Revista Club Campestre de Pereira
Revista Club Campestre de Pereira - Diseño, diagramacíon e interactividad VisualGrafico
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YO SOY CAMPESTRE<br />
Yo soy <strong>Club</strong> <strong>Campestre</strong> <strong>Pereira</strong><br />
Beatriz García<br />
¿Cuándo empezó a ser parte <strong>de</strong> la familia <strong>Club</strong> <strong>Campestre</strong><br />
<strong>de</strong> <strong>Pereira</strong>?<br />
Una colega me referenció en el 2010 como extra don<strong>de</strong><br />
me <strong>de</strong>sempeñé en la cocina, mis labores básicamente<br />
era encargarme <strong>de</strong> loza, hacer ensaladas,<br />
ayudar en los procesos <strong>de</strong> sacar la<br />
carta. Después <strong>de</strong> un año <strong>de</strong> estar<br />
en estas labores me contrataron<br />
directamente con el <strong>Club</strong><br />
don<strong>de</strong> me <strong>de</strong>dique a ser el<br />
apoyo <strong>de</strong>l Chef Oldair. Con<br />
el, aprendí mucho sobre<br />
gastronomía, a la fecha soy<br />
la mano <strong>de</strong>recha <strong>de</strong>l Chef<br />
Walter Duque, cuando el<br />
chef esta en vacaciones o<br />
<strong>de</strong>be hacer una diligencia<br />
yo me encargo <strong>de</strong> todos los<br />
procesos para po<strong>de</strong>r sacar los<br />
productos, actualmente sigo en<br />
esta labor y sigo esmerándome<br />
por dar los mejores platos a nuestros<br />
socios.<br />
¿Qué le agra<strong>de</strong>ce al <strong>Club</strong> y cómo ha influido su trabajo en<br />
su <strong>de</strong>sarrollo personal y familiar?<br />
Yo <strong>de</strong>bo agra<strong>de</strong>cer mucho al <strong>Club</strong>, gracias a Dios, me conseguí<br />
mi moto, estoy pagando mi casa, he podido sacar<br />
mis tres hijos a<strong>de</strong>lante, gracias al <strong>Club</strong> logré apren<strong>de</strong>r mucho<br />
sobre cocina nacional e internacional. Muchos compañeros<br />
<strong>de</strong>bo agra<strong>de</strong>cerles el apoyo incondicional, las enseñanzas<br />
que me han aportado cada uno <strong>de</strong> ellos. Resalto<br />
el apoyo <strong>de</strong> doña Catalina, Karen y Luisa que son personas<br />
que me escuchan, que siempre están ahí<br />
para brindarme un consejo. Agra<strong>de</strong>zco a<br />
todos mis compañeros que se convirtieron<br />
en mi segunda familia. Con<br />
todos estos aportes logré mi<br />
crecimiento personal y profesional<br />
y pu<strong>de</strong> darles educación<br />
básica a mis hijos.<br />
Mil gracias por todo <strong>Club</strong><br />
<strong>Campestre</strong> <strong>de</strong> <strong>Pereira</strong> Dios<br />
los bendiga.<br />
Anécdota que recuer<strong>de</strong><br />
mucho<br />
En cocina pue<strong>de</strong>n pasar muchas<br />
cosas, muchas veces se pue<strong>de</strong> experimentar<br />
sensaciones gratas y no<br />
gratas, sin embargo me siento ben<strong>de</strong>cida<br />
por <strong>de</strong>sempeñarme en lo que realmente me gusta,<br />
muchas veces se cometen errores pero siempre <strong>de</strong>bemos<br />
asumirlos y enfrentarlos. Gracias a mi compromiso y <strong>de</strong>sempeño,<br />
recuerdo el día que me nombraron Subchef, sentí<br />
mucha alegría <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r realizar todos mis sueños. Gracias<br />
<strong>Club</strong> <strong>Campestre</strong> <strong>de</strong> <strong>Pereira</strong>.<br />
le damos po<strong>de</strong>r<br />
a tus re<strong>de</strong>s sociales<br />
Estrategia digital │producción <strong>de</strong> contenido │comunicación gráfica<br />
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