Makuviikko Reseptivihko vko 16 PARISKUNTABOKSI Y

HeiMakuviikko

40

min

Frittata ja salaatti

AINEKSET

1 sipuli

1 rkl öljyä

100 g kirsikkatomaatteja

1 kpl keltainen paprika

200 g 1 prk kermaviiliä

4 kpl kanamunaa

1 pss emmentaljuustoa

1/2 dl basilikaa (päälle)

OMASTA KAAPISTA

1/2 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1 kpl valkosipulinkynsi

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.

2. Kuori ja silppua sipulit. Kuullota niitä öljyssä pannulla.

3. Voitele tai öljyä uunivuoka (noin 20 cm x 40 cm).

4. Huuhtele ja halkaise tomaatit. Huuhtele ja pilko paprika. Levitä sipulit

ja paloitellut kasvikset vuokaan.

5. Sekoita kulhossa kermaviili, rikotut munat ja mausteet.

Kaada munaseos uunivuokaan.

6. Ripottele päälle juustoraaste. Paista noin 25 minuuttia Ripottele valmiin

munakkaan päälle basilikaa.

7. Tarjoa munakas salaatin kera

SALAATTI

1 rasia Mimis versosalaattia

100 g kirsikkatomaatteja

More magazines by this user
Similar magazines