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Miele Cuisson 2013 - Arts Ménagers

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70<br />

Les plans de cuisson HiLight<br />

les plus rapides du monde<br />

3 litres d’eau 28 % plus vite<br />

à ébullition grâce à<br />

ExtraSpeed ...<br />

… ainsi les pâtes, par exemple,<br />

sont al dente 5 minutes plus<br />

tôt. Les nouveaux plans de<br />

cuisson HiLight avec fonction<br />

ExtraSpeed – les plus rapides<br />

du monde*.<br />

Gain de temps à chaque cuisson<br />

ExtraSpeed assure un net gain de temps<br />

dès la phase de chauffe initiale. Par<br />

exemple, 3 litres d’eau sont portés à<br />

ébullition en quelque 12 minutes au lieu<br />

de 17 minutes – ce dont aucun autre plan<br />

de cuisson HiLight au monde* n’est<br />

capable. Cela réduit l’ensemble du<br />

processus de cuisson et permet d’utiliser<br />

ce temps précieux pour se régaler de<br />

plaisirs culinaires.<br />

miele-extraspeed.ch<br />

17:28 min<br />

HiLight <strong>Miele</strong><br />

il y a 15 ans<br />

28 % plus rapide<br />

Temps de montée en ébullition<br />

de 3 litres d’eau<br />

14:36 min<br />

Gamme <strong>Miele</strong><br />

précédente<br />

−28%<br />

12:36 min<br />

HiLight<br />

<strong>Miele</strong><br />

La comparaison entre « vieux et neuf »<br />

démontre clairement l’ampleur de la<br />

différence : sur le nouveau plan de<br />

cuisson ExtraSpeed, la montée en<br />

ébullition de 3 litres d’eau est 28 % plus<br />

rapide que sur un modèle HiLight de<br />

<strong>Miele</strong> vieux de 15 ans.<br />

* Etat juin 2012<br />

Inutile d’acheter de nouvelles casseroles<br />

Pour cuisiner sur le plan de cuisson ExtraSpeed, il est possible d’utiliser les ustensiles<br />

que l’on possède déjà. Leur qualité peut toutefois infl uencer la transmission<br />

de la chaleur. Les poêles métalliques avec un fond légèrement incurvé sont les<br />

mieux appropriées. Au moment du chauffage, l’extension naturelle du matériau est<br />

compensée par le galbe et le fond de la casserole qui repose régulièrement sur la<br />

vitrocéramique, transmettant ainsi la chaleur de manière optimale.<br />

Automatiquement avec ExtraSpeed<br />

Inutile de presser une touche<br />

supplémentaire pour activer<br />

ExtraSpeed. Lorsqu’une zone<br />

de cuisson est activée au niveau 9, le<br />

plus puissant, la fonction ExtraSpeed<br />

s’enclenche automatiquement.<br />

Zone de cuisson Vario et zone de<br />

rôtissage extensibles<br />

La zone de cuisson Vario peut être<br />

agrandie sur pression d’une touche, ce<br />

qui permet d’utiliser des casseroles de<br />

différents diamètres. Lorsque l’élément<br />

chauffant supplémentaire est activé, la<br />

zone de cuisson de 18 cm s’agrandit<br />

jusqu’à une longueur maximale de<br />

41 cm, ce qui est idéal pour une grande<br />

poêle ou un plat à rôtir.

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