27.01.2015 Views

Mon carnet d'adresses - BIO66, Consommer bio en pays Catalan

Mon carnet d'adresses - BIO66, Consommer bio en pays Catalan

Mon carnet d'adresses - BIO66, Consommer bio en pays Catalan

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

Avant-propos<br />

2<br />

Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>logique et écoproduits<br />

Vos 5 magasins Biocoop<br />

privilégi<strong>en</strong>t les produits locaux<br />

pour votre assiette !<br />

Ensemble, developpons<br />

l’économie locale !<br />

COSMOS Perpignan<br />

12 av. de Prades<br />

COSMOS Mas Guérido<br />

15 rue Becquerel, Cabestany<br />

COSMOS Claira<br />

C<strong>en</strong>tre commercial RD 83<br />

LA PLANTULA<br />

7 rue de la Basse, Prades<br />

BIOCOOP Canet<br />

1 rue Paul-Emile Victor<br />

Pourquoi la Bio <br />

Pour le plaisir !<br />

Pour prés<strong>en</strong>ter cette nouvelle édition du <strong>carnet</strong> d’adresses<br />

Bio <strong>en</strong> <strong>pays</strong> <strong>Catalan</strong>, gageons de ne pas aborder les thèmes de<br />

l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, ni celui de la préservation des ressources <strong>en</strong><br />

eau <strong>en</strong>core moins celui de la santé. Il n’est plus nécessaire de<br />

démontrer la primauté de l’agriculture <strong>bio</strong>logique sur ces trois<br />

sujets ess<strong>en</strong>tiels.<br />

A partir de là, le point commun qui apparaît évid<strong>en</strong>t, que ce soit à la<br />

visite des marchés, des AMAP, des restaurants, des magasins spécialisés<br />

ou des points de v<strong>en</strong>te directe, c’est le plaisir ! La Bio, c’est la vie.<br />

La vie sans plaisir serait insupportable.<br />

Ainsi, le succès de notre départem<strong>en</strong>t pour le développem<strong>en</strong>t de la<br />

Bio, arrivant au deuxième rang au niveau national avec ses 14,5%<br />

de surface cultivée n’est plus seulem<strong>en</strong>t dû à un <strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t<br />

militant des consommateurs, producteurs, associations et<br />

collectivités publiques.<br />

Il est égalem<strong>en</strong>t porté<br />

- Par une satisfaction des consommateurs qui retrouv<strong>en</strong>t le plaisir de<br />

partager des fruits et légumes au bon goût.<br />

- Par le plaisir de consommer <strong>en</strong> toute confiance de la viande élevée<br />

dans le souci du bi<strong>en</strong> être animal.<br />

- Par le plaisir de r<strong>en</strong>contrer des agricultrices et des agriculteurs, qui<br />

sont fiers de leur travail et qui sont capables de vous <strong>en</strong> parler sans<br />

détour.<br />

- Par le plaisir de participer à ce mouvem<strong>en</strong>t agro-écologique,<br />

qui redonne sa place à l’agriculture dans la société et qui sans<br />

l’usage des pesticides de synthèse, préserve l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, nos<br />

ressources <strong>en</strong> eau et la santé.<br />

Effectivem<strong>en</strong>t, c’était une <strong>en</strong>treprise bi<strong>en</strong> trop difficile de ne pas<br />

aborder ces trois thèmes.<br />

François DOUVILLE<br />

Présid<strong>en</strong>t du CIVAMBIO<br />

www.<strong>bio</strong>66.com<br />

1

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!