AGRO 47

INFORME: PALTA HASS EN PLENO AUGE
los aportes a PAC son obligatorios
para todos los kilos del producto que
ingresan a los Estados Unidos, se trate
de empresas socias de ProHass o no.
Las actividades de promoción se desarrollaron
a través de medios escritos,
on-line, supermercados, buses, entre
otros, dando a conocer la fruta de origen
peruano y buscando incrementar
su consumo. La presencia en redes
sociales está jugando un rol muy importante
en la difusión de los atributos
de la palta.
En Europa, ProHass es socio
fundador de la World Avocado
Organization (WAO), asociación que
realizó campañas de promoción, durante
10 meses, en Alemania, España,
Francia, Holanda, Islandia, Polonia,
Reino Unido, Noruega y Suecia.
La WAO es producto del esfuerzo
conjunto y voluntario de exportadores
de palta al mercado europeo; en
el 2018 invirtió US$2 700 000, de los
cuales US$1 082 286 fue el aporte de
los asociados de ProHass, monto similar
a lo aportado por Sudáfrica; el saldo
provino de algunos socios productores
de España, Chile y México. Los
aportes de la WAO están basados en
los kilogramos que exportan cada uno
de sus asociados a Europa. El objetivo
fue dar a conocer los beneficios de la
palta en general y aumentar la base
de consumo de la misma para lograr
mayores exportaciones a los diferentes
mercados.
TAILANDIA:
NUEVO
MERCADO
El Ministerio de Agricultura
y Riego informó sobre la
publicación del protocolo
fitosanitario que señala los
requisitos que deben cumplir
los agroexportadores peruanos
para que la palta Hass ingrese
al lejano país asiático. Logro
conjunto de los ministerios
de Agricultura y Riego, y de
Relaciones Exteriores –con
la participación del sector
privado–, tras ocho años de
gestión.
El Senasa explicó que la publicación
la hizo el Departamento
de Agricultura de Tailandia,
el pasado 10 de mayo y entró
en vigor al día siguiente de su
divulgación.
¿Cuáles fueron los principales
objetivos para la realización del
Primer Congreso Internacional
de la Palta, en el 2018?
El principal objetivo fue la capacitación
de técnicos del sector para mejorar
los procesos de cultivo y ganar
eficiencia, así como informar sobre
temas de calidad y comportamiento
de los mercados internacionales. Se
buscó abarcar los diversos aspectos
concernientes a la producción de palta
Hass, desde viveros hasta la poscosecha,
para lo cual se contó con la participación
de 14 expositores nacionales e
internacionales.
La alta calidad de los expositores
proporcionó valiosa información a los
más de 300 participantes en el congreso.
También se abordó la coyuntura
actual de diversas zonas productoras
del Perú, así como del comportamiento
de nuestros principales mercados
destino.
¿Qué aliados estratégicos tiene
ProHass en los sectores público
y privado?
En el sector púbico, el principal aliado
que tenemos es Senasa, pues sin su
apoyo no hubiésemos logrado la apertura
de todos los grandes mercados a
los que ya enviamos fruta, como Estados
Unidos, China, Japón y Chile;
otro aliado estratégico es el Mincetur,
a través de sus Ocex, y de PromPerú.
A nivel privado, la fortaleza del
gremio recae en sus asociados quienes,
año tras año hacen de ProHass una
asociación más fuerte; sin su confianza
y sin su apoyo no hubiésemos logrado
muchos de los objetivos que teníamos
–y tenemos– trazados. Asimismo,
como parte de Agap, ProHass participa
en gremios empresariales como
Confiep y Comex.
El ritmo de crecimiento de la producción
en el Perú nos obliga a diversificar
mercados de destino, incluyendo
la necesidad de incrementar el consumo
de palta Hass en el ámbito nacional.
Para ello, es crucial la calidad del
producto; todos debemos actuar con
responsabilidad hacia los mercados
que abastecemos a fin de mantener la
buena imagen alcanzada por la palta
Hass peruana. A los productores, les
agradecemos por su compromiso en
apostar por este cultivo, que siempre
busquen exportar con calidad en
cuanto a materia seca, calibres y cumpliendo
con las normas de los destinos
comerciales.
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