Matériel de Pâtisserie Métiers de bouche
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CARACTÉRISTIQUES<br />
Montée et <strong>de</strong>scente <strong>de</strong> la cuve sur crémaillère et vérin<br />
Blocage automatique <strong>de</strong> la cuve en position <strong>de</strong> travail<br />
3 vitesses fixes<br />
Minuterie<br />
Grille <strong>de</strong> sécurité pivotante amovible<br />
4 pieds <strong>de</strong> grand diamètre, dont un réglable<br />
3 outils <strong>de</strong> série (fouet, crochet et spatule)<br />
OPTION :<br />
Réduction 20 L.<br />
avec outils adaptés<br />
RÉF.<br />
CAPACITÉ<br />
(L.)<br />
RÉDUCTION<br />
20 L. (option)<br />
BT 12B 12 L. Non<br />
BT 20B 20 L. Non<br />
BT 40 40 L. Oui<br />
BT 60 60 L. Oui<br />
TENSION<br />
230 V - 50 - 1<br />
0,55 kW<br />
230 V - 50 - 1<br />
0,55 kW<br />
400 V - 50 - 3<br />
2,2 kW<br />
400 V - 50 - 3<br />
3 kW<br />
- 67 -<br />
DIMENSIONS<br />
(L x P x H en mm)<br />
POIDS<br />
(kg)<br />
500 x 400 x 630 46<br />
600 x 470 x 711 56<br />
910 x 650 x 1520 250<br />
1000 x 680 x 1600 280
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