Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK
Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK
Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Hamppu</strong> viljelykiertokasvina<br />
<strong>Noora</strong> Norokytö, Hyötyhamppu<strong>hanke</strong><br />
Turun ammattikorkeakoulu<br />
Yleistä hampusta<br />
• Tuulipölytteinen lyhyen päivän kasvi<br />
• Luontaisesti yksineuvoinen (öljyhamppu),<br />
jalostuksella kaksineuvoinen (kuituhamppu)<br />
• Suomen maatiaislajikkeet hävinneet<br />
• Finola (ei standartisoitua luomua)
Öljyhampun viljelystä<br />
Kylvö<br />
• kylvö huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin<br />
• maan lämpötila 8-10C° (taimet kestävät jopa -5°)<br />
• n. 1-2 cm kylvösyvyys<br />
• 12 cm riviväli<br />
• 30 kg/ha, 230 kpl/m2<br />
• kasvukausi 135-140 vrk
Maalaji ja lannoitus<br />
• Parhaille lohkoille (hikevät maat)<br />
• pH yli 5,6<br />
• 50-80kg typpeä/ha<br />
-> liiallinen typpi hidastaa tuleentumista<br />
• kaliumia 27-60 kg/ha<br />
• fosforia rypsin tapaan 14-28 kg/ha<br />
Puinti<br />
• kun 70% siemenistä kypsiä (tummat)<br />
• -> pakkanen hyödyksi lopussa<br />
• -> sato keskimäärin 700-1000 kg/ha<br />
• Kuivaus matalassa lämpötilassa<br />
• kuivaus heti < 10 %
Jalostus ja markkinat<br />
• Markkinat uudet ja kehittyvät<br />
• Kuluttaja kysyy luomuhampunsiementä<br />
• Varmista sadolle ostaja<br />
• Onko tilajalostus mahdollista<br />
• Eläintilalle omaa rehua<br />
<strong>Hamppu</strong> ja viljelykierto
<strong>Hamppu</strong> <strong>viljelykierrossa</strong><br />
• Koska hamppu ei ole sukua muille<br />
viljelykasveille se sopii erinomaisesti melkein<br />
mihin tahansa viljelykiertoon<br />
• <strong>Hamppu</strong> antaa esikasvina n. 10-30 %<br />
paremman sadon <strong>viljelykierrossa</strong> seuraavalle<br />
kasville<br />
<strong>Hamppu</strong> <strong>viljelykierrossa</strong><br />
• <strong>Hamppu</strong> vie rikkakasveilta elinmahdollisuudet<br />
hyvällä varjostuskyvyllään<br />
• <strong>Hamppu</strong> jättää maahan paljon orgaanista<br />
ainesta<br />
• Pieneliötoimintaa vilkastuttava vaikutus
<strong>Hamppu</strong> esikasvina<br />
• Hampun viljely onnistuu 2-3 vuotta samalla<br />
lohkolla, mutta sen hyvä esikasviarvo jää<br />
silloin hyödyntämättä<br />
• Hampun esikasvi arvo on hyvä, sillä se jättää<br />
maan kuohkeaksi ja rikkakasvittomaksi<br />
Esikasvivaikutukset - juuristo<br />
• Hampulla on vahva, haarautuva ja<br />
paalumainen juuri<br />
• <strong>Hamppu</strong> voi kasvattaa jopa 15-30 cm pitkän<br />
pääjuuren, joten se pystyy hyödyntämään<br />
myös syvemmällä olevat ravintoaineet
Hampun hyödyt - Juuristo<br />
• Juurten kuollessa maahan jää juurikanavia,<br />
jotka helpottavat seuraavan vuoden kasvien<br />
kasvua
Mykorritsa<br />
• Hampulla on mykorritsa<br />
– > laajempi juuristo, joka pystyy hyödyntämään<br />
fosforia ja muita mikro- /makroravinteita<br />
paremmin, kestää kuivuutta paremmin ja on<br />
vastustuskykyisempi sairauksia vastaan<br />
Mykorritsa<br />
• Mykorritsa eli sienijuuri edesauttaa vahvasti<br />
maaperään sidoksissa olevien ravinteiden<br />
ylösottamista<br />
– > fosforilannoituksen tarve vähenee<br />
• MTT: ekosysteemipalvelu, ”Myko-Ymppi”
Taudit ja tuholaiset<br />
• Pahkahometta ja harmaahometta on ollut jonkin<br />
verran<br />
– > ei hamppua samaan viljelykiertoon muiden<br />
öljykasvien kanssa<br />
• Öljykasvit, vehnä, auringonkukka<br />
ja herneet voivat lisätä<br />
kasvitautien riskiä hampussa<br />
Sade: home ja itäminen
Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />
• Ei kannata sijoittaa typpeä vaativan esikasvin<br />
jälkeen<br />
• Hampun myöhäisen sadonkorjuun takia<br />
syyskylvö ei ole mahdollinen<br />
• Talvipeitteisyys (varret) ?<br />
Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />
• Vältä öljyhampun viljelemistä vehnän,<br />
maustekasvien ja tattarin jälkeen, sillä<br />
siemenet on vaikea erottaa<br />
hampunsiementen seasta<br />
• Maustekasvit voivat myös antaa öljylle oudon<br />
maun
Hyviä esikasveja hampulle<br />
Parhaat esikasvit Hyvät Keskihyvät Huonoimmat<br />
Viherlannoitus Vihannekset Maissi Mausteet<br />
Kesanto Ohra Vehnä Sinappi<br />
Puna-apila Monivuotiset ruohot Auringonkukka Tattari<br />
Peruna<br />
Öljykasvit<br />
Lähde. Hemp Oil Canada Inc.<br />
Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />
• Hampun viljely syysrukiin ei suositella, sillä<br />
hampun kasvuunlähtö heikkenee selvästi<br />
• Hyviä kasveja hampun jälkeen ovat esim.<br />
viljat, peruna ja vihannekset
Lähteet<br />
• Odlingsbeskrivning för industrihampa. 2005. HS Kristianstad. Jonas<br />
Ivarson.<br />
• Hampa i ekologisk odling – Råd i praktiken. Jordbruksverket. Katarina<br />
Holstmark.<br />
• Erikoispeltokasvit – viljelytekniikka. Savonia ammattikorkeakoulu. Heidi<br />
Nevalainen & Salla Klemola.<br />
• Luonnonmukainen maatalous. 2006. Rajala, J. (toim.). Helsingin<br />
yliopiston Maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus.<br />
(http://www.luomu.fi/tietoverkko/luonnonmukainen-maatalousoppikirja-netissa/)<br />
• Hemp Production in Saskatchewan. 2009. Saskatchewan Ministry of<br />
Agriculture.<br />
• Finola Hemp Production & Licensing Guide. 2006. Hemp Oil Canada Inc.<br />
Kiitos!<br />
<strong>Noora</strong> Norokytö<br />
noora.norokyto@turkuamk.fi<br />
040 355 0921