11.12.2012 Views

Azaroan, Autoestima Tailerra - Lezamako Udala

Azaroan, Autoestima Tailerra - Lezamako Udala

Azaroan, Autoestima Tailerra - Lezamako Udala

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Julio<br />

Saltokietan, txakolinaz gainera,<br />

gastronomia produktu tipiko<br />

asko dastatu ahal izan genituen,<br />

primerakoak guztiak ere:<br />

ogi tradizionala, euskal pastela,<br />

eztia, fruta, foie, gazta, barazkiak,<br />

eta abar. Produktu<br />

ekologikoak ere egon ziren salgai<br />

azokan. Gainera, loreak<br />

edo artisautza saldu zituzten<br />

txosnak ere kokatu ziren.<br />

Azkenik, Txakolin Egunaren<br />

ospakizuna dela-eta, txikienei<br />

zuzenduriko tailerrak egon ziren,<br />

nekazaritzaren mundua<br />

modu jostagarrian eta didaktikoan<br />

hurbilarazteko. Hala, bada,<br />

taloa egiteko hainbat tailerretan<br />

parte hartu zuten, eta,<br />

gainera, ikasleek larru tailer bat<br />

egin ahal izan zuten, eta, bertan,<br />

larruzko pieza txikiak, es-<br />

kumuturrekoak eta abar egiten<br />

ikasi zuten. Hori gutxi balitz,<br />

puzgarriak egon ziren<br />

umeek jolastu zezaten, eta<br />

pintxo eta pintxo artean gosea<br />

egiteko.<br />

Lezamarrek, beraz, egun<br />

eder bezain dastagarria igaro<br />

zuten eta <strong>Lezamako</strong> <strong>Udala</strong>k<br />

azoka honen bitartez bilatutako<br />

helburuak aise bete ziren,<br />

alegia, Txorierriko eta <strong>Lezamako</strong><br />

txakolina dastatzea, lurreko<br />

produktuak eta nekazaritza<br />

munduarekin lotutako<br />

bestelakoak erakustea, eta<br />

horien salmenta sustatzea.<br />

Horretarako, <strong>Lezamako</strong> <strong>Udala</strong>k<br />

diru-partida bat bideratzen<br />

du bere aurrekontuetatik txakolinaren<br />

jai honen antolakuntzara.<br />

7<br />

No quedó ni rastro<br />

del txarri asado<br />

El Txakoli Eguna tuvo como reclamo especial el asado de<br />

cerdo, que se realizó in situ. Se ofrecieron pintxos al módico<br />

precio de un euro. Se pretendió dar así un toque especial a<br />

la jornada, aportando un elemento gastronómico que, conjuntamente<br />

con el txakoli y los manjares habituales de esta<br />

azoka, hiciera de la feria una delicia aún mayor. De esta forma,<br />

la organización<br />

dio continuidad<br />

a la idea<br />

puesta en marcha<br />

con motivo de la<br />

Nekazaritza Azoka<br />

de octubre del<br />

pasado año 2009,<br />

que en aquella<br />

ocasión tuvo como<br />

producto estrella<br />

el pimiento<br />

verde.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!