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Hamburguesa de lentejas<br />
Ingredientes:<br />
• 200 gramos de lentejas crudas<br />
• 5 dientes de ajos<br />
• 1cebolla<br />
• Aceite de oliva<br />
• Sal y pimienta<br />
Preparación:<br />
Se ponen en remojo las lentejas durante<br />
4 horas, pasado ese tiempo se licúan; al<br />
tener una pasta fina con estas se le<br />
agrega la cebolla finamente picada y los<br />
dientes de ajo. Luego se coloca un sartén<br />
con aceite a calentar mientras formamos<br />
hamburguesas con las manos, cuando el<br />
aceite tenga la tempera<strong>tu</strong>ra deseada se<br />
añaden las hamburguesas y listo.
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