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Apuntes de agrobiodiversidad - BlogCdam

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132formal <strong>de</strong>be basarse en el reconocimiento <strong>de</strong> los conocimientos <strong>de</strong> los niños yniñas, esto es, <strong>de</strong> su cultura. Este proceso indudablemente requiere cambiosprofundos en el currículo escolar y una <strong>de</strong>cisión política firme y acor<strong>de</strong> con elproceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>scentralización que vive el país.Sin embargo, también es necesario mencionar que la pérdida <strong>de</strong> los cultivosnativos se va acrecentando no sólo porque no se conocen las formas <strong>de</strong> uso ytransformación, sino porque muchas veces se ignora sus bonda<strong>de</strong>s y beneficiosnutritivos. Al no haber un sistema <strong>de</strong> promoción y difusión por parte <strong>de</strong>l Estado(a través <strong>de</strong> diversas entida<strong>de</strong>s o programas sociales) <strong>de</strong> los contenidos yprincipios nutritivos y nutracéuticos <strong>de</strong> los cultivos nativos, prácticamente seestá contribuyendo a su <strong>de</strong>saparición.3.2 Amenazas para la conservación <strong>de</strong> la <strong>agrobiodiversidad</strong> localErosión <strong>de</strong> los suelosLa calidad agrológica <strong>de</strong> los suelos en las microcuencas <strong>de</strong> Shitamalca, Múyoc,Chugzén y Chirimoyo, ámbito <strong>de</strong> intervención <strong>de</strong>l Centro IDEAS en San Marcos,es <strong>de</strong> media a baja y susceptible <strong>de</strong> ser fuertemente erosionada por la presión <strong>de</strong>su uso. Esto constituye un factor <strong>de</strong>terminante <strong>de</strong> la pérdida <strong>de</strong> la<strong>agrobiodiversidad</strong>, <strong>de</strong>bido a que en suelos <strong>de</strong> estas características los cultivosnativos no producen bien, pues éstos requieren <strong>de</strong> buenos suelos para manifestartodo su potencial genético. A<strong>de</strong>más, en estas condiciones, los agricultorescambian a varieda<strong>de</strong>s nuevas y mejoradas y/o utilizan agroquímicos, los mismosque en muchos casos no son compatibles con los cultivos nativos.Disminución <strong>de</strong>l recurso hídricoLas microcuencas cuentan con canales pequeños <strong>de</strong> uso múltiple, con un caudalque no es mayor a un promedio <strong>de</strong> 15 l/s, irrigándose entre 500 a 1,000 has <strong>de</strong>cultivos <strong>de</strong> papa, ajo, arveja, maíz y pastos cultivados como alfalfa y rye grass,principalmente, siendo un riego complementario a las lluvias. Sin embargo, laforma <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong>l riego (por gravedad) constituye un factor <strong>de</strong> erosión <strong>de</strong>los suelos. A<strong>de</strong>más, en las últimas décadas, han <strong>de</strong>saparecido entre el 25 y 30%<strong>de</strong> manantiales y la precipitación promedio por año ha disminuido <strong>de</strong> 700 a 350mm/año, aspectos que también están afectando a las varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cultivosnativos.Disminución <strong>de</strong> la vegetación naturalLa mayoría <strong>de</strong> suelos se encuentra <strong>de</strong>sprovista <strong>de</strong> vegetación y, en consecuencia,expuesta a la erosión, especialmente hídrica y eólica, así como a la

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