Analiza las ideas, busca alternativas y escríbelas, entre más ideas tengas será mejor ya que podremos armar a mejor respuesta al problema que necesitamos resolver. Estas técnicas nos ayudaran a desarrollar la creatividad en los negocios y la rentabilidad del mismo, podemos aplicarlas en el surgimiento de una idea, en el mejoramiento de los procesos de la empresa, en la implementación de mejoras en nuestra organización Es importante que tengas confianza en ti mismo y en las ideas que están surgiendo en ti y en tu equipo de trabajo, todas las ideas son valiosas, no subestimes ninguna de ellas. las TAQUIZAS Betty Chocolat Las mejores de la Ciudad Paquete 1 Chicharrón en salsa verde | Salchichas a la mexicana Rajas con crema y papas | Papas con chorizo Tinga de pollo | Salsa roja | Arroz rojo | Tortillas Se entrega en nuestras instalaciones. Se entrega en envases desechables. $ 85.00 por persona | Mínimo 30 personas. Paquete 2 Elijes 5 guisados de la carta incluye: Arroz a la mexicana Frijoles refritos | Platos desechables | Vasos desechables Salsa roja -Tortillas | 1 Vaso de agua de sabor por persona (Jamaica o tamarindo) Lo platillos se presentan en mesa tipo buffet en chafer dish y será atendida por personal de apoyo. $ 95.00 por persona | Mínimo 30 personas 55 2198-8817 | 5516-9503 MUJERES EMPRENDIENDO El negocio de la comida rápida Sin duda alguna es uno de los más comunes, de hecho sin temor a equivocarme te puedo decir que existe uno de estos negocios en cada esquina y creo que a todos nos ha pasado por la cabeza, cada vez que vemos que la gente se amontona en estos negocios, que han de hacer un dineral, pero la verdad es que estamos en lo correcto y al mismo tiempo no… ¿Te has dado cuenta que muchos negocios de este tipo cierran después de poco tiempo de haber abierto? Esto es porque la gente comúnmente ve el éxito de los demás e inician el negocio sin analizar qué tan rentable será, tal vez la idea sea buena, puede que tengan en mente algo innovador, pero si te atreves a abrir cualquier negocio sin haber hecho un previo estudio por ejemplo de la inversión, ubicación, precios, gastos inesperados y muchas otras cosas más, la probabilidad de que tu negocio funcione es demasiado baja, como todo hay sus excepciones, pero para eso estamos los expertos que podemos ayudarte en este proceso. Sin embargo, si tienes en mente iniciar uno de estos negocios, te doy algunos tips que puedes considerar para iniciar: Inversión inicial: Al hacer esta inversión, es común que nos emocionemos y queramos lo mejor para nuestro negocio, pero lamentablemente la mayoría considera “lo mejor” como “lo más caro” y no siempre es así, debes iniciar poco a poco, trata de comprar mobiliario o vajillas por ejemplo, económicas pero de cierta calidad, a final de cuentas recuerda que los clientes irán más por tu comida, no por el mobiliario con el que cuentes ya que este no garantiza para nada que tu negocio sea un éxito. El economizar en algunas cosas para tener cierto ahorro, es muy importante, para obtener beneficios se requiere de ciertos sacrificios y uno de ellos es medirte en tus gastos. Productos adecuados y ubicación: Este es uno de los puntos clave para que tu negocio funcione, es importante que definas qué tipo de alimentos venderás de acuerdo a tu ubicación, por ejemplo, vender comida saludable en frente de un gimnasio. Además, debes estudiar a tu competencia, si es muy fuerte o si hay posibilidades de superarla, igualmente de si el lugar es muy concurrido o no. Presentación: Aunque al inicio tu inversión no sea muy fuerte, también debes poner gran atención en la presentación y diseño de tu local, el hecho de que la gente vaya más por tu comida, no quiere decir que vas a tener descuidada la apariencia de tu negocio, debes tener todo perfectamente bien organizado, de forma que el lugar de preparación no invada el espacio para comer de tus clientes. <strong>No</strong> dejes cosas que no van en su espacio y trata de tener dos colores que caractericen el lugar, para no sobrecargarlo de colores y la estancia no sea agradable. Higiene: Una de las cosas más importantes en todo lugar y sobre todo si es de comida, es la buena higiene, por muy lujoso que sea tu mobiliario, si no mantienes limpio tu espacio, ten por seguro que nadie se acercará, además tú y tu personal, deben encontrarse en excelentes condiciones de la misma, cuidar los aspectos básicos como, no tener las uñas largas, el uso de redes y guantes en caso de ser necesario, tener siempre gel antibacterial, etc…toma todas las medidas que consideres necesarias además de las marcadas por la ley. Te deseo el mayor de los éxitos, no esperes más y pon en práctica tus sueños… 6 | <strong>EmprendeGuía</strong> <strong>EmprendeGuía</strong> | 7