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06 - EL ACIL mardi 20 novembre 2012 ActUALite La phytothérapie : entre bénédiction et malédiction « La nature est au service de la santé. Les remèdes de nos grand-mères retrouvent une seconde génération depuis ces années. D’ailleurs, sans s’en rendre compte, tout le monde utilise fréquemment la phytothérapie. » La phytothérapie consiste à traiter les maladies par les plantes médicinales. Sous forme de : gélules, comprimés, ampoules, tisanes et autres boissons aux vertus « santé ». Ces produits, vendus en grande distribution chez l’herboriste, font l’objet d’enjeux industriels et commerciaux puissants. Cette médecine alternative représentée par les herbes médicinales concurrence aujourd’hui la médecine moderne. Où l'utilisation de la première a supplanté la seconde en devenant plus populaire. Surtout à travers une vaste propagande dans les différents médias qui font la promotion de ces produits en leur attribuant toutes les vertus. Mais beaucoup de personnes ne comprennent pas les risques encourus par cette automédication qui ne prend en compte aucune contre indication ni aucun dosage. Mais utilisés d’une manière anarchique. Les gens ont recours à cette thérapie pour différentes raisons : vouloir guérir de certaines maladies chroniques : maux d’estomac, migraine, colon ou en vue de maigrir ou grossir...Etc. En général âpres des déceptions de tant d’années de soins par la médecine moderne. Et face au déficit médical d’après eux, beaucoup de personnes ont supposé que la phytothérapie est coffre-fort à 100% sans effets secondaires. Cependant, dans la médecine alternative il y a pleins de risques. Un des dangers, beaucoup de personnes se prennent pour individutraitant sans conseil professionnel, beaucoup croient que ces remèdes sont la panacée à leurs maux. Malheureusement, quelques herbes peuvent être toxiques, ou même extrêmement en provoquant le décès. C’est le cas d’une vieille femme qui souffre toujours d’une hyper-tension, et malgré qu’elle a suivi souvent des traitements médicaux mais en vain, de ce fait sa voisine l’a conseillé de pendre quotidiennement une solution faite du - Alfa- et malheureusement pour elle s’est évanouie un jour à cause du dosage excessif. «Quelques herbes populaires ont été associées aux dommages de foie, à la nausée, au vomissement, à la diarrhée, et à l'échec de fonction de rein ,baisse ou hausse terrible de la tension. Mais il y a plusieurs remèdes de fines herbes qui semblent être sûrs mais il faudrait les tester cliniquement et demander l’avis professionnel concernant les doses avant de les consommer. » A conseillé un médecin. Ainsi le cas d’une femme décédée pour avoir ingurgité une grande quantité de ROMARIN « klil ». Par ailleurs un traitement à base des plantes médicinales peut donner quelques résultats positifs en soulageant la maladie et la douleur, si toutes les conditions d’utilisation sont respectées. Mais généralement la plupart des thérapies alternatives n’ont pas encore de preuves d’efficacité prouvée; très peu de tests cliniques ont été conduits. Enfin et face a cet abus et cette confusion, certains croient en ces traitements, alors que d'autres ne croient pas du tout aux vertus attribuées à ces plantes généralement inconnues au grand public. Au contraire elles tendent à aggraver le mal. Et ils évitent carrément le recours aux herbes médicinales et aux herboristeries et préfèrent s’en remettre à la médecine moderne car elle est plus efficace et sans danger et plus sûre. Et ce qui est évident c’est que le recours à la médecine alternative ou la médecine moderne reste un choix personnel dicté par le savoir faire et la culture sanitaire de chacun. Il est important de signaler que les herbes ont des avantages. Pour maximaliser leurs bienfaits il faut le bien SIT-IN DES TRAVAILLEURS DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE La tutelle joue la carte du pourrissement Ils étaient, hier, des dizaines de travailleurs de la formation et de l’enseignement professionnel, affiliés au syndicat autonome SNAPAP, à observer un sit-in devant le ministère de tutelle. Ils sont venus des différentes régions du pays afin de revendiquer la révision du statut particulier des personnels du secteur. Un statut qui ne répond plus, selon les propos d’une source syndicale, aux aspirations les plus légitimes des travailleurs. Parmi les autres points soulevés dans la plate-forme de revendications, il est à noter la régularisation de la situation des contractuels. Une situation qui n’a que trop duré, estime un membre d’une section syndicale. Il est temps, ajouta-t-il, que les promesses avancées par la tutelle soient tenues. Nous ne voulons plus de promesses, dira-t-il en substance, mais des actions concrètes. Que les travailleurs du secteur soient également alignés, en matière de primes et d’indemnisations, sur leurs collègues de l’éducation nationale, laisse-t-on entendre du coté dudit syndicat. Selon toujours les dires de notre source, ce sit-in est venu, en effet, après plusieurs tentatives qui se sont, hélas, soldées par un échec. La tutelle semble opter pour une autre stratégie, celle du pourrissement de ce mouvement de protestation. Un mouvement qui s’inscrit, d’ailleurs, dans la démarche adop- tée, depuis plusieurs années, par le SNAPAP. Un syndicat dont la vocation première est la défense des droits des travailleurs, notamment ceux de l’administration publique. A signaler, par ailleurs, la forte présence, hier, des forces de l’ordre devant le siège du ministère de la formation professionnelle. Une chose est sûre, le bras de fer, entre les deux parties, est déjà amorcé. La tutelle campe toujours sur ses positions. Quant aux travailleurs, ils sont déterminés à aller le plus loin possible dans leur mouvement de contestation. D’autres actions de protestation, notamment au niveau local, sont prévues dans les jours à venir. M.Kherrab connaitre et ne pas en abuser. On se souvient tous de tout ce tapage médiatique autour de certaines plantes dont le gingembre que certains considèrent comme la panacée et lui attribuent toutes les vertus qu’on puisse imaginer : Guérison du cancer, du diabète, de la tension, les coups de froid, l’ictère et cholestérol …etc. On se demande si derrière tout ça il n’y a pas un marché purement mercantile dont sont victimes des millions de personnes à travers le monde. Un marché dont les maitres à penser se tiennent derrière des écrans de télévisions et vantent leurs marchandises. Kamilia. DEKKICHE Fête de l'Achoura : Une tradition qui coûte cher ! Les algériens n’ont apparemment pas de problème de viande pour la fête de l’achoura. Une partie du mouton de l’aïd ElKébir est toujours réservée à cet effet. D’ailleurs un dicton, bien de chez nous illustre parfaitement cette tradition : « Medbouh pour l’aïd ou pour Achoura ». Mais ce qui symbolise cette fête, ce n’est pas la viande, mais les « FRUITS SECS » : les cacahuètes, les dattes, les figues sèches, les amandes, les noix, les pistaches et les noisettes, sans lesquels il n’y a pas de fête. Le citoyen, lui, reste victime des traditions et aussi des enfants qui apprécient particulièrement cette fête symbole de bonbons et de friandises. Et à une semaine de cette fête, les commerçants comme d’habitude en profitent pour augmenter leurs bénéfices, parfois en sortant des stocks d’anciens produits invendus et de mauvaise qualité et à des prix inaccessibles. Effectivement une visite dans les différents marchés de Constantine a montré une flambée de prix comparativement aux semaines et mois passés. Par exemple : les cacahuètes sont à 400 Da/kg alors qu’elles étaient à 200 da il y a à peine un mois.les figues : 440 da contre 200 da, les noix : 1400 da contre 1000 et 1100 da et les amandes à 900 da contre 600 en jours normaux. En attendant la prochaine fête de « Elmawled Enabawi », le citoyen algérien n’a pas encore fini avec les dépenses et avec des efforts pour réconcilier tradition et modernité. Kamilia. DEKKICHE
P/ Amar MEZGHICHE Il n’y a pas longtemps, Constantine était la capitale incontestable, du malouf. Mais qu’en est-il aujourd’hui, particulièrement, durant cette dernière décennie ? Il est clair que la ville du plus vieux rocher a perdu de sa notoriété dans le domaine du travail artistique, du traditionnel, du fait main. Nous aurons à parler, aujourd’hui, entre autres du malouf et particulièrement depuis la disparition ou la mise en retraite des maîtres incontestés du malouf, laissant la place à des troupes folkloriques, tel que le raï dont les paroles indisposent, excessivement, les chansons passepartout durant les fêtes et des spectacles à prédisposition. Résultats, les anciens instruments de la musique traditionnelle avaient été remplacés par des appareils électroniques, les synthétiseurs, les orgues…. Il est bel et bien révolu le temps de la derbouka, du tar, du naï, du oud. … Au temps béni du malouf, Constantine avait même ses petits ateliers de réparation et de fabrication de ces instruments. Des écoles d’initiation, de composition, de création musicale existaient elles aussi. Des enseignants et autres encadreurs s’évertuaient à inculquer à leurs élèves, au moins les rudiments de cette musique typiquement constantinoise. Aujourd’hui, hélas ! Ce riche patrimoine culturel et artistique est en train de trépasser, de périr de sa belle mort faute dune relève et parce que les autres genres de musique ont supplanté le malouf. Cette musique recherchée et appréciée est noyée par la chansonnette et les styles « fête et ambiance ». Conséquence, la réparation et la restauration des instruments traditionnels se font désormais à Alger ou même en Tunisie, chez les rares artisans encore en activité. Mais où sont donc passés les « orfèvres » qui savaient ce que les instruments de musique, de mélodie propres au malouf voulaient dire ? Malheureusement, il n’y a plus aucune trace de ceux-là mêmes qui gardaient jalousement les secrets de fabrication et de préservation de ces instruments. Il y avait bien un atelier de réparation, il n’y a pas si longtemps, au niveau de l’ancienne ville « Rahbet El Djemal » (ex place des chameaux). Que devient-il aujourd’hui ? Renseignements pris par l’intermédiaire d’un ami connaisseur dans ce domaine, il s’est avéré que son propriétaire avait émigré en France après qu’il eut compris que son métier fut devenu la dernière roue de la charrette. Plus aucun avenir ici, alors qu’il avait pu dénicher des ateliers spécialisés dans ce genre de rétablissement ailleurs qu’en Algérie. À force de chercher, car nullement découragé, « le dernier des Mohicans » du traditionnel avait, enfin, découvert, le seul îlot de verdure dans cet immense désert. En effet, il existe à la cité Bab El Kantara, nous précise-t-on, un magasin de vente, et de réparation de ces instruments dits classiques. Malheureusement, nous n’avons pu le rapprocher, cependant des connaisseurs nous avaient, en quelque sorte, brossé un tableau succinct de cet art, subséquemment, varié, riche qui a tendance à disparaître dans le temps si l’on ne s’intéresse pas et l’on n’encourage pas ces rares héritiers de notre patrimoine. « Son propriétaire, nous rapportaient-ils, Ferhat Hamoudi, expose même des instruments rarissimes durant du siècle dernier et qui avaient appartenu à des maîtres incontestés du malouf. La belle surprise ! D’autant mieux que Ferhat Hamoudi s’est spécialisé dans la collection d’instruments anciens tout en étant passionné de leur réparation et remise en état. » Les anciennes générations d’artistes n’ayant pas eu le réflexe ou l’intelligence de former une relève, Ferhat et son ami Abdelghani Bendjelloul, professeur à l’Ecole Nationale Supérieure (ENS), se sont intéressés à reprendre le flambeau. Abdelghani a eu la chance de travailler le bois spécial pour la conception des guitares et autres instruments à cordes alors qu’il se trouvait en Slovénie pour un stage de perfectionnement. Il s’est rendu compte que le métier est difficile, demande beaucoup de connaissance en la matière, de la précision, de l’amour, de la patience….Il a eu le coup de foudre lors de cette rencontre, accidentelle, avec les instruments de musique. Mus par leur passion commune, les deux amis se sont alors attelés à relever le défi malgré les grandes difficultés. Parmi celles-ci, la non disponibilité de la matière première. En effet, il n’existe pas sur le marché national, le bois spécial de riz pour la fabrication de ces instruments de musique. Le seul endroit où l’on peut en dénicher, en pleine nature, se trouve dans les Aurès, près de mardi 20 novembre 2012 EL ACIL - 07 histoire CHoses vues et véCues de notre pAtriMoine Ils veulent sauver le malouf Les derniers Mohicans de la ville des ponts Ferhat Hamoudi et Abdelghani Bendjelloul Batna. Et encore, cet arbuste n’existe qu’en petite quantité. Il a même tendance à disparaître par manque d’entretien et de culture. Les troncs, une fois traités, permettent d’obtenir le meilleur bois qui soit pour la résonance et la longévité de l’instrument. Autre problème, l’indisponibilité de cette matière spéciale qui sert à juxtaposer le bois découpé en lamelles. Il y a également le manque de ce liquide permettant de donner aux instruments leur aspect brillant et si particulier. Des entraves qui ne découragent nullement Ferhat Hamoudi et Abdelghani Bendjellkoul. Ils sont tellement mordus que leur courage et leur patience sont à saluer. Le propriétaire, nous dit un ami, de cet humble et circonspect atelier dénommé « El Andalib », le Rossignol, précise que son magasin ne désemplit point. Car il y a non seulement les amateurs, mais il y a aussi les touristes de passage et qui sont à la recherche de l’ancien, comme la guitare du regretté « Krikri », celle de Raymond et autres figures emblématiques. En plus des nostalgiques et des amoureux du malouf, il y a aussi tous les jeunes qui découvrent, qui questionnent, qui apprécient…. Non, le malouf n’est peut-être pas mort à Constantine !? * Amar MEZGHICHE
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