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ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
ADN de<br />
innovadores<br />
Editora: Yeny Sarmiento<br />
Empresas que viven de la innovación y la han incorporado a<br />
su modelo de hacer negocios están aquí, en la región.<br />
58 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
EMPRESAS INNOVADORAS ESPECIAL<br />
Descarga de creatividad<br />
Son los creadores de apps verdes, financieras, y hasta de<br />
emergencias; Aplicativa tuvo visión hace 3 años y hoy se destaca<br />
en un mercado que se encuentra en su momento.<br />
Rebeca Madrigal Q.<br />
Cuando iniciaron su<br />
negocio ya hace 3<br />
años, incursionaron<br />
en un campo<br />
que se veía crecer,<br />
pero que aún no se<br />
terminaba de manifestar. Ahora,<br />
en medio del “boom” de las aplicaciones,<br />
la empresa costarricense<br />
Aplicativa ha desarrollado más de<br />
un centenar de apps para el mercado<br />
costarricense y extranjero.<br />
La empresa, que se ha metido en<br />
diferentes nichos y negocios, ha<br />
desarrollado aplicaciones calificadas<br />
como “verdes”, como Be<br />
+ Green, cuya función es que el<br />
usuario pueda contabilizar sus gastos<br />
promedios de energía y agua.<br />
Aplicativa también ha apostado por<br />
diseñar aplicaciones para medios<br />
de comunicación y radioemisoras<br />
nacionales, así como para los viajeros,<br />
por medio de apps en donde<br />
se detalla información de distintos<br />
países para los turistas.<br />
Su oferta incluye aplicaciones de<br />
emergencias a través de llamadas<br />
al 911, galería de arte para iPhone,<br />
algunas de finanzas personales<br />
que permiten manejar estados de<br />
cuentas y gastos y las relacionadas<br />
con banca móvil; herramientas<br />
de monitoreo y de seguridad, así<br />
como también medios digitales y<br />
catálogos de productos para una<br />
empresa de automóviles por la cual<br />
los usuarios pueden cotizar o ver<br />
las características de cierto vehículo,<br />
así como personalizarlo.<br />
Aplicativa, que hoy emplea a más<br />
de 20 personas entre desarrolladores,<br />
personal de mercadeo y ventas<br />
y creativos se inició con un grupo<br />
de ingenieros de software que notaron<br />
la tendencia de la movilidad<br />
y su crecimiento.<br />
Aunque en sus inicios desarrollaban<br />
apps para productos de Apple,<br />
luego incursionaron en otros sistemas,<br />
entre ellos Android. Sus aplicaciones<br />
se encuentran disponibles<br />
en las tiendas de aplicaciones:<br />
Apple Store y Google Play, y además<br />
de ello, cuentan con su propia<br />
tienda de aplicaciones, www.apps4everything.com.<br />
“Esta experiencia no solo ha hecho<br />
que muchas empresas se<br />
acerquen para solicitar nuestros<br />
servicios, sino que también podemos<br />
decir que centenares de miles<br />
de personas alrededor del mundo<br />
usan nuestras aplicaciones”,<br />
cuenta Marco Astúa, presidente de<br />
Aplicativa.<br />
El proceso para generar una aplicación<br />
integra a diversos departamentos:<br />
nace desde el diseño<br />
que se desarrolla con las ideas del<br />
cliente o de ellos mismos; el siguiente<br />
paso es desarrollo, testing<br />
y mercadeo, y es un proceso donde<br />
la creatividad es clave para sus<br />
clientes. Por eso, Astúa señala que<br />
uno de los primeros pasos es diseñar<br />
la estética de la aplicación para<br />
que el usuario pueda tener una mejor<br />
experiencia, luego vienen los<br />
asuntos técnicos y de distribución.<br />
A finales del año pasado, Aplicativa<br />
fue declarado como afiliado estratégico<br />
de la Cámara de Tecnologías<br />
de Información y Comunicación<br />
(CAMTIC), un espacio que comparte<br />
con otras empresas de renombre<br />
como Microsoft y el Instituto Costarricense<br />
de Electricidad (ICE).<br />
www.revistamyt.com mercados & tendencias<br />
59
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
La esencia de la marca<br />
Marketing Group Innova, una empresa de servicios integrados de<br />
mercadeo en el reglón Below the Line (BTL), activa y ejecuta<br />
con pasión su quehacer.<br />
Maribel de los Santos<br />
Ellos dicen que la pasión<br />
es parte del ADN<br />
de un emprendedor.<br />
En el 2002, cuando<br />
Juan Vicens y Jorge<br />
Urgal decidieron asociarse<br />
para emprender un negocio<br />
de marketing no se imaginaban toda<br />
la responsabilidad que estaban asumiendo.<br />
Pero mientras más clientes<br />
entraban, más aumentaba en ellos<br />
aquello que llaman “amor” por el<br />
mercadeo.<br />
Al principio, el capital de Marketing<br />
Group Innova -como finalmente decidieron<br />
llamarle a la empresa- era<br />
mínimo, pero al año siguiente de su<br />
conformación las ventas se habían<br />
triplicado, y en los seis años posteriores<br />
éstas se duplicaban de un año<br />
a otro. Jorge Urgal hace memoria de<br />
este proceso: “En el segundo año<br />
comenzamos a recibir solicitudes<br />
de servicios que no teníamos contemplados,<br />
e inició un crecimiento<br />
de tres dígitos durante los siguientes<br />
cinco años. A los mismos clientes les<br />
estábamos vendiendo cuatro veces<br />
más, porque estos comenzaron a solicitar<br />
servicios complementarios”.<br />
Esta empresa organizó lo que se<br />
conoce como el primer “bonche”<br />
gratuito de la República Dominicana,<br />
una fiesta que reunió a más de 7<br />
mil asistentes en la playa Caribbean<br />
Sun en el 2005. La convocatoria se<br />
hizo a través de un blog en Internet,<br />
como única manera de conseguir las<br />
entradas que se agotaron en sólo 72<br />
horas. En esa época, este procedimiento<br />
de obtención de las boletas<br />
resultó realmente innovador y atractivo<br />
para el target al que iba dirigido.<br />
Marketing Group Innova llevó animales<br />
salvajes a un local comercial<br />
de Santo Domingo para promocionar<br />
un concurso cuyo premio era un<br />
safari al África en el 2008. La compañía<br />
fue también contratada por<br />
la marca mundial Nokia para emprender<br />
varias campañas en común<br />
en Panamá, Guatemala y República<br />
Dominicana varios años después.<br />
Urgal recuerda que antes de todo<br />
eso, los lanzamientos de marca en<br />
República Dominicana consistían<br />
en “la colocación de mesas y flores<br />
bonitas dentro de un salón”. “En la<br />
actualidad nosotros aportamos en<br />
darle concepto a un lanzamiento y<br />
lograr comunicar la esencia de la<br />
marca dentro de este.” Y comunicar<br />
la esencia de la marca es lo que más<br />
se toman en serio, porque “si la campaña<br />
no está comunicando la marca,<br />
entonces no sirve”.<br />
“Normalmente nos llegan las solicitudes<br />
con poco tiempo y con exigencias<br />
agresivas en términos de innovación,<br />
pero tenemos un personal<br />
comprometido, apasionado, especialistas<br />
de mercadeo que saben qué<br />
cosas se puede o no hacer, cómo se<br />
puede innovar dentro de la categoría<br />
de la marca, cuidando que todo lo<br />
que se esté haciendo tenga que ver<br />
con ella”, explica por su lado Juan<br />
Vicens.<br />
Marketing Innova Group cuenta con<br />
una plataforma fija de 35 personas,<br />
la mayoría del área de mercadeo. El<br />
resto viene de las áreas de diseño,<br />
publicidad, administración y hasta<br />
ingeniería industrial, que complementa<br />
el trabajo de las primeras.<br />
Urgal y Vicens piensan que el secreto<br />
del innovador está en adaptarse<br />
a las herramientas con que cuenta,<br />
en tener la capacidad de sintonizar<br />
con el consumidor y de reinventarse,<br />
incluso sobre la marcha. “Una vez<br />
salvamos una plataforma de marketing<br />
que ya había empezado a correr<br />
únicamente colocando un jingle”.<br />
60 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
Innovar para ellas<br />
La citología líquida Citofem revolucionó un mercado “caro” y rezagado.<br />
Con esta prueba, las mujeres pueden detectar el cáncer de cérvix a menor<br />
costo y con la misma seguridad que un Papanicolaou.<br />
Rebeca Madrigal Q.<br />
La empresa costarricense<br />
Biotechnology<br />
Developers (BioTD)<br />
innovó en el mercado<br />
mundial con su prueba<br />
citológica Citofem;<br />
un sustituto del Papanicolaou con la<br />
característica de ser accesible económicamente,<br />
pero igual de seguro<br />
que la prueba tradicional.<br />
Citofem es el primer sistema citológico<br />
libre de xileno en el mundo y<br />
puede detectar más lesiones precancerosas<br />
en el cérvix que el mismo<br />
Papanicolaou.<br />
El producto es el resultado de la investigación<br />
entre los doctores Roy<br />
Mora, Robin Wiscovitch y Juan Valdés,<br />
quienes vieron en el producto<br />
una oportunidad para que más mujeres<br />
pudiesen detectar el cáncer de<br />
cérvix, una enfermedad que mata<br />
a una mujer cada 2 minutos en el<br />
mundo.<br />
“Las citologías líquidas surgen en<br />
Estados Unidos como alterativa al<br />
Papanicolaou, pero con insumos y<br />
equipo muy caro (algunas que se<br />
utilizan pueden llegar a costar hasta<br />
US$100 mil). Estas citologías líquidas,<br />
lejos de generar una solución<br />
dejaron una gran necesidad de innovación<br />
en la materia. El sistema<br />
Citofem se diferencia de las otras<br />
citologías liquidas que existen en<br />
el mercado porque el precio es mucho<br />
menor y no requiere de equipos<br />
costosos para su procesamiento”,<br />
explica Roy Mora, vicepresidente de<br />
BioTD.<br />
La inversión inicial fue alrededor del<br />
millón de dólares y es el primer dispositivo<br />
médico costarricense en ser<br />
aprobado por la Administración de<br />
Alimentos y Drogas de los Estados<br />
Unidos.<br />
“El producto se comenzó a colocar<br />
en el mercado privado de Costa<br />
Rica y en poco tiempo fue la citología<br />
líquida preferida por los laboratorios<br />
privados en el país. Luego por<br />
boca a boca trascendió las fronteras<br />
y así comenzamos una distribución<br />
para Centroamérica, México y Caribe”,<br />
dice Mora.<br />
Pero no queda allí, BioTD tiene<br />
contratos firmados con distribuidores<br />
para Estados Unidos, Canadá,<br />
África, Medio Oriente, India y Asia.<br />
Por ello, la empresa realizó una inversión<br />
de US$5 millones a inicios<br />
de este año para expandir su planta<br />
en Barreal de Heredia.<br />
Con esta expansión, BioTD espera<br />
terminar el año con ventas de<br />
US$10 millones, solo por el Citofem,<br />
un producto que dejó un resultado<br />
económico de US$20 mil en<br />
el 2009.<br />
En Costa Rica, esta compañía y<br />
otras de la industria de dispositivos<br />
médicos son declaradas de interés<br />
público por parte del gobierno para<br />
que puedan desarrollarse en su<br />
ámbito.<br />
BioTD también ha emprendido con<br />
otros productos médicos innovadores,<br />
tal como la fabricación de los<br />
productos Ross-Ru, geles a base de<br />
nanopartículas de plata que son utilizados<br />
en tratamientos de heridas<br />
de la piel. Otro producto de su catálogo<br />
es la línea SPB, que también es<br />
un gel que se unta a los guantes de<br />
látex para evitar las alergias a este<br />
material.<br />
Pero ha sido Citofem el producto<br />
que le ha valido a la empresa el<br />
reconocimiento con distintos galardones<br />
fuera y dentro de Costa<br />
Rica. El más reciente fue la medalla<br />
de plata en categoría médica<br />
en la Feria Mundial de Invenciones<br />
en Ginebra el pasado abril, donde<br />
compitió con las innovaciones e ingenios<br />
médicos de todo el mundo.<br />
62 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
El negocio del espectáculo<br />
Media World Dominicana toma una idea de televisión o de cine y la<br />
desarrolla y dimensiona para hacerla realidad.<br />
Maribel de los Santos<br />
Que el acento argentino<br />
no lo<br />
engañe. Esteban<br />
Martin ha vivido<br />
durante doce años<br />
en República Dominicana,<br />
seis de ellos a la cabeza<br />
de Media World Dominicana, una<br />
empresa que desarrolla proyectos<br />
de TV y cine en la isla.<br />
En 1999, Media World Dominicana<br />
lanzó Súper Canal 33 en la televisión<br />
local e internacional, y en el<br />
2001 desarrolló el proyecto Telecentro,<br />
en el canal 13. En el 2006<br />
estuvo a cargo del lanzamiento de<br />
Televisión Dominicana, otro canal<br />
internacional de contenido dominicano<br />
para ser visto en los Estados<br />
Unidos que se estima genera entre<br />
US$7-8 millones al año.<br />
“El elemento innovador de esta empresa<br />
consiste en tomar una idea<br />
o concepto en un proyecto de TV<br />
o cine y dimensionarla hacia una<br />
estructura física de esa idea. En el<br />
país hay técnicas que venden equipos<br />
para el canal, pero empresas<br />
que hacen lo que nosotros hacemos,<br />
partir de un concepto y luego<br />
crear, no hay que yo sepa”, explica<br />
Martin.<br />
Media World Dominicana se enorgullece<br />
de haber elaborado algunos<br />
de los proyectos más grandes de la<br />
TV en la isla, entre ellos “Operación<br />
Hispaniola”, el primer reality show<br />
dominicano. Y otros tantos como<br />
“¿Quién baila mejor” temporadas<br />
1 y 2, “La finca”, “El camión de tus<br />
sueños” y actualmente “La jungla<br />
del espectáculo”. Cuenta con un<br />
personal pequeño, pero que crece<br />
por temporadas, dependiendo del<br />
proyecto. Este se crea partiendo de<br />
la grilla o la programación que tiene<br />
ciertas necesidades específicas.<br />
“No es lo mismo que quieras hacer<br />
un canal de deportes o un canal de<br />
noticias”.<br />
Martin piensa que en el caso de su<br />
empresa, el secreto de la innovación<br />
radica en la integración. Allí<br />
los proyectos se hacen por un equipo<br />
que trabaja en conjunto y que ha<br />
hecho cosas de este tipo anteriormente.<br />
“Nosotros somos guionistas,<br />
vendedores y técnicos”, señala.<br />
El presidente de Media World Dominicana<br />
deja claro que la rentabilidad<br />
del negocio depende del año.<br />
“Siempre hemos tenido un balance<br />
positivo. Invertimos mucho en el<br />
nombre, en la marca. Si un proyecto<br />
va a tener nuestro logo, para<br />
nosotros es importante que este sea<br />
exitoso y tratamos de que cumpla<br />
con las expectativas de la gente o<br />
del cliente”, agrega.<br />
Para esta mente inventiva, la innovación<br />
se basa en una mezcla de<br />
creatividad, libertad y en cierto sentido<br />
del riesgo. También se trata de<br />
libertad en tiempo, de estructura y<br />
de pensamiento. Debe ser a causa<br />
de estas convicciones que ningún<br />
proyecto que emprende se parece<br />
al anterior.<br />
Le ha ido bien con esta empresa<br />
cuyo crecimiento anual mínimo es<br />
del 10%, pero confiesa que el público<br />
dominicano es complejo, así<br />
que aún no termina de entenderlo.<br />
“En época de beisbol, que es el deporte<br />
más popular, no se paraliza<br />
la TV, como sucede en otros países<br />
con el fútbol. Yo he traído novelas<br />
al país que han roto records y aquí<br />
no funcionan”. Pero algo que tiene<br />
claro es que a ese mismo público,<br />
siempre le va a gustar aquello que<br />
sea diferente.<br />
64<br />
mercados & tendencias Junio - Julio 2012
EMPRESAS INNOVADORAS ESPECIAL<br />
Referente de café<br />
Espresso Americano se ha convertido en la mejor taza de café<br />
servida en Centroamérica gracias a su modelo de negocio.<br />
Yeny Sarmiento<br />
Antes del establecimiento<br />
de Espresso<br />
Americano en<br />
1994, la terminología<br />
al momento<br />
de pedir un café<br />
era “negro” o “con leche”; Espresso<br />
Americano vino a innovar la forma<br />
de servir y disfrutar el aromático.<br />
“La innovación consistió en crear,<br />
diseñar e instalar puntos estratégicos<br />
para la venta de bebidas a base de<br />
café, elaboradas al momento que el<br />
cliente lo solicite. Antes de Espresso<br />
Americano los distintos negocios<br />
hacían el café en percoladoras tradicionales,<br />
y este, ya preparado,<br />
permanecía hecho, esperando que<br />
llegaran los clientes, perdiendo su<br />
frescura. Con Espresso Americano el<br />
cliente pide su café y espera a que se<br />
lo preparen, con café recién tostado<br />
y molido”, detalla Eduardo Kafati,<br />
creador de la empresa.<br />
Este innovador considera que “la<br />
idea surge al tener una visión hacia<br />
el futuro, visualizar algo que no existía<br />
hasta ese momento y llevar a los<br />
clientes y consumidores hacia ese<br />
‘futuro’, guiarlos hacia una nueva<br />
experiencia en café”.<br />
Toda innovación debe ir acompañada<br />
de mucha dedicación, de pasión<br />
creativa e incansable energía, para<br />
estar dispuestos a dar 24 horas al<br />
día, 7 días a la semana, y en algunos<br />
casos sacrificar el tiempo de familia,<br />
expresa Kafati.<br />
La creación de tiendas especializadas<br />
en café se hizo buscando puntos<br />
estratégicos, y muchas horas de<br />
ofrecer al cliente algo más que café<br />
negro o con leche al cual estaba<br />
acostumbrado. Se fueron ofreciendo<br />
distintas bebidas alrededor del café:<br />
con sabor, bebidas heladas, con crema<br />
chantilly, mezclado con galletas<br />
de chocolate, etc., y haciendo la bebida<br />
más “atractiva” para la juventud<br />
que consideraba el café como una<br />
bebida para la gente mayor.<br />
Al conocer muy bien la industria del<br />
café, pues su padre Oscar Kafati ha<br />
estado en el rubro por más de 7 décadas,<br />
cosechando café de exportación<br />
en fincas de El Paraíso, y tostando<br />
y vendiendo café empacado, para<br />
este innovador faltaba completar el<br />
circulo y esto era ofrecer el café ya<br />
servido, con una presentación atractiva<br />
en un ambiente acogedor.<br />
Para lograr cualquier innovación<br />
hay que ver las cosas de forma diferente,<br />
pensar diferente y romper<br />
con lo tradicional y conocido. Esto<br />
distingue a un líder de los demás, y<br />
los sueños de un innovador son más<br />
grandes cada día.<br />
Bajo los estándares de hace 20 años,<br />
la inversión monetaria realizada en<br />
Espresso Americano no fue tan impactante,<br />
menos de US$15000, señala<br />
Kafati, la inversión mayor y en<br />
donde radica el éxito fue el tiempo.<br />
A futuro, lo único seguro es el cambio,<br />
asegura Eduardo Kafati, “seguiremos<br />
innovando el rubro de<br />
las bebidas a base de café y frutas,<br />
introduciendo nuevos sabores y<br />
presentaciones para satisfacer los<br />
gustos cambiantes de nuestros leales<br />
consumidores; manteniendo las<br />
tiendas siempre accesibles donde<br />
la población vive y trabaja”. Actualmente<br />
recibe 250 000 visitas<br />
semanales.<br />
En poco tiempo, la empresa se convirtió<br />
en una de las marcas de café<br />
más reconocidas en la región, representando<br />
mucho más que una taza<br />
de café, una experiencia única, al<br />
tener presencia en Honduras, Nicaragua,<br />
y recientemente como franquicia,<br />
en Costa Rica. Las personas<br />
interesadas en adquirir la franquicia<br />
de marca en otros países de la región<br />
pueden buscarnos, concluyó<br />
Eduardo Kafati, gerente general de<br />
Espresso Americano.<br />
www.revistamyt.com mercados & tendencias<br />
65
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
De fósil a biomasa<br />
La empresa textil Gildan revolucionó su forma de operar, al crear<br />
sus propias plantas de biomasa para la generación de vapor<br />
para sus procesos de manufactura.<br />
Yeny Sarmiento<br />
Al igual que la mayoría<br />
de las instalaciones<br />
de fabricación<br />
textil, la fuente de<br />
energía utilizada<br />
tradicionalmente<br />
para las operaciones de Gildan provenía<br />
de combustibles fósiles, en especial<br />
búnker. La preocupación por<br />
el hecho de que estos combustibles<br />
aumentan el calentamiento global,<br />
llevó a esta compañía a innovar sus<br />
procesos productivos en búsqueda<br />
de una producción sostenible.<br />
Desde 2010, la empresa incursiona<br />
en la generación de energías<br />
renovables, y ha logrado en la actualidad<br />
finalizar la transición del<br />
uso de combustibles fósiles a biomasa<br />
para la generación de vapor,<br />
tanto en Centroamérica como en<br />
la Cuenca del Caribe, donde tiene<br />
operaciones.<br />
Como primer paso, completó la instalación<br />
de un sistema de biomasa<br />
en la planta textil en República Dominicana,<br />
sistema que proporciona<br />
casi el 80% de los requerimientos<br />
de vapor que la empresa necesita<br />
para operar esa planta. De igual<br />
manera, en Honduras, las dos fábricas<br />
de calcetines que opera la compañía<br />
funcionan con el sistema de<br />
biomasa.<br />
Dado al éxito de estas primeras<br />
iniciativas, la compañía determinó<br />
concretar un proyecto más grande<br />
de generación de vapor, que<br />
abasteciera tres instalaciones textiles<br />
más en Honduras, el cual que<br />
se encuentra en su etapa final de<br />
construcción.<br />
Al final del día, Gildan está logrando<br />
el desarrollo de soluciones<br />
ambientales al optimizar sus plantas<br />
de manufactura. Para lograr innovar<br />
sus procesos, la empresa ha<br />
seguido varias etapas incluyendo la<br />
construcción de edificaciones y la<br />
adquisición de maquinaria requerida<br />
para el proyecto. En República<br />
Dominicana, la compañía reemplazó<br />
el 80% de su consumo de<br />
combustibles fósiles con biomasa,<br />
empleando para ellos sus residuos<br />
agrícolas y restos de producción y<br />
empaquetado seleccionados.<br />
En Honduras, para la combustión<br />
de biomasa que incluye una variedad<br />
de residuos agroforestales, en<br />
especial palma africana, Gildan se<br />
abastecerá de plantaciones exclusivas<br />
de cultivos energéticos. Con<br />
ello, la compañía prevé el ahorro<br />
de combustible búnker anual estimado<br />
en aproximadamente 19 millones<br />
de galones, además de reducir<br />
su huella ambiental y costos,<br />
mediante sus cinco instalaciones<br />
de Honduras.<br />
Dentro de los beneficios que esta<br />
innovación le ha traído a la empresa<br />
destaca que, además de la<br />
combustión de los cultivos de biomasa,<br />
se genera menos ceniza que<br />
con el carbón, que puede usarse<br />
como fertilizante de suelo orgánico<br />
y contiene niveles muy bajos de<br />
azufre. En el próximo año, Gildan<br />
supone incluir cultivos obtenidos<br />
de plantaciones energéticas en<br />
mezcla de biomasa.<br />
Las operaciones textiles requieren<br />
el uso de combustibles, utilizados<br />
para generar vapor. En el mediano<br />
plazo, la compañía espera que<br />
todo el vapor requerido para los<br />
procesos productivos de sus plantas<br />
textiles se genere en un 100%<br />
por medio de la biomasa, reduciendo<br />
el consumo de energía,<br />
emisión de gases de efecto invernadero,<br />
desechos y consumo de<br />
agua.<br />
66 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
Un viaje virtual<br />
Blue Monkey sacó ventaja del marketing social y desarrolló una aplicación<br />
para que el usuario tenga todo lo que ocupa cuando desea salir.<br />
Yeny Sarmiento<br />
Conocer los sitios de<br />
moda y eventos del<br />
día ahora está al alcance<br />
de la mano. La<br />
empresa de publicidad<br />
con enfoque en<br />
social media, Blue Monkey creó una<br />
plataforma integradora con acceso a<br />
información de los mejores espacios<br />
y eventos a través de Facebook, Twitter,<br />
Youtube, mediante un flexible sitio<br />
webe accesible desde computadoras,<br />
smartphones o tableta digital.<br />
La parte innovadora consiste en la<br />
introducción de una aplicación para<br />
IOS de iPhone y iPad para descargarse<br />
directamente desde el portal<br />
de iTunes y AppStore, donde los<br />
usuarios pueden darse cuenta de los<br />
mejores servicios y opciones de actividades<br />
en sus ciudades.<br />
Esta tecnología está abriéndose camino<br />
en un mercado nuevo para el<br />
país, y “está teniendo una muy buena<br />
recepción entre los consumidores”,<br />
asegura Willian Aplicano, creador<br />
de la aplicación.<br />
La idea de este concepto surge de<br />
una situación bien común. “Salir a<br />
comer, pasar un buen tiempo con los<br />
amigos en algún lugar o utilizar un<br />
servicio específico, siempre nos enfrentamos<br />
con el mismo problema:<br />
¿A dónde ir”, comenta Aplicano.<br />
“Tras un estudio de mercado encontramos<br />
una tendencia”, revela<br />
Aplicano, “gran parte de los entrevistados<br />
deseaba conocer nuevos<br />
lugares, servicios o actividades, pero<br />
al final siempre visitaban los mismos<br />
lugares, cuando en nuestro medio<br />
existen más opciones de las que conocemos,<br />
Blue Monkey es una solución<br />
para exponer a los usuarios las<br />
múltiples opciones que existen en<br />
sus ciudades. Todo al alcance de sus<br />
manos”.<br />
Esta aplicación interactiva busca un<br />
lugar dentro de la vida social del<br />
usuario. Al tener un rango regional,<br />
Blue Monkey también se vuelve en<br />
herramienta turística donde el usuario<br />
no solamente podrá acceder a<br />
la información de su ciudad o país,<br />
sino que podrá encontrar la información<br />
de los países que esté interesado<br />
en visitar.<br />
Con la creciente demanda de la<br />
gente que cada día está poniendo<br />
más su confianza en métodos o herramientas<br />
tecnológicas para su estilo<br />
de vida, Blue Monkey a tan sólo<br />
unos cuantos clics pone al usuario<br />
frente a una gran variedad de opciones<br />
y ventajas. Conocer las promociones<br />
del día, productos o actividades<br />
de lugares y servicios favoritos,<br />
así como la exposición de nuevas<br />
plazas de entretenimiento son algunos<br />
de las opciones de la aplicación.<br />
El concepto tomó un buen tiempo<br />
para pasar de ser una idea, a un<br />
prototipo y luego convertirse en una<br />
realidad. Con una clara visión de lo<br />
que se quería crear, un equipo de diseñadores,<br />
programadores, productores<br />
y especialistas en mercadeo<br />
trabajaron en una solución digital<br />
de fácil acceso y de manejo intuitivo<br />
para los consumidores.<br />
“Lo que Blue Monkey está queriendo<br />
alcanzar es un reto para nosotros.<br />
Esto nos abre las puertas a seguir<br />
innovando y estudiando el mercado<br />
para seguir siendo una solución<br />
efectiva para todos los usuarios<br />
de nuestros servicios”, puntualiza<br />
Aplicano.<br />
El aspecto demográfico que Blue<br />
Monkey abarca es muy amplio, enfocado<br />
primeramente en usuarios de<br />
internet y redes sociales, además de<br />
tener el atractivo de poder acceder<br />
a Blue Monkey desde su dispositivo<br />
móvil. La innovación es uno de<br />
los elementos esenciales que le dan<br />
vida a Blue Monkey, para seguir<br />
evolucionando y creando herramientas<br />
que sean de utilidad masiva<br />
e innovadora.<br />
68 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
EMPRESAS INNOVADORAS ESPECIAL<br />
Snack a lo natural<br />
Delimaya es una empresa emprendedora en El Salvador que ha<br />
innovado en la manera cómo se consume la fruta tropical en el país.<br />
Ericka Mejía<br />
Delimaya nació hace<br />
8 años como parte<br />
de un proyecto de<br />
estudios de postgrado<br />
de su propietaria,<br />
Xochitl Palacios.<br />
La iniciativa estaba dirigida al<br />
negocio de la producción de fruta<br />
deshidratada. Ahora el negocio ha<br />
tomado un rumbo independiente,<br />
con una visión que apunta a la comercialización<br />
del producto en el<br />
mercado europeo.<br />
Su producto se caracteriza por una<br />
receta que no incluye colorantes,<br />
saborizantes, preservantes artificiales,<br />
ni azúcar, para lograr que la fruta<br />
conserve sus propiedades.<br />
“Por tratarse de un país que cuenta<br />
con una gran variedad de frutas tropicales,<br />
se ha logrado que la oferta<br />
sea muy variada y de la elección de<br />
varios segmentos de consumidores”,<br />
asegura Xochitl Palacios.<br />
La empresa, que se consolidó con<br />
capital semilla familiar e inició con<br />
el comercio del producto en un reducido<br />
mercado, necesitó del apoyo<br />
de algunas instituciones como<br />
el Programa Promoción de la Innovación<br />
Tecnológica de la PYME<br />
y PROINNOVA de Fundación Salvadoreña<br />
para el Desarrollo Económico<br />
y Social (FUSADES), para<br />
implementar otros elementos que<br />
aportaban innovación.<br />
“Lo innovador de estos snacks, es<br />
que son hechos sin colorantes, como<br />
parte de un consumo saludable que<br />
está incursionando como tendencia<br />
en países extranjeros. Además, consumir<br />
futas tropicales deshidratadas<br />
es algo que casi no se ve en el mercado”,<br />
comenta Palacios.<br />
Para incorporarse al mercado diseñó<br />
un plan de negocios estructurado<br />
de acuerdo con las necesidades<br />
de la empresa. Asimismo, recibió<br />
asistencia en mejoramiento, preservación<br />
y empaque, afirma su propietaria,<br />
quien agrega que se contó<br />
con apoyo en todo el proceso de<br />
producción.<br />
En la actualidad, la empresa cuenta<br />
con un deshidratador eléctrico y<br />
uno de gas, y ya se ha logrado hacer<br />
inversiones en equipo de trabajo<br />
y registros sanitarios. “La mayor<br />
inversión hecha es en la maquinaria<br />
requerida de Taiwán”, dice su<br />
propietaria.<br />
El crecimiento de la empresa ha<br />
conllevado a establecer como objetivos<br />
de largo plazo, ampliar la<br />
planta de producción, adquirir un<br />
deshidratador industrial y poder<br />
exportar al mercado europeo.<br />
Si bien Delimaya aún se encuentra<br />
en proceso de crecimiento, la<br />
iniciativa de un snack de frutas<br />
tropicales deshidratadas ha recibido<br />
aceptación en el mercado<br />
salvadoreño. Palacios afirma que<br />
su meta de exportar se consolidará<br />
más pronto de lo que esperaba.<br />
En la actualidad, el producto es<br />
distribuido en cines, cadenas de<br />
restaurantes como postre, y clínicas<br />
médicas. También está por<br />
ingresar a los supermercados. “Por<br />
tratarse de un producto innovador,<br />
se ha logrado una alta penetración<br />
en el mercado”, asegura Palacios.<br />
Lograr posicionarse ha requerido<br />
no solo de la idea de un producto<br />
original, sino también de una innovación<br />
complementada en todo<br />
el proceso de producción que incluye<br />
desde la tecnología utilizada,<br />
hasta el diseño de un atractivo<br />
empaque.<br />
Es así como Delimaya ha logrado<br />
que la piña, papaya, guineo en<br />
pasa, guineo en rodaja, zapote y<br />
frutas de estación como mango,<br />
mandarina, carambola y otras que<br />
se cosechan en la región, puedan<br />
ser disfrutadas como snacks<br />
saludables.<br />
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69
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
Café portátil<br />
Una alternativa para que cualquier persona pudiera consumir un espresso<br />
con la receta y la eficacia de un barista experto.<br />
Ericka Mejía<br />
La idea de tres hermanos<br />
aficionados a la<br />
bebida popular, surgió<br />
hace dos años,<br />
cuando uno de ellos<br />
descubrió una máquina<br />
alemana portátil diseñada para<br />
la extracción de café, lo que representaba<br />
una opción distinta de<br />
disfrutar la bebida de una manera<br />
inexistente en el país.<br />
Se trata de preparar café de calidad,<br />
en porciones individuales llamadas<br />
PODs, pre-empacadas en filtro, de<br />
manera que resulte más práctico,<br />
limpio y rápido servir una taza del<br />
aromático. El producto viene en<br />
una porción de café pre empacado<br />
en su propio filtro, con el molido y<br />
la presión adecuada que garantiza<br />
la producción de la bebida de alta<br />
calidad.<br />
“El café salvadoreño siempre se ha<br />
caracterizado por ser muy rico, y<br />
hoy ofrecemos una manera distinta<br />
de tomarlo”, indica Eric Roschardt,<br />
socio de la empresa.<br />
La iniciativa del proyecto les llevó<br />
a buscar tecnología adecuada para<br />
producir PODs con café salvadoreño.<br />
“En sus inicios, parte de la<br />
producción se hacía fuera del país,<br />
debido al alto costo de la maquinaria”,<br />
comenta Roshardt.<br />
Después se seleccionó el mejor<br />
café del país, para presentarlo en<br />
porciones individuales, pesadas<br />
con precisión y compactadas con<br />
la presión exacta para que se pueda<br />
extraer un espresso, capuchino<br />
o cualquier derivado.<br />
En el camino de consolidar la<br />
empresa, se valió del apoyo de la<br />
Fundación Salvadoreña para el Desarrollo<br />
Económico y Social (FU-<br />
SADES), con su proyecto capital<br />
semilla y se recurrió a los fondos<br />
de FONDEPRO, logrando importar<br />
la maquinaria especializada para<br />
producir localmente, lo que elevó<br />
la competitividad de la empresa.<br />
“La idea es dejar de ser un exportador<br />
de café en oro y darle a la vez<br />
un valor agregado, de manera que<br />
se obtenga un producto terminado<br />
con un mayor aporte de riqueza<br />
en El Salvador”, afirma Roshardt.<br />
Por el momento la empresa se encuentra<br />
en crecimiento, por lo que<br />
sus impulsadores esperan ver las<br />
ganancias de su producción a finales<br />
de este año, pues los PODs de<br />
KAAPS, ya son distribuidos en restaurantes,<br />
oficinas y también en el<br />
segmento del hogar.<br />
Tras la aceptación de su innovador<br />
producto esperan incrementar sus<br />
ventas y exportar a los mercados de<br />
Centroamérica, Sudamérica, Europa<br />
y Asia.<br />
“Los restaurantes son el segmento<br />
en el que más penetración se ha<br />
logrado, al utilizar los PODs, obtienen<br />
un mayor ahorro, pueden controlar<br />
y contabilizar la cantidad del<br />
consumo de la bebida. A la vez les<br />
brinda una mayor inmediatez y el<br />
servicio de ofrecer un producto de<br />
calidad”, explica el precursor de la<br />
iniciativa.<br />
KAAPS, a su vez, comercializa las<br />
máquinas que utilizan el formato<br />
PODs, en diferentes modelos para<br />
la necesidad de cada cliente, es decir,<br />
para el hogar, la oficina, restaurante<br />
e, incluso, para usarlo al aire<br />
libre. Los beneficios van desde la<br />
rapidez de preparación, el ahorro<br />
en porciones y la durabilidad que<br />
ofrece el empaque en la conservación<br />
del café por más de un año.<br />
70<br />
mercados & tendencias Junio - Julio 2012
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
El despertar de Wake N Shake<br />
Conozca a Pedro Wunderlich, alguien a quien el botón de “snooze” del<br />
despertador le provocó retrasos en sus actividades diarias.<br />
Antonio Ordoñez<br />
Cuando Pedro empezó<br />
a tener esos retrasos<br />
matutinos, se<br />
asoció con Andrés<br />
Canella para crear la<br />
aplicación-despertador<br />
Wake N Shake Alarm Clock<br />
como solución para resolver el problema<br />
del abuso del botón “snooze”<br />
y debido a que las alarmas<br />
tradicionales no iban “más allá” de<br />
despertar a su usuario. “Empezamos<br />
a explorar si había algo que le<br />
podría funcionar a todo el mundo.<br />
Al principio era una herramienta<br />
de utilidad propia”, señala el joven<br />
emprendedor.<br />
La creación no fue una idea espontánea<br />
o la simple creación de una<br />
escandalosa alarma para levantar<br />
a los usuarios. “Estudiamos el mercado<br />
de alarmas, específicamente<br />
para gente que les cuesta despertarse<br />
en las mañanas; estudiamos<br />
la competencia para encontrar las<br />
oportunidades que otros desarrolladores<br />
de alarmas no estaban aprovechando.<br />
Por este ángulo, encontramos<br />
una enorme oportunidad en<br />
ser una alarma “sin piedad.”<br />
Una vez concebido el concepto<br />
que querían crear, tanto Canella<br />
como Wunderlich probaron varias<br />
ideas con ellos mismos, y decidieron<br />
finalmente crear una tecnología<br />
que le levantara el ritmo cardiaco<br />
al usuario al despertarse.<br />
Wake N Shake, es una aplicación<br />
creada para el iPhone de Apple, la<br />
cual aprovecha el sensor de movimiento<br />
del teléfono. El usuario<br />
programa su alarma y a la hora deseada<br />
el teléfono empieza a sonar<br />
de forma escandalosa, pero para<br />
poder apagarlo, debe ser sacudido<br />
con fuerza, con lo cual, el dormilón<br />
empieza de forma vigorosa su<br />
día.<br />
Pero la difusión del producto, tal<br />
vez fue la parte más interesante<br />
de su emprendimiento. “Hicimos<br />
un esfuerzo grande en contactar y<br />
cultivar relaciones con periodistas<br />
de grandes publicaciones de tecnología.<br />
En los primeros días después<br />
del lanzamiento logramos que publicaciones<br />
como Mashable, iMore,<br />
Life Hacker y MSNBC publicaran<br />
artículos sobre nuestra alarma”,<br />
comenta Wunderlich.<br />
Hasta la fecha, han tenido aproximadamente<br />
85 000 descargas de<br />
la versión de pago de la aplicación,<br />
(US$0,99 cuesta la descarga)<br />
ya que para promoverlo, lanzaron<br />
previamente una gratuita, lo cual<br />
ayudó mucho a su difusión.<br />
Aún sin un nombre para su empresa,<br />
esta pareja de emprendedores<br />
ha anunciado que próximamente<br />
lanzarán dos nuevos apps.<br />
Uno para complementar a Wake<br />
N Shake, y otro es para resolver<br />
otro problema común de la gente:<br />
¿Donde están todas las cosas que<br />
he prestado<br />
Para este año tienen planeado lanzar<br />
3 aplicaciones más, todas con<br />
el objetivo de solucionar de forma<br />
creativa problemas comunes de la<br />
gente.<br />
Con el éxito alcanzado con su<br />
despertador Wake N Shake, Wunderlich<br />
y Canella se metieron de<br />
cabeza en el tema, dedicados al<br />
estudio del mercado del App Store,<br />
en la planeación de nuevos<br />
proyectos, mercadeo y desarrollo<br />
de nuevas aplicaciones rentables e<br />
innovadoras.<br />
72 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
EMPRESAS INNOVADORAS ESPECIAL<br />
La caja de McDonald’s<br />
La historia que comenzó en 1974, con el ahínco de José María Cofiño<br />
Valladares hoy se traduce en una de las franquicias<br />
más pujantes en Guatemala.<br />
Antonio Ordoñez<br />
Cofiño adquirió en<br />
ese entonces para<br />
Guatemala la licencia<br />
de McDonald’s<br />
y sentó las bases de<br />
una organización<br />
ética, justa y honesta. En este año,<br />
abrió las puertas de su primer restaurante<br />
ubicado en la zona 1 de la<br />
Capital. La innovación ha sido una<br />
de las mayores virtudes de los representantes<br />
de la marca en Guatemala,<br />
la cual les condujo a obtener<br />
el Ronald de Plata por introducir el<br />
menú de Ronald, conocido alrededor<br />
del mundo como Cajita Feliz.<br />
Su primer Ronald de Plata lo obtuvieron<br />
por la creación de las fiestas<br />
infantiles, las cuales son ofrecidas<br />
como un servicio más en los restaurantes<br />
actualmente en todo el<br />
mundo.<br />
En Guatemala, la cadena de restaurantes<br />
fue la primera en introducir<br />
el concepto de autoservicio, los<br />
desayunos y el área de juegos en<br />
restaurantes de comida rápida. A<br />
nivel mundial, presumen de ser los<br />
primeros en ofrecer celebraciones<br />
de cumpleaños en restaurantes de<br />
servicio rápido, servicio Express y<br />
Auto McCafé.<br />
El auge que obtuvo la marca en el<br />
área le brindó la capacidad de adquirir<br />
en el año 2006, las franquicia<br />
para Honduras y Nicaragua, y en el<br />
2009 la de El Salvador, con lo que<br />
se convirtió en McDonald’s Mesoamérica.<br />
La adquisición ofrece la<br />
oportunidad de empleo a más de<br />
5500 personas.<br />
La innovación en esta empresa<br />
no se detiene, los restaurantes<br />
de McDonald’s ubicados en Vista<br />
Hermosa, Tívoli, Escuintla y Aguilar<br />
Batres se convirtieron en restaurantes<br />
amigables con el medio<br />
ambiente, pues su remodelación<br />
incluyó elementos que colaboran<br />
con el planeta. Las sillas del área<br />
de niños son fabricadas de materiales<br />
reciclados. Se trata de las 111<br />
Navy Chairs, llamadas así porque<br />
cada una está hecha con 111 botellas<br />
plásticas.<br />
Este novedoso diseño pasó las<br />
pruebas del departamento de bomberos<br />
de California y Reino Unido,<br />
así como las evaluaciones estructurales<br />
para uso comercial de BIFMA<br />
(Business and Institutional Furniture<br />
Manufacturer’s Association).<br />
El resto de las sillas son Emco 1951<br />
Chairs, diseñadas por BMW Group<br />
Designwork USA. Además de contar<br />
con una línea de diseño funcional<br />
y sustentable, se compone de<br />
un 80% de aluminio reciclado, lo<br />
que le ha valido un reconocimiento<br />
por parte de USGBC (US Green<br />
Building Council).<br />
También innovó su sistema de<br />
limpieza en los baños con ahorraagua,<br />
los fluxómetros que limpian<br />
los inodoros ahorran 60% de agua<br />
y los lavamanos proveen agua de<br />
manera automática por 10 segundos,<br />
el tiempo que se estima que<br />
una persona utiliza para lavarse las<br />
manos.<br />
Asimismo, para separar las áreas de<br />
los restaurantes, se utilizó divisores<br />
de ambientes fabricados de material<br />
reciclado, principalmente plástico<br />
PET, los secadores de manos<br />
Xlerator tienen un consumo mínimo<br />
de energía y tiempo de secado.<br />
Los equipos de aire acondicionado<br />
son libres de gases que causan<br />
calentamiento global y altamente<br />
eficientes.<br />
El resto de iluminación del restaurante<br />
utiliza lámparas neón tipo<br />
T-8, que ahorran el 30% de energía.<br />
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73
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
Semilleros de vida<br />
A pesar de los obstáculos, dos estudiantes incursionaron en la<br />
producción de embriones in vitro a partir de donantes vivas.<br />
Los resultados son alentadores.<br />
La fusión de dos técnicas<br />
que no solamente<br />
son recientes<br />
en Panamá sino en el<br />
mundo entero dieron<br />
por resultado el establecimiento<br />
de un laboratorio de<br />
biotecnología reproductiva bovina<br />
para el desarrollo e implementación<br />
de técnicas biotecnológicas<br />
aplicables a la reproducción del<br />
ganado bovino, con el fin de lograr<br />
el avance genético a gran escala de<br />
los hatos ganaderos en el país.<br />
Todo surgió a partir de la creatividad,<br />
y el conocimiento de dos<br />
estudiantes en el curso de un programa<br />
de maestría dictado en la<br />
Universidad de Panamá y financiado<br />
por la Secretaría Nacional de<br />
Ciencias y Tecnologías (SENACYT),<br />
lo que permitió la concretización<br />
del proyecto y su inicio, entre<br />
otras cosas, de la producción de<br />
embriones in vitro a partir de donantes<br />
vivas. Hoy día, esto se ha<br />
convertido en una innovadora técnica<br />
desarrollada por la empresa<br />
THERIOGENETIC.<br />
¿Pero en qué consiste se trata de la<br />
extracción de óvulos de vacas vivas<br />
mediante Aspiración Folicular<br />
Transvaginal (OPU), los cuales son<br />
fecundados in vitro (FIV, fuera del<br />
organismo animal) con semen de<br />
toros de alta genética. Una vez producidos<br />
los embriones, estos son<br />
implantados en vacas receptoras.<br />
Boris Ríos<br />
“Normalmente una vaca en excelentes<br />
condiciones de manejo<br />
puede producir una cría al año,<br />
por monta natural o con inseminación<br />
artificial. Con las técnicas<br />
de OPU-FIV, se puede obtener<br />
hasta 50 crías al año provenientes<br />
de la misma vaca”, explica el<br />
Ing. Alex Solís Corrales, gerente de<br />
THERIOGENETIC.<br />
La perseverancia y el deseo emprendedor<br />
de Alex Solís Corrales y<br />
Reggie Guerra, luego de su pasantía<br />
en Colombia y Cuba, respectivamente,<br />
les permitieron traer nuevas<br />
ideas de las técnicas utilizadas<br />
en ambos países.<br />
“Fue durante un trabajo grupal,<br />
que tuvimos la idea de fusionar<br />
nuestros proyectos de tesis y aplicarlo<br />
como un solo proyecto, mediante<br />
una empresa lucrativa que<br />
brinde el servicio, sin la necesidad<br />
de depender de otros para aplicar<br />
estas técnicas”, expresa Corrales.<br />
Confiesa que fue un proceso bien<br />
riguroso y tedioso desde un inicio.<br />
Por tratarse de algo nuevo se encontraron<br />
con muchos obstáculos<br />
como el desarrollo de la infraestructura<br />
del laboratorio, la compra<br />
de equipos que en su mayoría debían<br />
ser pedidos en el extranjero y<br />
con especificaciones muy propias,<br />
hasta la conformación legal de la<br />
empresa; sin embargo, advierte<br />
que el proceso en sí les ha dado<br />
una experiencia de mucho valor.<br />
A la fecha, ya cuentan con un gran<br />
número de clientes dispuestos a<br />
adoptar la tecnología y otros ya la<br />
están adoptando. “Los resultados<br />
son altamente satisfactorios, y se<br />
espera generar aproximadamente<br />
más de unos 20 mil dólares durante<br />
los primeros seis meses de producción”,<br />
agrega Corrales.<br />
También ven la posibilidad de vender<br />
los productos que emplean en<br />
los procesos, además de captar<br />
fondos para desarrollar investigación<br />
de alto nivel.<br />
74 mercados & tendencias Junio - Julio 2012
EMPRESAS INNOVADORAS ESPECIAL<br />
Viejo hábito, nuevo medio<br />
Gratifón ofrece un servicio que mezcla la publicidad con la telefonía,<br />
aprovechando así el vertiginoso crecimiento de las<br />
telecomunicaciones en Panamá.<br />
Boris Ríos<br />
¿Qué pasaría si la gente<br />
pudiese llamar gratuitamente<br />
cuando están<br />
en los lugares que más<br />
frecuentan<br />
¿Cómo se lograría esto<br />
Es decir, utilizar un teléfono de<br />
acceso libre, con el que se pueda<br />
llamar a todas partes - llamadas<br />
locales, a celulares, y llamadas de<br />
larga distancia nacional e internacional<br />
- totalmente gratis mientras<br />
el usuario se expone a la pantalla<br />
que muestra la publicidad de las<br />
marcas patrocinadoras de las llamadas.<br />
Pues en el mercado panameño<br />
ya existe una empresa que<br />
presta este servicio, su nombre:<br />
GRATIFÓN.<br />
La empresa lanzó un servicio por<br />
primera vez en el mundo, en Panamá.<br />
“Escogimos Panamá como<br />
piloto, básicamente por ser un<br />
mercado con una excelente infraestructura<br />
de comunicaciones,<br />
con hábitos de compra y consumo<br />
del servicio de telefonía bien desarrollados,<br />
y, porque de cierta manera,<br />
es un mercado pequeño en<br />
donde puedes monitorear mejor<br />
sus variables. Una vez el modelo<br />
de negocios esté implementado en<br />
suelo panameño, procederemos a<br />
la conquista de otros mercados”,<br />
explica Anabelle Morales Viggiano,<br />
gerente de GRATIFÓN S.A.<br />
El secreto del servicio está en el<br />
hecho de que las llamadas son<br />
patrocinadas, de esta manera<br />
una vez el usuario levanta el auricular<br />
y marca el número deseado,<br />
recibe un breve mensaje de<br />
bienvenida en audio y en pantalla<br />
presentando al patrocinador de<br />
la llamada. Luego, cuando la llamada<br />
entra, la pantalla empieza<br />
a mostrar un mensaje o cuña comercial,<br />
así mientras la persona<br />
habla, van pasando más mensajes<br />
de otros patrocinadores.<br />
Aunque por el momento no existe<br />
límite de tiempo en las llamadas,<br />
no descartan en el futuro establecerlos<br />
en circunstancias especiales<br />
(lugares, horas del día, momentos<br />
de demanda extraordinaria, etc.)<br />
“El desarrollo del concepto surgió<br />
como consecuencia de una<br />
industria de las telecomunicaciones<br />
altamente competitiva y en<br />
constante evolución, que identificó<br />
una oportunidad en una muy<br />
clara realidad. La telefonía es un<br />
servicio tan demandado que la<br />
gente viene al teléfono, y en este<br />
caso, al medio”, advierte Morales<br />
Viggiano.<br />
Para la ejecutiva éste es un medio<br />
publicitario que le da al consumidor<br />
algo a cambio de su atención.<br />
El hecho de ser el patrocinador de<br />
una llamada es algo tangible, ya<br />
que el consumidor levanta el teléfono<br />
para realizar la llamada y<br />
automáticamente sabe que hay alguien<br />
(una marca, compañía, etc.)<br />
que le está dando el beneficio de<br />
llamar gratis.<br />
El anunciante o patrocinador da<br />
a conocer su mensaje de manera<br />
directa, puesto que siempre habrá<br />
un consumidor frente al mensaje.<br />
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75
ESPECIAL EMPRESAS INNOVADORAS<br />
Con sangre “verde”<br />
La nueva generación de productos Florex vuelve a retar a un mercado<br />
cada vez más exigente de productos ecológicos.<br />
Rebeca Madrigal Q.<br />
Los productos de limpieza<br />
de la marca<br />
costarricense Florex<br />
ya no son solo biodegradables,<br />
sino que<br />
además están formulados<br />
con sustancias que degradan<br />
otros componentes nocivos para el<br />
medio ambiente.<br />
La marca, posicionada como empresa<br />
líder en el mercado costarricense,<br />
incursionó con una nueva<br />
línea de productos basados en<br />
extractos naturales y a base de<br />
microorganismos.<br />
Entre las novedades se incluyen:<br />
un detergente líquido para ropa,<br />
Deterfresh; el suavizante Softly Natural;<br />
y el desinfectante Premium<br />
Triple Acción.<br />
Esto es posible gracias a un equipo<br />
de investigación que se encarga<br />
de producir estas formulaciones<br />
constantemente por medio de<br />
una metodología de diseño para la<br />
sostenibilidad.<br />
“La inversión ha permitido mejorar<br />
el proceso de producción y<br />
por supuesto, hacerlo mucho más<br />
ambiental, agregándole más valor<br />
a los productos. También permite<br />
ahorros importantes en los procesos<br />
productivos y mayor credibilidad<br />
en el mercado”, dice Silvia<br />
Chaves, Vicepresidenta de Florex.<br />
Además, la empresa Florex se encuentra<br />
en un proceso fuerte de<br />
investigación para llegar a sustituir<br />
materias primas de los productos,<br />
por compuestos cada vez más naturales<br />
para minimizar el impacto<br />
ambiental en las aguas residuales.<br />
La vicepresidenta también destaca<br />
la importancia de formar encadenamientos<br />
a instituciones académicas<br />
y científicas que estén en<br />
posibilidad de realizar investigaciones<br />
básicas e investigaciones<br />
para escalamiento para continuar<br />
con esta línea. “Estos programas<br />
de investigación de Florex se enfocan<br />
en la innovación mediante<br />
alianzas con empresas que pueden<br />
llevar los productos al mercado”,<br />
asegura.<br />
De hecho, la empresa en su producción<br />
es también sostenible, ya<br />
que ha realizado una fuerte inversión<br />
en la construcción de una<br />
nueva fábrica “verde” con condiciones<br />
ambientales destacables<br />
en el ámbito centroamericano,<br />
generando una industria completamente<br />
sostenible y amigable con el<br />
ambiente.<br />
En Costa Rica también existen otras<br />
marcas de productos de limpieza<br />
biodegradables, pero es la innovación<br />
y acompañamiento y educación<br />
que se le da la población lo<br />
que los diferencia como marca.<br />
En este aspecto, Florex contribuye<br />
a provocar el cambio, pues la<br />
empresa se mueve en un mercado<br />
muy competitivo del cual solo<br />
puede acceder a algunos nichos<br />
especializados y consumidores<br />
muy conscientes que también son<br />
muy pocos. Este es un reto que<br />
enfrentan en su proceso de posicionamiento<br />
y crecimiento en el<br />
mercado.<br />
Chaves asegura que “tratan de educar<br />
a los clientes sobre el impacto<br />
que los productos de limpieza que<br />
consumen generan sobre el medio<br />
ambiente y sobre cuáles son las características<br />
más importantes a la<br />
hora de escoger un producto amigable<br />
con el ambiente”.<br />
76 mercados & tendencias Junio - Julio 2012