internacional - Servicio de Informacion Agropecuaria<br />

PRECIO DE COMPRA<br />

Precio por tonelada<br />

PRECIO DE COMPRA<br />

MED TEN MED TEN<br />

Arroz paddy verde<br />

Arroz paddy verde (Cont)<br />

Acacías (Meta)<br />

MED<br />

1.120.000<br />

TEN<br />

- Planeta Rica (Córdoba)<br />

MED<br />

850.000<br />

TEN<br />

---<br />

Arroz<br />

Aguazul<br />

paddy<br />

(Casanare)<br />

verde<br />

1.103.333 =<br />

Arroz<br />

Purificación<br />

paddy<br />

(Tolima)<br />

verde (Cont)<br />

1.172.000 =<br />

Acacías (Meta) 624.667 --- Planeta Rica (Córdoba) 575.000 ---<br />

Campoalegre (Huila) 1.168.000 = Rivera (Huila) 1.168.000 =<br />

Aguazul (Casanare) 740.000 = Purificación (Tolima) 760.000 --<br />

Cereté (Córdoba) 1.000.000 + Sahagún (Córdoba) 800.000 ---<br />

Alvarado (Tolima) 760.000 - Rivera (Huila) 820.000 --<br />

Cúcuta (Norte de Santander) 953.600 = Saldaña (Tolima) 1.168.000 =<br />

Campoalegre (Huila) 738.400 --- Sahagún (Córdoba) 587.500 --<br />

El Zulia (Norte de Santander) 936.000 = San Bernardo del Viento (Córdoba) 800.000 =<br />

Cereté (Córdoba) 600.000 --- Saldaña (Tolima) 792.588 =<br />

Espinal (Tolima) 1.160.000 = San Marcos (Sucre) 850.000 =<br />

Cúcuta (Norte de Santander) 552.727 --- San Bernardo del Viento (Córdoba) 600.000<br />

Ibagué (Tolima) 1.182.667 = San Martín (Meta) 1.140.000 =<br />

El Zulia (Norte de Santander) 552.000 --- San Marcos (Sucre) 600.000 ---<br />

Lérida (Tolima) 1.176.000 = Venadillo (Tolima) 1.181.333 =<br />

Espinal (Tolima) 753.600 -- San Martín (Meta) 742.547 =<br />

Magangue (Bolivar) 870.000 -- Villanueva (Casanare) 1.100.000 -<br />

Ibagué (Tolima) 795.200 - Venadillo (Tolima) 762.667 --<br />

Montería (Córdoba) 820.000 --- Villavicencio (Meta) 1.124.000 =<br />

Magangue (Bolivar) 571.667 --- Villanueva (Casanare) 724.000 =<br />

Montería<br />

Neiva (Huila)<br />

(Córdoba)<br />

1.213.227<br />

595.000 --<br />

=<br />

Villavicencio<br />

Yopal (Casanare)<br />

(Meta)<br />

1.122.500<br />

690.561 -<br />

=<br />

Neiva (Huila) 848.507 = Yopal (Casanare) 732.000 =<br />

Nov<br />

2008<br />

Dic<br />

2008<br />

Reporte mensual de precios de arroz en molino<br />

-10% -7% -3% 0% 3% 7% 10%<br />

(+++) Variación mayor al 10%<br />

(++) Variación entre 7% y 10%<br />

(+) Variación entre 3% y 7%<br />

(=) Variación entre -3% y 3%<br />

(-) Variación entre -3% y -7%<br />

(--) Variación entre -7% y -10%<br />

(---) Variación mayor al -20%<br />

nd: No determinado<br />

47


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Septiembre de 2009<br />

PRECIO DE VENTA<br />

Precio por tonelada<br />

MED TEN MED TEN<br />

Arroz cristal<br />

Harina de arroz (Cont)<br />

Acacías (Meta) 712.000 -- Purificación (Tolima) 462.000 ---<br />

Alvarado (Tolima) 700.000 --- Rivera (Huila) 576.700 =<br />

Campoalegre (Huila) 700.000 --- Sahagún (Córdoba) 438.000 ---<br />

Cereté (Córdoba) 700.000 = Saldaña (Tolima) 572.000 ---<br />

Cúcuta (Norte de Santander) 745.000 -- San Bernardo del Viento (Córdoba) 550.000 =<br />

Espinal (Tolima) 753.333 --- San Marcos (Sucre) 450.000 --<br />

Ibagué (Tolima) 850.000 = San Martín (Meta) 361.667 ---<br />

Lérida (Tolima) 700.000 = Venadillo (Tolima) 473.000 ---<br />

Magangue (Bolivar) 550.000 -- Villanueva (Casanare) 550.000 =<br />

Montería (Córdoba) 700.000 --- Villavicencio (Meta) 382.500 ---<br />

Planeta Rica (Córdoba) 666.666 --- Yopal (Casanare) 522.500 =<br />

Purificación (Tolima) 750.000<br />

Rivera (Huila) 888.160 = Arroz blanco bulto<br />

Sahagún (Córdoba) 680.000 = Acacías (Meta) 1.294.000 ---<br />

Saldaña (Tolima) 758.500 --- Aguazul (Casanare) 1.675.000 =<br />

San Bernardo del Viento (Córdoba) 750.000 --- Alvarado (Tolima) 1.460.000 =<br />

San Martín (Meta) 700.000 --- Campoalegre (Huila) 1.700.000 =<br />

Venadillo (Tolima) 775.000 -- Cereté (Córdoba) 1.290.000 ---<br />

Villanueva (Casanare) 950.000 + Cúcuta (Norte de Santander) 1.296.000 ---<br />

Villavicencio (Meta) 621.333 --- Espinal (Tolima) 1.420.000 -<br />

Yopal (Casanare) 915.000 + Ibagué (Tolima) 1.674.333 +<br />

Lérida (Tolima) 1.420.000 =<br />

Arroz granza Magangue (Bolivar) 1.311.117 --<br />

Acacías (Meta) 552.000 = Montería (Córdoba) 1.348.000 ---<br />

Aguazul (Casanare) 650.000 - Neiva (Huila) 1.560.000 ---<br />

Alvarado (Tolima) 600.000 --- Planeta Rica (Córdoba) 1.267.000 ---<br />

Campoalegre (Huila) 800.000 --- Rivera (Huila) 1.498.000 -<br />

Cúcuta (Norte de Santander) 558.000 - Sahagún (Córdoba) 1.400.000 -<br />

Espinal (Tolima) 565.600 --- Saldaña (Tolima) 1.500.000 =<br />

Ibagué (Tolima) 663.667 -- San Bernardo del Viento (Córdoba) 1.338.681 ---<br />

Magangue (Bolivar) 475.000 + San Marcos (Sucre) 1.378.000 -<br />

Montería (Córdoba) 311.000 --- San Martín (Meta) 1.455.000 --<br />

Neiva (Huila) 800.000 = Venadillo (Tolima) 1.500.000 =<br />

Planeta Rica (Córdoba) 360.000 --- Villanueva (Casanare) 1.700.000 =<br />

Purificación (Tolima) 550.000 --- Villavicencio (Meta) 1.325.000 --<br />

Saldaña (Tolima) 660.000 --- Yopal (Casanare) 1.687.500 =<br />

San Bernardo del Viento (Córdoba) 500.000 -<br />

San Martín (Meta) 550.000 --- Arroz blanco empaquetado<br />

Venadillo (Tolima) 572.000 - Aguazul (Casanare) 1.900.000 =<br />

Villavicencio (Meta) 544.500 --- Alvarado (Tolima) 1.680.000 =<br />

Yopal (Casanare) 605.000 - Campoalegre (Huila) 1.856.000 -<br />

Espinal (Tolima) 1.787.200 =<br />

Harina de arroz Ibagué (Tolima) 1.888.000 =<br />

Acacías (Meta) 347.600 --- Lérida (Tolima) 1.873.600 =<br />

Aguazul (Casanare) 550.000 - Neiva (Huila) 1.876.000 =<br />

Campoalegre (Huila) 550.000 -- Planeta Rica Córdoba) 1.520.000 -<br />

Cereté (Córdoba) 350.000 --- Purificación (Tolima) 1.808.000 --<br />

Cúcuta (Norte de Santander) 420.400 --- Rivera (Huila) 1.935.000 =<br />

Espinal (Tolima) 462.000 --- Sahagún (Córdoba) 1.640.000 -<br />

Ibagué (Tolima) 503.200 -- Saldaña (Tolima) 1.807.200 =<br />

Lérida (Tolima) 650.000 = San Marcos (Sucre) 1.840.000 -<br />

Magangue (Bolivar) 360.000 = San Martín (Meta) 1.819.000 -<br />

Montería (Córdoba) 320.000 --- Venadillo (Tolima) 1.836.000 -<br />

Neiva (Huila) 606.000 + Villanueva (Casanare) 1.850.000 =<br />

Planeta Rica (Córdoba) 330.000 --- Yopal (Casanare) 1.856.667 =<br />

48


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

Durante el mes de septiembre cayeron las cotizaciones<br />

de todos los tipos de arroz, especialmente el<br />

arroz granza y la harina de arroz, que disminuyeron<br />

respecto a agosto en 12% cada uno, seguido en orden<br />

de importancia por el arroz paddy verde y el blanco<br />

en bulto con un 7% ambos. Finalmente, la cotización<br />

del arroz cristal cayó 5% y el blanco empaquetado<br />

tuvo una disminución no muy significativa (1%).<br />

ARROZ PADDY VERDE<br />

COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DURANTE SEPTIEMBRE<br />

Los precios del arroz paddy verde continuaron ayendo<br />

en el mes debido a que siguen saliendo cosechas<br />

en algunas zonas productoras como Casanare, Huila,<br />

La Mojana Sucreña, Meta y Bolívar.<br />

por un lado, la mayor producción de paddy generó<br />

un mayor nivel de trillas provocando un incremento<br />

en la oferta de producto y, por otro lado, la reducción<br />

en las cotizaciones del maíz, por ser sustituto del<br />

arroz granza en la producción industrial, contribuyó<br />

a una menor demanda de este tipo de arroz.<br />

En Norte de Santander, según comentarios de los<br />

molineros, la comercialización de granza y cristal ha<br />

sido compleja por la disponibilidad de arroz venezolano<br />

en el mercado local y porque los agentes están<br />

esperando que los precios continúen bajando y han<br />

suspendido algunas compras.<br />

HARINA DE ARROZ<br />

El verano en estas zonas ha favorecido la producción<br />

y recolección del grano. En Tolima, aunque hubo<br />

buena producción del grano, el clima afectó algunos<br />

cultivos de la región. En Bolívar las lluvias de las primeras<br />

semanas del mes permitieron la fertilización<br />

y siembra del producto.<br />

En cuanto a los inventarios, en todos los departamentos,<br />

según los molineros, hay disponibilidad de<br />

producto por cuanto la mayor producción generó<br />

una sobreoferta lo que conllevo a un mayor almacenamiento<br />

en bodegas frente a otros años. En Meta,<br />

según los entrevistados, el inventario es tan grande<br />

que no cabe en los depósitos, obligándolos a mantener<br />

producto por fuera de éstos.<br />

ARROZ CRISTAL Y GRANZA<br />

Como ya se había mencionado antes, los precios del<br />

arroz granza disminuyeron en un 12% debido a que,<br />

En cuanto a la harina de arroz, cayeron sus cotizaciones<br />

debido a las mayores trillas de paddy y la<br />

menor demanda por este producto. Sin embargo,<br />

en algunos departamentos, como Meta y Casanare,<br />

hubo mayor demanda por este artículo por parte de<br />

ganaderos para utilizarlo como alimento para los<br />

animales.<br />

ARROZ BLANCO BULTO Y BLANCO EMPAQUE-<br />

TADO<br />

Las cotizaciones del arroz blanco en bulto disminuyeron<br />

a causa de la mayor producción de paddy verde,<br />

el consecuente aumento en el nivel de trillas y la<br />

acumulación de inventarios.<br />

En cuando a los precios del arroz blanco empaquetado<br />

se observó en este mes una disminución, pero<br />

en un rango inferior a como ocurrió con los demás<br />

tipos de arroz.<br />

49


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

CORPORACION COLOMBIA INTERNACIONAL-MINISTERIO DE AGRICULTURA<br />

SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO-SIPSA<br />

FERIA DE GANADOS DE MEDELLIN<br />

<strong>BOLETIN</strong> NUMERO: 39 Fecha: Septiembre 28 a Octubre 2 de 2009<br />

GRUPO PRINCIPALES Número de PRECIOS DE VENTA<br />

DE PROCEDENCIAS EDAD Animales Precio Precio<br />

ANIMALES Bovino Gordo Mínimo Máximo<br />

Cimitarra-T.Alta-S.Onofre MACHOS CEBADOS Kg en pie 2775 2600 3130<br />

ToluViejo-Ayapel-P.Rica Machos de Levante 1 año 552 400000 570000<br />

BOVINOS M/Libano-Canalete-Unguia Machos de Levante 1 1/2año 418 640000 750000<br />

MACHOS Monteria-Sta.Rosa-S.Pedro Machos Cebados 2 años 62 880000 900000<br />

Turbo-Yondo-Mutata Machos Cebados 2 1/2 años 0 0 0<br />

P.Berrio-Ituango Machos (Destete) 106 350000 350000<br />

PRINCIPAL PROCEDENCIA HEMBRAS CEBADAS Kg. pie 1673 2500 3000<br />

Bovino Flaco Hembras de Levante 1 año 161 350000 450000<br />

Caucasia-Liborina-Tarso Hembras de Levante 1 1/2año 154 500000 550000<br />

Necocli-Sta.Rosa-B.Vista Hembras de Cría 2 años 30 600000 60000<br />

BOVINOS Monteria-P.Rica-Sahagun Hembras de Cría 2 1/2 años 0 0 0<br />

HEMBRAS Ariguani-Palmito-Since Hembras (Destete) 40 250000 250000<br />

Sampuez Vacas con cria (Ataos) 0 0 0<br />

Procedencia Vacas-Rev Vacas de Leche 60 1300000 2200000<br />

D.Matías-M/lla-Sta.R-Ceja. Revoltura 68 400000 480000<br />

Procedencia Cerdos CERDOS CEBADOS kg en pie 632 3600 4300<br />

S.Pedro-Entrerrios-Mlla Cocas Descarte Kg. en pie 244 2100 2700<br />

PORCINOS Sta.Rosa-Belmira-D.Matias Padrones Descarte Kg en pie 32 1500 1600<br />

RESUMEN REUNIONES NÚMEROS : 39 38 Diferencia<br />

Ganado Gordo 4448 3901 547<br />

Ganado Flaco 1523 823 700<br />

Porcinos 908 677 231<br />

Revoltura y Vacas de leche 128 108 20<br />

Total Reuniones: 7007 5509 1498<br />

Precio<br />

No. de Partidas<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5 1 2<br />

0<br />

10<br />

2<br />

MACHOS CEBADOS<br />

26<br />

6 6 3<br />

1<br />

7<br />

4 1<br />

1<br />

2 4 1<br />

Kg. en pie<br />

No. de<br />

Partidas<br />

4000<br />

3000<br />

2000<br />

1000<br />

0<br />

HEMBRAS CEBADAS<br />

1 3 7 1 1 1<br />

No. Animal<br />

5000<br />

4000<br />

3000<br />

2000<br />

1000<br />

0<br />

GANADO PORCINO<br />

84 28 25 37 105 30<br />

Precio Kg. en pie<br />

Resumen Boletín No. 27 de Ganado Gordo<br />

Precio Kg. en pie<br />

Resumen Boletín No. 39 de Ganado Gordo<br />

Procedencia Bovino Gordo Total Bovino<br />

Departamento Hembras Machos Gordo<br />

Antioquia 1299 1652 2951<br />

Cordoba 264 798 1062<br />

Chocó 25 3 28<br />

Sucre 0 139 139<br />

Caldas 0 25 25<br />

Bolivar 0 28 28<br />

Valle del Cauc 27 1 28<br />

Boyaca 29 0 29<br />

Santander 29 129 158<br />

TOTAL 1673 2775 4448<br />

Consulte en: Portafolio - Teleantioquia: Momentos del Campo-Domingos 8:00 a.m<br />

www.cci.org.co - www.ebcagro..com<br />

50


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

COMITÉ DE GANADEROS DEL GUAMO - TOLIMA<br />

PLAZA DE FERIAS LOS SAMANES<br />

FERIA No 0074 30 Y 1 OCTUBRE - 2009<br />

CONCEPTO<br />

Bovino cria H 1 a 11 meses<br />

Bovino Hembra 1 a 2 años<br />

Bovino Hembra 2 a 3 años<br />

Bobino Hembra > 3 años<br />

Bovino cria M 1 a 11 meses<br />

Bovino Macho 1 a 2 años<br />

Bovino Macho 2 a 3 años<br />

Bovino Macho > 3 años<br />

TOTALES<br />

ENTRADAS VENTAS DEVOLUCIONES Vr VENTAS PROMEDIO<br />

43 38 5 11.378.000 299.421<br />

111 71 40 28.896.665 406.995<br />

0 0 0 0<br />

43 32 11 23.370.000 730.313<br />

62 56 6 27.306.000 487.607<br />

672 513 159 324.273.306 632.112<br />

10 10 0 1.650.000 165.000<br />

2 1 1 570.000 570.000<br />

943 721 222 417.443.971<br />

51


52<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

SEPTIEMBRE 26 A OCTUBRE 2 DE 2009<br />

53

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!