Makuviikko Reseptivihko 33 PERHE FI
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
20<br />
min<br />
Tätytetyt pitaleivät<br />
AINEKSET<br />
300 g Naapurin Maalaiskananpojan<br />
maustamattomia<br />
fileesuikaleita<br />
2 tl punaista currytahnaa<br />
oliiviöljyä<br />
1 pkt (4 kpl) pitaleipiä<br />
1 jäävuorisalaatti<br />
2 kypsää tomaattia viipaleina<br />
2 dl turkkilaista jugurttia<br />
½ dl korianterin lehtiä<br />
1 valkosipulinkynsi<br />
1 dl raastettua kurkkua<br />
½ limen mehu<br />
TEE NÄIN<br />
1. Laita hiukan suolaa raastettuun kurkkuun ja purista vesi pois.<br />
2. Hienonna valkosipuli ja korianteri, sekoita ainekset jugurttiin.<br />
Lisää kurkku, mustapippuri ja limen mehu, tarkista maku.<br />
3. Sekoita currytahna fileesuikaleisiin ja sekoita.<br />
4. Paista kanasuikaleet öljyssä pannulla.<br />
5. Lämmitä pitaleivät uunissa tai mikrossa.<br />
6. Sekoita jugurttikastike suikaleiksi pilkotun jäävuorisalaatin<br />
joukkoon, täytä leivät lopuilla aineksilla, ja nauti.<br />
OMASTA KAAPISTA<br />
Omasta kaapista otat:<br />
suolaa<br />
mustapippuria