Production d'oignon à partir de bulbilles : - ARMEFLHOR

Notre conseil :
Production d’oignon à la Réunion – Guide pratique
Si la fertirrigation est réalisée par aspersion, il est conseillé d’éviter les heures chaudes. Si le
sol est sec, il est recommandé de mouiller le sol au préalable pendant une heure avec de l’eau claire.
Pour éviter les risques de brûlure des feuilles, ne jamais dépasser une électro conductivité (EC) de 2,5
mS/cm². L’EC détermine la quantité de sels dissous dans l'eau ou dans la solution nutritive.
6.4 - Irrigation
- A la levée : Pour obtenir une levée homogène, il est indispensable de maintenir une bonne
humidité dans les 5 premiers centimètres du sol. A ce stade, l’arrosage idéal est obtenu par
aspersion. Dans le cas de l’utilisation de goutte à goutte, arroser suffisamment longtemps pour
que la planche soit entièrement humide. Eviter cependant les excès d’eau qui peuvent
entraîner une pourriture des bulbilles.
- En cours de culture : l’utilisation de goutte à goutte permet d’obtenir une irrigation
homogène alors que l’irrigation par aspersion subit les contraintes des alizés. Le goutte à
goutte est à privilégier en cas de risque de bactériose.
- A l’approche de la récolte : diminuer progressivement les apports d’eau dès que les bulbes
sont bien formés. Arrêter les arrosages 10 jours avant la date présumée de récolte.
Photo 6 : Parcelle d’oignon issue d’une plantation de bulbilles (Saint-Louis)
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