Catalogo Menu Iberia SL

Grancrema di Gorgonzola D.O.P.
(Grancrema de queso gorgonzola D.O.P.)
KF1X - Lata de 820 g p. n.
Crema de queso gorgonzola D.O.P. envasada en aséptico.
Queso gorgonzola dulce de calidad superior, que aporta un
sabor intenso pero equilibrado. Perfecta como ingrediente en
pizzas, piadinas, bruschettas y bocadillos. Indicada para
condimentar primeros platos y para preparaciones cárnicas.
Crea un maridaje perfecto con nueces, achicoria y cebollas
rojas.
QUESO
GORGONZOLA DOP
DULCE
MANTEQUILLA 100 %
ITALIANA
LECHE 100 %
ITALIANA
Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P.
(Grancrema de queso parmesano D.O.P.)
KH1 - Lata de 820 g p. n.
Producto listo para el uso, envasado en aséptico, a base de
queso parmesano D.O.P. de llanura, con 24 meses de
maduración, con un sabor intenso y marcado. Excelente para
preparar entrantes y condimentar primeros platos, para
preparaciones cárnicas y como ingrediente en pizzas,
bocadillos, piadinas y bruschettas.
Ideal para realizar el clásico risotto a la parmesana.
QUESO
PARMESANO D.O.P.
100 % ITALIANO
24 MESES DE
MADURACIÓN
MANTEQUILLA 100 %
ITALIANA
Grancrema di Scamorza affumicata
(Grancrema de queso scamorza ahumado)
E91 - Lata de 820 g p. n.
Producto listo para el uso, envasado en aséptico, a base de
queso scamorza de calidad superior, que otorga un sabor
ahumado intenso y marcado, pero equilibrado. Excelente para
condimentar primeros platos y risottos. Ideal como ingrediente
en pizzas, bocadillos y bruschettas. Crea un maridaje perfecto
con setas y productos de charcutería ahumados, como el
speck.
QUESO SCAMORZA
AHUMADO 100%
ITALIANO
MANTEQUILLA 100 %
ITALIANA
LECHE 100 %
ITALIANA
Grancrema di Porcini con tartufo
(Grancrema de boletus con trufa)
KR1X - Lata de 800 g p. n.
Crema a base de boletus (Boletus edulis y respectivo grupo),
enriquecida con trufa de verano (Tuber aestivum).
Adecuada para condimentar primeros y segundos platos y
como relleno de pasta fresca. Perfecta como ingrediente en
pizzas y bruschettas.
TRUFA NEGRA 100
% ITALIANA
36