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Mercredi
Petit déjeuner :
2 biscottes intégrales avec de la confiture sans
sucre
225 ml d’infusion
En-cas :
1 pomme ou jus de fruit
Déjeuner :
Pâtes Printemps (voir recette)
225 ml de thé
Goûter :
1 yoghourt naturel 0% de matière grasse ou
30 g de fromage pauvre en matière grasse
Dîner :
Poisson au céleri (voir recette)
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer la
recette du dîner par une assiette de pâtes
Delislim accompagnées d’une de nos sauces.
**BUVEZ AU MOINS UN DEMI-LITRE D’EAU
AVANT CHAQUE REPAS**
Nombre total de calories par jour : 1200
Pâtes Printemps
(Temps de préparation : 20 minutes. 419
calories)
Ingrédients
50 g de petits pois cuits à la vapeur
100 g d’aubergine cuite à la vapeur
100 g de chou-fleur ou de brocoli cuit à la
vapeur
100 g de champignons crus
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’ail écrasé
Poivre à votre goût
1 sachet de pâtes Delislim cuites
Préparation :
•faites revenir l’ail dans l’huile d’olive, puis les
champignons. Ajoutez les petits pois,
l’aubergine, le chou-fleur et mélangez le tout
délicatement. Versez les légumes sur les pâtes
Delislim cuites et remuez doucement. Servez
immédiatement.
7
Poisson au céleri
(Temps de préparation : 10 minutes. 175
calories)
Ingrédients :
50 g de n’importe quel poisson blanc
250 g de céleri en morceaux
1 oignon coupé en rondelles
1 carotte hachée
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Le jus d’un citron
100 ml d’eau
Préparation:
•faites bouillir le céleri dans l’eau pendant
deux minutes et égouttez-le bien.
•Mettez de l’huile dans une casserole et ajoutez
l’oignon, la carotte, le céleri, le sel, le poivre
et le jus de citron. Laissez bouillir jusqu’à ce
que les légumes soient pratiquement cuits.
•Ajoutez le poisson et laissez cuire environ 5
minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit fait
•Si vous n’aimez pas le céleri, vous pouvez
faire la recette avec des poireaux.