Juin - The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints

EN HAUT, À GAUCHE : ILLUSTRATION PHOTOGRAPHIQUE WELDEN C.ANDERSEN ; EN HAUT À DROITE : PHOTO HOWARD COLLETT
4. Production et réserves de nourriture au foyer
En 2007, l’Église a publié Préparez tout ce qui est
nécessaire : Réserves au foyer, brochure qui donne
une approche simplifiée des réserves au foyer. La
Première Présidence recommande aux membres
du monde entier d’avoir une réserve de base de
nourriture et d’eau, ainsi que des économies. Les
membres peuvent commencer en faisant pousser de
la nourriture ou en achetant quelques articles supplémentaires
et en mettant un peu d’argent de côté
chaque semaine, si la situation le permet. En suivant
ces conseils, avec le temps, ils peuvent se constituer
une réserve de nourriture au foyer et des économies
convenant à leurs besoins 8 .
Après avoir entendu ce conseil, la famille Lugo,
de Valencia, au Vénézuela, a ressenti qu’elle devait
commencer ses réserves familiales. Chaque semaine,
les Lugo ont commencé à mettre de côté de petites
quantité de nourriture, d’eau et d’argent. Bien
qu’ayant des moyens limités, il ont réussi à se constituer
une réserve modeste, en seulement quelques
mois. Au cours de l’année, une grève des ouvriers au
Venezuela a menacé le travail de nombreux ouvriers
locaux. Omar Lugo faisait partie des ouvriers qui ont
fini par perdre leur emploi.
Il a fallu presque deux ans à frère Lugo pour
retrouver du travail. Pendant ce temps, sa famille et
lui ont vécu de leurs économies et de leurs réserves
de nourriture. Malgré les difficultés dues au chômage,
les Lugo ont ressenti de la paix et du réconfort grâce
à leur préparation. Ils ont affronté l’avenir incertain
avec confiance, sachant qu’ils avaient suivi le conseil
de se constituer petit à petit des réserves au foyer 9 .
Pour plus de renseignements, consultez la rubrique Family Home
Storage (Réserves au foyer) de providentliving.org ou la brochure
Préparez tout ce qui est nécessaire : Réserves au foyer.
Années 1980
• Ouverture des premiers
centres d’aide à
l’emploi hors des États-
Unis, en Argentine, au
Chili, au Paraguay et
en Uruguay.
Le Plan d’entraide de l’Église | Célébration de 75 ans d’autonomie et de service
1981
• l’Église construit un
magasin d’articles
d’occasion de
Deseret Industries
à Welfare Square.
« Ce nouveau programme [de réserves
au foyer] est à la portée de
tout le monde. La première étape
consiste à commencer. La deuxième
à continuer. Peu importe la rapidité
avec laquelle nous y arrivons, du
moment que nous commençons et
continuons, selon nos capacités. »
H. David Burton, Évêque président, dans
« Les réserves au foyer : Nouveau message »,
Le Liahona, mars 2009, p. 14
1982
• 10 septembre : Ronald
Reagan, alors président
des États-Unis, visite les
établissements d’entraide
à Ogden, en Utah.
En République démocratique
du Congo, des familles
travaillent ensemble
pour cultiver du manioc
comme nourriture de
base et transformer la
racine en farine pour leur
usage quotidien et leurs
réserves à long terme.
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