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Introducción2. Guías por sectores. Profundizan en recomendaciones sobrelas buenas prácticas para sectores específicos. Estas son:• Guía de Buenas Prácticas en Empresas de Alimentos y Bebidas.• Guía de Buenas Prácticas en Empresas de Transporte.La Guía de Buenas Prácticas para Empresas de Transporte formaparte del grupo de documentos técnicos desarrollados porel Programa de Turismo Sostenible de Rainforest Alliance.Estos folletos permiten a los empresarios contar con informaciónpara elaborar e implementar planes de buenas prácticasy mejorar sus operaciones en los aspectos empresariales,socioculturales y ambientales. Es decir, los conduce hacia lagestión sostenible de su empresa.Los materiales técnicos se organizan en tres grupos:1. Guías generales. Muestran información técnica y recomendacionessobre cómo orientar el plan de trabajo dela operación para aumentar su sostenibilidad. Estas son:• Guía de Buenas Prácticas para Turismo Sostenible.• Guía de Buenas Prácticas para la Gestión Empresarial Sostenible.• Guía de Buenas Prácticas para Turismo Sostenible en Comunidadesde Latinoamérica.3. Cuadernos denominados ”Buenas Prácticas en Acción“. Sufin es servir de complemento a las guías, pues tratan conmayor profundidad consejos claves para cada sector. Serecomienda la lectura de estos cuadernos acompañadosde las guías generales y la guía por sectores que corresponda.Los seis temas que abordan los cuadernos son:• Empresas de alojamiento.• Empresas operadoras turísticas.• Comité de gestión sostenible.• Empresas de alimentos y bebidas.• Guías de turismo.• Empresas de transporte turístico.Para consultar estos y otros materiales del Programa de TurismoSostenible de Rainforest Alliance, usted puede visitar el sitio web:www.rainforest-alliance.org o escribir asustainabletourism@ra.org para solicitar copias electrónicas.9