CAP Conseil - Collège Marcel Pierrel à Marvejols

Collège Marcel Pierrel
PROCES-VERBAL DU CONSEIL D'ADMINISTRATION DU 21/06/2012
• Mise en valeur de la végétation présente dans la zone où vivent nos élèves.
• Apporter une ouverture scientifique et des applications pratiques aux élèves afin de leur donner le goût des sciences et
de susciter des carrières scientifiques avec l’opportunité de rencontrer des professionnels.
Description du projet
Cet atelier a pour objectif d’aller plus loin dans l’univers de la chimie par rapport à ce que propose actuellement le
programme de chimie au collège.
Il faut mettre en avant la démarche scientifique afin de conduire les élèves, à partir d’un problème posé, à émettre des
hypothèses, manipuler et rechercher à l’aide de différentes documentations pour pouvoir interpréter leur résultat et
conclure.
Cet atelier permet de faire le lien entre la 5ème et la 4ème avec l’utilisation de démarches d'investigations utilisées en
cinquième. Il permet aussi de mettre en application les programmes de 4ème et 3ème en utilisant la réaction chimique
et les habitudes de manipulation acquises en 5ème.
Cet atelier sert d’introduction à l’orientation car les élèves sont amenés à rencontrer des professionnels. Nous
souhaitons aller découvrir une des rares industries chimiques de Lozère : l'entreprise Crodarom à Chanac.
Situation déclenchante : « à quoi sert la chimie ? »
Cette question sera posée aux élèves et toutes les réponses seront notées afin d'y travailler à un certain moment de
l'année.
Différentes parties pourront être exploitées :
• extraction d'espèces chimiques naturelles à partir du monde végétal : distillation de lavande, d'écorces d'oranges,
extraction de colorants...
• reproduire ces espèces chimiques au laboratoire en synthétisant ces espèces : synthèse de différents arômes,
médicaments, colorants…
• créer de nouvelles espèces qui n'existent pas dans la nature, les substances artificielles : matières plastiques, savons,
médicaments…
• pourquoi synthétiser des espèces chimiques ? C'est le volet environnemental du projet. Les substances de synthèse
permettent de produire en plus grande quantité, à moindre coût sans épuiser la nature.
L’essentiel est d’aborder cet atelier par le côté expérimental qui est plébiscité par les élèves. Ils alterneront
expérimentations en classe et recherches au CDI et sur internet.
Les élèves doivent savoir quelles procédures de recherches ils vont adopter, quel plan et quelles expériences peuventils
mener ? Ils feront de la recherche par tâtonnement et ils appliqueront des protocoles.
Ce sont les élèves qui cherchent des protocoles et échangent leurs différentes idées et procédures. Il faut beaucoup de
rigueur et respecter les consignes de sécurité.
Au niveau environnement, il y aura une découverte des plantes aux alentours du collège : les élèves chercheront les
plantes qui peuvent être utilisées pour différents usages de vie quotidienne (comestible, hygiène, médicinal). Pour
certaines de ces plantes, les principes actifs (molécules) ont été isolés afin de chercher à les reproduire grâce à la
chimie.
Intervenants :
- Travail sur l’environnement avec Fabrice Dupré de l’association de l’ALEPE :
Découverte de la flore utilisée dans la vie quotidienne.
Généré par ApplicaP : Logiciel d'aide à la gestion pour les établissements scolaires.
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