Volumen 3 - Ethnicities Magazine - Septiembre

Entre el Don,
el Propósito y
un Gran Éxtasis
de Color
Diseñador Colonense
Jean C. Quijano
Pag. 33
Gente - Orígenes - Culturas y más
Volumen 3 - Septiembre 2016 | www.ethnicitiesmagazine.com
Conociendo a la
creadora de
MultiKulti
Izmir Henry
Pag. 43

CONTENIDO
Carta Editorial........................................................................................2
Por: Licda. Keila Salazar de Moreno
Gingivitis.............................................................................................3-6
Por: Dra. Vania Barrow
Reporte de Actividades del CEMP...........................................7-11
Por: Lic. Cecilia Moreno Rojas
Fortaleciendo el liderazgo e identidad de las mujeres
afrodescendientes.....................................................................13-14
Por: Lic. Cecilia Moreno Rojas
Cocina para un Embajador.....................................................15-16
Por: Chef Isaac Villaverde
La alimentación y su relación con el estado de
salud...............................................................................................17-18
Por: Nutricionista Verónica Hidalgo
Fortalecimiento de la relación comercial entre Panamá y
Barbados......................................................................................19-31
Por: Lic, Keila Salazar de Moreno
Entre el Don, el Propósito y un Gran
Éxtasis de Color por Jean Quijano
.........................................................................................................33-41
Por: Lic. Keila Salazar de Moreno
MULTI KULTI por Izmir Henry................................................43-44
Por: Lic. Keila Salazar de Moreno
Be Bold, Be Afro- Chic..............................................................46-50
Por: Ninna Marie Ottey
El Secreto de Peter Williams...................................................52-54
Por: Lic. Andrés villa,
De la adicción al propósito......................................................55-57
Por: Attomey Hannah Soesman Olmberg
¿Sabes quién fue Granville Woods?...........................................59
Por: Lic. Keila Salazar de Moreno
¿Por qué Negro?..........................................................................60-64
Por: Lic. Leonel Góndola
**Ethnicities Magazine investiga sobre la seriedad de sus anunciantes,
pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Las
opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del
editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total
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Fortalecimiento de la relación comercial
entre Panamá y Barbados
33
Izmir Henry
MULTI KULTI
Jean Quijano
Éxtasis del Color
43
EDITORA EN JEFE
Keila Salazar de Moreno
info@ethnicitiesmagazine.com
DISEÑO GRÁFICO
Stephany Salazar
stephany.salazar20@gmail.com
FOTOGRAFÍAS
Afroraíces
Mambriche
www.pexels.com
www.freepik.com
Ethnicities Magazine
Harris Business Enterprises S.A.
Embajada de los Estados Unidos
FOTOGRAFÍA DE PORTADA
Y ENTREVISTA PRINCIPAL
Ethnicities Magazine
Armando Escapa
Bleca Jc
COMERCIALIZACIÓN Y RRPP
Keila Salazar de Moreno
COLUMNISTAS DE SEPTIEMBRE
Licda. Cecilia Moreno Rojas
Chef Isaac Villaverde
Licdo. Leonel Góndola
Licda. Ninna Marie Ottie
Dra. Vania Barrow
Licda. Verónica Hidalgo
Licdo. Andrés Villa
Licda. Hannah Olmberg
Licda. Keila Salazar de Moreno
CORRECCIONES DE TEXTOS
Keila Salazar de Moreno
Stephany Salazar
WEB MASTER
Keila Salazar de Moreno
REDES SOCIALES
Keila Salazar de Moreno
PLATAFORMA DE REVISTA
ONLINE
www.yumpu.com
www.ethnicitiesmagazine.com
CARTA EDITORIAL
Para esta edición del mes
de septiembre, quiero iniciar
como en las anteriores
con acción de gracias,
primeramente al Eterno y
Creador de todas las cosas
por la oportunidad
de poder llevarles cada
mes material interesante
y de valor, que nos hacen
sentir identificados unos
con otros, y sobre todo
gracias a cada uno de
ustedes como lectores,
ya que por ustedes es
que realizo este trabajo
junto con un equipo de
personas maravillosas
que contribuyen todos
los meses en Ethnicities
Magazine.
También quiero aprovechar
para comunicarles
que Ligia y yo ya no estamos
juntas en la revista, ya que gracias a Dios se le han presentado retos grandes
que tomar con su proyecto SPEAK, les pido apoyen su proyecto, así que si necesitan
traducciones, capacitaciones, clases de inglés en línea, Ligia Grenald es la persona adecuada.
Te amo hermana, fue maravilloso el tiempo que trabajamos juntas directamente
en Ethnicities Magazine, más sé que me seguirás apoyando tras bambalinas.
Sin más preámbulos, en esta edición de septiembre como pudieron ver en la portada
tenemos a nuestro amado diseñador Jean Quijano, un orgullo más que panameño y
colonense, afrodescendiente a quien quiero agradecer por recibirnos en su casa. En
esta edición podrán leer la entrevista que le realizamos. También tendremos la entrevista
que le realizamos a Izmir Henry, dueña de Multi Kulti Life, conozcan más de esta
joven emprendedora afropanameña.
Tuve la oportunidad de estar en el B2B entre Panamá y Barbados, organizado por Harris
Business Enterprise, S.A. de la Dra. Melida Harris Barrow, en esta edición podrán encontrar
todos los detalles de la cobertura que realizamos, además de la entrevista con el
Ministro de Bahamas, el Honorable Donville O. Inniss.
Nuevamente quiero agradecer a todos los que contribuyen mes a mes con sus escritos,
y que son parte importante de Ethnicities Magazine, gracias a todos los columnistas.
Sólo me queda decirles que disfruten el trabajo que hemos realizado este mes para ustedes
y que si desean realizar algún aporte, enviarnos sus comentarios y sugerencias,
pueden escribirnos con toda libertad a info@ethnicitiesmagazine.com.
Se despide,
Keila Salazar de Moreno
Presidenta y Editora en Jefe
Ethnicities Magazine
1 o parcial del contenido e imágenes de la publicación sin previa autorización de
2
Ethnicities Magazine.

SALUD
GINGIVITIS
POR: DRA. VANIA BARROW
VaniaBarrow26@hotmail.com
ENCÍAS SANGRIENTAS
Si te sientes las encías sensibles, inflamadas o si sangran
puedes tener gingivitis. La gingivitis es una enfermedad
de las encías que ocurre debido a la mala higiene
bucal. Si no recibe tratamiento puede desarrollarse una
periodontitis, esta es una condición que causa que se
formen pequeños bolsillos alrededor de los dientes y por
ende estos se van aflojando y hasta se pueden perder.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE
GINGIVITIS Y PERIODONTITIS?
La gingivitis corresponde a la inflamación de las encías
y generalmente ocurre antes de la periodontitis. Sin embargo,
es importante recalcar que no siempre si tienes
gingivitis te va a dar posteriormente periodontitis.
La gingivitis ocurre debido a la presencia de sarro o placa
que no es removido, son estas bacterias en el sarro
las que hacen que tus encías se inflamen y sangren
cuando te cepillas. En este punto, aunque las encías
estén irritadas los dientes están firmemente anclados al
hueso, es decir que no ha ocurrido pérdida irreversible de
hueso o tejido.
Cuando la gingivitis no es tratada puede avanzar a
periodontitis. En un paciente con periodontitis la capa
interna de la encía, es decir, la que está en contacto con
el diente y el hueso se separa de estas estructuras y
forma pequeños bolsillos alrededor del diente. Es entonces
en estos bolsillos donde se acumulan más restos de
alimentos y puede ocurrir una infección.
Foto: freepik.es
Las toxinas producidas por las bacterias en el sarro
junto con las enzimas de nuestro sistema inmunológico
comienzan entonces a descomponer o debilitar el
hueso que rodea nuestros dientes y los mantiene fijos.
A medida que avanza la enfermedad, los bolsillos se hacen cada vez más profundos y la encía y el hueso
se destruyen. Cuando esto sucede se comienzan a aflojar los dientes y luego a perderse.
¡La periodontitis es la primera causa de pérdida de dientes en adultos!
Foto:pexels.com
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA ENFERMEDAD DE LAS
ENCÍAS?
¡Amigos de Ethnicities ojo
con esto! La enfermedad de
las encías puede progresar
sin dolor y algunas veces sus
signos no son tan obvios; por
lo cual debemos estar atentos
a la hora de cepillar nuestros
dientes y revisar nuestra cavidad
bucal. Algunos signos de
esta enfermedad son:
* Encías que sangran durante
o después del cepillado
* Encías sensibles, rojas o
inflamadas
* Mal aliento y mal sabor de
boca
* Coronas de los dientes (la
parte del diente visible en la
boca) aparentemente más
largas.
*Dientes flojos o que han
cambiado de posición
¿QUÉ CAUSA LA ENFERMEDAD DE LAS ENCÍAS?
Como ya mencionamos la acumulación de placa debido a la
mala higiene oral es la principal causa de la enfermedad de las
encías. Sin embargo, existen otros factores que pueden contribuir,
estos son:
* Cambios hormonales como los que ocurren durante el embarazo
y la menopausia, cuando tus encías están más sensibles y
es más fácil que se instale la gingivitis.
* Enfermedades como el cáncer y VIH que alteran nuestro sistema
inmunológico. También, pacientes con diabetes presentan
un riesgo mayor de desarrollar periodontitis.
* Medicamentos como por ejemplo los que disminuyen el flujo
salival, debido a que la saliva tiene un efecto protector en nuestros
dientes y encías. Los anticonvulsivantes pueden causar
crecimiento de las encías lo que favorece la acumulación de los
alimentos en esta zona.
* Malos hábitos como el fumar dificultan la reparación de las
encías.
Inclusive si no hay notado
estos signos que
mencionamos puedes
tener enfermedad de
las encías ya que esta
no necesariamente
ocurre en toda tu
boca, también puede
afectar solo algunos
dientes. ¡Solo el odontólogo
o el peridoncista
pueden reconocer y
determinar el avance
de esta enfermedad, si
sospechas que puedes
tenerla, no dudes
en visitarlos!
Foto:pexels.com
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SALUD
¿QUÉ HACE EL ODONTÓLOGO PARA TRATAR ESTA ENFERMEDAD?
Tu odontólogo realizará una evaluación de tu
boca y programará una cita para limpieza o
profilaxis como también se le conoce. En la
cita de limpieza será removido todo el sarro
y cálculo (sarro duro) sobre la parte visible
de tus dientes, luego se realizará un pulido
de tus dientes para dejarlos lisos y remover
manchas. Es posible que se utilice una sonda
para medir los bolsillos alrededor de tus
dientes y determinar si la gingivitis ha pasado
a periodontitis. En caso tal de que tengas
periodontitis se programarán otras citas
para remover el cálculo y bacterias que se
encuentran en los bolsillos bajo las encías.
Posteriormente, se te darán instrucciones
sobre el uso del hilo dental, técnicas adecuadas
para cepillar tus dientes y te recetarán
enjuagues o pastas especiales.
Foto: freepik.es
¿VITAMINAS PARA TUS ENCÍAS?
La vitamina C ayuda a cicatrizar más rápido. Tal vez, no cure
la gingivitis, pero este suplemento contribuye a disminuir el
sangrado de las encías. Lo puedes tomar en tabletas diarias
o comiendo alimentos ricos en vitamina C como lo son los
cítricos, el brócoli, coliflor o tomate.
¡Si te cepillas los dientes y al escupir la pasta sale de color
rojo y no has ingerido ningún alimento de este color presta
atención! Es importante tratar la gingivitis apenas notas
los primeros signos entre las limpiezas con tu odontólogo o
periodoncista y tus cuidados en casa te garantizo que vas a ir
mejorando.
¿CÓMO DEBES CEPILLAR TUS DIENTES Y ENCÍAS?
Foto: freepik.es
Cuando se tiene gingivitis la meta es desinflamar las encías
para que vuelvan a tener su color rosado característico. Primero
asegúrate de cepillarte por lo menos 2 veces al día, pero
recuerda que lo ideal es cepillarse después de cada comida.
Utiliza un cepillo de cerdas suaves y colócalo a 45 grados de
la unión de la encía con el diente y masajea. Luego mueve
el cepillo de arriba hacia abajo y de adelante hacia tras con
movimientos cortos. ¡No olvides cepillar la parte mordiente de
tus dientes!
¡No hemos terminado aún! Luego del cepillado viene el hilo
dental, pásalo en cada espacio entre los dientes, enrollando
en un dedo el hilo sucio que ya has usado. Recuerda que el
cepillado debe tomarte por lo menos 2 minutos y debes cambiar
tu cepillo de dientes cada 3 meses, cuando las cerdas se
hayan despeinado o después de un resfriado. Luego enjuágate
con el enjuague recomendado por tu odontólogo que
generalmente contiene un medicamente llamado clorhexidina.
Foto: freepik.es
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SOCIEDAD
CENTRO DE LA MUJER PANAMEÑA (CEMP)
INFORME DE ACTIVIDADES REALIZADAS DE
ENERO A DICIEMBRE DE 2013
POR: CECILIA MORENO ROJAS
SOCIÓLOGA Y DIRECTORA DEL CEMP
cemppanama@gmail.com
La personería jurídica del CEMP tiene cobertura
nacional. Sin embargo, actualmente solo se
realizan actividades con mujeres y jóvenes de las
provincias de Panamá, Los Santos, Colón, Coclé,
Bocas del Toro y Veraguas.
En cada una de estas áreas contamos con un
equipo de mujeres voluntarias que promueven las
distintas actividades impulsadas por la organización.
Es una Organización no Gubernamental sin fines de lucro, que fue creada el
15 de junio de 1990.
Las oficinas principales del CEMP están ubicadas
en el Distrito de San Miguelito, Provincia de
Panamá.
Dirección: San Miguelito, corregimiento Victoriano
Lorenzo, calle 1ra, No 23143h. Teléfono (507) 235-
13-50 Fax:: (507) 235-1989 E-Mail: cemppanama@gmail.com
Apdo. Postal: 0834-01261 Estafeta de Carrasquilla
Ciudad de Panamá.
REPRESENTANTE LEGAL Y DIRECTORA EJECU-
TIVA: LICDA. CECILIA MORENO ROJAS
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El trabajo del CEMP se mantiene dentro de un enfoque de equidad de género
y de sostenibilidad
Desde su creación, el CEMP ha promocionado la formación de grupos comunitarios
de mujeres, la instalación de comités populares para la educación
ambiental, prevención de violencia doméstica, micro-empresas, cooperativas,
participación ciudadana y otras formas de organización que le permiten
a las mujeres, mejorar su condición social y alcanzar una mejor posición en
la sociedad.
Durante su trayectoria el CEMP, ha mantenido una estrecha relación con mujeres
de diferentes regiones del país y grupos étnicos, permitiendo su empoderamiento
y protagonismo en los procesos sociales de sus regiones.
El CEMP se diferencia de las otras organizaciones de mujeres, por el enfoque
y el alcance de su actividades. La labor del CEMP se orienta principalmente
a promueve la formación y organización de mujeres y jóvenes en sus comunidades,
mediante la instalación de comités populares para la autogestión, el
desarrollo social, la educación ambiental y la participación ciudadana como
mecanismo para alcanzar la equidad de género, empoderamiento de las mujeres
y el establecimiento de una cultura para la paz. Así mismo promueve
la creación de micro-empresas, cooperativas, programas de comunicación
alternativa y otras formas de organización que le permiten a las mujeres elevar
su autoestima, mejorar su condición social y alcanzar una mejor posición
en la sociedad.
PRINCIPIOS Y VALORES DE LA
INSTITUCIÓN
El trabajo del CEMP se mantiene desde un enfoque
de equidad de género, igualdad racial, justicia
social y sostenibilidad ambiental.
Las actividades del CEMP en su mayoría están
dirigidas a las mujeres de sectores populares:
Especialmente a las mujeres jóvenes y adultas
mayores, mujeres campesinas, indígenas y afrodescendientes
en áreas rurales y urbanas.
Tenemos el compromiso de trabajar para que las
mujeres y familias más humildes tengan una
mejor calidad de vida, mediante la autogestión, la
organización comunitaria, el fortalecimiento de su
autoestima, su liderazgo y una activa participación
ciudadana, orientada hacia la equidad de género
y el reconocimiento y respeto a las diversidades
y las identidades étnico-culturales de hombres y
mujeres. Valoramos la cooperación, la solidaridad
y el trabajo en Equipo
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SOCIEDAD
MISION
Contribuir al desarrollo pleno
de las potencialidades de las
mujeres, con especial atención
a mujeres rurales, urbanas,
indígenas y afrodescendientes,
a fin de mejorar su calidad de
vida, fortalecer su liderazgo,
la participación ciudadana, la
incidencia en políticas públicas
para la equidad social, desde
una visión que reconozca las
identidades étnico-raciales y
de género, en alianza con otros
sectores que compartan estos
fines.
VISION
Buscamos constituirnos en
una institución líder sólidamente
establecida al servicio
de la comunidad, que contribuya
al empoderamiento de las
mujeres y la construcción de
una sociedad más justa y ambientalmente
segura, donde se
respeten los derechos humanos,
se promueva la cultura de
paz, equidad social y la igualdad
de oportunidades entre
hombres y mujeres.
PROGRAMAS Y ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL 2013
CAPACITACION EN GENERO Y DESARROLLO HUMANO
Este programa contó con el apoyo de varias instituciones, tales como INAMU/ OPD / PNUD / UNFPA / OPS
/ Otros. Se realizó con una inversión de B/. 25,945.35
Se llevaron a cabo diferentes talleres de capacitación con grupos de mujeres y jóvenes sobre sus derechos
e Identidad de género. Dando talleres sobre: Liderazgo de la mujer en la comunidad, La relación Sexo -
Género, El Código de la Familia, Educación Investigación Ciudadana, Atención y Prevención de la Violencia
Domèstica y de Gènero, Sexualidad y Salud Reproductiva, Promoción de los Derechos de las Mujeres afr
descendientes, Indígenas y otros.
OBJETIVOS
♀
Contribuir al empoderamiento y desarrollo pleno de las potencialidades humanas y sociales
de las mujeres mediante la capacitación, la organización, la participación ciudadana
y la autogestión
♀
Impulsar acciones alternativas desde una visión de equidad de género, orientadas a
reducir la condición de pobreza, exclusión social y la discriminación que afecta en particular
a las mujeres y a las familias afrodescendientes, indígenas, campesinas y urbano-marginales.
TALLER DE EMPRENDIMIENTO
ECONOMICO PARA MUJERES
AFRODESCENDIENTES
CAPACITACIÓN PARA LIDERAZGO
POLITICO DE LAS MUJERES
♀
Promover la formación y el fortalecimiento de organizaciones de base para la gestión
comunitaria mediante encuentros de mujeres populares, la capacitación técnica, capacitación
de género, la educación ambiental, promoción de microempresas solidarias
(banquitos comunales, cooperativas y otras formas de organización empresarial) que
le permita a las mujeres elevar su condición social y alcanzar una seguridad económica
que le ubique como protagonista principal en su búsqueda hacia un desarrollo alternativo.
♀
Reforzar la conciencia de género, la comunicación y la solidaridad entre las mujeres
propiciando una dimensión de reflexión y análisis sobre las relaciones interpersonales
que se establecen al interior de la unidad familiar y determinar las formas de participación
de las mujeres en el medio social.
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SOCIEDAD
ATENCION Y PREVENCIÓN DE
VIOLENCIA DOMESTICA
Servicios:
Diseño Gráfico
Creación de artes para material
POP, folletos, volantes, stickers, flyers, cátalogos,
tarjetas de presentación, artes paras las redes
sociales, logos, banners, pósters y hacer
adaptaciones a los partes para imprentas como
períodicos y revistas. Creación de personajes.
TALLER SOBRE DERECHOS
HUMANOS PARA JOVENES
CONTRIBUYE A FORTALECER
LOS VALORES Y SU LIDERAZGO
COMUNITARIO
Edición de Video
Crear y editar videos, con storyboard, a
udio, textos y más.
Fotografía
Buen manejo de cámara profesional.
Sesión fotográfica, product shot, mascotas y
más
ACTIVIDADES PARA USO CREATIVO
DEL TIEMPO LIBRE DE LOS JOVENES
Para mayor información o cotización
contactar al:
(507+) 6949-7688
stephany.salazar20@gmail.com
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Windows Mac OS Microsoft
Office
Adobe
Photoshop
Adobe
Illustrator
Adobe
Indesign
Adobe
After Effects
Adobe
Lightroom

SOCIEDAD
FORTALECIENDO EL LIDERAZGO E IDENTIDAD
DE LAS MUJERES AFRODESCENDIENTE
POR: CECILIA MORENO ROJAS
SOCIÓLOGA Y DIRECTORA DEL CEMP
cemppanama@gmail.com
Destacamos el trabajo que ha realizado el Centro de la Mujer Panameña (CEMP), en la promoción de la
cultura afro panameña y la promoción de los derechos humanos de los afrodescendientes. Dentro de su
plan estratégico se contempla un programa que está dirigido al empoderamiento de mujeres negras, a
nivel nacional. Durante los últimos 10 años se han desarrollado actividades puntuales que promueven el
rescate de la identidad de la población afrodescendiente en coordinación con la Red Nacional de Mujeres
Afrodescendientes de Panamá (REMAP), las mujeres afro latinoamericanas, de la diáspora y la organización
negra centro americana (ONECA). Actualmente es miembro del Consejo Nacional de la Etnia Negra y
del Foro Afropanameño, donde ha participado en la elaboración del plan de inclusión para la visbilización
de la población afro descendiente en Panamá.
En este marco el CEMP; ha realizado diversas actividades orientadas a promover la preservación y restauración
del patrimonio histórico cultural de los afro panameños, ha contribuido a la formación de gestores
culturales, para recuperar tradición y cultura ancestral.
ACTIVIDADES REALIZADAS POR EL CEMP PARA LA
PRESERVACIÓN AFRO PANAMEÑO
Desde el 2008 el CEMP ha participado junto a la Fundación
de Artes Escénicas en la organización del Festival Internacional
de Artes Escénicas en Panamá.
Desde el 2009 apoyamos la realización del IV Festival de
Diablos y Congós y el Festival de las Mujeres Congas en el
distrito de Portobelo de Colón con el objetivo de preservar y
divulgar la expresión cultural y tradiciones congas (desarrollo
de juegos –danza-ritual de los afrodescendientes denominados
congós localizados en la costa Caribeña de Panamá).
En el 2011 el CEMP, en coordinación con REMAP, inició el
“AFRICA FASHION FESTIVAL”, evento cultural que promueve
la identidad y el rescate de la moda que representa a los
afrodescendientes, allí se promueven los jóvenes diseñadores
nacionales para que se inspiren en los diseños con identidad
afro.
Otro evento promovido con el apoyo del CEMP desde el 2012
es la realización del Afrofestival Internacional de Panamá,
que se lleva a cabo en el marco del mes de la etnia negra, en
conjunto con otros organismos de ONG’S y la Secretaria de
Nacional de la Etnia Negra, el Instituto Nacional de Cultura, el
Municipio de Panamá y la Autoridad de Turismo de Panamá.
Se han desarrollado actividades como conferencias magistrales,
ferias artesanales, expresiones de la danza, artes
escénicas y gastronomía, con representación de otros países
de América Latina y el Caribe.
El CEMP impulsó en el año 2012 una Reunión Preparatoria de
Afrodescendiente, (Precumbre Mundial Afro) con el apoyo de
la Secretaría Ejecutiva de la Etnia Negra y el Gobierno Nacional,
que se realizó en la ciudad de Panamá, con el propósito
de reafirmar los acuerdos y objetivos de la primera cumbre
Mundial, realizada en La Ceiba, con el fin de incidir en los gobiernos
y en las agencias de cooperación Internacional, para
la creación de un decenio de los pueblos afrodescendientes
y un fondo de desarrollo que permita enfrentar los problemas
reales de esta población.
Con el apoyo de organismos internacionales el CEMP ha realizado
siete Encuentros Nacionales de Mujeres Afrodescendientes
con el propósito de fortalecer el liderazgo e identidad
cultural de las mujeres negras, así como elaborar planes de
acción y propuestas de políticas públicas que contribuyan a
la inclusión social de la población afrodescendiente en Panamá.
A nivel nacional han participado más de 400 mujeres
líderes afro panameñas de distintas regiones y se han creado
seis capítulos provinciales para mantener la promoción y las
organizaciones de base.
13 14

SOCIEDAD
POR: ISAAC VILLAVERDE
CHEF / ENTREPRENEUR
isaacvillaverdem@gmail.com
¿QUÉ SE SIENTE COCINAR
PARA UN EMBAJADOR?
COCINAR PARA UN EMBAJADOR
Es una pregunta que he recibido
mucho últimamente, y es que después
de nuestro último Kitchen Take
Over como Movimiento Cultural en la
residencia del Embajador de Estados
Unidos en Panamá, se ha marcado un
antes y después en este libro generacional
del cual hoy, solo hoy, tenemos
la oportunidad de escribir en algunas
de sus páginas.
LA CENA
La noche del evento, aunque todo estaba
muy bien organizado, siempre hay un nivel
de presión manejable. El trabajo en equipo
triunfó y presentamos un menú de 7 tiempos
que con 2 bebidas de maridaje, simplemente
expresaban lo mejor de estos últimos
años de experiencia y aprendizaje que
hemos tenido como cocineros, pasteleros y
mixólogos.
A la cena fueron invitados desde Embajadores
hasta reconocidos cocineros, empresarios,
artistas y activistas culturales.
Joshua Ashby and the C3 project pusieron
la cereza en el helado al final de la cena. Tocaron
un poco de todo y ya en un ambiente
más relajado, los invitados, los miembros
de mi equipo, el Señor Embajador y su esposa,
bailamos todos juntos al ritmo de una de las mejores bandas jóvenes de la actualidad.
Estoy convencido de que nada sucede
por casualidad. Todo está conectado
de alguna manera y con algún propósito
especial. Cuando queríamos viajar
a NYC para el @afrolatinofestivalnyc
hicimos una gira de medios en la cual
nuestro objetivo se plasmó en varios
periódicos y medios informativos. Por
una de esas casualidades de la vida, el
Señor Embajador John D. Feeley vio una
de esas publicaciones relacionadas al
“crowdfunding”, acto seguido, nos invitó
a la Embajada Norteamericana en suelo
Panameño. En esta primera reunión, expresó
su interés en apoyarnos, adicionalmente
estaríamos viajando a su ciudad
natal, la Ciudad de New York.
KITCHEN TAKE-OVER AFROPANAMEÑO
El Señor Embajador tuvo la idea de hacer una cena en su residencia
y nos daría el honor de cocinar para él, su esposa y sus invitados.
Una vez regresamos del @afrolatinofestivalnyc comenzaron
los preparativos para este gran evento. Desde hace ya mucho
tiempo atrás, trabajó con un grupo de jóvenes emprendedores en
su mayoría Afro-Panameños, con los cuales hago Kitchen Take-
Overs en el marco de nuestro Movimiento Cultural promoviendo
la gastronomía e identidad Afro-Panameña. Diseñar el menú, los
costos, seleccionar los ingredientes, presentación final de los
platos y las bebidas, son solo algunos de los puntos que se trabajan
para que un evento de esta envergadura sea exitoso.
La Chef Karyna Keene y yo trabajamos en esos detalles
junto al Chef Heriberto y su equipo (Chef de la residencia
del Embajador). El resto de nuestro equipo formado
por Joann Dewar, Stephanie Murillo, Litha Wilson, Ninna
Ottey, Kristopher Kirchman, Max Ureña y José Antonio Gil
se enfocaron en diferentes áreas tales como producción,
preparación de bebidas, redes sociales, filmación, y relaciones
pública
Definitivamente que los Estados Unidos de América y Panamá tienen una relación histórica con muchos colores,
pero esa noche brillaron los colores de la inclusión, el progreso y la promoción cultural. Este K-T-O quedará
en nuestras mentes y corazones como el día que le mostramos a los Estadounidenses que “los Afro-Panameños
estamos vivos, estamos aquí”.
Créditos por las fotos:
@mambriche @afroraices @estamosunidos
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SALUD
LA ALIMENTACIÓN Y SU RELACIÓN CON EL
ESTADO DE SALUD
POR: LICDA. VERÓNICA HIDALGO
NUTRICIONISTA – DIETISTA Reg.345
MINISTERIO DE SALUD DE PANAMÁ
vhidalgo9@yahoo.es
Foto: www.pexels.com
LAS OCHOS GUÍAS ALIMENTARIAS PARA PANAMÁ
SON:
1. Coma diariamente alimentos de todos los grupos.
2. Use condimentos naturales como: ajo, cebolla, culantro,
perejil, cebollina, orégano y ají.
La alimentación juega un papel importante en nuestra vida, es por medio de los alimentos que nuestro cuerpo
obtiene los nutrientes necesarios para vivir. Por lo tanto debemos brindarle los mejores alimentos para evitar
enfermedades y preservar la salud.
No es de sorprender que la población actual prefiera cambiar una alimentación balanceada y sana por alimentos
con alto contenido de grasa, azúcar, y químicos. Situación que no ocurría con nuestros antepasados, personas
dedicadas a la agricultura y caza en donde rara vez se padecía de enfermedades como Diabetes, Hipertensión,
enfermedades cardiacas y Obesidad.
3. Evite el consumo de sodio que está en las salsas y
condimentos artificiales, así como en los productos
empacados en sobres, latas, frascos y cajetas.
4. Use poco aceite y grasas. Evite alimentos fritos.
5. Evite sodas, té frío y bebidas azucaradas. Prefiera
jugos naturales sin azúcar.
6. Aumente el consumo diario de frutas y vegetales
frescos de todos los colores.
Lograr establecer hábitos saludables es una
tarea que demanda constancia, disciplina y
dedicación, y no todas las personas están
dispuestas a esto. Pero no todo está perdido
y para animarlos en su camino a una lograr
mantener un buen estado de salud es necesario
adoptar medidas sencillas y convertirlas en
estilos de vida..
Las Guías Alimentarias para Panamá confeccionadas
por el departamento de salud Nutricional del
Ministerio de salud, es un instrumento educativo
para que la población pueda seleccionar los alimentos
tanto en calidad como en cantidad, para satisfacer
sus necesidades nutricionales y contribuir a
una vida saludable; presentan ocho mensajes y una
imagen titulada: “Plato de la Alimentación”.
7. Tome agua durante todo el día y disfrútela.
8. Realice todos los días 30 minutos de actividad física
tales como: caminatas, bailes y/o deportes.
Recuerde que es la constancia la que nos garantiza
crear hábitos, manténgase metas a corto plazo y obtendrá
resultados y consulte siempre con un profesional de
la salud con registro para aclarar sus dudas.
Foto: www.pexels.com
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REPORTAJE EMPRESARIAL
FORTALECIMIENTO DE LA RELACIÓN
COMERCIAL ENTRE PANAMÁ Y BARBADOS
info@ethnicitiesmagazine.com
Ethnicities Magazine tuvo la gran
oportunidad de cubrir el B2B y la
recepción del Comité de Barbados,
organizadO por Harris Business
Enterprises S.A. de la Dra. Mélida
Harris Barrow en colaboración con
la Asociación Internacional Afro-
Festival Panamá, S.A., de la Dra.
Kayra Harding en el Hotel Sheraton
El objetivo principal de esta actividad
que reunió a dueños de negocios
y representantes de Panamá y
Barbados, es la creación de alianzas
y oportunidades de negocio
entre ambos países
Empezaré proporcionándoles un
resumen de los antecedentes del
Honorable Donville O ‘Innis, Dip,
BSc, MBA, MP Ministro del Ministerio
de Industria, Comercio Internacional,
Comercio y Desarrollo de Pequeñas Empresas de Barbados, una de las
piezas principales de este evento.
El Honorable Ministro Donville O. Innis, fue nombrado Ministro de Industria,
Comercio Internacional, Comercio y Desarrollo de Pequeñas Empresas en marzo
de 2013. Antes de este nombramiento, se desempeñó como Ministro de Salud
desde noviembre de 2008 hasta el 2013 de febrero y fue Ministro de Estado del
Ministerio de Asuntos Exteriores y Negocios internacionales de 1 hasta 11, 2008
El equipo de la Corporación de Inversión y Desarrollo de Barbados
conocida por sus siglas en inglés como (BIDC), que llegó a esta maravillosa
misión con el ministro de Donville Innes, está conformado por :
Sra. Paula Bourne B.Sc. M.Sc., Licenciada en Derecho, Directora de la
División de Desarrollo de la Exportación y Negocios de BIDC.
Sr. Humphrey Broome responsable de desarrollo empresarial.
Philmore Best, Secretario permanente del ministro
Debido a la participación de la BIDC en EXPOCOMER 2016 en el Pabellón
Caribeño/Africano el Ministro organizó y dirigió una misión a
Panamá para ayudar a las empresas de Barbados para explorar y
expandirse a nuevos mercados y desarrollar asociaciones estratégicas
más allá de las costas de Barbados “ Nuestro próximo EXPOCOMER
2017 Pabellón Caribeño / Africano está siendo organizado por la Dra.
Harris y el mismo está programado del 22 de marzo al 25 de 2017
El Comité Organizador de la Cámara de Comercio Industrias y Agricultura
de Panamá EXPOCOMER 2017 le ha concedido nuevamente
la Fundación Panamá World Trade & Investment, (PWTIF), siglas en
inglés, cuya fundadora y CEO es la Dra. Mélida A. Harris Barrow, los
derechos para ser el promotor / Administrador del Pabellón Caribeño/
Africano y en esta oportunidad nos complace extender una cordial
invitación a las empresas del Caribe y de África para participar en el
trigésimo quinto versión de este gran evento que se realizará en el
Centro de Convenciones ATLAPA, en la Ciudad de Panamá, Panamá.
ENTREVISTA CON EL HONORABLE MINISTRO DONVILLE O. INNISS
del Ministerio de Industria, Comercio Internacional, Comercio y Desarrollo de
Pequeñas Empresas, de Barbados
También se ha desempeñado como Oficial de Desarrollo de Negocios para la
Corporación de Inversión y el desarrollo de Barbados, conocida por sus siglas en
inglés como (BIDC) y que son parte comité que llegó a Panamá con él.
El BIDC ofrece una completa gama de servicios a las pequeñas y medianas empresas (PYME) y las empresas
más grandes. Estos servicios se prestan a través de programas específicos de asistencia, destinados
a facilitar la creación y expansión de las empresas y, en general, un mejor posicionamiento de la economía
local mediante el apoyo a las actividades que impulsan los ingresos de divisas y ahorros. Nuestras principales
actividades están dirigidas a ayudar a los clientes en la conceptualización, planificación e implementación
de nuevos proyectos la comercialización de bienes y servicios aceptables a nivel internacional y
penetrar en los mercados extranjeros.
EM: ¿CUÁL ES LA RAZÓN PRINCIPAL POR LA QUE REALIZÓ
ESTE VIAJE A PANAMÁ PARA ESTE B2B, QUE TUVO LUGAR
EN EL HOTEL SHERATON?
MINISTRO H. DONVILLE O. INNIS: El Gobierno de barbados
y su Equipo de la BIDC, que es la agencia de desarrollo de
negocios de la Empresa de Inversión y el desarrollo, han acordado
que necesitamos aumentar las exportaciones de bienes
y servicios de Barbados y aventurarse en los mercados no
tradicionales. Hemos acordado que nosotros no dejaremos que
la distancia, el idioma o la cultura, nos impida explorar Oportunidades
para la fabricación y servicios. Decidimos que Panamá
es un área que también podríamos observar.
19

REPORTAJE EMPRESARIAL
Hubo una visita a Panamá antes, durante Expocomer,
así como algunos otros contactos que
hemos hecho con los representantes de Panamá
Ese tipo de contacto para mantenerse al día
e interesado en Panamá y hemos sido capaces
de identificar varias empresas de Barbados, los
fabricantes y proveedores de servicios que pensamos
están preparados para la exportación y por
lo tanto para ver las oportunidades en el mercado
panameño. También voy a añadir que la visita
también es para encontrar otras fuentes de materia
prima o alianza para los fabricantes y proveedores
de Barbados, también para ayudar a reconocer
que a través de Barbados, las empresas de
Panamá también pueden obtener aún más en el
vasto mercado del Caribe. Y al igual que convenientemente
a través de Panamá, las empresas
de Barbados pueden explorar más agresivamente
el mercado de Centro y Sudamérica.
Me habían advertido antes de salir de Barbados,
no atenerse una buena acogida por parte de los
panameños y descendientes de los indios orientales,
pero que en realidad superó mis expectativas,
debo decir que me sentí muy a gusto, por lo que
todas las empresas fabricantes y de servicios en
Barbados podrían tener una gran oportunidad
de trabajar con la diáspora, no sólo de Barbados,
sino también de Jamaica, San Luisian y otros.
Las personas de raza negra, en Panamá que se
sienten bien al respecto, porque compartimos una
historia común, nuestra cultura es tan única y así
como observo un condimento de la industria de
Barbados, reconozco que hay panameños que
todavía hablan de “Cou-Cou”, la preparación de
la sopa de una determinada manera y usted debe
apreciar que para realizar algo de la cultura, no es
sólamente forma de preparar los alimentos, sino
también los ingredientes que se utilizan para darle
ese sabor.
Así que creo que tenemos una gran oportunidad
para explotar plenamente, de una manera realmente
muy positiva, la relación con la diáspora, y
voy a ir un paso más allá, los fabricantes y la gente
de servicio aquí, me gustaría ver más jóvenes
barbadenses apreciando a sus parientes, amigos
que llegaron a Panamá, en el siglo pasado.
Visité las esclusas Miraflores ayer por la tarde en el Canal de Panamá, y mientras me estaban dando
una gira y cuando el funcionario me mostró la placa, y me la leyó, y debo decir que la razón por la
que no lloré fue porque mi secretaria estaba allí conmigo y podría hacerme una foto y reírse.
La placa decía que la mayoría de las personas
que vinieron a Panamá, para construir el Canal de
Panamá, provenían de Barbados, y yo no lo sabía.
Yo sabía que miles de barbadenses llegaron a
Panamá, entre el siglo pasado para trabajar, pero
que no sabía que la mayor parte de ellos, eran de
Barbados, y eso es algo que pretendo compartir
cuando llegue a casa con todos los barbadenses,
ya que se dio el hecho de que la gente con descendencia
de las Indias Occidentales, dejaron su
zona de confort, para enfrentar el riesgo de viajar
aquí en bote, a una cultura extraña, idioma diferente,
diferentes condiciones de salud, y crearon
lo que hoy sigue siendo la ingeniería grandiosa, y
esto debe ser una fuente de inspiración para todos
los panameños y descendientes de las Indias
Occidentales y todos los barbadenses negros y
todos los negros antillanos.
MINISTRO H. DONVILLE O. INNIS: la respuesta
a la primera pregunta es sí y tengo la intención
de volver a Panamá, tan pronto como sea posible
para negocios, además creo que hay grandes
oportunidades para que nuestros jóvenes trabajen
en colaboración, creo que la segunda, tercera y
cuarta generación de los west indians y de panameños
y los descendientes de los west indian hay
que darles la oportunidad de conectarse con sus
segundas y terceros primos de regreso a casa.
Al salir a misiones de este tipo, hay que buscar
constantemente inspirar a los jóvenes en particular,
para que se conviertan en visionarios, a no
sentarse en su zona de confort y la sensación de
que son educados sólo para ir a buscar un trabajo
y entrar en una oficina.
Puedo decir con seguridad, que esta misión a Panamá,
nos ha abierto los ojos a las oportunidades
que tenemos en el mercado panameño para negocio
de servicio, que es una manera de fortalecer
lazos entre los descendientes de panameños y
west-indian.
EM: ¿VENDRÁN A PANAMÁ EL PRÓXIMO AÑO?, ¿CUÁNTOS JÓVENES USTED ESTÁ PENSANDO
TRAER A PANAMÁ?
Me siento un poco avergonzado de los que sienten
que la gente de color a través del Caribe, no pueden
ser emprendedores y creo que somos muy brillantes,
creo que que sólo necesitamos de recibir algo de ánimo
y un poco de apoyo financiero, y de las personas
en mi posición como líderes políticos, y esto debe ser
capaz de abrir los puertas para ellos. En lugar de mirar
hacia América del Norte y Europa, creo que tenemos
que mirar en este lado izquierdo de la región y decir
vamos a empezar la expansión de nuestra relación
con Panamá; y una de las cosas que ayuda mucho
y que debe hacerse, es como cuando es cuando el
presidente de Panamá, vino a visitar Barbados, tuvimos
una conversa acerca de _ proporcionan un lugar
donde los a los panameños profesores y estudiantes
realmente pueden sumergirse en el conocimiento del
idioma Inglés y estoy orgulloso decir que alrededor de
sesenta profesores ya han sido entrenados en Barbados,
y el año que viene tenemos la intención de extender
el proceso a estudiantes panameños jóvenes,
que quieran venir a pasar algún tiempo en Barbados
para aprender el idioma Inglés también. Pero también
tener a jóvenes barbadenses a Panamá a sumergirse
durante unas semanas en el idioma y la cultura de
Panamá. Entonces estos pequeños pasos comienzan
a abrir sus ojos, que el idioma ya no sea la barrera, el
su poder comunicarse en su idioma, que realmente
ayuda mucho.
21 22

REPORTAJE EMPRESARIAL
Quiero traer un un grupo de jóvenes
de Barbados a Panamá, a pasar algún
tiempo con la comunidad de negocios
en Panamá y explorar los oportunidades,
tienen mi palabra de que vamos a recibir
a un grupo de jóvenes panameños a
Barbados también.
MINISTRO H. DONVILLE O. INNIS: Sí, y después
de esta misión estamos aún más animados a
participar, y no sólo durante Expocomer, sé que
hay Expoturismo, otra para de la industria médica,
se nos ha proporcionado una gran cantidad
de información.
Lo que me gusta de Panamá es que usted está
convirtiendo en un centro de convenciones de
interés para nosotros en el resto del mundo y
por lo tanto podemos ver todas las oportunidades
que vienen para los participantes. Yo sé que
por el lado de Expocomer, han habido esfuerzos
exitosos, por lo que animó a los participantes
del Caribe y las naciones africanas, creo Nigeria
participará, lo que realmente también nos proporciona
una gran oportunidad para conectarnos
con nuestros hermanos y hermanas de todo el
mundo.
Llegamos a Panamá Expocomer no sólo para ver
lo que podemos vender o comprar en Panamá,
sino también para conectarnos con otros en todo
el mundo.
EM: ¿TIENE PREVISTO VENIR DEL PRÓXIMO AÑO PARA EX-
POCOMER CON EL GRUPO DE JÓVENES DE BARBADOS?
Comenzamos hace unos 6 meses y nos llevamos primero a las empresas
la feria de Expocomer, y Expocomer es su mayor evento de feria y
nos llevamos cuatro empresas a Expocomer en marzo de este año, esta
es la segunda etapa de la iniciativa para ampliar a esto en Panamá.
Barbados y Panamá, tienen una relación muy fuerte y también sabemos
que hay un gran número descendientes de la diáspora de los pueblos del
Caribe, por lo que pensamos que era la oportunidad perfecta para llevar
algunos de nuestros productos y hemos encontrado que una gran cantidad
de panameños están familiarizados con los productos y la forma de
cocinarlos.
PAULA BOURNE: Tenemos solamente una en el mercado
panameño y es una empresa que vende _ etiquetas de
los alimentos, y tienen algunos grandes clientes en Panamá,
sobre todo los bebidas alcohólicas. Esa empresa
no está aquí con nosotros, pero tenemos otra de etiqueta
que aprovechó la oportunidad de venir y tenemos una de
las otras empresas que llegaron a Expocomer está aquí
con nosotros, esa es la única que llegó a Expocomer que
está de regreso en esta misión y esta empresa es WIBIS-
CO, que venden productos de panadería, son muy famosos,
son los productores de las galletas Shirley, ellos han
estado explorando el mercado durante al menos dos años
y continúan persiguiendo la oportunidad, así que esperamos
que esta vez ellos puedan encontrar el tipo de alianza
adecuado, para que puedan exponer sus productos al
mercado panameño.
El Sr.
Humphrey Broome con el Representante de
la Cámara de Comercio PROINVEX
EM: ¿DE LAS EMPRESAS QUE LE TRAJO DURANTE EXPOCOMER 2016, CUÁLES SON
LOS QUE YA ESTÁN EN EL MERCADO PANAMEÑO?
ENTREVISTA A PAULA BOURNE
B.Sc., M.Sc., LL.B., Gerente de la División de Desarrollo Exportación y Negocios de
BIDC
EM: ¿CUÁL ES EL PROPÓSITO PRINCIPAL
DE SU VIAJE A PANAMÁ?
PAULA BOURNE: Somos una rama de promoción del
desarrollo de negocios y Exposición del gobierno de
Barbados. Nuestro propósito es exponer a nuestras
empresas a las oportunidades de exportación. Actualmente
tenemos un programa global, cuya intención
es impulsar nuestros programas, para que nuestras
empresas tengan acceso a nuevos mercados y trabajamos
con las empresas para desarrollar sus capacidades
y sus habilidades para que ellos sean capaces
de beneficiarse de estas nuevas oportunidades en
el mercado. Esta misión a Panamá, es una de estas
oportunidades.
EM: ¿CUÁL ES LA MISIÓN PRINCIPAL DE ESTE B2B?
PAULA BOURNE: cuando empezamos vinimos a la primera ronda de reuniones que fueron con la comunidad empresarial
más amplia de Panamá. Tenemos dos empresas que trabajan con nosotros en Panamá. Para identificar potenciales
compañías panameñas, una empresa es Ocker trabajaron con nosotros para organizar, para proveernos la información de
las necesidades del mercado en general que necesitamos para las reuniones que hemos tenido, y hemos trabajado con la
Dra. Harris de Harris Enterprises, quien ha sido responsable de esta actividad en particular que son las sesiones empresa
a empresa entre los de la comunidad de la diáspora. Mientras que reconocemos que hay una gran comunidad de negocios
panameños con la que podemos engranar, hemos tenido dichas reuniones desde el lunes y hemos extendido hasta
el martes, ya que pensamos que sería una gran oportunidad también para tener reuniones específicamente con los de la
diáspora, porque cuando se está introduciendo nuevos productos para el mercado nos fijamos en el grupo de personas
que van a apreciar esos productos debido a la familiaridad y empezamos con ellos. Vez que conseguimos a los interesados
en la compra de los productos, entonces será más fácil la aceptación de los productos en la comunidad panameña.
23 24

REPORTAJE EMPRESARIAL
No sólo estamos promoviendo nuestros productos, sino que también estamos en busca de todo
tipo de alianzas. Hay compañías que están interesadas en identificar compañías panameñas que
puedan distribuir sus productos, hay otras que están buscando asociarse con empresas panameñas
para que les provean materia prima; también tenemos otra compañía que está buscando alianzas
estratégicas con compañías panameñas que pudiesen estar interesadas en fabricar el producto
para ellos, así que estamos en búsqueda de alcanzar una combinación de intereses.
EM: ¿QUÉ HAY DEL TURISMO DE PANAMÁ A BARBADOS Y VICEVERSA?
PAULA BOURNE: En esta ocasión en particular, no
nos estamos enfocando en el turismo. Nosotros
contamos con una entidad totalmente independiente
en Barbados que promueve el turismo y
sabemos que ésta entidad estará más que feliz de
explorar las oportunidades para que los panameños
vayan a Barbados y adicionalmente, sabemos
que el gobierno de Barbados y de Panamá Han
estado trabajando junto en las oportunidades de
capacitación en el inglés como un idioma divertido
y nuestra universidad de Indios del Oeste ha sido
anfitrión de muchos; creo que hay un segundo
grupo de panameños que irá a Barbados para ser
entrenados en el idioma inglés con un lenguaje
extranjero.
Barbados es un destino muy popular y nos gustaría
recibir más visitantes de América Latina. No
estoy segura sobre los
paquetes de viaje, pero
sé que no hay vuelos
directos, por lo que a
mi parecer, sería una
excelente idea que el
gobierno tenga conversaciones
con COPA
para tener vuelos
directos entre Panamá
y Barbados. También
he visto que Panamá
es un país muy diverso
y hermoso.
EM: ¿CUÁL ES SU EXPECTATIVA DE LOS B2B QUE SE HAN REALIZADO
HASTA EL MOMENTO Y SABER SI TIENE PROYECTADO PARTICIPAR
TAMBIÉN EL PRÓXIMO AÑO?
PAULA BOURNE: Nuestra expectativa es que nuestros
negocios se familiaricen con Panamá, que aprendan acerca
del país, la cultura para que realmente puedan tomar
ventaja de la oportunidad de conectarse y desarrollar
clientes potenciales en Panamá; de esa manera podremos
tener una explosión de negocios entre América Latina y
Barbados, y Panamá definitivamente podría ser uno de los
países con los que demos inicio a ese proceso. Estamos
tan cerca geográficamente, que en realidad nos gustaría
poder ver mayores niveles de intercambio entre nosotros.
También esperamos que en un futuro cercano, es decir en
un par de años, podamos comenzar a ver un incremento
en las exportaciones e importaciones de los productos
entre Panamá a Barbados y viceversa.
Seguiremos trayendo compañías con nosotros, y definitivamente
tenemos planeado participar en el EXPOCOMER
2017, este año fuimos invitados, asistimos y obtuvimos
grandes resultados del EXPOCOMER 2016.
ENTREVISTA CON THEOPHILIA DE LA COMPAÑÍA O’S
EM: ¿CUÁL HA SIDO SU EXPE-
RIENCIA DE ESTE B2B QUE SE HA
REALIZADO EN NUESTRO PAÍS?
THEOPHILIA: la experiencia ha sido
muy positiva. Estamos tratando de
traer productos libres de gluten a
Panamá, para que las personas puedan
alimentarse de una manera más
saludable.
25 26

REPORTAJE EMPRESARIAL
EM: ¿POR CUÁNTO TIEMPO SUS PRODUCTOS HAN ESTADO EN EL
MERCADO DE BARBADOS, YA HAN LOGRADO INTRODUCIRLOS EN
EL MERCADO PANAMEÑO?
THEOPHILIA: Los productos O’s están en
todos los supermercados de Barbados, y ahora
estamos tratando de introducirlos al mercado
Panameño. Hasta el momento, el producto
ha gustado mucho, y el día de ayer fuimos a
varios supermercados, que vinieron y me entrevistaron
y se mostraron muy interesados en
los productos libres de gluten, así que espero
poder trabajar con ellos.
EM: ¿CUÁNDO INICIÓ
SU COMPAÑÍA?
THEOPHILIA: Inicié en el
2012. Estaba trabajando y
me despidieron del trabajo,
y necesitaba hacer algo,
por lo que decidí encontrar
algo que pudiera hacer por
mi cuenta, ya que por mi
edad no podía conseguir un
trabajo.
EM: CUÉNTENOS UN
POCO ACERCA DE SU
LÍNEA DE PRODUCTOS.
ENTREVISTA CON LISA MURRAY, GERENTE DE EXPORTACIÓN DE WIBISCO
WIBISCO es la única compañía de fabricación de galletas en Barbados y una de las más grandes
panaderías que opera en el caribe ahora mismo, que tuvo sus inicios en 1910.
EM: ¿LOS PRODUCTOS WIBISCO YA ESTÁN EN EL MERCADO
PANAMEÑO O ES ALGO QUE ESPERAN LOGRAR?
LISA MURRAY: de momento no estamos en el
mercado panameño, y esa es una de las razones
por las que estamos teniendo reuniones con
distribuidores potenciales, por lo que esperamos
tener nuestros productos disponibles en las
repisas de los supermercados de su país muy
pronto.
En marzo estuvimos en el EXPOCOMER, en
donde logramos tener conexión con algunas
compañías muy interesantes, y esperamos que
luego del seguimiento que hemos tenido de
esta actividad, pronto estaremos en la posición
de enviar contenedores de nuestros productos
Panamá.
EM: ¿EN DÓNDE SE DISTRIBUYEN LOS PRODUCTOS DE
WIBISCO ACTUALMENTE?
LISA MURRAY: actualmente, nuestros productos
se encuentran distribuidos en todo el caribe y
tenemos un total de 22 mercados a los cuáles
les estamos exportando. Nosotros también
distribuímos nuestros productos a los Estados
Unidos, Canadá y el Reino Unidos.
THEOPHILIA: tengo productos
libres de gluten,
harina de papa, pan de
fruta, mezcla de pan cake
de pan de fruta también de
papa dulce, harina de coco,
de plátano y de yuca.
EM: ¿CUÁL ES LA EXPECTATIVA QUE TIENEN DE ESTOS
B2B? ¿TIENEN PLANEADO PARTICIPAR DE EXPOCOMER
2017?
LISA MURRAY: Sí, este año fue la primera vez que participamos
en EXPOCOMER y es una tremenda experiencia,
tuvimos la oportunidad de conocer a personas maravillosas,
que son distribuidores potenciales, no sólo de Panamá,
sino también de la región de Centroamérica. Ya hemos
conversado con los organizadores para reservar nuestro
espacio en esta feria.
27 28

REPORTAJE EMPRESARIAL
ENTREVISTA CON ANN-KING, JEFA DE LA DIVISIÓN DE PROMOCIÓN
DE LA CORPORACIÓN DE DESARROLLO Y MERCADEO AGRÍCOLA DE
BARBADOS DE LOS PRODUCTOS CARMETA
EM: ¿PUEDE DARME MÁS DETALLES ACERCA DE LOS PRODUCTOS DE CARMETA,
QUÉ ESTÁ PROMOCIONANDO EN PANAMÁ Y CUÁLES SON LAS EXPECTATIVAS QUE
TIENE DE ESTE B2B?
ANN MARIE: Me gustaría iniciar hablando un poco acerca
de los antecedentes de la agencia. La Corporación de Desarrollo
y Mercadeo Agrícola de Barbados es una agencia
de Negocios Agro de Barbados, y nosotros trabajamos
con la pequeña y mediana empresa, tanto con agricultores
como agro procesadores, para ayudarles con el mercadeo
y distribución de sus productos en Barbados así como en
el mundo. Este es nuestro primer viaje en una misión de
intercambio fuera de Barbados, así que estamos felices de
estar en Panamá y nos sentimos como en casa.
Nuestros productos pueden ser de excelente calidad, pero las personas
necesitan algo para poder identificarlos, y por eso nos determinamos
en crear un gran nombre para nuestro producto. El nombre
de nuestros productos, Carmeta, era el nombre de nuestra Senadora
Carmeta Frazer, ella fue pionera en la
promoción y desarrollo de comida en
Barbados para los años 70’s hasta
los 80’s, desafortunadamente ella
falleció. Ella era del pensamiento de
que debíamos de comer de lo que
crecía en el suelo y hacer que creciera
en nuestro suelo lo que comemos
aquí en barbados. Nosotros pensamos
que esta idea era perfecta,
ya que ella trabajó con nosotros los
Barbadienses, y le pusimos el nombre
a estos productos en honor a ella.
Todos los Barbaidenses la recuerdan,
ella era una gran personalidad y el
nombre ha sido favorable para nosotros
en el mercado.
La línea de productos Carmeta incluye no sólo harinas
libres de gluten, sino que también incluye una línea completa
de carnes sazonadas incluyendo hamburguesas de
carne, puerco, oveja, salchichas e incluso salchichas de
puerco, carnes ahumadas, además de nuestra famosas
carnes de oveja ahumada, especialmente de la región de
barbados. Carmeta cuenta con 27 productos en su línea.
Lo que trajimos a Panamá son harinas de estantes, harina
de yuca en dos variedades, uno para hornear y el otro para
hacer los tradicionales dumpling. También fabricamos
harina de papa dulce libre de gluten, que es muy popular
en el Reino Unido.
Esperamos para dentro de los próximos tres meses, tener
reuniones con algunos posibles distribuidores aquí en
Panamá, así como también algunos supermercados. Esperamos
poder realizar todos los registros necesarios para
poder llevar nuestros productos a los hogares panameños
para entonces.
ENTREVISTA CON EL SR. IVAN, DUEÑO DEL RESTAURANTE LOCAL,
DONDE IVÁN
EM: ¿CUÁL ES LA EXPECTATIVA QUE TIENEN DE SU VISITA A ESTE B2B, Y NOS GUSTARÍA
NOS QUE COMENTARÁ QUÉ ESTÁ BUSCANDO PARA AÑADIR A SUS RECETAS?
SR. IVAN: me gustaría innovar en mi cocina, y es la
razón por la que decidí asistir a este evento para el cual
recibí una invitación. Me dijeron que habría productos
de cocina y decidí venir para ver que puedo llevarme
para probar e innovar para mis clientes.
EM: ¿QUÉ HA VISTO HASTA EL MOMENTO
QUE HAYA LLAMADO SU ATENCIÓN QUE
LE GUSTARÍA PROBAR EN SU COCINA?
EM: ¿TIENEN PLANEADO PARTICIPAR DE
EXPOCOMER EL PRÓXIMO AÑO?
ANN MARIE: hemos escuchado mucho acerca
de él, hay algunos delegados de este viaje con los
que hemos hablado y nos han dicho del gran valor
que tiene el participar en este EXPO, por lo que definitivamente
creo que es algo de lo que queremos
formar parte para este 2017.
SR. IVÁN: el tiempo en que estado aquí, he observado
algunos productos en especial que han llamado
mi atención, entre esos están harina de coco
y pan de fruta, también me han dicho que puedo
hacer pancakes con estas mezclas, y para mí es algo nuevo y diferente. También noté de que tenemos
cou cou pre-elaborado, sólo hay que añadirle leche, es una maravilla y estoy impresionado.
29 30

REPORTAJE EMPRESARIAL
ENTREVISTA CON BERNADET BROWN, DUEÑA DE
CENTOLLO’S PLACE
EM: ¿QUÉ EXPECTATIVA TIENE DE ESTE B2B, QUÉ PRODUCTOS
HAN LLAMADO SU ATENCIÓN, QUE LE GUSTARÍA PROBAR EN
SU COCINA?
BERNADET BROWN: el primero que he visto es la mezcla
de “Cou-Cou” que me sorprendió, ya que cuando preparamos
este plato, tenemos que quedarnos pegados a la olla
para que no se pegue la mezcla y el expositor nos indicó
que es fácil de preparar, ahorraríamos tiempo y tendríamos
la posibilidad de ofrecerlo todos los días. La razón
por la que no lo ofrecemos diariamente en nuestro menú,
es porque su preparación conlleva mucho tiempo. Esto le
regresaría el producto a la comunidad, diversos productos
se han perdido por esta misma razón.
También vi la harina de yuca, que es buena para hacer
dumpling, y la de papa dulce, así que esperamos poder
tenerla en el mercado panameño pronto.
EM: ME COMENTÓ QUE HAY ALGUNOS PLATOS
AFROPANAMEÑOS QUE YA NO ESTÁN OFRE-
CIENDO, DEBIDO A QUE LOS INGREDIENTES
CON LOS QUE SE PREPARAN NO ESTÁN DISPO-
NIBLES, ¿CUÁLES SON ESOS PLATILLOS?
BERNADET BROWN: uno de los platos es el run down,
un una de las razones principales en el caso de este platillo
no son los ingredientes, sino que no se ha pasado
de generación en generación, y el motivo puede ser que
toma mucho tiempo, recordemos que en nuestros tiempos,
nuestras abuelas y nuestras madres solían estar
en casa, y podían tomarse todo el tiempo para cocinar,
pero con el estilo de vida que tenemos hoy, no podemos
hacerlo. Lo que repito es que encuentro la mezcla del
Cou-cou muy interesante, la harina de coco y yuca, ya
que esto reduciría el proceso en los restaurantes.
También tuvimos la oportunidad de conocer en las mesas
de negociación compañías como Digital Labeling, al
creador de la mezcla de Cou-Cou en la cual la mayoría
de los negocios de restaurantes afropanameños están
interesados.
Estas mesas de negociaciones son una gran ventada
de oportunidad de negocio entre dueños de negocios
de Panamá y Barbados, y exhortamos a todos los que
tienen negocio y perteneces a nuestra diversa diáspora
en Panamá y otros países a participar de este tipo de
eventos.
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PERSONALIDADES
JEAN CARLOS QUIJANO
POR: KEILA DE MORENO SALAZAR
info@ethnicitiesmagazine.com
Entre el Don, el Propósito y un Gran
Éxtasis de Color con el diseñador
Colonense Jean Carlos Quijano
¿QUIÉN ES JEAN QUIJANO?
Es un joven diseñador de moda Afro Urbano que viene en crecimiento,
que nació un 27 de diciembre de 1992, en la provincia de Colón en
Panamá. Posee un Doctorado honorífico en Arte y Filosofía, cursó una
licenciatura en Logística y Transporte Multimodal en la Universidad
Tecnológica de Panamá, es Joven Embajador de Panamá World Trade
Investment, y además Pintor y Diseñador de Moda.
Ahora sí, les dejamos con lo que nos contó Jean Quijano durante la
entrevista, y las fotografías de algunas de las bellezas que ha creado con
amor y cariño con el aporte incondicional de su madre.
EM: JEAN, HABLANOS UN POCO SOBRE TI
¡Tal y como lo estuvimos anunciando, nuestra portada de la
edición de septiembre, ha sido una gran sorpresa!
Tengo el honor de compartir con ustedes la entrevista que le
realicé a nuestro joven diseñador estrella, Jean Quijano, oriundo
de nuestra amada tierra de Colón, quien junto con su madre,
nos abrieron las puertas de su hogar para poder traerles a ustedes,
nuestros amados seguidores y lectores, más acerca de él y
sus inicios. Él es un joven emprendedor que impacta y transforma
vidas a través de su maravilloso trabajo y esfuerzo.
Mi nombre completo es Jean Carlos Quijano, mejor conocido como Jean
Decort 507, tengo un doctorado en Arte y Filosofia otorgado por la Universidad
de La Vida de los Estados Unidos nominado por la Dra. Melida
Harris Barrow y fui nominado en el 2015 como una de las personas más
interesantes en Panamá, por medio del Libro Panamá por Dentro, el Dr.
Clyde River.
Antes de comenzar a relatar todo lo acontecido durante
nuestra entrevista, queremos darle honra a quien la merece,
se trata de la mujer que se ha encargado de tejer
de manera muy laboriosa, con fe y esfuerzo el propósito
de Jean Quijano, su madre, la Sra. Donalgi Rosario Ávila
Trejos, quien es la mano detrás de los cortes y el ensamble
de los diseños que traza y pinta nuestro artista.
Ella vio el talento en su hijo, lo impulsó y lo ha llevado de
la mano a ser el joven inteligente, lleno de vida y alegría
que es, porque se desempeña en aquello que ama hacer.
Actualmente la Sra. Donalgi se dedica a trabajar la
modistería, que es un don que ha sido traspasado en su
familia de generación en generación. Esta gran mujer
también posee destrezas para elaborar artesanías, y
haciendo uso de ambos talentos ha llevado adelante a
su familia.
Soy una persona muy creativa, inteligente, con mucha imaginación,
con ganas de triunfar y ser ejemplo para los demás;
un joven alegre, divertido, carismático, con un look extrovertido
que refleja como soy y mis raíces, un poco callado
a veces y observador. Me gusta mucho redactar historias a
través de las fotos que me realizo, motivar con palabras o
solamente con mi positivismo a los demás, me gusta ayudar
a otros a cumplir sus sueños y en lo que pueda.
¿CUÁNDO TE INVOLUCRASTE EN EL DISEÑO Y CUÁLES
SON TUS INFLUENCIAS?
Me involucré en el diseño cuando estaba en el colegio, no lo tenía muy claro, pero
en ese entonces ya estaba practicando. Fue por medio de diseños que hacía con
cloro en los pantalones, luego de eso en mi comunidad estaba en un grupo de
baile, y por lo general los bailarines utilizan ropa diferente para cada presentación
y de ahí nace la idea de ¿qué puedo hacer para tener una prenda de vestir diferente
y exclusiva? Y bueno, a raíz de eso realicé mi primer diseño que se supone
utilizaría en los carnavales del 2011, pero en lugar de ir a las fiestas de carnavales,
33
fui a un retiro espiritual y le presenté mi talento a Dios en una noche de talentos.
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¿CUÁL ES EL NOMBRE DEL ESTILO DE TUS DISEÑO Y DE QUÉ SE TRATA?
Mis diseños son Afro Urbanos y se trata
de diseños inspirados en la cultura afro,
con estampados totalmente pintados a
mano, dándole un toque único, diferente
y original, que reflejan la alegría en sus
colores, y le dan un toque juvenil y contemporáneo.
¿DÓNDE ENCUENTRAS TU INSPIRACIÓN?
Mis influencias en el diseño son
gracias a mi familia de parte de
madre, que en su mayoría, han
dedicado gran parte de su vida a la
modistería, que es la base fundamental
para el diseño de moda, y
para saber qué tipo de pinturas se
pueden utilizar sobre la tela.
CUÉNTANOS UN POCO ACERCA DE TUS
PIEZAS
La pollera estilizada Congo
La pollera estilizada Congo, la cual fue utilizada por
la Miss Piel Canela 2014 para representar a Panamá
en San Andrés, Colombia, fue confeccionado en
un día entero ya que tenía que utilizarse el 5 de noviembre
del año 2014, también por la señorita 5 De
Noviembre de la Provincia de Colón Viodelis Francis,
antes de realizarlo había pasado por una noche
trágica en el cual había pasado por el hurto de
mis pertenencias, pero tenía la responsabilidad de
presentar el vestido para el día programado, pese a
todas las circunstancias, la lluvia de sentimientos
fue la que hizo que la adrenalina y la creatividad se
juntan para crear esta hermoso diseño que lleva
a Panamá en un solo Vestido, con diferentes figuras.
En esta pollera estilizada Congo se proyecta el
Puente de Las Américas, La reina Congo, Panamá
La vieja, el montuno, la empollerada, la rana dorada,
el águila arpía, la naturaleza y fauna de Panamá...
Entre las personas destacadas que han lucido
esta pieza, están también la reina de la feria de
Colón 2015, la presentadora de Televisión Michelle
Simons 2015 y la Reina Negra de Senafront 2016,
que próximamente va a ir a representar a nuestro
país con el vestido al Desfile de la Hispanidad en el
2016.
En la naturaleza, mis raíces, mi cultura, en mi diario
vivir, muchas veces son inspiraciones divinas, en las que
las ideas nacen de la nada.
NO ES EL PINCEL, NI LA PINTURA, SINO DE DONDE
PROVENGA TU INSPIRACIÓN.
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Foto: Amado Escapa

Falda línea A
La falda línea A es una de las faldas más utilizadas
en la actualidad, porque denota elegancia, lo
diferente de esta falda es que contiene todo lo que
representa a Panamá en una prenda de vestir muy
elegante. La idea para confeccionarla nace de la
Sra. Ariana de Policani, que es la esposa del Alcalde
De Colón, que por ver mis trabajos, decide mandar
a confeccionar una falda con diseños representativos
de la provincia de Colón para utilizarlo el 5 de
noviembre del 2015 y quería algo único, hermoso y
diferente. No fue nada fácil fusionar lo que le gustaba
y aplicarle mis diseños, pero el resultado fue
asombroso. Esta prenda de vestir no paró de robar
miradas ese día, y de ahí en adelante nace la famosa
Falda línea A “Panamá en una Falda, PanamaIn-
TheSkirt”.
De allí nacen muchas más con diseños de otras
provincias como Chiriquí, Bocas del Toro y Guna
Yala y 2 más de Colón, todas diferentes, con inspiración
única y elegante. La última que confeccioné
tiene plasmado el canal de Panamá con el barco
Cosco Shipping Panamá y manos de piedra Durán,
nuestros aborígenes, la negra con su turbante, el
diablo rojo, la rana dorada y los instrumentos típicos,
todo lo que representa a Panamá en una falda.
Vestido noche de Pavo real
El vestido de pavo real, fue realizado en 6 horas
antes de una presentación. Lo realicé probando mi
propia capacidad y es por esto que refleja una belleza
atacante; esta pieza produce una gran sensación
por su hermoso plumaje y porque fue totalmente
pintado a mano en el 2012
Vestido noche de Pavo real en 3D
El vestido pavo real en 3D, en color verde, fue realizado
con la misma visión de superarme en cada
diseño; como ya había realizado una versión en
traje de noche, me dio la curiosidad de crear un traje
de fantasía, que reflejase el ave y la belleza de su
plumaje atacando la moda, de una forma artística y
elegante.

PERSONALIDADES
Ave Fénix
El vestido de fantasía ave fénix, fue el último vestido
realizado en 3D, que representa para mí el resurgimiento
de los afro-descendiente de las cenizas,
y todo lo que está sucediendo; el decenio de los
afrodescendientes por la ONU y los grandes reconocimientos
que les han hecho, “como bien se dice:
el ave fénix resurge de las cenizas”.
Estos diseños entran en la colección Inspiración
afro urbana Aves Hermosas.
¿QUÉ PREFIERES PARA EL DISEÑO, TIENES UN
FAVORITO?
Me gusta diseñar vestidos que son mucha dificultad, para probarme a
mí mismo, mi capacidad; pero de igual forma me gustan los diseños
sencillos que a la vez que reflejen mi cultura, con la moda actual y
diferentes estampados.
¿HAY DISEÑADORES DEL PASADO O DEL PRESENTE, CON
LOS QUE TE HUBIESE GUSTADO TRABAJAR?
Del presente me gustaría trabajar con el diseñador Jeremy Scott, que
es el director creativo de la marca monshino y es el más parecido a lo
que realizo, refleja lo que le gusta por medio de sus diseños.
¿EN QUÉ PASARELAS TANTO NACIONALES COMO
INTERNACIONALES HAS PARTICIPADO?
He participado en grandes eventos de moda como:
African Fashion Festival Panamá, Expo Pasarela Internacional,
Afro Festival Internacional, Miss Piel Canela, Señorita 5 de Noviembre,
Reina del Caribe, Graduaciones de Modelaje de Warner
Model, Convenio Internacional de Diseñadores y Modelos, y en
ferias de Arte de Instituciones del gobierno y universidades entre
otros.
¿PARA QUÉ EVENTOS HAN SIDO PROYECTADAS TUS CREACIONES Y CELEBRIDADES LAS HAN
UTILIZADO?
Mis diseños han sido utilizados en el Expocomer 2015, 2016 African Strabaganza 2015, reinados
internacionales por la Miss Piel Canela Internacional 2014, también han sido utilizados por artistas
nacionales e internacionales y presentadores de televisión de Tu Mañana y artistas como El
Tuox, El Boy C, Japanise, Murder Cat, Twenty Monkey, Eshconinco entre otros y también Artistas
Hondureños como Big Nango, Fresh y JCP. También he sido invitado a varios canales de televisión,
he sido parte de proyectos como semilla de cantores vistiendo a los concursantes en el
2012, contribuyendo al Folklore del País, he sido patrocinador del Grupo Juvenil Manos Unidas y
formo parte del equipo coordinador, apoyando Campañas contra el VIH sida, Actividades de la
Paz “YO SOY PAZ” y también formo parte del Festival Moda Ritmo y Cultura.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS DE
TU CARRERA DE DISEÑO DE MODA?
Realzar mis raíces por medio de mis diseños,
motivar a otros jóvenes a cumplir sus sueños
en esta profesión y promover la cultura.
¿CUÁLES SON TUS PLANES PARA UN
FUTURO PRÓXIMO?
Tener mi propia boutique, realizar pasarelas en
Europa, Asia y dar clases de pintura y diseño.
¿QUÉ CONSEJOS LES DARÍA SOBRE MODA O
ESTILO A NUESTROS LECTORES?
Que utilicen sus diseños étnicos y típicos durante todo el año
con mucho orgullo, que utilicen diseños hechos por diseñadores
panameños, perder el temor de utilizar prendas con mucho
colorido, utilizar correctamente los diseños.
Como diseñador, que se valore el arte y diseños creados por
panameños, utilizar las prendas de vestir que les gusten y con
las que se sientan cómodos y por último les dejo esta frase: “la
primera impresión viene por lo que tienes puesto”.
Internacionalmente he participado en The Dream Convention
2015 en la Isla de San Andrés, Colombia como Joven Embajador
de la Fundación Panama World Trade Investment y en Costa Rica
en el Festival de la Diáspora Africana.
39

PERSONALIDADES
¿QUÉ MENSAJE TIENES PARA TODOS AQUELLOS JÓVENES
QUE DESEAN EMPRENDER?
Primero, que luchen por sus sueños,
que se llenen de mucha información
positiva para lograrlo, júntense con
personas que tengan las mismas ganas
de emprender. Que se enfoquen
en metas a corto, mediano y largo
plazo, para que así vean avances en
sus sueños, y sobre todo que confíen
en su talento.
“Tendrán momentos difíciles, pero
ustedes mismos tendrán la solución
para salir de ellos por medio de su
talento... Todo esfuerzo y sacrificio
por medio de sus sueños y talentos,
tendrá su recompensa en el tiempo
perfecto en el Señor”.
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PERSONALIDADES
MULTIKULTI DE
IZMIR HENRY
POR: KEILA DE MORENO SALAZAR
info@ethnicitiesmagazine.com
¿CÓMO FUE QUE TE INTERESASTE EN EL
DISEÑO Y CONFECCIÓN DE TURBANTES?
Mi interés por los turbantes surgió luego de ver en
Instagram a chicas con turbantes y su cabello natural.
Ordené unos a una tienda online en Estados Unidos
y cuando llegaron a mis manos, me di cuenta de que
eran un accesorio muy versátil, que te hace resaltar
entre una multitud y que permite adornar tu cabello en
esos días en los que no estás teniendo un “good hair
day”
¿CÓMO DEFINES EL ESTILO DE TUS TURBANTES?
Mis turbantes tienen el estilo de turbantes usados en África,
que se utilizan como una forma de expresión cultural. Se
amarran libremente, como la persona que lo use se sienta
inspirada a amarrarlo. Los turbantes son una especie de
corona y la corona de cada una, debe ser inspirada en sí
misma.
¿CÓMO NACE EL NOMBRE DE TU MARCA Y QUÉ
SIGNIFICA?
El nombre nace del término multiculturalismo que alude a la
coexistencia de diferentes culturas en una sociedad o país.
El término viene del término ese en alemán, ya que considero
era una palabra que podría resumir la inspiración detrás de
los turbantes y describir también a las chicas que me gustaría
ver con mis turbantes: no sólo chicas con cabello rizado,
a chicas con cualquier color de piel, tipo de cabello y etnia.
Lo que quiero es que vean a los turbantes como un accesorio
más y lo adopten a su estilo propio.
¿A QUIÉNES CONSIDERAS TUS
MAESTROS (AS)?
Mi inspiración son dos cuentas de dos tiendas de turbantes
en Estados Unidos y también me gusta mucho
ver como Miss Balanta de Colombia incorpora los
turbantes a sus vestuarios en el día día.
¿HAY ALGÚN DISEÑADOR, DISEÑADO-
RA O ARTISTA EN GENERAL, POR QUIEN
SIENTAS UNA MARCADA INFLUENCIA?
No, no me siento influenciada por nadie. No diseño las
telas pero las escojo en base a colores que me gustan
y que siento los puedo encontrar en cualquier rincón
de Panamá. De hecho, mi inspiración para elegir estas
telas es Panamá. Luego de pasar dos años en Alemania,
me percaté de lo mucho que di por sentado eso, la
diversidad de Panamá y de su gente, así que diría que
detrás de Multi Kulti, la mayor inspiración es Panamá,
su belleza y la diversidad de sus paisajes y su gente.
¿TE HA COSTADO MUCHO DARTE A CONOCER Y
ESTABLECER TU PROPIA LÍNEA?
¿QUÉ HAS APRENDIDO DE LA EXPERIENCIA?
No siento sea difícil, lo que lo complica es que es algo que
hago a la par de mi trabajo y no puedo dedicarle todo el
tiempo que me gustaría, sin embargo, siento que a pesar de
eso, la recepción ha sido buena. Lo que lo hace un poco más
difícil es que muchas chicas muestran interés pero tienen
miedo de usarlos por no saber amarrarlos, cuando realmente
es más sencillo de lo que creen. Por ello es que he grabado
tutorials donde muestro cómo amarrarlos para que vean
que es muy sencillo.
¿QUÉ CONSEJO LES DIRÍAS A LOS JÓVENES QUE
QUIEREN EMPRENDER COMO TÚ CREANDO SU
PROPIA LÍNEA?
Que hagan un plan, no tiene que ser muy grande y empiecen.
Nunca se está 100% listo para emprender, pero en el camino
vas aprendiendo y dándote cuenta de qué te funciona y qué
no.
Me ayudaron varias amigas con sus observaciones y en
Internet encontré mucha información al respecto.
¿A QUIÉN TE GUSTARÍA VER LU-
CIENDO UNO DE TUS TURBANTES?
A Paola Carballeda de Maldita Rutina, a
Marce Barnes, a Stylingbyanne y muchas
más si sigo la lista nunca terminaré.
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BE BOLD, BE AFRO-CHIC
POR: NINNA OTTEY
notteymc@gmail.com
MODA
Los vestidos tradicionales de la cultura afro, siempre
han sido un tema de inspiración para el mundo de
la moda. La alegría de los colores, la combinación
de diferentes texturas y su gran contenido de estilo
en los accesorios son una de las tantas características
que tienen los vestuarios étnicos en África y los
países afrodescendientes.
Son varios los diseñadores que adoptan el estilo
afro en sus colecciones y desfiles de diferentes
maneras. Yves Saint Laurent, al implementar la ornamentación
africana en el haute couture en 1967.
Valentino utilizando connotaciones de la cultura
africana para crear un nuevo estilo etéreo-tribal en
su colección Primavera 2016.
Las mujeres no nos quedamos atrás. Una de mis
favoritas en la actualidad, es la diseñadora italo-haitiana
Stella Jean. Esta chica ha transformado la
forma en que la cultura occidental europea considera
como es la forma de vestir afro-caribeña.Supo de
manera muy ingeniosa combinar lo mejor de los dos
mundos, y es considerada la diseñadora quien le dio
el verdadero carácter al estilo Afro-Caribbean Chic.
Es un estilo que a mi me encanta, para proyectar lo
orgullosa que estoy de mi raíces. Sin embargo, en
Panamá muchas de las chicas afro-descendientes
no se atreven a incluirlo en su vestimenta porque
consideran que es un estilo muy llamativo y bold;
o simplemente porque es un estilo que consideran
que solo se puede utilizar durante el mes de mayo
en las diferentes celebraciones que se hacen para
conmemorar La Etnia Negra.
Foto: Janelle Monae Valentino

MODA
Hoy en día las reglas del estilo han cambiado, ¡todo se vale! Aquí les dejo unos tips de
cómo llevarlo para diferentes ocasiones.
WORK, WORK, WORK
Foto: Inna Modja
EVENTOS FORMALES
No le tengas miedo a los prints en tus días laborables.
El mix ‘n match está permitido también
para trabajar. Usa esa camisa de rayas que tienes
en el armario y combínalo con una falda en corte
A, lápiz o una maxi skirt. Un outfit un poco girly
pero feroz. En cuanto a los accesorios, mantente
clásica, pero puedes romper con un color fuerte
en los zapatos y bolso.
Si quieres tener un estilo un poco más clásico
puedes utilizar los prints de forma más sutil en tu
vestimenta. Ya sea un pantalón o blazer estampado
junto y las demás piezas de forma lisa. Si no
te sientes cómoda con los prints, también puedes
utilizar accesorios revestidos en accesorios
tribales.
En ocasiones he escuchado a chicas que no se
atreven a utilizar estampados en eventos formales
porque consideran que se pierde elegancia y
tienen miedo de caer en lo que llamamos trashy.
No me tomen a mal, when in doubt wear black,
pero hay que romper con el mito. Los estampados
étnicos también pueden hacernos ver muy
bonitas y con clase.
No hay combinación más hermosa que el mix
‘n match de estampados y encaje. Te hace ver
femenina y muy elegante. Utiliza colores pasteles
en tus piezas de encaje para eventos en el día y
colores más oscuros durante la noche. No tengas
pena, inténtalo y te verás deslumbrante.
Foto: Vlisco
Los vestidos estampados también son hermosos,
pero si no van a tu personalidad puedes usar un
vestido liso y resaltarlo de manera fenomenal con
un Gele: los turbantes estilo nigeriano.
Foto:: Asoebi
Foto: Kaela Kay
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MODA
EVERYDAY LIFE
Desde que la moda se trasladó a la calle, gracias
al streetstyle de las diferentes fashion bloggers,
¡no dudes en poner tu creatividad en acción!
Piensa en grande y deja la regla de tres para otra
ocasión. Utiliza turbantes, coronas, flores, aretes y
pulseras grandes, juega con la mezcla de estampados,
print on print, denim con prints, t-shirts y
zapatillas.
Lleva tu estilo favorito, ya sea rock, urbano, sporty,
punk, ladylike y dale un twist afro con el estampado...En
fin, un sinnúmero de combinaciones que
puedes hacer, solo recuerda mantener las proporciones
de acuerdo a tu talla y tamaño.
MINI AFRO TIPS
Foto: Steve Mccurry
Foto: Fanm Djnam
Foto: LadyHood
Si vas a utilizar un turbante y quieres jugar con
formas diferentes de llevarlo, recuerda usar
aquellos que sean Wax Prints, esto te ayudará a
que se mantenga más firme en tu cabeza y no
tengas que volvértelo a poner todo el tiempo.
Se arriesgada, artistas como Rihanna, Janelle
Monae o Beyoncé son chicas que les encanta
el estilo Afro Chic. Que ellas sean artistas, no
significa que no lo puedas llevar. Las tendencias
siempre empiezan por un grupo de personas
que rompen los moldes, ¡atrévete!
Vestir las piezas afro no son solamente animal
print, también existen las telas Ankara, el Kitenge
que proviene del este africano, los dashikis,
la tela de los guerreros kenianos Masai y la tela
asoebi; que utilizan las mujeres nigerianas en
ocasiones especiales.
No olvides inspirarte en el estilo afro-caribeño
o de nuestra cultura afro-colonial. Los Congos
tienen tanto estilo, se pueden sacar tantas ideas
que, una vez que lo descubras, no vas a querer
parar.
Recuerda que las dos piezas fundamentales
en todo momento son la confianza y la actitud.
Diviértete al momento de vestirte, eso hará que
empieces el día con mucho entusiasmo y sin
miedo a nada. Lleva con orgullo y respeto esos
estampados significativos de nuestra cultura y
demuestra que tú también estás orgullosa de tu
negritud.
Foto: Finding Paola
Foto: Steve Mccurry

AFROPANAMANIAN
EL SECRETO DE PETER WILLIAMS
POR: ANDRÉS VILLA
villaturs@gmail.com
Los gritos de los policías, el ruido de pisadas que herían los escalones de madera de
las escaleras por las que se subía o bajaba a esos caserones, turbaron la tranquilidad
de la noche. El estropicio de platos rotos que caían de las pequeñas mesas que
encontraron los perseguidores frente a cada puerta se hicieron ecos en los pasillos.
Sigiloso, como un gato, se coló entre las hojas de zinc que cercaban el patio. Ya sentía
que los burlaba otra vez. Su figura elástica, enjuta y morena se movió como una
centella, buscando el amparo de la oscuridad para desaparecer, pero no pudo evitar
quedar frente a frente con el policía que le disparó.
Carola, medio desnuda, desde el balcón había seguido todos los detalles de la persecución
desde que el hombre salió de su cuarto. Su cuerpo de ébano, temblaba de
miedo y cuando vio el enfrentamiento entre su amante y el cañón del revólver, soltó un
grito, que se oyó fracciones de segundos antes que el tronar del disparo. ¡Baaaaannnggg!
--A él no le hacen las balas, está comprobado. Mira lo que dicen los diarios.
Los dos negros, sentados en bancos cercanos a la entrada de esa gran casa de inquilinato,
repasaban los titulares del matutino que en su portada destacaba:
“ Vuelve a escapar Peter Williams” En otra sección decía,” Policía afirma haber baleado
a Williams y ni siquiera sangró.” Desde hacía ya un tiempo, las noticias de aquel negro
Robin Hood, que robaba a los ricos para repartir el producto de sus fechorías con
los pobres, ocupaban la atención de toda la ciudad.
--Lo que no saben ellos es que se vuelve humo— volvió a comentar aquel como si
nada, provocando dudas en el que sostenía las hojas del periódico.
LEYENDAS AFROS
C O C K T A I L S & F I N G E R F O O D
@MunchiePatty
+507.6834.4243
MunchiePatty@gmail.com
Los trabajadores negros habían viajado desde sus islas en el Caribe hacía sólo
algunas décadas para trabajar en la construcción del gran canal de Panamá. Los
panameños los habían visto llegar con muy pocas simpatías. Hablaban inglés y olían
distinto. Antes llegaron los gringos, construyeron poblados en la zona transístmica
y cambiaron todo. Plantaron letreros en otro idioma y trazaron una línea imaginaria
que luego se convertiría en una de malla de ciclón paralela a ambos lados del canal,
donde mandaban ellos, sólo ellos.
Al terminar las obras, los obreros cesantes, en su mayoría negros, se refugiaron en
las ciudades. Pasaron dificultades, vivieron hacinados en aquellas casas de madera
de dos plantas, con hileras de “cuartos donde no entraba el sol”. En esos barrios se
multiplicaron, tratando de conservar su idioma y sus costumbres como los hebreos
en Egipto. Aquel ladrón del que hablaban los diarios era uno de ellos. Pero con él sucedía
algo distinto, los panameños celebraban sus hazañas, sobre todo si las realizaba
en el lado de los gringos dentro de la Zona del Canal.
--Dinos todo lo que sabes sobre tu amante. Habla o te irá muy mal.—le dijo uno de los
detectives a Carola.
--Crees que eres la única zorra que tiene. Eres una de tantas. Mira, sabemos que visita
a varias en Río Abajo, el Marañón, en El Chorrillo y qué decir de Colón, allá tiene muchas.
Las negras colonenses lo adoran.—dijo otro policía tan negro como ella, que la
miraba con lascivia.
52

LEYENDAS AFRO
Al final, Carola, confundida pudo convencerlos de que no sabía el escondite de Peter.
Entonces le dieron un billete verde de veinte dólares, y un número de teléfono para
que llamara si averiguaba algo, y la promesa de más dinero si colaboraba con la
captura del
delincuente que se burlaba de la policía de la zona, y de la de Panamá.
La negra, abandonó la estación y nerviosa tomó la primera chiva que pasó. Subió
a la cabina de madera del singular vehículo de transporte colectivo y sacó la cara por
una de las ventanillas para que los pasajeros de los bancos paralelos no notaran su
angustia, aunque el hombre que se sentaba enfrente, estaba más interesado en verle
las piernas y sus melosos muslos cada vez que los bruscos movimientos de la chiva
le subían el estrecho vestido.
La cosa no había sido tan sencilla. La policía no sólo quería saber el escondite de Peter,
también su secreto. Ella también creía que la bala había impactado en su cuerpo.
No sabía cómo había salido tan bien librado. Después del disparo, Peter empujó a
su perseguidor y se perdió en la oscuridad de la noche. Todos buscaron un rastro de
sangre y no hallaron nada. Pero lo que más la había molestado era eso, que él tenía
varias amantes.
--“Son of a bicht”- masculló entre dientes.
Con los días, el periodismo se ocupó nuevamente del ladrón. Esta vez había asaltado
una gasolinera, y desaparecido después de un tiroteo en el que quedó herido un
guardia. Dicen que lo vieron de fiesta por los lados de Pueblo Nuevo donde repartió
parte del botín en una vecindad de negros pobres. De aquellos oriundos de las islas
donde nació su madre.
--¡Son of a Bicht ! ¡Suéltame! Cómo te atreves a entrar otra vez a mi cuarto. ¿No sabes
que te buscan?
El fugitivo se había deslizado por la ventana sin despertarla. Comenzó a forcejear y a
arrojarle los trastes de la mesa que estaba en medio de la pieza que servía de comedor,
cocina y dormitorio.
La gorra de tela de Peter cayó al suelo. El, con ademanes le pedía que callara, que iba
a despertar a los vecinos o alertar a la policía. Carola al sentir los brazos de su amante
sobándole sus generosas caderas desnudas, así dormía la negra, cedió ante las
caricias y se entregó al furtivo visitante, en una frenética unión.
--Peter, Peter, hasta cuándo vas a vivir huyendo. Mi amor, nadie me ama como tú.
El negro, risueño ante las muestras de amor de Carola, se arrebujó entre sus grandes
y firmes tetas. La negra vivía sola. Una vez se hizo amante del famoso ladrón despachó
al hombre anterior. Le decía a todo el mundo que no podía engañar al gran Peter,
que nadie hacía el amor como su Peter.
-- Mi amor, en las noches calurosas sueño con tu cuerpo y no puedo dormir pensando
que duermes con otras. La policía me dijo que me engañas.—
Un rayo de luna se coló por la persiana de la ventana iluminando el rictus de rencor
de la negra. Antes del amanecer, el ladrón se vistió y dejó un puñado de billetes en la
mesa. Salió sin despertar a Carola. Calándose su gorra hasta las orejas y subiéndose
el cuello de su chaqueta se disfrazó de cualquier negro que a esas horas salía a sus
labores en la zona.
Distraído iba pensando en las palabras de la mujer. Era verdad, hasta cuándo huiría.
Había escogido vivir fuera de la ley para humillar a los gringos que despreciaban a su
gente. Desde siempre notó que podía escalar y colarse por cualquier puerta o ventana.
Recordaba muy bien aquella vez cuando era apenas un adolescente y su madre lo
llevó dónde aquella Madama.
53
-Si deseas saber como termia esta historia, te envito a que busques la segunda
parte en la edición de octubre-

HISTORIAS INSPIRADORAS
55
DE LA ACCIÓN AL PROPÓSITO
POR: HANNAH SOESMAN OLMBERG
Descubre cómo Hannah se
convirtió en la mujer que es hoy,
después de vender drogas, sufrir
abuso psicológico y sexual
cuando era un niña.
“TU HISTORIA PUEDE SER
SIMILAR”.
Mi nombre es Hannah Soesman. Soy abogado, así como
un empresario en Surinam y el Caribe. Nací el 25 de febrero
de 1974 como el más joven de seis niños de Cornelly y el
último George Soesman. Mi madre es una profesora jubilada
y mi padre fue un boxeador y un trabajador de clase
media. Murió cuando era muy joven.
Estoy casada con Orlando Olmberg y tenemos cinco hijos
maravillosos. Juntos somos los accionistas de Consultoría
OCAMAS y Tecnologías Guguplex SAC (América del sur y
el Caribe) una empresa de ingeniería solar. En el año 2015
tuve el privilegio de conocer a la Dr. Melida Harris Barrow
en la Conferencia anual CARICOM de desarrollo sostenible
a través de la iniciativa empresarial. Este evento se llevó
a cabo en Greneda como parte de la Semana Global del
Emprendimiento y fue bien organizado por la Dra. Marcia
Brandon de COESL y su equipo. Durante la Conferencia
todos los asistentes compartieron activamente entre sí y
aprendimos de las historias de los logros, el liderazgo y la
vida de cada uno. Fui inspirada por la Dra. Melida y su fenomenal
trabajo en su iniciativa Global Amor, Verdad y Paz.
Su discurso de motivación en esta conferencia me animó
a compartir mi viaje con el mundo, para que otros también
pueden ser inspirados y motivados a creer en sí mismos
y su destino. Ella ha sido desde entonces, una mentora
maravillosa e inspiradora para mí, que está impactando positivamente
el viaje de mi vida para llegar a ser una mejor
versión de mí misma.
Creo que todos tenemos la capacidad de influir en nuestro
entorno y puede tener un impacto positivo o negativo sobre
los demás. Esto lo podemos hacer intencionalmente, pero
también sin querer. Es por eso que debemos tener cuidado
de quienes nos rodeamos y evaluar nuestros pensamientos
y acciones todos los días. Durante mi infancia he
pasado por muchas dificultades. Yo era víctima de abuso
sexual, físico y mental. Esto tuvo un impacto muy negativo
en mi autoestima y la propia imagen. Luché con estos
temas durante años. Había ocasiones en que pensé que
había superado todo, pero cada vez que me acordaba de
mi pasado, nuevamente caía en un estado de auto-acusación
y entraba en depresión. Mis años de adolescencia
trajeron como resultado, el abandono de mis estudios con
la convicción de vender drogas, pensando que con el dinero
podría comprar amor, paz interior, aceptación y seguridad
en la vida. Mientras que estaba ocupada en las calles en
busca de personas que me pudieran ayudar a cumplir con
este objetivo, alguien influyó positivamente mi vida.
Esta persona me habló acerca de Jesucristo, que me
amaba como yo era y que Él da el amor y la paz de forma
gratuita si solamente me atrevía a pedírselo. Me pareció
ridículo, pero esa persona me instó a tomar un cambio
por primera vez y lo hice. Mientras oraba y le pedía al
Señor por el perdón por mi pecado y que fuera para mí el
padre que no tuve, dormí tan pacíficamente esa noche,
que a la mañana siguiente corrí a hablar con este hacedor,
el pastor Patrick Renaldo Bottse. Esta influencia positiva
cambió mi vida y comencé a visitar la iglesia y regresé a
la escuela.
Debido a los abusos en mi infancia, que tenía una mentalidad
equivocada. Siempre pensé y hasta creía que
merecía el abuso, porque de alguna manera había sido
mi culpa. La auto-acusación hizo difícil para mí hablar
con alguien acerca de mis circunstancias. El abuso físico
y mental dio lugar al auto-rechazo. Ni siquiera quería
mirarme en el espejo, porque me dijeron en repetidas
ocasiones de niña que contemplarme a mí misma en el
espejo me hizo una prostituta y nadie iba a querer casarse
conmigo cuando fuera grande. Esta ilusión fue parte
de mi vida, incluso después de casarme, hasta que un día
me di cuenta de que era una mentira. Descubrir que mis
pensamientos de auto-rechazo y auto-acusación eran
todas mentiras que comenzó cuando empecé a entender
la palabra de Dios, que me decía que debía ser transformada
por la renovación de mi mente. Así comenzó el
proceso en mi vida de la transformación mi mente.
Mi punto de vista ha cambiado Ya no soy la víctima, y elijo
a diario afrontar y superar mis miedos Y cada vez que lo
fallo, me rehúso a renunciar y vuelvo a levantarme, a veces
le duele a levantarse, pero duele más quedarse abajo
y renunciar a uno mismo.
Por la gracia de Dios soy una abogada muy respetada
en mi país, así como en la región experimentó el
crecimiento de mi empresa de ingeniería solar junto
con mi marido y el maravilloso equipo de empleados,
y mi familia está bendecida. Estas cosas nunca las
habría obtenido ni hubiese sido será capaz de sostener
de no ser por la gracia de Dios y por mi elección
de nunca darme por vencida en mis sueños, a pesar
de cualquier circunstancia y a través de cada batalla
que tengo que pelear dentro de mi mente acerca de
mi pasado
56

HISTORIAS INSPIRADORAS
No soy un ser súper humano, sino una persona igual
que tú que estás leyendo este artículo. Si puedo superar
mis temores y circunstancias negativas, tú también
puedes hacerlo.
Acompáñeme a nunca rendirte, el aprender de tus fracasos,
renovar tu forma de pensar, en ser inteligente
emocionalmente y ser un líder de influencia positiva en
el mundo actual.
TE DEJO CON EL SIGUIENTE CONSEJO:
► A pesar de cualquier circunstancia pasada o presente,
sabemos que Dios no se equivocó cuando naciste
Él te hizo intencionalmente para tener una influencia
positiva y fenomenal en, tu país e incluso del mundo
Tu destino no es sólo para tu bien, porque que dentro
de tu éxito radica el éxito de muchos otros. ¡Entonces
sí, eres muy valioso!
► Sí, va a fracasar a veces y hasta cometer errores más
veces de lo que desearías. A mí me pasó. Sólo sé que
fallar, no es el final, y sino sólo lecciones aprendes
para hacer algo mejor. Recupera la confianza y sigue
caminando hacia sus sueños y tu destino.
► Revisa los pensamientos que tienes acerca de ti
mismo y de todas las cosas todos los días, porque
muchas cosas que consideras como presentes hace
mucho tiempo expiraron.
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57
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influencia y reflexiona sobre las lecciones que ellos
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¿SABÍAS QUÉ?
¿SABES QUIÉN FUE GRANVILLE T. WOODS?
POR: KEILA SALAZAR DE MORENO
Granville Tailer Woods, era un inventor afrodescendiente
que tuvo más de 50 patentes.
Uno de sus inventos más sobresalientes fue nada más y
nada menos que el Multiplex Telegraph, que es un dispositivo
para enviar mensajes entre las estaciones de tren y los
trenes en movimiento.
¿POR QUÉ EL NEGRO, NO QUIERE
SER NEGRO EN PANAMÁ?
POR: LEONEL GÓNDOLA
elchicoemprendedor22@hotmail.com
¡Entre más conozco a la gente, más quiero a mi perro! En panamá los prejuicios raciales
se han atrincherado en la mente de un segmento amplio de la población. También en
ciertas instituciones del Estado. Aunque no existe ninguna letra jurídica que pueda despertar
suspicacia racial.
ARTÍCULO
Esta gran personalidad de nuestra etnia nació el 23 de abril
de 1856, en Columbus Ohio de los estados unidos y falleció
el 30 de enero de 1910.
Espera en nuestra edición de octubre el próximo sabes
quién de nuestro segmentos Afrodescendientes en el tiempo
de Ethnicities Magazine.
Kerube, 28 años, aún recuerda algunas de las cosas que
le dijo su abuela, hace tiempo fallecida. “Cuando era niña,
me repetía que no me casara con un negro, que adelantara
la raza, si no iba a tener que peinar cabello cuscús. Mi
madre es blanca, pero mi padre es un negro dijo”, comenta
tres días antes de su boda.
Kerube siguió al pie de la letra el consejo de su abuela. Su
futuro esposo es alto, blanco, bien parecido y de buena familia.
Esto es una realidad que pasa en muchas casas de
la población afrodescendiente de Panamá donde incitan a
eso desde pequeños con la célebre frase ay que adelantar
la raza.
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Aparentemente, todos tenemos los mismos derechos. Pero
más fuerte que las obsesiones por el color de la piel, es la
aparente muestra de racismo que todo lo negro es malo.
Carlos, sociólogo, considera que en la esfera oficial y en la
vida cotidiana, como la mala yerba, proliferan diversas variantes
de racismo. Y afirma que la peor de esas variantes,
es la de los negros que odian ser negros.
“Si ya es un problema el racismo sutil y no tan sutil en las
empresas con capital foráneo, turismo y élites intelectuales,
igualmente lo es el sentimiento de inferioridad que ha
ido creciendo entre los negros y que los medios de prensa
no tienen el valor de abordar. Entonces observamos a
mujeres y hombres negros que gastan elevadas sumas de
dinero para alisarse el pelo y parecer blancos. Y llegan a
usar apodos y hacer comentarios denigrantes hacia los de
su propia raza”, señala el sociólogo.
Habituales se han vuelto mofas o apodos racistas como
‘aguas negra’ y “alma negra”, la viuda negra, que si te sale
un gato negro es malo, el viernes negro, chombo de mierda
entre otros. O referencias cargadas de racismo como ‘es
un negro con alma blanca’.

ARTÍCULO
61
El racismo no lo trajo a panamá ni Antón Mandinga, ni Felipillo,
ni Bayano, ni Domingo Congo, ni los que construyeron
el canal. Algo pasó en Panamá en algunas de sus épocas
que no me lo han podido explicar sociólogos ni antropólogos
con quienes he compartido lo suficiente y es lo despectivo
como se refiere mucha gente criolla al negro. vengo
escuchando estas frases desde hace mucho tiempo tras
y estoy por afirmar que gran parte de la culpa se limita al
resabio ancestral ‘indio, paloma y gato animal ingrato ‘ que
se leía en los textos de las escuelas públicas y mal copiado
por imbéciles del patio que lo hacen persistentemente
Los prejuicios raciales en Panamá vienen desde mucho
más atrás. Cuando se abolió la esclavitud, se pretendió
solucionar el problema. La mayoría de los negros esclavos
pasaron a ser jornaleros y obreros de bajos salarios.
En su inserción social partían en desventaja. No poseían
bienes y su instrucción era escasa. Durante la época
colonial tuvieron un loable desempeño. Machete en mano
y desarrapados, agricultores, madama, entre otros trabajos
aportaron innumerables hazañas. Las diferencias se
acrecentaron con el surgimiento de la República, el 3 de
noviembre de 1903.
Eran los años durante esa mitad de la década de 1930,
el clima político de la pequeña República de Panamá se
calentaba con un tono febril racista y xenofóbico de forma
de mareadas en actitudes populares que iban a encontrar
su máximo exponente en un portavoz particular. Era ese
Arnulfo Arias Madrid quien había nacido en la pequeña
Penonomé, capital de la Provincia de Coclé en el oeste del
país Panamá un 15 de agosto de 1901. Luego fue elegido
presidente en el año de 1940 por amplia mayoría e influenciado
por el fascismo Alemán, promueve políticas racistas
que aún en esos entonces eran controvertidas, que resultaría
en la privación de los derechos a voto y de representación
ciudadana a todo ciudadano que no tenga descendencia
de habla castellana, como lengua maternal en la
población panameña. Además estuvo declarando su apoyo
a las potencias del eje nazi durante toda la Segunda Guerra
mundial y encarcelaba a sus disidentes. Fue derrocado en
el mes de octubre de 1941 en un golpe de estado apoyado
por EU y fue exiliado hasta el año de 1945. Don Pedro
Rhodes, un joven abogado nacido en la Ciudad de Colón
quien en su tiempo fue muy conocido como buen jurista y
quien, junto con el venerable Don George W. Westerman,
fueron los únicos que iniciaron los más pujantes desafíos a
esa Constitución Política del 1941, mucho antes de que se
convirtiera en Ley de la República en enero del año 1941.
Don Pedro Rhodes y el Señor George Westerman previeron
la urgencia notoria de emprender posturas en oposición
a la nueva Constitución Política del país, ley que en efecto
habían considerado nefasta, no solo para su ciudadanía,
sino también presentaba un mal aspecto para su Madre
Patria, que estaba a punto de desnacionalizar a todos sus
hijos de ascendencia Westindian nacidos en la republicana
Panamá después de 1903.
Fue entonces cuando a Don Pedro Rhodes se le
otorga tiempo para que ofreciera sus argumentos de
descargos en contra de la ley. Aunque resultó dar una
presentación impecable en español, afirmando que
ese documento en propuesta de ley era básicamente
una fragrante violación a los derechos humanos de
ciudadanos natos, de la población de ascendencia
Westindian provenientes de las Indias occidentales.
La Asamblea iba a resultar ser, la que históricamente,
llevaría designación de ser la que había seguido adelante
aprobando esa Constitución Panameña sobre
el llanto de toda una ciudadanía. Los legisladores en
efecto, habían llegado a no hacer revisiones algunas
y aprobaron en estructura básica esa ley, que incluso
incluía cláusulas notorias que denominaran a toda
una población panameña trabajadora y bien portada
con la etiqueta de “inmigrantes prohibidos”. Actores
intelectuales y políticos dentro de la República que
trabajaron por abolir las diferencias raciales.
Gracias a esto mucha gente no quería ser negros,
porque era motivo de discriminación. Se dejó en ciertos
lugares de hablar el inglés porque cuando iban a
las escuelas y hablaban decían es chombo y dejaron
muchos su habla y otros los hablaban en su casa,
únicamente por no ser discriminados como decía el
artículo de la constitución de 1941.
62

ARTÍCULO
Pero en ciertos sectores católicos, empresariales, intelectuales
e institucionales, prevalecían los prejuicios por el
color de la piel. Existían clubes solo para blancos o solo
para negros.
Las estructuras del Estado y los mejores puestos laborales
siguieron en manos de blancos. A pesar de ser un país
multi étnico, la televisión promocionaba y sigue promocionando
patrones de moda y belleza caucásicas.
Todavía hoy, la iglesia católica sigue mirando con cierto
desdén la proliferación de sincretismos religiosos como la
santería, el palo o los abakuá, los yorubas, la iglesia espiritual
y muchas otras creencias propias donde predominan
negros y mestizos.
Cualquier etnólogo o sociólogo que realice una encuesta,
notará que muchos negros Panameños aspiran
a escalar posiciones sociales blanqueando su
ascendencia.
No menos del 60% de la población es afrodescendiente;
porque el que no tiene de dinga, tiene de mandinga. Según
el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC), en
Panamá hay actualmente 586.221 afrodescendientes, lo
que representa un 14,9 % de la población total. Tenemos
un problema de IDENTIDAD EN NUESTRO PAÍS CON LOS
AFRODESCENDIENTES que no quieren ser negros. Cuando
el funcionario acude a su casa a censarlos, niegan sus
raíces, niegan ser negros, no hay conciencia de su raza, y
no marcan la casilla étnica. Todos los días se nos dice que
ser negro es malo. En la cotidianidad del país socialmente
hablando, todo lo malo es negro. Así no es fácil que la
gente asuma su color, que se sienta orgulloso de ser negro,
que sienta emoción por su cultura, no se avergüence. La
etnia negra está hoy en día excluida de las esferas políticas
y el poder económico y social. Aunque todavía el problema
de la raza persiste en ser evadido, en cambio, nosotros
aquí estaremos ofreciendo más información acerca de los
futuros aspectos de raza y clase en Panamá.
“Mi meta es casarme con una blanca o una amarilla, para
que mis hijos sean menos oscuros y tengan el pelo mejor.
Espero que ellos hagan lo mismo. Es la única forma de escapar
a esa desgracia que hace siglos nos acompaña, la de
ser negros, pobres y olvidados”, señala Yasnier, estudiante
de bachiller de un colegio de la localidad.
Aquí en Panamá el racismo campea y uno se lo encuentra
a diario en nuestras calles y en diferentes ámbitos de nuestra
vida cotidiana. Los racistas son egoístas y disminuyen a
nuestra gente de a pie de los benditos derechos humanos y
de la posibilidad de igualdad y de los derechos fundamentales
en el aspecto político, económico, cultural, social.
63
Esto se refleja en el censo del 2010. El censo de Panamá
no refleja la realidad étnica de sus calles, donde
más de la mitad de la población es negra, a pesar de
que las últimas cifras oficiales la estiman en solo un
14,9 %. “Nosotros sostenemos que no menos del 65
% de la población panameña es afrodescendiente. No
hay más que salir fuera y ver de qué color es la piel
de la gente”, afirmó el director del Observatorio Panamá
Afro el Abogado Alberto Barrow, ataviado con su
icónico “kufi” o gorro africano. No quieren ser negros
porque eso es sinónimo de exclusión, ya que en panamá
la población afrodescendiente es mayoritaria,
al salir a las calles, ver las provincias No hay más que
salir y ver de qué color es la piel de la gente.