ESTILO COUNTRY OTOÑO 2019

NUTRICIÓN - ESTILO COUNTRY
Nutrición
y Embarazo
La gestación es una etapa con necesidades nutricionales
especiales que la madre debe satisfacer a
través de una dieta equilibrada. La mejor dieta en el
embarazo es una dieta variada y completa, con
alimentos que aporten nutrientes de calidad.
30
Cuando una mujer recibe la noticia de que va a
ser mama, es un momento único en la vida, de
los que no se olvidan más. A partir de ese
momento, y durante todo el embarazo, podríamos
decir que no será nunca más la misma. Se
modificará su cuerpo, su estado emocional, su
actividad, sus necesidades, sus pensamientos y
capacidades, sus vínculos, sus expectativas y
miedos, etc. La gestación es una etapa llena de
cambios, que difícilmente sea comparable con
cualquier otra situación.
Durante el embarazo, la mujer experimenta
modificaciones fisiológicas reguladas por
cambios hormonales. Algunos de estos cambios
son el aumento del volumen sanguíneo (por lo
tanto disminuye la hemoglobina, llevando a una
anemia fisiológica del embarazo), cambios en la
composición corporal (generamos reserva de
grasa), cambios cardiovasculares y pulmonares
(por aumento de agua en el cuerpo, baja la
presión arterial, el gasto del corazón aumenta,
se eleva el diafragma, bajando la capacidad
pulmonar pero aumentando la capacidad
inspiratoria), cambios gastrointestinales
(nauseas, vómitos, constipación, acidez) y
cambios renales (aumentan de tamaño, mayor
trabajo renal, con mayor eliminación de líquidos
por orina).
¿Y el peso?
Entre la placenta, el feto y el líquido amniótico
hay un 35% de peso involucrado en el aumento
de todo el embarazo. Hay también ganancia de
agua, que es variable según cada futura mamá,
de proteínas y de grasa.
Entonces, una mujer con peso normal previo al