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Carnet de route - Castagnades

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François ROLLE<br />

Ferme <strong>de</strong> Moyères<br />

07 190 Saint-Pierreville<br />

Tél. 04 75 66 62 86<br />

f.rolle@wanadoo.fr<br />

Châtaignes confites ou naturelles,<br />

confitures, purées et <strong>de</strong>sserts<br />

chocolatés.<br />

Marie BAZIN<br />

La ferme <strong>de</strong> Pisse Renard<br />

07 190 Saint-Étienne-<strong>de</strong>-Serres<br />

Tél. 04 75 64 54 88<br />

ferme<strong>de</strong>pisserenard.free.fr<br />

Crèmes, confitures, purées, soupe <strong>de</strong><br />

châtaignes, brises, farine, châtaignes<br />

au naturel ou confites.<br />

Frédéric JANIN<br />

Maison Floran - 07 450 Burzet<br />

Tél. 04 75 94 50 38<br />

Confiture et farine <strong>de</strong> châtaignes.<br />

Alexandre ROMEYER<br />

Chalas - 07 110 Valgorge<br />

Tél. 04 75 38 64 52 - www.chalas.fr<br />

Châtaignes au naturel, farine, brises,<br />

purée, châtaignes…<br />

Patrice GALIANA<br />

La Ferme du Fabre<br />

La Sauvette - 07 110 Rocles<br />

Tél. 04 75 88 95 88<br />

Châtaignes confites ou glacées,<br />

biscuits, cakes, galettes à la<br />

châtaigne, confitures et pâte à<br />

tartiner <strong>de</strong> châtaignes, Cri Crac Croc,<br />

flans, pâtes à la châtaigne.<br />

Fabien LECZYNSKI<br />

Le pont<br />

07 140 Ste-Marguerite-Lafigère<br />

Tél. 06 71 94 86 85<br />

Confiture, châtaignes au naturel, farine,<br />

brises <strong>de</strong> châtaignes, châtaignons.<br />

> Myrtilles sauvages<br />

<strong>de</strong>s Monts d’Ardèche<br />

Fruit emblématique <strong>de</strong>s Monts<br />

d’Ardèche, souvent associé à la châtaigne,<br />

la myrtille sauvage vous surprendra<br />

par ses qualités gustatives<br />

et nutritionnelles. 100 % naturelles,<br />

les myrtilles sauvages sont cueillies<br />

<strong>de</strong> juillet à septembre par <strong>de</strong>s agriculteurs<br />

qui ont su développer une<br />

gamme <strong>de</strong> produits variés autour <strong>de</strong><br />

ce petit fruit.<br />

Berna<strong>de</strong>tte TEYSSIER<br />

Ferme <strong>de</strong> Prélamotte<br />

07 530 MEZILHAC<br />

Tél. 04 75 38 78 71<br />

Myrtilles sauvages fraîches en saison<br />

François ROLLE<br />

Ferme <strong>de</strong> Moyères<br />

07 190 Saint-Pierreville<br />

Tél. 04 75 66 62 86<br />

f.rolle@wanadoo.fr<br />

Myrtilles sauvages fraîches en<br />

saison. Toute l’année : myrtilles<br />

sauvages sèches. Confitures <strong>de</strong><br />

myrtilles sauvages, compotes,<br />

purées, sirops, nectars, jus <strong>de</strong><br />

myrtilles sauvages.<br />

François BLACHE<br />

Ferme <strong>de</strong> Mauras<br />

07 190 MARCOLS LES EAUX<br />

Tél. 04 75 65 61 57<br />

fblache@wanadoo.fr<br />

Myrtilles sauvages fraîches en saison.<br />

Pierre Thibaut LOUCHE<br />

La Ferme <strong>de</strong> Peyrou<br />

Le Village - 07 560 Laval-d’Aurelle<br />

Tél. 04 66 46 12 60/06 07 40 93 17<br />

pierrotiti07@hotmail.fr<br />

Confiture, châtaignes au naturel,<br />

farine, purée.<br />

carnet <strong>de</strong> <strong>route</strong> / page 29

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