GuÃa Técnica: Cultivo de Jiquilite (Indigofera spp.) en El Salvador
GuÃa Técnica: Cultivo de Jiquilite (Indigofera spp.) en El Salvador
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GUÍA TÉCNICA: CULTIVO DE JIQUILITE EN EL SALVADOR<br />
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R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> semilla <strong>en</strong> vaina a semilla<br />
<strong>en</strong> oro y número <strong>de</strong> semillas por libra. Se<br />
estima que el r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la semilla <strong>en</strong><br />
vaina a semilla <strong>en</strong> oro, pres<strong>en</strong>ta una<br />
relación <strong>de</strong> 3.25:1 para la especie<br />
guatemal<strong>en</strong>sis y 2.6:1 para la especie<br />
suffruticosa (para obt<strong>en</strong>er una libra <strong>de</strong><br />
semilla <strong>en</strong> oro <strong>de</strong> guatemal<strong>en</strong>sis se<br />
necesitan 3.25 libras <strong>de</strong> semilla <strong>en</strong> vaina).<br />
Se estima que una libra conti<strong>en</strong>e 94,080<br />
semillas <strong>en</strong> oro.<br />
Especie<br />
Especie<br />
guatemal<strong>en</strong>sis suffruticosa<br />
Figura Nº 8. Frutos <strong>de</strong> las especies<br />
guatemal<strong>en</strong>sis e suffruticosa.<br />
Proceso <strong>de</strong> extracción <strong>de</strong> la semilla <strong>de</strong> la<br />
vaina. Las vainas recolectadas se<br />
colocan al sol, ext<strong>en</strong>didas <strong>en</strong> un plástico<br />
negro o saco <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o por tres a<br />
cuatro días. Las vainas secas se<br />
almac<strong>en</strong>an o se les extrae la semilla.<br />
Para <strong>de</strong>s<strong>en</strong>vainar la semilla, las vainas se<br />
golpean con un mazo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra <strong>en</strong> una<br />
“pila<strong>de</strong>ra” o se pasan por el molido <strong>de</strong><br />
mano o “mixtamal” con los discos flojos<br />
para no quebrar la semilla. Luego, las<br />
vainas quebradas se soplan para separar<br />
la semilla <strong>en</strong> oro, llamada también<br />
“mostaza” o “mostacilla” (Figura Nº 9).<br />
Métodos probados para reducir la lat<strong>en</strong>cia<br />
<strong>de</strong> la semilla. La semilla <strong>de</strong> <strong>Jiquilite</strong> posee<br />
lat<strong>en</strong>cia. Se <strong>de</strong>sconoc<strong>en</strong> que factores<br />
hac<strong>en</strong> que la semilla pres<strong>en</strong>te este factor<br />
que afecta directam<strong>en</strong>te el<br />
establecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l cultivo. Se ha<br />
observado que la siembra <strong>de</strong> la semilla<br />
<strong>en</strong> oro <strong>de</strong> cuatro a cinco meses <strong>de</strong><br />
almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to no germina <strong>en</strong> su<br />
totalidad y uniformem<strong>en</strong>te, reportando un<br />
rango <strong>de</strong> germinación <strong>en</strong>tre 25 – 80%. Un<br />
posible causante <strong>de</strong> este factor es la<br />
madurez <strong>de</strong> la semilla al mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la<br />
recolección <strong>en</strong> campo.<br />
Uno <strong>de</strong> los métodos utilizados por los<br />
productores para mejorar la germinación<br />
es la colocación <strong>de</strong> la semilla <strong>en</strong> oro por<br />
dos a tres días <strong>en</strong> el sol antes <strong>de</strong> la<br />
siembra. Otros métodos utilizados son:<br />
colocar la semilla <strong>en</strong> agua cali<strong>en</strong>te por<br />
unos minutos; colocar la semilla <strong>en</strong> un<br />
horno por unos minutos.<br />
Especie<br />
guatemal<strong>en</strong>sis<br />
Especie<br />
suffruticosa<br />
Figura Nº 9. Semillas <strong>de</strong> <strong>Jiquilite</strong>, especie<br />
guatemal<strong>en</strong>sis y suffruticosa.<br />
Características <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong><br />
almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la semilla. Se pue<strong>de</strong><br />
almac<strong>en</strong>ar la semilla <strong>en</strong> vaina o semilla<br />
<strong>en</strong> oro, <strong>en</strong> sacos <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o con bolsas<br />
plásticas, bolsas <strong>de</strong> papel o <strong>en</strong><br />
recipi<strong>en</strong>tes plásticos. Se recomi<strong>en</strong>da<br />
utilizar hojas <strong>de</strong> eucalipto machacadas<br />
con cal, solo hojas <strong>de</strong> eucalipto<br />
machacadas o cebolla machacada, que<br />
funcionan como repel<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> insectos.<br />
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