Mon carnet d'adresses - BIO66, Consommer bio en pays Catalan
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<strong>Mon</strong> <strong>carnet</strong> d’adresses<br />
Bio<br />
<strong>en</strong> Pays <strong>Catalan</strong><br />
2013
Points de v<strong>en</strong>te directe<br />
Avant-propos<br />
2<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>logique et écoproduits<br />
Vos 5 magasins Biocoop<br />
privilégi<strong>en</strong>t les produits locaux<br />
pour votre assiette !<br />
Ensemble, developpons<br />
l’économie locale !<br />
COSMOS Perpignan<br />
12 av. de Prades<br />
COSMOS Mas Guérido<br />
15 rue Becquerel, Cabestany<br />
COSMOS Claira<br />
C<strong>en</strong>tre commercial RD 83<br />
LA PLANTULA<br />
7 rue de la Basse, Prades<br />
BIOCOOP Canet<br />
1 rue Paul-Emile Victor<br />
Pourquoi la Bio <br />
Pour le plaisir !<br />
Pour prés<strong>en</strong>ter cette nouvelle édition du <strong>carnet</strong> d’adresses<br />
Bio <strong>en</strong> <strong>pays</strong> <strong>Catalan</strong>, gageons de ne pas aborder les thèmes de<br />
l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, ni celui de la préservation des ressources <strong>en</strong><br />
eau <strong>en</strong>core moins celui de la santé. Il n’est plus nécessaire de<br />
démontrer la primauté de l’agriculture <strong>bio</strong>logique sur ces trois<br />
sujets ess<strong>en</strong>tiels.<br />
A partir de là, le point commun qui apparaît évid<strong>en</strong>t, que ce soit à la<br />
visite des marchés, des AMAP, des restaurants, des magasins spécialisés<br />
ou des points de v<strong>en</strong>te directe, c’est le plaisir ! La Bio, c’est la vie.<br />
La vie sans plaisir serait insupportable.<br />
Ainsi, le succès de notre départem<strong>en</strong>t pour le développem<strong>en</strong>t de la<br />
Bio, arrivant au deuxième rang au niveau national avec ses 14,5%<br />
de surface cultivée n’est plus seulem<strong>en</strong>t dû à un <strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t<br />
militant des consommateurs, producteurs, associations et<br />
collectivités publiques.<br />
Il est égalem<strong>en</strong>t porté<br />
- Par une satisfaction des consommateurs qui retrouv<strong>en</strong>t le plaisir de<br />
partager des fruits et légumes au bon goût.<br />
- Par le plaisir de consommer <strong>en</strong> toute confiance de la viande élevée<br />
dans le souci du bi<strong>en</strong> être animal.<br />
- Par le plaisir de r<strong>en</strong>contrer des agricultrices et des agriculteurs, qui<br />
sont fiers de leur travail et qui sont capables de vous <strong>en</strong> parler sans<br />
détour.<br />
- Par le plaisir de participer à ce mouvem<strong>en</strong>t agro-écologique,<br />
qui redonne sa place à l’agriculture dans la société et qui sans<br />
l’usage des pesticides de synthèse, préserve l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, nos<br />
ressources <strong>en</strong> eau et la santé.<br />
Effectivem<strong>en</strong>t, c’était une <strong>en</strong>treprise bi<strong>en</strong> trop difficile de ne pas<br />
aborder ces trois thèmes.<br />
François DOUVILLE<br />
Présid<strong>en</strong>t du CIVAMBIO<br />
www.<strong>bio</strong>66.com<br />
1
Sommaire<br />
• Ag<strong>en</strong>da des manifestations <strong>en</strong> Languedoc-Roussillon . . . . . . . . . . . 3<br />
• Qu’est ce que l’Agriculture Biologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4<br />
• Fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />
• Miel et pains d’épices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6<br />
• Œufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />
• Viandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-12<br />
• V<strong>en</strong>te de Foin & Fourrage aux particuliers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />
• Fruits et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13-23<br />
• Olives et huiles d’olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24-26<br />
• Plantes d’ornem<strong>en</strong>t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27<br />
• Vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28-41<br />
• Cosmétiques et Textile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42<br />
• Tourisme à la ferme Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43-46<br />
• Commerces Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47-50<br />
• Restaurants Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51-52<br />
• Les marchés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53<br />
Les prestataires de la démarche Tourisme de Terroir vous accueill<strong>en</strong>t dans la convivialité et la simplicité. Ils<br />
s’<strong>en</strong>gag<strong>en</strong>t à vous accompagner et vous guider dans la découverte des saveurs, des arômes et de la typicité<br />
de leurs productions.<br />
www.tourismedeterroir.fr<br />
Réseau national d’agriculteurs pratiquant la v<strong>en</strong>te directe de leurs produits et/ou des<br />
activités d’accueil à la ferme (loisirs, hébergem<strong>en</strong>ts, gastronomie).<br />
www.bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue-a-la-ferme.com<br />
Depuis plus de tr<strong>en</strong>te ans, Nature & Progrès labellise producteurs,<br />
transformateurs et artisans selon ses propres cahiers des charges,<br />
les plus fidèles aux principes fondam<strong>en</strong>taux de la <strong>bio</strong>. Le système de<br />
contrôle participatif associe consommateurs et professionnels dans<br />
toutes les étapes de l’attribution de la m<strong>en</strong>tion.<br />
www.natureetprogres.org<br />
Les domaines agricoles certifiés Demeter sont <strong>en</strong> AB avec des<br />
obligations supplém<strong>en</strong>taires, notamm<strong>en</strong>t l’utilisation de<br />
préparations <strong>bio</strong>dynamiques et d’un cal<strong>en</strong>drier de culture<br />
respectant les rythmes cosmiques.<br />
www.<strong>bio</strong>-dynamie.org<br />
CERDAGNE<br />
CAPCIR<br />
St-Paul<br />
de-F<strong>en</strong>ouillet<br />
<strong>en</strong>ouillet<br />
Font-Romeu<br />
omeu<br />
CONFLENT<br />
Villefranche-de<br />
Confl<strong>en</strong>t<br />
<strong>Mon</strong>t-Louis<br />
Rabouillet<br />
F<br />
ades<br />
Vernet-les-Bains<br />
Pic du Canigou<br />
Prats<br />
de-Mollo<br />
LÈDES<br />
Vinça<br />
Maury<br />
Millas<br />
Amélie-les-Bains<br />
Ag<strong>en</strong>da des manifestations<br />
<strong>en</strong> Languedoc-Roussillon<br />
• Fête de la nature :<br />
> marché <strong>bio</strong> à Paulilles le 26 Mai (Port V<strong>en</strong>dres) (www.<strong>bio</strong>66.com)<br />
> marché <strong>bio</strong> et aux plantes méditerrané<strong>en</strong>nes au parc San Vic<strong>en</strong>s<br />
à Perpignan le 26 mai (www.<strong>bio</strong>66.com)<br />
• Foire <strong>bio</strong> la Cardabelle : 7 juillet à M<strong>en</strong>de <strong>en</strong> Lozère<br />
(foire<strong>bio</strong>m<strong>en</strong>de@gmail.com)<br />
• Marché Bio Z<strong>en</strong> : 12-14 Juillet à Font Romeu<br />
• 7 e Foire <strong>bio</strong> : 21 juillet à Prades (www.natureetprogres.org)<br />
• Foire <strong>bio</strong> de Barjac : 28 juillet à Barjac dans le Gard (www.<strong>bio</strong>gard.fr)<br />
• Foire Bio de Couiza : 4-5 août à Couiza dans l’Aude<br />
(www.natureetprogres.org)<br />
• Estivale de la <strong>bio</strong> : 15 Août à Olargues dans l’Hérault (www.<strong>bio</strong>34.com)<br />
• Ronde Bio : 22 Septembre à Fillols (www.natureetprogres.org)<br />
Tauta<br />
vel<br />
VALLÉ<br />
LÉE DE<br />
L'AGLYLY<br />
Thuir<br />
ASPRES<br />
ESPIR<br />
Le Soler<br />
Céret<br />
Le Perthus<br />
Rivesaltes<br />
St-Estève<br />
Perpignan<br />
Elne<br />
Le Boulou<br />
Le Barcarès<br />
Canet<br />
PLAINE DU ROUSSI<br />
OUSSILLON<br />
VALLÉE DE LA TÊT<br />
St-Cypri<strong>en</strong><br />
Argelès-su<br />
gelès-sur-Mer<br />
Collioure<br />
CÔTE VERMEILLE<br />
ALBÈRES<br />
Banyuls-su -Mer<br />
2 ESPAGNE<br />
3
Qu’est-ce que l’Agriculture<br />
Biologique <br />
Avec la Bio, vous sout<strong>en</strong>ez<br />
une éthique et une qualité de vie<br />
L’Agriculture Biologique préserve la fertilité de la terre, la qualité de l’eau et de<br />
l’air. Elle respecte l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et le bi<strong>en</strong>-être animal.<br />
Son mode de production est fondé notamm<strong>en</strong>t sur le recyclage des matières<br />
organiques, la rotation des cultures et la lutte <strong>bio</strong>logique. Elle s’interdit<br />
l’utilisation d’<strong>en</strong>grais et pesticides chimiques de synthèse ou d’OGM.<br />
Pour les animaux, elle fait appel aux médecines douces. Les animaux sont<br />
élevés <strong>en</strong> plein air et nourris avec des alim<strong>en</strong>ts <strong>bio</strong>.<br />
Pour les produits élaborés, les méthodes de transformation et de<br />
conservation sont réglem<strong>en</strong>tées. L’utilisation d’additifs chimiques de<br />
synthèse est interdite.<br />
Tout au long de la filière, les professionnels de la <strong>bio</strong> appliqu<strong>en</strong>t un<br />
cahier des charges rigoureux qui privilégie les procédés respectueux de<br />
l’écosystème et non-polluants.<br />
Les logos communautaire et AB<br />
Objets d’une certification sous le contrôle d’une autorité agréée, ils<br />
garantiss<strong>en</strong>t la composition <strong>bio</strong>logique des produits. A chaque étape<br />
(culture, élevage, transformation, distribution, importation), des contrôles<br />
stricts et réguliers permett<strong>en</strong>t de vérifier la bonne application du cahier des<br />
charges selon la réglem<strong>en</strong>tation <strong>en</strong> vigueur.<br />
Mésange bleue :<br />
oiseau insectivore utile <strong>en</strong> arboriculture<br />
ou viticulture <strong>bio</strong>, un couple consomme<br />
15 kg d’insectes/an.<br />
Fromages<br />
CERTIFIÉS<br />
CIVIL Ignasi, BELLMUNT <strong>Mon</strong>tserrat<br />
EARL Fromagerie St Miquel de Cuixa<br />
16 rue de las Closes - 66500 TAURINYA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 30 65 - Fax 04 68 96 15 35<br />
Port. 06 26 10 27 18<br />
Email : montserrat.civil@wanadoo.fr<br />
Fromage de brebis : tome, mato, yaourt, viande d’agneau - Marché<br />
« le samedi des producteurs » à Prades, marché de Prades le mardi matin.<br />
GUITER Flor<strong>en</strong>ce & GATEAU Chloé<br />
Laiterie - Fromagerie du Mas Guiter<br />
Mas Guiter - 66500 FUILLA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 58 66<br />
Port. 06 29 79 02 76 ou 06 16 71 43 48<br />
Email : gateau.chloe@orange.fr<br />
Fromage de vache, tomme nature et au f<strong>en</strong>ugrec, fromage frais, yaourt<br />
nature et aux fruits, lait cru, pâte molle. V<strong>en</strong>te à la ferme, tous les jours de<br />
17h à 19h l’hiver et de 18h à 20h l’été. Marchés le mardi matin à Prades et<br />
le samedi matin à Vernet-les-Bains.<br />
MAURY R<strong>en</strong>é & Maryse - Bergers de Mantet<br />
La bergerie - 66360 MANTET (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél./Fax 04 68 05 62 02<br />
Email : bergersdemantet@gmail.com<br />
Fromage de brebis, agneau de lait - A la ferme toute l’année,<br />
marché de Prades le mardi, Vernet-les-Bains le jeudi de juin à septembre,<br />
Vallée de la Rotja <strong>en</strong> juillet août le jeudi de 17h à 20h.<br />
SOLA Yves & Sophie - EARL La Callola<br />
Rue du Quinter - 66360 SAHORRE (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 57 04 - Port. 06 08 86 86 86<br />
Tomme de vache, lait et fromage frais de juin à septembre, jus de pomme<br />
et poire. A la ferme toute l’année, marché de Prades le samedi,<br />
Vernet les Bains le jeudi de juin à septembre, juillet/août à la<br />
Vallée de la Rotja le jeudi de 17h à 20h.<br />
4<br />
5
Miel & pains d’épices<br />
CERTIFIÉS<br />
DALMAU Jean-François - La Boîte à Miel<br />
Hameau de Galdares - 66230 SERRALONGUE (Vallespir)<br />
Tél. 04 68 53 05 97 - Port. 06 21 42 08 12<br />
Email : contact@laboiteamiel.com - www.laboiteamiel.com<br />
A la ferme : été : samedi et dimanche après-midi, hiver : sur RDV - Boutique<br />
« Oh Délices Paysans » - Le Soler : toute l’année du lundi au samedi.<br />
Marché d’été de Serralongue : dimanche matin.<br />
DEL CASTILLO François - Le Berger des Abeilles<br />
Route de Ste Marie - 66140 CANET-EN-ROUSSILLON (Plaine)<br />
Tél. 04 68 73 81 65 - Port. 06 82 86 43 77 - Email : delxcxf@live.fr<br />
Miels, gelée royale, poll<strong>en</strong> frais, pain d’épices, vinaigre de miel - Marché<br />
de Canet Village le mercredi, St Cypri<strong>en</strong> plage le v<strong>en</strong>dredi, Canet plage le<br />
samedi, St Laur<strong>en</strong>t de la Salanque le dimanche. Livraison à domicile.<br />
MONIER Jean-Marie<br />
Chemin Réalet - 66130 ILLE-SUR-TET (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92<br />
Email : patoufet@aol.com<br />
Miels. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous du mardi au samedi.<br />
RESPAUT Sylvain<br />
3 rue St Joseph - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 26 55 63 15<br />
Email : quedubonmiel@caramiel.fr - www.caramiel.fr<br />
Miel, hydromel, vinaigre de miel, cire, vin nature, jus de raisin. A la ferme<br />
sur RDV, Marché Place République à Perpignan 1 samedi matin sur 2.<br />
VERDAGUER Jean-Luc<br />
Le Refuge - 66360 PY (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 18 70 83 91 - Email : verdaguer.jl@orange.fr<br />
Miels, poll<strong>en</strong> - A la ferme : de 17h à 20h <strong>en</strong> juillet/août. Marchés de<br />
« La Vallée Gourmande » le jeudi soir <strong>en</strong> juillet/août sur les communes<br />
de Fuilla, Sahorre, Py et Mantet par roulem<strong>en</strong>t.<br />
Œufs<br />
CERTIFIÉS<br />
MARTY Guy - Le Petit Soleil<br />
Chemin rural n°8 - 66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 62 37 31 07<br />
Œufs, fruits et légumes de saison. A la ferme tous les après-midi à partir<br />
de 14h. Marchés de Cabestany le jeudi, Canet plage samedi et dimanche.<br />
PAYRE Corinne & Nicolas<br />
Le chant de la terre EARL<br />
Mas les Ripouilles Cant dels Ocells<br />
66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 22 75 19 - Fax 04 68 22 66 02<br />
Port. 06 22 11 31 64<br />
Email : nicoeco66@hotmail.com<br />
Œufs, fruits et légumes de saison. A la ferme. Mardi et v<strong>en</strong>dredi de 9h30<br />
à 13 h et de 16 h à 19 h 00 - Marché République à Perpignan le samedi<br />
matin.<br />
PERSUY Catherine, PICCO Maurice,<br />
VASSEUR Moïse<br />
L’Astang - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 35 90 - Port. 06 17 40 59 94<br />
Email : piccomaurice@wanadoo.fr<br />
Œufs, fruits : nectarine, pêche, pomme, poire, amande, noisette, cerise et<br />
légumes, sem<strong>en</strong>ces de légumes. Marché de Prades le mardi et le samedi<br />
matin.<br />
EN CONVERSION VERS L’AB<br />
SALVADOR Thiérry - Miellerie des deux sources<br />
Mas d’<strong>en</strong> Camps - 66150 CAN PARTERE (Vallespir)<br />
Port. 06 30 09 51 36 - Email : info@mielleriedesdeuxsources.com<br />
Miels de Terroir exclusivem<strong>en</strong>t récoltés dans les P.O, vinaigres de miel natures et aromatisés,<br />
pains d’épices, cire et bougies, noisettes, noix au miel. A la Miellerie d’avril à novembre de<br />
14h à 17h du mardi au v<strong>en</strong>dredi sur RDV. Livraison à domicile.<br />
6<br />
7
Viandes<br />
CERTIFIÉS<br />
ARNAUD Gisèle et REGNE Pierre & Robert<br />
Fontcouverte - 66730 RABOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 97 76 59 - Port. 06 15 17 84 69<br />
Email : robert.regne@orange.fr<br />
Caissettes assortim<strong>en</strong>t veau. Livraison à partir de 3 caissettes.<br />
Dépôt dans les Biocoops du départem<strong>en</strong>t.<br />
BIO PY - Le Mas Py<br />
Route de Llauro - 66400 CÉRET (Vallespir)<br />
Tél./Fax 04 68 87 45 25<br />
Email : scea.<strong>bio</strong>py@orange.fr - www.lemaspy.com<br />
Elevage de Porcs ibériques et d’agneau. Huile d’olive vierge extra,<br />
amandes, cerises, cerises séchées et queues de cerises.<br />
V<strong>en</strong>te sur commande livraison possible.<br />
CIVIL Ignasi, BELLMUNT <strong>Mon</strong>tserrat<br />
EARL Fromagerie St Miquel de Cuixa<br />
16 rue de las Closes - 66500 TAURINYA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 30 65 - Fax 04 68 96 15 35<br />
Port. 06 26 10 27 18<br />
Email : montse.civil@orange.fr<br />
Viandes d’agneau - Marché « le samedi des producteurs » à Prades,<br />
marché de Prades le mardi matin.<br />
GONZALES Thibault<br />
Route du Col du Fourtou - Résid<strong>en</strong>ce les 3 épis<br />
66110 AMELIE LES BAINS (Vallespir)- Port. 06 15 57 74 87<br />
Viande et charcuterie de porc. Marché de Villelongue del <strong>Mon</strong>ts le<br />
mercredi, Le Boulou le jeudi, St Nazaire le v<strong>en</strong>dredi, Thuir le samedi,<br />
St laur<strong>en</strong>t de la Salanque le dimanche. Livraison possible.<br />
GOYTY Xabi & BAOUAB Mariam<br />
11 carrer del Baus - 66500 TAURINYA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 30 45 11 22 - Port. 06 88 15 39 61<br />
Email : mariam.baouab@yahoo.fr<br />
Viande ovin : brebis corses, agneaux, maraichage primeur et conserve<br />
Sur commande, points de livraison à Prades, Ille et Perpignan.<br />
GRIFFITHS Marc<br />
Bergerie lieu-dit Cas<strong>en</strong>ove - 66130 ILLE/TET (Vallée de la Têt)<br />
Port. 06 51 55 95 86 - Email : cinaffiche@gmail.com<br />
Viande d’agneau à la bergerie. Livraison à domicile.<br />
LANAU Marion, Michèle & Gilbert<br />
La Costa de Dalt<br />
Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO (Vallespir)<br />
Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 10 30 13 63<br />
Email : info@gites-ruraux-catalogne.com<br />
www.gites-ruraux-catalogne.com<br />
Viande de veau au détail à la ferme ou <strong>en</strong> caissettes. Livraison possible.<br />
ELEVAGE BOVIN & OVIN BIO<br />
Veaux et Agneaux élevés dans les prés du col d'Ares <strong>en</strong> Haut Vallespir<br />
V<strong>en</strong>te à la ferme, au détail ou <strong>en</strong> caissette • FERME-AUBERGE (sur réservation )<br />
GITES-RURAUX - Tél : 04 68 39 74 40 / 06 03 35 31 05<br />
info@gites-ruraux-catalogne.com • www.gites-ruraux-catalogne.com<br />
GAEC LA COSTA DE DALT - Famille LANAU<br />
Rte du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO<br />
8<br />
9
Viandes<br />
LENOIR G<strong>en</strong>eviève<br />
Mas Payrerou - 66110 LA BASTIDE (Vallespir)<br />
Tél./Fax 04 68 21 37 04<br />
Email : g<strong>en</strong>evieve.l<strong>en</strong>oir0031@orange.fr<br />
Caissettes de ½ agneau, pommes de terre (de fin août à fin octobre).<br />
Livraison sur points de RDV.<br />
MAURY Mathieu<br />
Le village - 66360 MANTET (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 48 19 47 72 - Email : maury.mathieu@gmail.com<br />
Agneau découpé <strong>en</strong> caissette - Livraison à domicile sur commande.<br />
MIRALLES Nicolas - La Massanaise<br />
65 Av. du puig del Mas BP 35 - 66650 BANYULS-SUR-MER<br />
(Côte Vermeille) - Port. 06 17 90 58 58<br />
Email : nicolas@lamassanaise.fr - www.lamassanaise.fr<br />
Viande de bœuf et veau <strong>en</strong> caissette de 5 et 10 kg. Par téléphone et sur<br />
mon site Internet sur commande, livraison à domicile.<br />
PARASSOLS Corinne & Philippe<br />
GAEC La Grange d’Eyne<br />
Place San Miguel - 66800 EYNE (Cerdagne)<br />
Tél. 04 68 04 77 16<br />
Email : corinne.parassols@orange.fr - www.grange-eyne.com<br />
Viande bovine et veau au détail ou <strong>en</strong> caissettes, plats cuisinés, saucisse<br />
sèche, pâté. A la ferme toute l’année. Livraison à domicile.<br />
ROCHEFORT Gilles - Le Petit <strong>Catalan</strong><br />
42 chemin de Vives - 66000 PERPIGNAN (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 01 90 53 89 - Email : gilles.rochefort@neuf.fr<br />
Escargots d’élevage certifés Bio, SVA de France et ISO 14001<br />
Hélix Aspera Müller. Livraison à domicile.<br />
TIXADOR Jean-Pierre<br />
La Fargasse - 66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 09 09 06 77<br />
Email : jeanpierre.tixador@sfr.fr<br />
Viande de veau et de bœuf charolais - Livraison à domicile par véhicule<br />
frigorifique <strong>en</strong> caissette de 5 ou 10 kg.<br />
Saveurs du Pays<br />
<strong>Catalan</strong><br />
Bureau <strong>Mon</strong>tagne Elevage<br />
Espace Alfred Sauvy<br />
Maison des Entreprises<br />
66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 0 800 801 501<br />
04 68 05 25 80<br />
Fax 04 68 96 29 60<br />
contact@saveursdu<strong>pays</strong>catalan.com<br />
www.saveursdu<strong>pays</strong>catalan.com<br />
Viande de veau et de bœuf <strong>en</strong> caissettes<br />
de 5 ou 10 kg.<br />
Livraison toutes les semaines<br />
sur commande.<br />
TUBLET Isabelle & CARMONA Judith<br />
FEIJOO Arthur - GAEC Mas Lluganas<br />
Mas Lluganas - 66500 MOSSET (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 00 37 - Port. 06 09 35 09 98<br />
Email : maslluganas@orange.fr<br />
www.maslluganas.com<br />
Viande de veau au détail. Plats cuisinés. Tous les jours de 9h à 18h.<br />
Marché des producteurs à Prades le samedi matin et<br />
le dimanche matin à Mosset de juin à septembre.<br />
Viande charolaise<br />
bœuf et veau <strong>bio</strong><br />
<strong>en</strong> direct de l’éleveur<br />
Elevage plein air <strong>en</strong><br />
F<strong>en</strong>ouillèdes et Capcir<br />
Jean-Pierre Tixador 06 09 09 06 77<br />
10 11
Fruits Viandes et légumes<br />
VAN BOXEL Eric<br />
Mas Fourtou - 66130 PRUNET-ET-BELPUIG (Aspres)<br />
Tél. 04 68 39 42 09 - Port. 06 22 12 12 24<br />
Email : eric.vanboxel-masfourtou@wanadoo.fr<br />
Viande de bœuf et veau <strong>en</strong> colis sous vide, (au mom<strong>en</strong>t des v<strong>en</strong>tes les cli<strong>en</strong>ts<br />
sont avertis). A la ferme sur RDV seulem<strong>en</strong>t par tél., possibilité livraison.<br />
VAN BOXEL Joannes<br />
Mas del Roure - 66150 MONTFERRER (Aspres)<br />
Tél. 04 68 39 11 29 - Port. 06 17 20 12 62<br />
Email : katiamoons@orange.fr<br />
Viande de broutard <strong>bio</strong>. A la ferme sur RDV, livraison à domicile.<br />
VILARDELL Yannick - La Ferme d’Arsa<br />
66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 22 08 10 22 - Fax : 04 68 05 71 41<br />
Email : yannick.vilardell@lafermedarsa.fr<br />
www.lafermedarsa.fr<br />
Viande de veau et bœuf, poulet, pintade, chapon.<br />
Livraison à domicile par véhicule frigorifique.<br />
V<strong>en</strong>te de Foin et Fourrage<br />
aux particuliers<br />
ESPEJO Pierre, Lionel & Bér<strong>en</strong>gère<br />
GAEC Al Noguer<br />
3 Av de Rivesaltes - 66380 PIA (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 63 20 60 - Port. 06 16 64 65 50<br />
Email : pbj.espejo@sfr.fr<br />
Bottes de paille et foin. Blé t<strong>en</strong>dre. A la ferme sur RDV.<br />
Fruits et légumes<br />
CERTIFIÉS<br />
ARGELES Jean<br />
Al Vinyer - 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 96 07 71 - Fax 04 68 96 02 29 - Port. 06 11 86 67 56<br />
Email : jean.argeles@orange.fr<br />
Potiron. A la ferme 8h-12h / 14h-18h sauf le dimanche, livraison possible.<br />
ARNAUDIES Alexandre - Alma EARL<br />
5 rue des Tuileries - 66400 CERET (Vallespir)<br />
Tél. 06 50 09 76 82 - Fax 04 68 88 00 82<br />
Email : alexandre.arnaudies@orange.fr<br />
Cerises, abricots, raisins de table, vins. A la ferme 14h-20h, livraison<br />
possible.<br />
BRICAULT Patrick<br />
Chemin de la Pave - 66490 SAINT JEAN PLA DE CORTS (Vallespir)<br />
Port. 06 04 07 33 29 - Email : patrick.bricault@hotmail.fr<br />
Fruits et légumes, œufs. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous les mercredi et samedi.<br />
Marché d’Elne le v<strong>en</strong>dredi matin.<br />
Livraison possible. (commande par mail)<br />
CAGNY Bruno - Fruits de Cerdagne<br />
1 ter route de Bajande - 66800 ESTAVAR (Cerdagne)<br />
Tél. 04 68 04 87 28 - Email : bruno.cagny@wanadoo.fr<br />
Légumes, confitures. Marchés <strong>en</strong> été le v<strong>en</strong>dredi matin, rue Maillol à<br />
Font Romeu (confitures seulem<strong>en</strong>t) et Saillagouse le dimanche matin.<br />
Livraison à domicile.<br />
CANALS Cédric<br />
Mas Camp de la Villa - 66280 SALEILLES (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 60 09 11 96 - Email : cedriccanals@sfr.fr<br />
Abricots, pêches, nectarines, fraise, melon, pastèque, légumes variés.<br />
A la ferme tous les jours 9h-12h30 de mai à début septembre.<br />
CAPLAT <strong>Mon</strong>ique<br />
4 rue de la Ville - 66730 LE VIVIER (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 59 17 96<br />
Légumes divers. Marché République à Perpignan samedi matin.<br />
Paniers groupés à Perpignan<br />
12<br />
13
Fruits et légumes<br />
CHOBLET Ursula - La Ferme Musicale<br />
Chemin du Mas Bédia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE (Albères)<br />
Tél./Fax 04 68 37 98 64<br />
Email : vchoblet@club-internet.fr - www.fermemusicale.com<br />
Pêches, abricots, cerises, figues, agrumes, fruits rouges, pommes, légumes<br />
de saison, nectar de pêches, sirop de sureau, confitures variées, chutneys.<br />
A la ferme l’été tous les jours, l’hiver le mercredi et le samedi après-midi<br />
ou autres horaires sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Confiserie des Ateliers du Val de Sournia<br />
Hameau du puigt - 66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 97 73 09 - Fax. 04 68 97 73 69<br />
Port. 06 24 62 50 96 - Email : carmin.labate@vds-asso.fr<br />
www.confiture-valdesournia.com<br />
Confitures allégées <strong>en</strong> sucres, confit d’oignons.<br />
A la confiturerie du lundi au jeudi 9h-12h / 14h-16h.<br />
CORTAL Louis - SARL La Tramontane<br />
Rte d’Ortaffa - 66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 11 83 90 15 - Email : louis-cortal@orange.fr<br />
Abricots. A la ferme de 9h à 12 h sauf le dimanche.<br />
COSTA Patrick<br />
6 rue du Ruisseau - 66730 LE VIVIER (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 59 18 63 - Email : patrick.costa@wanadoo.fr<br />
Légumes diversifiés, cerises, prunes, abricots, châtaignes, confitures.<br />
A la ferme sur commande.<br />
COSTE Jean-Paul<br />
8 rue des Arènes - 66400 CERET (Vallespir)<br />
Tél. 04 68 87 26 52 - Port. 06 62 17 93 39 - Email : jpcoste1@free.fr<br />
Sur RDV au 06 62 17 93 32 - Fruits & Légumes : Cerises, abricots,<br />
jus de pommes, nectar d’abricots, confiture d’abricots.<br />
Marché de Céret samedi <strong>en</strong> saison. Livraison à domicile.<br />
COURTIAL Flor<strong>en</strong>ce - Le Temps Bio (EARL)<br />
2 Chemin des Serres Basses - 66170 SAINT-FELIU-D’AVALL<br />
(Vallée de la Têt) Port. 06 80 16 68 02 - Fax 04 68 53 22 07<br />
Email : domicour@gmail.com<br />
Jus de pommes, pommes, cerises, nectarines, abricots, nectar de<br />
nectarines et d’abricots. A la ferme, le jeudi v<strong>en</strong>dredi de 8h à 19h<br />
fruits de mai à octobre, jus de fruits toute l’année.<br />
DAJON Adama<br />
Les Vergers du Canigou - Lloncet - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 25 85 - Port. 06 25 44 00 15 - Email : adamasambou@live.fr<br />
www.facebook.com/lesvergersdumontcanigou<br />
Fruits et légumes, sorbets divers, bûche de Noël et assiettes gourmandes<br />
glacées (disponibles au marché de Prades le samedi matin), nectar d’abricots<br />
et de pêches, jus de pommes, confitures. Marché de Prades le samedi.<br />
DAMOU Mourad<br />
Pla de la barque - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 81 16 53 - Port. 06 78 88 91 65 - Email : damourad<strong>bio</strong>@hotmail.fr<br />
www.fraicheur-du-producteur.overblog.com<br />
Fruits et légumes de saison. Marché d’Argelès village les mercredi et samedi.<br />
VERGERS DU<br />
MONT CANIGOU<br />
Fruits & légumes de saison,<br />
sorbets, nectars &<br />
jus de pommes.<br />
Adama DAJON - Lloncet - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. : 04 68 05 25 85 - Email : noke@wanadoo.fr<br />
14<br />
15
Fruits et légumes<br />
DA SILVA Pierre<br />
51 anci<strong>en</strong> chemin de Bompas - 66000 PERPIGNAN<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 63 58 46 - Port. 06 11 87 76 25<br />
Email : pierre.<strong>bio</strong>@gmail.com<br />
Fruits et légumes. Marché République à Perpignan le samedi matin,<br />
Céret le samedi matin.<br />
DEIXONNE Michel<br />
174 av du Général de Gaulle - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél./Fax 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62<br />
Email : michel.deixonne@sfr.fr<br />
Pêches, nectarines. A la ferme tous les jours de 9h-20h non stop.<br />
Livraison à domicile. Marché : Molitg les bains le lundi et mercredi matin.<br />
DELLA ROMA Fabi<strong>en</strong> - Safran Della Roma<br />
Les Restagnines - 66360 SAHORRE (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 73 45 71 - Port. 06 11 56 86 77<br />
Email : safran@dellaroma.fr - www.safran-<strong>bio</strong>.fr<br />
Safran de montagne, bulbes, sirops. A la ferme 7/7 de 9h à 19h.<br />
Marché de Prades le samedi matin et Vallée de la Rotja tous les jeudi<br />
<strong>en</strong> été. Livraison par la poste.<br />
Domaine Pédagogique<br />
Le Mas de La Garrigue - 3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES<br />
(Plaine du Roussillon) Tél./Fax 04 68 64 89 66<br />
Email : expl.legta.rivesaltes@educagri.fr<br />
Kiwis, abricots, huile d’olive, olives, confitures, jus de fruits, vin.<br />
Au caveau du lundi au v<strong>en</strong>dredi 15h30-18h30, le samedi 9h30-12h30.<br />
EARL La Pedre Rodone<br />
Mas de la Pedre Rodone - 66600 SALSES LE CHATEAU<br />
(Plaine du Roussillon) - Tél. 04 68 38 19 77 - Port. 06 77 18 16 98<br />
Email : cecile.guillaume12@aliceadsl.fr<br />
www.legoutdujardin.com<br />
Abricots <strong>bio</strong>, amandes, figues, olives <strong>en</strong> conversion. A la ferme de 14h à<br />
15h30 ou sur RDV. Marché de St Laur<strong>en</strong>t de la Salanque jeudi et dimanche,<br />
Canet mardi, jeudi, samedi. En été marché du Barcarès le mercredi,<br />
v<strong>en</strong>dredi et dimanche à Port Leucate.<br />
A la Boutique « oh ! Délices Paysans », ZA Ste Eugénie - 66270 Le Soler.<br />
EY Patrice<br />
Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan - 66240 ST-ESTEVE<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 51 35 13<br />
Email : contact@auxsaveurs<strong>pays</strong>annes.fr<br />
Fruits et légumes. Aux Saveurs Paysannes du mardi au samedi<br />
9h30-12h30 / 16h-19h.<br />
FABRE Claude<br />
Tomates d’Autrefois<br />
67 Cami de la Gaffe - 66370 PEZILLA DE LA RIVIERE<br />
Port. 06 22 92 13 10<br />
Tomates anci<strong>en</strong>nes. En saison de juin à novembre les matins de 10h à 13h.<br />
Marché de Thuir le samedi matin.<br />
FABRE François<br />
Les Jardins du Pilo<br />
p rue P. Duverney - 66600 ESPIRA-DE-L'AGLY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 64 03 77 - Port. 06 10 90 55 06<br />
Email : francoiscanet@hotmail.fr<br />
Confitures de figues, liqueur et vinaigre de figue. A la ferme sur<br />
r<strong>en</strong>dez-vous, marché de Castelnou tous les mardis <strong>en</strong> été.<br />
FORDHAM Belinda<br />
Chemin de Taxo - 66690 PALAU DEL VIDRE (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 17 04 99 05<br />
Email : alex.belinda66@yahoo.fr<br />
Cerises, pêches, abricots, légumes de saison.<br />
A la ferme sur RDV les jeudis du 15/05 au 15/09 de 17h30 à 19h30.<br />
Marché de Céret le samedi matin, Port Argelès l’été les mardis et jeudis.<br />
FOURTY Christophe<br />
Domaine Fourty<br />
Lieu dit Lo Pilo - 66600 ESPIRA DE L’AGLY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 38 54 77 - Port. 06 81 20 36 14<br />
Email domaine.fourty@wanadoo.fr<br />
Abricots . Au domaine du lundi au v<strong>en</strong>dredi 9h30-12h / 16h-18h<br />
+ samedi matin.<br />
16<br />
17
Fruits et légumes<br />
GAULIER Colette - Les Jardins du Soleil<br />
Mas des Fontaneilles, Sainte Croix - 66500 CONAT (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 96 27 67 - Port. 06 77 30 86 05<br />
Email : colette.nutri@wanadoo.fr<br />
Baies et petits fruits vitaminés et antioxydants naturels, plantes<br />
aromatiques et médicinales, huiles ess<strong>en</strong>tielles. Elevage de lamas/<br />
Alpagas. Marché de Prades le mardi et samedi matin.<br />
JOLY Xavier<br />
Mas d’<strong>en</strong> B<strong>en</strong>issac - 66820 FUILLA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 34 56 71 65<br />
Email : j<strong>en</strong>niognier@yahoo.fr - www.masb<strong>en</strong>issac.com<br />
Pommes de terre, pomme, légumes d’été, gîte et chambre d’hôte.<br />
A la ferme toute l’année de 10h à 18h (téléphoner avant).<br />
LAHONDES Patrick<br />
La Creu Verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES (Aspres)<br />
Tél. 04 68 37 57 33- Port. 06 33 12 97 47<br />
Email : patrick.t.lahondes@gmail.com<br />
Pêches, abricots, pommes, cerises. Marché République à Perpignan le samedi.<br />
LEQUEN Vinc<strong>en</strong>t - Les potagers du Bio du Tech<br />
Z.A - RD 618 - 66740 LAROQUE DES ALBERES (Albères)<br />
Port. 06 72 28 39 11 - www.potagers-<strong>bio</strong>.fr<br />
Légumes de saison. A la boutique Les potagers du Bio, marché d’Argelès<br />
plage tous les jours l’été. Possibilité de livraison.<br />
MANONGO Luc - Les Jardins de Margot<br />
46 rue d’Empuries - 66000 PERPIGNAN (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 51 89 93 - Port. 06 98 80 98 75<br />
Email : manongo.tithie@gmail.com<br />
Tomate, salade, concombre. A la ferme : Le Printemps et l’été de 14h à 18h<br />
- Marchés : Thuir le samedi matin, Canet-plage le mardi et dimanche -<br />
Livraison à domicile selon quantités.<br />
Les Jardins de L’Amitie<br />
10 route de Ria - 66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél./Fax 04 68 05 75 90 - Port. 06 32 29 81 81<br />
Email : animation@lesjardinsdelamitie.org<br />
Légumes, fruits. Aux adhér<strong>en</strong>ts de l’association : à la ferme, du lundi au v<strong>en</strong>dredi<br />
de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h30. Livraison de paniers hebdomadaires<br />
(Confl<strong>en</strong>t) et points de dépôts (Perpignan, Ille-sur-Têt, Thuir, <strong>Mon</strong>t Louis).<br />
MILHE POUTINGON Muriel & Paul<br />
Domaine Els Barbats - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 83 28 51 - Email : domaine-barbats@orange.fr<br />
Amandes, poudre d’amandes, crème d’amandes. Au domaine toute<br />
l’année sauf dimanche (téléphoner pour RDV), livraison possible.<br />
MONIER Jean-Marie<br />
Chemin Réalet - 66130 ILLE-SUR-TET (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92<br />
Email : patoufet@aol.com<br />
Pêches, cerises, légumes de saison.<br />
A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous du mardi au samedi.<br />
NOYE Muriel - Cocktails du Soleil<br />
Mas Courbot - 66820 CORNEILLA DE CONFLENT (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 51 68 - Port. 06 85 07 97 91<br />
Email : murielnoye@live.fr - www.<strong>bio</strong>gis.eu<br />
Pur jus de pommes et cocktails, pommes. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous,<br />
livraison à domicile.<br />
MICHAUT Alain - Bio Moussellous<br />
Chem. de Charlemagne - BP 49 ) - 66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 67 42 65 87 - Email : flo.moussellous@gmail.com<br />
Légumes de saison de plein champ, pêches, abricot, cerise.<br />
A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous au 06 67 42 65 87.<br />
18<br />
19
Fruits et légumes<br />
20<br />
PANO Jeanine - Au Jardin d’Ines<br />
16 rue de la poste - 66600 SALSES LE CHATEAU (Plaine du Roussillon)<br />
Tél/Fax 04 68 38 62 23 - Port. 06 87 56 68 61<br />
Email : milka66600@hotmail.fr<br />
Légumes et fruits de saison (pomme de terre, haricots verts, courge, radis,<br />
oignons, artichauts) pastèques et melons. Commande par téléphone.<br />
Livraison à domicile.<br />
PARAYRE Jean - GAEC Château d’<strong>en</strong> Trilles<br />
7 rue des cigales - 66240 SAINT ESTEVE (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 18 06 57 52 - Email : jean.parayre@wanadoo.fr<br />
Amandes. Commande par téléphone. Livraison à domicile.<br />
PASCAL Nicole - Mas de Saragosse<br />
Route de Thuir - 66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15<br />
Email : nicole.pascal@orange.fr - www.mas-de-saragosse.com<br />
Fruits et légumes, jus. A la ferme les mercredi et samedi 9h-12h.<br />
PAYRE Corinne & Nicolas<br />
Le chant de la terre EARL<br />
Mas les Ripouilles Cant dels Ocells<br />
66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 22 75 19 - Port. 06 22 11 31 64 -<br />
Fax 04 68 22 66 02 - Email : nicoeco66@hotmail.com<br />
Fruits et légumes de saison, œufs. Marché République à Perpignan<br />
le samedi matin.<br />
PAYROU Thierry<br />
Rue de la Côte Vermeille - 66300 FOURQUES (Aspres)<br />
Tél. 04 68 53 17 53 - Port. 06 22 26 71 75<br />
Email : thierry.payrou@aliceadsl.fr<br />
Abricots, cerises. Sur commande, livraison à domicile.<br />
PERSUY Catherine, PICCO Maurice &<br />
VASSEUR Moïse<br />
L’Astang - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t) Tél. 04 68 05 35 90<br />
Port. 06 17 40 59 94 - Email : piccomaurice@yahoo.fr<br />
Œufs, fruits : nectarine, pêche, pomme, poire, amande, noisettes, cerises et<br />
légumes, sem<strong>en</strong>ces de légumes. Marché de Prades le mardi et le samedi matin.<br />
PIGEON Alain<br />
RN114 - km 15 - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 22 11 50 - Port. 06 79 27 33 88<br />
Email : pigeon.alain@sfr.fr<br />
Légumes de saison. A la ferme.<br />
PILLIEZ Jean-Noël - Domaine La Marche<br />
15 Av Armand Claret - 66600 SALSES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 51 79 68 - Port. 06 72 70 96 14 - 06 25 49 03 86<br />
Email : domaine.lamarche@yahoo.fr<br />
www.domainelamarche.com<br />
Abricots, vins. A la cave l’été 10h à 13h /16h30 à 20h dimanche compris.<br />
Vacances scolaires du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 15h30 à<br />
19h, dimanche de 10h30 à 13h. Livraison à domicile.<br />
QUIGNON Philippe<br />
8 carrer del Mig - 66300 CASTELNOU<br />
Tél. 04 68 53 66 96<br />
Email : quignonfamily@packsurfwifi.com<br />
Tomate, courgette, oignon de Toulouges, abricots, cerise, fraise.<br />
A la ferme, <strong>en</strong> Juillet/Août de 10h30 à 12h00, le mardi et dimanche.<br />
RABAT Michel<br />
Cami de Joch - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 90 86 - Port. 06 26 04 45 62<br />
Email : m.rabat@orange.fr - www.masdelsmiquels.fr<br />
Légumes de saison. A la ferme l’hiver de 9h à 12h et l’été de 10h à 12h30<br />
Marché : le samedi à Port-V<strong>en</strong>dres.<br />
ROSSIGNOL Arnaud - Les Fruits du Canigou<br />
Bd Saint-Martin du Canigou - 66820 CASTEIL (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 24 64 04 00 - Email : fruitsducanigou@free.fr<br />
Jus de pomme, confitures. A la ferme sur RDV.<br />
RUIZ Véronique<br />
Mas Aragon - Le Pont - Route d’Ortaffa<br />
66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 63 58 10 - Email : vruiz@free.fr<br />
Kiwis, kumquats, noix de pécan. A la ferme le week-<strong>en</strong>d de novembre à<br />
mars, marché de Narbonne le samedi de décembre à mars.<br />
21
Fruits et légumes<br />
22<br />
SALLANTIN Valérie - Le Mas Franc<br />
66760 ENVEITG (Cerdagne) - Tél. 04 68 04 88 21 - Port. 06 37 34 55 93<br />
Email : masfranc@wanadoo.fr / www.masfranc.fr<br />
Pomme de terre, Légumes de saison, fruits rouges, framboises, cassis.<br />
A la ferme, toute l’année, ouvert tous les jours : 8h/12h et 14h/19h.<br />
Livraison à domicile.<br />
SANCHEZ Emilie & Joseph - le Jardin d’Emilie<br />
Route de Saint-Cypri<strong>en</strong> - 66200 ALENYA (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 86 44 70 62 - Email : sanchezjosep@orange.fr<br />
Fruits et légumes. A la ferme du 15/09 au 15/05 les mercredi et samedi de 9h à 12h30,<br />
du 16/05 au 15/09 tous les jours 9h-12h30 / 16h-19h, sauf le dimanche. Marché<br />
d’Amélie les bains le jeudi matin et St Cypri<strong>en</strong> plage le mardi et le v<strong>en</strong>dredi <strong>en</strong> été.<br />
SERRE Sylvette - La Pommeraie<br />
Route du Soler - 66300 PONTEILLA (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 53 11 81 - Port. 06 86 15 56 87<br />
Email : sylserre@wanadoo.fr<br />
Pommes, figues, jus de pommes. Poires, abricots, kiwis, coings. A la ferme toute<br />
l’année sur r<strong>en</strong>dez-vous. De août à mi-février et juin ouverture les lundi, mercredi<br />
et samedi matin, sinon sur r<strong>en</strong>dez-vous. Livraison possible selon quantité.<br />
TOSTIVINT Loïc<br />
La Palette des fruits et légumes Bio<br />
Las Cabanas Terra y sol RN 116 - 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 13 88 40 91 ou 06 20 69 52 65 - Fax 04 68 05 74 17<br />
Email : loictostivint@hotmail.fr - www.masflores66.com<br />
Fruits et légumes de saison, jus de pomme, nectar d’abricot ou nectarine, abricots,<br />
confitures, jus de tomates et jus de légumes. A la ferme, ouvert tous les jours.<br />
Marché de Prades samedi matin et foire <strong>bio</strong>.<br />
VIDAL Eti<strong>en</strong>ne<br />
Mas Parrot - 66400 CERET (Vallespir)<br />
Tél. 04 68 87 42 80 - Port. 06 44 31 79 12<br />
Cerises, abricots. Stand au bord de la D115 <strong>en</strong>trée Est de Céret,<br />
<strong>en</strong> saison de 10h à 19h.<br />
EN CONVERSION VERS L’AB<br />
ANSAULT Sylvain - L’Horta Del Ocell Blau<br />
1 rue de la Place - 66320 MARQUIXANES (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 96 40 54 - Port. 06 67 24 36 92 - Email : sykaone@hotmail.fr<br />
Pêches, jus de fruits, confitures, légumes de saison. Marché : Prades le mardi et samedi.<br />
Auto cueillette à Vinca ou Joch <strong>en</strong> pêche l’été de juin à mi-août.<br />
PLANAS Michel - Mas Puig<br />
45 Route de Prades 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél./Fax : 04 68 96 15 36<br />
Port. 06 40 17 73 16<br />
Email : michel-planas@hotmail.fr<br />
Pommes, pêches, jus de pommes. A la<br />
ferme tous les jours. Livraison possible.<br />
AMAP<br />
TONNEL Jacques - Mas Coderc<br />
Chemin du pla - 66200 Elne<br />
(plaine du roussillon) - Port. 06 49 95 17 47<br />
Email: jtonnel@sfr.fr - www.noixdepecan.com<br />
Noix de pecan <strong>en</strong> coque ou décortiquées;<br />
abricots <strong>en</strong> saison A la ferme sur RDV toute<br />
l’année.<br />
Association pour le Mainti<strong>en</strong> d’une Agriculture Paysanne<br />
BASSET Jacques - Bio <strong>en</strong> Têt<br />
Route de Baho - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />
Port. 06 80 96 00 82 - Email : jabasset@wanadoo.fr<br />
www.<strong>bio</strong><strong>en</strong>tet.fr<br />
Distribution de paniers garnis de légumes de saison à la ferme le v<strong>en</strong>dredi<br />
de 17h à 18h30 et à St Charles « Bio & Bio » le mardi de 17h à 18h30.<br />
IHAMOUINE Aïssa - Les Jardins Boulbène<br />
57 bis Av. de la république - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallé de la Têt)<br />
Port. 06 32 50 23 18 - Email : aissagri@yahoo.fr<br />
Distribution de paniers de fruits et légumes de saison le mardi de 16h<br />
à 19h à la ferme (mars-septembre). Inscriptions au 06 32 50 23 18 .<br />
PAGNIER Luci<strong>en</strong> - Le Pla de St Jean<br />
66510 ST-HIPPOLYTE (Plaine du Roussillon) - Port. 06 75 18 03 98<br />
Email : pla-saint-jean@hotmail.fr - www.pla-saint-jean.com<br />
Paniers hebdomadaires de fruits et légumes de saison, figues,<br />
œufs,confiture de figues. A la ferme sur RDV<br />
RECHKE Antoine - Terradalia SCEA<br />
Route dépt 11 - Pla de la barque - 66700 ARGELES-SUR-MER<br />
(Côte Vermeille) - Port. 06 67 32 12 11<br />
Email : terradalia@gmail.com - www.amap66-palaisduvert.com<br />
Légumes de saison, kiwis. Le mardi à Argelès et le v<strong>en</strong>dredi à Château<br />
Roussillon à Perpignan <strong>en</strong> face de l’école, de 18h à 20h.<br />
ROVIRA R<strong>en</strong>é - Energie Citoy<strong>en</strong>ne<br />
23 bis av<strong>en</strong>ue du Canigou - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />
Port. 06 09 72 60 58 - Email : r<strong>en</strong>e.rovira@sfr.fr<br />
Distribution de paniers garnis de légumes de saison le lundi 18h <strong>en</strong> hiver,<br />
19h <strong>en</strong> été à l’Université de Perpignan.<br />
23
Olives & huiles d’olive<br />
24<br />
CERTIFIÉS<br />
ALBERT Joël - Frères ALBERT<br />
17 Av des flamants roses - 66700 ARGELES-SUR-MER<br />
(Côte Vermeille) - Tél. 04 68 81 29 51 - Port. : 06 19 63 85 78<br />
Email : freresalbert@aol.com - www.huile-olive-freresalbert.fr<br />
Huile d’olive, olives, Safran. A la ferme, tous les jours sur RDV et sur le marché<br />
d’Argelès, l’été. Livraison à domicile.<br />
AYMARD Philippe - Domaine du Llevant<br />
44 bis av des Baléares - 66740 LAROQUE-DES-ALBERES (Albères)<br />
Tél. 04 68 95 46 35 - Email : aymardphilippe@aol.fr<br />
www.moulindullevant.com<br />
Huile d’olive, abricot, amande, olives, pâte d’olives. A la boutique <strong>en</strong> hiver 15h30-<br />
19h et samedi 10h-12h <strong>en</strong> été 10h-12h30 / 15h30-20h. Livraison possible.<br />
BLAZI Christian<br />
5 av de la Méditerranée - 66440 TORREILLES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 28 07 71 - Port. 06 49 79 27 62<br />
Huile d’olive, légumes et fruits de saison <strong>en</strong> été. A la ferme :<br />
En été tous les jours de 9h à 20h. Hors saison, tous les jours sur RDV.<br />
CASASAYAS Séverine - Els Tamarius<br />
Route de Thuir - 66270 LE SOLER<br />
Tél./Fax 04 68 38 18 83 - Port. 06 85 64 96 02<br />
Email : tamarius@orange.fr<br />
Olives, Huile d’olives, pâtes d’olives/d’ail, olives de bouche - Du lundi au<br />
v<strong>en</strong>dredi et le samedi matin sur appel téléphonique. Livraison à domicile.<br />
DANOY Pierre - Domaine Amagat<br />
7 route d’Estagel - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />
Port. 06 34 41 37 90 - Email : domaine.amagat@gmail.com<br />
Huile d’olive, vinaigres, vins, jus de raisin, figues, gr<strong>en</strong>ades. A la ferme sur<br />
RDV - Marché République à Perpignan le samedi matin.<br />
DE BENEDITTIS Pierre - Le Moulin de Minerve<br />
64 rte nationale - 66550 CORNEILLA DE LA RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 57 22 23 - Port. 06 11 05 12 49<br />
Email : pierre.deb<strong>en</strong>@hotmail.fr - www.moulin-de-minerve.com<br />
Huile d’olive, cosmétiques naturels. A la ferme l’été ouvert tous les jours 9h-12h<br />
et de 15h à 19h, l’hiver de 14h à 18h. Marché de St Cypri<strong>en</strong> mardi et v<strong>en</strong>dredi,<br />
Port Leucate mercredi et dimanche, samedi à Perpignan place République.<br />
FABRE Daniel<br />
1 chemin de Sahorle - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 87 56 - Port. 06 78 61 37 34<br />
Email : daniel.fabre26@wanadoo.fr<br />
Huile d’olive. A la ferme sur RDV.<br />
GALLEGOS Vinc<strong>en</strong>t<br />
GALEA Moulin à Huile de L’Agly<br />
5 rue des Oliviers - 66600 CASES DE PENE (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 38 95 90 - Email : gallegos.vinc<strong>en</strong>t@laposte.net<br />
www.moulindelagly.com<br />
Huile d’olive, olives, tap<strong>en</strong>ade, confiture d’olive, poivronade, tomates séchées.<br />
A la ferme tous les jours 9h-19h sauf le dimanche, livraison à domicile.<br />
GIRODEAU Isabelle - Domaine du Mas Boutet<br />
Mas Boutet - Route de Collioure (<strong>en</strong>trée par l’Hôtel des<br />
Mouettes) - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51<br />
Email : masboutet@aol.com www.masboutet.com<br />
Huile d’olive, olives, mescla d’olive (tap<strong>en</strong>ade sans anchois),<br />
confiture d’olives, citrons confits. A la ferme du 20 avril au 8 juin et<br />
du 17 septembre au 5 octobre du mardi au samedi de 17h à 19h,<br />
du 11 juin au 14 septembre du mardi au samedi 11h-12h30 - 17h-19h.<br />
Visite gratuite du 13 juin au 12 septembre les jeudi et v<strong>en</strong>dredi à 17h.<br />
En dehors de ces horaires <strong>en</strong> nous téléphonant. Livraison à domicile.<br />
JONQUERES D’ORIOLA Philippe<br />
Château de Corneilla<br />
66200 CORNEILLA DEL VERCOL (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 22 73 22 - Fax : 04 68 22 43 99<br />
Email: châteaudecorneilla@hotmail.com<br />
Huile d’olive. Au Domaine du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 11h à 12h et de 17h<br />
à 18h30, le samedi de 11h à 12h. Fermé le dimanche.<br />
LAFFON Emmanuelle - Domaine Laffon<br />
Chemin d’Ortaffa - 66690 PALAU DEL VIDRE (Albères)<br />
Tél./Fax 04 68 22 71 14 - Port. 06 10 23 66 64<br />
Email : emmanuellelaffon@wanadoo.fr<br />
Huile d’olive, olivade, olives Lucques, tomat’olives. A la ferme toute l’année<br />
le lundi et le jeudi 14h-19h. Marché de Céret le samedi matin, de mi-juin à<br />
mi-septembre à Castelnou le mardi. Toute l’année à la boutique<br />
« Oh !Délices Paysans » au Soler 04 68 59 69 82.<br />
25
Points de v<strong>en</strong>te directe<br />
Olives Fruits Fromages & et huiles légumes d’olive<br />
LAMIRAND Didier & Carm<strong>en</strong><br />
Les Fonts - 18 av. du Canigou - 66170 SAINT-FELIU-D'AVALL<br />
(Vallée de la Têt) - Tél./Fax 04 68 92 82 05 - Port. 06 25 16 10 05<br />
Email : lesfonts66@club-internet.fr - www.olives<strong>bio</strong>lesfonts.fr<br />
Huile d’olive, olives, olivades, amandes, cosmétiques. A la maison, sur<br />
r<strong>en</strong>dez-vous téléphonique. L’exploitation se trouve à Calce à 10 km du<br />
point de v<strong>en</strong>te, de mi juin à mi septembre du mardi au v<strong>en</strong>dredi de<br />
10h à 13h. Livraison gratuite ou payante selon la distance.<br />
PLANES Joseph - Moulin Saint Pierre<br />
Moulin Saint Pierre - 66170 MILLAS (Riberal)<br />
Tél. 04 68 57 19 44 - Fax. 04 68 57 28 04 - Port. 06 09 30 84 09<br />
2 ème point de v<strong>en</strong>te : 10 rue Rière 66190 COLLIOURE<br />
Email : contact@moulin-saint-pierre.com<br />
www.moulin-saint-pierre.com<br />
Huile d’olive, tap<strong>en</strong>ade, savon <strong>bio</strong>. A la ferme tous les jours<br />
9h30-12h / 14h-18h30<br />
PRESAS André & Jacqueline<br />
Pâquerette SCEA - Mas Casot - 978 ch. St-Génis-Tanyères<br />
66000 PERPIGNAN (Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 61 09 09 - Port. 06 11 81 54 61<br />
Email : paquerette.sci@orange.fr<br />
Huile d’olive, tap<strong>en</strong>ade fraîche sur commande. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous,<br />
livraison gratuite à un rayon de 10 km et payante au-delà.<br />
CERTIFIÉS<br />
Pepinières Viandes<br />
&<br />
plantes d’ornem<strong>en</strong>t<br />
EDULIA<br />
Route de Brouilla - Chemin des vignerons<br />
66740 ST-GENIS-DES-FONTAINES (Albères)<br />
Port. 06 67 81 47 84<br />
Email : edulia@aliceadsl.fr - www.edulia.fr<br />
Horticulture gourmande et ornem<strong>en</strong>tale, ateliers cuisine, ateliers<br />
pédagogiques sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, anniversaires.<br />
A la ferme du 15/03 au 31/05 du lundi au samedi 9h30-12h / 15h-18h et<br />
du 01/06 au 14/03 mardi, v<strong>en</strong>dredi, samedi 9h30-12h.<br />
RAFFIN Marie - SCEA Plantou<strong>bio</strong><br />
8 Cami de l’Horta - 66500 CODALET (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 73 87 90 69<br />
Email : plantou<strong>bio</strong>@gmail.com<br />
Plants maraîchers. A la ferme lundi et v<strong>en</strong>dredi de 10h à 18h du 30 mars<br />
au 15 juillet - Marché : Prades le mardi matin.<br />
MOUSSALLI Samuel - Floraluna<br />
1 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 09 81 94 72 19 - Port. 06 63 75 94 57<br />
Email : contact@floraluna.fr - www.floraluna.fr<br />
Huiles ess<strong>en</strong>tielles, eaux florales, hydrolats.<br />
A la ferme, toute l’année sur appel téléphonique ou email.<br />
EN CONVERSION VERS L’AB<br />
BERNAL Juli<strong>en</strong>/<br />
THIBAUT Thierry associés<br />
Mas San Jaume<br />
4 rue Modigliani<br />
66250 ST LAURENT/SALANQUE<br />
Port. 06 06 61 13 72<br />
Email : mas_san_jaume@yahoo.fr<br />
Huile d’olive, plantes aromatiques et médicinales,<br />
production de plants maraichers et<br />
horticole. Sur RDV du lundi au v<strong>en</strong>dredi.<br />
DEIXONNE Michel<br />
174 av du Général de Gaulle<br />
66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. /Fax 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62<br />
Email : michel.deixonne@sfr.fr<br />
Huile d’olive. A la ferme tous les jours de<br />
9h-20h non stop. Livraison à domicile.<br />
Marché : Molitg les bains le lundi et<br />
mercredi matin.<br />
SOLER Christophe<br />
EARL des Vieux Côteaux<br />
12 rue de la liberté<br />
66370 PEZILLA-LA- RIVIERE (Riberal)<br />
Port. 06 80 13 91 11<br />
Email : vieuxcoteaux@orange.fr<br />
Huile d’olive.<br />
A la ferme sur RDV au 06 80 13 91 11.<br />
<strong>Mon</strong>ique & Joseph PLANES<br />
- Visite du moulin tous les jours -<br />
66170 Millas - Tél. 04 68 57 19 44 / 06 09 30 84 09<br />
Site : www.moulin-saint-pierre.com<br />
Email : contact@moulin-saint-pierre.com<br />
BOUTIQUE à COLLIOURE, 10 RUE RIÈRE - ouvert à l’année<br />
26<br />
27
Vins<br />
CERTIFIÉS<br />
ARNAUDIES Alexandre - Alma EARL<br />
5 rue des Tuileries - 66400 CERET (Vallespir)<br />
Tél. 06 50 09 76 82 - Fax 04 68 88 00 82<br />
Email : alexandre.arnaudies@orange.fr<br />
Vins, cerises, abricots, raisins de table. A la ferme de 11h à 19h, livraison possible.<br />
Casot des Mailloles<br />
MAGNIER-CASTEX Ghislaine & Alain<br />
17 av. Puig del Mas - 66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 88 59 37 - Port. 06 20 87 46 33 - Fax 04 68 88 54 03<br />
Vins de table non sulfités : rouge, blanc, rosé. De juin à septembre de<br />
17h-21h <strong>en</strong> saison ou sur r<strong>en</strong>dez-vous à la cave (téléphoner).<br />
Cave Chaluleau Pons - CHALULEAU Aude<br />
Chemin de Bayra - 66220 ST-PAUL-DE-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. Caveau 04 68 51 82 77 - Port. 06 70 57 60 38<br />
Tél./Fax 04 68 59 20 31 - Email : cellierchaluleaupons@orange.fr<br />
Vins. Au caveau tous les jours 10h-12h / 17h-18h sauf dimanche<br />
après-midi, possibilité de livraison.<br />
Clos du Rouge Gorge - FHAL Cyril<br />
6 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 29 16 37 - Email : cyrilfhal1@gmail.com<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Boucabeille<br />
BOUCABEILLE Jean<br />
RD 614 - 66550 CORNEILLA-DE-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 34 75 71 - Email : domaine@boucabeille.com<br />
www.boucabeille.com<br />
Vins. A la cave de 8h à 12h et de 14h à 18h. Livraison possible.<br />
Domaine Carle Courty<br />
CARLE Frédéric<br />
6 Route de Corneilla - 66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />
Tél./Fax 04 68 57 21 79 - Port. 06 62 78 05 63<br />
E-mail : domaine.carlecourty@orange.fr<br />
www.domaine.carlecourty.sitew.com<br />
Vins. A la cave 9h30- 12h / 14h30-19h tous les jours sauf le dimanche<br />
après-midi, marchés de Castelnou le mardi de mi-juin à mi-septembre.<br />
28<br />
Château de l’Ou - BOURRIER Séverine & Philippe<br />
Route de Vill<strong>en</strong>euve - 66200 MONTESCOT (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 54 68 67 - Fax 09.71.70.26.53 - Port. 06 82 19 82 87<br />
Email : chateaudelou66@orange.fr - www.chateau-de-lou.fr<br />
Vins, huile d’olive. A la cave tous les jours de 16h à 18h.<br />
Château du Mas Deu - OLIVER Claude<br />
Château du Mas Deu - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />
Tél. 04 68 53 11 66 - Port. 06 81 55 04 05<br />
Email : claude.oliver@orange.fr / www.chateaumasdeu.com<br />
Au Domaine tous les jours de 14h à 18h sauf le dimanche. Vins.<br />
Marchés de Céret le samedi matin, Collioure le dimanche matin.<br />
Clos des Vins d’Amour<br />
DORNIER Nicolas & Christine<br />
3 route de Lesquerde - 66460 MAURY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 34 97 06 - Fax : 04 68 34 97 07<br />
Email : maury@closdesvinsdamour.fr - www.closdesvinsdamour.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Cazes<br />
CAZES André & Bernard (SCEA)<br />
4 rue Francisco Ferrer - BP 61<br />
66602 RIVESALTES CEDEX (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 64 70 36 - Fax 04 68 64 69 79<br />
Email : info@cazes.com - www.cazes-rivesaltes.com<br />
Vins. Caveau de dégustation ouvert du lundi au samedi 9h-12h /<br />
14h-18h30 , <strong>en</strong> juillet août ouvert tous les jours 9h-19h.<br />
Domaine d’Esperet<br />
BALAGUER Jean<br />
Route de Caudiès - 66220 ST PAUL DE FENOUILLET<br />
(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 59 24 79 - Fax : 04 68 59 24 79<br />
Email : domainedesperet@sfr.fr - www.domainedesperet.com<br />
Vin rouge, rosé, blanc, <strong>en</strong> bouteille et <strong>en</strong> BIB. Au caveau 9h-12h / 15h-19h,<br />
livraison possible.<br />
29
30<br />
Vins<br />
Domaine de la Joliette<br />
MERCIER Philippe<br />
Route de <strong>Mon</strong>tpins - 66600 ESPIRA-DE-L'AGLY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 64 50 60 - Port. 06 80 33 31 44 - Fax 04 68 64 18 82<br />
Email : joliette.mercier@orange.fr - www.joliette-mercier.com<br />
Vins. A la cave 8h-12h / 14h-18, et magasins : Canet plage : 15 av de la<br />
méditerranée (04 68 80 66 20) / Port-Leucate : c<strong>en</strong>tre commercial les<br />
Arènes (04 68 40 97 68) / Rivesaltes : Av Ledru Rollin (04 68 64 00 76).<br />
Domaine de L’Ausseil<br />
DE CHANCEL Anne & Jacques<br />
Bd Gambetta - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (Vallée de l’Agly)<br />
Port. 06 76 81 03 48 - Email : chancelj@free.fr - www.lausseil.com<br />
Vins. A la cave sur RDV (Téléphoner).<br />
Domaine de l’Horizon<br />
TEIBERT Thomas<br />
4 rue des Pyrénées - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />
Port. 06 23 85 24 59 - Fax 04 68 28 49 45<br />
Email : teibert.thomas@wanadoo.fr<br />
Vins. A la cave, uniquem<strong>en</strong>t sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine de Majas<br />
CARRERE Agnès & Alain<br />
21 rue de la Bartasse - 66220 CAUDIES DE FENOUILLEDES<br />
(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 59 94 41 - Port. 06 21 61 38 74 ou 06 21 61 38 74<br />
Email : domainedemajas@wanadoo.fr<br />
www.domainedemajas.com<br />
Vins. Au domaine tous les jours à partir de 17h ou sur RDV.<br />
Domaine de Pechpeyrou<br />
DE GUITAUT Bertrand<br />
12 Les hauts de Marisol<br />
66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél./Fax 04 68 82 57 24 - Port. 06 70 76 22 76<br />
Email : bertrand.evelyne@wanadoo.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous (téléphoner).<br />
Domaine de Rancy<br />
VERDAGUER Brigitte & Jean-Hubert<br />
8 place du 8 Mai 1945 - 66720 LATOUR DE France (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 03 47 - Port. 06 87 11 15 18<br />
Email : info@domaine-rancy.com - www.domaine-rancy.com<br />
Vins, vinaigres, rancios secs. A la cave 10h-13h / 15h-19h<br />
sauf dimanche après-midi.<br />
Domaine de Rombeau Bio<br />
2 Av. de la Salanque - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 64 35 35 - Port. 06 13 28 01 87<br />
Email : rombeauexploit@yahoo.fr<br />
Vins. Au caveau sur RDV.<br />
Domaine des Demoiselles - RAOUX Isabelle<br />
Mas Mulès - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />
Tél. 04 68 38 87 10 - Port. 06 83 04 34 62<br />
Email : domaine.des.demoiselles@wanadoo.fr<br />
www.domaine-des-demoiselles.com<br />
Vins, jus de raisin. A la cave 9h30-12h / 15h-19h.<br />
De Septembre à Juin : fermé dimanche et lundi (possible sur RDV).<br />
Ouvert tous les jours <strong>en</strong> juillet-août.<br />
Domaine des Soulanes - LAFFITE Daniel<br />
Mas de las Fredas - 66720 TAUTAVEL (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 12 84 - Port. 06 12 33 63 14<br />
Email : daniel.laffite@nordnet.fr - www.domaine-soulanes.com<br />
Vins. Au domaine sur RDV. Livraison à domicile.<br />
Domaine des Trois Orris - GRALER Joep<br />
Mas Llossannes, rte de Marcevol - 66320 TARERACH (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 75 02 51 00 - Fax 04 68 05 20 19<br />
Email : troisorris@wanadoo.fr - www.troisorris.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine du Clot de l'Oum - MONNE Eric<br />
66720 BELESTA (F<strong>en</strong>ouillèdes) - Tél. 04 68 57 82 32<br />
Fax 04 68 62 19 78 - Port. 06 09 10 72 48 - www.clotdeloum.com<br />
Email : emonne@web.de / jmonne@dbmail.com<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
31
Vins<br />
Domaine du Matin Calme<br />
GUIX Anthony<br />
5 rue Rouget de l’Isle - 66170 MILLAS (Ribéral)<br />
Tél./Fax : 04 68 51 73 08 - Email : a_guixfr@yahoo.fr<br />
Vins. A la cave sur RV.<br />
Domaine du Traginer - DEU Jean-François<br />
Caveau : 7 rue Saint Pierre<br />
66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 39 73 59 - 04 68 88 15 11<br />
Email : jfdeu@hotmail.com - www.traginer.fr<br />
Vins : Vinaigre de Banyuls, Marc de Banyuls, confiture.<br />
Au caveau à Banyuls sur Mer.<br />
Domaine Els Barbats<br />
MILHE POUTINGON Paul<br />
Domaine Els Barbats - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 83 28 51 - Email : domaine-barbats@orange.fr<br />
Vins, amandes. A la cave toute l’année sauf dimanche<br />
(téléphoner pour RDV), livraison possible.<br />
Domaine Etxe<br />
ETCHEVERRY Cécilia<br />
Traverse du Ferratjals - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 29 07 15 - Port. 06 48 82 21 81<br />
Email : cecilia.etcheverry@wanadoo.fr<br />
Vin Côtes du Roussillon villages. Au Domaine sur RDV. Livraison possible.<br />
DOMAINE DU<br />
TRAGINER<br />
Jean-François DEU<br />
Agriculture <strong>bio</strong>logique<br />
depuis 1997 et<br />
Vin Nature depuis 2001<br />
V<strong>en</strong>te directe :<br />
7, rue St Pierre<br />
66650 - Banyuls sur Mer<br />
Tél. : 04 68 39 73 59<br />
Domaine Gardies<br />
GARDIES Jean<br />
Chemin de <strong>Mon</strong>tpins - 66600 ESPIRA-DE-L’AGLY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 64 61 16 - Fax 04 68 64 69 36 - Port. 06 08 53 07 50<br />
Email : domgardies@wanadoo.fr - www.domaine-gardies.fr<br />
Vins. A la cave du lundi au v<strong>en</strong>dredi 9h-12h / 14h-17h. Livraison possible.<br />
Domaine FERRER-RIBIERE<br />
FERRER D<strong>en</strong>is & RIBIERE Bruno<br />
20 rue du Colombier - 66300 TERRATS (Aspres)<br />
Tél. 04 68 53 24 45 - Port. 06 03 19 80 27 - Fax 04 68 53 10 79<br />
Email : domferrerribiere@orange.fr<br />
www.vinsferrerribiere.com<br />
Vins. Au domaine du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h-12h / 15h-18h, le samedi et<br />
dimanche sur RDV au 06 03 19 80 27. Livraison à domicile.<br />
Domaine Giocanti<br />
GIOCANTI Pierre-Paul & Veronica<br />
33 Bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 29 48 38 - Port. 06 76 38 87 17<br />
Email : pierre-paul.giocanti@orange.fr<br />
Vins. Au caveau tous les jours sur RDV, marchés de Prades le mardi, Amélie<br />
le jeudi, St Cypri<strong>en</strong> le samedi, Céret le samedi, St-Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque<br />
le dimanche. Livraison à domicile possible.<br />
Domaine Jean-Louis TRIBOULEY<br />
9 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 29 03 86 - Port. 06 83 50 89 62<br />
Email : jean-louis.tribouley@orange.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Jolly Ferriol<br />
JOLLY Isabelle & CHOSSART Jean-Luc<br />
Mas Ferriol - 66600 ESPIRA-DE-L’AGLY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 09 50 20 27 95 - Port. 06 13 22 96 73<br />
Email : jollyferriol@gmail.com<br />
www.domainejollyferriol.fr<br />
Vins vinifiés naturellem<strong>en</strong>t, sans ajout d’intrant ni sulfite.<br />
Au domaine sur RDV.<br />
32<br />
33
Vins<br />
Domaine Jorel - JOREL Manuel<br />
28 rue Arago - 66220 ST-PAUL-DE-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 59 19 31<br />
Email : domainejorel@yahoo.fr - www.domainejorel.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Laguerre - Les Planels<br />
LAGUERRE Eric<br />
Le village - 66220 ST-MARTIN-DE-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél./Fax 04 68 59 26 92 - Email : domaine.laguerre@orange.fr<br />
www.domainelaguerre.com<br />
Vins. A la cave, tous les jours sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine La Marche<br />
PILLIEZ Jean-Noël & Béatrice<br />
15 Av Armand Claret - 66600 SALSES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 51 79 68 - Port. 06 25 49 03 86<br />
Email : jnpilliez@voila.fr - www.domainelamarche.com<br />
Vins, abricots. A la cave l’été 10h-13h / 17h-20h.<br />
Domaine La Rourede<br />
PUJOL Jean-Luc<br />
1 rue de la Rourède - 66300 FOURQUES (Aspres)<br />
Tél. 04 68 38 84 44 - Fax 04 68 38 88 86<br />
Email : vins.pujol@wanadoo.fr - www.larourede.com<br />
Vins, vinaigre jus de raisin. Au caveau tous les jours 9h-12h / 15h-18h,<br />
sauf samedi après-midi et dimanche. Livraison à domicile.<br />
Domaine Le Scarabée - FRERE Isabelle<br />
(Albères) Port.06 14 73 34 80 - Email : isabellefrere@hotmail.fr<br />
www. scarabee.vinsnaturels.fr<br />
Vins.A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous téléphonique.<br />
Domaine Les Conques<br />
DOUVILLE François<br />
2 route de passa - 66300 VILLEMOLAQUE (Aspres)<br />
Tél. 04 68 52 82 56 - Port. 06 81 51 36 99<br />
Email : francois.douville@wanadoo.fr - www.lesconques.fr<br />
Vins, <strong>en</strong> bouteille et <strong>en</strong> BIB. A la cave sur RDV.<br />
Domaine Les Foulards Rouges<br />
NICQ Jean-François<br />
16 Grand Rue - 66740 MONTESQUIEU DES ALBERES<br />
(Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 54 24 12 - Port. 06 88 11 83 02<br />
Email : lesfoulardsrouges@orange.fr<br />
Vins. A la cave sur RDV<br />
Domaine Les Terres de Mallyce<br />
SOTO Yvon & Corinne<br />
20 bis rue des vignes - 66720 RASIGUERES (Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 73 86 37 - Fax 04 26 07 81 61 - Port. 06 81 70 12 34<br />
Email : soto.corinne@orange.fr<br />
Vins. A la cave, pour la dégustation sur RDV de 10h à 12h et de 15h à 19h<br />
tous les jours. Livraison à domicile.<br />
Domaine <strong>Mon</strong>t Noir - MARTIN Anthony,<br />
GARRIGUE Reine & Jean-Luc<br />
15 rue des oliviers - 66720 MONTNER Sur RDV (Vallée de l’Agly)<br />
Ou à la Boutique « Le Comptoir »,<br />
7 rue de <strong>Mon</strong>tnegre à <strong>Mon</strong>tner<br />
Tél. 04 68 29 15 34 - Port. 06 24 01 19 08<br />
Email : domaine.mont.noir@gmail.com<br />
Vins, huile d’olive. A la cave sur RDV.<br />
Domaine Nivet-Galinier<br />
NIVET Lydie, David, Boris<br />
Route du Soler D37 km 5 - 66300 PONTEILLA (Aspres)<br />
Tél/Fax 04 68 56 51 20 - Email : nivet-galinier@orange.fr<br />
http://nivet-galinier.over-blog.com/<br />
Vins. A la cave tous les jours 11h-14h / 17h-19h ou tél pour RDV.<br />
Domaine Paraire<br />
PARAIRE Jean-Michel<br />
Vignerons du Terrassous - BP 32 - 66302 TERRATS (Aspres)<br />
Tél. 04 68 53 02 50 - Fax 04 68 53 23 06<br />
Email : contact@terrassous.com<br />
Vins. Au caveau de Fourques, Thuir, Terrats du lundi au samedi 9h-12h /<br />
14h-18h30. Visite du vignoble sur rdv au 06 10 51 02 01.<br />
34<br />
35
Vins<br />
Domaine Olivier PITHON<br />
19 route d’Estagel - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />
Tél./Fax 04 68 38 50 21 - Port. 06 16 79 82 19<br />
Email : pithon.olivier@wanadoo.fr - www.domaineolivierpithon.com<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Pédagogique - Le Mas de la Garrigue<br />
3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 64 86 25 - Port. 07 77 20 13 99<br />
Email : expl.legta.rivesaltes@educagri.fr<br />
Vins. Au caveau du lundi au v<strong>en</strong>dredi 15h30-18h30, le samedi<br />
9h30-12h30. Magasin de v<strong>en</strong>te directe, commandes et contact,<br />
Tel : 04.68.64.89.66<br />
Domaine Pons Gralet - GRALET Christian<br />
2 bd Jean Jaurès - 66310 ESTAGEL (Vallée de l’Agly)<br />
Tél./Fax 04 68 57 23 83 - Port. 06 78 65 50 65<br />
Email : dom.ponsgralet@wanadoo.fr - www.ponsgralet.com<br />
Vins, dégustation et v<strong>en</strong>te au caveau tous les jours : l’été 10h-13h/16h-20h,<br />
l’hiver heure repas et WE (nous contacter). Balade vigneronne les mercredis<br />
et samedis matins à partir d’avril, randonnées vigneronnes toute la journée<br />
pour groupe à partir de 5 personnes.<br />
Domaine Pouderoux<br />
2 rue Emile Zola - 66460 MAURY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél . 04 68 57 22 02 - Port. 06 27 35 54 78<br />
Email : domainepouderoux@orange.fr - www.domainepouderoux.fr<br />
Vins. A la cave de 11h a 19 h<br />
Domaine Ribere - RIBERE Jean-Marc<br />
30 bd Marceau - 66300 THUIR (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 53 24 39 - Port. 06 85 55 40 42<br />
Email : domaine.ribere@wanadoo.fr<br />
Vins. A la cave, dégustation sur RDV. Livraison à domicile.<br />
Domaine Rivaton - RIVATON Frédéric<br />
26 bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 24 92 49 63 - Email : rivaton66@orange.fr<br />
Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
Domaine Rouaud - ROUAUD Jérôme<br />
7 rue du Portal d'Amont - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />
Tél./Fax 04 68 92 46 59 - Port. 06 85 25 93 38<br />
Email : rouaud.vigneron.66@orange.fr - www.domaine-rouaud.com<br />
Vins, jus de raisin. A la cave toute l’année sur RDV, du lundi au v<strong>en</strong>dredi de<br />
17h00 à 19h00, le samedi de 10h à 18h.<br />
Domaine Rossignol<br />
ROSSIGNOL Pascal & Fabi<strong>en</strong>ne<br />
Route de Villemolaque - 66300 PASSA (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 38 83 17 - Port. 06 25 72 20 54<br />
Email : domaine.rossignol@free.fr<br />
Vins. Au domaine l’hiver : 10h30-12h30 / 16h-19h, l’été 9h30-12h30 /<br />
15h-19h30. Le dimanche sur RDV.<br />
Domaine Yoyo - MANYA KRIEF Laur<strong>en</strong>ce<br />
14 imp Aristide Maillol - 66650 BANYULS SUR MER<br />
Tél. 06 12 19 05 79 - Email : yoyomk@aol.com<br />
Vin naturel. A la cave.<br />
El Vinyer d’<strong>en</strong> Parlou - PARRAMON Arlette<br />
30 quartier Sainte Madeleine - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />
Tél/Fax 04 68 53 34 77 - Email : arlette.parramon@wanadoo.fr<br />
Jus de raisin, Vins de Pays, Muscat de Rivesaltes, vinaigre. Sur RDV,<br />
livraison à domicile.<br />
Grain d’Ori<strong>en</strong>t - ALARY Jean-Marie<br />
12 rue du jeu du mail - 66220 CAUDIES DE FENOUILLEDES<br />
(F<strong>en</strong>ouillèdes) Tél. 04 68 59 90 61 - Port. 06 74 97 81 79<br />
Fax 04 68 59 90 61 - Email : jean-marie.alary@orange.fr<br />
Vin. Au Domaine tous les jours sur RDV.<br />
La <strong>Catalan</strong>e - Domaine De Besombes<br />
DE BESOMBES SINGLA Dami<strong>en</strong><br />
7 rue Gabriel Péri - 66650 SAINT LAURENT DE LA SALANQUE<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 12 10 97 68 - Email :dami<strong>en</strong>.debesombes@gmail.com<br />
www.domainedebesombes.com<br />
Vin. Au Domaine sur RDV.<br />
36<br />
37
Vins<br />
La Petite Baigneuse - WIES Philippe<br />
4 rte de Lesquerde - 66460 MAURY (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 73 83 25 - Port. 06 35 97 81 99<br />
Email : philippe.wies@orange.fr<br />
Vin. Au Domaine sur RDV.<br />
La Préceptorie - PARCE Joseph<br />
1 rte de Lansac - 66220 ST ARNAC (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 59 26 74 - Fax 04 68 59 99 07 - Port. 06 72 23 08 58<br />
lapreceptorie@gmail.com - www.la-preceptorie.com<br />
Vins. A la cave sur RDV au 04 68 59 26 74<br />
Le Bout du <strong>Mon</strong>de - LAFFITTE Edouard<br />
15 rue Notre Dame - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 77 50 94 22 - Email : laffitte.edouard@neuf.fr<br />
www.domaineleboutdumonde.sitew.com<br />
A la cave sur RDV.<br />
Les Anthocyanes EARL<br />
DENEUFBOURG Dami<strong>en</strong><br />
9 rue du Figuier 66450 POLLESTRES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél/Fax 04 68 85 46 02 - Port. 06 09 85 08 01<br />
Email : d<strong>en</strong>eufbourgd@wanadoo.fr - www.d<strong>en</strong>eufbourg.eu<br />
Vins. Du lundi au samedi de 17h à 20h et Toute l’année sur RDV.<br />
Marchés <strong>en</strong> Cerdagne l’été. Livraison à domicile<br />
Les Vignes du Mas Delmas<br />
DELMAS Pierre-André<br />
26 av du stade - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 51 88 10 - Port. 06 77 81 60 32 - Fax : 04 68 67 35 08<br />
Email : info@masdelmas.com - www.masdelmas.com<br />
Vins. A la cave du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.<br />
Les Sabots d’Hel<strong>en</strong>e - ALBAN Michel<br />
12 av Victor Hugo - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 64 94 20 - Port. 06 32 88 44 63<br />
Email : hel<strong>en</strong>e.alban@orange.fr<br />
www.sabotshel<strong>en</strong>e.com<br />
Vins. Au caveau La Galope Chopine sur RDV.<br />
Mas Anton - MENDOZA Guillem<br />
Lieu dit les donnets - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 95 60 - Email : m<strong>en</strong>dojp@wanadoo.fr<br />
Vins. A la cave le v<strong>en</strong>dredi 16h-20h, le samedi 18h-20h.<br />
Livraison dans un rayon de 10 km.<br />
Mas Becha - PEREZ Charles<br />
1 Av. de Pollestres - 66300 NYLS (Aspres)<br />
Tél. 04 68 56 23 64 - Fax : 04 68 56 23 65<br />
Email : bc@masbecha.com<br />
Vins. Du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 8h à 12h et de 14h à 18h.<br />
Au Domaine le samedi sur RDV.<br />
Moulin de Breuil - DE MASSIA Joseph<br />
66740 MONTESQUIEU (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 89 67 68 - Port. 06 35 40 10 08<br />
Email : joseph.de.massia@moulindebreuil.com<br />
www.moulindebreuil.com<br />
Vins. Au caveau tous les après-midi de 9h-12h / 15h à 18h,<br />
sauf le dimanche.<br />
Le Soula - STANDLEY Gérald<br />
Av des F<strong>en</strong>ouillèdes 66220 PRUGNANES (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 04 68 35 69 31<br />
Email : info@le-soula.com - www.le-soula.com<br />
Vin. Au Domaine sur RDV.<br />
SCV Les Vignobles du Soleil<br />
11 Av du Canigou - 66280 SALEILLES (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 22 43 81 - Fax : 04 68 37 72 45<br />
Email : vignobles.soleil@free.fr<br />
Vins. A la cave de Saleilles et à Canet village - 8 bd de la Bigues<br />
(04 68 80 22 09).<br />
Vignoble Réveille - CRISPEELS France<br />
17 rue G. Leclanché - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />
Port. 06 84 14 07 46<br />
Email : reveille@sfr.fr - www.vignoble-reveille.fr<br />
Vins. A la cave uniquem<strong>en</strong>t sur r<strong>en</strong>dez-vous. Livraison possible.<br />
38<br />
39
Vins<br />
EN CONVERSION VERS L’AB<br />
Domaine Bonzoms<br />
BONZOMS Frédéric<br />
2 Place de la République<br />
66720 TAUTAVEL (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 40 15<br />
Port. 06 89 30 42 89<br />
Email : domainebonzoms@wanadoo.f<br />
www.domaine-bonzoms.fr<br />
Vins, miel. De février à décembre tous les<br />
jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.Visite du<br />
domaine et de la miellerie sur r<strong>en</strong>dez vous.<br />
Collectif Anonyme<br />
MUNRO Kris & DALLMER Julia<br />
10 rue H<strong>en</strong>ri Dunant<br />
66660 PORT-VENDRES<br />
Tél. 04 47 21 66 07<br />
Port. 06 71 04 22 11<br />
Email dallmer_ca@posteo.de<br />
www.collectif-anonyme.org<br />
Vin. A la cave tous les après-midi.<br />
Château Nadal-Hainaut<br />
NADAL Jean-Marie<br />
Rte Dpt 37 - 66270 - LE SOLER<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 92 57 46<br />
Port. 06 10 74 53 29<br />
Fax : 04 68 38 07 38<br />
Email : info@chateaunadalhainaut.com<br />
Vins. Tous les jours de 9h à 12h,<br />
et de 15h à 18h, sauf le dimanche.<br />
Clos Massotte<br />
MASSOTTE Pierre-Nicolas<br />
Route de Thuir RD 612 Km 26<br />
66300 TROUILLAS<br />
Tél. 04 68 53 49 66<br />
Port. 06 23 36 43 01<br />
Email : pn@massotte.com<br />
www.massotte.com<br />
Vin. Tous les jours sur RDV.<br />
Domaine du<br />
Vieux G<strong>en</strong>évrier<br />
DARDENNE Jorys<br />
Av. Pierre Estirac - 66600 OPOUL<br />
Tél. 04 68 64 52 41<br />
Port. 06 28 28 42 33<br />
Email : vieuxg<strong>en</strong>evrier@aol.com<br />
www.levieuxg<strong>en</strong>evrier.com<br />
Vins, huile d’olive, amandes.<br />
Domaine de Blanes<br />
BORIES Marie-Claire<br />
Mas Blanes - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE<br />
(Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 92 00 51<br />
Port. 06 16 56 50 95<br />
Fax 04 68 38 08 90<br />
Email : mariebories@aol.com<br />
www.domainedeblanes.com<br />
Vin, jus de fruits, orangers et citronniers.<br />
Sur RDV Livraison à domicile.<br />
Domaine des Mathouans<br />
HOCK Aline<br />
13 Place du Marché - 66720<br />
LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 01 17 03 26<br />
Email : domainedesmathouans@yahoo.fr<br />
www.domainedesmathouans.fr<br />
Vins. V<strong>en</strong>te au Domaine sur RDV.<br />
Domaine Deveza<br />
DEVEZA Chantal<br />
Rue Pierre M<strong>en</strong>dès France<br />
66310 ESTAGEL (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 15 60<br />
Port. 06 09 79 77 23<br />
Email : domainedeveza@orange.fr<br />
www.domainedeveza.com<br />
Vins. Au Domaine toute l’année, tous les<br />
jours sur RDV. Livraison à domicile<br />
Domaine EY<br />
Ey Patrice<br />
Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan -<br />
66240 ST ESTEVE (Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 51 35 13<br />
Email : patrice.ey@wanadoo.fr<br />
Vins. Aux Saveurs Paysannes du mardi au<br />
samedi 9h30-12h30 / 16h-19h.<br />
Domaine Fabresse<br />
FABRESSE Didier<br />
19 Av<strong>en</strong>ue du Gal de Gaulle - 66720<br />
LATOUR-DE-FRANCE (Vallée de l’Agly)<br />
Tél./Fax 04 68 29 09 56<br />
Port. 06 16 53 50 88<br />
Email : domaine.fabresse@cegetel.net<br />
Vins. Au Domaine sur RDV de 15h à 20h.<br />
Marché <strong>bio</strong> place de la république le samedi<br />
matin. Livraison à domicile.<br />
Domaine La Beille<br />
LARRERE Agathe<br />
18 rue Saint Jean - 66550<br />
CORNEILLA-DE- LA-RIVIERE<br />
(Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 57 17 82<br />
Port. 06 80 07 25 88<br />
Email : la-beille@neuf.fr<br />
Vins. Ouvert tous les jours sur RDV.<br />
Domaine La Vigne Barbe<br />
BARBE Michel & Mathieu<br />
Chemin de Torreilles - 66530 CLAIRA<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 61 38 71<br />
Port. 06 17 10 43 92<br />
Email : michel.barbe8@wanadoo.fr<br />
www.lavignebarbe.com<br />
Vins. Au domaine du lundi au v<strong>en</strong>dredi de<br />
17h à 19 h, samedi 10h-12h/15h- 19h et<br />
dimanche 10h-12h.<br />
Domaine Modat<br />
MODAT H<strong>en</strong>ri<br />
Route de Caramany 66720 CASSAGNES<br />
Tél. 04 68 54 39 14 - Port. 06 11 64 40 38<br />
Email : contact@domaine-modat.fr<br />
www.domaine-modat.com<br />
Vins - Sur RDV - Livraison à domicile.<br />
Domaine Parcé<br />
PARCE André<br />
Chemin du Plas - 66720 BAGES<br />
(Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 21 80 45<br />
Port. 06 10 32 34 88<br />
Email : vinsparce@9business.fr<br />
www.domaine-parce.fr<br />
Vins, AOP côtes du Roussillon « Les Aspres<br />
rouges ». Rouge, Rosé, Muscat de<br />
Rivesaltes, IGP Côtes catalanes, Mousseux.<br />
V<strong>en</strong>te au Caveau du lundi au samedi de<br />
9h15 à 12h et de 16h à 19h. Livraison à<br />
domicile.<br />
Mas Baux - BAUX Serge<br />
Voie des coteaux - 66140 CANET-<br />
EN-ROUSSILLON (Plaine du Roussillon)<br />
Tél./Fax 04 68 80 25 04<br />
Port. 06 15 22 19 17<br />
Email : contact@mas-baux.com<br />
www.mas-baux.com<br />
A la cave sur RDV. Livraison à domicile.<br />
Mas Peyre<br />
BOURREL Baptiste<br />
39 Av du Gal de Gaulle - 66220<br />
SAINT-PAUL-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 09 63 27 63 17 - Fax 04 68 61 07 03<br />
Port. 06 18 70 62 24<br />
Email : maspeyre@aliceadsl.fr<br />
www.maspeyre.com<br />
Vins, jus de raisin. Au Domaine : tous les<br />
jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h.<br />
Livraison à domicile.<br />
Mas Trincat<br />
PIGOUCHE-CLEMENT<br />
Marie-Claude<br />
Mas Sainte Marie de Vespeille<br />
66600 SALSES LE CHATEAU<br />
Port. 06 72 69 55 85<br />
Email : mastrincat@gmail.com<br />
www.mastrincat.fr<br />
Vins. De mai à octobre de 10h à 18h30<br />
sinon sur RDV. Livraison à domicile.<br />
Roc des Anges<br />
GALLET Marjorie<br />
2 Place de l’Aire - 66720 MONTNER<br />
(Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 16 62<br />
Fax 04 68 29 45 31<br />
Port. 06 76 63 10 76<br />
Email : rocdesanges@wanadoo.fr<br />
www.rocdesanges.com<br />
Vins. Au Domaine sur RDV du lundi<br />
au v<strong>en</strong>dredi.<br />
40<br />
41
Cosmétiques Fruits et légumes & Textile<br />
Tourisme à la ferme Bio<br />
42<br />
Auth<strong>en</strong>tica Beauté<br />
Bains de Saint-Thomas - 66360 FONT PEDROUSE<br />
Tél. 04 68 97 15 44 - Port. 06 23 66 68 76<br />
Email : contact@auth<strong>en</strong>tica<strong>bio</strong>.com<br />
www. auth<strong>en</strong>tica<strong>bio</strong>.com<br />
Cosmétiques au plancton thermal <strong>en</strong>tièrem<strong>en</strong>t certifiés Bio par<br />
le label Cosmé<strong>bio</strong>. Ouvert 7/7 durant les vacances scolaires de 11h à 19h.<br />
Hors vacances du mardi au dimanche inclus de 11h à 19h.<br />
Boutique FIL@BIO - L’élégance au naturel<br />
La creou - 66400 REYNES<br />
Tél. 04 68 87 49 10 - Port. 06 73 01 90 03<br />
Email : contact.fila<strong>bio</strong>@gmail.com - www.fila<strong>bio</strong>.com<br />
V<strong>en</strong>te textiles <strong>en</strong> ligne sur le site 24 h sur 24 h et sur place<br />
du lundi au samedi 10h-12h/14h-17h.<br />
LOMBARDO Christine<br />
Bio Esthétici<strong>en</strong>ne Dr. Hauschka<br />
4 rue Saint-Christophe - 66160 LE BOULOU<br />
Tél. 04 68 81 34 42 - Port. 06 78 36 14 60<br />
www.esthetique-<strong>bio</strong>.fr<br />
Soins visage & corps de la marque « Dr Hauchka », v<strong>en</strong>tes & conseils.<br />
Sur RDV du lundi au samedi.<br />
Domaine des Mathouans - HOCK Aline<br />
13 Place du Marché - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Port. 06 01 17 03 26 - Email : domainedesmathouans@yahoo.fr<br />
www.domainedesmathouans.fr<br />
Gîte de France 4 personnes 2 épis.<br />
Domaine du Mas Boutet - GIRODEAU Isabelle<br />
Mas Boutet - Route de Collioure (<strong>en</strong>trée par l’Hôtel des Mouettes)<br />
66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />
Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51<br />
Email : masboutet@aol.com - www.masboutet.com<br />
2 Chambres d’hôte (2x3 pers) au cœur des oliviers.<br />
GAEC Mas Lluganas - TUBLET Isabelle,<br />
CARMONA Judith, FEIJOO Arthur<br />
Mas Lluganas 66500 MOSSET (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 68 05 00 37 - Port. 06 09 35 09 98<br />
Email : maslluganas@orange.fr - www.maslluganas.com<br />
5 chambres d’hôtes à l’année (2 personnes ou 3 personnes).<br />
Ferme Auberge sur réservation le midi d’avril à octobre.<br />
Domaine Rossignol - ROSSIGNOL Pascal & Fabi<strong>en</strong>ne<br />
Route de Villemolaque - 66300 PASSA (Aspres)<br />
Tél./Fax 04 68 38 83 17 - Port. 06 25 72 20 54<br />
Email : domaine.rossignol@free.fr<br />
Chambre d’hôte. A visiter Musée-théâtre avec des automates vignerons<br />
« L’odyssée vigneronne ».<br />
GALEA Moulin à Huile de l’Agly<br />
GALLEGOS Vinc<strong>en</strong>t<br />
5 rue des Oliviers - 66600 CASES DE PENE (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 38 95 90 - Port. 06 74 23 63 15<br />
Email : gallegos.vinc<strong>en</strong>t@laposte.net - www.moulindelagly.com<br />
1 gîte 4 personnes - Location gîte semaine.<br />
JOLY XAVIER<br />
Mas d’<strong>en</strong> B<strong>en</strong>issac - 66820 FUILLA (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Tél. 04 34 56 71 65<br />
Email : j<strong>en</strong>niognier@yahoo.fr - www.masb<strong>en</strong>issac.com<br />
1 gîte 4 personnes - Location gîte semaine.<br />
43
Tourisme à la ferme Bio<br />
La Costa de Dalt - LANAU Marion, Michèle & Gilbert<br />
Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO (Vallespir)<br />
Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 10 30 13 63<br />
Email : info@gites-ruraux-catalogne.com<br />
www.gites-ruraux-catalogne.com<br />
4 gîtes de 5 à 7 personnes - Ferme-auberge de mai à fin octobre, le midi.<br />
Sur réservation.<br />
La Ferme Musicale - CHOBLET Ursula<br />
Chemin du Mas Bedia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE (Albères)<br />
Tél./Fax 04 68 37 98 64<br />
Email : vchoblet@club internet.fr - www.fermemusicale.com<br />
Ferme de découverte. Goûter à la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />
LAHONDES Patrick<br />
La Creu verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES (Aspres)<br />
Tél. 04 68 37 57 33 - Email : patrick.t.lahondes@gmail.com<br />
2 gîtes de 4 personnes - Location semaine : 320 à 480 €.<br />
Le Mas Franc - SALLANTIN Valérie<br />
66760 ENVEITG (Confl<strong>en</strong>t) Tél. 04 68 04 88 21 - Port. 06 37 34 55 93<br />
Email : masfranc@wanadoo.fr - www.masfranc.fr<br />
3 chambres d’hôte et une yourte (l’été).<br />
Le Verger des Feixes EARL - PAGES Yves<br />
Mas les Garrigols - 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t) Tél. 04 68 96 46 60<br />
Port. 06 85 70 73 14 - Fax 04 68 96 10 29<br />
Email : vergedesfeixes@orange.fr<br />
1 Gîte 2 épis pour 2 personnes.<br />
Les Vergers des Cabanes - DALMER Michel<br />
75 rue M. Joffre - 66130 CORBERE LES CABANES (Vallée de la Têt)<br />
Port. 06 11 29 99 42 - Email : michel.dalmer@gmail.com<br />
Appartem<strong>en</strong>t label gîte de France pour 4 personnes dans<br />
Maison de village à Corbère les cabanes.<br />
Mas Bazan - GARNIER Myriam<br />
66200 ALENYA (Plaine)<br />
Tél. 04 68 22 98 26 - Port. 06 83 51 51 13<br />
Email : mas.bazan@wanadoo.fr<br />
Chambres d’hôte et Gîtes à l’année.<br />
Mas de Saragosse - PASCAL Nicole<br />
Route de Thuir - 66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />
Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15<br />
www.mas-de-saragosse.com<br />
3 studios Gîte de France (1 gîte Tourisme et Handicap) et camping à la<br />
ferme (roulottes). Location semaine : 250 à 400 €.<br />
Mas Flores de Llum - TOSTIVINT Sylvie<br />
9 traverse de Prades - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />
Port. 06 13 88 40 91 - Fax 04 68 05 74 17<br />
Email : contact@masflores66.com<br />
www.masflores66.com<br />
4 éco-gîtes labellisés 3 épis Gîtes de France, clé verte (10-12 pers,<br />
4-6 pers, 4 pers, 2 pers.), 1 yourte. Espace bi<strong>en</strong>-être, consultation,<br />
salle de cérémonies, stage, confér<strong>en</strong>ces.<br />
Mas Fourtou - VAN BOXEL Eric<br />
66130 PRUNET-ET-BELPUIG (Aspres)<br />
Tél. 04 68 39 42 09<br />
Email : ericvanboxel-masfourtou@wanadoo.fr<br />
Gîte rural, maison.<br />
Au cœur des Pyrénées Ori<strong>en</strong>tales,4 gîtes,<br />
salles, espace bi<strong>en</strong>-être et piscine naturelle<br />
pour vos vacances, séminaires, cérémonies...<br />
L’Orri de Planes<br />
Le village - 66210 PLANES (Cerdagne)<br />
Tous les gîtes sont proposés avec un petit jardin et une<br />
Tél. 04 68 04 29 47 - Port. 06 22 32 25 32<br />
terrasse personnalisés. Ouvert toute l’année.<br />
Email : contact@orrideplanes.com - www.orrideplanes.com<br />
Mas Flores de Llum • Sylvie Tostivint<br />
Gîte-auberge écologique. Ouvert 7/7 de juin à octobre et p<strong>en</strong>dant les<br />
9, traverse de Prades - 66500 Los Masos - France • Tél. 06 13 88 40 91<br />
vacances de Noël et Février. Du jeudi au dimanche le reste de l’année.<br />
contact@masflores66.com • www.masflores66.com<br />
Fermeture annuelle <strong>en</strong> avril et novembre.<br />
44 45
Tourisme à la ferme Bio<br />
Mas Peyre - BOURREL Baptiste<br />
39 Av du Gal de Gaulle - 66220 SAINT-PAUL-FENOUILLET<br />
(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />
Tél. 09 63 27 63 17 - Fax 04 68 61 07 03 - Port. 06 18 70 62 24<br />
Email : maspeyre@aliceadsl.fr - www.maspeyre.com<br />
Chambre d’hôtes label Gîtes de France.<br />
Mas Soleil et Vignes - COLMAIRE Anne<br />
Rte de St Hippolyte - 66600 SALSES LE CHÂTEAU<br />
(Plaine du Roussillon) Tél. 04 68 38 65 02 - Port. 06 81 37 93 27<br />
Email : soleiletvignes@orange.fr<br />
Chambres d’hôtes label Gite de France.<br />
Miellerie des deux sources<br />
SALVADOR Thierry<br />
Mas d’<strong>en</strong> Camps - 66150 CAN PARTERE (Vallespir)<br />
Port. 06 30 09 51 36<br />
Email : info@mielleriedesdeuxsources.com<br />
Gîtes de France 4 épis et bergerie offrant 2 habitations d’une capacité<br />
totale de 12 personnes.<br />
Moulin de Breuil - DE MASSIA Joseph<br />
66740 MONTESQUIEU (Alberes)<br />
Tél. 04 68 89 67 68 - Port. 06 35 40 10 08<br />
Email : joseph.de.massia@moulindebreuil.com<br />
www.moulindebreuil.com<br />
1 maison d’hôtes et 2 chambres double. Label Home Hollidays.<br />
PONS G<strong>en</strong>eviève<br />
42 av Jean Moulin - 66220 ST-PAUL-DE-FENOUILLET<br />
(F<strong>en</strong>ouillèdes) Tél. 04 68 59 25 21<br />
Email : lepastadou@orange.fr - www.lepastadou.fr<br />
2 chambres et table d’hôte Gîtes de France. Croquants de Saint Paul,<br />
Confiture.<br />
VAN BOXEL Joannes<br />
Mas del Roure - 66150 MONTFERRER (Vallespir)<br />
Tél. 04 68 39 11 29 - Port. 06 17 20 12 62<br />
Email : katiamoons@orange.fr - www.roure.co.uk<br />
3 Gîtes de 6 personnes.<br />
EPICERIES<br />
Commerces Bio<br />
Biocoop Cosmos<br />
• 12 av. de Prades - 66000 PERPIGNAN<br />
Tél. 04 68 56 62 97 - Fax 04 68 54 03 69<br />
Email : cosmos<strong>bio</strong>coop@gmail.com<br />
• 15 rue Becquerel - Mas Guérido - 66330 CABESTANY<br />
Tél. 04 68 62 19 59 - Fax 04 68 50 36 82<br />
Email : cosmos<strong>bio</strong>coop@gmail.com<br />
• Zone commerciale - RD 83 - 66530 CLAIRA<br />
Tél. 04 68 53 63 21 - Fax 04 68 35 60 44<br />
Email : cosmosclaira@orange.fr (ouvert lundi 9h-13h)<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Ouvert tous les jours de : 9h-13h / 14h-19h,<br />
mardi et samedi non stop, fermé le lundi matin.<br />
Biocoop La Plantula<br />
7 rue de la Basse - 66500 PRADES<br />
Tél. 04 68 96 08 58 - Fax 04 68 96 31 27<br />
Email : contact@plantula.fr<br />
www.plantula66.blogspot.fr<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Ouvert le lundi 15h-19h, mardi et samedi<br />
9h-19h non-stop, mercredi, jeudi et v<strong>en</strong>dredi 9h-13h/15h-19h.<br />
Vos 5 magasins Biocoop<br />
privilégi<strong>en</strong>t les produits locaux<br />
• COSMOS Perpignan 12 av. de Prades<br />
• COSMOS Mas Guérido<br />
• COSMOS Claira CC RD 83<br />
• LA PLANTULA 7 rue de la Basse, Prades<br />
• BIOCOOP Canet 1 rue Paul-Emile Victor<br />
46 47
Commerces Bio<br />
Biosud 66 - SARL <strong>Mon</strong>tse Copovi<br />
1 rue de Batère - Z.C Oulrich - 66400 CERET<br />
Tél. 04 68 22 01 29 - Email : <strong>bio</strong>sud66@orange.fr<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Ouvert le lundi de 14h à 19h et du mardi au v<strong>en</strong>dredi<br />
de 9h-12h30 et de 14h30 à 19h.<br />
Biocomices<br />
(Bio Catalogne SARL)<br />
14 chemin de Palau - ZA - 66700 ARGELES-SUR-MER<br />
Tél. 04 68 56 77 94 - Fax 04 68 56 74 60<br />
Email : <strong>bio</strong>comices@orange.fr<br />
www.<strong>bio</strong>comices.com<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Ouvert 9h-12h30/15h-19h30<br />
tous les jours sauf dimanche.<br />
Byofie<br />
16 rue Danton - 66130 ILLE SUR TET<br />
Tél. 04 68 61 41 17 - Port. 06 64 31 61 68<br />
Email : byofie@yahoo.fr - www.byofie-<strong>bio</strong>.fr<br />
Epicerie, produits frais, fruits et légumes, huiles ess<strong>en</strong>tielles, complém<strong>en</strong>ts<br />
alim<strong>en</strong>taires, produits cosmétiques… Ouvert du mardi au samedi de<br />
9h30 à 12h30 et de14h30 à 19h. Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>.<br />
Bio Tea Full<br />
313 rte de la Forêt - Résid<strong>en</strong>ce Les Grands Horizons<br />
66210 BOLQUERE - Tél. 04 30 45 40 10 - 07 87 18 12 53<br />
Email : contact@<strong>bio</strong>teafull.fr - www.<strong>bio</strong>teafull.fr<br />
Epicerie, magasin spécialisé <strong>bio</strong>logique du Lundi au samedi 9h -13h et de<br />
15h à 19h30, le dimanche matin durant les vacances scolaires.<br />
Le Petit Potin Bio - BARDETIS Pauline<br />
46 rte de Rivesaltes - 66240 SAINT-ESTEVE<br />
Tél. 04 68 92 65 25 - Email : lepetitpotin<strong>bio</strong>@gmail.com<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Mardi et samedi de 9h-13h et 15h-19h, mercredi au<br />
v<strong>en</strong>dredi de 9h-12h et 15h-19h.<br />
Le Moulin du Llevant<br />
AYMARD Claudine & Philippe<br />
44 bis av des Baléares - 66740 LAROQUE-DES-ALBERES<br />
(Albères) Tél. 04 68 95 46 35<br />
Email : aymardphilippe@aol.fr - www.moulindullevant.com<br />
Huile d’olive, abricots, amandes, olives, pâtes d’olives, jus de fruits,<br />
confitures, fruits et légumes, savons 100 % huile d’olive du moulin.<br />
Ouvert <strong>en</strong> hiver tous les jours 15h30-19h et le samedi matin 10h-12h,<br />
<strong>en</strong> été de juin à septembre du lundi au samedi 10h-12h30 /15h30-20h<br />
et dimanche matin 10h-12h30.<br />
Les Tresors du Terroir<br />
Av Jean Badia - 66720 TAUTAVEL (Vallée de l’Agly)<br />
Tél. 04 68 29 40 15 - Port. 06 89 30 42 89<br />
Email : domaine.bonzoms@wanadoo.fr<br />
www.domaine-bonzoms.fr<br />
Alim<strong>en</strong>tation Bio : Produits du Terroir <strong>Catalan</strong> Bio <strong>en</strong> direct des<br />
producteurs : vin, miel, confiture, huile d’olive, jus de fruit, safran...<br />
Ouvert <strong>en</strong> juillet août. Livraison à domicile.<br />
48 49
Commerces Bio<br />
Midi Naturel<br />
29 av. du Gal de Gaulle - 66110 AMELIE-LES-BAINS<br />
Tél./Fax 04 68 39 38 70<br />
Alim<strong>en</strong>tation <strong>bio</strong>. Ouvert du lundi après-midi au samedi de 9h-12h /<br />
15h-19h. Parking couvert <strong>en</strong> face avec 1 heure de gratuité.<br />
Reso Bio<br />
• 1125 av. d'Espagne - 66100 PERPIGNAN<br />
Tél. 04 68 55 35 31 - Fax 04 68 55 34 46<br />
Email : reso<strong>bio</strong>@wanadoo.fr<br />
• Zone Commerciale - RN 9 - 66160 LE BOULOU<br />
Tél. 04 68 83 33 29 - Fax 04 68 83 21 39<br />
Email : <strong>bio</strong>asis@wanadoo.fr<br />
• 29 rue Saint-Ferréol - 66400 CERET<br />
Tél. 04 68 87 18 72 - Fax 04 68 87 65 16<br />
Alim<strong>en</strong>tation Bio. Ouvert du lundi au samedi 9h30-19h.<br />
Restaurants Bio<br />
Le cahier des charges « Restauration commerciale <strong>bio</strong>logique »<br />
(hors restauration collective) a été validé par le Comité<br />
National Agriculture Biologique de l’INAO, le 9 juin 2011.<br />
Il prévoit trois niveaux d’<strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t, d’obligation et de<br />
fréqu<strong>en</strong>ce de contrôle, qui dép<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t de l’offre <strong>bio</strong> proposée<br />
par le restaurateur :<br />
• Le premier niveau consiste à introduire un ou plusieurs ingrédi<strong>en</strong>ts<br />
ou d<strong>en</strong>rées <strong>bio</strong>logiques parmi les différ<strong>en</strong>ts produits proposés.<br />
• Le second niveau consiste à prés<strong>en</strong>ter un plat ou un m<strong>en</strong>u composé<br />
dans sa totalité de produits issus de l’agriculture <strong>bio</strong>logique.<br />
• Le troisième niveau concerne des restaurants 100% <strong>bio</strong>. Dans ce<br />
cas, tous les produits prés<strong>en</strong>tés à la carte sont issus de l’agriculture<br />
<strong>bio</strong>logique.<br />
Crêperie du Théâtre<br />
12 rue du Théâtre - 66000 PERPIGNAN<br />
Tél. 04 68 34 29 06 - www.creperie-du-theatre.fr<br />
Ouvert du mardi au samedi 12h-22h, sur place et à emporter,<br />
salon de thé l’après-midi.<br />
Restaurant de niveau 2<br />
BOUCHERIE<br />
Boucherie Cosmos Biocoop<br />
PORTA Sarah<br />
15 rue Becquerel Mas Guérido - 66330 CABESTANY<br />
Tél. 04 68 62 19 59<br />
Email: cosmos-carre@wanadoo.fr<br />
www.<strong>bio</strong>coopcosmos.fr<br />
Tous les jours de 9h à 13 h et de 14h à 19h - Le mardi et samedi de 9h à<br />
19h NON STOP. Fermé le lundi matin. Certifié Agriculture Biologique.<br />
Saveurs Nature<br />
7 rue Paul Massot - 66000 PERPIGNAN<br />
Tél. 04 68 52 07 81 - Email : marc.duperrain@hotmail.fr<br />
www.albilislesurtarnpo.com<br />
Cuisine végétari<strong>en</strong>ne. Assiettes composées, seïtan, tofu, tempeh, pâtés<br />
végétaux, graines germées… Carte différ<strong>en</strong>te chaque semaine.<br />
Plats à emporter, repas de groupes. Ouvert tous les midis et soirs<br />
du lundi au v<strong>en</strong>dredi Juillet août le samedi <strong>en</strong> plus de 12h à 14h.<br />
Restaurant de niveau 2<br />
La Table d’Aimé<br />
4 rue Francisco Ferrer - BP 61<br />
66602 RIVESALTES CEDEX (Plaine du Roussillon)<br />
Tél. 04 68 34 35 77 - Fax 04 68 64 69 79<br />
Email : restaurant@cazes.com - www.cazes-rivesaltes.com<br />
Ouvert du 01/05 au 30/09 midi et soir tous les jours, du 01/10 au 30/04<br />
fermé le dimanche et lundi.<br />
Restaurant de niveau 1<br />
50 51
Fruits et légumes<br />
L’Après - Ski<br />
47 prom<strong>en</strong>ade de la côte Vermeille<br />
66240 CANET EN ROUSSILLON<br />
Tél. 06 77 28 44 73<br />
Mail : fontaineremilou@gmail.com<br />
Tous les jours du mois de mai à septembre de 8h à minuit.<br />
BOULANGERIE<br />
Restaurants Bio<br />
Au Fournil de Caixas<br />
21 av<strong>en</strong>ue du Vallespir - 66300 FOURQUES<br />
Tél. 04 68 38 89 57<br />
Ouvert tous les jours de 7h à 12h30 et de 16h30 à19h<br />
sauf les WE et jours fériés, matin uniquem<strong>en</strong>t.<br />
Boutique « Oh Délices Paysans »<br />
ZA ste Eug<strong>en</strong>ie - 66270 Le Soler<br />
Tél. 04 68 38 85 03<br />
Ouvert le lundi 15h/19h, du mardi au jeudi 9h/12h30 et 15h/19h,<br />
v<strong>en</strong>dredi et samedi 9h/19h.<br />
Le Pain d’Eric<br />
La Ferrerie - 66300 CAMELAS<br />
Tél. 04 68 53 21 07 - Fax 04 68 84 85 58<br />
Port. 06 7617 57 73<br />
Email : lepainderic@hotmail.fr<br />
V<strong>en</strong>te au fournil lundi, mercredi, v<strong>en</strong>dredi 17h-20h.<br />
Marchés de Prades le mardi, Collioure et St Laur<strong>en</strong>t de la Salanque,<br />
mercredi et dimanche, Elne v<strong>en</strong>dredi, Perpignan place République,<br />
Céret, Thuir, Narbonne le samedi.<br />
En été le mardi à Castelnou.<br />
Les marchés<br />
Les marchés réguliers, le matin<br />
Des producteurs <strong>bio</strong> sont prés<strong>en</strong>ts sur les marchés de :<br />
Mardi<br />
Prades<br />
Mercredi<br />
Argelès village, Canet-Village, Collioure, Quillan<br />
Jeudi<br />
Amélie-les-Bains, Banyuls-sur-Mer,<br />
St-Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque, Vernet-les-Bains<br />
V<strong>en</strong>dredi<br />
St Cypri<strong>en</strong>-Plage, Elne<br />
Samedi<br />
> Pôle <strong>bio</strong> du marché République<br />
à Perpignan<br />
Une dizaine de producteurs <strong>bio</strong> :<br />
fruits et légumes diversifiés, jus,<br />
fromage de chèvre, pain, œufs,<br />
vins.<br />
R<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts :<br />
Pierre DA SILVA : 06 11 87 76 25<br />
> Le Samedi des producteurs à Prades<br />
Marché de producteurs locaux dont une quinzaine de<br />
producteurs <strong>bio</strong> : fruits et légumes diversifiés, jus, safran,<br />
fromage de brebis et de vache, pain, viande de veau,<br />
volailles, œufs, vins.<br />
Contact : Catherine Persuy : 04 68 05 35 90<br />
> Formiguères, Céret, Thuir, Canet-plage, Vernet-les-Bains<br />
Dimanche<br />
Banyuls-sur-Mer, Collioure, St Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque<br />
Marchés Saisonniers<br />
Mardi matin<br />
> Port-Argelès de juin à septembre<br />
> Castelnou de juin à septembre<br />
52<br />
53
04 68 38 55 63<br />
CIVAM BIO<br />
15 Av Grande Bretagne - 66000 PERPIGNAN<br />
Tél. 04 68 35 34 12 - Fax 04 68 34 86 15<br />
Email : paule.cutilla@<strong>bio</strong>66.com - www.<strong>bio</strong>66.com
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