PLAQUETTE L3 10-02-2012 - Université Paris Diderot-Paris 7
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<strong>L3</strong> BBM / BEE<br />
30 BEBT 16 BIOTECHNOLOGIE I : Les grands axes des Biotechnologies 4 ECTS<br />
Responsable : Mme Jacqueline London<br />
Cet enseignement est obligatoire dans l’UE F du parcours BEE.<br />
Enseignants : D. Buffard, J. London, P. Régnier, V. Régnier<br />
Cours - TD : 30 heures Dossier bibliographique<br />
PROGRAMME des COURS - TD<br />
1 : Biotechnologie végétale<br />
Particularités de la cellule végétale et applications biotechnologiques : Paroi et pâte à papier, ADN mitochondrial<br />
et stérilité mâle cytoplasmique.<br />
Les cultures in vitro et leur place dans un programme de sélection : Fusion de protoplastes, cultures<br />
d’embryons immatures, cultures d’anthères, embryogenèse somatique.<br />
Les techniques de transfert de gènes : Transfert direct et transfert par Agrobacterium.<br />
Les plantes transgéniques actuelles : Résistances aux herbicides, aux insectes, aux virus.<br />
Les potentialités des plantes transgéniques.<br />
Les bio-carburants.<br />
2 : Biotechnologie animale<br />
Notions de mutations et mode de transmission des mutations.<br />
Maladies mono-génétiques, pluri-génétiques et multi-factorielles ; analyse des mutants.<br />
Obtention de modèles pour l’étude de mutants naturels : transgénèse.<br />
Invalidation de gènes dans différents organismes : Drosophile, C. elegans, souris.<br />
Maladies métaboliques : Déficit enzymatique et mucoviscidose.<br />
Les myopathies de Duchenne, les cardiomyopathies.<br />
3 : Microorganismes et enzymes d’intérêt industriel<br />
Microorganisme d’intérêt industriel : Production industrielle de métabolites.<br />
Fermentations : Production d’éthanol.<br />
Enzymes d’intérêt industriel et industrie agro-alimentaire.<br />
4 : Ethique et Biotechnologie<br />
Notions d’Ethique et de Bioéthique.<br />
Législation française en matière d’Ethique.<br />
Tests génétiques.<br />
Diagnostic prénatal et pré-implantatoire des maladies génétiques.<br />
Plantes génétiquement modifiées.<br />
MODALITÉS d’ÉVALUATION<br />
Examen final : 60%<br />
Contrôle continu y compris Dossier bibliographique : 40%<br />
30 BEBT 36 BIOTECHNOLOGIE I (option) 3 ECTS<br />
Cet enseignement peut constituer une UE libre du parcours BBM.<br />
Programme identique à celui de Biotechnologie I sans dossier bibliographique<br />
MODALITÉS d’ÉVALUATION<br />
Examen final : 70%<br />
Contrôle continu : 30%<br />
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