VELA - Gaceta Náutica

MAR DE FONDO
GACETA NAUTICA| Octubre de 2010 3
MI MESA DEL BAR CON TINTA AZUL
Listas y listos de espera
JOSÉ NEGRETE
ppnegrete@yahoo.com
Entre los muchos males que aquejan
al Puerto de Ciutadella hay
uno que sorprende por su inalterabilidad
gobierne el partido que
gobierne. Me refiero a la mala gestión
de las listas de espera de los
amarres de base.
Son muchas las personas que
tienen depositadas en las listas de
espera sus esperanzas de conseguir
un amarre y así poder dar salida a
su afición por la mar y por los
deportes náuticos.
Para figurar en ese trozo de
papel que es la lista de espera se
paga una tasa de 92,75 euros, IVA
incluido, lo que a más de uno le
parecerá desorbitado, pero todo
sea por conseguir el ansiado amarre.
Sin embargo en el puerto de
Ciutadella las listas de espera se
encuentran petrificadas desde
hace casi 20 años para desesperación
de muchos .
Nadie en el puerto ha visto
nunca asignar un amarre de
acuerdo con la lista de espera. Lo
único que ha hecho Ports de les
Illes Balears ha sido publicar la
lista en su página web, de manera
que todo el mundo pueda comprobar
por sí mismo que no se
mueve lo más mínimo con el paso
del tiempo.
Sin embargo son muchas las
embarcaciones del puerto que
cambian de manos y así, con un
sobreprecio por el amarre y
poniendo la barca a nombre de
más de una persona, se transmiten
los amarres sin que la administración
trate de ponerle ningún tipo
de freno.
Los vendedores de amarres se
enriquecen traficando con bienes
que nunca les han pertenecido y
los espabilados buscadores de atajos
consiguen en unas horas lo
que muchos llevan lustros esperando
«del recto proceder» de la
administración.
En ocasiones se observa cómo
alguna empresa de alquiler de
embarcaciones consigue amarres
para todo el verano pasando por
delante de las personas físicas, en
contra del espíritu y de la letra del
decreto 61/2001 de 20 de abril,
que regula el procedimiento y el
régimen para las autorizaciones
temporales de amarre para embarcaciones
de recreo.
Otro caso es el de personas que
tienen más de un amarre en diferentes
puertos de la isla. Basta con
poner cada amarre a nombre de
un miembro distinto de la misma
familia o de un testaferro al uso.
Esta práctica viene facilitada por el
hecho de que Ports de les Illes
Balears aún no se ha decidido a
dar cumplimiento al artículo 66 de
la ley 10/2005 de 21 de junio que
obliga a la creación y mantenimiento
de un registro de usuarios
de amarres.
A lo mejor nuestros nietos verán
❙❙ LOS VENDEDORES DE
AMARRES SE HACEN
RICOS TRAFICANDO CON
BIENES QUE NUNCA LES
HAN PERTENECIDO...
❙❙ ...MIENTRAS ALGUNOS
ESPABILADOS LOGRAN
EN UNAS HORAS LO QUE
MUCHOS LLEVAN
LUSTROS ESPERANDO
en vida esta herramienta tan
importante para la lucha contra el
ancestral fraude en los amarres de
los puertos de Baleares.
Por último está el armador avispado
que ha decidido cambiar de
eslora sin recabar el permiso de
Ports y ha crecido de forma desmesurada
por encima de las
dimensiones de su amarre, dificultando
e incluso impidiendo la
maniobra de entrada y salida de
sus vecinos ante la pasividad de la
administración.
Los responsables de Ports de les
Illes Balears conocen perfectamente
esta situación y durante los
últimos años han ido recabando la
documentación necesaria para
reordenar el puerto y eliminar la
gran cantidad de irregularidades
que existen tanto en la titularidad
de las embarcaciones como en la
de los amarres.
Sin embargo, cuando parecía
que se iba a iniciar la reordenación
y que finalmente alguien iba a
coger el toro por los cuernos, el
proceso se ha congelado por la
proximidad de las elecciones y la
posible impopularidad de las
necesarias medidas que deben
tomarse.
Otro año más en que la lista de
espera seguirá cubriéndose de
polvo colgada de la página web de
Ports de les Illes Balears. Otro año
en que los especuladores sin
escrúpulos seguirán comerciando
con el patrimonio de todos delante
de las narices de la administración
sin que ésta haga nada. Otro
año en el que las arcas de esa
misma administración seguirán
inflándose a base de tasas por iniciar
expedientes para engrosar la
lista de espera. Otro año para que
la paciencia de los ciudadanos que
cumplen con la Ley siga poniéndose
a prueba y acercándose peligrosamente
a su límite.
Guisado de delfín
con patatas
JUAN
POYATOS
juanpoyatos@gmail.com
Fue en un viaje a Cuba, allí, en
una aldea pesquera del sur de la
isla, me invitaron a comer
«carne». Nos sentamos en la
mesa, una mesa muy pobre,
pero no triste. La música sonaba
estridente en un viejísimo radiocasete.
Los chiquillos corrían por
todos lados mientras el anfitrión,
un hombre flaco, quemado
por el sol y con unas manos
tan duras como el cemento,
bebía tranquilo un largo vaso de
ron a palo seco. Desde la cocina
se oían risas y griterío.
El tiempo corre lento en el
Caribe, excepto para comer. En
un abrir y cerrar de ojos una olla
grande y humeante estaba sobre
la mesa. Aquello olía realmente
mal. Cosas gelatinosas y marrones
resbalaban por los costados
de la olla mientras la mujer, gordísima
y rosada, daba vueltas
con una negruzca cuchara de
madera aquel guiso pestilente.
Rápido, como si en cualquier
momento se fuera a acabar el
mundo, se sirvió aquello en
unos platos más grasientos que
la sentina de mi barco.
El olor a podredumbre me
erizó en ese momento hasta los
pelos del pecho. Sobre mi plato,
una masa carnosa, temblorosa,
blanquecina y blanda, que
sobresalía de entre algunos trozos
grandes de patatas cocidas,
configuraban un espectáculo
que me dejó más que perplejo.
Aquel pescador me había hablado
tanto de su comida favorita,
que me había convencido a mi
mismo de que sería langosta o
como muy mal tiburón, caimán
o barracuda, pero no. Mi cara
pasó finalmente de un amarillo
pálido a un verde venenoso
cuando la mujer dijo: «Este es el
delfín que pescó mi marido la
semana pasada. Es la única
carne que comemos aquí, una
delicia».
No seguiré con el relato de
aquella comida, es mejor, os lo
aseguro. Sin embargo, os explicaré
que al llegar a Mallorca y
contarlo en casa como una
experiencia brutal, mi madre,
que es de Sóller, puso cara de
poker y me explicó, sin doblegar
un centímetro su rostro,
que cuando era pequeña en el
Port de Sóller ese era un guisado
típico, no por el hambre,
aclaró, sino porque desde siempre
el delfín había sido un alimento
común en la isla. Mi
madre me recordó que la tortuga
marina era uno de los platos
favoritos de su abuelo, mi bisabuelo,
patrón de un barco que
hacía la ruta de Francia.
Todo aquello me dejó aún
más perplejo que ante el guisado
de delfín cubano; luego,
reflexionando, me alegré enormemente
de que la tortuga y el
delfín ya no se pesquen en
Mallorca. Y ahora, justo cuando
iba a poner punto y final a mi
columna marinera, me pregunto
con horror si mis hijos o mis
nietos también se quedarán
más que perplejos cuando les
hable de cómo yo mismo pescaba
atunes rojos con mi barco,
normalmente navegando rumbo
a Cerdeña, y los degustaba
crudos en cubierta, cortados en
tiritas finas, y aderezados sólo
con un poquito de limón y
aceite de oliva.