Manual tehnic expresoare Saeco Armonia ESE

PRZED WYKONANIEM JAKIEJKOLWIEK
CZYNNOŚCI DOTYCZĄCEJ WYTWARZANIA
PARY LUB GORĄCEJ WODY SPRAWDZIĆ CZY RURKA
WYLOTU PARY (PANNARELLO) JEST ZWRÓCONA W
KIERUNKU TACY OCIEKOWEJ.
7 GORĄCA WODA
Niebezpieczeństwo poparzeń! Na początku
parzenia mogą wystąpić krótkie wypryski
gorącej wody. Rurka doprowadzająca może osiągnąć
wysokie temperatury: nie należy jej dotykać bezpośrednio
rękami.
• (Rys.4B) - Włączyć urządzenie, gdyby było wyłączone,
za pomocą głównego wyłącznika (2), lampka kontrolna
(3) zaczyna się świecić.
• Zaczekać na zapalenie się lampki kontrolnej (5).
• (Rys.17) - Ustawić pojemnik lub szklankę pod rurką
wylotu pary (pannarello). Otworzyć zawór (7).
• (Rys.18) - Nacisnąć przycisk kawy (4).
• Kiedy zostanie pobrana wymagana ilość gorącej wody,
przycisnąć ponownie przycisk kawy (4).
• (Rys.19) - Zamknąć zawór (7); zabrać pojemnik z gorącą
wodą.
8 PARA / CAPPUCCINO
Niebezpieczeństwo poparzeń! Na początku
parzenia mogą wystąpić krótkie wypryski
gorącej wody. Rurka doprowadzająca może osiągnąć
wysokie temperatury: nie należy jej dotykać bezpośrednio
rękami.
• (Rys.4B) - Włączyć urządzenie, gdyby było wyłączone,
za pomocą głównego wyłącznika (2), lampka kontrolna
(3) zaczyna się świecić.
• Zaczekać na zapalenie się lampki kontrolnej (5).
• (Rys.20) - Nacisnąć wyłącznik pary (6). Gaśnie lampka
kontrolna gotowości urządzenia (5).
• Zaczekać aż zapali się ponownie lampka kontrolna (5);
teraz urządzenie jest gotowe do wytwarzania pary.
• (Rys.17) - Umieścić pojemnik pod rurką wylotu pary i na
moment otworzyć pokrętło (7), tak by umożliwić wypłynięcie
resztek wody z rurki wylotu pary (pannarello); w
krótkim czasie zacznie wydobywać się tylko para.
• (Rys.19) - Zamknąć pokrętło (7) i zabrać pojemnik.
• Napełnić zimnym mlekiem 1/3 pojemnika, który zostanie
użyty do przygotowania cappuccino.
• 68 •
Stosować zimne mleko by zapewnić jak najlepsze
rezultaty.
• (Rys.21) - Zanurzyć rurkę wylotu pary w mleku i otworzyć
pokrętło (7); obracać powoli pojemnik zawierający
mleko, poruszając nim od dołu do góry by zapewnić
równomierne ogrzanie.
• (Rys.22) - Po zakończeniu zamknąć wylot (7); zabrać
fi liżankę ze spienionym mlekiem.
• (Rys.20) - Nacisnąć ponownie wyłącznik pary (6).
• Przystąpić do napełnienia obwodu, tak jak to opisano w
par.4.5 by urządzenie stało się operatywne.
Ten sam system może być stosowany do ogrzewania
innych napojów.
• (Rys.23) - Oczyścić po tej operacji rurkę wylotu pary
wilgotną ściereczką.
9 CZYSZCZENIE
Konserwacja i czyszczenie mogą być wykonywane
wyłącznie, kiedy urządzenie jest ochłodzone i odłączone
od sieci elektrycznej.
• Nie zanurzać urządzenia w wodzie i nie wkładać jego
części do zmywarki do naczyń.
• Nie stosować alkoholu etylowego, rozpuszczalników i/lub
agresywnych środków chemicznych.
• Zaleca się codzienne czyszczenie zbiornika na wodę i
napełnianie go świeżą wodą.
• (Rys.23) - Po ogrzaniu mleka, pobrać małą ilość wody w
celu oczyszczenia wylotu rurki; oczyścić jego zewnętrzną
część za pomocą wilgotnej ściereczki.
• (Rys.24) - Codziennie opróżniać i myć tacę ociekową.
• Do czyszczenia urządzenia stosować miękką ściereczkę
nawilżoną w wodzie.
• (Rys.16) - By przeprowadzić czyszczenie uchwytu fi ltra
„Crema” wykonać kolejno następujące czynności:
- Wyciągnąć fi ltr, umyć go dokładnie ciepłą wodą.
- Umyć część wewnętrzną uchwytu fi ltra „Crema”.
• Nie suszyć urządzenia lub jego części w piecyku mikrofalowym
lub tradycyjnym piecu.
10 ODWAPNIENIE
Powstawanie osadów wapiennych zachodzi stopniowo
podczas użytkowania urządzenia; co 3-4 miesiące
użytkowania urządzenia lub w przypadku zmniejszenia
się przepływu wody, jest konieczne przeprowadzenie
odwapnienia.
Chcąc dokonać tej czynności osobiście, można
zastosować odwapniacz do ekspresów do kawy
łatwo dostępny w handlu, pod warunkiem, że nie jest
on toksyczny i/lub szkodliwy. Zaleca się stosowanie
odwapniaczy Saeco.
Uwaga! Nie używać w żadnym wypadku octu
jako odwapniacza.
• Wyjąć i opróżnić pojemnik na wodę.