Unidad 5. PD Ciencias Naturales 1º ESO. - Algaida
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5<br />
La hidrosfera<br />
1. Introducción de la unidad didáctica<br />
Esta unidad didáctica se corresponde con los contenidos relativos a la capa líquida de la Tierra y<br />
que se enmarcan dentro del bloque de contenidos referentes a los materiales terrestres.<br />
Al igual que sucede con la atmósfera, la importancia de esta unidad didáctica radica en su relación<br />
con el comportamiento del planeta y sus parámetros compatibles con la vida.<br />
La unidad pretende ofrecer al alumnado una visión global de la distribución y dinámica de las masas<br />
de agua, tanto continentales como oceánicas, así como concienciar de la necesidad de mantener<br />
un consumo racional de los recursos hídricos.<br />
Además, a lo largo de la unidad se van ofreciendo recursos al profesorado para poder realizar<br />
pequeñas experiencias relacionadas con las propiedades del agua y que son responsables de sus características<br />
físicas o químicas.<br />
Dada la relevancia del agua tanto para los seres vivos en su medio natural como para la civilización<br />
humana, esta unidad didáctica aborda contenidos muy diversos y dispares, que deben ser abordados<br />
de forma interrelacionada. Por ejemplo, cuando se aborda la potabilización del agua, se debe vincular<br />
al ciclo del agua y a la dificultad que supone disponer de agua potable de modo continuado.<br />
© algaida editores, S. A.<br />
2. Sugerencias didácticas para el desarrollo de la unidad<br />
En la presentación de la unidad destacan varios elementos visuales importantes:<br />
• La fotografía central es doblemente significativa. Por un lado, ofrece una visión motivadora y estimulante<br />
de la energía que acumulan las grandes masas de agua y, por otro, nos da una idea de la<br />
importancia de la hidrosfera para el ser humano, dado que no es solo fuente de vida, sino que su<br />
aprovechamiento contribuye a nuestro bienestar, ya que también constituye un espacio de ocio.<br />
En cualquier caso, la imagen pretende fomentar la idea de que la protección de la hidrosfera es<br />
fundamental para nuestra especie.<br />
• El texto de Tolkien ilustra perfectamente la creencia que ha perdurado en los seres humanos durante<br />
siglos de que en las grandes masas de agua se esconden criaturas fantásticas. Esta creencia no<br />
está lejos de la realidad, ya que aún hoy en día, muchos espacios de la hidrosfera oceánica permanecen<br />
sin explorar y cada cierto tiempo se llegan a descubrir curiosos y sorprendentes seres vivos<br />
adaptados a un medio tan hostil como son las profundidades marinas.<br />
Las propiedades del agua<br />
Este apartado es fundamental para entender el comportamiento del agua y las propiedades que<br />
determinan su importancia en los seres vivos.
U nidad 5<br />
Las propiedades se diferencian entre físicas y químicas, y se relacionan con las características del<br />
agua. De hecho, en el apartado “Ciencia en clase” se ofrecen sencillos experimentos para que el<br />
alumnado pueda familiarizarse con las propiedades del agua, y en especial con aquellas que tienen<br />
relevancia para los seres vivos. En el epígrafe “Importancia del agua” se retoman estas propiedades y<br />
se relacionan con las funciones vitales de los organismos vivos. Este apartado experimental se puede<br />
emplear tanto a modo de demostración en el aula como práctica de laboratorio.<br />
Distribución del agua en la Tierra<br />
Este largo apartado pretende ofrecer una visión de conjunto de las distintas masas de agua que podemos<br />
encontrar en el planeta Tierra. Para su clasificación, se utilizan varios criterios, aunque los más<br />
importantes son la separación del agua en dulce o salada y si aparece en superficie o es subterránea.<br />
A modo de resumen, se incluye un recurso visual de mucha trascendencia para afianzar la idea de<br />
lo escasa que es el agua potable inmediatamente disponible para los seres vivos. Esta gráfica puede ser<br />
empleada como fuente de datos para realizar otro tipo de gráficos en forma de diagrama de barras o<br />
sectores por parte del propio alumnado. Estos gráficos pueden acompañar a exposiciones orales de<br />
contenidos o colgarse en las paredes del aula durante las explicaciones.<br />
En los subapartados correspondientes se van desgranando tanto la estructura como la dinámica<br />
de las masas de agua oceánica y continental. Dentro de la oceánica, se hace especial mención a la<br />
circulación global del océano, la cual es de vital importancia para el clima del planeta. Dentro de las<br />
continentales, se distingue según su estado físico o su posición, entre glaciares, aguas subterráneas y<br />
aguas superficiales.<br />
Dado el valor para los seres vivos, se ofrecen recursos complementarios relativos a los acuíferos y<br />
los humedales. En ambos casos, se debe abordar una reflexión acerca de la importancia de la conservación<br />
y explotación sostenible de estos recursos hídricos.<br />
El ciclo del agua<br />
Los procesos que engloba este ciclo son presentados de dos formas, tanto visual como descrita.<br />
El recurso visual es de relevancia capital a la hora de entender el proceso completo, mientras que<br />
la información escrita permite desarrollar de manera exhaustiva las características propias de cada<br />
reservorio.<br />
De modo complementario, se ofrece una idea del tiempo en años que pasa una molécula de agua<br />
en cada uno de los principales reservorios como término medio. Así se pretende ilustrar que el ciclo<br />
tiene múltiples recorridos y que estos son de duración muy diversa.<br />
Importancia del agua<br />
Los principales aspectos de la relevancia del agua se estudian separados en tres grandes apartados:<br />
clima, relieve y seres vivos.<br />
Dentro de la acción del agua sobre el clima, se representa la interacción entre hidrosfera y atmósfera<br />
como máquina del clima, la cual se encarga del reparto de la temperatura y de las precipitaciones<br />
por todo el planeta. Es fundamental que el alumnado perciba la idea de que la hidrosfera es una<br />
capa global, es decir, que los cambios que sufre en una determinada región del planeta se transmiten<br />
a todos los puntos de la Tierra.<br />
En cuanto a la acción del agua sobre el relieve, se ofrecen algunas ideas básicas del papel que tiene el<br />
ciclo del agua como motor del modelado del relieve a través de la erosión, el transporte y la sedimentación<br />
de materiales terrestres. A modo de ejemplo, se ofrecen algunas de las formas de relieve creadas<br />
por el agua. Estas fotografías también pueden constituir recursos para estudiar el concepto de paisaje.<br />
© algaida editores, S. A.
© algaida editores, S. A.<br />
En cuanto al papel del agua en los seres vivos, es de destacar el hecho de que se vuelven a repetir<br />
algunas de las propiedades del agua, pero esta vez relacionadas con los procesos vitales de los seres<br />
vivos. Así pues, se ofrece un recurso con el que se pueden estudiar las funciones del agua en los seres<br />
vivos: transporte, esqueleto, regulación, protección, etcétera.<br />
Todos los recursos de este apartado constituyen una buena base con la que el alumnado puede<br />
elaborar exposiciones orales y material decorativo para el aula.<br />
Recursos hídricos<br />
Este epígrafe es fundamental dentro de la unidad didáctica, ya que permite comprender la importancia<br />
del agua para el ser humano. De esta forma, el agua es considerada como un recurso imprescindible<br />
para nuestro propio cuerpo y para nuestro estilo de vida.<br />
Entendiendo recurso hídrico como el conjunto de aguas presentes en la naturaleza, se plantean<br />
aspectos relativos a la gestión del agua, sus usos, su potabilización, su depuración y su protección<br />
medioambiental.<br />
Dentro de los aspectos de gestión, se describen los principales usos del agua, diferenciando los que<br />
la consumen de aquellos que la utilizan sin alterar sus propiedades. Como recurso visual, se ofrece<br />
un gráfico de sectores donde se aprecia la necesidad del agua para nuestros cultivos y, por tanto, para<br />
nuestra alimentación.<br />
En cuanto a la disponibilidad de este líquido, se enumeran algunas de las actuaciones institucionales<br />
o gubernativas que permiten su reparto equitativo. En este punto se puede abordar la problemática<br />
social derivada de la escasez de agua y la posibilidad de la aparición de conflictos armados por<br />
causa de un reparto de agua insolidario.<br />
En lo referente al aprovechamiento de los embalses en Andalucía, se distingue entre los que la<br />
emplean en actividades agrícolas, industriales, domésticas o energéticas. Dado que el recurso visual<br />
incluye información sobre la cantidad de agua embalsada, se puede razonar con el alumnado cuáles<br />
son las zonas de Andalucía con déficit hídrico y la importancia de contar con otras zonas con exceso<br />
de agua embalsada.<br />
En cuanto a la potabilización del agua, se describen los pasos más relevantes del proceso que permiten<br />
obtener agua potable libre de patógenos y contaminantes. En este punto, se debe abordar con<br />
el alumnado la relación existente entre el agua de baja calidad y la aparición de problemas de salud<br />
entre la población.<br />
En el apartado de depuración del agua, se ofrece un recurso visual de las fases más importantes a<br />
la hora de eliminar la contaminación del agua procedente de las ciudades y su devolución a los ríos<br />
para que continúe el ciclo del agua. Este recurso puede ser empleado para preparar una hipotética<br />
visita a una estación depuradora, con lo que el alumnado puede tener de antemano una visión de<br />
conjunto de los procesos e instalaciones que va a visitar sobre el terreno.<br />
En cuanto a los problemas medioambientales relacionados con el agua, destacan la contaminación,<br />
tanto con fuentes de contaminación física o química, como fuentes de contaminación biológica. Para<br />
asimilar mejor estos contenidos, se puede exponer dicho apartado al grupo mediante recursos didácticos,<br />
por ejemplo, noticias de prensa o televisión. El propio alumnado debe buscar y seleccionar<br />
algunas noticias que se puedan asociar con problemas medioambientales referentes al agua.<br />
Otro aspecto didáctico esencial es trabajar la identificación de problemáticas relacionadas con<br />
el agua dentro del entorno más cercano. En concreto, en centros ubicados en zonas turísticas para<br />
trabajar la idea de la necesidad de aumentar la capacidad de potabilizar y depurar agua en determinadas<br />
épocas del año. En centros situados en zonas deficitarias en agua se trabajarán las medidas de<br />
ahorro y el concepto de desarrollo sostenible.<br />
Propuesta didáctica por unidades
U nidad 5<br />
3. Recursos didácticos de atención a la diversidad<br />
A) Actividades de refuerzo<br />
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________<br />
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________<br />
1 Indica si las siguientes cuestiones relacionadas con el agua son verdaderas o falsas:<br />
a) Es sólida a temperatura ambiente.<br />
b) Produce presión superficial.<br />
c) El hielo flota en el agua líquida.<br />
d) Se comprime con facilidad.<br />
e) Puede subir en contra de la gravedad.<br />
f) Es un mal disolvente.<br />
g) Es un buen aislante térmico.<br />
2 Numera los siguientes compartimentos del agua en la Tierra según su abundancia:<br />
Compartimentos<br />
Agua salada<br />
Vapor de agua<br />
Agua subterránea<br />
Agua helada<br />
Agua superficial<br />
Número de orden<br />
3 Elabora un dibujo del ciclo del agua donde aparezcan los siguientes términos: evaporación, condensación,<br />
precipitación, escorrentía, infiltración.<br />
4 Relaciona los conceptos de las dos columnas según los agentes erosivos responsables de las formas<br />
del relieve indicadas:<br />
Acantilado<br />
Valle<br />
Playa<br />
Rambla<br />
Iceberg<br />
Cuevas<br />
Agua subterránea<br />
Glaciar<br />
Torrente<br />
Océano<br />
Río<br />
Mar<br />
5 Observa las siguientes imágenes y trata de indicar qué representa cada una de ellas. ¿Qué utilización<br />
o tratamiento tiene el agua en cada caso<br />
a<br />
b<br />
© algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.
B) Actividades de ampliación<br />
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________<br />
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________<br />
1 Completa la siguiente tabla con las propiedades del agua en estado puro:<br />
Propiedades físicas<br />
Propiedades químicas<br />
<strong>Unidad</strong> <strong>5.</strong> La hidrosfera<br />
2 Escribe los términos del siguiente esquema de un acuífero:<br />
3 Explica la diferencia entre paisaje y relieve.<br />
© algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.<br />
4 Describe cinco funciones que tiene el agua para los seres vivos.<br />
5 Indica si los siguientes usos del agua son consuntivos o no consuntivos:<br />
Uso<br />
Tipo<br />
Agrícola<br />
Transporte<br />
Doméstico<br />
Industrial<br />
Energético<br />
Recreativo o de ocio<br />
6 ¿Cuáles son las principales fuentes de contaminación del agua Elabora una lista.
U nidad 5<br />
4. Propuestas de evaluación<br />
A) Evaluación de contenidos<br />
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________<br />
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________<br />
1 Define los siguientes términos: hidrosfera, glaciares, acuífero, ciclo del agua y recursos hídricos.<br />
2 Contesta razonadamente a las siguientes cuestiones relacionadas con las propiedades del agua:<br />
a) ¿Por qué el agua permite flotar a algunos insectos<br />
b) ¿Qué propiedad del agua permite que suba en contra de la gravedad<br />
c) ¿Por qué se dice que el agua es el disolvente universal<br />
d ¿Se puede emplear el agua como aislante térmico ¿Por qué<br />
3 Completa la siguiente tabla de distribución de agua en la Tierra:<br />
Agua<br />
Depósito<br />
Salada<br />
Superficial<br />
4 Elabora un esquema representativo del ciclo del agua.<br />
5 Describe algunas de las funciones del agua en los seres vivos.<br />
6 Completa el siguiente mapa conceptual relativo a los usos del agua:<br />
Usos del agua<br />
Recreativo<br />
Agrícola<br />
7 Indica qué características de esta lista debe cumplir el agua potable:<br />
Características del agua potable Sí No<br />
Contener gases disueltos (oxígeno).<br />
Tener sales minerales disueltas.<br />
Contener sustancias químicas nocivas.<br />
Tener organismos microscópicos.<br />
Tener sabor, color y olor.<br />
© algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.
8 Completa el siguiente dibujo e indica qué procesos se producen en cada etapa.<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
<strong>Unidad</strong> <strong>5.</strong> La hidrosfera<br />
5<br />
6<br />
7<br />
9 ¿Cuáles son los principales contaminantes del agua<br />
10 Describe cinco medidas para reducir el consumo de agua.<br />
© algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.
U nidad 5<br />
B) Evaluación de competencias<br />
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________<br />
Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________<br />
Agua mineral<br />
Hoy en día existen numerosas marcas de agua mineral<br />
en el mercado, por lo que la cuestión es saber cuál satisface<br />
mejor los requisitos naturales que el organismo<br />
necesita del agua que ingiere. El agua embotellada<br />
tiene cada día mas aceptación frente al agua del grifo,<br />
o la hervida. Básicamente podemos justificar este cambio<br />
de hábitos de los consumidores por la desconfianza<br />
que genera el agua que obtenemos del grifo. Cuando<br />
se habla de agua mineral natural se hace referencia a<br />
las aguas que contienen no solo sales minerales, sino<br />
además propiedades naturales que surgen de la fuente<br />
de la cual fueron obtenidas. El agua mineral se caracteriza<br />
por ser un agua pura en su lugar de origen (deben<br />
salir de un manantial), y esas propiedades especiales<br />
no pueden nunca ser creadas artificialmente. El agua<br />
mineral se obtiene de manantiales naturales o creados<br />
por el ser humano, y se caracteriza por su pureza original<br />
tanto química como microbiológica. Su origen subterráneo<br />
le confiere minerales, oligoelementos y otros<br />
componentes con efectos sobre el cuerpo humano,<br />
además, garantiza su protección frente a la polución<br />
química. Algunas marcas se comercializan en envases<br />
de 5 litros a un precio de 2,86 euros. El agua del grifo<br />
se puede llegar a comercializar hasta con 1,98 €/m 3 en<br />
zonas de escasas lluvias.<br />
Adaptado. http://www.zonadiet.com/nutricion/aguamineral.htm<br />
Cuestiones propuestas<br />
1 ¿Qué es el agua mineral ¿Qué propiedades tiene<br />
2 ¿Qué elementos contiene el agua mineral ¿De dónde los toma<br />
3 ¿Puede estar contaminada el agua mineral subterránea Razona tu respuesta.<br />
4 ¿Hay que potabilizar siempre el agua antes de embotellarla ¿Por qué<br />
5 ¿Por qué muchas personas prefieren el agua embotellada a la del grifo ¿Está justificada esta preferencia<br />
6 ¿Cuánto cuesta un litro de agua embotellada ¿Y un litro de agua del grifo Comenta la diferencia.<br />
7 Según los resultados de la respuesta anterior, ¿te ducharías con agua embotellada ¿Por qué<br />
8 ¿De dónde se obtiene el agua mineral ¿Por qué no se agotan estos recursos<br />
9 ¿Cómo se llama el conjunto de procesos que permiten que se reponga el agua en los manantiales<br />
después de haberse evaporado o consumido<br />
10 ¿Qué tipo de contaminación para el agua pueden originar los procesos industriales que permiten<br />
comercializar el agua embotellada<br />
© algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.
<strong>5.</strong> Soluciones de los recursos didácticos de atención a la<br />
diversidad y de las propuestas de evaluación<br />
Soluciones de las actividades de refuerzo<br />
1 Las afirmaciones falsas son las siguientes: a, b, d y e.<br />
2 El orden de abundancia del agua en los compartimentos es el siguiente:<br />
Compartimentos<br />
Número de orden<br />
Agua salada 1<br />
Vapor de agua 5<br />
Agua subterránea 3<br />
Agua helada 2<br />
Agua superficial 4<br />
Propuesta didáctica por unidades<br />
3 El ciclo del agua se representa de la siguiente manera:<br />
4 La tabla completa para las formas de relieve es la siguiente:<br />
© algaida editores, S. A.<br />
Acantilado<br />
Valle<br />
Playa<br />
Rambla<br />
Iceberg<br />
Cuevas<br />
5 Las señales indican en cada caso:<br />
Océano<br />
Río<br />
Mar<br />
Torrente<br />
Glaciar<br />
Agua subterránea<br />
a) Agua potable: se puede emplear en industria, agricultura, ganadería o en usos domésticos.<br />
b) Agua no potable: se debe depurar en estaciones depuradoras (EDAR).
U nidad 5<br />
Soluciones de las actividades de ampliación<br />
1 La tabla completa de propiedades sería la siguiente:<br />
Propiedades físicas<br />
Es incolora, inodora e insípida.<br />
Se congela a 0 ºC.<br />
Hierve a los 100 ºC.<br />
Su densidad es de 1 g/mL.<br />
Tiene fuerzas de cohesión.<br />
Requiere mucho calor para elevar su temperatura.<br />
Es un buen disolvente.<br />
Propiedades químicas<br />
Reacciona con una gran variedad de sustancias.<br />
Se une fácilmente a las sales.<br />
2 El esquema del acuífero es el siguiente:<br />
Zona no saturada<br />
(aireada)<br />
Torrente<br />
Arroyo<br />
Roca permeable<br />
Río<br />
Nivel freático<br />
Zona saturada<br />
(acuífero)<br />
Acuífero libre<br />
Roca impermeable<br />
3 Un paisaje es, además del relieve y sus formas, la interpretación que hace la persona que lo observa según<br />
sus recuerdos, estado de ánimo o proyectos. El relieve es el conjunto de accidentes geográficos que<br />
constituyen la superficie de la corteza terrestre. Las formas del relieve son el resultado de la acción de los<br />
agentes erosivos como el viento, la temperatura, los seres vivos y, por supuesto, el agua.<br />
4 Las cinco funciones del agua en los seres vivos son:<br />
• Medio de transporte.<br />
• Forma sangre en los animales.<br />
• Regula la temperatura.<br />
• Sirve de esqueleto interno en invertebrados.<br />
• Transporta nutrientes de las raíces a las hojas.<br />
5 Los usos del agua son los siguientes:<br />
Uso<br />
Agrícola<br />
Transporte<br />
Doméstico<br />
Industrial<br />
Energético<br />
Recreativo o de ocio<br />
Tipo<br />
Consuntivo<br />
No consuntivo<br />
Consuntivo<br />
Consuntivo<br />
No consuntivo<br />
No consuntivo<br />
© algaida editores, S. A.
6 Las principales fuentes de contaminación del agua son pesticidas y fertilizantes, vertidos industriales, gases<br />
tóxicos que generan lluvia ácida y aguas residuales procedentes de actividades domésticas o urbanas.<br />
Soluciones de la evaluación de contenidos<br />
1 Las definiciones de los términos propuestos son estas:<br />
• Hidrosfera: capa líquida de la Tierra que engloba la totalidad de las masas de agua del planeta, independientemente<br />
de su estado físico o su localización.<br />
• Glaciares: grandes acumulaciones de agua dulce en forma de hielo que se mueven lentamente debido a<br />
la fuerza de la gravedad.<br />
• Acuífero: terreno bajo la superficie donde se acumula, y por donde circula, el agua subterránea. Están a<br />
poca profundidad y son fundamentales para la vegetación de un terreno.<br />
• Ciclo del agua: secuencia de procesos por medio de los cuales el agua pasa desde la superficie terrestre<br />
a la atmósfera en forma de vapor, y regresa de nuevo a la superficie en forma líquida o sólida.<br />
• Recursos hídricos: conjunto de aguas presentes en la naturaleza que son aprovechadas por el ser humano.<br />
2 Las respuestas a las distintas cuestiones propuestas son las siguientes:<br />
a) Porque las fuerzas de cohesión permiten generar tensión superficial.<br />
b) La capilaridad, debido a fuerzas de cohesión y adhesión.<br />
c) Porque es capaz de disolver gran cantidad de sustancias.<br />
d) Sí, se puede usar el agua como aislante térmico, ya que el agua necesita mucha energía para elevar su<br />
temperatura.<br />
3 La tabla completa de distribución de agua en la Tierra es la siguiente:<br />
Propuesta didáctica por unidades<br />
Salada<br />
Dulce<br />
Agua<br />
Océanos<br />
Mares<br />
Glaciares<br />
Subterránea<br />
Superficial<br />
Depósito<br />
Ríos<br />
Pantanos<br />
Lagos<br />
4 El ciclo del agua se puede representar así:<br />
© algaida editores, S. A.
U nidad 5<br />
5 Las funciones del agua en los seres vivos son:<br />
• Medio de transporte.<br />
• Forma sangre en los animales.<br />
• Regula la temperatura.<br />
• Sirve de esqueleto interno en invertebrados.<br />
• Transporta nutrientes de las raíces a las hojas.<br />
6 El mapa conceptual de los usos del agua es el siguiente:<br />
Usos del agua<br />
Consuntivos<br />
No consuntivos<br />
Industrial<br />
Urbano<br />
Energético<br />
Recreativo<br />
Agrícola<br />
Transporte<br />
7 La tabla de características del agua potable sería así:<br />
Características del agua potable Sí No<br />
Contener gases disueltos (oxígeno).<br />
X<br />
Tener sales minerales disueltas.<br />
X<br />
Contener sustancias químicas nocivas.<br />
X<br />
Tener organismos microscópicos.<br />
X<br />
Tener sabor, color y olor.<br />
X<br />
8 El esquema de depuración del agua es el siguiente:<br />
3<br />
2<br />
Aguas residuales<br />
(alcantarillado)<br />
Desengrasado y decantación<br />
4<br />
Desarenado<br />
1<br />
Cribado<br />
Desbaste<br />
Tratamiento biológico<br />
Deshidratación de los lodos<br />
5<br />
Afinamiento y desinfección<br />
Salida de agua depurada<br />
6<br />
7<br />
Secado de los lodos<br />
© algaida editores, S. A.
9 Las principales fuentes de contaminación del agua son los pesticidas y fertilizantes, los vertidos industriales,<br />
los gases tóxicos que generan lluvia ácida y las aguas residuales procedentes de actividades domésticas<br />
o urbanas.<br />
10 Respuesta libre según opiniones del alumnado.<br />
Soluciones de la evaluación de competencias<br />
1 El agua mineral es aquella que contiene no solo sales minerales, sino que tiene además propiedades naturales<br />
que surgen de la fuente de la que se ha obtenido.<br />
El agua mineral se caracteriza por su pureza original tanto química como microbiológica.<br />
2 El agua mineral contiene sales minerales, oligoelementos y otros componentes con efectos sobre el<br />
cuerpo humano.<br />
3 El agua subterránea puede estar contaminada si hay sustancias químicas contaminantes que han llegado<br />
hasta el subsuelo por infiltración. El hecho de que sea agua subterránea no significa que sea siempre pura.<br />
4 El agua embotellada debe ser potabilizada para eliminar restos de contaminantes químicos o biológicos.<br />
Si no se potabiliza, el agua puede ser un peligro para la salud de las personas.<br />
5 Las personas suelen preferir el agua embotellada porque desconfían del agua del grifo.<br />
El agua que se obtiene del grifo está controlada y cumple los requisitos de calidad y de salud pública.<br />
6 El litro de agua embotellada cuesta 0,57 euros. El litro de agua del grifo, 0,002 euros.<br />
La diferencia es que el agua embotellada es 285 veces más cara.<br />
7 Respuesta abierta según la percepción del alumnado del elevado precio del agua embotellada.<br />
8 El agua mineral se obtiene de manantiales naturales o creados por el ser humano.<br />
No se agotan estos manantiales porque hay aportaciones debido a las precipitaciones.<br />
9 Ciclo del agua.<br />
10 El agua embotellada necesita de la fabricación de plásticos y del transporte desde el lugar de envasado.<br />
Además, el proceso de potabilización y envasado consume grandes cantidades de energía eléctrica. Todos<br />
estos procesos suponen la emisión de CO 2<br />
y otros gases con efecto invernadero capaces de alterar<br />
el ciclo del agua.<br />
Los plásticos y los combustibles fósiles pueden contaminar, mediante residuos, grandes masas de agua.<br />
Propuesta didáctica por unidades<br />
© algaida editores, S. A.