Ficha de identidad de la raza en algunas cifras: Las ... - Sersia France

Presentación de la AUBRAC
ERSIA FRANCE
ARMENIEN
Ficha de identidad de la raza en algunas cifras :
Esta raza nodriza rústica originaria del sur del Macizo-Central, se extiende por toda la mitad sur de
Francia y por el extranjero. En otro tiempo, los esfuerzos de selección se llevaban a cabo sobre la
producción lechera y la aptitud para el trabajo. La finalización de la tracción animal ha reorientado el
tamaño y la musculatura hacia la producción de animales de abasto en régimen nodriza. Posee
grandes cualidades maternales y de adaptación, al servicio de la producción de carne en régimen
nodriza.
Efectivo (datos SICA 2007)
Efectivo francés 144 000
Efectivo controlado 38 000
Número de IAP francesas 12 000
Morfología
Peso medio de una vaca adulta
600 kg
Alzada media a la cruz de una vaca adulta
1.40 m
Cualidades maternales
Parto fácil 99 %
Peso medio de los terneros machos al nacimiento
35 kg
Peso medio de los terneros machos a 120 días
180 kg
Cualidades cárnicas
Peso medio de los terneros machos a 210 días
290 kg
Peso medio de los terneros machos a 365 días
410 kg
.
Las bazas de la Aubrac ERSIA FRANCE :
Sus cualidades maternales, sus aptitudes lecheras confirmadas, su excelente fecundidad
(98%), su gran facilidad de parto, su longevidad (edad media de desvieje: 11 años), su
regularidad de parto, su facilidad de manejo hacen de ella una raza nodriza eficaz para la
producción de carne tanto en raza pura como en cruzamiento con un toro de raza cárnica
especializada.
ERSIA FRANCE 19 bd Nominoë 35740 PACE