Catalogo Menu Iberia SL

Funghi prataioli trifolati in asettico
(Champiñones salteados en aséptico)
FE1 - Lata de 780 g p. n
FI3 - Lata de 2500 g p. n. (medalla de plata)
FE3 - Lata de 2500 g p. n.
FEB - Bolsa de 2800 g p. n.
Champiñones de color claro y calibre mediano/ pequeño,
elaborados en fresco y salteados. La elaboración en aséptico
crea de forma natural una crema aromática que realza el sabor
y aumenta su rendimiento. Indicados como ingrediente en
pizzas, bruschettas, bocadillos y canapés.
Perfectos para acompañar segundos platos de carne.
ELABORADOS EN
FRESCO
SETAS DE CALIDAD
ÓPTIMA
CON CREMA
GRAN
RENDIMIENTO
Famigliola gialla per antipasti (Setas
nameko para entrantes)
F21X - Lata de 770 g p. n.
Setas nameko cultivadas (Pholiota mutabilis nameko),
seleccionadas, con un ligero toque de vinagre y preparadas en
aceite de oliva virgen extra con hierbas aromáticas.
Excelentes como entrante y guarnición.
CON VINAGRE
Famigliola gialla trifolati (Setas nameko
salteadas)
F11 - Lata de 800 g p. n.
Setas nameko cultivadas (Pholiota mutabilis nameko),
seleccionadas y salteadas con hierbas aromáticas.
Caracterizadas por un agradable sabor intenso, son ideales
para preparar risottos, primeros platos de pasta y como
ingrediente en pizzas y bruschettas.
Misto di Funghi per antipasto (Surtido de
setas y champiñones para entrantes)
GJ1 - Lata de 800 g p. n.
Setas nameko (Pholiota mutabilis nameko), setas shiitake
(Lentinus edodes), setas de la paja del arroz (Volvaria
volvacea) y champiñones (Agaricus bisporus) con un ligero
toque de vinagre, conservados en aceite.
Excelentes como entrante y también como condimento para
ensaladas de pasta o de verduras.
CON VINAGRE
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