COMIDA MEXICANA

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Elote preparado
Los Elotes son maíz tierno
cocido en un caldo con
especias, hierbas y sal. Para
cubrirse calientitos con jugo
de limón, mayonesa, queso
rallado y chile en polvo.
Definitivamente una delicia
para chicos y grandes!
El secreto para hacer unos
deliciosos elotes es que al
salir de la cocción se le unta
jugo de limón y sal por todo
el elote, para después
cubrirse con la mayonesa el
queso y el chile en polvo.
Para hacer este proceso más
fácil se le puede poner un
palito de madera enterrado
en el fondo para que se pueda
agarrar y así disfrutar sin
embarrarse tanto.