Productos & Servicios de GLOBALG.A.P.

CERTIFICACIÓN GLOBALG.A.P. PARA ACUICULTURA
Cuidando a los Consumidores - Abastecimiento responsable
en todas las etapas de producción
FABRICACIÓN DE
ALIMENTOS PARA PECES
CRIADERO
ENGORDE/
CRECIMIENTO
COSECHA
POSTCOSECHA
ENFOQUE INTEGRAL - ACUICULTURA
Número total de Puntos de Control
(incl. manipulación postcosecha): 265
Medio ambiente
(incl. Biodiversidad)
66
Inocuidad
alimentaria
56
Trazabilidad
53
Bienestar animal
51
Salud y seguridad ocupacional
de los trabajadores
39
UNA NORMA QUE LOS
CONSUMIDORES RECLAMAN
• Inocuidad alimentaria
• Bienestar animal
• Trazabilidad
• Salud y seguridad ocupacional
• Plan Veterinario de Salud
• Evaluación en las prácticas sociales
• Aseguramiento de la calidad
• Gestión del agua y de las emisiones
• Gestión de la biodiversidad
• Cadena de Custodia
ACUICULTURA CON GGN
Introducción de la etiqueta para consumidores
de acuicultura certificada Para obtener más
información, visite www.ggn.org
CERTIFICACIONES PARA ACUICULTURA
A NIVEL MUNDIAL
34 países han adoptado la certificación GLOBALG.A.P.
para Acuicultura, que cubre 38 especies de los grupos
de peces, crustáceos y moluscos. Más de 2 millones de
toneladas métricas certificadas a nivel mundial.
As of July 2018
Actualizado julio 2018
Pág.:
17
Aprenda más sobre la
Norma para Cadena
de Custodia
Aprenda más acerca de la norma
GLOBALG.A.P. para Acuicultura
www.globalgap.org/aquaculture
CONTACTO
Valeska Weymann
weymann@globalgap.org
+49 151 514 190 50
PRODUCTOS 15