Revista Las Hojas Noviembre

Ganadería
¿Una inyección
para producir más carne?
En la actualidad, los sistemas ganaderos vigentes en el país
apuntan a producir de forma más eficiente y con mejores índices
productivos y reproductivos. En promedio, a nivel nacional, un 63%
de las vacas desteta un ternero por año.
Es un momento de gran expectativa para la ganadería argentina, y
las estrategias para aprovechar esta situación pasan por aumentar
el destete de terneros, con la tecnología disponible. En este
sentido, si se aumenta del 63 al 68% el destete se podrá más que
duplicar la exportación de carne, sin afectar el consumo interno.
Estos bajos índices son en gran medida determinados por una
elevada edad al primer entore de las vaquillonas (se entora con
más de 2-3 años de edad) y largos intervalos desde el parto hasta
la preñez en vacas (más de 120 días en vacas de primera cría).
Es importante remarcar que la edad a la pubertad influye en el
número de crías logradas por hembra a lo largo de su vida útil. De
la misma manera, el tiempo que transcurre desde que las vacas
paren hasta que vuelven a concebir durante el servicio, es uno de
los factores que más afecta la eficiencia reproductiva del rodeo.
Si se tiene en cuenta que para lograr un ternero/vaca/año (intervalo
entre partos no mayor a 365 días), la vaca tiene que concebir
dentro de los 80-85 días post parto, ya que el resto del tiempo es
dedicado a la gestación.
La consecuencia de la falta de concepción luego de estos
períodos es la pérdida de kilos de ternero destetado, ya que por
cada día que la vaca permanece vacía, después de 60 días de
transcurrido el parto, se pierden cerca de 0,8 kg de ternero.
Por eso, hemos desarrollado una nueva tecnología que consiste en
una progesterona de liberación inteligente que una vez inyectada
en el animal simula la acción de un cuerpo lúteo en el animal y al
caer induce a un reinicio de la actividad folicular permitiendo a las
vaquillonas alcanzar antes la pubertad y que las vacas ciclen con
pocos días post parto.
La aplicación permite lograr mayor cantidad de terneros y
más kilos destetados, aumentando el porcentaje de hembras
disponibles para ser entoradas, sin la necesidad de lidiar con
incrementos en mano de obra, costos e instalaciones para
sincronización de celos e inseminación artificial. Con una sola
aplicación inyectable, sin la necesidad de otros encierres y con
servicio natural se alcanzan altos índices de concepción en un
gran número de animales en cortos periodos de tiempo.
Desde el laboratorio tenemos muy claro que la incorporación de la
mejora genética a través de la inseminación artificial ha producido
un importante impacto en el desarrollo de la ganadería en nuestro
país. Debido a ello, hemos evaluado en conjunto con algunas
unidades experimentales de INTA el uso de esta tecnología en
protocolos, no solo para inducir el celo en vacas y vaquillonas,
sino también para sincronizarlo en los programas de inseminación
artificial a tiempo fijo. Los resultados son alentadores, incluso en
otros sistemas de producción como en lechería.
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