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Geografía rural: la importancia de la agricultura - Publicatuslibros.com

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La utilización <strong>de</strong> productos químicos <strong>com</strong>o los abonos han producido daños alnivel freático, este hecho se mi<strong>de</strong> con <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> nitritos que tiene el agua y quepue<strong>de</strong>n hacer<strong>la</strong> dificultosa para el consumo humano.La eutrofización <strong>de</strong>l agua está <strong>de</strong>rivada <strong>de</strong> los contenidos químicos en <strong>la</strong>s aguas.Esta agua tiene escasa cantidad <strong>de</strong> oxígeno que dificulta <strong>la</strong> vida y lleva a que crezcanciertos tipos <strong>de</strong> algas que son un problema para los ríos y <strong>la</strong>gos.Otro tipo <strong>de</strong> contaminación es el <strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> <strong>la</strong> gana<strong>de</strong>ría, porque los residuos yrestos <strong>de</strong> estos producen contaminación difícil <strong>de</strong> paliar.También tenemos <strong>com</strong>o contaminación <strong>la</strong> utilización <strong>de</strong> energías no renovables:petróleo, que es contaminante y se utiliza en <strong>la</strong>s diferentes fases <strong>de</strong>l procesoproductivo: sembrado, riego...La industria agrogana<strong>de</strong>ra ha e<strong>la</strong>borado piensos con gran cantidad <strong>de</strong> proteínas yminerales, <strong>de</strong> dos bases:Harina <strong>de</strong> pescado (vitamina B en <strong>la</strong> leche)Harina <strong>de</strong> carne con restos <strong>de</strong> animales (vacas locas)El paisaje agrario en el pasado ha sido concebido <strong>com</strong>o algo distinto, pero esto haido <strong>de</strong>sapareciendo transformándose en paisajes <strong>com</strong>unes a todas <strong>la</strong>s socieda<strong>de</strong>s, <strong>la</strong>contaminación ha llevado a los estudios a ser críticos con este <strong>de</strong>sarrollo, proponiendoun enfoque radical para hacer frente a <strong>la</strong> <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong>l mundo <strong>rural</strong>. Ese enfoquecon<strong>de</strong>na el <strong>de</strong>sarrollo, para obtener más beneficios, <strong>de</strong>terioro ambiental y en <strong>la</strong>calidad <strong>de</strong> los elementos. Este enfoque dice que es erróneo que <strong>la</strong> <strong>agricultura</strong> tenga<strong>com</strong>o fin obtener gran<strong>de</strong>s rendimientos, es necesario intentar <strong>agricultura</strong> con energíasrenovables.Y el error no es pensar que <strong>la</strong> <strong>agricultura</strong> funciona bien <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un sistemaindustrial, sino que <strong>de</strong>be funcionar en un sistema auto sostenible o sostenible. Esto seresume en una frase: explotación forestal próxima.PROCESO DE URBANIZACIÓNEn los países <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>dos <strong>la</strong> mayor parte <strong>de</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción vive en <strong>la</strong>s ciuda<strong>de</strong>s.En el pasado se ha utilizado un criterio cuantitativo para <strong>de</strong>tener a ciertas pob<strong>la</strong>ciones<strong>rural</strong>es a convertirse en urbanas, pero esto ya no ocurre así, ahora es necesarioconocer <strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción.37

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