HUILERIE MODERNE - Tunisie industrie

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ALLEMAGNE : Cologne, Anuga, au mois d’OctobreUSA : New York, Fancy Food Show, au mois de Juillet.Page 37 sur 39
7. BIBLIOGRAPHIELIVRES:Documents publiés par le Conseil Oléicole International• L’olivier, l’huile, l’olive : monographie sur l'huile d'olive• Amélioration de la qualité de l’huile d’olive• Andrea Giomo , Connaître et apprécier l’huile d’olive vierge• Publio Viola : l’huile d’olive et la santé.Revues:• Revue OlivæSites Internet:En plus des sites cités plus haut,• www.lemoci.com• www.eridania-beghin-say.com : Eridania Beghin-Say SA• www.fiereparma.it : Calvi Giuseppe & C. snc, E-mail : oliocalvi@iol.it• www.oliolagiara.it : La Giara sncPage 38 sur 39
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