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1 Comprendre – utiliser – profiter du confortFigure 1.3 Enclencher la ventilation àtempsAvant la cuissonEnclenchez de préférence votre hotte d'aspiration en même tempsque la plaque de cuisson. L'air vicié formé est ainsi évacué à temps etvous évitez la formation de mauvaises odeurs.Utilisez également votre hotte d'aspiration pour réduire les autresodeurs gênantes, comme par exemple--d'oignons et d'ail,--de four, de four à micro-ondes ou d'appareil de cuisson à lavapeur,--de fondue et raclette ou--de cigarettes.48
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