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José Manuel Mustafa Flores - 15 señales de una mala alimentación

José Mustafa Flores, director del Programa de Alimentación Laboral, te muestra 15 señales de que te estas alimentando mal, con sus consecuencias sobre tu organismo.

José Mustafa Flores, director del Programa de Alimentación Laboral, te muestra 15 señales de que te estas alimentando mal, con sus consecuencias sobre tu organismo.

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<strong>15</strong> <strong>señales</strong> que<br />

llevas <strong>una</strong> <strong>mala</strong><br />

<strong>alimentación</strong>


Una dieta equivocada llevará a que nuestro cuerpo sea vulnerable a<br />

enfermeda<strong>de</strong>s, e incluso, a enfermeda<strong>de</strong>s crónicas. En cambio,<br />

alimentos ricos en vitaminas, como frutas, verduras, granos y cereales,<br />

fortalecerán el sistema inmunológico y tendrá mejores <strong>de</strong>fensas ante<br />

cualquier síntoma.<br />

<strong>José</strong> <strong>Manuel</strong> Mustafá <strong>Flores</strong>, director <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> Alimentación<br />

Laboral, te presenta alg<strong>una</strong>s <strong>señales</strong> que te da tu cuerpo cuando no lo<br />

alimentas correctamente.<br />

Problemas gastrointestinales<br />

Inflamación<br />

La hinchazón es un signo <strong>de</strong> que lo que consumes no está funcionando<br />

en tu cuerpo. En algunos casos, síntomas como intolerancia a la lactosa,<br />

indica la carencia <strong>de</strong> fibra y podría requerir el uso <strong>de</strong> antibióticos.


Dolor <strong>de</strong> barriga<br />

El dolor <strong>de</strong> estómago pue<strong>de</strong> ser un signo <strong>de</strong> <strong>una</strong> intolerancia<br />

alimentaria, también conocida como enfermedad <strong>de</strong> reflujo ácido.<br />

Si usted nota que su área abdominal duele <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> comer algún<br />

alimento específico, intente <strong>de</strong>tener su consumo para comprobar si los<br />

síntomas se resuelven y <strong>de</strong>terminar si esa era la causa o no.<br />

Estreñimiento<br />

Esta problemática está directamente relacionada con lo que usted come<br />

o bebe. Usualmente, el estreñimiento se da por la falta <strong>de</strong> fibra y<br />

líquidos en el organismo. Asegúrese <strong>de</strong> que está recibiendo suficientes<br />

vegetales ricos en fibra y granos y a su vez mantenerse hidratado,<br />

especialmente si está activo.<br />

Consecuencias en el aspecto físico<br />

Cambios en la piel<br />

El Colegio Americano <strong>de</strong> Alergia,<br />

Asma e Inmunología asegura que<br />

los cambios en la piel pue<strong>de</strong>n ser<br />

un signo <strong>de</strong> tanto <strong>de</strong> intolerancia<br />

alimenticia como <strong>de</strong> alergia.<br />

Pérdida <strong>de</strong> cabello<br />

Si cada vez se hace más usual<br />

encontrar cabellos en todas partes <strong>de</strong> su hogar, <strong>de</strong>be reevaluar su dieta,<br />

pues la pérdida <strong>de</strong> cabello pue<strong>de</strong> ser un síntoma <strong>de</strong> anemia, que es<br />

cuando el organismo no está recibiendo suficiente hierro.<br />

Formación <strong>de</strong> hematomas


La aparición <strong>de</strong> moretones inexplicables en la piel también está<br />

relacionada con la anemia y la diabetes. Si le aparecen moretones<br />

repentinos consulte a un médico y hágase <strong>una</strong> evaluación para<br />

<strong>de</strong>terminar la causa.<br />

Aumento <strong>de</strong> peso<br />

Aumentar <strong>de</strong> peso no siempre es bueno, quizá está ganando peso con<br />

los alimentos equivocados para su organismo. Una dieta a base <strong>de</strong><br />

vegetales, granos enteros y carnes magras pue<strong>de</strong> mantener su cuerpo<br />

sano y en el peso i<strong>de</strong>al.<br />

Alteraciones en el humor<br />

Hambre constante<br />

Si usted está sintiendo hambre todo el tiempo, su cuerpo podría estar<br />

tratando <strong>de</strong> <strong>de</strong>cirle algo. La sensibilidad a algunos alimentos, como el<br />

gluten, pue<strong>de</strong>n hacer se sienta hambriento incluso cuando acaba <strong>de</strong><br />

comer.<br />

Dolores <strong>de</strong> cabeza<br />

Constantes dolores <strong>de</strong> cabeza podrían ser causados por <strong>una</strong> pésima<br />

dieta, más allá <strong>de</strong> cuantas horas esté sentado frente al computador o la<br />

televisión. Des<strong>de</strong> la cafeína a los lácteos y a los edulcorantes artificiales,<br />

podrían ser la fuente <strong>de</strong> sus dolores <strong>de</strong> cabeza.<br />

Irritabilidad<br />

Si es frecuente su estado <strong>de</strong> enojo,<br />

pue<strong>de</strong> culpar a <strong>una</strong> <strong>mala</strong> <strong>alimentación</strong>.<br />

Un estudio publicado en el Journal of<br />

Consumer Research (Diario <strong>de</strong><br />

Relevamiento <strong>de</strong> los Consumidores)<br />

reveló que ejercer el excesivo


autocontrol (necesario para seguir la mayoría <strong>de</strong> las dietas y planes <strong>de</strong><br />

ejercicio) condujo a un aumento <strong>de</strong> la agresividad.<br />

Insomnio<br />

El exceso <strong>de</strong> cafeína y azúcar comprometen las horas <strong>de</strong> <strong>de</strong>scanso<br />

nocturno. Des<strong>de</strong> la taza <strong>de</strong> café matutina hasta el chocolate <strong>de</strong><br />

merienda en las tar<strong>de</strong>s inci<strong>de</strong>n. Especialistas recomiendan reducir al<br />

mínimo el consumo <strong>de</strong> ambos.<br />

Fatiga<br />

Si constantemente se siente agotado, <strong>de</strong>be revisar los alimentos que<br />

come. La fatiga es el efecto secundario <strong>de</strong> la carencia o intolerancia a<br />

algunos alimentos. A<strong>de</strong>más, podría estar relacionado con problemas <strong>de</strong><br />

la tiroi<strong>de</strong>s, lo que se empeora consi<strong>de</strong>rablemente con la ingesta gluten.<br />

Problemas para quedar embarazada<br />

La fertilidad y los alimentos pue<strong>de</strong>n estar más vinculados <strong>de</strong> lo pensado.<br />

Un estudio realizado por el Diario <strong>de</strong> la Asociación Ginecológica Turco-<br />

Alemana reveló que la obesidad y la infertilidad van <strong>de</strong> la mano.


Antojos<br />

Tener antojos frecuentes pue<strong>de</strong> ser la manera en que su cuerpo le<br />

indica que le requiere vitaminas o minerales esenciales. Es<br />

recomendable aten<strong>de</strong>r esos antojos esporádicamente.<br />

Enfermarse con facilidad<br />

Una <strong>mala</strong> <strong>alimentación</strong> hará<br />

que nuestro organismo sea<br />

más susceptible a<br />

enfermeda<strong>de</strong>s, mientras<br />

que, al contrario, <strong>una</strong> buena<br />

<strong>alimentación</strong> fortalecerá el<br />

sistema inmunológico, lo<br />

que permitirá que el<br />

organismo se <strong>de</strong>fienda<br />

mejor ante cualquier<br />

amenaza, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>una</strong> simple<br />

gripe hasta <strong>una</strong> virosis en el ambiente.<br />

<strong>José</strong> Mustafá <strong>Flores</strong> le invita a cambiar su dieta por <strong>una</strong> balanceada y<br />

rica en vitaminas y minerales, para mantener su cuerpo en óptimas<br />

condiciones. Y, si alg<strong>una</strong> <strong>de</strong> estas condiciones persiste, visite a su<br />

médico <strong>de</strong> confianza para buscar la causa correcta y la solución i<strong>de</strong>al.

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