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ETUDE DE LA PECHERIE DES BIVALVES SUR ... - Fao - Copemed

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1<br />

I. INTRODUCTION<br />

Parmi les activités de la pêche artisanale aux petits métiers pratiquées<br />

sur la côte méditerranéenne marocaine, la pêche des bivalves forme une activité<br />

très importante. Quelques études, menées sporadiquement, à différents<br />

endroits de cette côte, montrent que plusieurs milliers de tonnes de bivalves<br />

sont récoltés chaque année et plusieurs centaines de personnes sont engagées,<br />

directement ou indirectement, dans l’exploitation de mollusques marins. Malgré<br />

cette importance, le Maroc ne possède pas, jusqu'à ce jour, des données fiables<br />

ni sur cette pêcherie ni sur ses retombées socio-économiques pour mener à bien<br />

le travail de la modernisation et de développement de ce secteur. Quand une<br />

espèce est déclarée toxique dans un site à cause des biotoxines, la pêche dans<br />

toutes les régions est interdite pour toutes les espèces et ceci pour une très<br />

longue durée. Mais les effets négatifs de cette interdiction sur les aspects socioéconomiques<br />

des pêcheurs n'ont jamais été évalués.<br />

Durant le mois d'août 1998, un protocole d'accord a été établi entre l'IAV<br />

Hassan II et la FAO-COPEMED pour effectuer les travaux suivants :<br />

i) identifier les différentes espèces de bivalves exploitées sur la côte<br />

méditerranéenne marocaine ;<br />

ii) estimer la quantité exploitée pour chaque espèce ;<br />

iii) décrire les différentes techniques employées dans la région ;<br />

iv) évaluer les retombées socio-économiques de cette pêcherie ;<br />

v) évaluer l'impact de la contamination des coquillages par la biotoxine et<br />

par la pollution microbienne sur l'activité de la pêche.

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