Matériel de Pâtisserie Métiers de bouche
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vLAVBAT1-800E+<br />
CARACTÉRISTIQUES<br />
Cuve emboutie<br />
Maintenance facile<br />
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Grille inox pour panières<br />
4 cycles <strong>de</strong> lavage<br />
1 cycle d’auto-nettoyage<br />
Toit anti-dégoulinement<br />
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Pompe <strong>de</strong> lavage 2 hPa<br />
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Système « Plus »<br />
Panier inox 550 x 665 mm<br />
Puissance 8 kW, Tri 380 V<br />
Pompe <strong>de</strong> rinçage <strong>de</strong> série 0,4 hPa<br />
Consommation par cycle : 4,5 litres<br />
Filtre cuve dédoublé + filtre pompe<br />
Passage <strong>de</strong> porte 820 mm<br />
vLAVBAT1-800SE+<br />
CARACTÉRISTIQUES<br />
Complétement double paroi<br />
Cuve à escalier<br />
complétement emboutie<br />
Panier inox 550 x 665 mm<br />
Grille inox pour panières<br />
4 cycles <strong>de</strong> lavage<br />
dont 1 réglable utilisateur<br />
Idéal Boulangeries<br />
Idéal Chocolatiers,<br />
Pâtissiers, Traiteurs...<br />
Cycle d’auto-nettoyage<br />
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Tous nos lave-batterie<br />
sont équipés <strong>de</strong> série avec :<br />
un panier inox<br />
un support inox pour<br />
6 plaques 60 x 40 cm<br />
un panier inox pour spatules<br />
doseurs <strong>de</strong> produits<br />
(lavage/rinçage)<br />
Toit anti-dégoulinement<br />
Puissance 8 kW, Tri 380 V<br />
Pompes verticales auto-nettoyantes<br />
Pompe <strong>de</strong> lavage auto-nettoyante 3 hPa<br />
Pompe <strong>de</strong> rinçage électronique 0,30 hPa<br />
Bras <strong>de</strong> lavage/rinçage indépendants en inox<br />
Consommation par cycle : 4,5 litres<br />
Filtre cuve dédoublé avec petit puit<br />
extractible pour les déchets + filtre pompe<br />
Capacité : plaques ou filets 600 x 800 mm<br />
THERMOSTOP pour garantir la température<br />
<strong>de</strong> rinçage à 85°C selon le système HACCP<br />
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