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ACTUALITÉS<br />
Sommaire<br />
ACTUALITÉS 3 > 14<br />
Elearning, mais qu’est-ce que c’est ?<br />
Une formation remplie d’émotion… et d’actions…<br />
L’équipe du chalet de la Porte Jaune se mobilise et va à la rencontre<br />
des visiteurs du Salon du Mariage<br />
Gagnant Booster : meilleur multi-manager 2009/2010<br />
Comment obtenir la Carte Privilège Carbus ? Le guide Carbus<br />
Le programme Visites Mystères FTX…<br />
Chez Bonne Journée, le café passe à l’action<br />
Caffè Ritazza, de nouveaux produits…<br />
Championnat de France de Barista sur Roissy-CDG1<br />
Duel de nos experts…<br />
Championnat du Monde de Barista à Rome<br />
Des équipes venues du monde entier à la conquête du titre<br />
QUBO, frais du four, à toute heure du jour !<br />
A la découverte des vins<br />
Les nouvelles cartes de l’Express Bleu…<br />
ZOOM 6 - 15<br />
José Benavente, premier maître d’hôtel au Train Bleu préface un livre<br />
Dans les bars des bouts du Monde<br />
Rencontre avec… Laurence Casta<br />
CLIN D’ŒIL 16<br />
Clin d’œil Docteur House<br />
MOUVEMENTS 16<br />
Bienvenue à… Promotions<br />
Le journal <strong>SSP</strong><br />
80 avenue des Terroirs de France 75012 Paris<br />
Tél. : 01 77 72 40 49<br />
Fax : 01 77 72 40 01<br />
Directeur de la publication :<br />
Gérard d’Onofrio<br />
Rédacteur en chef :<br />
Michèle Meillat<br />
michele.meillat@ssp.fr<br />
Comité de rédaction :<br />
Malika SARAH,<br />
Elise WACK,<br />
Pascale LE CARBOULEC,<br />
Karine BONNET<br />
Fabien CHAN OU TEUNG.<br />
Conception et réalisation :<br />
Gérard Bakalian<br />
Impression : Colibri !<br />
2 <strong>SSP</strong> THE FOOD TRAVEL EXPERTS