ETUDE DE LA PECHERIE DES BIVALVES SUR ... - Fao - Copemed

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10 Ma : almeja Engins de pêche : dragues mécaniques traînées à l'aide des barques. Les espèces exploitées sont commercialisées fraîches, congelées, marinées ou en conserves. 6. Donax trunculus (Linnaeus. 1758) Synonymes : Aucun Noms vernaculaires : An : Truncate donax Es : Coquina Fr : Flion tronqué, Haricot de la mer Ma : Haricot de la mer, Coquina Engin de pêche : Râteaux à main. Les espèces exploitées sont commercialisées fraîches. 7. Lithophaga lithophaga (Linnaeus, 1758) Synonymes : Lithodomus lithophaga Noms vernaculaires : An : European date mussel Es : Dátile de mer Fr : Datte lithophage Ma: Datte de mer, Al mejon La pêche occasionnelle; pêche à la main; le substrat (la roche calcaire au niveau infra littoral) est cassé à l’aide d’un marteau pour extraire les bivalves. Vendue fraîche. 8. Pecten maximus (Linnaeus, 1758) Noms vernaculaires : An : Atlantic scallop Es : Vieira Fr : Coquille Saint-Jacques de l'Atlantique Ma: Coquille Saint-Jaques
11 En raison de sa localisation profonde, cette espèce est occasionnellement remontée par les palangriers et autres embarcations de la pêche côtière à des profondeurs de 50 m et plus, dans la partie occidentale de la Méditerranée marocaine. 9. Ruditapes decussatus (Linnaeus, 1758) Synonymes : Amygdala decussata Tapes deccusatus Venurupis decussata Noms vernaculaires : An : carpet-shell clam Es : almeja fina Fr : palourde Européenne Ma : palourde, almeja Exploitée intensivement dans la lagune de Nador jusqu'à 1990; Pêchée occasionnellement en ce moment. V . PECHE ACCESSOIRE <strong>DE</strong>S <strong>BIVALVES</strong> Certaines espèces de bivalves sont capturées accidentellement ou occasionnellement. Elle peuvent être utilisées comme appâts pour les autres espèces ou peuvent être consommées fraîches. Quelques exemples : 1. Cerestoderma glaucum (Bruguière, 1789) Synonymes : Cardium lamarcki Reeve, 1844 Noms vernaculaires : An : Olive green cockle Es : Berberecho verde
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