Catalogo Menu Iberia SL

Èmaremix
Ensalada de mariscos
MZ1 - Lata de 820 g
Una combinación de materias primas excelentes,
seleccionadas por calibre y calidad: medallones de potas,
sepias, tiras y anillas de potas y langostinos. Lista para usar,
es excelente para preparar entrantes fríos.
Èmaremix no lleva vinagre y se puede utilizar en in nidad de
preparaciones, como primeros platos, pizzas y sopas.
El caldo de èmaremix puede utilizarse para todas las
preparaciones calientes: arroces, sopas y primeros platos.
SIN VINAGRE
A BASE DE POTAS,
SEPIAS Y
LANGOSTINOS
Gamberetti liofilizzati (Gambas
liofilizadas)
MS9 - Lata de 160 g p. n. (aprox. 320 gambas)
Camarones nórdicos (Pandalus borealis) lio lizados para
rehidratar 5 minutos en agua fría. Excelentes como
ingrediente para bocadillos, sándwiches y pizzas. Indicados
para preparar primeros platos y arroces.
GRAN
RENDIMIENTO
LISTOS EN 5
MINUTOS
Polpa di riccio al naturale (Yemas de erizo
de mar al natural)
MW9 - Lata de 120 g p. n.
Yemas de erizo blanco (Loxechinus Albus), agua y sal.
Excelente para preparar entrantes y primeros platos.
Polpa di granchio (Carne de cangrejo)
MQ9 - Lata de 170 g p. n.
MQ1X - Lata de 800 g p. n.
Carne de cangrejo desmenuzada en agua ligeramente salada.
Indicada para preparar entrantes y primeros platos.
Excelente como ingrediente para bocadillos y sándwiches.
30