Edición Nº 646 - El semanario del Comercio Exterior
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•Consultoría integralen exportación e importación•Logística nacionale internacionalTucumán 63 (S) 2º PisoCP 5400 San Juan Capital•Asesoramiento en •Consultoría proyectos integralde inversión agroindustrial en exportación e importación•Estudios de mercado •Logística nacionalnacional e internacional e internacionalCel 0264-155656271 Tucumán 63 (S) 2º Piso154419453 CP 5400 San Juan CapitalEmail: agromixsrl@hotmail.com•Asesoramiento en proyectosde inversión agroindustrial•Estudios de mercadonacional e internacionalCel 0264-155656271154419453Email: agromixsrl@hotmail.comPolíticas Públicas<strong>El</strong> Procal, mo<strong>del</strong>o de liderazgo públicoagroindustrialDirectivos <strong>del</strong> Programa de Gestión de Calidad y Diferenciaciónde los Alimentos <strong>del</strong> Ministerio de Agricultura de la Nación,fueron elegidos para contar su experiencia exitosa en el agregadode valor a oferta alimentaria exportable nacional.Durante la “2ª Jornada anual sobre LiderazgoAgroindustrial y participación gremialempresaria”, disertó recientemente en SanJuan el ingeniero Juan Manuel Alderete, directorde Procesos y Tecnologías <strong>del</strong> Ministerio de Agriculturade la Nación y ex Coordinador <strong>del</strong> Procal II,<strong>El</strong> ingeniero Juan Manuel Alderete y los disertantes<strong>del</strong> PROCAL en el Simposio de Liderazgo.quien testimonió sobre el armado de equipos detrabajo junto al contador Ambrosio Pons, coordinadoractual <strong>del</strong> PROCAL y el ingeniero Pablo Morón<strong>del</strong> área Agro Alimentos junto al técnico FernandoArancibia.La conferencia no es casual y es que, según explicaraen esta ocasión el ingeniero Alderete, junto asu equipo coordinaron el Programa de Gestión deCalidad y Diferenciación de los Alimentos, ProcalII <strong>del</strong> Ministerio de Agricultura de la Nación para lasempresas agroindustriales argentinas en general yde Cuyo en particular.<strong>El</strong> objetivo <strong>del</strong> programa es apuntalar la diferenciacióncompetitiva nacional e internacional de laoferta alimentaria nacional propiciando el mayoragregado de valor en la zona productiva.<strong>El</strong> programa está presente en 21 provincias argentinasa través de una red de alrededor de 60 consultorescontratados en todo el país.Está y/o estuvo en todas las provincias menos en:San Luis, Misiones y Formosa. Entre otros logros,Alderete expuso que se concretaron:55 Proyectos piloto de implementación de Sistemasde Gestión de Calidad y Herramientas de Diferenciacióncon más de 1300 beneficiarios directos.11.000 beneficiarios de capacitaciones destinadasa distinto público.15 de estos proyectos están en el Nuevo Cuyo, 7 deellos en San Juan.Alderete finalmente ponderó la importancia devalorar el trabajo en equipo y entre otros secretosindicó la importancia <strong>del</strong> intercambio de labores entretodos los integrantes <strong>del</strong> programa. Esto les permitióalcanzar un importante grado de comprensiónentre todos los actores <strong>del</strong> PROCAL.Entre otros disertantes expusieron el consultorinternacional en la materia, licenciado Adolfo CastroAlmeyra, ex coordinador en Foro de la CadenaAgroindustrial Argentina y ex coordinador en CEI-DA /Centro de Estudios para la Dirigencia Agroindustrial.También se destacó la experiencia <strong>del</strong> ingenieroJosé Molina, vice presidente de la Corporación VitivinícolaArgentina -Coviar- y <strong>del</strong> licenciado MiguelLo Presti ex secretario de Economía <strong>del</strong> Gobiernode Mendoza.Los testimonios más emotivos fueron los <strong>del</strong> productorJuan Carlos Giménez, presidente de la Sociedadde Chacareros Temporarios de San Juan y<strong>del</strong> empresario Eduardo Saleme de Olivícola Pedernal.<strong>El</strong> evento agroindustrial a favor de los centros deoficios y niños oncológicos contó con el acompañamientode la Secretaría de Agricultura local,el Procal, Coviar, Proviar, las municipalidades deSarmiento y 9 de Julio, Mercado Concentradorde Rawson y las empresas Manpower, SancorSalud y Seguros, Revista Reventa, Lomas <strong>del</strong> Sol,Agroexport, Cassab Ahún, Cava Bianca, Radio LaVoz, Fincas Rozagno y <strong>El</strong> Semanario <strong>del</strong> <strong>Comercio</strong><strong>Exterior</strong>. •