18.10.2014 Views

Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK

Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK

Hamppu viljelykierrossa, Noora Norokytö, Hyötyhamppu-hanke - MTK

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Hamppu</strong> viljelykiertokasvina<br />

<strong>Noora</strong> Norokytö, Hyötyhamppu<strong>hanke</strong><br />

Turun ammattikorkeakoulu<br />

Yleistä hampusta<br />

• Tuulipölytteinen lyhyen päivän kasvi<br />

• Luontaisesti yksineuvoinen (öljyhamppu),<br />

jalostuksella kaksineuvoinen (kuituhamppu)<br />

• Suomen maatiaislajikkeet hävinneet<br />

• Finola (ei standartisoitua luomua)


Öljyhampun viljelystä<br />

Kylvö<br />

• kylvö huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin<br />

• maan lämpötila 8-10C° (taimet kestävät jopa -5°)<br />

• n. 1-2 cm kylvösyvyys<br />

• 12 cm riviväli<br />

• 30 kg/ha, 230 kpl/m2<br />

• kasvukausi 135-140 vrk


Maalaji ja lannoitus<br />

• Parhaille lohkoille (hikevät maat)<br />

• pH yli 5,6<br />

• 50-80kg typpeä/ha<br />

-> liiallinen typpi hidastaa tuleentumista<br />

• kaliumia 27-60 kg/ha<br />

• fosforia rypsin tapaan 14-28 kg/ha<br />

Puinti<br />

• kun 70% siemenistä kypsiä (tummat)<br />

• -> pakkanen hyödyksi lopussa<br />

• -> sato keskimäärin 700-1000 kg/ha<br />

• Kuivaus matalassa lämpötilassa<br />

• kuivaus heti < 10 %


Jalostus ja markkinat<br />

• Markkinat uudet ja kehittyvät<br />

• Kuluttaja kysyy luomuhampunsiementä<br />

• Varmista sadolle ostaja<br />

• Onko tilajalostus mahdollista<br />

• Eläintilalle omaa rehua<br />

<strong>Hamppu</strong> ja viljelykierto


<strong>Hamppu</strong> <strong>viljelykierrossa</strong><br />

• Koska hamppu ei ole sukua muille<br />

viljelykasveille se sopii erinomaisesti melkein<br />

mihin tahansa viljelykiertoon<br />

• <strong>Hamppu</strong> antaa esikasvina n. 10-30 %<br />

paremman sadon <strong>viljelykierrossa</strong> seuraavalle<br />

kasville<br />

<strong>Hamppu</strong> <strong>viljelykierrossa</strong><br />

• <strong>Hamppu</strong> vie rikkakasveilta elinmahdollisuudet<br />

hyvällä varjostuskyvyllään<br />

• <strong>Hamppu</strong> jättää maahan paljon orgaanista<br />

ainesta<br />

• Pieneliötoimintaa vilkastuttava vaikutus


<strong>Hamppu</strong> esikasvina<br />

• Hampun viljely onnistuu 2-3 vuotta samalla<br />

lohkolla, mutta sen hyvä esikasviarvo jää<br />

silloin hyödyntämättä<br />

• Hampun esikasvi arvo on hyvä, sillä se jättää<br />

maan kuohkeaksi ja rikkakasvittomaksi<br />

Esikasvivaikutukset - juuristo<br />

• Hampulla on vahva, haarautuva ja<br />

paalumainen juuri<br />

• <strong>Hamppu</strong> voi kasvattaa jopa 15-30 cm pitkän<br />

pääjuuren, joten se pystyy hyödyntämään<br />

myös syvemmällä olevat ravintoaineet


Hampun hyödyt - Juuristo<br />

• Juurten kuollessa maahan jää juurikanavia,<br />

jotka helpottavat seuraavan vuoden kasvien<br />

kasvua


Mykorritsa<br />

• Hampulla on mykorritsa<br />

– > laajempi juuristo, joka pystyy hyödyntämään<br />

fosforia ja muita mikro- /makroravinteita<br />

paremmin, kestää kuivuutta paremmin ja on<br />

vastustuskykyisempi sairauksia vastaan<br />

Mykorritsa<br />

• Mykorritsa eli sienijuuri edesauttaa vahvasti<br />

maaperään sidoksissa olevien ravinteiden<br />

ylösottamista<br />

– > fosforilannoituksen tarve vähenee<br />

• MTT: ekosysteemipalvelu, ”Myko-Ymppi”


Taudit ja tuholaiset<br />

• Pahkahometta ja harmaahometta on ollut jonkin<br />

verran<br />

– > ei hamppua samaan viljelykiertoon muiden<br />

öljykasvien kanssa<br />

• Öljykasvit, vehnä, auringonkukka<br />

ja herneet voivat lisätä<br />

kasvitautien riskiä hampussa<br />

Sade: home ja itäminen


Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />

• Ei kannata sijoittaa typpeä vaativan esikasvin<br />

jälkeen<br />

• Hampun myöhäisen sadonkorjuun takia<br />

syyskylvö ei ole mahdollinen<br />

• Talvipeitteisyys (varret) ?<br />

Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />

• Vältä öljyhampun viljelemistä vehnän,<br />

maustekasvien ja tattarin jälkeen, sillä<br />

siemenet on vaikea erottaa<br />

hampunsiementen seasta<br />

• Maustekasvit voivat myös antaa öljylle oudon<br />

maun


Hyviä esikasveja hampulle<br />

Parhaat esikasvit Hyvät Keskihyvät Huonoimmat<br />

Viherlannoitus Vihannekset Maissi Mausteet<br />

Kesanto Ohra Vehnä Sinappi<br />

Puna-apila Monivuotiset ruohot Auringonkukka Tattari<br />

Peruna<br />

Öljykasvit<br />

Lähde. Hemp Oil Canada Inc.<br />

Vaatimukset <strong>viljelykierrossa</strong><br />

• Hampun viljely syysrukiin ei suositella, sillä<br />

hampun kasvuunlähtö heikkenee selvästi<br />

• Hyviä kasveja hampun jälkeen ovat esim.<br />

viljat, peruna ja vihannekset


Lähteet<br />

• Odlingsbeskrivning för industrihampa. 2005. HS Kristianstad. Jonas<br />

Ivarson.<br />

• Hampa i ekologisk odling – Råd i praktiken. Jordbruksverket. Katarina<br />

Holstmark.<br />

• Erikoispeltokasvit – viljelytekniikka. Savonia ammattikorkeakoulu. Heidi<br />

Nevalainen & Salla Klemola.<br />

• Luonnonmukainen maatalous. 2006. Rajala, J. (toim.). Helsingin<br />

yliopiston Maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus.<br />

(http://www.luomu.fi/tietoverkko/luonnonmukainen-maatalousoppikirja-netissa/)<br />

• Hemp Production in Saskatchewan. 2009. Saskatchewan Ministry of<br />

Agriculture.<br />

• Finola Hemp Production & Licensing Guide. 2006. Hemp Oil Canada Inc.<br />

Kiitos!<br />

<strong>Noora</strong> Norokytö<br />

noora.norokyto@turkuamk.fi<br />

040 355 0921

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!