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AMARANTHACEAE<br />
Amaranthus hybridus L.<br />
Etimología: El nombre genérico significa “flor eterna”, el epíteto específico<br />
hace referencia a que la planta resultante de un cruce difiere en uno o más<br />
genes de la planta madre.<br />
Uso registrado: Las hojas son comestibles, son también utilizadas para<br />
forraje, la infusión de la planta entera se usa para tratar ataques, para controlar<br />
los nervios y purgar a las personas que sufren de acné y espinillas (De la<br />
Torre et al. 2008).<br />
Origen: Nativa; Galápagos, Andes y Amazonia<br />
Distribución Provincial: Azuay, Bolívar, Cañar, Carchi, Chimborazo,<br />
Cotopaxi, Galápagos, Imbabura, Loja, Morona Santiago, Napo, Pichincha,<br />
Sucumbíos, Tungurahua.<br />
Altitud: 0-500 msnm; 1000-3000 msnm.<br />
Formación vegetal: Matorral bajo<br />
4 2<br />
5<br />
3<br />
6<br />
1<br />
Detalle de una sección de la planta (1), vistas adaxial y abaxial de la hoja (2),<br />
inflorescencias en distintos estadios de madurez (3), detalle de una espiga (4),<br />
detalle de flores (5) (6).<br />
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