ferme cefg - Agri-Marché

VOLAILLE
CLIENT : FERME MONTAGNARD
de SAINT-ROMAIN
REPORTAGE
DE FERME
Lucie Francœur et Marcel Richard
Le passage de la production laitière à la production avicole
Deux ans plus tard, une décision qui sourit à
Marcel Richard et Lucie Francœur!
En 2007, Lucie Francœur et Marcel Richard, alors en
production laitière, ont eu à prendre une décision qui
n’a pas été facile mais qui s’imposait. À la suite du décès
du père de Marcel et au départ de l’employé de ferme
en 2006, ils avaient un grand besoin de main-d’œuvre
qualifiée, ce qui n’est pas évident à dénicher. Le surplus
de travail a vite rattrapé le couple. Ils ont dû se résoudre
à regarder les alternatives possibles. Deux ans plus tard,
ils sont l’exemple parfait illustrant qu’il est possible de
changer de production avec succès.
Normand Gagnon
REPRÉSENTANT DES VENTES
AGRI-MARCHÉ INC.
la ferme… car Marcel a gardé un lien avec la production
laitière et il y tient! Le centre d’insémination ABS Canada
a fait appel à ses services en tant qu’inséminateur, ce qu’il
fait à temps partiel depuis mai 2008.
Agri-Marché et son personnel sont fiers d’avoir le
privilège de vous servir et sont heureux de constater
le signe du succès.
Leur expérience en production laitière leur a certes été
que votre arrivée en production avicole s’est faite sous
é
profitable mais, grâce à l’expertise de ressources externes,
telles Agri-Marché et d’autres intervenants du milieu avicole,
notamment les couvoirs et les abattoirs, ils ont euxmêmes
pu se lancer dans la nouvelle aventure des poulets
à griller. Qui plus est, ils présentent aujourd’hui de très
bons résultats d’élevages! Ils ont donc atteint leur objectif
de conserver la terre, d’œuvrer dans une production
contingentée rentable et, en prime, de dégager un peu de
temps pour se consacrer à d’autres passions en-dehors de
gager un peu de
er à d autres passions en-dehors de
Les propriétaires ont déjà apporté une amélioration en déplaçant la fournaise
à l’huile dans une remise et en ajoutant une fournaise au bois.
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