Observatoire de la Supply Chain 2008 - Supply Chain Magazine

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OBSERVATOIRE DE LA SUPPLY CHAIN Avril 2008 Supply Chain verte : enjeux et maturité des entreprises 6.2. L’éco-sourcing 6.2.1. Notion et définition Dans notre étude, la notion d’éco-sourcing englobe l’ensemble des approvisionnements réalisés auprès des fournisseurs, sous-traitants, prestataires, intégrant des critères environnementaux. Ces critères environnementaux peuvent être appliqués à l’ensemble des phases d’un processus d’approvisionnement, mais c’est essentiellement lors de la définition des besoins que ces critères sont appliqués. Parmi les pays les plus actifs en matière d’éco-sourcing, la Japon fait figure de « leader incontesté ». En effet, 87% des entreprises japonaises interrogées affirment avoir adopté une démarche d’écosourcing, contre seulement 50% pour les entreprises françaises. L’action et l’impulsion environnementale menées par le gouvernement japonais au milieu des années 1990 (cf. Cas GPN) expliquent en partie la généralisation de cette pratique. La fonction « achats » est une fonction essentielle dans l’application d’une démarche d’écosourcing, et ce pour deux raisons essentielles : 1- Cette fonction touche de nombreux acteurs (fournisseurs, sous-traitants, prestataires…) et peut créer une dynamique d’entraînement de l’ensemble des opérateurs de la chaîne d’approvisionnement ; 2- Les acheteurs, du fait de leur position en amont au sein de la chaîne, sont en mesure d’identifier dès le départ les éventuels risques environnementaux. A titre d’exemple, nous retiendrons le sourcing dans les pays à bas coûts où les risques de non-conformité des produits, infrastructures ou transports peuvent être importants. 6.2.2. Principaux freins à l’adoption d’une démarche d’éco-sourcing L’éco-sourcing ne permet pas toujours de réduire les coûts d’achat. Comme nous venons de le voir dans la partie dédiée à l’éco-conception, les produits éco-conçus peuvent dans certains cas, coûter plus chers que les produits conventionnels (notamment en raison des investissements réalisés dans des technologies propres). L’achat d’un produit dit « écologique » nécessite donc de considérer le coût d’acquisition, mais aussi l’ensemble des coûts générés tout au long du cycle de vie du produit, à savoir le coût d’utilisation, le coût de maintenance et les coûts de traitement en fin de vie du produit (récupération, recyclage, etc.). Le coût total de possession appelé également « Total Cost of Ownership » comprend donc l’ensemble des coûts d’un produit générés sur l’ensemble de son cycle de vie. De nombreuses entreprises intègrent aujourd’hui dans la comparaison des offres faites par les fournisseurs, les coûts de consommation de l’énergie associés au produit. Au-delà du coût, argument parfois avancé pour expliquer les réticences de certaines entreprises à s'engager dans une politique d’éco-sourcing (10%), le manque d'information apparaît comme l’obstacle majeur (44%). Les acheteurs (et notamment ceux des petites structures) souffrent d’un manque d’information portant sur les risques, les cadres réglementaires et juridiques. Ces derniers évoluent d’ailleurs très rapidement, parfois d’une année sur l’autre. Le deuxième frein à la mise en place d’une démarche d’éco-sourcing est la difficulté de mise en place (31%) : l’adoption d’une politique d’achat « écologique » implique en effet une révision de la stratégie globale d’achat et, de fait, une révision des procédures internes d’achat. 6.2.3. Actions mises en œuvre La démarche d’éco-sourcing touche l’ensemble des phases du processus d’approvisionnement. Elle est traduite par des actions mises en œuvre : - soit par l’entreprise, - soit par le fournisseur, le sous-traitant, - soit par l’entreprise et le fournisseur conjointement. 34
Les principaux « chantiers » de la Supply Chain verte Figure n°23 : Principaux freins à une démarche d’éco-sourcing Quelle est la principale raison pour laquelle vous n’avez pas adopté une démarche d’éco-sourcing ? 44% 31% 10% 10% 5% Manque d'information Trop complexe à mettre en place Coûts trop élevés Absence de retour sur investissement Les problématiques environnementales ne sont pas de notre ressort Source : Observatoire de la Supply Chain 2008 « Supply Chain verte : enjeux et maturité des entreprises » 1- Phase amont du processus d’approvisionnement : il s’agit là de la définition des besoins en matières/produits et de l’identification des fournisseurs. « Sur l’ensemble des entreprises ayant adopté une démarche d’éco-sourcing, 42% d’entre elles affirment acheter auprès de leurs fournisseurs des matières/produits moins polluants. » L’étape au cours de laquelle les acheteurs expriment leurs besoins, constitue la phase Figure n°24 : Principales actions de l’éco-sourcing Quels types d’actions avez-vous mis en œuvre ? Changement de fournisseurs Autres 2% 24% 42% 32% Mise en place d'un EMS chez vos fournisseurs Achats de matières/ produits moins polluants Source : Observatoire de la Supply Chain 2008 « Supply Chain verte : enjeux et maturité des entreprises » initiale du processus d’approvisionnement. L’acheteur intègre alors dans le cahier des charges les spécifications techniques et fonctionnelles liées au produit, mais aussi les critères environnementaux. A ce stade du processus d’approvisionnement, la grande difficulté pour l’acheteur est d’identifier les fournisseurs capables de répondre à ses exigences en termes de qualité, de quantité et aussi bien sûr de protection de l’environnement. L’un des principaux défis auxquels doivent faire face les entreprises réside dans la capacité à obtenir une garantie d’approvisionnement de la part du fournisseur. Tous les fournisseurs en France et en Europe ne sont pas en mesure de proposer et de fournir des produits dits « verts ». 2- Phase aval du processus d’approvisionnement : il s’agit du suivi et de l’évaluation des fournisseurs. « Près de 80% des fournisseurs sont impliqués dans une démarche d’éco-sourcing », et l’éco-sourcing est plus efficace lorsque les fournisseurs sont impliqués « durablement » dans la démarche. Premier constat : l’implication des fournisseurs dans une démarche d’éco-sourcing se 35
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