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REVISTA 18 - CEO

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<strong>CEO</strong><br />

Entrevista a<br />

Belén Prado Sanjurjo (Conselleira de Asuntos Sociais, Emprego e Relacións Laborais)<br />

“... el pleno empleo es uno de los grandes retos de la Consellería que dirijo...”<br />

NOVAS<br />

AÑO 3 - Número <strong>18</strong> - Diciembre 2004<br />

<strong>18</strong><br />

L A R E V I S T A D E L A C O N F E D E R A C I Ó N E M P R E S A R I A L D E O U R E N S E<br />

Una deuda histórica<br />

¿Dónde está el Plan Galicia?


SUMARIO<br />

<strong>REVISTA</strong> DE INFORMACIÓN DE LA<br />

CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE OURENSE<br />

Consejo editorial<br />

Presidente<br />

Francisco Rodríguez García<br />

Vicepresidentes<br />

Emilio López Fernández<br />

Santiago Melo Moreno<br />

Manuel Rodríguez de la Fuente<br />

Tesorero<br />

Celso Gallego Cortiñas<br />

Contadora<br />

Flora Castro González<br />

Año 3. Número <strong>18</strong>. Diciembre 2004<br />

Publicación bimestral<br />

Dirección:<br />

Juan José Molinos Casal<br />

Coordinación:<br />

Bárbara Marta Canedo Gutiérrez<br />

Redacción:<br />

Bárbara Marta Canedo Gutiérrez<br />

Jaime Armesto Conde<br />

José Calvo Caneiro<br />

Julio C. Rodríguez González<br />

Lucía Rodríguez Pérez<br />

Mar Vázquez Fernández<br />

Mónica López Fidalgo<br />

Fotografía:<br />

Antonio Salas<br />

Archivo <strong>CEO</strong><br />

Inorde<br />

La Región S.A.<br />

Maquetación y diseño:<br />

Gallega de publicidad y diseño, S.A.<br />

Edita:<br />

Confederación Empresarial de Ourense<br />

Praza das Damas, 1. 32005 Ourense<br />

Tfno. 988 39 11 10 – Fax. 988 39 19 57<br />

Página Web: http://www.ceo.es<br />

Correo electrónico: ceo@ceo.es<br />

Depósito legal<br />

COLABORA:<br />

UNA DEUDA HISTÓRICA 3<br />

SOCIEDAD EMPRESARIAL 4<br />

RINCONES CON ENCANTO<br />

Abadía de Arnoia 14<br />

EMPRESAS<br />

CON TRADI-<br />

CIÓN<br />

Empresa<br />

Montañesa, S.L.<br />

16<br />

NUEVOS ASOCIADOS 20<br />

APOYO EMPRESARIAL 21<br />

ENT<strong>REVISTA</strong><br />

Belén Prado Sanjurjo, Conselleira de Asuntos<br />

Sociais, Emprego e Relacións<br />

Laborais 22<br />

ASOCIACIONES,<br />

UNA A UNA<br />

Asociación Profesional de<br />

Asesores Fiscales y<br />

Contables de Ourense 28<br />

Entrevista<br />

Pilar Touriño Vázquez 30<br />

ACTIVIDAD RED<br />

BANG<br />

Luis Solís Galván 26<br />

ÉXITO EMPRESARIAL 32<br />

Eduardo Rodríguez Fernández - Café Latino<br />

NOTICIAS 34<br />

TENDENCIAS 38<br />

ZONA COMERCIAL 40<br />

INTERNET, LA RED 45<br />

ÚLTIMA HORA 46<br />

Prohibida la reproducción total o parcial de los<br />

contenidos de esta revista sin autorización expresa de<br />

la <strong>CEO</strong><br />

Portada: Ribeira Sacra, San Estevo de Ribas de Sil<br />

NOVAS-<strong>18</strong>.0/04/BC<br />

P Á G I N A 2


Una<br />

deuda<br />

Hace ahora dos años que el Consejo de<br />

Ministros celebrado en A Coruña aprobaba<br />

un plan de inversiones para Galicia, que se<br />

anunciaba con el fin de mitigar los efectos<br />

negativos que, sobre nuestra Comunidad,<br />

había tenido el trágico accidente del<br />

Prestige. En realidad, esos fondos, no sólo<br />

venían a paliar los efectos de la desgracia,<br />

si no que, aun más importante,<br />

sin nombrarlo trataban de corregir<br />

la deuda histórica que los sucesivos<br />

gobiernos centrales habían mantenido<br />

con Galicia, al dejarnos al margen<br />

de las grandes infraestructuras que se<br />

habían realizado en el resto de las<br />

Comunidades Autónomas.<br />

Con este Plan, tanto Galicia como<br />

Ourense se juegan mucho. Puede ser<br />

histórica<br />

una de las últimas oportunidades de<br />

que Galicia tome, por fin, el tren que<br />

nos transporte a la definitiva convergencia<br />

con la Europa desarrollada. Tal<br />

vez, también, la última que se nos<br />

presenta para atenuar una clara situación<br />

de desventaja y de atraso, patente en<br />

cualquiera de los indicadores de bienestar<br />

social. No pueden seguir produciéndose casos<br />

como el que se da en la distribución de<br />

fondos estructurales: sirva como ejemplo<br />

que en el período 1994-2006 se ha destinado<br />

a Galicia menos del 2% del total nacional,<br />

para una población que no sólo es el<br />

6,59% de la española, sino que se encuentra<br />

entre las de rentas más bajas y que, precisamente<br />

por ello, permite a España percibir<br />

los Fondos Estructurales Europeos.<br />

Ese Plan de Impulso y Expansión, como lo<br />

habían definido sus creadores, no se ha visto<br />

reflejado en los presupuestos para el año<br />

2005, donde las cuantías asignadas no obedecen<br />

a las necesidades reales de Galicia e<br />

impedirán que el Plan cumpla sus objetivos.<br />

Para nuestra Comunidad, dado el retraso<br />

que tenemos, son tan importantes los plazos<br />

como los importes. No nos sirve de consuelo<br />

que se hayan incrementado las dotaciones<br />

presupuestarias para Ourense y Galicia respecto<br />

a años anteriores, si no permiten realizar<br />

en plazo lo que el Gobierno de la<br />

Nación se comprometió a hacer. Nos negamos<br />

a admitir que el Plan fue una promesa<br />

electoralista hecha a “humos de paja”, de<br />

igual modo que no admitimos el eufemismo<br />

de “transporte polivalente de altas prestaciones”<br />

para denominar ahora lo que se nos<br />

había prometido como AVE. El Plan Galicia<br />

constituyó en su día un documento de compromiso<br />

de un gobierno que estaba convencido<br />

que iba a gobernar durante la ejecución<br />

del Plan, del que tomó buena nota toda la<br />

sociedad gallega. Así lo refrendó el propio<br />

Parlamento Gallego, donde no sólo fue considerado<br />

justificado y conveniente, si no que<br />

además fue tildado de escaso por la oposición.<br />

No cabe engañarse. Dado el relativo interés<br />

electoral que nuestra región tiene para las<br />

actuales políticas estatales, es preciso reivindicar<br />

nuestros justos derechos con la unión<br />

de todas las organizaciones implicadas en el<br />

desarrollo de Galicia, de las administraciones<br />

públicas y de los partidos políticos, más allá<br />

de los eventuales repartos de poder, utilizando<br />

para ello, de una forma auténtica y coherente,<br />

todas las plataformas que se estimen<br />

eficaces. Sostenemos que la sociedad<br />

gallega tomó buena nota de estos compromisos<br />

en base a nuestra propia experiencia.<br />

Esta Confederación, inmediatamente después<br />

del anuncio del Plan, solicitó y recibió<br />

de parte de la Consellería del Territorio un<br />

cuadro con las fechas claves para la realización<br />

de los diferentes proyectos que conforman<br />

el tan nombrado Plan, hasta su definitiva<br />

puesta en servicio. Este cuadro afecta tanto<br />

a las promesas del Gobierno del Estado<br />

como a los del propio Plan Galicia de la<br />

Xunta. Nosotros seremos vigilantes en los<br />

cumplimientos de los unos y de los otros. En<br />

cuanto sean fieles a sus promesas los ciudadanos<br />

debemos reconocérselo, o en caso<br />

contrario, demandárselo.<br />

Francisco Rodríguez García<br />

P Á G I N A 3


SOCIEDAD EMPRESARIAL<br />

Se abre el telón...<br />

El moderador intervino en los entreactos<br />

La Conselleira conversa con Flora Castro<br />

y Francisco Rodríguez<br />

... y en el escenario, una mujer, sentada en<br />

un sofá, observa un álbum de fotografías.<br />

Son los recuerdos de toda una vida, una<br />

familia, y una empresa fundada por el patriarca.<br />

La inminente llegada del relevo generacional<br />

hace surgir los problemas entre sus<br />

componentes. Las desavenencias y diferentes<br />

maneras de encarar los contratiempos<br />

ponen en peligro la pervivencia de<br />

la empresa... “El árbol de la vida” ha<br />

puesto sobre el escenario todos estos in-<br />

gredientes, y ha servido de broche de oro<br />

a la programación que el Club de la<br />

Empresa Familiar de la <strong>CEO</strong>, presidido por<br />

Flora Castro, ha desarrollado durante los<br />

meses de octubre y noviembre.<br />

¿Quién sucederá al fundador de la empresa?<br />

¿Cómo se repartirán las acciones y los<br />

dividendos? ¿Qué problemas pueden surgir<br />

antes estas situaciones? ¿De qué manera<br />

se pueden atajar posibles conflictos<br />

familiares antes de que surjan? Mediante<br />

una herramienta novedosa y dinámica, el<br />

grupo InterActuar colocó al público en<br />

las situaciones que atravesaba la familia<br />

Novoa, en la que no todos los hijos comparten<br />

las ideas del padre, pero tampoco<br />

son capaces de exponer abiertamente<br />

las suyas, lo que da lugar a numerosos<br />

conflictos trasladables a las relaciones familiares<br />

y empresariales de hoy en día.<br />

Roberto Novoa y Marta Osona, padres de<br />

Ana, Gustavo y Roberto, han levantado la<br />

empresa familiar a base de sacrificio, y<br />

aunque sus hijos no comparten los mismos<br />

criterios que ellos, al final llegarán a en-<br />

Imagen del aforo minutos antes del comienzo de la obra<br />

Imagen del desarrollo de “El árbol de la vida”<br />

P Á G I N A 4


Empresas familiares<br />

contaron sus<br />

experiencias en la<br />

<strong>CEO</strong><br />

tenderse conjugando el beneficio personal<br />

y de la empresa. Entre cada uno de los tres<br />

actos de la obra, Manuel Pavón, experto<br />

en Empresa Familiar de la Consultora<br />

Garrigues, propiciaba el debate sobre lo<br />

ocurrido en el escenario, buscando así la<br />

intervención del público, y las posibles soluciones<br />

a los problemas presentados por<br />

la familia Novoa.<br />

La representación de la obra de teatro, que<br />

tuvo lugar en el Liceo, contó con la presencia<br />

de la conselleira de Asuntos<br />

Sociais, Emprego e Relacións Laborais,<br />

Belén Prado, así como numerosos representantes<br />

de la vida social, política y empresarial<br />

de la provincia.<br />

Dos meses con el Club de<br />

la Empresa Familiar<br />

Durante casi dos meses, el Club de la<br />

Empresa Familiar llevó a cabo diversas acti-<br />

vidades para formar e informar a los representantes<br />

de este tipo de sociedades. Las<br />

claves de la sucesión, el Gobierno de<br />

Empresa, los errores más habituales, aspectos<br />

jurídicos, mercantiles y fiscales e incluso<br />

las experiencias de empresas familiares<br />

con varias generaciones en su haber,<br />

fueron el eje de las distintas iniciativas, que<br />

pusieron el punto y final con la mencionada<br />

obra.<br />

Para la realización de este programa de actividades,<br />

el Club de la Empresa Familiar ha<br />

contado con el apoyo de la Consellería de<br />

Asuntos Sociais, Emprego e Relacións<br />

Laborais, y la colaboración permanente de<br />

los miembros de Garrigues Abogados &<br />

Asesores Tributarios, empresa que cuenta<br />

con una amplia experiencia tanto en<br />

asesoría como en consultoría de temas de<br />

Empresa Familiar, y que ha participado en<br />

cada uno de los seminarios realizados<br />

aportando sus conocimientos.<br />

“Aspectos jurídicos, mercantiles y tributarios<br />

de la empresa familiar” es el<br />

título del seminario que el Club llevó a distintas<br />

asociaciones comarcales entre las<br />

que figuraban Ribadavia, Valdeorras,<br />

Cartelle, Celanova, Xinzo de Limia, Viana o<br />

Castro Caldelas, además de a los<br />

Polígonos de San Cibrao y Barreiros y<br />

a sectores concretos como el de construcción<br />

o aserraderos. Por otro lado, en la<br />

sede de la <strong>CEO</strong> se desarrollaron cuatro seminarios<br />

específicos y una jornada en la<br />

que participaron segundas generaciones<br />

de empresas familiares consolidadas en diversos<br />

sectores. Así, “Experiencias de empresas<br />

familiares” reunió a representantes<br />

de empresas gallegas como Radio Vigo,<br />

Joyería Suiza, Marcelino Fernández e Hijos<br />

S.L. o Grupo Fernández Alvariño, quienes<br />

explicaron de primera mano las medidas<br />

implantadas en sus respectivas empresas<br />

de cara a garantizar su continuidad. El objetivo<br />

era dar una visión de la realidad de<br />

empresas que han establecido técnicas<br />

para traspasar el negocio de padres<br />

a hijos, y que han conseguido con<br />

éxito establecer los cauces tanto para esta<br />

sucesión como para la gestión global de la<br />

empresa.<br />

La sede de la <strong>CEO</strong> acogió también otros<br />

seminarios específicos sobre esta temática.<br />

Así, el Gobierno de la Empresa Familiar, Las<br />

claves de la sucesión en los pequeños negocios<br />

familiares y los Errores más habituales<br />

en la empresa familiar: la planificación<br />

sucesoria, fueron también objeto de análisis<br />

en esta completa programación.<br />

Asociaciones comarcales y sectoriales también fueron partícipes de esta programación<br />

P Á G I N A 5


SOCIEDAD EMPRESARIAL<br />

Santiago Melo, reelegido presidente de AEVA<br />

La Asociación de Empresarios de<br />

Valdeorras celebró el pasado 20 de noviembre<br />

su Asamblea General, que sirvió<br />

también para designar al presidente para<br />

los próximos 4 años. Santiago Melo<br />

Moreno, natural de O Barco y empresario<br />

del sector de la siderometalurgia<br />

fue reelegido como presidente de la organización<br />

empresarial, en el que es su segundo<br />

mandato al frente de la entidad. En<br />

el mismo proceso también resultó electa la<br />

lista que respalda la candidatura de Melo<br />

y que está formada por Mª Carmen<br />

Rodríguez, Felipe Rodríguez, Manuel<br />

Fernández y María Consuelo Vega como<br />

Vicepresidentes y Severino González<br />

en el cargo de Secretario.<br />

La Asamblea, celebrada en el edificio multiusos<br />

municipal de O Barco, congregó a<br />

más de medio centenar de asociados de<br />

AEVA. El orden del día establecido incluía,<br />

además de los asuntos varios, la memoria<br />

de actividades, las cuentas de 2003 y las<br />

previsiones para este año que finaliza. En<br />

su intervención, el presidente, Santiago<br />

Santiago Melo en un momento de la Asamblea<br />

Melo, hizo hincapié en que desde la<br />

Asociación seguirán luchando por mejorar<br />

las infraestructuras de una comarca<br />

tan importante como la valdeorresa, pidiendo<br />

para ello la conversión de la N-120<br />

en autovía y su enlace con el Polígono de<br />

A Raña. Melo también destacó el fuerte<br />

crecimiento de la Asociación en el últi-<br />

mo año, período en el que incorporó 43<br />

nuevos asociados.<br />

Como cada año, la Asamblea de los empresarios<br />

valdeorreses se clausura con una<br />

conferencia que este año corrió a cargo de<br />

Constantino García, natural de Vilamartín,<br />

responsable de la Dirección de Calidad de<br />

PSA Peugeot Citroën en Vigo.<br />

La Mostra de Valdeorras se consolida<br />

Con éste ya son nueve los años que los<br />

empresarios de la comarca valdeorresa<br />

promocionan sus productos y servicios<br />

con la llegada del otoño. El pabellón multiusos<br />

de Rubiá acogió durante tres días<br />

(del 1 al 3 de noviembre) la feria multisectorial<br />

en la que se dieron cita cuarenta expositores<br />

de la comarca con una atractiva<br />

y variada oferta.<br />

Alimentación, artesanía,<br />

maquinaria agrícola, inmobiliaria,<br />

comercio, industria,<br />

hogar, turismo o<br />

carpintería en madera y<br />

aluminio reunieron en los<br />

3.000 metros cuadrados<br />

de superficie alrededor de<br />

200 marcas comerciales.<br />

Según los organizadores<br />

de la muestra, entre los<br />

que destaca la Asociación<br />

de Empresarios de Valdeorras, junto a<br />

otras entidades locales y provinciales, unas<br />

4.000 personas visitaron el recinto, consolidando<br />

así la celebración de esta feria,<br />

que en 2005 cumplirá diez años desde<br />

su nacimiento.<br />

Las actividades desarrolladas de forma paralela<br />

contaron también con gran aceptación,<br />

como el Xantar con Xeito, que congregó<br />

a más de cien comensales en el colegio<br />

público de la localidad para degustar<br />

un menú compuesto de sopa de cocido,<br />

cocido gallego, postres típicos y regado de<br />

vinos con denominación de origen<br />

Valdeorras. La Mostra dedicó la edición de<br />

este año a la Romanización y a la recuperación<br />

de uno de sus tramos mejor conservados.<br />

Miembros de AEVA reciben a Baltar en el stand del C.C.A. de O Barco<br />

P Á G I N A 6


Los fabricantes de cocina celebraron asamblea<br />

La Asociación de Fabricantes de<br />

Muebles de Cocina de Ourense, AFCO,<br />

celebró el pasado 3 de diciembre su<br />

Asamblea General Ordinaria, que se desarrolló<br />

como cada año en el Restaurante O<br />

Fogón de Quintela de Canedo. En el orden<br />

del día, además de los habituales puntos<br />

relativos a la aprobación de cuentas y presupuesto,<br />

destacaba la propuesta de formación<br />

continua para el año 2005, así como<br />

la valoración de la realizada en 2004,<br />

entre la que destacaron cursos relacionados<br />

con las nuevas tecnologías.<br />

Otro de los proyectos en los que está inmersa<br />

la Asociación es la modernización<br />

del diseño de la página web y la actualización<br />

de contenidos, de forma que pueda<br />

ser una herramienta de utilidad para<br />

sus asociados. Informaciones como la historia<br />

de la asociación, objetivos, una hemeroteca<br />

o enlaces con otras páginas<br />

de interés podrán consultarse en<br />

www.afcorense.com, sitio que en la actualidad<br />

está en proceso de construcción.<br />

La Asociación de Fabricantes de Muebles<br />

de Cocina de Ourense, que en la actualidad<br />

cuenta con una veintena de asociados<br />

de toda la provincia, fue constituida en<br />

1996 y tiene a Antonio Orjales Plaza al<br />

frente desde hace 3 años.<br />

Los miembros del sector se reunieron para celebrar<br />

la asamblea anual<br />

Los panaderos de Ourense apuestan por lo natural<br />

Aspecto de la carpa instalada en el Paseo<br />

Dar a conocer un pan natural, sin<br />

aditivos, hecho en el día, sabroso<br />

y de calidad fue el principal objetivo<br />

de las actividades que la<br />

Asociación Provincial de<br />

Fabricantes de Pan ha llevado a<br />

cabo en los últimos meses. Durante<br />

toda una semana de noviembre y<br />

con el apoyo del Inorde, los panaderos<br />

instalaron una carpa en la<br />

céntrica calle del Paseo para mostrar<br />

un producto auténtico y sin artificios,<br />

elaborado por alumnos y<br />

profesores de la Escuela que la<br />

Asociación posee en el local de la<br />

calle Manuel Murguía, y que funciona<br />

desde hace cuatro años. La<br />

elaboración del pan y posterior degustación<br />

en la propia carpa hizo que esta<br />

iniciativa resultase “un éxito, por lo que repetiremos<br />

en próximas ediciones”, según<br />

afirmaba Roberto González, presidente de<br />

la asociación.<br />

Por otro lado, el mercado medieval Urbis<br />

desarrollado en la Plaza Mayor, acogió también<br />

un stand de la asociación en el que los<br />

visitantes pudieron también degustar los<br />

productos de las panaderías tradicionales.<br />

La Escuela de la Asociación, en la que los<br />

alumnos realizan cursos de panadería y pastelería<br />

homologados por la Xunta, recibió<br />

la visita de más de 200 escolares que aprendieron<br />

a elaborar pan durante las jornadas<br />

de puertas abiertas celebradas en el mes de<br />

diciembre.<br />

P Á G I N A 7


SOCIEDAD EMPRESARIAL<br />

Manuel Álvarez Gil, de nuevo al frente de ATAVE<br />

La Asociación de Talleres de<br />

Reparación de Vehículos de<br />

Ourense celebró su Asamblea<br />

General a principios de noviembre,<br />

un multitudinario acto que congregó<br />

a gran parte de los asociados y<br />

en el que se votaba la elección de<br />

Junta Directiva, resultando elegido<br />

de nuevo Manuel Álvarez Gil como<br />

presidente. Tras 16 años en el<br />

cargo, Álvarez Gil afronta su quinto<br />

mandato como “el último, ya que<br />

hay que dejar entrar a gente nueva”.<br />

Entre los temas tratados, figuraban<br />

los habituales de cuentas,<br />

presupuesto y memoria de actividades,<br />

pero además, los cerca de 300<br />

asistentes debatieron sobre los retos<br />

de la formación en el sector y<br />

Momento de la Asamblea en la que fue reelegido Manuel Álvarez Gil<br />

las nuevas normativas comunitarias,<br />

haciendo especial hincapié a<br />

las que afectan a los talleres de reparación<br />

y que están relacionadas<br />

con el medio ambiente y la gestión<br />

eficaz de residuos. Al término del<br />

acto, una comida de confraternización<br />

en el Hotel Auriense puso el<br />

broche de oro a la Asamblea anual.<br />

ATAVE cuenta con una amplia representación<br />

en la provincia de<br />

Ourense, aglutinando alrededor de<br />

500 talleres, casi el 100% de este<br />

sector a nivel provincial. Además,<br />

hoy en día es uno de los colectivos<br />

empresariales más veteranos,<br />

puesto que ya han transcurrido 28<br />

años desde su fundación.<br />

Prevenir en un área industrial<br />

A raíz del convenio de colaboración firmado<br />

con la Consellería de Asuntos Sociais,<br />

Emprego e Relacións Laborais, y enmarcados<br />

en un plan global de mejora de las<br />

condiciones de seguridad y salud en el<br />

Polígono, la Asociación de Empresarios de<br />

San Cibrao organizó un completo programa<br />

de jornadas prácticas y seminarios<br />

específicos destinadas tanto a empresarios<br />

como a trabajadores.<br />

Durante el último cuatrimestre del año se<br />

han desarrollado estas acciones, destinadas<br />

a involucrar a empresarios y trabajadores<br />

en la prevención de los riesgos laborales<br />

que se pueden producir tanto en su<br />

entorno en particular como en un área industrial<br />

de las características del Polígono.<br />

Especial atención a los<br />

incendios<br />

Además de otras jornadas específicas para<br />

prevenir el riesgos en almacenes, en trabajos<br />

de soldadura o aprender primeros<br />

auxilios, las dedicadas a la Prevención del<br />

Riesgo de Incendios contaron con una<br />

gran aceptación entre trabajadores y empresarios.<br />

El principal objetivo de las jornadas<br />

ha sido formar a los trabajadores<br />

de las empresas para que tengan los suficientes<br />

conocimientos teóricos y prácticos<br />

en caso de riesgo de incendio, completando<br />

de esta forma los recursos del<br />

servicio de extinción rápida que se implanta<br />

en el Polígono. En los cuatro seminarios<br />

desarrollados los asistentes tuvieron la<br />

oportunidad de conocer los distintos tipos<br />

de fuego y medios de extinción,<br />

así como realizar prácticas con fuego real<br />

utilizando el equipamiento necesario.<br />

Los primeros auxilios también centraron gran parte de los seminarios<br />

Los trabajadores hicieron prácticas con fuegos reales<br />

P Á G I N A 8


Nuevo sitio en la red para el sector de instaladores<br />

Los instaladores eléctricos<br />

cuentan con una nueva<br />

dirección en Internet a<br />

través de la cual pueden<br />

tener acceso a todo tipo<br />

de información del sector.<br />

Éste ha sido el principal<br />

objetivo de Fegasinel,<br />

Federación Gallega que<br />

agrupa a las asociaciones<br />

provinciales del gremio,<br />

con la puesta en<br />

marcha de una versión actualizada<br />

y más completa de la página<br />

www.fegasinel.com<br />

De este modo, la web de Fegasinel renueva<br />

su imagen y modifica su estructura con<br />

el fin de ofrecer su información de una<br />

Los usuarios tienen acceso a un sinfín de contenidos del sector<br />

forma más cómoda, organizada en dos<br />

menús principales: uno superior en el que<br />

se encuentran las secciones relativas a cada<br />

una de las asociaciones provinciales, y<br />

otro en el margen izquierdo de la página<br />

donde se agrupan las secciones comunes<br />

a todas las asociaciones y aquéllas que<br />

puedan interesar a cualquier usuario, incluido<br />

un foro de opinión<br />

en el que encontrar respuesta<br />

a las dudas en materia<br />

de electricidad o cuestiones<br />

que afecten al sector.<br />

Artículos técnicos, ferias y<br />

congresos, enlaces de interés,<br />

asociaciones españolas<br />

del sector, normativas y tramitaciones<br />

completan los contenidos de la página,<br />

que además, cuenta con otra información<br />

de interés general como la historia de<br />

la electricidad o el ahorro energético<br />

en el hogar.<br />

Nueva imagen para el Parque Tecnológico<br />

En el marco de la feria Expoauria, el gerente<br />

del PTG, Ricardo Capilla, adelantó la<br />

nueva imagen corporativa de la entidad,<br />

rebautizada como Tecnópole, palabra<br />

incorporada al nuevo logotipo. Para esta<br />

renovación se ha utilizado este término gallego<br />

de nuevo cuño, que engloba la definición<br />

de “ciudad tecnológica”, utilizando<br />

una tipografía minúscula, buscando así resaltar<br />

el aspecto joven y emprendedor del<br />

anagrama. La nueva denominación hace<br />

resaltar en su imagen el acento, que sirve<br />

de enlace entre las dos partes, “Tecno” y<br />

“Pole”, y que pretende transmitir un significado<br />

de unión y avance.<br />

Stand desde el que se presentó la nueva<br />

imagen de Tecnópole<br />

Los responsables pretenden que el diseño<br />

fortalezca y posicione aún más a<br />

Tecnópole como la ciudad tecnológica<br />

más importante del noroeste peninsular,<br />

afianzando así un trabajo de 12 años de<br />

trayectoria ofreciendo a las empresas infraestructuras<br />

y servicios de cara a seguir<br />

mejorando el ámbito tecnológico e innovador<br />

de Galicia. Precisamente, con la<br />

nueva imagen se presentaron también las<br />

líneas de actuación que se desarrollarán<br />

en los próximos meses en materia de innovación<br />

tecnológica.<br />

P Á G I N A 9


SOCIEDAD EMPRESARIAL<br />

En marcha la II Edición del Master en Dirección y<br />

Gestión de Pymes<br />

Por segundo año consecutivo, la Facultad<br />

de Empresariales y Turismo de Ourense<br />

y la Confederación han puesto en marcha<br />

el Master en Dirección y Gestión de<br />

Pymes, que proporciona a licenciados universitarios<br />

o profesionales en activo las<br />

herramientas adecuadas para la gestión<br />

de estas sociedades y cuenta con el<br />

apoyo de la Consellería de Asuntos<br />

Sociais, Emprego e Relacións Laborais.<br />

A lo largo de 650 horas, los veinticinco<br />

alumnos matriculados cursarán los cinco<br />

módulos de que consta el Master:<br />

Dirección y Gestión de Pymes, Habilidades<br />

Directivas, Gestión de Recursos Humanos,<br />

Innovación Empresarial, y Marketing y<br />

Comercio Exterior, que se completarán<br />

con un seminario de Creación de<br />

Empresas.<br />

La Conselleira de Asuntos Sociais presidió<br />

los actos de inauguración y clausura de las<br />

dos ediciones, destacando en éste último<br />

la importancia de las pymes en el tejido<br />

productivo de Ourense, ya que son responsables<br />

del 72% del empleo de la provincia,<br />

sumando alrededor de 21.500.<br />

Un momento de la entrega de diplomas, presidida<br />

por la Conselleira<br />

La Confederación estuvo con las pymes ourensanas<br />

La primera edición de Expoauria tuvo lugar entre el 12 y<br />

14 de noviembre<br />

La <strong>CEO</strong> participó en el Salón del<br />

Empresario Ourensano, que celebró su primera<br />

edición el pasado mes de noviembre<br />

en el recinto ferial de Expourense. Un centenar<br />

de expositores se dieron cita en los<br />

8.000 metros cuadrados disponibles, representando<br />

principalmente a cuatro sectores<br />

que aglutinan gran parte de la<br />

actividad económica de la provincia:<br />

agrícola y forestal, servicios, industria y<br />

construcción.<br />

Además de las diferentes pymes y firmas<br />

comerciales Expoauria contó también con<br />

la presencia de stands de diferentes instituciones<br />

públicas y privadas, como Inorde,<br />

Igape o distintas Consellerías, que completaron<br />

la oferta ferial. Confederación<br />

Empresarial, Red BANG y Polígono<br />

Barreiros compartieron stand informativo<br />

en el que expusieron sus programas<br />

de promoción empresarial, funcionamiento<br />

y servicios.<br />

Jornadas técnicas, conferencias, la celebración<br />

del Día de Portugal o la visita de<br />

algunos conselleiros como Yuste, Prado o<br />

Núñez Feijóo formaron parte también del<br />

programa de actividades de Expoauria.<br />

Convenio de colaboración con Axesor<br />

La firma cuenta con una completa página en la<br />

dirección www.axesor.es<br />

La Confederación ha firmado recientemente<br />

un acuerdo de colaboración con la<br />

empresa Axesor, que tiene como finalidad<br />

acercar a los asociados, en condiciones<br />

muy ventajosas, los servicios de información<br />

on-line y gestoría virtual ofrecidos<br />

por dicha entidad.<br />

¿Cuántas operaciones ha dejado de realizar<br />

ante la duda del cliente o proveedor?<br />

¿Cuántos impagados tiene por no comprobar<br />

su solvencia? Para evitar todos estos<br />

problemas Axesor ofrece, vía Internet,<br />

toda la información mercantil, incidencias,<br />

informes de situación, financieros,<br />

de riesgos, de competencia, o balances y<br />

cuentas de resultados, necesarios para<br />

una adecuada gestión comercial de la empresa.<br />

Por su parte, ofrece diversos mecanismos<br />

de gestoría virtual, con el fin de realizar<br />

múltiples trámites administrativos por<br />

ordenador. A través de Axesor el empresario<br />

podrá solicitar la tramitación de documentos<br />

en el Registro Mercantil, Civil,<br />

de la propiedad, Correos y Telégrafos,<br />

Tráfico, etc, así como obtener información<br />

de marcas, nombres y dominios registrados,<br />

o bases de datos de marketing.<br />

P Á G I N A 1 0


Los peluqueros festejaron su tradicional semana<br />

El colorido del show de los Pelos Locos congregó<br />

a numeroso público<br />

El show de los Pelos Locos fue sin<br />

duda, un año más, el plato fuerte de<br />

la fiesta que los peluqueros y esteticistas<br />

de la provincia celebran a lo<br />

largo de una semana que ya es tradicional<br />

en el otoño ourensano.<br />

Gracias a la colaboración del<br />

Concello, los miembros del sector<br />

pudieron ubicar este singular espectáculo<br />

en la Plaza Mayor, que<br />

se llenó de gente para contemplar<br />

los artísticos peinados y maquillajes<br />

que lucieron los participantes.<br />

La X Semana de la Peluquería y<br />

Estética ourensana celebró así un<br />

aniversario redondo: su primera década<br />

desde que se creó en el año 94,<br />

consolidándose como una referencia<br />

en toda la Comunidad. Todo el sector<br />

se volcó este año en la celebración,<br />

que contó también con el habitual<br />

Día del Cliente, la Jornada<br />

Deportiva, y la Misa Solemne en<br />

Rodríguez Bugueiro fue homenajeado por sus<br />

compañeros del sector<br />

memoria de los compañeros fallecidos. La<br />

Cena de Gala puso, como cada año, el<br />

broche de oro a estos actos conmemorativos,<br />

organizados por la Asociación de<br />

Empresarios de Peluquería y Estética, y<br />

que contaron con la colaboración de entidades<br />

como Fepega, Federación de<br />

Comercio, Caixanova o <strong>CEO</strong>, entre otras.<br />

P Á G I N A 1 1


SOCIEDAD EMPRESARIAL<br />

La Red BANG con los emprendedores<br />

La Facultad de Empresariales y<br />

Turismo de Ourense celebró la<br />

Semana Galega do<br />

Emprendedor, iniciativa que<br />

promueve la Xunta junto con las<br />

tres universidades gallegas para<br />

dar a conocer a la comunidad<br />

universitaria los aspectos más importantes<br />

en el campo de la creación<br />

y gestión empresarial.<br />

Dentro de las Jornadas Técnicas<br />

celebradas en la facultad la Red<br />

BANG (Business Angels Network<br />

Galicia) participó en la mesa redonda<br />

O financiamento de novas empresas.<br />

Paralelamente, la Red acudió<br />

también al campus coruñés para<br />

participar en otra de las jornadas de esta<br />

Semana Galega do Emprendedor. La participación<br />

en Instrumentos financieros para<br />

a creación de novas empresas, contó también<br />

con la presencia de miembros de<br />

Momento de la intervención en el campus ourensano<br />

BANG, acompañados de técnicos de otras<br />

entidades.<br />

Desde su creación BANG está destinada a<br />

conseguir inversores privados (los denominados<br />

“business angels”) que<br />

den viabilidad a nuevos proyectos<br />

empresariales. Con este objetivo<br />

surgió en el seno de la <strong>CEO</strong> esta<br />

iniciativa, que cuenta con la colaboración<br />

de la Consellería de<br />

Asuntos Sociais, Emprego e<br />

Relacións Laborais y el Inorde.<br />

BANG, primera red gallega de estas<br />

características, trata de vincular<br />

a los potenciales inversores<br />

con los emprendedores, que acuden<br />

a la red en busca de una financiación<br />

alternativa para su<br />

proyecto empresarial con el fin<br />

de poner en marcha la empresa.<br />

Al mismo tiempo, estos “ángeles”<br />

se implican en la gestión<br />

de la misma, colaborando con el emprendedor<br />

en el ámbito en el que cuentan con<br />

esa experiencia y aportando conocimientos<br />

de gestión especializados.<br />

Empresarias y profesionales protagonizan un nuevo<br />

directorio<br />

La Conselleira Pilar Rojo asistió a la presentación<br />

del Directorio<br />

El pasado 14 de octubre, la<br />

Asociación de Empresarias y<br />

Profesionales de la Provincia de<br />

Ourense presentó, en el Salón de<br />

Actos de la <strong>CEO</strong> la segunda edición<br />

de su Directorio Empresarial,<br />

acto que estuvo presidido por<br />

Pilar Rojo Noguera,<br />

Conselleira de Familia,<br />

Xuventude, Deporte e<br />

Voluntariado.<br />

Ahondando en la génesis de ambas<br />

ediciones, como señaló Ana<br />

Mª Méndez Gómez, presidenta<br />

de la Asociación, “su nacimiento<br />

respondió al deseo de elaborar<br />

un instrumento que exteriorizase<br />

el elevado número de mujeres<br />

que capitanean una empresa<br />

en nuestra provincia configurándose,<br />

a su vez, como un estímulo para<br />

aquellas mujeres que todavía no se han<br />

decidido a materializar su idea de negocio.”<br />

Méndez destacó además que la mujer<br />

ha tomado conciencia de que crear,<br />

hacer realidad un proyecto y obtener éxito<br />

con él, “es apostar por la independencia<br />

económica, por generar empleo para<br />

otras personas y por reforzar y potenciar la<br />

imagen profesional, social y personal, además<br />

de desarrollar la capacidad de decidir<br />

y poder convertir en realidad el deseo de<br />

emprender”. Por su parte, Pilar Rojo alabó<br />

la iniciativa de esta publicación,<br />

que pone de manifiesto a través de las<br />

empresarias ourensanas, que “Galicia no<br />

quiere perder el tren del progreso”<br />

Esta segunda edición, en la que han participado<br />

alrededor de doscientas empresas,<br />

ha contado con la colaboración de<br />

entidades como la Consellería de<br />

Familia, Xuventude, Deporte e<br />

Voluntariado, Servicio Galego de<br />

Igualdade, Diputación Provincial de<br />

Ourense, Instituto Ourensán de<br />

Desenvolvemento Económico –Inorde-<br />

Fundación Caixa Galicia y Confederación<br />

Empresarial de Ourense.<br />

P Á G I N A 1 2


Todos los secretos del vino<br />

Poner a punto todos los sentidos era condición<br />

imprescindible para participar en<br />

este seminario de Iniciación a la Cata que<br />

la Confederación organizó una vez más<br />

en colaboración con la Cooperativa<br />

Vitivinícola del Ribeiro. Durante tres días<br />

una veintena de empresarios aprendieron<br />

a reconocer y distinguir olores, sabores,<br />

colores del vino... y cómo funcionan<br />

los órganos sensitivos implicados en la<br />

apreciación de un caldo. Los secretos de<br />

la cata fueron desvelados en este curso,<br />

eminentemente práctico, que se desarrolló<br />

entre la sede de la Confederación, la<br />

propia Cooperativa, donde se realizó una<br />

visita técnica y una cata comentada, y el<br />

Balneario de Laias, que puso el<br />

broche con una cena degustación<br />

y maridaje de vinos.<br />

El curso contó con la participación<br />

de Xoan Cannas, Premio<br />

Nacional “Nariz de Oro” 2004 y<br />

Sumiller del restaurante Pepe<br />

Vieira de Sanxenxo, quien explicó<br />

a los participantes las cualidades<br />

que han de primar en su profesión,<br />

al tiempo que comentó la<br />

cata realizada en la Cooperativa,<br />

en la que se utilizaron vinos experimentales<br />

en proceso de elaboración.<br />

Los participantes atienden a las explicaciones durante el<br />

seminario<br />

Asemaco celebra la Cena de la Amistad<br />

Como cada año, los miembros de la<br />

Asociación de Empresarios de<br />

Materiales para la Construcción<br />

celebraron el pasado 27 de noviembre<br />

su tradicional Cena de la Amistad,<br />

que cumplió ya su octava edición.<br />

Más de 300 comensales se dieron cita<br />

en una velada en la que no faltó,<br />

como es habitual, el sorteo de regalos.<br />

Estancias de turismo rural, una<br />

cesta de Navidad y viajes a Tenerife<br />

fueron los principales obsequios de la<br />

noche. Además, la Asociación aprovechó<br />

este tradicional acontecimiento<br />

para presentar el primer número de<br />

su revista corporativa, que tendrá<br />

Más de 300 comensales se dieron cita en la Cena de la Amistad<br />

carácter anual. La publicación recoge<br />

todas las actividades llevadas a cabo<br />

por la asociación en el último año, así<br />

como los convenios suscritos con diversas<br />

entidades y otras noticias de<br />

interés para sus miembros.<br />

Asemaco aglutina en la actualidad un<br />

total de 245 empresas del sector,<br />

siendo la mayoría de comercio mayorista<br />

y minorista de materiales de<br />

construcción y saneamiento. Presidida<br />

por Bernardo Comesaña, la asociación<br />

es de ámbito autonómico tras<br />

la unificación de las asociaciones provinciales,<br />

lo que le otorga una mayor<br />

representatividad.<br />

P Á G I N A 1 3


RINCONES CON ENCANTO<br />

Abadía de Arnoia<br />

Un viaje en el tiempo sin salir del presente<br />

El pasado mes de mayo abría al público el<br />

Hotel Rural AbadíaCaldaria, un cenobio<br />

benedictino del siglo XII ubicado en un<br />

valle de singular belleza bañado por<br />

el río Arnoia y rodeado de viñedos, a cinco<br />

kilómetros de la villa histórica de<br />

Ribadavia y a uno del Hotel Balneario<br />

Arnoia.<br />

La Abadía, con calificación de Pazo<br />

Hospedería, consta de un edificio histórico<br />

en cuya rehabilitación se han respetado<br />

sus características originales, en<br />

perfecta armonía con toda la decoración<br />

del inmueble. La nobleza conjugada con el<br />

encanto de este establecimiento lo convierten<br />

en el lugar idóneo para descansar<br />

después de un reconfortante tratamiento<br />

en el balneario o de una visita a<br />

alguno de los incomparables parajes o joyas<br />

arquitectónicas de la comarca. El<br />

atractivo de este lugar se ve incrementado<br />

con la oferta gastronómica de su servicio<br />

de Restaurante, que elabora exquisitos<br />

platos con productos típicos gallegos<br />

de calidad insuperable.<br />

La estancia en este lugar, donde la vida<br />

monástica medieval se desarrolló en todo<br />

su esplendor, anima al visitante a conocer<br />

otras muestras de la arquitectura religiosa<br />

de la zona. Así, es recomendable visitar la<br />

iglesia parroquial de San Salvador cuyo retablo<br />

de construcción popular es obra de<br />

un carpintero local; y la casa rectoral, antiguo<br />

Priorato que dependía del monasterio<br />

de Celanova, que ostenta las armas de la<br />

abadía fundada por San Rosendo: la cruz,<br />

el compás y el espejo.<br />

En cuanto a la arquitectura histórico civil<br />

existen edificios notables como la<br />

Casa del Inquisidor en Remuiño, que<br />

ostenta un escudo con las armas de la<br />

Inquisición, la casa de los Valdés en<br />

Outeiro Cruz o la Torre del Reloj emplazada<br />

en San Roque, obra del siglo XX, que<br />

fue donada al pueblo en el año 1940 por<br />

la "Sociedad Arnoia" de residentes en<br />

Uruguay.


Servicios:<br />

15 habitaciones con todos los servicios<br />

(decoradas de forma diferente)<br />

Comedor de estilo rústico<br />

Salón-biblioteca con chimenea<br />

Café-bar<br />

Terraza<br />

Aparcamiento privado<br />

Acceso minusválidos<br />

El viajero percibirá, mientras realiza estas<br />

visitas culturales, una inusual belleza paisajística<br />

que inunda toda esta parte de la<br />

comarca del Ribeiro. Pero, sin duda, el<br />

gran atractivo de esta tierra es el termalismo.<br />

Su enclave privilegiado, su vegetación,<br />

su clima, sus aguas termales y<br />

sus características fluviales son condiciones<br />

naturales aprovechadas para la creación<br />

de un moderno hotel-balneario,<br />

Arnoia Caldaria.<br />

Son abundantes los argumentos que sugieren<br />

que esta visita debe hacerse sin prisas,<br />

para poder disfrutar del ambiente de<br />

paz y reflexión que rodea a estos lugares<br />

repletos de arte, arquitectura e historia.<br />

GASTRONOMÍA<br />

Los productos gastronómicos por excelencia<br />

de la zona son los pimientos y el vino<br />

D.O. Ribeiro. Los pimientos de Arnoia<br />

son conocidos en toda Galicia y forman<br />

parte de multitud de recetas de la cocina<br />

gallega. Hoy en día, la producción y comercialización<br />

del pimiento en esta comarca<br />

es muy importante para la economía<br />

local.<br />

Desde 1980 tiene lugar anualmente la<br />

"Festa do Pemento de Arnoia" como uno<br />

de los eventos importantes de exaltación<br />

de un producto gastronómico en el calendario<br />

de fiestas de Galicia.<br />

Cómo llegar:<br />

Desde la A-52, tanto dirección Vigo como<br />

Ourense, hay que tomar la salida<br />

252 de Ribadavia, para seguidamente<br />

coger dirección Castrelo. Una vez allí, y<br />

en dirección hacia Portugal, encontramos<br />

las indicaciones para llegar a Arnoia<br />

y a la Abadía, situada en Outeiro Cruz.<br />

Contacto:<br />

Abadía de Arnoia<br />

Outeiro Cruz, Arnoia - 32417 Ourense<br />

Central de Reservas: 902 492 400 / 401<br />

http: //www.caldaria.es<br />

http:://www.balneatermal.com<br />

Actividades:<br />

La Abadía tiene diferentes programas de<br />

actividades para grupos:<br />

- Aventura Medieval<br />

- Noite de Meigas<br />

- Al Límite del Pecado<br />

- Expedición Celta<br />

- El Peregrinaje del Monje Prior<br />

- Sarao Flamenco<br />

- La Olimpiada del Priorato<br />

- El Retiro del Padrino<br />

- Entre Ríos y Montes<br />

- Un Paseo en el Tiempo<br />

- El Recogimiento del Abad<br />

Además, como complemento a sus instalaciones<br />

y para proporcionar al visitante<br />

una inolvidable estancia, a 1 kilómetro<br />

se encuentra el Hotel Balneario<br />

ArnoiaCaldaria, en el que se ofrece una<br />

amplia gama de servicios de balneoterapia.


Casi ocho décadas de largo y exitoso recorrido<br />

Casi ocho décadas recorriendo las carreteras de la comarca, la provincia y desde hace 25 años viajando al extranjero, hacen de<br />

Empresa Montañesa S.L. una auténtica institución dentro del transporte de viajeros en Ourense. Ejemplo de empresa familiar<br />

por la que han pasado las tres generaciones de los Carballeda desde su fundador, Ramón Carballeda Vázquez, quien comenzó<br />

este largo recorrido allá por 1927.<br />

Los comienzos<br />

Ramón Carballeda Vázquez (1905-1979),<br />

natural de la aldea de Balboa en el<br />

Concello de Boborás, contaba tan sólo 22<br />

años cuando decidió vencer las dificultades<br />

y comenzar a transportar viajeros. Un<br />

Dodger “fiado” de 16 plazas que iría<br />

pagando con la explotación, fue el germen<br />

de lo que hoy es Empresa Montañesa S.L.,<br />

levantada a base de esfuerzo y dedicación.<br />

Con él empezó a hacer el servicio regular<br />

entre Carballiño y Doade, en el Concello de<br />

Beariz, un recorrido de 35 kilómetros para<br />

el que se empleaban dos horas y media,<br />

pues las vías de comunicación eran deficitarias<br />

y escasas y el material necesario<br />

para realizar esta actividad escaseaba.<br />

En aquellos años 20 no existía el gasóleo<br />

tal y como lo concebimos hoy en día y los<br />

autobuses funcionaban con calderas de gasógeno<br />

primero y después de gasolina,<br />

hasta que llegaron los diesel a partir de los<br />

50. Durante aquellos años de penuria y carestías,<br />

Ramón va cubriendo con gran dificultad<br />

el recorrido diario. El destino quiso<br />

que en el punto de llegada conociese a la<br />

que sería su mujer, Lucinda Pérez Merelles,<br />

cuya familia regentaba en Doade la casa de<br />

comidas en la que Ramón paraba a comer<br />

y descansar, para emprender camino al día<br />

siguiente. Allí se conocieron, se casaron y<br />

allí vivirían también con sus siete hijos, cinco<br />

mujeres y dos varones.<br />

Manuel Carballeda Ramos, nieto de Ramón<br />

y actual administrador de la empresa, recuerda<br />

con cariño todos los detalles de lo<br />

que le ha contado su propio abuelo y después<br />

su padre, Ramón Carballeda Pérez, y<br />

afirma, refiriéndose a los comienzos de su<br />

abuelo que “el espíritu emprendedor<br />

no es una novedad a estas alturas, seguramente<br />

las necesidades eran mayores<br />

P Á G I N A 1 6


Ramón Carballeda y unos amigos en una feria de la<br />

provincia en los años 40<br />

EMPRESAS CON TRADICIÓN<br />

en aquella época... según me dijo mi abuelo<br />

el primer autobús se lo fiaron y lo fue pagando<br />

poco a poco con la explotación. Fue<br />

muy aventurero, pero alguien confió en él<br />

al ver ese ánimo emprendedor y trabajador<br />

que tenía”.<br />

La casa de comidas contaba además con<br />

supermercado y carnicería, por lo que a<br />

partir de entonces, Ramón aprovechará los<br />

viajes entre los pueblos para aprovisionar la<br />

tienda con el ganado de las ferias y de los<br />

clientes que visitaba durante el recorrido.<br />

La familia crece<br />

Ramón y Lucinda se casan a principios de<br />

los años 30 y tienen 7 hijos: Aurora,<br />

Ramón, Lucinda, Ester, Ofelia, José y María<br />

del Carmen. Aunque todos colaboran con<br />

la empresa familiar para sacarla adelante,<br />

con el paso del tiempo serán primero<br />

Ramón y José más tarde, los que continúen<br />

con el negocio.<br />

Llegan los años 40 y la situación para el<br />

sector todavía es complicada: las consecuencias<br />

de la posguerra hacen que los repuestos<br />

y accesorios sean difíciles de conseguir<br />

y las averías, muy frecuentes.<br />

Durante esos años la empresa consigue<br />

avanzar, a pesar de las dificultades y gracias<br />

al trabajo de todos los componentes de la<br />

El matrimonio con sus siete hijos, ya en los años 50<br />

familia. La Montañesa, que así era conocida<br />

popularmente en aquellos tiempos, va<br />

sorteando las dificultades propias de la<br />

época, como las surgidas en la Guerra Civil,<br />

en que los autobuses eran requeridos a<br />

menudo para el transporte de las tropas.<br />

En esa década, la empresa comienza a cubrir<br />

un nuevo servicio de 20 kilómetros en<br />

la zona de Albarellos, en el Concello de<br />

Boborás, de momento no había más líneas<br />

disponibles, pero La Montañesa cuenta ya<br />

con 3 autobuses y va consolidándose<br />

poco a poco, superando las duras circunstancias<br />

que trae consigo la posguerra: el<br />

racionamiento y la falta de materiales mecánicos<br />

y neumáticos ponía en peligro la<br />

supervivencia de cualquier empresa del<br />

sector.<br />

Algo tan fundamental como las ruedas para<br />

realizar el transporte, eran muy difíciles<br />

de conseguir y dio lugar a innumerables<br />

anécdotas que narran, valiéndose de una<br />

En los años 60 la empresa aumenta frecuencias y servicios<br />

Ramón Carballeda Vázquez y su esposa, Lucinda Pérez Merelles<br />

P Á G I N A 1 7


EMPRESAS CON TRADICIÓN<br />

como él, trabajaba ayudando en el negocio,<br />

hasta que tras realizar el servicio militar<br />

a finales de los años 50 se suma también a<br />

la plantilla de la empresa, en un primer momento<br />

como conductor. Mientras tanto, el<br />

más pequeño, José, retrasará su entrada<br />

hasta principios de los 80, ya que antes se<br />

dedicó a su carrera deportiva militando en<br />

las filas de varios equipos de fútbol como el<br />

Arenteiro, Ourense y Pontevedra.<br />

De izda a dcha: Ramón Carballeda Pérez, José Carballeda Pérez, José Pérez Merelles y<br />

Manuel Carballeda Ramos<br />

envidiable memoria, Ramón Carballeda<br />

Pérez y José Pérez Merelles, hijo y cuñado<br />

del fundador. El primero recuerda cómo<br />

había que parchear las ruedas hasta siete<br />

veces durante el trayecto de Doade a<br />

Carballiño, mientras que José cuenta con<br />

gracia un viaje a caballo que realizó para<br />

buscar unas ruedas compradas de segunda<br />

mano para colocar en el autobús, que no<br />

tuvo más remedio que transportar metiéndolas<br />

por la cabeza como si de un flotador<br />

se tratara.<br />

Años 50 y 60: llega el<br />

motor diesel<br />

Los años 50 suponen un hito en el desarrollo<br />

del transporte, sobre todo en el de<br />

viajeros y mercancías. La empresa cuenta<br />

ya en esos años con la concesión de<br />

Servicio Público regular de transporte de<br />

viajeros emitida por el Ministerio de Obras<br />

Públicas, y continúa manteniéndose en el<br />

mercado.<br />

Pero la llegada de los motores diesel marcan<br />

un antes y un después en la trayectoria<br />

de La Montañesa, que los utilizará para<br />

sustituir a los de gasógeno. Los diesel, al<br />

igual que las ruedas en décadas anteriores,<br />

eran muy difíciles de conseguir. Hasta<br />

Madrid había que desplazarse para comprarlos,<br />

pero eso no era suficiente: los contactos<br />

eran imprescindibles para saber<br />

quién los vendía mejor, y José Pérez<br />

Merelles los tenía, gracias a que era querido<br />

y apreciado por todo el mundo, además<br />

de una pieza imprescindible en la empresa<br />

de su cuñado. Así que José pone rumbo a<br />

Madrid para traer a Ourense el primer<br />

Perkings diesel, con el que la empresa llegó<br />

a ahorrar hasta 90 pesetas por trayecto.<br />

Algún tiempo más tarde, La Montañesa<br />

cuenta ya con cuatro vehículos con motor<br />

diesel, hasta que en los 70 se producirá<br />

el verdadero despegue de esta actividad.<br />

En los años 60 la empresa continúa con los<br />

mismos recorridos aunque aumentan las<br />

frecuencias, realizándose más servicios diarios.<br />

A esto hay que añadir que las vías de<br />

comunicación, aunque de forma muy lenta,<br />

van mejorando. A pesar de este paulatino<br />

avance, Manuel Carballeda, nacido en<br />

1959, recuerda cómo siendo todavía un niño,<br />

a finales de los 60, recorría las carreteras<br />

todos los domingos arreglándolas para<br />

poder pasar con el autobús al día siguiente,<br />

sobre todo en invierno, rellenando los<br />

desniveles con piedras para que el vehículo<br />

no se quedara en el camino.<br />

Los hijos de Ramón<br />

Ramón Carballeda y Lucinda Pérez tienen<br />

siete hijos, entre ellos dos varones, Ramón<br />

y José, que se incorporarán a la empresa<br />

familiar, aunque en épocas distintas. El segundo<br />

de los hijos del fundador, llamado<br />

Pasan los años y la familia sigue aumentando,<br />

ya que Ramón Carballeda Pérez se casa<br />

con Carmen Ramos y tienen cinco hijos.<br />

Dos mujeres y tres hombres perpetúan<br />

el apellido y el prestigio de la empresa:<br />

Manuel, José Ramón, Aurora, y los<br />

mellizos Luis y María del Carmen.<br />

Siguiendo con la tradición, también los varones<br />

de esta generación continúan con la<br />

empresa familiar siendo así la tercera en incorporarse<br />

y permaneciendo hoy en día al<br />

frente de ella.<br />

Ramón<br />

Carballeda<br />

Vázquez<br />

comenzó en<br />

el sector con<br />

22 años<br />

El fundador de<br />

La Montañesa<br />

Los mejores momentos de la empresa van<br />

a coincidir desgraciadamente con el peor<br />

trance que tiene que pasar la familia: la<br />

muerte del fundador en 1979. Ramón<br />

Carballeda Vázquez, como ya apuntábamos<br />

al comienzo, fue un hombre aventurero<br />

y emprendedor, que trabajó sin descanso<br />

para sacar su empresa y su familia adelante<br />

en tiempos muy difíciles. Hoy en día,<br />

tanto sus hijos, Ramón y José, como su cuñado,<br />

José Pérez, recuerdan al que un día,<br />

P Á G I N A 1 8


en 1927, tuvo el arrojo de emprender una<br />

nueva vida y crear una empresa con su esfuerzo<br />

y un trabajo constante. “Humilde,<br />

demasiado buena persona diría yo, fue<br />

hombre de ley conocido en toda la comarca<br />

por su bondad y seriedad, era adorable,<br />

por eso todo el mundo lo quería...”, son<br />

los recuerdos que los hijos y el cuñado tienen<br />

de ese hombre del que aseguran “le<br />

gustaría ver todo esto tal y como está ahora”.<br />

También reconocen que mucha parte<br />

del mérito de Ramón fue porque como<br />

gran hombre que fue, tuvo con él a una<br />

gran mujer, Lucinda, quien pervive en la<br />

memoria de su hijo Ramón y su hermano<br />

José como una mujer trabajadora que “tiró<br />

de toda la familia para adelante, trabajando<br />

a destajo y haciendo de todo por ayudar<br />

a su marido a sacar la familia adelante”.<br />

Los autobuses de Empresa Montañesa S.L. cuentan<br />

con todas las comodidades<br />

Con el transcurso de los años, La<br />

Montañesa sigue creciendo; concretamente<br />

corre el año 1988 cuando, teniendo ya<br />

una flota de diez vehículos, adquieren<br />

Rivera-Bus, una empresa de la localidad integrada<br />

en el transporte discrecional. Las<br />

salidas al extranjero se realizan durante ese<br />

tiempo a través de subcontrataciones con<br />

empresas nacionales del sector, incluso<br />

operan durante casi diez años desde<br />

Madrid.<br />

No obstante, tal y como afirma Manuel<br />

Carballeda, también hubo tiempos no tan<br />

buenos en la empresa. Hasta el momento<br />

la demanda de transporte en las zonas rurales,<br />

debido a la gran densidad de población<br />

existente, había sido constante, incluso<br />

creciente; sin embargo, la continua desertización<br />

del rural ha ido provocando la<br />

desaparición de entre un 25 y 40% de las<br />

empresas de la provincia. Guiados por el<br />

espíritu de superación y mejora que<br />

inculcó Ramón desde los años 20, la empresa<br />

adquiere otras dos enseñas en los<br />

años 90: Autocares Guerra en Verín y<br />

Manuel Rodríguez Couto en Forcarei. Es en<br />

este punto cuando dos años más tarde,<br />

con el fin de adaptarse a normativas europeas,<br />

La Montañesa se convierte en<br />

Sociedad Limitada.<br />

Aunque la empresa goza de buena salud<br />

con los servicios regulares y discrecionales<br />

que realiza, Manuel sostiene que sería necesario<br />

fijar población en el rural utilizando<br />

el transporte escolar para tener<br />

en cuenta esas zonas desatendidas “ya que<br />

el grado de capilarización hace que llegue<br />

casi al 100% de los núcleos poblacionales<br />

y se podrían aprovechar las plazas libres del<br />

transporte escolar, puesto que tienen frecuencia<br />

diaria durante los días lectivos y casi<br />

todo el año, es un proyecto que se ha experimentado<br />

con éxito en la comarca de O<br />

Bolo”.<br />

La empresa ha ido creciendo no sólo en<br />

cantidad, sino también en calidad, de hecho,<br />

en los últimos años los autobuses han<br />

ido incorporando todas las ventajas y mejoras<br />

que la industria ha desarrollado para<br />

este sector en cuanto a seguridad, confort<br />

y respeto con el medio ambiente. Además<br />

de los servicios propios, la empresa comercializa<br />

productos de otras compañías nacionales,<br />

incluso realiza estos servicios en<br />

épocas de gran demanda.<br />

En la actualidad, Empresa Montañesa S.L.,<br />

ubicada desde hace 3 años en unas modernas<br />

instalaciones del Polígono de A<br />

Uceira, cuenta con una flota de 32 vehículos<br />

con una media de edad de 4 años, y 36<br />

empleados; además, los tres hermanos<br />

Carballeda se reparten junto a su tío José<br />

las tareas del día a día: administración, gestión,<br />

mantenimiento, tráfico interno...<br />

Estas cifras y el prestigio del que goza en la<br />

actualidad avalan a la empresa tras 77 años<br />

en el mercado, una trayectoria lograda<br />

gracias a la entrega de una familia.<br />

En la actualidad, la empresa tiene una flota de 32 autobuses<br />

Los últimos 25 años<br />

Tras el fallecimiento de Ramón Carballeda<br />

Vázquez, en 1982 sus herederos y su viuda<br />

constituyen una Sociedad Anónima, es entonces<br />

cuando se reconvierte tanto la empresa<br />

individual, que estaba a nombre del<br />

fundador, como la denominación comercial<br />

que pasa a ser Empresa Montañesa S.A. en<br />

lugar de La Montañesa.<br />

En los años 80, dos de los tres nietos varones<br />

de Ramón trabajan ya en la empresa. El<br />

más pequeño, Luis todavía está estudiando,<br />

mientras que Manuel y José Ramón<br />

desempeñan diversas funciones, aunque el<br />

primer contacto lo recuerdan de pequeños,<br />

cuando los días que no había escuela ayudaban<br />

en todo lo que podían, o cuando,<br />

aún sin edad para conducir hacían de revisores<br />

o cobradores.<br />

P Á G I N A 1 9


NUEVOS ASOCIADOS<br />

Nuevos miembros en la Confederación<br />

Con esta sección queremos dejar constancia de la bienvenida que la Confederación le da a los nuevos miembros, ratificados<br />

en sucesivas reuniones de los distintos órganos de gobierno. Por su representatividad y por figurar como últimas altas en la<br />

Confederación, damos la bienvenida a los nuevos miembros a través de dos asociaciones de reciente creación y de un<br />

asociado directo.<br />

La Asociación de Empresarios del<br />

Polígono Industrial de Pazos, en Verín,<br />

se crea el pasado mes de mayo de 2004,<br />

si bien el Polígono es uno de los más antiguos<br />

de Galicia constituidos como tal,<br />

ocupando una extensión de casi 50.000<br />

m2. En la actualidad un total de 16 empresas<br />

forman parte de esta pujante área<br />

industrial y pertenecen además a la<br />

Asociación que defiende sus intereses comunes.<br />

Su presidente, Juan Ramón Freiría<br />

Gallego, está acompañado en la Junta<br />

Directiva por Fernando Cid Cid como vicepresidente,<br />

Juan Antonio Prado Carballal<br />

en el cargo de tesorero, José Garrido<br />

González en el de secretario y Pablo<br />

Tejada Losada como Vocal.<br />

Aunque fundada en diciembre de 1977,<br />

es en este año cuando la Asociación<br />

Profesional de Vendedores de Prensa<br />

y Publicaciones de la provincia de<br />

Ourense tras una actualización de sus estatutos<br />

en Asamblea General<br />

Extraordinaria, entra a formar parte de la<br />

Confederación Empresarial. En esa misma<br />

reunión, y con la intención de trabajar a<br />

favor del sector defendiendo sus intereses,<br />

es elegido presidente Óscar González<br />

Carrera, acompañado en las dos vicepresidencias<br />

por Manuel Ramírez y Beatriz<br />

Argueso. Además, completan la Junta<br />

Directiva de la Asociación Mª Carmen<br />

Varela como secretaria, Marcos Lastra como<br />

tesorero y tres vocalías, ocupadas por<br />

Ricardo García, Javier Fernández y Rafael<br />

Abellas.<br />

El Grupo Adecco, líder en el sector de trabajo<br />

temporal en España, surgía en 1997<br />

de la fusión de dos grandes multinacionales,<br />

Ecco Trabajo Temporal y Adia<br />

Intergroup, funcionando bajo la denominación<br />

Adecco Ourense desde ese mismo<br />

año. Actualmente, Adecco es la primera<br />

empresa a nivel mundial de Recursos<br />

Humanos y de su red de 3500 oficinas en<br />

los cinco continentes, casi un 10% se encuentra<br />

en España. Su actividad principal<br />

consiste en seleccionar y contratar trabajadores<br />

para ponerlos a disposición de otras<br />

empresas, pero la formación es también<br />

un pilar básico en su estructura a través de<br />

Adecco Formación, filial que en 2003 formó<br />

a más de 17.000 alumnos. Adecco está<br />

acreditada con el certificado de calidad<br />

UNE-ISO 9001 otorgado por AENOR y ha<br />

sido una de las primeras empresas españolas<br />

en obtener el certificado de auditoría<br />

en Prevención de Riesgos Laborales.<br />

P Á G I N A 2 0


Belén<br />

Prado<br />

Sanjurjo<br />

Conselleira de Asuntos Sociais,<br />

Emprego e Relacións Laborais<br />

Aunque nacida en Ourense, su<br />

trayectoria académica y profesional<br />

se ha desarrollado entre Madrid,<br />

Santiago y Bruselas. Tras cursar<br />

estudios de Derecho en Madrid, su<br />

carrera continúa en la capital belga,<br />

estrechamente ligada al ámbito de la<br />

Unión Europea, trabajando en el<br />

Servicio Jurídico de la Comisión<br />

Europea y de la oficina de <strong>CEO</strong>E, para<br />

pasar en 1997 a trabajar en la<br />

Delegación de la Xunta, también en<br />

Bruselas. De vuelta a Galicia, ocupa<br />

durante algo más de dos años el<br />

cargo de Directora Xeral de Función<br />

Pública, antes de ser nombrada, en<br />

septiembre de 2004, Conselleira de<br />

Asuntos Sociais, Emprego e Relacións<br />

Laborais.


PREGUNTA.- ¿Qué aporta a su recién estrenado<br />

cargo de la experiencia acumulada<br />

en Bruselas o como Directora Xeral de<br />

Función Pública?<br />

RESPUESTA.- Sin duda mi experiencia laboral<br />

en Bruselas me ha permitido adquirir<br />

una formación europea que considero<br />

de gran utilidad, especialmente teniendo<br />

en cuenta que la Consellería que dirijo recibe<br />

fondos comunitarios para el desarrollo<br />

de algunas de las acciones que se llevan<br />

a cabo. Además, el paso por la<br />

Dirección Xeral de Función Pública me ha<br />

aportado un gran conocimiento de la<br />

Administración por dentro. Igualmente, el<br />

haber tenido que negociar y llegar a<br />

acuerdos con los sindicatos me resultará<br />

de gran ayuda en esta nueva etapa, en la<br />

que el diálogo con los agentes sociales será<br />

permanente.<br />

P.- El pleno empleo es uno de los grandes<br />

retos de su Consellería, y suyo en particular<br />

desde su llegada al cargo, ¿es una quimera<br />

o considera que se logrará con el<br />

tiempo?<br />

R.- Como usted bien señala, el pleno<br />

empleo es uno de los grandes retos de<br />

la Consellería que dirijo y, por lo tanto,<br />

mío propio y de toda la Xunta de Galicia;<br />

debemos de tener en cuenta los objetivos<br />

que la Unión Europea se ha propuesto en<br />

este sentido en la cumbre de Lisboa, de<br />

forma que en el 2010 se llegue a una tasa<br />

de ocupación total del 70% y a una tasa<br />

de ocupación femenina del 60%. Creo<br />

que es un reto difícil, pero estamos poniendo<br />

todos los medios necesarios para<br />

conseguirlo. En concreto, la tasa de ocupación<br />

femenina en Galicia está creciendo<br />

por encima de la media estatal y la incorporación<br />

de la mujer a la población activa<br />

es una constante en nuestra Comunidad.<br />

Hay que trabajar de forma conjunta, tanto<br />

las administraciones como los agentes<br />

económicos y sociales, para conseguir este<br />

objetivo que creo es alcanzable. Para lograrlo<br />

considero imprescindible que se<br />

ejecute en los plazos fijados el Plan<br />

Galicia, ya que de otro modo se causará<br />

un perjuicio enorme a nuestra Comunidad<br />

y se dejarán de crear en torno a 35.000<br />

puestos de trabajo.<br />

P.- Recientemente ha presentado un paquete<br />

de medidas para incentivar el empleo<br />

femenino, ¿en qué se basan y con<br />

qué presupuesto cuenta la Consellería para<br />

llevarlas a cabo?<br />

“<br />

La tasa de ocupación femenina en<br />

Galicia está creciendo por encima de<br />

la media estatal<br />

”<br />

R.- Las medidas de fomento de empleo<br />

femenino responden al hecho de que, a<br />

pesar de la mejora operada en el empleo<br />

femenino en Galicia durante los últimos<br />

años, este colectivo sigue mostrando unas<br />

tasas de paro elevadas que lo distancian<br />

del empleo masculino. La necesidad de recortar<br />

las diferencias justifica la puesta en<br />

marcha de medidas concretas que permitan<br />

mejorar el ritmo de incorporación de<br />

la mujer al mercado de trabajo. Para ello<br />

se ofrece un incremento en la cuantía de<br />

los incentivos de los programas de fomento<br />

de la contratación por cuenta ajena<br />

cuando la beneficiaria sea una mujer, y de<br />

forma especial, en los casos en que se<br />

reincorporen al mercado tras una ausencia<br />

prolongada, o que lo hagan en ocupaciones<br />

con menor índice de presencia femenina,<br />

o bien que fueran víctimas de violencia<br />

doméstica, o incluso que sus centros<br />

de trabajo se encuentren en zonas rurales,<br />

por ser estos los contextos en que<br />

más difícil resulta el acceso de la mujer al<br />

empleo. Por otra parte, queremos estimular<br />

también el espíritu emprendedor<br />

entre las mujeres, haciendo más<br />

atractivas para ellas las fórmulas de economía<br />

social y estimulando la puesta en<br />

marcha de iniciativas empresariales lideradas<br />

por mujeres en zonas rurales.<br />

Tampoco debemos olvidar la importancia<br />

de conciliar la vida laboral y la familiar de<br />

las trabajadoras, aspecto que valoramos<br />

especialmente porque creemos que sólo<br />

así estaremos hablando de un empleo de<br />

calidad para la mujer. Por ello, desde la<br />

Consellería impulsaremos la contratación<br />

de empleados del hogar por aquellas trabajadoras<br />

con hijos o familiares dependientes<br />

a su cargo e incentivaremos la<br />

contratación de personal de guarderías en<br />

P Á G I N A 2 3


ENT<strong>REVISTA</strong> A<br />

Belén Prado Sanjurjo<br />

empresas. Dada la importancia que para la<br />

Xunta de Galicia tienen estos objetivos, se<br />

destinarán los recursos necesarios para<br />

atender todas las solicitudes de ayudas.<br />

P.- Los jóvenes también serán destinatarios<br />

en 2005 de políticas activas de empleo<br />

promovidas desde la Consellería, ¿en<br />

qué consisten? ¿Seguirán primando las<br />

actuaciones a favor de los menores de 30<br />

años?<br />

“<br />

La Confederación Empresarial de<br />

Ourense ha desarrollado proyectos<br />

muy novedosos en materia de<br />

prevención<br />

”<br />

R.- Todas los programas de políticas activas<br />

de empleo que se ponen en marcha<br />

desde la Consellería se basan en el análisis<br />

de la situación de cada colectivo en el<br />

mercado de trabajo, que en el caso de los<br />

jóvenes presenta unas características distintas<br />

a las de otros grupos, como la falta<br />

de experiencia o la dificultad de algunos<br />

titulados superiores por encontrar un empleo<br />

acorde a su preparación. Para favorecer<br />

el acceso al empleo de este colectivo,<br />

las medidas se centran por una parte en<br />

estimular su contratación indefinida por<br />

encima de otros grupos, ofreciendo sobreincentivos<br />

a aquellas empresas que<br />

contraten a menores de 30 años, con<br />

carácter general. Además, se incentiva la<br />

contratación a tiempo parcial de los estudiantes<br />

universitarios de los últimos años<br />

de carrera en tareas relacionadas con sus<br />

titulaciones para adelantar su toma de<br />

contacto con el mercado de trabajo. En<br />

cuanto al autoempleo de los jóvenes, creemos<br />

que este es un colectivo con un gran<br />

potencial de creación de nuevas iniciativas<br />

empresariales. Por eso les ofreceremos<br />

ayudas para que se constituyan como autónomos<br />

y estableceremos nuevas líneas<br />

de financiación cuando constituyan una<br />

cooperativa o sociedad laboral. También<br />

queremos fijar población joven en las<br />

zonas rurales, ayudándoles a crear iniciativas<br />

de negocio en estas áreas.<br />

P.- ¿Con qué medidas primará la<br />

Consellería la contratación en colectivos<br />

con dificultades para el próximo año? Y en<br />

cuanto al autoempleo, ¿qué ayudas tienen<br />

a su disposición los jóvenes emprendedores?<br />

R.- Hay que distinguir los colectivos con<br />

dificultades de acceso al mercado laboral<br />

como las mujeres o los jóvenes, para quienes<br />

se diseñaron planes de acción propios<br />

debido a que se trata de grupos muy amplios,<br />

de aquellos otros colectivos desfavorecidos<br />

más minoritarios pero que también<br />

requieren una acción específica por<br />

presentar una problemática singular. Se incluye<br />

en estos colectivos a los perceptores<br />

de la Risga, los ex reclusos, ex drogode-<br />

pendientes o inmigrantes, entre otros. Si<br />

no se establecen medidas para la inserción<br />

social de estos trabajadores, se corre el<br />

riesgo de que caigan en un apartamiento<br />

social. Por ello, creemos que la mejor forma<br />

de garantizar este objetivo es ayudándoles<br />

a conseguir un puesto de trabajo.<br />

De esta forma, se articulan medidas para<br />

mejorar las oportunidades laborales<br />

de estos colectivos, recurriendo incluso<br />

a su contratación temporal como mecanismo<br />

para acercarlos al mercado de trabajo.<br />

Por otra parte, las personas con discapacidad<br />

constituyen otro colectivo con problemas<br />

de acceso a un empleo. Favorecer su<br />

inserción laboral es un compromiso que la<br />

Xunta de Galicia asume para garantizar<br />

una sociedad y un mercado de trabajo armónico<br />

en el que estén representadas todas<br />

las personas. Para eso, se prima su inserción<br />

a través del empleo ordinario siempre<br />

que sea posible, recurriendo al empleo<br />

protegido en centros especiales de empleo<br />

sólo para los casos más severos. En cuanto<br />

a los jóvenes empresarios, saben que<br />

disponen de las ayudas de los programas<br />

de apoyo a emprendedores para<br />

que puedan constituir el propio puesto de<br />

trabajo como trabajadores autónomos o<br />

bajo fórmulas de economía social.<br />

También cuentan con el programa de apoyo<br />

a iniciativas de empleo local o rural, de<br />

gran éxito en la provincia de Ourense, por<br />

cierto, o el programa de Iebts (iniciativas<br />

empresariais de base tecnolóxica) para<br />

quienes tengan un proyecto empresarial<br />

basado en el uso de la tecnología.<br />

P.- La puesta en marcha recientemente del<br />

P Á G I N A 2 4


Instituto Galego de Seguridade e Saúde<br />

Laboral (Igasel) marcará las líneas de actuación<br />

en materia de Prevención de<br />

Riesgos Laborales en la Comunidad, ¿de<br />

qué manera y cómo se articulará su labor?<br />

R.- La reestructuración del área de seguridad<br />

y salud laboral en el nuevo Instituto<br />

pretende adaptarse a las exigencias y cambios<br />

del marco laboral y dar una respuesta<br />

más eficaz y eficiente a los ciudadanos.<br />

Son objetivos prioritarios del Igasel el mejorar<br />

la coordinación administrativa- en especial<br />

con la autoridad sanitaria e industria-,<br />

la participación institucional y mayor<br />

implicación de los agentes sociales. En el<br />

Decreto 200/2004 por el que se crea este<br />

órgano técnico se recoge que el funcionamiento<br />

del Instituto se realizará a través de<br />

un plan anual de actuaciones, en el que se<br />

priorizarán aquéllas de especial interés.<br />

También se dará entrada a otros colectivos<br />

vinculados con la prevención mediante la<br />

constitución de grupos de trabajo para el<br />

análisis de aspectos sectoriales o de problemáticas<br />

específicas. No cabe duda de<br />

que la creación del Instituto Galego de<br />

Seguridade e Saúde Laboral servirá para<br />

impulsar la política de prevención y<br />

que ello ya se refleja en el incremento presupuestario<br />

en esta área para el año 2005<br />

P.- En cuanto a este tema, están los empresarios<br />

suficientemente sensibilizados<br />

con la prevención y la reforma de su marco<br />

normativo? ¿Es un síntoma de esta<br />

tendencia el descenso de la siniestralidad<br />

en el último año?<br />

R.- Han sido muchas las acciones realizadas<br />

para informar, sensibilizar y concienciar<br />

a los empresarios de Galicia, lo que<br />

nos lleva a tener en la actualidad un empresariado<br />

más informado y formado de<br />

sus obligaciones y responsabilidades en<br />

materia preventiva. No obstante, son necesarios<br />

más esfuerzos para lograr la efectiva<br />

integración de la prevención en<br />

la gestión empresarial y en el día a día<br />

en los centros de trabajo y así evitar cumplimientos<br />

meramente formales, que fue<br />

el principal objetivo de la reforma normativa<br />

de 2003.<br />

En esta tarea de sensibilización han sido<br />

fundamentales las diversas acciones realizadas<br />

por las organizaciones empresariales,<br />

en gran parte con el apoyo de la autoridad<br />

laboral gallega en su función de<br />

promoción de la prevención.<br />

La Confederación Empresarial de Ourense,<br />

en colaboración con esta Consellería, ha<br />

desarrollado proyectos muy novedosos,<br />

entre los que se puede destacar la creación<br />

de un observatorio de prevención,<br />

un programa de visitas de prevencionistas<br />

para asesorar a las empresas asociadas o<br />

el acercamiento de experiencias de compañías<br />

que lograron una posición destacada<br />

en su gestión de la prevención.<br />

Sin duda, cualquier reducción de la siniestralidad<br />

se debe a los esfuerzos de todos<br />

los implicados en el área de relaciones laborales<br />

a favor del cumplimiento de las<br />

obligaciones empresariales y del deber de<br />

cooperación de los trabajadores y a la intensificación<br />

de acciones de promoción y<br />

control de la Administración pública. Todo<br />

esto es necesario para demostrar que invertir<br />

en prevención es rentable social y<br />

económicamente.<br />

“<br />

El pleno empleo es un reto difícil,<br />

pero estamos poniendo todos los<br />

medios necesarios para conseguirlo<br />

”<br />

P.- Transferidas ya a la Xunta las competencias<br />

en formación continua y publicada<br />

la orden que regula los Contratos<br />

Programa, ¿qué planes tiene la Xunta para<br />

llevar a cabo esta gestión y de qué manera<br />

funcionará la Comisión Galega de<br />

Formación Continua?<br />

R.- La creación de la “Comisión Galega de<br />

Formación Continua”, es fruto del acuerdo<br />

firmado en este año entre la Xunta de<br />

Galicia y todos los agentes sociales en el<br />

ámbito de la formación continua y que establece<br />

como instrumento de coordinación<br />

y de gestión conjunta la citada<br />

Comisión, compuesta por la administración<br />

autonómica, los representantes de los<br />

tres sindicatos más representativos de ámbito<br />

autonómico (CCOO, UGT y CIG) y por<br />

la representación empresarial a través de<br />

la Confederación de Empresarios de<br />

Galicia. La Comisión funcionará a través<br />

de reuniones periódicas en las que se<br />

analizarán las necesidades de formación<br />

de los trabajadores, estableciendo<br />

de este modo los planes de actuación a<br />

llevar a cabo en este ámbito.<br />

Evidentemente, esta Comisión estará muy<br />

conectada con el Consello Galego de<br />

Formación Profesional y deberá llevar adelante<br />

todas las indicaciones que se contemplan<br />

en el Plan Gallego de Formación<br />

Profesional.<br />

P Á G I N A 2 5


ACTIVIDAD RED BANG<br />

Luis Solís Galván<br />

Experto en Calidad y Gestión Empresarial<br />

Formado en Universidades de<br />

Estados Unidos y México, ha llevado<br />

a cabo su amplia experiencia en la<br />

Gestión, la Excelencia y el<br />

Management en empresas de todo el<br />

mundo. Recientemente ha<br />

inaugurado en la <strong>CEO</strong> el ciclo de<br />

conferencias Mitos y Leyendas del<br />

Éxito Empresarial, organizado por la<br />

Red BANG.<br />

PREGUNTA.- Tras su amplia experiencia<br />

trabajando con empresas en los cinco continentes,<br />

¿cuáles cree que son los errores<br />

más frecuentes en las empresas a la hora<br />

de planificar sus estrategias a largo plazo?<br />

RESPUESTA.- No son errores sino limitaciones<br />

y probablemente una de las que<br />

más frecuentemente encuentro para que<br />

las empresas sean exitosas a través de<br />

las estrategias es que su nivel de entendimiento<br />

del mercado y del cliente en ocasiones<br />

es prácticamente bajo; pero no sólo<br />

en términos de qué quiere el cliente sino<br />

de cómo actúa o qué factores están<br />

detrás de sus decisiones.<br />

P.- ¿Quiere eso decir que el cambio en la<br />

satisfacción del cliente proviene de una<br />

mala estrategia empresarial?<br />

R.- Desde hace más de 20 años las empresas<br />

se han esforzado y han dedicado<br />

recursos considerables para llegar a esta<br />

meta de ser más competitivos y satisfacer<br />

sus mercados y sus clientes, sin embargo<br />

la parte paradójica, tanto en España como<br />

en Estados Unidos, es que en los últimos<br />

cinco años, no solamente la calidad no ha<br />

mejorado sino que ha empeorado. Y esto<br />

no significa que las empresas no hayan<br />

hecho su trabajo, sino que el cliente,<br />

nosotros, cada vez somos más exigentes,<br />

y nuestro nivel de exigencia viene<br />

porque por un lado hay mayor nivel de<br />

educación, y por otro hay más acceso a la<br />

información y más opciones donde elegir.<br />

P.- ¿Cómo cree que se adaptan las empresas<br />

españolas a los nuevos requerimientos<br />

de la calidad total?<br />

R.- El principal factor que determina la<br />

credibilidad en un programa de calidad es<br />

de qué manera el comportamiento del<br />

empresario refleja que esto es importante<br />

para la empresa. Mucha gente se<br />

ha quedado decepcionada con los resultados<br />

obtenidos en el pasado, y creo que a<br />

esto ha ayudado la crisis de competitividad:<br />

el empresario ve que hay más opciones<br />

para sus clientes y que él no es necesariamente<br />

el que puede ser elegido. La<br />

calidad va más allá de tener un slogan y<br />

entrenamiento, hay que respaldarla con<br />

acciones.<br />

“<br />

La calidad va más allá de tener un<br />

slogan y entrenamiento, hay que<br />

respaldarla con acciones<br />

”<br />

P.- El título de su intervención alude a la<br />

excelencia en el servicio como arma competitiva,<br />

¿cómo hacer más competitivas a<br />

las pymes para lograr esa excelencia en el<br />

servicio? ¿es quizás una utopía?<br />

R.- La experiencia demuestra que no es<br />

una utopía. La parte positiva es que hay<br />

una gran cantidad de ejemplos de pequeñas<br />

y medianas empresas que han tenido<br />

éxito en sus esfuerzos de lograr ser competitivas<br />

a través de la calidad, y han sido<br />

capaces de satisfacer a sus mercado mucho<br />

mejor de lo que lo hacen sus competidores.<br />

El hecho de ser pymes no les<br />

impide ser competitivas en calidad, y<br />

ésta, como ventaja competitiva, depende<br />

de tener un líder o directivo comprometido.<br />

El problema no es tener dinero ni tecnología,<br />

sino tener actitud.<br />

Solís, en un momento de su intervención en<br />

la sede de la <strong>CEO</strong>


ASOCIACIÓNS UNHA A UNHA<br />

Asociación Profesional de Asesores<br />

Fiscales y Contables de Ourense<br />

Una de las jornadas realizadas por la Asociación para explicar nuevas normativas<br />

Origen y fines de la<br />

Asociación<br />

Un grupo de amigos compartiendo profesión<br />

e inquietudes y una tarde de café,<br />

fueron suficientes para que naciera el germen<br />

de esta Asociación hace ya 14 años,<br />

en el mes de marzo de 1992. Tras un año<br />

de funcionamiento desde su constitución<br />

con una Junta Provisional, no sería hasta<br />

1993 cuando en las primeras elecciones<br />

Pilar Touriño es designada presidenta, un<br />

cargo que ejerce en la actualidad en el que<br />

es ya su tercer mandato. Formar una asociación<br />

desde la que defender sus intereses<br />

profesionales en todos los ámbitos<br />

fue el principal motor de la<br />

Asociación, además de proporcionar a los<br />

asociados cursos diversos sin necesidad de<br />

desplazarse fuera de Ourense para participar<br />

de algo tan imprescindible para estos<br />

profesionales liberales como la actualización<br />

de conocimientos.<br />

La organización de una constante labor<br />

formativa y promoción de los asociados, la<br />

defensa de los intereses y del buen nombre<br />

de la profesión ante la competencia<br />

desleal y la representación ante los órganos<br />

de la Administración constituyen<br />

además otros fines de la Asociación.<br />

En la actualidad la Asociación está formada<br />

por 64 miembros, lo que significa un<br />

tercio del total de profesionales de esta<br />

actividad de la provincia. Si bien el incremento<br />

de socios es ahora más paulatino<br />

que al comienzo, la Asociación ha recibido<br />

solicitudes para adherirse desde lugares<br />

como Vigo, Coruña, Lugo e incluso<br />

Portugal, pues es la única en toda<br />

Galicia que agrupa a profesionales de<br />

esta actividad.<br />

Formación para estar al día<br />

La formación es uno de los pilares de la<br />

Asociación y una de sus principales actividades,<br />

dada la apremiante necesidad que<br />

los asesores fiscales y contables tienen de<br />

actualizar conocimientos y estar al día en<br />

los cambios legislativos que puedan<br />

afectar a su actividad. Por eso, sólo en el<br />

último año han desarrollado de forma periódica,<br />

distintos seminarios y jornadas sobre<br />

la Ley General Tributaria, la Ley de<br />

Protección Patrimonial de personas con<br />

discapacidad, el Real Decreto que aprueba<br />

el reglamento de facturación, la Ley<br />

Orgánica de Protección de Datos, el<br />

Régimen Simplificado de Contabilidad, el<br />

Reglamento General del Régimen<br />

Sancionador Tributario o las nuevas obligaciones<br />

de facturación, entre otros muchos<br />

temas.<br />

Algunas reivindicaciones<br />

Tan imprescindible como estar al día en esta<br />

profesión es la necesidad de contar<br />

con un estatuto que la defina y regule,<br />

cuestión que desde hace mucho tiempo<br />

vienen reclamando los asesores fiscales.<br />

Este texto legal proporcionaría a los<br />

asesores que cumplen los requisitos para<br />

trabajar como tales, los instrumentos necesarios<br />

para luchar contra el intrusismo y<br />

la competencia desleal, ejercida por quienes<br />

sin colegiarse ni actualizar conocimientos<br />

prestan servicios con el consabido<br />

percance que esto puede causar a los<br />

clientes y el deterioro de la imagen de una<br />

profesión, defendida desde la Asociación<br />

en la medida de lo posible.<br />

Las nuevas tecnologías<br />

La irrupción de las nuevas tecnologías en<br />

los ámbitos tanto particular como profesional<br />

de las personas, ha facilitado en<br />

gran medida el trabajo de los asesores fis-<br />

P Á G I N A 2 8


XUNTA DIRECTIVA<br />

Presidenta<br />

Pilar Touriño Vázquez<br />

Vicepresidente<br />

Arturo González Vázquez<br />

La Asociación cuenta con página<br />

en Internet<br />

cales y contables. El hecho de poder enviar<br />

declaraciones de forma telemática no sólo<br />

favorece a sus clientes, sino que ellos mismos<br />

ahorran tiempo, pudiendo así gestionar<br />

mejor los demás asuntos del día, por<br />

lo que valoran muy positivamente esta opción.<br />

La Asociación cuenta con una página en<br />

Internet, http://www.apafco.com, en<br />

la que el interesado se encuentra dos bloques<br />

claramente diferenciados: por un lado<br />

una sección explica a los clientes los<br />

servicios que presta este colectivo, mientras<br />

que la otra trata de llamar la atención<br />

sobre los que todavía nos son asociados,<br />

para que puedan así conocer todas las<br />

ventajas que proporciona integrarse en la<br />

Asociación.<br />

Secretario<br />

José Manuel López González<br />

Tesoureiro<br />

Carlos Quintas Fariñas<br />

Vocal<br />

Vicente Salgado Estévez<br />

P Á G I N A 2 9


ASOCIACIÓNS UNHA A UNHA<br />

Pilar Touriño Vázquez<br />

Presidenta de la Asociación de Asesores Fiscales y Contables de Ourense<br />

dejar los despachos y pagar los desplazamientos<br />

cuando podíamos hacer algo parecido<br />

desde aquí, conseguir que los ponentes<br />

vinieran y nos aclararan las dudas,<br />

en lugar de desplazarnos nosotros, para<br />

eso teníamos que unirnos, y así empezamos.<br />

P.- Esa actualización de la que habla, mediante<br />

cursos y ponencias es importante<br />

en vuestra profesión.<br />

R.- Es imprescindible ya que nuestra actividad<br />

es muy cambiante, así que o estás a<br />

la última o es mejor no estar. Dependemos<br />

de muchas leyes fiscales, laborales, contables...<br />

además cualquier pequeña cosa<br />

que se publica en el BOE es difícil que no<br />

toque una ley fiscal o algo de mercantil,<br />

por eso siempre estamos poniéndonos al<br />

día en todo.<br />

P.- ¿Cómo fueron los comienzos?<br />

R.- Fuimos muy poco a poco, sobre todo<br />

los primeros años tardamos mucho en<br />

despegar, y luego ya fuimos haciendo cosas<br />

y consiguiendo más asociados mediante<br />

campañas publicitarias. Somos la única<br />

asociación que existe en Galicia, de<br />

hecho nos han llamado profesionales de<br />

Coruña, Lugo, Pontevedra, Vigo e incluso<br />

desde Portugal para formar parte de la<br />

Asociación.<br />

P.- ¿A qué se debe que otras provincias no<br />

tengan asociación?<br />

R.- Seguramente porque los cursos a los<br />

que acudíamos ya se celebraban en estas<br />

provincias, además tienen colegios profesionales<br />

fuertes y con eso ya se sienten un<br />

poco amparados, cosa que nos faltaba a<br />

nosotros que nos sentimos un poco desatendidos<br />

en ese sentido.<br />

Lo que un día surgió de una reunión<br />

de cinco amigos con inquietudes<br />

comunes, hoy es una Asociación<br />

consolidada y única en Galicia que<br />

tiene al frente a Pilar Touriño desde<br />

hace más de una década.<br />

PREGUNTA.- ¿Cuándo y cómo surge la<br />

Asociación?<br />

RESPUESTA.- En 1992 y fue de una propuesta<br />

que surgió en una reunión de amigos<br />

tomando un café, primero éramos<br />

cinco luego ya fuimos once cuando la<br />

constituimos y el boca a boca fue fundamental<br />

al principio... Todos nosotros coincidíamos<br />

en los cursos que se organizaban<br />

en Vigo, Coruña o Madrid y pensamos<br />

que por qué teníamos que irnos tan lejos,<br />

“<br />

Tenemos convenio con la Agencia<br />

Tributaria y varias editoriales que nos<br />

proporcionan descuentos<br />

”<br />

P.- ¿Cuántos miembros forman las<br />

Asociación y qué perfil de profesional es el<br />

que predomina?<br />

R.- Hoy somos 64, más o menos un tercio<br />

de todos los que trabajan en la provincia,<br />

y procedemos de carreras como<br />

Empresariales, Económicas, o Derecho y<br />

tenemos asociados de Carballiño, Verín,<br />

Celanova, O Barco, Xinzo, Ribadavia... El<br />

P Á G I N A 3 0


perfil mayoritario es de pequeñas empresas,<br />

lo normal es tener 3 ó 4 empleados,<br />

aunque hay alguna excepción; quizás<br />

somos un colectivo al que no le gusta mucho<br />

la fusión entre despachos, como está<br />

pasando en otros, y que sería probablemente<br />

una de las soluciones a nuestros<br />

problemas.<br />

P.- ¿Qué problemas solucionaría esa medida?<br />

R.- Sucede que mucha gente que sale de<br />

la facultad, incluso por desgracia sin tener<br />

los estudios, se da de alta en el apartado<br />

correspondiente del IAE diciendo que es<br />

asesora de empresas, y como la<br />

Administración de Hacienda no les exige<br />

nada pues allí figuran. Al no tener un estatuto<br />

profesional, toda esta gente nos está<br />

haciendo competencia desleal. No existe<br />

tal estatuto, que es por lo que llevamos<br />

luchando mucho tiempo, y al no tenerlo<br />

pues hay mucha competencia desleal, que<br />

se puede permitir tener precios mucho<br />

más bajos que nosotros ya que no están<br />

actualizados y les da igual hacer las cosas<br />

bien que mal pues ellos no son los responsables<br />

sino el cliente que firma. El dinero<br />

que gastamos nosotros en actualizarnos<br />

repercute en cuatro o cinco trabajadores<br />

y sale muy caro, mientras que si los<br />

despachos fuesen mayores y contaran con<br />

20 trabajadores, se notaría y se reducirían<br />

los costes, por eso hay que tratar de hacer<br />

despachos profesionales más grandes<br />

que los que tenemos.<br />

P.- ¿De qué depende la creación de ese<br />

estatuto?<br />

R.- Distintos colegios profesionales estaban<br />

tratando de lograr que la<br />

Administración nos diese ese estatuto profesional<br />

que nunca se logró, y llevamos intentándolo<br />

desde hace mucho tiempo.<br />

Hubo un borrador de estatuto cuando<br />

Borrell era Secretario de Hacienda, pero<br />

luego ocupó el Ministerio de Obras<br />

Públicas y Transporte y el proyecto se quedó<br />

en nada, fue el momento que más cerca<br />

estuvimos de conseguirlo.<br />

P.- ¿En qué consisten los diversos convenios<br />

que la Asociación ha suscrito?<br />

R.- Desde 2001 tenemos uno con la<br />

Agencia Tributaria por el que ésta se compromete<br />

a darnos cursillos en cuanto haya<br />

modificaciones en las presentaciones telemáticas,<br />

y nosotros nos comprometemos<br />

a presentar las declaraciones telemáticamente<br />

además de presentarlas<br />

también por terceros, es decir, podemos<br />

hacerlo por nuestros clientes, para eso a<br />

todos los asociados se les da un certificado<br />

de pertenencia a la Asociación que presentan<br />

en la Agencia Tributaria, siendo así<br />

la única forma de para poder presentarlas<br />

por terceros. A ellos les facilita el trabajo y<br />

a nosotros también nos interesa. Otro de<br />

los convenios es con el Banco de<br />

Santander como entidad financiera, por el<br />

que nos facilita todo lo relativo a la operativa<br />

para la presentación de recibos. Por<br />

otro lado, editoriales como Francis Lefèvre<br />

o Quantor nos aplican descuentos en todas<br />

las suscripciones y los libros específicos<br />

para este sector, y estamos pendientes<br />

de firmar otro con Deusto.<br />

P.- ¿De qué manera os ha afectado la Ley<br />

de Protección de Datos?<br />

R.- Cumplimos a rajatabla la ley, hemos<br />

hecho una jornada y estamos en riesgo alto<br />

lo que significa que tenemos que tener<br />

especial cuidado con los datos que<br />

manejamos ya que muchos son de carácter<br />

confidencial referidos a salud, estado<br />

civil y otros que afectan a la intimidad de<br />

nuestros clientes.<br />

“<br />

Llevamos mucho tiempo luchando<br />

por un estatuto profesional<br />

”<br />

P Á G I N A 3 1


ÉXITO EMPRESARIAL<br />

Eduardo Rodríguez Fernández<br />

Café Latino<br />

Eduardo Rodríguez lleva <strong>18</strong> años al frente de este conocido local ourensano<br />

Hace <strong>18</strong> años posaba en el interior del<br />

Café junto a su socio Michel Schustter<br />

En el Casco Histórico de Ourense,<br />

encontramos un antiguo y acogedor<br />

local, el Café Latino, por donde han<br />

pasado muchos de los más<br />

prestigiosos nombres de jazz durante<br />

los últimos <strong>18</strong> años: Tete Montoliu,<br />

Pedro Iturralde, Michel Camilo, Hank<br />

Jones, Kenny Garret o Roy Haynes,<br />

entre otros. El encuentro entre las<br />

culturas africana y europea de finales<br />

de siglo XIX en Estados Unidos,<br />

provocó el surgimiento de este nuevo<br />

comportamiento musical del que<br />

podemos disfrutar en directo, con<br />

música de gran prestigio y sonidos de<br />

gran calidad en el Café Latino. Ya a<br />

los tres días de su apertura comenzó<br />

la programación de jazz, acercando<br />

hasta este Café el estilo New Orleans<br />

de los años 20. En la actualidad,<br />

Eduardo Rodríguez a base de ilusión y<br />

profesionalidad, consigue la afluencia<br />

de un público fiel a esta música<br />

brillante, rebelde y conmovedora.<br />

P Á G I N A 3 2


PREGUNTA.- ¿Cómo fueron sus comienzos<br />

en el mundo de la hostelería?<br />

RESPUESTA.- En la hostelería comencé<br />

muy joven, al principio compaginaba mi<br />

trabajo en bodas y banquetes con mis<br />

estudios. Poco después, y al tiempo que<br />

realizaba el servicio militar, trabajé en el<br />

Liceo, decidiendo posteriormente iniciar<br />

mi andadura en solitario como propietario<br />

de la cafetería situada en La Alameda.<br />

Eduardo Rodríguez<br />

junto a su gran amigo<br />

Tete Montoliu<br />

“<br />

Me gustaría grabar un gran disco en<br />

directo en el Café y espero que sea<br />

realidad muy pronto<br />

”<br />

P.- ¿Y cómo surge la idea del Café Latino?<br />

R.- La idea surge en 1985 mientras continuaba<br />

con mi negocio de la Alameda,<br />

puesto que en aquel momento en<br />

Ourense no existía ningún local donde se<br />

celebrasen actuaciones de jazz. Por ello,<br />

contando con mi amigo Michel<br />

Schustter decidimos hacer realidad este<br />

proyecto y tras una exhaustiva rehabilitación<br />

abrimos las puertas del Café Latino<br />

en noviembre de 1986. En un principio<br />

además de actuaciones de jazz, también<br />

contábamos con otras de cantautores como<br />

Hilario Camacho, Juan Bautista<br />

Humet… y muchos más, aunque definitivamente<br />

decidimos apostar por el jazz. Al<br />

año de abrir el local me quedé como único<br />

socio, aunque con Michel me sigue<br />

uniendo una gran amistad.<br />

P.- ¿Que tipo de público podemos encontrar<br />

en el Café Latino?<br />

R.- El Café lleva abierto <strong>18</strong> años y, por<br />

suerte siempre hemos contado con una<br />

afluencia de público constante. En este<br />

tiempo han pasado por él miles de personas,<br />

y seguimos teniendo una clientela<br />

fiel. Prueba de ello, es que a lo largo de todos<br />

estos años he comprobado que la<br />

gente que venía de joven, sigue acudiendo<br />

al local pero ahora con sus hijos.<br />

P.- ¿ Cómo y cuándo surge el Festival de<br />

Jazz de Primavera?.<br />

R.- Este festival comienza a organizarse<br />

hace 9 años contando en un comienzo<br />

con la colaboración activa de Aurelio<br />

Gómez Villar y todos los años con el apoyo<br />

del Ayuntamiento de Ourense, actualmente<br />

es ya un punto de referencia y uno<br />

de los certámenes más atractivos que se<br />

celebran en la ciudad, con gran repercusión<br />

a nivel nacional.<br />

P- ¿Considera que una campaña publicitaria<br />

puede ser beneficiosa para negocios<br />

de hostelería?<br />

R.- Bueno, en hostelería lo que realmente<br />

funciona es el boca a boca y, sin duda, a<br />

largo plazo lo que da resultado es la calidad<br />

y el servicio que se ofrezca a los clientes.<br />

“<br />

Gente que venía de joven sigue<br />

acudiendo al Café Latino con sus<br />

hijos<br />

”<br />

P- ¿Qué proyectos tiene a corto plazo?<br />

R.- En estos momentos estoy barajando la<br />

posibilidad de grabar gran un disco en directo<br />

en el Café y espero que próximamente<br />

sea una realidad.<br />

P Á G I N A 3 3


NOTICIAS<br />

GSB Galfor, hacia el liderato europeo en la fabricación<br />

de cigüeñales<br />

La inauguración contó con la presencia de<br />

autoridades políticas y empresariales<br />

Alcanzar una facturación cercana a los 50<br />

millones de euros y convertirse en líder europeo<br />

en la fabricación de cigüeñales, cubriendo<br />

el 20% del mercado en un plazo<br />

de 3 años. Con estas dos premisas iniciaba<br />

GSB Galfor la remodelación de sus<br />

instalaciones, inauguradas a finales de<br />

noviembre por el presidente de la Xunta,<br />

Manuel Fraga, y titulares de varias consellerías<br />

como Rodríguez Yuste, Belén<br />

Prado y José Antonio Orza. Por parte de<br />

CIE Automotive, grupo industrial en el que<br />

se integra GSB Galfor, acudieron Antón<br />

Pradera e Ignacio Martín, presidente y<br />

consejero delegado, respectivamente.<br />

Algo más de 9 millones de euros, financiados<br />

en parte por el Igape y por la Unión<br />

Europea a través de los Fondos de<br />

Desarrollo Regional (FEDER), fueron necesarios<br />

para dotar a la planta de San Cibrao<br />

de la última tecnología de forja caliente<br />

para la fabricación de cigüeñales forjados<br />

para motores diésel, convirtiéndose<br />

así en un referente europeo en el sector.<br />

Esta especialización de la planta conllevará<br />

un incremento en la fabricación de cigüeñales<br />

desde las 700.000 unidades fabricadas<br />

en 2003 hasta el 1.900.000 previstas<br />

para 2006.<br />

Uno de los objetivos de este nuevo centro<br />

de excelencia es el de consolidar contratos<br />

con firmas como Volkswagen, Audi y<br />

Renault, además de dar servicio a otros<br />

importantes clientes de su cartera entre<br />

los que se encuentran Mercedes, Nissan,<br />

Tryumph o Daft.<br />

Las cifras del grupo CIE Automotive lo colocan<br />

como uno de los principales de<br />

Europa en cuanto a fabricación de componentes<br />

de automoción, alcanzando las<br />

5.800 personas en plantilla en las 30 empresas<br />

distribuidas entre el continente<br />

americano y europeo, y una facturación<br />

de 571 millones de euros en el ejercicio<br />

pasado.<br />

P Á G I N A 3 4


Xamóns Martínez incrementa<br />

su facturación en un 15% en<br />

el último año y medio<br />

Xamóns Martínez S.L., empresa de origen<br />

familiar, se consolida en el mercado ourensano<br />

a buen ritmo. Prueba de ello es el<br />

aumento en la facturación de todos sus<br />

productos, que en el último año y medio<br />

ha pasado de 1.775.000 a 2.042.000 euros,<br />

lo que supone un incremento del 15<br />

por ciento.<br />

Esta empresa familiar tiene su arranque en<br />

1989, cuando Javier Martínez Castro y su<br />

esposa fundan la original enseña. De los 3<br />

hijos, actualmente son Mario y Martín<br />

quienes continúan con este negocio familiar,<br />

que acaba de cumplir 15 años desde<br />

su creación. En sus comienzos,<br />

Xamóns Martínez S.L. se dedicó a la distribución<br />

de productos alimenticios<br />

como jamones de todo el territorio nacional,<br />

embutidos, quesos y bacalaos, artículos<br />

de calidad a los que han añadido, el<br />

pasado año, las conservas animales y vegetales.<br />

Además, la empresa posee la distribución<br />

en exclusiva para la provincia de<br />

Ourense de los quesos Forlasa y las conservas<br />

El Mendaviés.<br />

Mientras que la venta al público se realiza<br />

en el local de la Calle Carriarico nº 8, junto<br />

a la Plaza de Abastos, una amplia red<br />

comercial ha colocado los productos de la<br />

empresa en toda la geografía ourensana,<br />

y otros puntos de Galicia y País Vasco,<br />

además de realizar exportaciones a<br />

Alemania y Portugal. Por otro lado,<br />

mensualmente acuden a las ferias que se<br />

celebran en Xinzo de Limia y Verín, lo que<br />

suma una importante distribución a través<br />

de la venta ambulante.<br />

Xamóns Martínez S.L. concentra parte de<br />

su actividad en los últimos meses del año,<br />

de cara a la campaña de Navidad, ya que<br />

muchos de los productos los destina a la<br />

comercialización de cestas y regalos de<br />

Navidad para particulares y empresas. Para<br />

realizar toda esta labor cuenta con una<br />

plantilla fija de 11 personas, 5 locales<br />

bajos, 2 camiones y 2 furgones, recursos<br />

que han favorecido el crecimiento y<br />

consolidación de la empresa en los últimos<br />

tiempos.<br />

La venta al público se realiza desde el local de la calle Carriarico<br />

P Á G I N A 3 5


NOTICIAS<br />

Tómovil recibe el Premio a la<br />

Calidad por sus servicios<br />

Se trata de un premio que desde hace<br />

años viene organizando la marca automovilística<br />

entre los concesionarios de su red<br />

nacional y con el que Tomóvil ya ha sido<br />

reconocido en cuatro ocasiones. Para realizar<br />

la selección, Ford tiene en cuenta la<br />

labor profesional desarrollada por las<br />

concesiones en todas las áreas del negocio,<br />

así como las más altas cotas de satisfacción<br />

de sus clientes.<br />

Los clientes ourensanos, con su valoración<br />

positiva, han determinado que Tomóvil<br />

es el beneficiario del Premio a la<br />

Calidad 2003, entregado recientemente<br />

en un acto al que acudió el gerente de la<br />

firma ourensana, José Ramón Outón. Con<br />

este galardón, la firma premia la calidad<br />

en el servicio prestado, y demuestra la satisfacción<br />

de los clientes ourensanos.<br />

Para Outón, esto es lo más importante, ya<br />

que “según lo que nos comunica el cliente<br />

procuramos poner todos los medios para<br />

mejorar los servicios”. Tomóvil, a punto<br />

de cumplir sus bodas de plata como concesionario<br />

oficial de Ford en Ourense,<br />

cuenta con medio centenar de empleados,<br />

una plantilla que frecuentemente recicla<br />

sus conocimientos para aportar valor<br />

añadido al cliente.<br />

Outón, gerente de Tomóvil, posa con la placa<br />

que acredita el premio<br />

Ocho años premiando la imagen del vino<br />

3º<br />

1º<br />

Buscando la luz obtuvo este año el primer<br />

premio del certamen fotográfico Viña<br />

do Campo, que celebraba su octava edición.<br />

Bodegas Docampo convocó nuevamente<br />

este concurso, que se consolida<br />

año tras año y adquiere carácter internacional,<br />

ya que además de la participación<br />

2º<br />

Fotografías premiadas<br />

en esta edición del certamen<br />

Accésit<br />

española, han recibido fotografías procedentes<br />

de Buenos Aires. Casi 2.500<br />

euros son distribuidos entre los 3 premios,<br />

que recayeron en Ángel Pérez de León por<br />

Buscando la luz, Santiago Rodríguez<br />

González con Sarogo y Elisa Bravo Orozco<br />

por Policromía del vino, además de un accésit<br />

para Rubén Vilanova por Xoias do<br />

Ribeiro.<br />

Acercar el mundo del vino a la sociedad<br />

a través de la fotografía es la filosofía<br />

de este certamen, que ha recibido<br />

este año un total de 157 fotografías de un<br />

total de 62 concursantes de lugares como<br />

Cádiz, Bilbao, Córdoba, Algeciras, Lleida,<br />

Madrid, Málaga, Vitoria, Valladolid, Lugo,<br />

Santiago, Ourense, A Coruña y<br />

Pontevedra.<br />

P Á G I N A 3 6


Formación e investigación en un nuevo entorno<br />

Caixanova inauguró en Ourense la reformada<br />

sede de su Centro Social, situado<br />

en la Avenida de Pontevedra, que albergará<br />

a partir de ahora las delegaciones ourensanas<br />

de la Escuela de Negocios y del<br />

Instituto de Desarrollo, con el fin de fortalecer<br />

sus actividades en la provincia.<br />

El director general de Caixanova, Julio<br />

Fernández Gayoso; el alcalde de la ciudad,<br />

Manuel Cabezas; el presidente de la<br />

Diputación Provincial, José Luis Baltar, y<br />

el director de la Escuela de Negocios,<br />

Eduardo García Erquiaga, presidieron el<br />

acto de inauguración, que congregó alrededor<br />

de 200 asistentes, la mayoría empresarios<br />

y autoridades locales y provinciales.<br />

Con este centro se pone en marcha el segundo<br />

de los tres edificios que la entidad<br />

ha rehabilitado para especializar sus servicios<br />

en Ourense, que culminará con la inauguración,<br />

el próximo año, del Centro<br />

Cultural ubicado en la Plaza Mayor. El pro-<br />

Fernández Gayoso,<br />

Cabezas y Baltar en<br />

un momento de la<br />

inauguración<br />

yecto del Centro Social se completa con<br />

una sala de conferencias y varias aulas<br />

y salas de reuniones a disposición de los<br />

agentes económicos y sociales, y su actividad<br />

irá orientada a la formación de cuadros<br />

directivos, el desarrollo económico,<br />

las nuevas tecnologías y el fomento del<br />

empleo.<br />

En su intervención, Julio Fernández<br />

Gayoso mostró su deseo de que todos los<br />

agentes económicos y sociales de la<br />

ciudad formen parte de este proyecto<br />

y les recordó que pone a su disposición sus<br />

instalaciones para la celebración de cualquier<br />

acto como encuentros, jornadas,<br />

reuniones de negocios o conferencias.<br />

P Á G I N A 3 7


TENDENCIAS<br />

Nuestra gente<br />

Benito Conde (Taxista)<br />

Con nueve años estudiaba en los<br />

Salesianos de Allariz la geografía que<br />

muestra el mapa a sus espaldas. Natural<br />

de la aldea de Gundiás, aplicado y buen<br />

estudiante, dejó sin embargo el colegio<br />

por culpa de un amor de verano que<br />

conoció en las vacaciones que con 16<br />

años pasó en Tui en el pazo de un tío<br />

suyo. Desde entonces, y hasta que<br />

marchó a Suiza con <strong>18</strong>, trabajó con su<br />

padre comprando y vendiendo ganado<br />

en las ferias. Suiza y Canadá serían sus<br />

siguientes destinos, países en los que<br />

trabajó en varios sectores, como el de<br />

carpintería de puertas, ventanas y la<br />

cerrajería, alcanzando muy jovencito el<br />

cargo de capataz, o el de encargado en<br />

la construcción de un embalse.<br />

De vuelta a España para pasar una<br />

temporada, la familia le convence para<br />

que no vuelva al extranjero y enseguida<br />

se introduce en el sector, primero con la<br />

licencia de otra persona hasta que<br />

obtiene la suya propia. En la actualidad,<br />

después de haber ocupado cargos en la<br />

Asociación como presidente y<br />

secretario, prefiere que sea la gente<br />

joven la siga con estas tareas, mientras<br />

que él dedica su tiempo libre a la familia,<br />

su nieta de dos años, su finca y los<br />

animales.<br />

Nuestros productos<br />

Vianos<br />

Jesús Vizcaya (Casar Vizcaya S.L.)<br />

De la necesidad de diversificar el negocio<br />

familiar de la miel surgió la idea de los<br />

Vianos, que en Casar Vizcaia elaboran<br />

desde hace diez años. Tras seis meses de<br />

estudios y pruebas con el chocolate,<br />

Jesús Vizcaya dio con la fórmula de este<br />

delicioso bombón tradicional. La miel<br />

y el chocolate son sus principales ingredientes,<br />

aunque en la actualidad el producto<br />

cuenta con más de 20 presentaciones<br />

distintas, a las que se le han<br />

añadido otros como los frutos secos, jalea<br />

real, crema de castañas o licor.<br />

El fundidor de chocolate y los moldes son<br />

los únicos utensilios empleados en la producción<br />

de este dulce vianés, lo que garantiza<br />

una elaboración enteramente<br />

artesanal. El mercado gallego es, por el<br />

momento, el destino de los Vianos, aunque<br />

Jesús Vizcaya, fundador de la empresa<br />

familiar, los va introduciendo poco a<br />

poco en el país vecino. Casar Vizcaia<br />

cuenta también con un sitio en Internet<br />

donde pueden encontrarse todos los productos<br />

que elabora esta empresa:<br />

www.interalimentaria.net/empresa/casarvizcaia<br />

Música<br />

Tocando Cielo - Salvador<br />

Candel<br />

Por Natividad Fleta (Escuela de Danza<br />

Coppelia)<br />

He pensado que aprovechando la época<br />

navideña no podía recomendar o<br />

comentar cualquier tipo de música, toda<br />

me sirve según los momentos del día o<br />

de la vida.<br />

Toda la Música es Mágica, yo me centro<br />

hoy en la de Salvador Condel "Tocando<br />

Cielo", música de la "Nueva Era" en la<br />

que lo esencial es percibir desde dónde<br />

surge la música. La "Nueva Era" en la<br />

música significa conocer, practicar y<br />

profundizar en nuestra herencia de todas<br />

las épocas y crear fuentes y lazos que<br />

nos mantengan unidos a los<br />

patrimonios más bellos de la tierra y del<br />

ser humano, la Magia de la Música.<br />

Nuestros quehaceres cotidianos, las<br />

tensiones de la vida actual, nos pueden<br />

alejar de nuestro centro, nuestro espacio<br />

interior. Los temas de éste disco los ha<br />

realizado el autor con el propósito de que<br />

nos sirvan para conectar con ese<br />

espacio. Títulos tan sugestivos como<br />

Eternidad, En la Paz, Dentro de mí,<br />

Puente entre mundos o Volviendo<br />

a casa... en los que el "tempo"<br />

es más calmado, más<br />

meditativo y profundo que nos<br />

ayudan a sentir la Paz, el Amor y la<br />

Armonía en nuestros corazones.<br />

P Á G I N A 3 8


Tiempo de ocio<br />

Una película<br />

Un libro<br />

Un recorrido por una promesa<br />

Caminante, no hay camino... decía el<br />

poeta... y ellos, al igual que en los<br />

famosos versos, fueron haciendo el<br />

camino al andar, y trotando, incluso<br />

corriendo en algunas etapas... durante<br />

los 107 kilómetros que separan<br />

Ourense de Santiago. Aunque el<br />

camino en sí decepcionó a más de uno<br />

por su estado de conservación en alguno<br />

de sus tramos, eso no fue obstáculo para<br />

recorrerlo de un tirón en algo más de <strong>18</strong><br />

horas; eso sí, con los comprensibles<br />

paréntesis para dar cuenta del delicioso<br />

avituallamiento ofrecido tanto por<br />

Cuevas y por un conocido concejal<br />

ourensano natural de Cea, quien<br />

aprovechó para promocionar los<br />

productos de la zona.<br />

Los caminantes contaron también con el<br />

apoyo de Mariachi, María y Conchi,<br />

durante todo el camino, siempre atentas<br />

a lo que pudiera suceder.<br />

Mar adentro<br />

Por Aníbal Gamallo Zarza<br />

(Construcciones Gamallo)<br />

Un milagro en equilibrio -<br />

Lucía Etxebarría<br />

Por Francisco Dasairas (Librería<br />

Dasairas, Verín)<br />

La flamante ganadora del último Premio<br />

Planeta, Lucía Etxebarría, vuelve a<br />

contarnos parte de lo ya expuesto en<br />

otras de sus obras y de idéntico modo.<br />

Continuando con su literatura de<br />

mujeres, que no para mujeres, en ésta,<br />

una madre escribe una carta en<br />

forma de diario a su hija recién nacida.<br />

En ella, trata de obtener la futura<br />

comprensión de su hija, bajo el pretexto<br />

literario de la maternidad, haciendo<br />

buena la máxima de hablar de sí misma<br />

para lograr la complicidad del lector,<br />

aunque sólo un objetivo le basta: el suyo.<br />

Y es que las promesas se hacen para<br />

cumplirlas, eso y la motivación personal<br />

de cada uno llevaron a nuestros<br />

caminantes a realizar tamaña gesta:<br />

Casiano, Manuel Rodríguez de la<br />

Fuente, José Antonio Pérez, Francisco<br />

Combarro y Miguel Ferro no<br />

defraudaron a quienes seguían con<br />

expectación de esta singular empresa.<br />

Ourense, Cudeiro, Oseira, Castro Dozón,<br />

Lalín, Silleda, Bandeira, Ulla y Santiago<br />

fueron los tramos del recorrido hasta que<br />

el domingo al alba divisaron las torres de<br />

la Catedral. Y aunque el cuerpo les pidió<br />

ir a dormir para reponer fuerzas, no<br />

faltaron, unas horas más tarde, a la misa<br />

del Peregrino, en la que, sin duda, se<br />

sintieron satisfechos de haber entregado<br />

su esfuerzo a cinco hermosas causas.<br />

De esta película de la que tanto se ha<br />

hablado ya, destacaría lo sorprendido<br />

que me dejó la interpretación de Mabel<br />

Rivera, de la que desconocía esa vertiente<br />

en papeles dramáticos. Sin duda los<br />

cuatro protagonistas de la película<br />

(Bardem y las tres mujeres, Rueda, Rivera<br />

y Dueñas) bordan el papel, y la manera<br />

en que están inmersos en él y lo<br />

desarrollan hace que sus<br />

interpretaciones sean sublimes, sobre<br />

todo la de Javier Bardem.<br />

La compenetración que transmiten los<br />

actores, el sentimiento de determinadas<br />

escenas, la historia en sí... todo es<br />

conmovedor en la película. Conocía ya la<br />

historia de Ramón Sampedro, por los<br />

medios de comunicación como todo el<br />

mundo, y creo que Amenábar ha<br />

descrito de manera inteligente y<br />

hábil su lucha por una muerte digna.<br />

Sin duda, pienso verla de nuevo, y espero<br />

que esta carrera que ha comenzado hacia<br />

los Oscars representando a España, le<br />

lleve a conseguir la estatuilla en la<br />

próxima primavera.<br />

Para la escritora vizcaína,<br />

la condición del género es el sistema<br />

solar que mueve su discurrir interno, y el<br />

femenino, su punto de apoyo en sus<br />

obras, que atraviesan un montón de<br />

generaciones y nos presentan siempre<br />

una búsqueda de sentimentalismos,<br />

fobias y complejos.<br />

P Á G I N A 3 9


NOTICIAS<br />

La Federación de Comercio de Ourense organizó<br />

un año más “6.000 euros nun día”<br />

La ganadora<br />

brindó con el<br />

personal del<br />

Supermercado<br />

Aquí<br />

La ganadora, María del Carmen<br />

Rodríguez, consiguió gastar la totalidad<br />

del premio<br />

Un año más, la Campaña “6.000 euros<br />

nun día”, promovida por la Federación de<br />

Comercio de Ourense, ponía color a las<br />

calles de Ourense en vísperas de la<br />

Navidad. María del Carmen Rodríguez,<br />

residente de la calle Clara Campoamor de<br />

Ourense, era la afortunada ganadora del<br />

premio, gracias a un boleto conseguido<br />

en el Supermercado Aquí de la Avenida<br />

de Portugal.<br />

Tras recibir la noticia con incredulidad, la<br />

ganadora se desplazó a media tarde a la<br />

sede de la Federación de Comercio, acompañada<br />

por su hijo, para recoger la lista de<br />

comercios participantes y ser informada<br />

por los directivos de la Federación de<br />

Comercio de cómo iba a organizarse el día<br />

en que sería una auténtica millonaria.<br />

Acompañada por su marido y su hijo,<br />

María del Carmen recorrió Ourense realizando<br />

sus compras: desde sofás hasta gafas,<br />

pasando por viandas para las fiestas<br />

navideñas o joyas. Muchas fueron las adquisiciones<br />

realizadas en un día de<br />

fiesta que se interrumpió al mediodía para<br />

disfrutar de una sabrosa comida en el<br />

Restaurante Sanmiguel, donde la premiada<br />

confesaba que estaba viviendo un sueño.<br />

Con renovadas fuerzas, la ganadora<br />

continuó su recorrido a las cuatro y media,<br />

visitando en total 25 establecimientos<br />

hasta finalizar sus compras a las ocho<br />

de la tarde, con la satisfacción de haber<br />

superado el reto que le planteaba el comercio<br />

ourensano.<br />

Ganadora:<br />

María del Carmen Rodríguez<br />

Establecimiento:<br />

Supermercado Aquí Avenida Portugal<br />

Fecha de las compras:<br />

Día 17 de diciembre<br />

Establecimientos visitados: 25<br />

Hora de finalización de las compras:<br />

20:00 h.<br />

La ganadora hizo también una parada en la librería<br />

Las joyas estaban incluidas en la lista de la compra<br />

P Á G I N A 4 0


La Federación de Comercio de Ourense actualiza<br />

sus estatutos<br />

El pasado 14 de diciembre, los asociados a<br />

la Federación de Comercio se reunían en<br />

Asamblea General. El orden del día giraba<br />

en torno a un punto único: la aprobación<br />

de los nuevos estatutos de la<br />

Federación.<br />

La asamblea comenzaba a las 20:30 horas<br />

en segunda convocatoria, con la intervención<br />

del presidente de la Federación,<br />

Aurelio Gómez Villar, que centró su turno<br />

de palabra en el análisis en el proceso realizado<br />

para llegar a esta propuesta de estatutos.<br />

Gómez Villar comentó que la antigüedad<br />

de los vigentes los hacía poco<br />

adaptados a las necesidades de una organización<br />

actual, y por ese motivo se decidió<br />

en Junta Directiva crear una comisión<br />

de trabajo que realizase una completa<br />

revisión y reescritura de los mismos. El<br />

borrador de este trabajo fue aprobado en<br />

la última Junta Directiva celebrada con anterioridad<br />

a la Asamblea.<br />

A continuación, el presidente desgranó las<br />

principales modificaciones: desde la actualización<br />

del domicilio social, que pasa<br />

a ser el de la <strong>CEO</strong>, a la creación de la<br />

figura de las asociaciones colaboradoras,<br />

para aquéllas que sin ser propiamente<br />

miembros de la Federación participan<br />

de sus actividades, o la inclusión del<br />

Comité Ejecutivo como nuevo órgano de<br />

gobierno, buscando un instrumento más<br />

Miembros de la Federación momentos antes de la celebración de la Asamblea<br />

rápido y ágil para cuestiones que requieran<br />

una pronta respuesta.<br />

Se modifica también la composición de la<br />

Asamblea General, en la que cada asociación<br />

miembro de la Federación tendrá derecho<br />

a un mínimo de 3 representantes<br />

y un máximo de 7, en función del número<br />

de asociados.<br />

Tras analizar la totalidad de los estatutos,<br />

fueron sometidos a votación, siendo aprobados<br />

por unanimidad de los presentes.<br />

Ya para finalizar, se entró en el capítulo de<br />

ruegos y preguntas, en el que se realizaron<br />

diversas precisiones sobre la campaña de<br />

6.000 euros nun día, cuyo sorteo se celebraba<br />

esa misma semana.<br />

P Á G I N A 4 1


ZONA COMERCIAL<br />

Mar Mares abre su nueva tienda<br />

La tienda de moda femenina Mar Mares<br />

ha cambiado de ubicación. En su nuevo<br />

emplazamiento de la calle Santo<br />

Domingo, 30, inaugurada el pasado mes<br />

de octubre, las clientas del establecimiento<br />

regentado por Estrella Gómez pue-<br />

den encontrar la última moda en un ambiente<br />

en el que se combina tradición y<br />

vanguardia.<br />

El diseño del nuevo local, obra de Tomás<br />

Valente, en estrecha colaboración con la<br />

oficina del Peri, devuelve las formas originales<br />

de este espacio situado en pleno<br />

casco histórico, empleando piedra, madera,<br />

mármol y cristal, todo ello combinado<br />

con una iluminación y mobiliario de<br />

gran modernidad, creando así un contraste<br />

que aporta personalidad a la nueva<br />

tienda de moda.<br />

Así, puertas de mármol y cristal, ojo de<br />

buey y un suelo de madera colocado al estilo<br />

tradicional, junto con las restauradas<br />

paredes de piedra, se mezclan con armonía<br />

con el mobiliario de diseño actual para<br />

realzar las prendas de marcas tan exclusivas<br />

y reconocidas como Jiménez&Zuazo,<br />

Miriam Ocariz, Jocavi, Individual o Pedro<br />

Novo.<br />

Dos imágenes de la tienda Mar Mares en<br />

Santo Domingo<br />

P Á G I N A 4 2


Francisco Gómez López<br />

Presidente de la Asociación Provincial de Pasteleros y Confiteros de Ourense<br />

Natural de Amoeiro (Ourense) es<br />

propietario desde 1993 de la<br />

Panadería-Confitería San Diego, tras<br />

varios años trabajando por cuenta<br />

ajena en el sector. Casado y con tres<br />

hijos, fue elegido presidente de la<br />

asociación el pasado mes de octubre<br />

PREGUNTA.-¿Quiénes lo acompañan en<br />

la directiva?¿Repite algún miembro de la<br />

anterior?<br />

RESPUESTA.- La directiva se ha renovado<br />

totalmente, y las personas que me<br />

acompañan son Baldomero Silva como<br />

vicepresidente, Martín Sousa como secretario,<br />

Mª Belén Rodríguez como tesorera<br />

y los vocales Arturo Orado, Eladia<br />

Alberte y Mª José Cerviño.<br />

P.- ¿Cuál es su valoración de lo realizado<br />

hasta ahora por la Asociación?<br />

R.- A pesar de ser una asociación pequeña,<br />

hemos hecho cosas interesantes para<br />

el sector, como promover la obtención<br />

del carnet de artesano por parte de<br />

nuestros miembros, que nos permite no<br />

sólo acreditar lo artesanal del proceso de<br />

elaboración de nuestros productos, sino<br />

también acceder a ayudas destinadas al<br />

colectivo artesano.<br />

“<br />

El gran problema es el relevo<br />

generacional<br />

”<br />

P.- ¿Qué planes tiene para el futuro?<br />

R.- Bueno, a corto plazo organizaremos<br />

cursos de formación en pastelería y escaparatismo.<br />

Más a largo plazo, tenemos el<br />

deseo, casi el sueño, de llegar a crear<br />

una escuela de pastelería, porque ése<br />

es el gran problema del sector: falta gente<br />

joven que quiera tomar el testigo y entrar<br />

en esta actividad. Hasta los hijos buscan<br />

otras salidas, porque es sacrificado: el horario,<br />

trabajar los fines de semana, en el<br />

verano... todas las fechas señaladas hay<br />

que estar trabajando, y por eso tiene que<br />

ser muy vocacional el dedicarse a este sector.<br />

P.- ¿Sigue siendo muy estacional la actividad<br />

del sector?<br />

R.- Sí, sigue siéndolo y es difícil que cambie.<br />

El cliente compra sobre todo en<br />

Navidades, Pascua... en una palabra, en<br />

las festividades de santos, y no hay demasiada<br />

compra.<br />

“<br />

En un futuro, nuestro gran sueño es<br />

crear una escuela de pastelería<br />

”<br />

P.- Una última pregunta, ¿qué tipo de dulces<br />

nos recomendaría para saborear en estas<br />

fechas?<br />

R.- En estos meses, todos los productos típicos<br />

navideños: turrón, polvorones, troncos<br />

de Navidad, mazapán, y, cómo no, el<br />

roscón de Reyes... y combinados con pastelería<br />

artesana al gusto del consumidor,<br />

claro.<br />

P Á G I N A 4 3


ZONA COMERCIAL<br />

Santiago Melo en un momento de la Asamblea<br />

El Centro Comercial Abierto<br />

celebra su primera Asamblea<br />

General<br />

El pasado día 26 de octubre, los miembros<br />

del Centro Comercial Abierto de Ourense<br />

celebraban su primera Asamblea General<br />

en el Centro Cultural de la Diputación de<br />

Ourense.<br />

La asamblea comenzaba con la intervención<br />

del presidente de la Comisión<br />

Gestora del C.C.A., Emilio González<br />

Iglesias, que realizó un breve resumen de<br />

los pasos dados para que el proyecto viese<br />

la luz. Posteriormente explicaba las<br />

oportunidades que ofrecen los más de<br />

200.000 potenciales consumidores en<br />

el área de influencia de Ourense, para finalizar<br />

su intervención agradeciendo la excelente<br />

labor realizada hasta el momento<br />

por la actual Junta Gestora. A continuación<br />

intervenía Javier Porras, consultor especializado<br />

en la creación de centros comerciales<br />

abiertos, que realizó un análisis<br />

de las ventajas y viabilidad del proyecto,<br />

destacando especialmente las mejoras en<br />

el entorno urbano y las campañas de<br />

servicios conjuntos que ofrecen estas<br />

iniciativas.<br />

La Asamblea se celebró en el Edificio Simeón<br />

A continuación, se centró la exposición en<br />

las actividades futuras. Este punto fue<br />

desarrollado por la gerente del C.C.A.,<br />

Marta Pereira, que comenzó mostrando<br />

las banderolas que se colocarán en cada<br />

establecimiento asociado, destacando<br />

también la instalación de mobiliario urbano<br />

en puntos estratégicos. Entre<br />

otras iniciativas, señaló las negociaciones<br />

con los distintos parkings de la ciudad,<br />

con el objetivo de conseguir descuentos<br />

en la tarifa para los clientes. Asimismo,<br />

se lanzarán diversas acciones promocionales<br />

para recuperar los clientes de las villas,<br />

además de otras propuestas como un servicio<br />

de guardería infantil o la animación<br />

de calle en fechas navideñas.<br />

Tras la intervención del tesorero, Ernesto<br />

Schreck, que presentó la propuesta de<br />

cuotas y el presupuesto de 2005, la<br />

Asamblea se cerraba con el turno de ruegos<br />

y preguntas, en el que se expusieron<br />

las inquietudes de los asociados en cuestiones<br />

como la seguridad ciudadana o<br />

la regulación de la venta ambulante.<br />

Las banderolas lucen a la entrada de los locales<br />

comerciales<br />

Los<br />

establecimientos<br />

del C.C.A.<br />

Ourense Centro<br />

estrenan<br />

señalización<br />

En la recta final del año, la imagen de las<br />

calles del centro de Ourense tiene un nuevo<br />

elemento: las banderolas que identifican<br />

a los establecimientos adheridos al<br />

Centro Comercial Abierto Ourense<br />

Centro.<br />

Estos elementos de señalización, fabricados<br />

por Rótulos Celta siguiendo el diseño<br />

realizado para el centro abierto, tratan de<br />

ofrecer una imagen común, y facilitar la<br />

rápida identificación de todos los establecimientos<br />

que participan en este proyecto<br />

de unión comercial.<br />

Elaboradas con los colores que identifican<br />

al centro comercial, las banderolas han sido<br />

diseñadas buscando combinar la durabilidad<br />

con la estética, y alterando lo<br />

menos posible las fachadas donde su ubican.<br />

Acogidas muy positivamente por los<br />

comerciantes, dan un toque más de color<br />

a las calles de la ciudad.<br />

P Á G I N A 4 4


EINTERNET, LA RED<br />

Nuestros lectores recomiendan....<br />

http://www.elvino.com<br />

elvino.com es uno de los principales centros de información<br />

en Internet de todo lo relacionado con la cultura del vino.<br />

Uno de los servicios que ofrece esta página es un buscador<br />

de vinos por el nombre, la bodega, el tipo, la variedad de<br />

uva, la añada o el área geográfica.<br />

Entre sus contenidos se encuentra un boletín en el que se<br />

recogen noticias de actualidad y una agenda de actos,<br />

siempre relacionados con el tema.<br />

http://www.elresfriado.com<br />

Aquellas personas propensas a resfriarse tendrán la<br />

oportunidad de conocer a fondo esta enfermedad para<br />

poder combatirla con mayor eficacia.<br />

En la web elresfriado.com encontrarán respuesta a<br />

preguntas como ¿sabes cuántos virus distintos pueden<br />

provocar el resfriado? ¿antibióticos para el resfriado?<br />

¿cuándo es necesario que consulte al médico? ¿debo<br />

atiborrarme de naranjas para curar mi resfriado? ¿sabrías<br />

diferenciar correctamente una gripe de un resfriado? o ¿qué<br />

alimentos te pueden ayudar a prevenir el resfriado?<br />

http://www.clubrikrok.com<br />

Una lechuza y un león son las mascotas de este club infantil<br />

al que pueden pertenecer todos los niños y niñas de España<br />

de entre 4 y 10 años, para aprender un montón de cosas y<br />

divertirse como nunca.<br />

Esta web contiene juegos, cuentacuentos, aventuras,<br />

canciones y vídeos, experimentos sencillos y hasta recetas<br />

de cocina para los más pequeños de la casa.<br />

P Á G I N A 4 5


¡¡Última hora!!<br />

Se avecinan novedades en las líneas de ayuda del Igape. Parece que hay jugosas noticias<br />

en el mundo de las subvenciones: el Igape se dispone a darle un repaso de arriba abajo<br />

a sus líneas de ayudas, y en principio no suenan nada mal los cambios. Se dice que va<br />

a hacerse más fácil el acceso a las ayudas a fondo perdido, eliminando requisitos que<br />

se convertían en un engorro para muchas Pymes, como eran los diagnósticos previos.<br />

Además, en tan sólo 15 días el empresario podrá saber el importe de las ayudas que le corresponden.<br />

Si esto se confirma, será muy positivo para nuestras empresas, que además<br />

contarán con una línea de avales específica para las inversiones en el exterior, entre<br />

otras medidas a las que estaremos muy atentos, porque prometen.<br />

Las graves dificultades que atraviesa el sector de la confección textil podrían tener, al menos<br />

de momento, un importante alivio. Se divisa, tímidamente, una solución para hacer<br />

frente a los problemas de competitividad de los talleres de la provincia, acuciados por<br />

el fenómeno de la deslocalización. Miembros de Atacio (Asociación de Talleres de<br />

Confección Industrial de Ourense) han planteado al conselleiro Yuste una iniciativa que,<br />

por pionera e innovadora, contaría con el apoyo de la Consellería si se confirma la existencia<br />

de algún antecedente con éxito en España. Manos a la obra, los de Atacio lo han<br />

localizado en Cataluña, y pretenden, por tanto, que la Consellería ayude a la Asociación a<br />

comprar maquinaria moderna y competitiva para, y aquí reside la novedad, hacer de ella<br />

un uso compartido entre todos los socios, es decir, como si de una cooperativa se tratase.<br />

Precisamente entre 80 y 120 son los empleos que generará la instalación de Wagon<br />

Automotive Ibérica en el Parque Tecnológico de Galicia, que tras comenzar ya las obras de<br />

la nave, desde la dirección estiman que para finales de 2005 estará funcionando al<br />

100%. Alrededor de 14.000 metros cuadrados ocupará esta nueva factoría en terrenos de<br />

la Tecnópole para dedicarlos a la construcción de techos solares, entre otros elementos.<br />

También en 2005 estarán operativas las parcelas que Gavián S.L. ha urbanizado en los antiguos<br />

terrenos de Citroën, en el Polígono Industrial de San Cibrao das Viñas. De los<br />

320.000 m2 correspondientes al sector C, un total de 260.000 han sido destinados a<br />

parcelas edificables de las que ya están vendidas un 85%. Fuentes muy bien informadas,<br />

aunque no autorizadas para dar nombres concretos, han facilitado sustanciosas pistas<br />

con las que jugar a las adivinanzas: tres grandes empresas ocuparán 60.000 m2 a partes<br />

iguales. Viguesa y del sector transporte, reconocida a nivel nacional; granitera con muy<br />

buenas expectativas, y conocidísima del sector alimentación, concretamente fabricación de<br />

bebidas... Además de estas, Maderas Soto y un buen número de pymes se trasladarán al<br />

Polígono para ganar en operatividad y rendimiento. Para ello, Gavián ha preparado los terrenos<br />

con todo lo necesario y más: luz, agua, gas...<br />

P Á G I N A 4 6

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